中国国际旅游交易会 云南展区专刊

发布时间:2023-11-15 | 杂志分类:其他
免费制作
更多内容

中国国际旅游交易会 云南展区专刊

云南文化和旅游主题馆 · 99云南泮海文化旅游发展有限公司地址:昭通市昭阳区省耕山水电话 Tel:15334494134展品内容:旅行社推荐线路图、优惠图册说明等。展位号:8T10彝良县小草坝景区旅游公司地址:彝良县小草坝镇宝藏村新厂组  电话 Tel:15808634060展品内容:小草坝景区宣传画册、景区视频等。展位号:8T10昭通航旅集团地址:昭通市昭阳区  电话 Tel:15987013336展品内容:宣传视频、图册等。展位号:8T10西双版纳傣族自治州文化和旅游局地址:西双版纳州景洪市民航路 34 号  电话 Tel:0691-2140116传真 Fax:0691-2140116  邮箱 E-mail:674620613@qq.com展位号:8T11云南金孔雀旅游集团有限公司地址:云南省西双版纳傣族自治州告庄西双景购物中心三号楼 7 楼电话 Tel:0691—2220355  传真 Fax:0691—2221444展品内容:景区宣传资料、文创产品。展位号:8T11景洪市朝花夕拾工艺美术品制造店地址:西双版纳州景洪市告庄西双景六国城东区  电话 Tel:15752320030展... [收起]
[展开]
中国国际旅游交易会 云南展区专刊
粉丝: {{bookData.followerCount}}
文本内容
第101页

云南文化和旅游主题馆 · 99

云南泮海文化旅游发展有限公司

地址:昭通市昭阳区省耕山水

电话 Tel:15334494134

展品内容:旅行社推荐线路图、优惠图册说明等。

展位号:8T10

彝良县小草坝景区旅游公司

地址:彝良县小草坝镇宝藏村新厂组  电话 Tel:15808634060

展品内容:小草坝景区宣传画册、景区视频等。

展位号:8T10

昭通航旅集团

地址:昭通市昭阳区  电话 Tel:15987013336

展品内容:宣传视频、图册等。

展位号:8T10

西双版纳傣族自治州文化和旅游局

地址:西双版纳州景洪市民航路 34 号  电话 Tel:0691-2140116

传真 Fax:0691-2140116  邮箱 E-mail:674620613@qq.com

展位号:8T11

云南金孔雀旅游集团有限公司

地址:云南省西双版纳傣族自治州告庄西双景购物中心三号楼 7 楼

电话 Tel:0691—2220355  传真 Fax:0691—2221444

展品内容:景区宣传资料、文创产品。

展位号:8T11

景洪市朝花夕拾工艺美术品制造店

地址:西双版纳州景洪市告庄西双景六国城东区  电话 Tel:15752320030

展品内容:工艺品、文创产品 。

展位号:8T11

勐海景兰文化旅游发展有限公司

地址:勐海县勐海镇沙河小镇水街一期  

电话 Tel:18314526595  邮箱 E-mail:1586156204@qq.com

展品内容:流沙河·星光夜市街区介绍、景区介绍、沙河小镇文旅小镇介绍等。

展位号:8T11

第102页

100 ·

勐海同昌号茶业有限公司

地址:云南省西双版纳州勐海县佳茗茶汇 1 号同昌黄记

电话 Tel:13594208426  邮箱 E-mail:11766319@qq.com

展品内容:傣乡竹筒茶、七公主主题茶品及其他特色茶品。

展位号:8T11

西双版纳百年倚邦编年史茶厂

地址:云南省西双版纳州勐腊县象明乡倚邦村委会弥补小组 18 号

电话 Tel:13759288997  邮箱 E-mail:bnybbns@126.com

展品内容:茶叶

展位号:8T11

西双版纳标普茶业有限责任公司

地址:云南省西双版纳景洪市嘎洒镇曼战宰村委会曼暖龙村 99 号

电话 Tel:15894343536  邮箱 E-mail:15894343536@139.com

展品内容:茶叶

展位号:8T11

勐海独树成林旅游开发有限公司

地址:云南省西双版纳勐海县打洛镇独树成林景区

电话 Tel:0691-5561111  邮箱 E-mail:xsbndscl@163.com

展位号:8T11

西双版纳冯蜂生物科技有限公司

地址:云南省西双版纳傣族自治州景洪市曼弄枫村曼景勐村小组 26 号

电话 Tel:0691-2726658  邮箱 E-mail:163262857@qq.com

展品内容:冯三蜂蜂蜜系列产品:百花蜜、米团花蜜坚果花巢蜜盒、百花蜜巢蜜盒、

坚果花巢蜜礼品盒、百花蜜礼品盒、米团花黑蜜礼品盒、大皮箱。

展位号:8T11

西双版纳聚匠非遗文化传播交流有限公司

地址:云南省西双版纳傣族自治州景洪市嘎洒镇东盟国际二期 B1 幢 2 层 201 号

电话 Tel:18988128558  邮箱 E-mail:1502728288@qq.com

展品内容:西双版纳民族特色非遗伴手礼和民族服饰。

展位号:8T11

第103页

云南文化和旅游主题馆 · 101

西双版纳勐景来景区

地址:西双版纳傣族自治州勐海县打洛镇勐景来

电话 Tel:13988559990  邮箱 E-mail:852745462qq.com

展品内容:景区产品线路推广。

展位号:8T11

西双版纳蜜蜜甜生物科技有限公司

地址:云南省西双版纳傣族自治州勐腊县勐腊镇北路 139 小磨新村旁

电话 Tel:18787987916  邮箱 E-mail:772424861@QQ.COM

展品内容:蜂蜜、红糖、柠檬干、百香果干 。

展位号:8T11

西双版纳相合农业有限公司

地址:云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐海路 2 号西双版纳普洱茶文化博览园 C

区 1 幢 6 单元 5005 号

电话 Tel:13988163779

展品内容:西双版纳相合农业,在美丽的西双版纳北纬 21°糯玉米发源地找到了最

古老糯玉米种子父本、母本,通过单倍体选育技术还原了最原始糯玉米的口感和香气,

糯玉米籽粒晶莹剔透,形同珍珠,“糯哆哩”一词译于傣语漂亮、美丽的意思,故取名“糯

哆哩”。

产品特点:软糯 Q 弹,皮薄无渣,颗粒饱满,唇齿留香。

展位号:8T11

西双版纳云上春天贸易有限公司

地址:云南省西双版纳傣族自治州景洪市旅游度假区安夏雨林圣提亚纳商业步行街

701 号(云上春天)

电话 Tel:15198789008  邮箱 E-mail:605673408@qq.com

展品内容:西双版纳水果干、文创产品。

展位号:8T11

怒江州文化和旅游局

地址:云南省怒江傈僳族自治州泸水市州文化和旅游服务中心

电话 Tel:0886-3622945  传真 Fax:0886-3622945

展品内容:达普洛茶叶(红茶、白茶、绿茶等)现场品鉴、啊客哆咪咖啡(怒江焙

炒咖啡豆、挂耳咖啡、简装美式黑咖啡、冷萃咖啡等)现场品鉴、特色民族服饰(傈僳族、

怒族、独龙族、普米族等)展示、怒江旅游线路产品推荐、特色民族歌舞展示。

展位号:8T12

第104页

102 ·

怒江州旅游业协会

地址:云南省怒江傈僳族自治州泸水市西岸广场旁  电话 Tel:13888630253

展品内容:达普洛茶叶(红茶、白茶、绿茶等)现场品鉴、啊客哆咪咖啡(怒江焙

炒咖啡豆、挂耳咖啡、简装美式黑咖啡、冷萃咖啡等)现场品鉴、特色民族服饰(傈僳族、

怒族、独龙族、普米族等)展示、怒江旅游线路产品推荐、特色民族歌舞展示。

展位号:8T12

怒江福果产业发展有限公司

地址:云南省怒江傈僳族自治州福贡县上帕镇腊务村委会拉甲木底沪滇协作产业园区

电话 Tel:18708866627

展品内容:啊客哆咪咖啡(怒江焙炒咖啡豆、挂耳咖啡、简装美式黑咖啡、冷萃咖啡等)

现场品鉴。

展位号:8T12

怒江马锅头旅行社有限公司

地址:云南省怒江傈僳族自治州泸水市龙竹坝  电话 Tel:18608860924

展品内容:怒江旅游线路产品推荐。

展位号:8T12

怒江一禾文化产业开发有限公司

地址:怒江州泸水市六库镇怒江西岸 13 栋 13-104 号  电话 Tel:18388252110

展品内容:达普洛茶叶(红茶、白茶、绿茶等)现场品鉴。

展位号:8T12

中国建设银行怒江州分行

地址:云南省怒江州泸水市六库镇吉祥路与沧江路交叉口  

电话 Tel:15969467213  邮箱 E-mail:529587600@qq.com

展品内容:怒江旅游线路产品推荐。

展位号:8T12

云南大車灯国际旅行社有限责任公司

地址:云南省怒江傈僳族自治州泸水市六库镇新城区雪山路 266 号

电话 Tel:15398656009  展品内容:怒江旅游线路产品推荐。

展位号:8T12

第105页

云南文化和旅游主题馆 · 103

普洱市文化和旅游局

地址:云南省普洱市思茅区民航路 18 号  

电话 Tel:0879-2156929  邮箱 E-mail:pedwjlhzk@163.com

展品内容:普洱市文旅资源及茶咖文旅企业、孟连牛油果企业形象展示。

展位号:8T13

普洱漫崖咖啡实业有限公司

地址:云南省普洱市宁洱县宁洱镇太达村老凤寨组(普洱漫崖咖啡庄园)

邮箱 E-mail:puermanyacoffee@163.com

展品内容:咖啡冲泡、各类咖啡产品、咖啡文创产品等。

展位号:8T13

昕艺普洱咖啡产业有限公司

地址:云南省普洱市思茅区石龙路鼎城国际 13 幢 102 号;云南省普洱市思茅区茶

马古城正关天街口。

展品内容:咖啡冲泡、各类咖啡产品、咖啡文创产品等。

展位号:8T13

云南滇象咖啡有限公司

地址:云南省昆明市西山区希望路佳湖花园 9 幢 1 单元 401 号

展品内容:咖啡冲泡、各类咖啡产品、咖啡文创产品等。

展位号:8T13

普洱澜沧古茶股份有限公司

地址:云南省普洱市澜沧拉祜族自治县勐朗镇县城西郊温泉社区平掌路

展品内容:澜沧古茶等茶叶产品。

展位号:8T13

孟连萌友商贸有限责任公司

地址:云南省普洱市孟连县孟连大街 25 号

展品内容:孟连本地牛油果。

展位号:8T13

云南就爱去旅游文化传媒有限公司

地址:云南省昆明市西山区日新中路 516 号云报传媒广场 A 座 17 楼 A 区

电话 Tel:0871-63534744  传真 Fax:0871-63174086

邮箱 E-mail:531985031@qq.com

展位号:8T14

第106页

104 ·

楚雄彝族自治州文化和旅游局

地址:楚雄市鹿城东路 193 号  电话 Tel:0878-6169549

传真 Fax:0878-6169555  邮箱 E-mail:Cxz3369826@163.com

展位号:8T15

元谋聚元食品有限公司

地址:中国云南省楚雄州元谋县元马镇大沟村  

电话 Tel:0878-8221037  传真 Fax:0878-8221037  

邮箱 E-mail:2925635613@qq.com

展品内容:牛蒡茶、橄榄茶、辣木茶、滇橄榄蜜饯、橄榄蜜、芒果干、红糖姜片、

脱水洋葱、脱水苦瓜等。

展位号:8T15

云南纳喜文化创意开发有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州大姚县金碧镇  电话 Tel:13987891017

