产品介绍手册

歌逸（上海）国际贸易有限公司

GLOBALLY WINE & SPIRITS

歌逸（上海）国际贸易有限公司，总部位于上海虹口区北外滩星荟中心大厦，是一家专注于进口意

大利精品葡萄酒，运营享誉全球的意大利知名品牌葡萄酒的公司。

歌逸（上海）国际贸易有限公司与意大利的圣圭托酒庄，普尼卡酒庄，费尔图纳酒庄，安东尼世家，

柯拉兹酒庄，凯利庄园等数家精品酒庄建立了长期稳定的合作关系，拥有包括意大利酒王“西施佳雅”，

意大利年度膜拜酒“索拉雅”，超级托斯卡纳鼻祖“天娜”在内的数十款优质葡萄酒的经销权、独家代理权。

我们秉承着严谨专业的态度，精心挑选品牌，确保运营的每一款酒的优异品质，在为中国葡萄酒爱

好者引进精品意大利葡萄酒的同时，传播自由浪漫的意国文化和生活理念。

为保证产品质量，我们严格采用恒温恒湿的仓储条件，为客户提供全程优质连贯的服务，努力成为

客户信赖的葡萄酒专家。在高速发展变化的市场环境下，我们坚定以诚信为本的经营理念，脚踏实地落

实每一个环节，并不断追求创新，与时俱进，打造出了一支“锐意进取、勤学团结”的优秀团队，在国

内葡萄酒行业内持续提升和积累企业实力。

歌逸（上海）国际贸易有限公司目前的销售推广主要集中在江浙沪区域市场，以及北京、广州、长沙、

武汉、成都、昆明等全国性中心城市，我们协助各地经销商开展葡萄酒晚宴、专业品酒会、经销商业务培训、

员工知识培训等，同时还进驻各类高端餐饮酒店，加大户外以及线上媒体广告的投放。我们将继续加大

对经销商市场推广的投入，帮助经销商客户落地。

歌逸（上海）国际贸易有限公司在甄选品质、物流仓储、客户服务等方面都赢得了客户的肯定和信任，

我们致力于打造一个基业坚实，资源互补，具有广泛知名度的进口葡萄酒运营公司，引领中国的意大利

葡萄酒市场。

公司旗下代理酒庄

Tenuta San Guido Agricola Punica

公司旗下代理酒庄

柯拉兹酒庄

Collazzi

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柯拉兹酒庄创建于 1560 年，距离文艺复兴发

源地佛罗伦萨直线距离仅 6 公里，修建于山顶平

台之上。

柯拉兹酒庄由佛罗伦萨古老的银行世家蒂

尼（Dini）家族出资创建，并聘请了赫赫有名

的意大利艺术巨匠——米开朗基罗·布纳罗蒂

（Michelangelo Buonarroti） 来统筹领导酒庄的建

筑设计，建造，装饰，壁画等工程，使其成为意

大利殿堂级艺术古堡。

沿着柏树大道进入庄园，酒庄坐落在一个双

层花园的正中间：第一层主要种植的植被有橡树，

栗子树，柏树等大型乔木，疏密有致，四季常绿，

种植年代可以追溯到十九世纪；第二层的露台则

是一个典型的意大利风格花园，分布有方形花坛

以及柠檬色的花瓶。

由于柯拉兹酒庄地理位置的特殊性，赋予了

它不同于周边环境的微气候，相较于整个托斯卡

纳产区的气候而言，这里则显得更为炎热和干旱。

酒庄的葡萄园主要分布在盆状地貌下，形似

一片圆形的露天剧场，这里的山坡拥有着最完美

的西南朝向，这赋予了葡萄树更长的光照以及更

高的温度累积，保证了葡萄果实的成熟度以及品

质的稳定性。

除了 25 公顷的葡萄园以外，酒庄还种植有大

量橄榄树，同时还养殖有蜜蜂，来协助葡萄进行

授粉作用。

Collazzi

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1

柯拉兹酒庄的命运随同托斯卡纳的历史变化，

可谓历经磨难，酒庄也一度易主，除了赋予了酒

庄生命的 Dini 家族以外，对酒庄的命运转折起到

重要影响力的便是马尔奇家族（Marchi）与花思

蝶家族（Frescobaldi）。

1933 年，马尔奇家族收购了柯拉兹酒庄及其

周边庄园，进行全面的重整修缮，将其恢复为米

开朗基罗最初建造时的模样。在 1938 年，酒庄又

聘请了著名的意大利景观设计师 Pietro Porcinai，

在花园里建造了一个以黄灰色石英石为主要材质

的长方形游泳池，将这片碧绿嵌入这片绿色花园

中。从此，庄园映入水中，意在编织美妙的梦境

世界。

至今酒庄共包含约 400 公顷的土地面积，其

中约有 50 公顷的葡萄园。自从上个世纪以来，马

尔奇兄弟便开始针对柯拉兹酒庄的发展上投入了

重金，不但对原有的葡萄园田进行更新维护，还

增添了相应的现代化的酿酒设备，完善了酒庄的

基础设施，只为能够生产出品质卓越的葡萄酒。

在 Marchi 两兄弟之后，柯拉兹庄园由家族

成员 Bona Marchi 女士全权接管，再后来 Bona

Marchi 嫁入花思蝶家族并诞下一子，便是花思蝶

集团现任董事长 Lamberto Frescobaldi。直到今天，

Lamberto 侯爵从母亲手中接过了柯拉兹庄园，同

时也接过了柯拉兹庄园崭新的未来。

Collazzi

