餐饮场所

发布时间:2024-1-31 | 杂志分类:其他
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-5-即报告消防安全管理人。消防安全管理人或消防安全工作归口管理部门负责人应当组织对报告的火灾隐患进行认定,并对整改完毕的火灾隐患进行确认。在火灾隐患整改期间,应当采取保障消防安全的措施。5、防火巡查、检查应填写巡查、检查记录,巡查、检查人员、消防安全管理人应在记录上签名。 查阅档案消防宣传教育培训1、在主要出入口醒目位置设置消防宣传栏、悬挂电子屏、张贴消防宣传挂图,以及举办各类消防宣传活动等形式对公众宣传防火、灭火、应急逃生等常识,重点提示场所火灾危险性、安全疏散路线、灭火器材位置和使用方法,消防设施和器材应当设置醒目的图文提示标识。现场检查2、消防安全责任人、消防安全管理人以及消防安全工作归口管理部门的负责人应当至少每半年接受一次消防安全教育培训,培训内容应当至少包括建筑整体情况,单位人员组织架构、灭火和应急疏散指挥架构,单位消防安全管理制度、灭火和应急疏散预案等。查阅档案抽查提问★3、消防控制室值班人员、重点岗位工种人员、员工应当每半年进行一次培训,新入职或转岗员工以及劳务派遣、外包单位、协作单位、临时务工人员应当进行岗前消防安全培训。未经消防安全培训合格的人员,不得上岗作业。培... [收起]
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第101页

-5-

即报告消防安全管理人。消防安全管理人或消防安全工作归口管理部门负责人应

当组织对报告的火灾隐患进行认定,并对整改完毕的火灾隐患进行确认。在火灾

隐患整改期间,应当采取保障消防安全的措施。

5、防火巡查、检查应填写巡查、检查记录,巡查、检查人员、消防安全管理人应

在记录上签名。 查阅档案

消防

宣传

教育

培训

1、在主要出入口醒目位置设置消防宣传栏、悬挂电子屏、张贴消防宣传挂图,以

及举办各类消防宣传活动等形式对公众宣传防火、灭火、应急逃生等常识,重点

提示场所火灾危险性、安全疏散路线、灭火器材位置和使用方法,消防设施和器

材应当设置醒目的图文提示标识。

现场检查

2、消防安全责任人、消防安全管理人以及消防安全工作归口管理部门的负责人应

当至少每半年接受一次消防安全教育培训,培训内容应当至少包括建筑整体情况,

单位人员组织架构、灭火和应急疏散指挥架构,单位消防安全管理制度、灭火和

应急疏散预案等。

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抽查提问

★3、消防控制室值班人员、重点岗位工种人员、员工应当每半年进行一次培训,

新入职或转岗员工以及劳务派遣、外包单位、协作单位、临时务工人员应当进行

岗前消防安全培训。未经消防安全培训合格的人员,不得上岗作业。培训内容应

至少包括本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施,有关消防法规、消防安全制

度、消防安全操作规程等,消防设施和器材的性能、使用方法和操作规程,报火

警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能,本场所的安全疏散路线,

引导人员疏散的程序和方法等,灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。所有员

工应熟练掌握“一懂三会”(懂得所在场所火灾危险性、会报警、会逃生、会扑救初

起火灾)。

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抽查提问

灭火和

应急

疏散

预案

编制和

演练

★1、根据业态类别、人员集中程度、营业时间段、火灾危险性和重点部位的实际

情况,按照《社会单位灭火和应急疏散预案编制及实施导则》(GBT38315-2019)

制定针对性的灭火和应急疏散预案。

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2、灭火和应急疏散预案应当至少包括下列内容:单位或建筑的基本情况、重点部

位及火灾危险分析,明确火灾现场通信联络、灭火、疏散、救护、保卫等任务的

负责人,火警处置程序,应急疏散的组织程序和措施,扑救初起火灾的程序和措

施,通信联络、安全防护和人员救护的组织与调度程序和保障措施,灭火应急救

援的准备。

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3、将预案以正式文本的形式发放到每一名员工,定期组织承担相应任务的所有人