展品内容:彝族刺绣手工艺品。

展位号:8T15

南华县龙鑫木雕有限公司

地址:云南省楚雄州南华县龙川镇火星社区下民村  电话 Tel:15368556799

展品内容:木雕工艺品。

展位号:8T15

云南彝绣天地服饰有限公司

地址:云南省楚雄高新区永安路北侧彝人古镇 D52 幢 1 层  

电话 Tel:15987871666  展品内容:彝族刺绣手工艺品。

展位号:8T15

临沧市文化和旅游局

地址:临翔区世纪路 350 号

电话 Tel:0883—2124037  传真 Fax:0883—2124037

展品内容:民族歌舞展演、特色伴手礼展销(苦子果、茶)、非遗传承技艺(芒

团造纸)等。

展位号:8T16

第107页

云南文化和旅游主题馆 · 105

双江自治县文化和旅游局

地址:双江自治县勐勐镇贺奉路 19 号  电话 Tel:0883-7622295

传真 Fax:0883-7622295  邮箱 E-mail:lcsjwlj@163.com

展品内容:橄榄果脯、橄榄原汁、(葛根、橄榄、黄精压片糖果);勐库冰岛大叶

种普洱生茶、普洱熟茶、古树红茶、古树白茶;非遗陶瓷工艺品、土陶茶具。

展位号:8T16

云县文化和旅游局

地址:云南省临沧市云县文化和旅游局  电话 Tel:0883-3214450

传真 Fax:0883-3214450  邮箱 E-mail:ynyxzxx@163.com

展品内容:宣传手册、招商手册、农特产品、非遗产品、伴手礼。

展位号:8T16

凤庆县文化和旅游局

地址:临沧市凤庆县凤山镇文明社区攀枝花 8 号  电话 Tel:0883-4211206

传真 Fax:0883-4211206  邮箱 E-mail:fqgdj4211206@163.com

展品内容:凤庆县滇红茶、旅游伴手礼、旅游宣传册。

展位号:8T16

沧源自治县文化和旅游局

地址:云南省临沧市沧源佤族自治县翁丁景区

电话 Tel:18687035431  邮箱 E-mail:1580343450@qq.com

展品内容:宣传单、宣传展架、电视、翁丁视频、佤族织锦、佤族摸你黑颜料、佤

族服饰、佤族牛干巴、佤族烟熏肉、佤族首饰、佤族包。

展位号:8T16

永德县文化和旅游局

地址:云南省临沧市永德县文化广场博物馆四楼  电话 Tel:0883-5215616

传真 Fax:0883-5215616  邮箱 E-mail:ydwljlyg@126.com

展品内容:永德文化旅游资源宣传推介;有机果干(芒果干、火龙果干、凤梨干等),

临沧坚果,茶叶;白芨、滇黄精、石斛等中药材;苦子果等农产品。

展位号:8T16

镇康县文化和旅游局

地址:云南省临沧市镇康县南伞镇公主路 18 号  电话 Tel:0883-6630843

传真 Fax:0883-6630844  邮箱 E-mail:824564737@qq.com

展品内容:旅游画册、宣传折页、文创产品;镇康非遗手工艺品(传情包、陀螺)。

展位号:8T16

第108页

106 ·

临翔区文化和旅游局

地址:临翔区兴安路 666 号  电话 Tel:0883-2166300

传真 Fax:0883-2166300  邮箱 E-mail:wtj.2166419@163.com

展品内容:旅游线路推介及宣传册展示。

展位号:8T16

耿马傣族佤族自治县文化和旅游局

地址:云南省临沧市耿马傣族佤族自治县耿马大街 128 号

电话 Tel:0883-6121253  传真 Fax:0883-6121253

邮箱 E-mail:gmxwhlyj.163.com  展品内容:旅游宣传册。

展位号:8T16

永德沃森农业开发有限公司

地址:云南省临沧市永德县大雪山乡勐旨村忙蚌组

电话 Tel:13759397683  邮箱 E-mail:3105047587@qq.com

展品内容:白芨、滇黄精、石斛等中药材;苦子果等农产品。

展位号:8T16

临沧孟定芒团傣影手工艺术有限公司

地址:临沧市耿马县孟定镇遮哈村委会芒团自然村。  电话 Tel:15974907032  

邮箱 E-mail:2807435335@qq.com  展品内容:白棉纸文创纸艺品。

展位号:8T16

福寿源食品开发有限责任公司

地址:双江自治县大河湾

电话 Tel:18088427132(昆明)18187192227(临沧)

展品内容:野生滇橄榄原汁、饮料、滇橄榄含片、果脯、黄精饮料、含片,野生葛

根饮料、含片、酸木瓜果脯、热带甜木瓜果脯。

展位号:8T16

凤庆县滇茶源文化旅游运营管理有限责任公司

地址:云南省临沧市凤庆县凤山镇安石村委会安东组 29 号

电话 Tel:18388838883  邮箱 E-mail:fqdcy@fengqingxi.ntesmail.com

展品内容:滇红茶、核桃产品、蜂蜜、油鸡枞等土特产品。

展位号:8T16

第109页

云南文化和旅游主题馆 · 107

临沧燕语茶业科技有限公司

地址:云南省临沧市临翔区忙畔街道园区路滇西农产品现代物流园第 9 栋

电话 Tel:0883-2141949  传真 Fax:0883-2141949

邮箱 E-mail:LCYY@yanyucha.com

展品内容:传统茶:金奖营盘、昔归、冰岛、牛皮纸盒龙珠、临沧博物馆联名茶、

临沧样样好红茶 .

袋泡茶:陈皮白茶、九制陈皮洛神花、亚微绿、茉莉熟茶、茉莉红茶、茉莉绿茶。

咖啡:咖啡精品豆、燕语挂耳咖啡、咖啡饮品(现磨现冲)。

展位号:8T16

昆明铁路局集团国际旅游服务有限公司

地址:云南省昆明市官渡区站前路昆明火车站铁路大厦内

电话 Tel:0871-66302538  邮箱 E-mail:657272468@qq.com

展位号:8T17

中国民航信息网络股份有限公司

地址:中国北京顺义区后沙峪镇中国航信高科技产业园区

电话 Tel:(8610)57650696  传真 Fax:(8610)57650695

邮箱 E-mail:ir@travelsky.com.cn

展品内容:民航中转旅客服务平台项目、数字人民币、代理人机票分销解决方案、

综合旅游解决方案、企业差旅智慧出行数字化解决方案、天驿平台(AggSky)。

展位号:8T18

文山州文化和旅游局

地址:云南省文山市开化北路 235 号  电话 Tel:0876-3050516

传真 Fax:0876-3050512  邮箱 E-mail:245560993@qq.com

展位号:8T19

云南博雅民族用品有限责任公司

地址:云南省文山壮族苗族自治州文山市卧龙街道七花社区七花南路北一巷 2 号

电话 Tel:18687671177  邮箱 E-mail:1242579897@qq.com

展品内容:民族服饰、好运猪猪靠枕、好运猪猪靠枕、纯手工新娘盖头、文山富宁

白裸系列蜡染手提包、手织布茶席。

展位号:8T19

第110页

108 ·

砚山县白沙坡手工纸板刺绣农民专业合作

地址:砚山县维摩乡白沙坡村  电话 Tel:15758843356

展品内容:民族服装、彝族刺绣产品。

展位号:8T19

龙华秘境半山酒店

地址:广南县龙华秘境半山酒店  电话 Tel:董静 15087058689

展品内容:酒店介绍、文旅伴手礼。

展位号:8T19

云南源归茶业有限公司

地址:云南省文山壮族苗族自治州文山市新平街道三七国际交易市场中心 B 区二楼

电话 Tel:0876-2172818  邮箱 E-mail:1758212799@qq.com

展品内容:古树红茶、古树白茶、古树晒青、 散茶、饼茶。

展位号:8T19

丘北诺香花卉农业科技开发有限公司

地址:云南省文山壮族苗族自治州丘北县锦屏镇新城区近水镇 A8 栋二楼

电话 Tel:15750383446  邮箱 E-mail:2411561707@qq.com

展品内容:玫瑰鲜花饼、玫瑰醋、玫瑰冻干花茶、玫瑰烘干花茶。

展位号:8T19

丘北青创电子商务有限公司

地址:云南省文山州丘北县普者黑景区仙人洞村 165 号众创空间

电话 Tel:19987606575  传真 Fax:0876-4667876

邮箱 E-mail:372993510@qq.com

展品内容:丘北好味(羊肚菌、牛肝菌、姬松茸、黑木耳、菌汤包、本地鸡、紫黑

玉米等);丘北好米(丫勒米、红软米、杂粮、粗粮、七彩花糯米、七彩蔬菜米线等);

丘北好七(三七花、三七根、三七粉等);丘北好茶(玫瑰茶、白马上仙茶、荷花茶等);

丘北好辣(辣椒粉、辣椒油、干辣椒等);丘北好果(雪莲果、金桔、红果参、高山苹果、

红心木瓜、沃柑、八月瓜等);丘北好花(玫瑰鲜花饼、玫瑰花茶、玫瑰鲜花汁等);

丘北好酒(腻脚酒、玫瑰酒、三七酒等)。

展位号:8T19

云南普者黑荷花国际旅行社有限公司

地址:丘北县政通路 58 号  电话 Tel:0876-4125840

传真 Fax:0876-4124466  邮箱 E-mail:714030621@qq.com

展品内容:云南普者黑荷花国际旅行社有限公司及旅游线路。

展位号:8T19

第111页

云南文化和旅游主题馆 · 109

云南普者黑文化旅游开发有限公司

地址:普者黑景区游客中心  电话 Tel:0876-4610000

传真 Fax:0876-4619008  邮箱 E-mail:pzh@pzhwl.net

展品内容:普者黑国家 AAAAA 级旅游景区。

展位号:8T19

丘北县纳龙湖文化旅游开发有限公司

地址:丘北县锦屏镇重阳街 40 号  电话 Tel:0876-4685688

传真 Fax:0876-4685688  邮箱 E-mail:346043529@qq.com

展品内容:纳龙湖国家 AAA 级旅游景区、三生三世十里桃花景区。

展位号:8T19

麻栗坡县御蜂园农业农民专业合作社

地址:云南省文山州麻栗坡县  电话 Tel:13404930884 13577641985

邮箱 E-mail:576545715@qq.com  展品内容:蜂蜜、竹米、石斛。

展位号:8T19

玉溪市文化和旅游局

地址:云南省玉溪市红塔区 53 号  

电话 Tel:0877-2989008  邮箱 E-mail:1162889545@qq.com

展位号:8T20

云溪陶

地址:云南省玉溪市红塔区瓦窑四组  电话 Tel:18787755110

邮箱 E-mail:468051362@qq.com  展品内容:云南非遗瓦猫文创伴手礼。

展位号:8T20

玉溪玉竹峰海旅游开发有限公司

地址:云南省玉溪市峨山县双江街道  

电话 Tel:13888595972,18687787992  邮箱 E-mail:534234828@qq.com

展品内容:竹筒酒、竹叶茶、竹编工艺品、竹笋丝、竹胎盘、竹花、竹荪、木姜子

豆鼓等。

展位号:8T20

云南玉溪映月潭温泉酒店有限公司

地址:玉溪市红塔区大营街汇溪公园  电话 Tel:0877-2771136

传真 Fax:2773418  邮箱 E-mail:463184568@qq.com

展品内容:温泉、住宿、餐饮等。

展位号:8T20

第112页

110 ·

新平磨盘山国家森林公园

地址:云南省玉溪市新平县平甸乡  电话 Tel:0877-7014888

邮箱 E-mail:mopanpark@126.com  展品内容:景区宣传资料。

展位号:8T20

玉溪集成旅行社有限公司

地址:云南省玉溪市红塔区明珠路 12-6 号  电话 Tel:13988402187

传真 Fax:0877-2035281  邮箱 E-mail:1586142842@qq.com

展品内容:玉溪旅游一卡通。

展位号:8T20

玉溪绣尖顶商贸有限公司 ( 玉溪小龙茵刺绣非遗工坊 )