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2

在二十世纪 90 年代时期，柯拉兹的葡萄园和酒庄经历了一场全方位的升级，旨在酿造具有个性，品

质卓绝的高端葡萄酒。葡萄园的管理工作也开始瞄准于土壤，环境等自然条件，追求风土与人文的有机

结合，期望能够向后人传递一种敬畏自然的真挚遗产。

这片葡萄园的质量反映了土壤，气候，以及葡萄等因素在时间作用下互相结合所产生的和谐程度。

这片葡萄园的重新规划建设的项目，正式由此时入主酒庄的花思蝶家族领导，而兰贝托·花思蝶则是整个

项目实施的核心人物。葡萄园的土壤构成成分主要为砂砾，部分黏土，并富含石灰石和砾石；这样的外

在条件使得葡萄园除了种植传统的桑娇维塞品种以外，同时还适宜种植赤霞珠，梅乐，品丽珠，小味儿

多这样的波尔多葡萄品种。

正是这多品种的种植模式，融合当地适宜的气候，确保了酿造出的葡萄酒风格的复杂性以及独特性。

葡萄园的种植密度平均为 6150 株每公顷，田园管理中同时使用了 Spurred cordon system（高登式）以及

Guyot system（居由式）两种葡萄树整形方法。每株葡萄树上仅仅保留少许芽，这保证了酿造的葡萄酒具

有复杂的风格特点以及绵长持久的余韵。

Collazzi

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3

柯拉兹酒庄想打造一款伟大的白葡萄酒的想法由来已久，经过多年的尝试之后才确定了菲亚诺（

Fiano）这一白葡萄品种，这也归功于它在托斯卡纳产区的土壤中能表现出最为有趣一面。 The desire to

make even a great white wine was in the air for many years. After careful tests we have identified the Fiano variety

which the most interesting of the many varieties that cultivated in Tuscany.

欧蔓莉“Otto Muri”原意为八面高墙，为了纪念曾经建于这片葡萄园的八个宏伟的露台。这是一款酒

体优雅，陈年潜力强劲且饱满浓郁，为了增强葡萄酒的风味，我们让它在酒泥上继续陈年数月，这赋予

了它禾杆黄的色调以及无与伦比的复杂性，使其成为一款品质非凡的葡萄酒。 The name Otto Muri recalls

the eight terraces that the same walls once created that plot. We obtained a wine of extreme elegance, long-lived,

thick. Held on the lees for several months, it acquires a more intense color and an incomparable complexity. Its

elegance and power make it an exceptional wine.

欧蔓莉干白葡萄酒

Otto Muri

包装规格/Packing 750ml*6 纸箱 /Carton Case 建议零售价：420 RMB

Collazzi

产区等级 /Appellation： 托斯卡纳 IGT / Toscana IGT

葡萄品种 /Grape blend： 100% 菲亚诺 / Fiano

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小篮中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 13 %vol

酿造技术 /Winemaking： 手工采摘后装在小篮子中以保护葡萄防止破裂。 迅速压榨后立即在在不锈钢

罐中控温 10℃ 低温浸渍 24 小时，自然沉淀。将澄清的葡萄汁转移至不锈钢

罐中控温 16℃ 发酵。 部分苹果酸乳酸发酵，在橡木桶中陈酿 6 个月。 Manual

in baskets to prevent grape breakage. The must was then cooled down to a controlled

temperature of 10℃ for 24 hours to favor a natural settling of the impurities.

The must was then transferred to temperature controlled stainless steel tanks for

alcoholic fermentation at 16℃ to enhance the grape’s distinctive qualities. Partial

malilactic fermentation and 6 months in oak.