员进行培训。遇人员变动或其他情况,应及时修订灭火和应急疏散预案。

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抽查提问

4、至少每半年组织开展一次消防演练。人员集中、火灾危险性较大和重点部位应

当作为消防演练的重点。

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抽查提问

灭火

力量

建设

运行

★1、距离国家综合性消防救援队或政府专职消防队较远、被列为全国重点文物保

护单位的古建筑群的宗教场所应建立企业专职消防队,其他文物保护建筑产权单

位或者管理、使用单位应建立微型消防站。按照《企业专职消防队建设与管理规

范》、《规范》要求配备灭火、通信、个人防护等消防器材装备。

现场检查

2、企业专职消防队、微型消防站应结合实际分班编组值守,落实24小时执勤制度。

其中,具有较大火灾危险性的市、县级文物保护单位微型消防站每班次在岗人员

不得少于2人,具有较大火灾危险性的省级文物保护单位每班不少于4人,具有较

大火灾危险性的国家级文物保护单位每班不少于6人。

查阅档案

现场检查

3、企业专职消防队和微型消防站队员应当熟悉建筑基本情况、消防设施设置情况、

操作方法以及灭火和应急疏散预案,定期参加业务培训、技能训练、器材装备操

作、战术训练,落实器材装备维护保养,参加日常防火巡查和消防宣传教育,掌

握常见火灾及其他灾害事故特点、处置流程、防护措施。

抽查提问

现场检查

★4、接到火警信息后,火灾现场或者附近区域的员工、保安人员、巡查人员等应 拉动测试

第102页

-6-

利用灭火器、室内消火栓等消防设施、器材实施初起火灾扑救,企业专职消防队

或微型消防站队员应当按照“3分钟到场”要求赶赴现场处置,组织人员疏散,同时

负责联络当地消防救援队,做好到场接应并协助开展灭火救援。

信息

系统

应用

1、设有消防控制室的宗教场所应安装用户信息传输装置(传输设备),将消防设

施运行状态信息实时传输到消防设施联网监测系统监测中心。联网单位应保持用

户信息传输装置与火灾报警控制器(消防联动控制器)、网络通信设备正常连接,

对消防设施联网监测中心推送的火灾报警、联网故障信息及时进行确认、处理,

对消防设施联网监测中心的查岗指令及时应答。

现场检查

网上核查

2、属于消防安全重点单位的宗教场所应运用单位消防安全管理系统,依托系统录

入单位基本情况、消防安全管理人员及其职责、消防安全制度及操作规程、年度

消防工作计划、消防设施维护保养合同、企业专职消防队或微型消防站、灭火和

应急预案等基础信息,并及时将防火巡查检查、消防控制室值班、消防设施维护

保养及检测、火灾隐患整改、消防安全宣传教育培训、消防演练,企业专职消防

队或微型消防站日常训练以及消防工作奖惩等工作开展情况录入系统。

现场检查

网上核查

消防

档案

管理

1、属于消防安全重点单位的宗教场所应建立健全消防档案。消防档案包括消防安

全基本情况和消防安全管理情况。消防档案内容应详实,全面反映消防工作的基

本情况,并附有必要的图纸、图表。其他单位应将本单位的基本情况、有关行政

管理部门填发的涉及消防安全的法律文书、与消防工作有关的材料和记录统一保

管备查。

查阅档案

2、按照规定建立纸质消防档案,按年度进行分类归档,并由专人统一管理。运用

消防安全管理系统等建立电子档案并实时录入、更新且保证数据长期保存的,可

不建立纸质消防档案。

查阅档案

备注 1、宗教场所防安全应符合国家工程建设消防技术标准和有关法律法规的规定。

2、标注“★”的属于消防安全重大风险隐患,应当纳入自查检查的重点内容。

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