地址:云南省玉溪市红塔区青花街 6a-2 号  

电话 Tel:13108771023  邮箱 E-mail:806609864@qq.com

展品内容:小龙茵非遗刺绣及文创产品、绣娘家山货及玉溪好物等。

展位号:8T20

云南省通海斯贝佳食品有限公司

地址:云南省玉溪市通海县曲陀关村  邮箱 E-mail:139000267@qq.com  

电话 Tel:0877-3098666,15608772666  传真 Fax:0877-3098666

展品内容:豆末糖、巧克力豆末糖、绿豆糕、松花糕、玫瑰花软糖、玫瑰花酥糖、

玫瑰花饼、茶点等。

展位号:8T20

云南易门山里香食品有限责任公司

地址:云南省玉溪市易门县浦贝乡新街子 114 号

电话 Tel:0877-4751009  传真 Fax:0877-4962009

展品内容:野生食用菌产品、野生菌干片、野生菌休闲食品、调味品。

展位号:8T20

华宁宁州沁心陶艺工坊

地址:云南省玉溪市华宁县宁州街道鸡蛋村  

电话 Tel:13529904675  邮箱 E-mail:603093001@qq.com   

展品内容:华宁陶 ( 文创产品、釉陶、柴烧裸烧)。

展位号:8T20

华宁宁州陶发展有限公司

地址:华宁县宁州街道白塔山  电话 Tel:13988453888

传真 Fax:0877-5012192  邮箱 E-mail:1262680740@qq.com

展品内容:华宁陶生活器,花瓶,咖啡具,茶具。

展位号:8T20

第113页

云南文化和旅游主题馆 · 111

好体面生物科技(云南)有限公司

地址:云南省玉溪市元江县澄江街道江东工业园区(营销中心:昆明市高新区科发

路 139 号留学人员创业园 A2 栋 205)

电话 Tel:13888544850  邮箱 E-mail:2430280024@qq.com

展品内容:芦荟系列护肤品,芦荟果肉丁饮品,芦荟润舒胶囊保健食品。

展位号:8T20

云南花腰傣开元森泊度假乐园

地址:云南省玉溪市新平县戛洒镇滨江大道 1 号  电话 Tel:0877-6288888

传真 Fax:0877-6288888  邮箱 E-mail:rm.hyd@senboresorts.cn

展品内容:乐园酒店客房、餐饮、游乐图文宣传资料。

展位号:8T20

钢魔兽(云南)模型艺术有限责任公司

地址:云南玉溪市通海县杨广镇镇海杨家营 5 号  

电话 Tel:15198944191  邮箱 E-mail:xhxyy118@163.com  

展品内容:钢魔兽、钢魔全金属拼装模型系列。

展位号:8T20

玉溪市滇瓦紫砂工艺厂

地址:玉溪市江川区宁海街道兰田村委会兰田村滇瓦紫砂工艺厂

电话 Tel:13987728421、13987735220

邮箱 E-mail:dianwazisha@163.com  展品内容:功能性陶瓷。

展位号:8T20

云南春喜铜铜业有限公司

地址:云南省玉溪市江川区前卫镇小后卫村

电话 Tel:0877-8031558,13723763590  传真 Fax:0877-8031558  

邮箱 E-mail:954100934@qq.com  展品内容:铜餐具、铜茶器、铜艺术品等。

展位号:8T20

玉溪铂尔曼酒店

地址:云南省玉溪市高新区创新路 36 号  电话 Tel:0877-2796666

传真 Fax:0877-2796666  邮箱 E-mail:ray.li@pullmanyuxi.com

展品内容:酒店宣传资料。

展位号:8T20

第114页

112 ·

云南柏联和顺旅游文化发展有限公司

地址:云南省保山市腾冲市和顺古镇

电话 Tel:0875-5158880  邮箱 E-mail:1736957948@qq.com

展品内容:和顺明信片、书签、和顺通关文牒、文创布袋、马帮雕塑。

展位号:8T21

云南腾冲火山热海投资开发有限公司

地址:云南省保山市腾冲市清水乡  

电话 Tel:0875—5133333

展品内容:景区宣传折页、易拉宝、温泉开发产品(硫磺皂、温泉浓缩液、面膜等)。

展位号:8T21

德宏傣族景颇族自治州文化和旅游局

地址:云南德宏州芒市勇罕街 25 号  电话 Tel:0692-2133524

传真 Fax:0692-2121972  邮箱 E-mail:819356720@qq.com

展位号:8T21

云南德凤茶业有限公司

地址:云南省德宏州芒市团结大街 229 号

电话 Tel:0692-2294779  展品内容:德昂酸茶系列产品。

展位号:8T21

保山市文化和旅游局

地址:云南省保山市隆阳区永昌文化园 34 号  电话 Tel:0875-3067135

传真 Fax:0875-3067118  邮箱 E-mail:1175397@qq.com

展位号:8T21

龙陵县林源石斛开发有限公司

地址:云南省保山市龙陵县龙山镇河头岔路口

电话 Tel:13759446212   展品内容:石斛花卉和产品 。

展位号:8T21

腾冲市宝能旅游管理有限公司

地址:云南省保山市腾冲市北海乡北海湿地景区

电话 Tel:18214660301  邮箱 E-mail:renzhiting521@qq.com

展品内容:景区宣传三折页、画册、景区宣传资料、景区文创产品。

展位号:8T21

第115页

云南文化和旅游主题馆 · 113

龙陵县邦腊掌酒店有限责任公司

地址:云南省保山市龙陵县龙山镇香柏河村

电话 Tel:0875 - 6815555  

展品内容:宣传册、温泉券、酒店优惠券。

展位号:8T21

云南省建设投资控股集团有限公司

地址:云南省昆明市经济技术开发区信息产业基地林溪路 188 号云南建投发展大厦

电话 Tel:0871-63167337  

传真 Fax:0871-63166900

邮箱 E-mail:yurci@163.com

展品内容:云南省建设投资控股集团有限公司旗下文旅康养产业及 12 家酒店产品。

展位号:8T22

中国弥勒东风韵国际康养旅游度假区

地址:弥勒市东风韵小镇 ( 葡萄观光大道西 )  电话 Tel:0873-6292698

展位号:8T22

中国弥勒东风韵沐心谷国际康养示范区

地址:新哨镇葡萄观光大道东风韵景区内  电话 Tel:0873-6268999

展位号:8T22

弥勒东风韵美憬阁精选酒店

地址:云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市东风韵景区美憬阁精选酒店

电话 Tel:0873-6168888

展位号:8T22

云南建投物业澄江小院酒店有限公司

地址:云南省玉溪市澄江市环湖东路 10 号

电话:0877-6612149、19116258676

展位号:8T22

元江栖霞山温泉花园酒店

地址:云南省玉溪市元江县澧江街道江东社区元江果香四季旅游度假区

电话 Tel:0877-6095666

展位号:8T22

第116页

114 ·

保山市青华城乡建设投资有限公司

青华海花园酒店分公司

地址:云南省保山市隆阳区青华街道升阳路以南青华路以西

电话 Tel:0875-8888999

展位号:8T22

戛洒外滩豪生酒店

地址:玉溪市新平县戛洒镇花街延长线  电话 Tel:0877 7028666

展位号:8T22

云茶山庄酒店

地址:云南省玉溪市峨山县双江街道厂上村  电话 Tel:0877 4318999

展位号:8T22

梁河南甸伴山温泉酒店

地址:德宏傣族景颇族自治州梁河县河西乡来连村伴山云隐小镇

电话 Tel:0692-3060888

展位号:8T22

独龙江天境酒店

地址:贡山独龙族怒族自治县独龙江乡孔当村  电话 Tel:0886-3059888

展位号:8T22

金沙酒店

地址:云南省昭通市巧家县白鹤滩镇大沙坝地区莲塘社区水土保持治理区南部

电话 Tel:0870-7455999

展位号:8T22

昭通发展大厦酒店

地址:云南省昭通市昭阳区昭通大道云南建投发展大厦 D 区昭通发展大厦酒店

电话 Tel:0870-8880888

展位号:8T22

大方奢香投资置业有限公司慕俄格酒店

地址:贵州省毕节市大方县慕俄格古城街道办事处西城门内第 7-8 栋

电话 Tel:0857-5762222、0857-5767999

展位号:8T22

第117页

云南文化和旅游主题馆 · 115

防城港深航国际酒店

地址:广西防城港市港口区云南路 18 号

电话 Tel:0770-2069999/18877014406

展位号:8T22

香格里拉月光城小镇

地址:云南省迪庆州香格里拉市大白塔旁

电话 Tel:0887-8991616

展位号:8T22

云南省康旅控股集团有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:文创系列产品、创意茶餐简餐、高端旅游纪念品、品牌手册、招商手册、

公仔玩偶等。

展位号:8T23

云南山海遊旅游集团有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:斑铜文创、滇金丝猴公仔、定制玻璃水杯、定制文创 T 恤、定制文创

帆布袋、定制明信片、定制文创飞盘、定制铁艺徽章(一套三枚)、牦小牛印章。

展位号:8T23

云南云缦汽车旅游投资有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:文创小象、文创精品咖啡、小象文创手机壳、文创云朵。

展位号:8T23

景洪城投西双版纳旅游文化产业有限责任公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:雨林琥珀、团扇、金色羽毛书签、贝叶经、铁笔、象脚鼓。

展位号:8T23

第118页

116 ·

云南海埂酒店管理有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:大闸蟹公仔、儿童特惠海鲜自助晚餐 、长者特惠海鲜自助晚餐 、3980

元自助晚餐买十赠 4 套票。

展位号:8T23

腾冲玛御谷温泉投资有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:《山谷田园里的自然博物》、玛御谷的腾冲十年图书、竹蜻蜓文创摆件、

礼品大米。

展位号:8T23

成都银城置业有限公司华尔道夫酒店分公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展品内容:华尔道夫定制熊猫。

展位号:8T23

云南新世纪滇池国际文化旅游会展投资有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展位号:8T23

云南城投康源投资有限公司

地址:昆明市西园南路 36 号  电话 Tel:0871-67199708

传真 Fax:0871-67199710  邮箱 E-mail:820049661@qq.com

展位号:8T23

第119页

2023 中国国际旅游交易会

非物质文化遗产和旅游消费馆

9 号展厅平面图

第120页

118 ·

白族扎染技艺

陶器烧制技艺(建水紫陶器烧制技艺)

白族扎染古称“纹颉”,主要流传于云南省大理白族自治州大理市喜洲镇周城村和

巍山彝族回族自治县的大仓、庙街等地,尤以周城白族扎染最为著名。原料一般为棉白

布或棉麻混纺白布。染料主要为植物蓝靛溶液,扎染工序分为刷图案、绞扎、浸泡、染布、

蒸煮、晒干、拆线、碾布,关键是绞扎手法和染色工艺。扎染产品种类浩繁,图案丰富吉祥,

融艺术化、抽象化和实用化为一体,是白族文化的积淀。

2006 年,入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

建水紫陶烧制技艺始于元代,制作工

艺考究,产地为云南省红河州建水县。原

料中含有特殊矿物质,烧制后呈现紫红色

或酱红色。主要有泥料处理、塑形、烧制、

出窑、磨光等工序。其中,塑形完全采用

手工拉坯的方法。制好基本形状后,一般

要在表面粘贴各种立体装饰,并刻划出各

式花草文字图形,再用白泥将刻糟填平。

其质地细润,色泽亮丽,独具一格,有“体

如铁、音如罄、明如水、亮如锦”的美誉。

2008 年,入选第二批国家级非物质文

化遗产名录。

展位展位

第121页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 119

乌铜走银制作技艺

云南围棋子(永子)制作技艺

乌铜走银制作技艺主要流传于石屏、官

渡、晋宁、保山、曲靖等地。

乌铜走银曾与北京“景泰蓝”齐名,并

称“天下铜艺双绝”。乌铜走银,是以铜、

金等贵金属为原料,按一定比例熔化后造成

坯,在坯上雕刻各钟花纹图案,然后将熔化

的银(金)走入细密的花纹图案中,冷却后

打磨光滑,再用祖传工艺使底铜变成乌黑

色,透出银(金)纹图案,呈现出黑白(黄)

分明的装饰效果。即历经化料、秘方炼铜、锻片、錾刻、走银、成型、抛光、捂黑等十

多道工艺制作成,使其在庄重深沉的黑底上衬托出银光闪闪的灿烂纹饰。制品多为墨盒、

笔筒、酒壶、香炉、花瓶等日常用具。

2011 年,入选第三批国家级非物质文化遗产名录。

保山古称永昌。“永子”即永昌所产围棋子,又名永棋,始于明代。以保山南红玛

瑙、天然琥珀和翡翠等珍贵原料,采用保密配方 , 传统工艺制作而成。永子用料考究、

技术精湛,其质地细糯如玉又异常坚硬,入手圆润,冬暖夏凉,是举世公认的棋中圣品,

有“数百年来风行天下而十分难

求”的说法。“永子”围棋最大

特色是放在棋盘上黑白分明,但

是将黑子对光照视,便呈乌青满

月,碧玉之泽,边闪翠环,仿佛

是一颗颗碧绿的翡翠;将白子对

光照视,则更见晶莹,但又不像

玻璃那样通明透亮,而是呈现象

牙之色,堪称“国宝”,极具文

化价值和收藏价值。

2021 年,入选为第五批国

家级非物质文化遗产名录。

第122页

120 ·

银胎掐丝珐琅器制作技艺(永胜珐琅银器制作技艺)

彝族(撒尼)刺绣

“掐丝珐琅彩”是银器的一个种类,俗称珐

琅银器。珐琅银器起源于蒙古,最早是蒙古族工艺。

公元 1280 年,忽必烈率兵攻打大理,带来了珐

琅工匠。于是珐琅流传到云南,当时据说先传到

傈僳族手中,后又传给了汉族人。珐琅又称佛郎、

法蓝,最早出现于东罗马帝国的佛区,所以人们

用此地的音译称呼这一工艺,是种常用在珠宝和

钟表上的装饰方法。永胜珐琅银器主要流传于永胜县永北镇和金官镇(今三川镇),早

在明清时期就行销云南省内外,出口东南亚一些国家。

2021 年,入选第五批国家级非物质文化遗产名录。

主要流传于石林彝族自治县及周边县域的彝族

(撒尼)村寨中,世代传承,是彝族(撒尼)妇女

必备的生活技能,是一门具有极强装饰性的传统刺

绣美术工艺。“彝族(撒尼)刺绣”,彝语叫“拿窝”,

意为未绣完的挑花。相传撒尼挑花起源于唐宋时期,

明清两代趋于成熟。彝族(撒尼)刺绣技法独特,

有十字挑花、平绣和抠花(镂空贴花)等,挑花手

法多样,有挑绣、补、纳、扣等,图案以几何图案

为主;平绣以写实图案为主;抠花简约奔放,以抽

象图案为主。撒尼刺绣重挑花轻刺绣,图案规整对称,多为自然景观、名川大山、飞禽走兽、

花鸟鱼虫等。刺绣品工艺精细,色彩艳丽,具有较高的实用价值和艺术价值。

撒尼刺绣图案样式来自于本民族漫长历史进程中积淀下来的民族心理、价值观念、

宗教信仰和对世界的认知,色彩搭配丰富,对比强烈,是撒尼人对大自然艺术化和审美

价值的反映。撒尼刺绣对研究民间美术、民间习俗、民族心理、宗教信仰等提供了重要

的参考价值。撒尼刺绣针脚细密,工艺精湛,图案构思巧妙,组织匀称,色彩明丽,具

有较高的欣赏价值、实用价值和艺术价值,充分体现出彝族撒尼人的聪明才智和艺术创

造力,带有鲜明的民族风格和浓郁的地方特色。

2008 年 , 入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

第123页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 121

银饰锻制技艺 ( 鹤庆银器锻制技艺 )

木雕(剑川木雕)

鹤庆银器锻制技艺 , 主要流传于大理白族自治州鹤

庆县新华村及罗伟邑、秀邑、母屯、板桥等村。

鹤庆银器以纯银为主料,以镂雕和纯银抽丝编盘

工艺相结合,根据所需制品形态、规格,加工而成,

保留了较为传统的民间手工技艺特征。常见的有浇铸、

锤碟、花丝镶嵌等工艺,工艺流程主要有选材、

熔炼、敲片锤揲、制模、充模、錾刻、拉丝、

金银错、熔化、组合焊接、清洗、打磨、抛光

等。银器造型丰富,种类繁多,工艺精湛,

制品包括各式茶具、酒具、炊具、刀具、首饰、

宗教法事用品等类。

2014 年,入选第四批国家级非物质文化

遗产名录。

始于公元十世纪,已有上千年历史,具有浓郁的地方特色,风格兼具南北之长,是

中国木雕重要流派之一。剑川木雕技艺种类繁多,自成体系,线雕、浮雕、圆雕、多层

镂空雕等技艺一应俱全。目前,已发展成为嵌石木雕家具、工艺挂屏和座屏系列、格子

门系列、古建筑及室内装饰装修、旅游工艺品小件、现代家具 6 个门类 260 多个品种。

2011 年,入选第三批国家级非物质文化遗产名录。

第124页

122 ·

斑铜制作技艺

铜器制作技艺 ( 玉龙县 )

斑铜制作技艺流传于曲靖市会泽县和昆

明市,已有三百余年历史。因天然铜矿中含

多种金属,经冶炼熔铸后形成橘红色斑纹而

得名,斑铜有“生斑”、“熟斑”之分,生

斑由高品位天然铜矿石加工而成,斑矿罕得,

极为珍贵;熟斑用工业熟铜通过独特的冶炼

熔铸加工而成,工艺复杂,但原料丰富,产

品较多。斑铜制作有锻打、成型、烧斑、显斑、

露斑等三十道工序,历时两三个月才能完成。

产品有香炉、蜡台、火锅、鼎、盒、瓶以及各种工艺品,远销国外,享有声誉。

2008 年,入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

丽江铜器制作技艺主要分布在玉龙县白沙镇、古城区大研镇。

纳西族铜器制作技艺流程:冶炼、打胚、精细加工、出色、点冷锤。因铜本身相对柔软性,

而常用的器物需一定的硬度,铜匠师傅必须把整个器物均匀锤击,增加器物的硬度和亮度。

纳西族铜器纯手工制作;成色好、分量足、品种多和质地坚固、耐用。按原料可以

分为紫铜 ( 原生铜 )、黄铜、青铜、白铜 ( 后三种为加入了锌、锡、镍等成分的合金 ) 四种,

黄铜常打制成脸盆、烛台、灯盏和铜锁等。白铜打制成比较精致的工艺品,青铜可以铸

造香炉,大鼎或仿古铜器。其产品繁多,有各式生产生活用品类、工艺品类 100 余种。

2013 年,入选为云南省非物质文化遗产名录。

第125页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 123

锡器制作技艺

竹编(鲁甸竹编)

锡器制作技艺主要流传于云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市。主要包括采坯、碾坯、

放样下料、扳金成型、手工抛光、焊接、手工雕刻、錾花等工艺流程。现今使用的石范

鲁甸竹编是传统民间手工艺术,以竹子为原料,用“经”

与 “纬”穿梭为主线的方式,加以挑、压、破、拼、提等编

织绝技,通过虚与实、明与暗的变化,精心编制成各种类型的

工艺品,通俗讲就是用竹条篾片编成造型各异的工艺品。

鲁甸竹编的核心要素是篾片制作、基础编织和字画编织。

基础编织主要是茎篾制作、篾折子编织、筤子、小簸箕、竹丝

箩等类别制作,以“人字路”和“木

瓜心”这两种图案编织为主。

字画编织主要以编字

为主,用篾青和篾黄垂

直 交 织, 巧 妙 结 合,

形 成 字 画 图 案, 比 如

“福”“禄”“寿”“喜”“万

事如意”等。

2022 年,入选云南

省第五批非物质文化遗产

扩展项目名录。

浇铸工艺及斑锡工艺,进一步提升了锡制品的艺

术价值。石范浇铸工艺是使用手工雕刻和

打磨青色或红色粉沙岩石模具,在石

材上雕刻出精美的图案,铸型制

造出精美的锡制器物。具有较高

的历史价值和艺术价值。

2009 年入选云南省第二批非

物质文化遗产名录。

第126页

124 ·

竹编 ( 腾冲 )

葫芦丝制作技艺

腾冲竹编历史悠久,自明代一直流

传至今。主要集中在腾越镇小西、北海

一带。

“竹编”的工艺很复杂,光破蔑就

要好几道工序,加上编制、收口、拉蔑等,

更是需要不少功夫。自从引进技术和新

颖的理念后,当地的老手艺慢慢变成了

村里人能养家糊口的手艺,而很多的贫

困家庭也能通过自己的所长增加收入。

如今的“竹编”产品,生动的艺术创意为“竹编”手艺增加了人文色彩,丰富它的功能性。

蔑制挎包、蔑制水壶、蔑制创意灯、蔑制杯具等各种大大小小的蔑制品以时尚、适用的

形象出现在我们眼前时,不由得耳目一新。

葫芦丝,傣语称“毕朗道”,直译为葫芦箫,属吹管舌簧乐器,历史悠久,在云南傣族、

德昂族、阿昌族中广为流传。其中,以德宏傣族景颇族自治州梁河县最具代表性。

葫芦丝制作非常讲究技术和经验,工艺复杂精细,制作至今保持着传统制作方法,

制作流程主要为:选葫芦、加工葫芦、选竹、打竹、制作和安装簧片、校音、装饰等。

以简单、古朴的外形构造,圆润、缠绵、柔美的独特音色及其浓郁的民族风格造型,备

受青睐,有较高的审美性和实用价值,已成为最具云南地方特色的民族民间传统乐器。

2006 年,入选云南省第一批非物质文化遗产名录。

第127页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 125

葫芦雕绘

陶器烧制技艺(藏族黑陶烧制技艺)

葫芦在我国有着悠久的种植历史,因音近“福禄”,同时葫芦里面长子,有子孙万代,

多子多福的含义,人们通常把它作为吉祥之物,全国许多省市民间都喜种植葫芦。葫芦

雕绘艺术在我国分布地域广泛,其中最负盛名的是山东聊城东昌的葫芦雕绘,已有近千

年的历史。

葫芦雕绘是在雕刻的基础上,按照绘画的方法用颜料调色,然后根据雕刻的图形纹

络上色,不仅运用中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法,而且还运用雕刻、镂空

等技艺让其产生出丰富的层次感和饱满的色调,具有较强的立体感,获得一种视觉冲击力,

具有较高的艺术欣赏价值。昆明地区葫芦雕绘主要流传在西山区,其题材内容非常丰富,

立意新颖,具有浓郁的地方特色,深受人们喜爱。

2016 年,入选昆明市非物质文化遗产名录名录。

藏族黑陶烧制技艺流传于

香格里拉县尼西乡汤堆村,由

男性传承。它以泥条盘筑,一

器一托板,平地底温堆烧的技

术特点,传承了中国传统制陶

工艺萌芽期的技艺。黑陶制作

工具简单,但工艺复杂。品种

有餐具、炊具、茶具、酒具和

香炉、酥油灯、花瓶等 40 多种。

藏族黑陶,制作精细,实用美观,

颇受藏、纳西等民族的喜爱。

2008 年,入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

第128页

126 ·

傣族慢轮制陶技艺

陶器制作技艺 ( 易门浦贝 )

云南有长达四千余年的制陶

史,西双版纳傣族自治州的景洪

曼斗寨、勐罕曼峦站寨、勐海曼

扎寨及勐龙寨等地均保留着较为

完整的傣族传统制陶技艺。

傣族自古喜爱用陶,制陶

在傣语中称为“板磨”,俗称“土

锅”。明初钱祖训所著《百夷传》

称:傣族“惟陶冶之器是用”。与其他民族不同的是,傣族制陶是由妇女世代相承的。

其主要工具有转轮、木拍、竹刮、石球等,主要技艺流程包括舂土、筛土、拌沙、渗水、

安装转盘、制坯、打坯、干燥、准备烧陶、烧陶等环节,所生产的陶器按其用途可分为

生活用具、建材、赕佛用具等种类。傣族制陶技艺最突出的特色为慢轮手工制作,器物

表面均用有纹的木拍拍打出印纹,这与南方新石器遗址出土的印纹陶器相一致。20 世纪

50 年代末期以来,国内外著名的考古学家多次对傣族制陶进行专门调查,认为傣族传统

制陶是我国原始陶艺的代表,是解开中国新石器时代烧陶之谜的钥匙。

2006 年,入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

陶器制作技艺 ( 易门浦贝 ),流传于玉

溪市易门县浦贝彝族乡中浦贝村委会及上

浦贝村委会。“浦贝陶”起源于明末清初,

至今已有 350 多年历史。其制陶工艺流程

比较复杂,主要工序有 8 道:原料开采→

坯料配制→拉坯→干燥→施釉→装窑→烧

成→出窑包装。生产原料主要用本地境内

开采的粘土、石英沙和釉料等,辅之外地

部分陶原料加工制作。浦贝陶就地取材、

就地制作、土生土长、地方特性、地方习俗浓郁,注重实用性和欣赏性的完美统一。成

品形式多样,品种丰富,做工精美,造型古朴。

2013 年,入选云南省第三批非物质文化遗产扩展项目名录。

第129页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 127

青花瓷器烧制技艺

保山玛瑙雕刻技艺

早在元、明时期,玉溪青花瓷就享

誉中外,玉溪盛产瓷土、高岭土、粘土

和各类有色金属矿物质,青花瓷器采用

全手工拉坯成型工艺,整个制作过程需

要 80 余道工序,最具特色的是配制青

花色料、青花绘制和烧成技艺。有胎色

沉稳、青花深重、釉色青灰、造型古朴

大方等特点,代表了云南陶瓷烧造的杰

出成就。

“南红玛瑙”古称“赤玉”,俗称“滇南红”,因产于南方,颜色为红色而得名。

保山南红玛瑙雕刻技艺历史悠久,可追溯到唐代。

保山是南红玛瑙的最大产地,产自保山的南红玛瑙色泽浓艳深厚,质地油润脂滑,

品相极佳。保山南红玛瑙料小多裂,雕刻难度极大。雕刻师需要根据南红玛瑙的原料特

点而调整创作思路,充分运用颜色纹理甚至裂纹变化设计雕琢出风格多样的南红玛瑙工

艺品。精湛的雕刻技艺,使得每一件南红雕刻作品都具有唯一性和独特的审美和经济价值。

佩戴南红饰品就代表着喜庆、美满、运气通达,承载着中国人对富贵吉祥、幸福美满生

活的精神寄托。

2022 年 , 入选云南省第五批非物质文化遗产项目。

2013 年入选云南省第三批非物质文化遗产名录。

第130页

128 ·

苴却砚制作技艺

云南围棋子 ( 云子 ) 制作技艺

苴却砚制作技艺主要流传于楚雄彝族自治州永仁县。永仁古称苴却,历史悠久,自

古为“滇蜀往来通道”。苴却砚因源于苴却(古时永仁县城)而得名。据史料记载,咸

丰年间,苴却街已有人取石制砚,至同治、光绪年间比较兴盛。

苴却砚取材于国内罕见的具有特殊结构的绢云母角岩苴却石,是具有丰富多彩的天

然色泽纹理的优质石品。它集中国四大名砚的优点于一身,即有“眼”、“标”、“青花”、

“水纹”、“眉子”、“金线”和“银线”,具有发墨滋润,存墨不腐,耐磨益毫的奇

特功效。苴却砚被北京著名书法家方毅誉为“砚中珍品”,董寿平题词为“砚中瑰宝”,

黄胄题词为“美石妙品”,1995 年乔石委员长出访日本、韩国以苴却砚为国礼,分赠两

国首脑。现已成为川滇两省新兴的石工艺精品。

2009 年,入选云南省第二批非物质文化遗产名录。

云子 ( 围棋 ) 制作技艺源自明代云南省保山“永子”工艺,“云子” 围棋是“云南围棋子”

或“云南窑棋子”的简称,又因棋子的外形优美扁平,且比较薄,故又得名“云扁”。“云

子” 围棋制作生产工艺流程包括:选料、配料、熔炼、滴子、退火、打磨、清洗、选子、

上油、包装、验收进库等。主要原材料有“碳酸钡”、

“三氧化二锑”和“石英沙”等。其特点:白子晶

莹似玉、古朴浑厚、沉重扁圆、弧线自然 ; 黑子乌

黑碧透,犹如天然玉石磨制而成,对光照视黑子边

缘现碧色光环,宛如清潭春水 , 给人以悦目清晰

之感。

2021 年,入选第五批国家级非物质文

化遗产名录。

第131页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 129

彝族服饰

白族刺绣

彝族服饰是彝族文化的重要组成部分,主要流行于楚

雄市、双柏、禄丰、武定、牟定、元谋、永仁、大姚、姚

安、南华等地的彝族聚居区。按地域划分为“大姚式”“龙

川江式”“武定式”三大类型,具体可分为首服、上衣、

下装、足衣、首饰、配饰几大部分。不同类型的彝族服饰,

讲究实用、舒适、美化并举,凡是生活中接触得到的事物

都能通过她们的能工巧手变为刺绣图案,内容无所不包,

图必有意,意必吉祥,图案疏密有致,色彩和谐,针法巧

妙,充满浓郁的民族风情。

2014 年,入选第四批国家级非物质文化遗产项名录。

白族刺绣历史悠久,源远流长,主要流传于云南省大理白族自治州各白族村寨。以

挖色镇的白族刺绣艺术最具有代表性,有着厚实的群众基础,并有较强的艺术性和观赏性。

白族刺绣有撒花绣、扣花绣、扑花绣、飘花绣、锁花绣、齐花绣、挑花绣、盘花绣、

钩金绣、包花绣多种多样针法,还有新兴的空心针绣、机绣、乱针绣等。图案生动形象,

色彩绚丽,有树木花草、鸟兽鱼虫、日月星云等。不仅内容丰富,做工精细,而且非常

讲究图案、色彩的选择与搭配。白族刺绣是白族服饰的重要组成部分,是白族服饰的重

要标识之一。充满浓郁的民族风格和地方特色,有较强艺术性和观赏性 , 表现了白族人

民热爱生活,追求美好事物的人生态度。

2009 年,入选云南省第二批非物质文化遗产名录。

第132页

130 ·

白族布扎

彝族刺绣(砚山)

白族布扎刺绣饰物历史悠久,源于中原民间香包香囊,后融合当地民族习俗形成。

每逢五月端午,儿童都在胸前挂一串布扎,把麝香、雄黄等中草药缝在小囊内,随身佩带,

用以驱邪镇恶,祈求平安,后来就逐渐演变为布扎工艺品。主要流传于云南省大理白族

自治州剑川县。过去多用各色碎布头为材料,现多用绸缎。先按腹稿缝成雏形,填充艾

砚山彝族刺绣主要分布在干河、维末、阿舍乡、盘龙乡

等四个彝族乡。绣法有平绣、纸花绣、打籽绣、数纱绣、

包花绣等五种技法。其制作技艺是,先在纸上描绘出花、草、

树、鸟、虫、鱼、火等精美图案,粘贴于准备好的布料上,

绣娘凭着自己的想象和审美视角,一针一线地进行绣制。

工具主要有:针、剪刀、抵针、绷子、绣架等。主

要材料有线、布、纸等。绣品多为服饰系列。除

此以外,还有装镜框的工艺品,图案多为花鸟

虫草。颜色以红、绿、黑为基色。彝族妇女

由心而出,随心所欲,构图形象生动、逼真,

花纹对称工整,图案醒目耀眼,花朵层层套

叠,色彩对比强烈,缝制工艺精美雅致,令

人爱不释手。

2017 年,入选云南省第四批非物质文化遗

产扩展项目名录。

叶等香草,再用丝线刺绣装饰。色彩搭配注重

对比,热烈明快。大多采用夸张变形手法,造

型稚拙生动。白族布扎既有刺绣的风格美感,

又有布扎的韵味,色彩热烈明快。题材多为

十二生肖、白族民间传说、历史人物和代表

吉祥如意的物品。

2009 年,入选云南省第二批非物质文化遗

产名录。

第133页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 131

普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)

德昂族酸茶制作技艺

普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺), 是当地制茶艺人

经过了千百年的实线而形成的,其制作工序大致为:祭祀

茶神、原料采选、杀青揉晒、蒸压成型紫把素神。在普洱

境内,每年春茶开采之前,各民族都要按各自的礼仪对茶

树王进祭拜活动。祭拜形式多种多样,但内容大体相同,主

要表达感谢神灵的恩赐,歌质茶树的功德,祈愿来年丰收,吉祥

和幸福之意。

经过无数代人的实践,约定俗成较为相对固定的程式:由祭

祀茶神、采选原料、杀青揉晒、蒸压成型等部分组成。普洱贡茶以

其浓厚的历史文化内涵和独特的生产工艺,成为现代普洱茶工艺研发

的根基,其较强的民俗性和工艺的独特性、产品的丰富性、观赏性,对普洱茶品牌工艺

的形成及茶产业的发展起到重要的推动作用。

2008 年,入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

德昂族酸茶制作技艺是德昂族在长期的生产劳作中,不断积累制茶经验,并且根据

生活需求,针对南方潮湿的特点,逐步摸索出一套

制作酸茶的方法。

德昂族酸茶分湿茶和干茶两种,湿茶为食用,干茶为饮用。 一年之中选择春夏两季来

制作酸茶。湿茶一般当做菜来食用,干茶则是用来饮用的,其汤色年限浅的呈黄绿色,年

限稍深则金黄透亮,十分诱人,年份较深的则呈现出优美的红色。嗅之微酸,喝之轻柔爽口,

既有熟茶的柔和,又不失绿茶的清新,回味甘甜,余韵悠长。

2021 年,入选第五批国家级非物质文化遗产名录。

第134页

132 ·

黑茶制作技艺(下关沱茶制作技艺)

红茶制作技艺 ( 滇红茶制作技艺 )

下关沱茶是有悠久历史的一种紧压

茶,因创制于云南省大理市下关,故名

下关沱茶。下关沱茶是白族人民创造的

十分典型的传统技艺,是中国数千年来

传统制茶技艺中制作紧茶方法的典型代

表,应作为有历史文化价值的非物质文

化遗产加以继承和保护。

下关沱茶由明代的“团茶”演变而来,以云南大叶种晒青茶作为基本原料,经拼配、

筛分、拣剔、半制品拼配、称量、蒸揉、压制成型、干燥、包装等 10 余道工艺制作而成,

多为手工操作,蕴含着丰富的具有地区特征的技术知识。沱茶生产是一门特殊的技艺,

百余年来,白族人民用这种技艺生产的产品曾经通过著名的“茶马古道”源源不断地输

送到滇西北、西藏和四川等地,满足了各族人民的生活需要,特别在藏胞中影响极大。

2011 年,入选第三批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。

红茶制作技艺 ( 滇红 ) 主要分布于临沧市凤

庆县的凤山镇等 9 个乡镇。凤庆县旧称顺宁,

种茶、制茶、饮茶历史悠久,境内有一株树龄达

3200 年的栽培型的“锦秀茶王”。

滇红茶初制的传统制作技艺主要有萎凋、揉

捻、发酵、干燥四道工序。滇红茶传统制作技艺

为人工纯手工制作,技术核心在于初制,业内定

位“初制把五关”,即:鲜叶选取关、萎凋时效关、

揉捻时效关、发酵时效关、干燥火候关。滇红茶

成品外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,

冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋

味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍

有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、

强、鲜为其特色。

2014 年 , 入选第四批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。

第135页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 133

茶俗 ( 白族三道茶 )

傣族织锦技艺  

三道茶是白族一种古老的品茶艺术,起源于公元 8 世纪南

诏时期,传承至今已有千余年历史。三道茶在民间代代相传,

逐渐演变成了今日的白族习俗。

三道茶第一道为苦茶,又名雷响茶。主人在已被烘热

的茶罐里放入茶叶,在炭火上边烘边抖动,直到茶叶微黄,

散发出香味,就冲入微量沸水,茶罐中顿时发出隆隆响声,

犹如响雷,故名“雷响茶”,又叫“百抖茶”。第二道

茶为甜茶或糖茶,将切成薄片的核桃仁和红塘放入沸水

中,煮沸至茶香扑鼻即可饮用,第三道为回味茶,将

蜂蜜和少许花椒、桂皮放入盅内,沏上茶水,边晃边

饮,味甜微麻又略苦。三道茶,三种口味,先苦后甜,

暗示人生各种感触,意义深远,极易引起客人共鸣。

2014 年,入选第四批国家级非物质文化遗产扩展

项目名录。

傣族织锦已有四五百年悠久历史,云南傣族村寨中几乎家家会织。多以白色或浅色

为底色,以动物、植物、建筑、人物等图案为主,如孔雀、骏马、龙、凤、象、麒麟、

宝塔、寺院、竹楼等,寓意吉祥、力量、丰收,表达对美好生活的追求。构图精细美观,

栩栩如生,质朴粗犷,富有装饰特色,有较高艺术审美价值,深受群众喜爱。产品远销

缅甸、泰国、美国、日本、香港等国家和地区。

2008 年,入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

第136页

134 ·

佤族织锦技艺

汉族剪纸 ( 剪影 )

汉族剪纸

佤族织锦佤语称“待”,流传于西盟

佤族自治县外,云南省佤族居住区。

佤族织锦所用的纺线原料以棉、麻为

主。棉是草棉、白棉沙线、黑棉沙线、红

棉沙线,麻主要为苎麻和野生火麻。佤族

织锦色彩丰富,所用的染料就地取材,把

天然植物或矿物熬水制成染料,把捻成的

线进行浸泡染色。佤族织锦用的工具是一套竹木制的腰机,经过捻线搓线、绕线、排线、

挑花、织布等工序,完成织锦全部过程。织出的布匹主要用于服饰、挎包、被套、床单、

饰件、幕帐等。佤族织锦展示了一个民族的生活风貌、审美情趣和艺术创造力,成为佤

族重要的民族文化标识。

2021 年 , 入选第五批国家级非物质文化遗产名录。

汉族剪纸是以纸张为原材料,剪刀、刻刀为工具,

通过巧手剪裁而成图案的民间美术,主要流传于昆

明市市区、富民县等地,一般以家传和师传为主。

剪影作为剪纸艺术的特殊形式,作品多为人物轮廓

形象、吉祥图案等。其特点贵在一个快字,妙在准

确的表达事物,剪人物唯妙唯俏,栩栩如生,一次

气呵成从不修饰,许多作品有着深远的意境。

汉族剪纸是以纸张为原材料,剪刀、刻刀为工具,通过巧手剪

裁而成图案的民间美术,主要流传于昆明市市区、富民县等地,

一般以家传和师传为主。作品多为吉祥图案、服饰刺绣底样等。

剪纸作品造型夸张,内容丰富,寓意深刻,风格独特,质朴清新,

具有浓郁的乡土气息。

第137页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 135

红糖制作技艺(巧家小碗红糖)

传统面食及糕点制作技艺(豆末糖制作技艺)

巧家榨糖工艺历史悠久,糖业始于清朝乾隆年间,据民国《巧家县志稿》载,清乾

隆年间,巧家蒙姑岳氏运铜到弥勒洲竹园镇,回程引进甘蔗种植,榨红糖技术也由此而入。

巧家红糖制作甘蔗的加工方式经历了土榨到小机榨的生产变化,但制糖工艺至今仍保留

着传统的工艺流程。传统工艺制作的巧家小碗红糖属地方名优土特产,造型美观,色泽

鲜艳、香气浓郁,制作精良,民国时期就畅销多地。近来,昭通各级各部门加强对巧家

小碗红糖的扶持和宣传,不仅加强资金投入,还积极开展产品的研发和推介。

2017 年,入选云南省第四批非物质文化遗产名录。

通海豆末糖发源于元朝,形成于明朝,历史

悠久,是用饴糖加黄豆末纯手工制作的天然绿色

食品。豆末糖选用优质黄豆作为主要原料,另加

饴糖等精工制成,层薄如纸,色白如乳,入口甜

而不腻,松酥、香脆 ,十分爽口,以“香、甜、酥、脆,

入口无渣” 而闻名滇南,其食品中的氨基酸、蛋

白含量是人体容易吸收而不会造成高血糖的常用

食品。现在云南通海斯贝佳食品有限公司,在传

统豆末糖的基础上研制出29层豆末糖制作秘方,

又融入了巧克力、咖啡味道,产品远销欧美。

2022 年,入选云南省第五批非物质文化遗

产名录。

第138页

136 ·

豆腐制作技艺 ( 石屏豆腐 )

火腿制作技艺 ( 无量山火腿 )

石屏豆腐的历史,最早可上溯到明代万历年间,至今约有 400 年的历史。主要流传

于县城异龙镇。

石屏的豆腐制作方法与众不同,自成一家,石屏豆腐点制,不用石膏,不用卤水,

而是用古城内地下井水直接点制。奇怪的是石屏的井水一旦离开石屏,无论如何也不可

以直接用来点制豆腐了。石屏豆腐以黄豆为原料,制作流程有选豆、碾豆瓣,去豆壳、

浸泡豆瓣、磨豆浆、烫浆、滤浆、煮豆浆、点豆腐、 包豆腐、抹盐、打豆腐等十几道工序。

与众不同的关键环节在于点浆、压榨等环节,做

出来的豆腐味美鲜嫩,而且有韧性,即便是用手

提起来左右甩动,也不至于断离,这就是所谓的

“云南十八怪,豆腐甩着卖”。石屏豆腐质嫩味美,

营养丰富,含蛋白质较其他地区的豆腐高达 10%

以上。相关制品有豆腐干儿、豆腐皮、桶漂豆腐、

漂花豆腐、干豆腐、水豆腐等。

2017 年,入选云南省第四批非物质文化遗

产名录。

无量山火腿源于当地民众杀年猪储存、食用肉制品的习俗,是南涧县有名的传统肉

类食品。主要流传于无量山拥翠乡、碧溪乡、公郎镇、

宝华镇、无量山镇等乡镇的部分村寨。

无量山火腿的制作,对气候、季节、原料、

工艺流程都有着很严格的要求。工序有:选料、

下猪腿 ( 修整 )、腌制、阴挂沥干水分、压

制火腿、阴挂晾干、贮藏和食用等。火腿

肉质细嫩,香气四溢,沁人心脾,油而不腻,

香味浓郁,瘦肉香而不咸,肥肉香而不腻,

色、香、味俱全,回味无穷,深受各地消费

者的欢迎。

2017 年,入选云南省第四批非物质文化遗

产扩展项目名录。

第139页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 137

水酥饼制作技艺

酒制作技艺(青稞酒)

永胜水酥饼制作技艺,源于民国二十四年间,湖南艺人将此技艺带入永胜并在永北

镇一带得以传播,是永胜县民间家庭中的传统特色食品。

制作工艺主要有选择材料、制面团、制饼、浸泡、烤制、包装等,制作的关键是浸

泡和烤制。水酥饼色香味美,易于消化、吸收,酥滑不腻,食用方便,老少皆宜。形状

各异,品类繁多,有火腿、白糖、豆沙、蜂蜜、玫瑰、伍仁、红豆、水果类等,是日常

生活中最受人们喜爱的甜点。其制作技艺中最重要的就是浸泡和烤制。过程主要有:选

择材料、制面团、制饼、浸泡、烤制、包装等。至今水酥饼制作技艺的传承仍以家族传

承方式为主。

2017 年,入选云南省第四批非物质文化遗产名录。

青稞酒在迪庆藏语称“阿拉”,迪庆州青稞酒传统酿酒种

类主要有:青稞酒“阿拉”和“琼”两种。

在迪庆州藏民聚居地,家家户户都能自己酿制青稞酒。

沿袭至今,已形成了从选料、酿造、制曲等一整套系统完整

的酿酒技艺,从采摘到制作都突出了用料讲究,制作精细,

酒曲主料和辅料珍贵且配方复杂。酿酒器皿用材和制作工艺特

别,其工艺保持了传统手工制作特色,延续了传统青稞酒酿酒技

艺,确保了传统口感。迪庆青稞酒作为一种特殊的文化形式与饮食

文化和歌舞文化水乳交融、相得益彰。形成了地域性和民族性独

特的酒俗文化,青稞酒融注到了藏民生产生活的方方面面。

2013 年,入选云南省第三批非物质文化遗产名录。

第140页

138 ·

酒制作技艺 ( 杨林肥酒 )

奶制品制作技艺(藏族奶制品奶渣制作技艺)

酒制作技艺 ( 杨林肥酒 ) 是昆明

市嵩明县独特的酿酒工艺,流传于

昆明市嵩明县杨林镇。杨林古镇的

陈鼎 1859 年参照明代著名医药学

家、音乐学家、诗人兰茂《滇南本

草》中“水酒十八方”里的“绿酒方”

和“药酒仙方”, 经过多年的探索

研究,研制出杨林肥酒。“杨林肥酒”

取名“肥酒”,意为“补酒”,“肥”是营养丰富、滋补的意思。

杨林肥酒的制作工艺由两个部分组成,一是基酒的制作,二是肥酒的兑制。基酒的

制作有 12 个流程:选粮、除杂、浸泡、淘粮、初蒸、闷水、复蒸、摊凉下曲、培菌糖化、

读槽发酵、蒸馏、基酒。肥酒的配制分 3 个流程:兑制、调色、陈酿。杨林肥酒圆润、醇和,

酒中含有葡萄糖、蛋白质、酵素、维生素、果糖、枣酸等营养成分,可促进人体新陈代谢、

滋补身体,其中部分药材可改善机体免疫力,降低胆固醇,促进脂质代谢。这既渗透着

古朴的“不治已病治未病”的思想,又富有现代“绿色健康”的内涵。杨林肥酒目前已

经形成肥酒系列、清酒系列、保健酒系列等 20 多个产品。

2013 年,入选云南省第三批非物质文化遗产名录。

奶渣是牦牛奶发酵后制成的一种乳制品,其性质类似

于奶酪,也可以说是藏民族的奶酪,其味酸、呈白色、豆

腐状,是藏民族一日三餐都离不开的传统点心。香格亚诺

奶渣饼就是以奶渣为主原料,配以各种辅料调制而成口味

各异的奶渣馅,再包入经过开酥后的饼皮中,压成小饼烘

烤而成。目前,香格亚诺奶渣饼成熟的口味有经典原味,

果仁味,鲜花,以及蔓越莓味四种。每种都具有独特的口

感风味,外酥里嫩,松软可口,酸甜相间,口感层次丰富

鲜明,是一款既有浓郁的民族和地域色彩,又能被广大消

费者接受并喜爱的风味点心。

2022 年,入选云南省第五批非物质文化遗产名录。

第141页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 139

传统糕点制作技艺(鲜花饼)

卤腐制作技艺(牟定腐乳制作技艺)

牛干巴制作技艺(寻甸)

鲜花饼的制作缘起 300 多年前的清代。由上等玫

瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深

得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传,

并在现代得到改良。鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有

销售。原材料分为主料和辅料,主料一般是面粉,辅

料主要有玫瑰,玉兰,菊花、冰糖、白糖、芝麻、花生、

核桃仁、枣泥、猪边生油。用以上原料调和成鲜花陷料,然后用油酥面包裹,入烤箱烤

制而成。制作步骤一般分为打奶油、和面、成型、烘焙、冷却、装盒等。玫瑰花含有丰

富的营养元素,玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,是天然健康的

滋补佳品。

牟定腐乳,俗称腌豆腐,起源于明清时代,至今已有

300 多年的历史。它是一种经过微生物发酵的豆制品,是用

优质大豆和天台石羊井水做成的色鲜味美的鲜豆腐,采用民

间传统工艺自然发酵和自然晾晒后,配以辣椒、花椒等多种

佐料,再掺入无公害食用菜籽油、辣椒、精制食盐等腌制而成,

经六十多道工序精制而成 \" 油腐乳 \"。

牟定 “牟定腐乳”是牟定县的传统特色农产品,素有“中国豆腐乳之乡”的美誉,

其产品具有不可复制性的特点,畅销北京、上海、河南、湖南、贵州、浙江等地。

2022 年,入选云南省第五批非物质文化遗产扩展项目名录。

寻甸回族牛干巴历史悠久,从 1289 年回族进入寻甸算起,至今

已有 700 多年的历史。主要流传于寻甸县柯渡、仁德等回族聚集区。

寻甸牛干巴以肉壮、形佳、色鲜、味美而享誉四方,传统腌制工

艺独特,有选料、屠宰、切割与分块、凉干与降温、放盐揉搓、入缸

腌渍、晾晒与整形等几个步骤。寻甸回族牛干巴制作对于回族饮食习

俗的研究以及回族的历史、语言文化方面的研究都具有很重要的价值。

2017 年,入选云南省第四批非物质文化遗产名录。

第142页

140 ·

9T01

9T02

9T03

9T04

9T05

9T06

9T07

9T08

9T11

9T12

展位号

白族扎染技艺、陶器烧制技艺(建水紫陶器烧制技

艺)、乌铜走银制作技艺、云南围棋子(永子)制

作技艺、银胎掐丝珐琅器制作技艺(永胜珐琅银器

制作技艺)、彝族(撒尼)刺绣、银饰锻制技艺 ( 鹤

庆银器锻制技艺 )、木雕(剑川木雕)、斑铜制作技

艺、银饰锻制技艺 ( 鹤庆银器锻制技艺 )、铜器制作

技艺 ( 玉龙县 )、锡器制作技艺、竹编(鲁甸竹编)、

竹编(腾冲)、葫芦丝制作技艺、葫芦雕绘、陶器

烧制技艺(藏族黑陶烧制技艺)、傣族慢轮制陶技艺、

陶器制作技艺 ( 易门浦贝 )、青花瓷器烧制技艺、保

山玛瑙雕刻技艺、苴却砚制作技艺、云南围棋子 ( 云

子 ) 制作技艺、彝族服饰、白族刺绣、白族布扎、彝

族刺绣(砚山)、普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)、

德昂族酸茶制作技艺、黑茶制作技艺 ( 下关沱茶制作

技艺 )、红茶制作技艺 ( 滇红茶制作技艺 )、茶俗 ( 白

族三道茶 )、傣族织锦技艺、佤族织锦技艺、剪纸、

剪影、红糖制作技艺 ( 巧家小碗红糖 )、传统面食及

糕点制作技艺(豆末糖制作技艺)、豆腐制作技艺

( 石屏豆腐 )、火腿制作技艺 ( 无量山火腿 )、水酥饼

制作技艺、酒制作技艺(青稞酒)、酒制作技艺(杨

林肥酒)、陶器烧制技艺(藏族黑陶烧制技艺)、

传统糕点制作技艺(花满楼)、卤腐制作技艺(牟

定腐乳制作技艺)、牛干巴制作技艺 ( 寻甸 )

参展项目

非物质文化遗产和旅游消费馆

第143页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 141

云南艺萃文化传播有限公司

地址:云南省昆明市官渡区珥季路珥季工社 b 栋  电话 Tel:18314545198  

邮箱 E-mail:763773831@qq.com  展品内容:陶瓷、绘画、手工艺品

展位号:9T09

昆明市官渡区圣轩养生馆

地址:昆明市官渡区金马街道办事处东骧社区居委会东骧神骏万泰小区润泰苑 2

栋 1 单元 101 室

电话 Tel:13759197889

展位号:9T10

豆腐制作技艺(倘塘黄豆腐) 展位号:9-001

豆腐制作技艺(石屏) 展位号:9-002

火腿制作技艺(南涧) 展位号:9-005

新会陈皮制作技艺(广东) 展位号:9-006

牛干巴制作技艺(寻甸) 展位号:9-009

弥勒卤鸡制作技艺 展位号:9-010

五龙小黄牛(小锤干巴) 展位号:9-011

澄江藕粉制作技艺 展位号:9-012

卤腐制作技艺(牟定腐乳制作技艺) 展位号:9-013

云龙酱油酿造技艺 展位号:9-014

豌豆粉制作技艺 展位号:9-003、9-004

水酥饼制作技艺 展位号:9-007、9-008

第144页

142 ·

酒制作技艺 ( 杨林肥酒 ) 展位号:9-015

酒制作技艺 ( 青稞酒) 展位号:9-016

红糖制作技艺 ( 巧家小碗红糖 ) 展位号:9-017

传统面食及糕点制作技艺(豆末糖制作技艺) 展位号:9-018

奶渣饼制作技艺 展位号:9-021

咖啡制作技艺 展位号:9-022

景颇族绿叶宴制作技艺 展位号:9-023

酒制作技艺(景颇族水酒制作技艺) 展位号:9-024

宾川鸡足山旅游投资开发有限公司

地址:云南省大理州宾川县鸡足山镇  电话 Tel:13577288650

传真 Fax:0872 - 7153348  邮箱 E-mail:1099199840@qq.com

展品内容:鸡足山文创产品:手绘拼图、书签、鼠标垫、抱枕、竹节笔、笔记本、

行李牌、钥匙扣、鸡足山元素卫衣等。鸡足山宣传资料:宣传折页、《霞客游踪书记》、

《灵山佛都 天下鸡足》印章宣传折页、鸡足山特色旅游线路产品资料等。

展位号:9-025

大理漾濞佩仙农特产工贸有限公司非遗文化土特产

地址:云南省大理州漾濞县鸡街乡

电话 Tel:15087276188   邮箱 E-mail:2394463942@qq.com

展品内容:彝族手工刺绣、古树核桃、核桃油、生态黑土猪腊肉、香肠、鬼火辣、

火烧辣、麦芽核桃糖、野生干菌、核桃油炸鸡枞油。

展位号:9-026

传统糕点制作技艺(花满楼鲜花饼) 展位号:9-019、9-020

第145页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 143

南涧彝族自治县华庆旅游投资开发有限责任公司

地址:南涧县无量山镇德安村委会华庆茶场  电话 Tel:0872—8766678

传真 Fax:0872—8766678  邮箱 E-mail:767379556@qq.com

展品内容:无量山高山乌龙茶系列产品、宣传资料。

展位号:9-027

大理沐雨堂文化传媒有限公司

地址:大理市兰花苑小区 H-242 号  

电话 Tel:13577282266  邮箱 E-mail:781786925@qq.com  

展品内容:锔瓷作品、文创陶制品、建盏、紫砂壶。

展位号:9-028

大理滇藏营地旅游发展有限公司

地址:云南省大理白族自治州南涧彝族自治县公郎镇官地村委会上夺么

电话 Tel:18206999777  展品内容:图片、展板、视频。

展位号:9-029

大理国际大酒店

地址:中国云南省大理白族自治州下关经济开发区旁

电话 Tel:+86-872-2359999

展位号:9-030

昆明德源文化传播有限公司

地址:云南省昆明市西山区西昌路 249 号弥勒寺公园 C 幢 1 楼

电话 Tel:18206760191  邮箱 E-mail:627102181@qq.com

展品内容:挂屏:向往的生活还是昆明。碳饼画:茶花雀翎、朝花夕拾、金马碧鸡。

伴手礼:传统十二生肖、玉兔呈祥、龙福、遇见西山、瓦猫、一路象北。其他:福寿

连连茶盘、福寿连连锡茶杯垫、暗香茶杯垫、蝴蝶镜子。

展位号:9-031

云南云子文化传播有限公司

地址:云南省昆明市官渡区官渡古镇二期 A2 幢

电话 Tel:0871-63164013  邮箱 E-mail:549635276@qq.com

展品内容:云之蓝套装、云子珍盻套装、筒包学生棋套装、云子吊坠、云子书签、

文创系列产品。

展位号:9-032

第146页

144 ·

昆明中药厂有限公司

地址:昆明市螺蛳湾 276 号  电话 Tel:400-6301381

传真 Fax:0871-63512192  邮箱 E-mail:650228

展品内容:演示蜜丸(山楂丸)制作,展示参苓健脾胃颗粒、舒肝颗粒等中成药,

展销牙膏、面膜、漱口水、抗皱冻干粉、姜茶、洗面巾等健康产品。

展位号:9-033

云南鸿雁内画艺术研究院

地址:官渡区官渡古镇妙象街 C2 区滇派内画艺术  电话 Tel:18082765665

邮箱 E-mail:1419134637@qq.Com  展品内容:内画工艺品

展位号:9-034

云南一梵沙画文化产业发展有限公司

地址:昆明市西山区大团结民族文化创意园

电话 Tel:18788111659  邮箱 E-mail:1664651370@qq.com

展品内容:非遗项目掐丝珐琅彩画伴手礼(手工原创、版权登记):《掐丝珐琅彩

画时尚创意杯垫系列》、《掐丝珐琅彩画民族银饰品系列》、《掐丝珐琅民间彩填系列》。

展位号:9-035

元谋艾莱克食品有限责任公司

地址:云南省楚雄彝族自治州元谋县苴林猴街村  电话 Tel:13769293636

传真 Fax:0878-8353516  邮箱 E-mail:1459756847@qq.com

展品内容:冻干果脆

展位号:9-037

武定狮子山旅游投资开发有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇狮山大道游客服务中心

电话 Tel:0878-8712888  传真 Fax:0878-8712888

展品内容:民族刺绣品、手工艺品。

展位号:9-038

武定彝绣风情手工艺发展有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇狮山大道

电话 Tel:15125900910

展品内容:民族刺绣品、手工艺品。

展位号:9-038

第147页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 145

大理俊发铂尔曼酒店

地址:中国云南省大理市下关镇洱河南路 61-1

电话 Tel:+86 (0) 872 698 8888  传真 Fax:+86 (0) 872 691 1777

邮箱 E-mail:H8627@ACCOR.COM

展品内容:宣传资料,易拉宝,小礼品及旅游产品。

展位号:9-039

云南机场集团有限责任公司大理机场

地址:云南省大理白族自治州大理市大理经济开发区上登工业区

电话 Tel:0872-2428803  传真 Fax:0872-2428969

邮箱 E-mail:391288095@qq.com

展品内容:易拉宝、宣传资料、机模、小礼品。

展位号:9-040

大理风花雪月文化传播有限责任公司

地址:云南省大理市大理镇大理风花雪月大酒店千人多功能厅二楼

电话 Tel:0872-2668887  邮箱 E-mail:53226824@qq.com

展品内容:“红色心旅”红色教育培训项目、白礼茶。

展位号:9-041

大理颐云酒店

地址:云南省大理白族自治州三文笔村崇圣寺以南  电话 Tel:0872-2521888

传真 Fax:0872-2521888  邮箱 E-mail:zhangjianyu@sunriver.cn

展品内容:大理颐云酒店业态宣传。

展位号:9-042

七彩美伊民族工艺有限公司

地址:云南省昆明市石林县鹿阜街道办事处石林生态工业集中区第二条工业大道以西。

电话 Tel:0886-871-68217217;0871-67796790;13648866098;

传真 Fax:0871-68216892  邮箱 E-mail:admin@meiyiarts.cn

展品内容:石林彝族(撒尼)刺绣,民族风布艺包、帽子、围巾、桌旗、挂饰、家

居饰品等。

展位号:9-043

石林砂石画院有限公司

地址:石林县鹿阜街道办所卜所村委会  电话 Tel:13629630009

邮箱 E-mail:397880257@qq.com

展品内容:石林石画《天下奇观》、《万里长城》、《春夏秋冬四季图》。

展位号:9-044

第148页

146 ·

石林阿敏王民族文化传播有限公司

地址:石林彝族自治县万城阿诗玛旅游小镇

电话 Tel:13888219607  邮箱 E-mail:1176864895@qq.com

展品内容:印画文创产品有帆布包和麻布包、报枕、钥匙包、摆盘装饰品、杯垫等等。

刺绣手包、背包、桌旗、坐垫(抱枕)、杯垫、收纳袋等彝绣产品。

展位号:9-045

石林遗忘的部落刺绣经营部

地址:石林县小箐村 79 号   电话 Tel:18608882028

邮箱 E-mail:969762479@qq.com  展品内容:撒尼刺绣工艺品。

展位号:9-046

南中爨城(曲靖伟光汇通商业运营管理有限公司)

地址:云南省曲靖市曲靖经济技术开发区  电话 Tel:15825071726

展品内容:南中爨城(爨文化小镇)位于云南省曲靖市麒麟区国家经济技术开发区,

是曲靖经济开发区重点招商引资项目,由中国文旅产业小镇运营商—伟光汇通集团投

资建设运营。

展位号:9-047

会泽铜宝斋斑铜工艺制品厂

地址:云南省曲靖市会泽县东直街宝云旧局。  电话 Tel:13988905287

邮箱 E-mail:476947890@qq.com  展品内容:会泽斑铜

展位号:9-048

永仁县苴却民族工艺制品厂

地址:云南省楚雄彝族自治州永仁县环城西路 15 号  电话 Tel:13987149892

展品内容:苴却砚工艺品。

展位号:9-049

云南纳喜文化创意开发有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州大姚县金碧镇  电话 Tel:13987891017

展品内容:彝族刺绣手工艺品。

展位号:9-050

云南遇见酒业有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州姚安县光禄古镇  电话 Tel:15368069955

展品内容:花酒制品。

展位号:9-051

第149页

非物质文化遗产和旅游消费馆 · 147

南华彝绣文化产业发展有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州南华县龙川镇龙坪中路

电话 Tel:15198968870  展品内容:彝族刺绣制品。

展位号:9-052

牟定县共和镇军屯工业园区

地址:云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇军屯工业园区

电话 Tel:13769267702  展品内容:腐乳制品。

展位号:9-053

云南艺咫民族文化发展有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇万寿路南段东侧

电话 Tel:13887899103  展品内容:彝族刺绣工艺品。

展位号:9-053

双柏哀牢山古树茶有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州双柏县鄂嘉镇鄂嘉村委会虎山路 18 号

电话 Tel:15125954196  展品内容:茶叶、茶叶制品。

展位号:9-054

云南彝笙源文化发展有限公司

地址:云南省楚雄彝族自治州双柏县妥甸镇西城社区居民委员会春晖路

电话 Tel:13608805609  展品内容:彝族刺绣手工艺品。

展位号:9-054

曲靖市文化体育旅游产业投资管理有限公司

地址:曲靖市麒麟区曲靖市文化体育公园足球场西门  

电话 Tel:0874-3922818  传真 Fax:0874-3922507

邮箱 E-mail:360721437@qq.com  展品内容:曲靖文创。

展位号:9-055

马龙区许大美农副产品经营部

地址:马龙区马龙第二小学旁  电话 Tel:15188000245(许大美)

展品内容:马龙特色旅游商品、农副土特产品。马龙区许大美农副产品经营部:马

龙区许大美农副产品经营部是由本土网络达人许大美创办的,旨在挖掘、包装、推广

家乡好物,主要通过新媒体平台宣传推介马龙特色旅游商品和农副土特产品,经过多

年经营打磨,已积攒起一批稳定的高品质货源和忠实的消费客源。

展位号:9-056

第150页

148 ·

曲靖市马龙区金色乡村农产品经贸有限公司

地址:曲靖市马龙区医院斜对面  电话 Tel:13769778489(何秀芬)

展品内容:马龙非遗产品、特色旅游商品、农副土特产品。曲靖市马龙区金色乡村

农产品经贸有限公司:曲靖市马龙区金色乡村农产品经贸有限公司属马龙区供销合作

社入股领办的社有企业。公司成立于 2013 年。该公司秉承“服务三农、同质同价、利

民惠民 \" 的理念,遵循市场规律,与本地农业企业、专业合作社等抱团发展,公司所经

营产品统一标识、统一定价、统一包装,严格执行食品安全标准,为消费者提供从原

产地到菜篮的一条龙服务。公司主要经营马龙荞系列农产品和其它农特产品,信誉良好,

产品质量符合国家食品质量标准,真正做到让消费者吃得放心、吃得健康。

展位号:9-056

宣威市阳光食品有限公司

企业地址:云南省曲靖市宣威市西宁街道环城路与龙堡路交叉口

电话 Tel: 15825022911   传真 Fax: 0874-7205552

邮箱 E-mail:2252564797@qq.com

展品内容:宣威市阳光食品有限公司简介:宣威市阳光食品有限公司创建于 1994

年,公司以糕点研发、生产、销售为一体。所生产的 300 多个产品深受广大顾客的喜爱,

在宣威市城区设有多家分店。公司生产的火腿月饼和鲜花饼,多年来远销国内多个省

份和地区,并得到一致喜爱和好评。

展位号:9-057

陆良县中枢镇金碧达丝织品经营部

地址:云南省曲靖市陆良县中枢街道南新路 31 号

电话 Tel:13097466872(陈华明)

展品内容:丝织品(蚕丝被) 。主要蚕丝制品有丝绵马甲、丝绵被、丝绵棉衣等。

陆良有得天独厚的自然条件和优势,非常适宜栽桑养蚕,蚕茧质量好,茧形大、茧色白、

茧丝长、解舒率高,蚕丝柔韧性与柔软度特别好,在织造中不起毛,不易断头。

展位号:9-058

陆良县柴说文化传播有限公司

地址:云南省曲靖市陆良县马街镇庄上村委会坝岩上村 028 号

电话 Tel:15348746188(苏姜月)  

展品内容:陆良土陶。主要产品有:茶杯、盘、碗、壶、花瓶等。柴说拥有着独立

自主的泥料调配、釉料调制、窑炉建造等制陶核心技术。在釉料调制方面,有着 80 余

种自己釉料配方,其中的 30 多款釉色在烧制出来后的效果独具本土地域色彩。

展位号:9-058

百万用户使用云展网进行pc电子书制作,只要您有文档,即可一键上传,自动生成链接和二维码(独立电子书),支持分享到微信和网站!
收藏
转发
下载
免费制作
其他案例
更多案例
免费制作
x
{{item.desc}}
下载
{{item.title}}
{{toast}}