品鉴特征 /Tasting Notes：色泽鲜明，晶莹透亮，呈金黄色。香气馥郁宜人，层次感明显，强烈，典型

的热带水果气息以及矿物质风味。口感圆润，绵长，酒体平衡和谐，入口后

复杂的香气逐渐分层次展开，黄桃，芒果等香气强烈容易识别，与其矿物质

风味所呈现的风格共同展现出优雅，饱满的风格体现。 Intense color due to the

permanence on the lees. Pleasant and complex aromas. Full bodied, intense and well

balanced. Within the complexity it is possible to recognize hints of yellow peach

and mango. It is completed with an elegant and marked minerality.

酒款评分 /Score： 2018 年份 93/100

2019 年份 91/100

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Libertà 是一款风格柔美的葡萄酒，于 2008 年全面投入酿造生产。这款葡萄酒的风格以梅乐的柔美，

西拉的香辛料，以及口感活泼，充满活力的桑娇维塞为特点，共同构成了无与伦比的和谐香气。 Libertà

一词本意“自由”，1376 年，Collazzi 的庄主为争取佛罗伦萨自由的战役中表现英勇，佛罗伦萨市长为其

颁布了这枚“自由徽章”（Libertà），此后被用来彰显该家族成员在为自由而战时的英雄气节。

With the 2008 harvest, \"Libertà\" is produced, a persuasive red. This wine

expresses a great balance between soft Merlot tannins, the spiciness of Syrah and the

elegant liveliness of Sangiovese.

We wanted to call this wine Libertà because this word was inserted in 1376 in the

coat of arms of the family then owner of Collazzi. The use of this word was authorized

for having fought valiantly for the freedom of the city of Florence from the invader.

乐贝塔干红葡萄酒

Libertà

产区等级 /Appellation： 托斯卡纳 IGT / Toscana IGT

葡萄品种 /Grape blend： 55% 梅洛 /Merlot，30% 赤霞珠 /Cabernet Sauvignon，

15% 品丽珠 /Cabernet Franc （2019 年份）

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小篮中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 13.5 %vol

酿造技术 /Winemaking： 手工采摘后装在小篮子中以保护葡萄防止破裂。 由于酒窖相对于所有葡萄园

而言处于中心位置，因此葡萄的运输可在最短时间内完成以保证葡萄的新鲜

度。 葡萄到达酒窖后，经过轻柔压榨去梗，在分拣台上仔细挑选后进行不锈

钢罐内自然发酵 , 并带皮浸渍三周。苹果酸乳酸发酵控制在 25℃, 橡木桶和不

锈罐中陈酿 1 年。 Manual in baskets. The bunches are transported in the cellar in a

short period of time due to the centrality of the cellar compared to the vineyards. The

grapes are carefully selected on the sorting table. The grape varieties were fermented

separately. After a soft destemming and pressing, the grapes were fermented on their

skins for 3 week’s time in stainless steel tanks. The wine completed its alcoholic

fermentation at a temperature held to a maximum of 25 ℃. The aging phase began

in wooden casks and tanks for 1 year.

品鉴特征 /Tasting Notes：酒体呈现深宝石红色，并且泛着紫红色的光泽。成熟的红色浆果伴随着香辛

料气息，有着典型的意大利 balsamic 香醋所具有的水果香气特点。口感圆

润，单宁丝滑，酸度适中，拥有着良好的平衡度与复杂度，余味较长，特点

鲜明。 Deep red, which denotes the excellent quality of the grapes. Balsamic given

by the best characteristics of the main variety. In the mouth the wine is enveloping,

soft tannins, leaving the palate in an exemplary balance. Complex and long without

being impetuous.

酒款评分 /Score： 2017 年份 92/100

包装规格/Packing

750ml*6 纸箱 /Carton Case 建议零售价：420 RMB

1.5L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：950 RMB

3L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：3000 RMB

Collazzi

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5

葡萄园位于 San Casciano Val di Pesa 公社，是著名的经典基安蒂产区。Bastioni 将桑娇维塞的优雅和

愉悦与梅洛和小部分玛尔维萨奈拉分的圆润和复杂结合在一起，入口口感多汁，同时成熟的单宁赋予了

它复杂和个性。

The vineyards are in the prestigious denomination of the Chianti Classico,located in the commune of San

Casciano Val di Pesa.Bastioni marries the elegance and pleasantness of Sangiovese, with the roundness and

complexity of small parts of Merlot and Malvasia Nera: succulent wine, it has ripe tannins that give it complexity

and character.

百世堡干红葡萄酒

Bastioni

包装规格/Packing 750ml*6 木箱 /Wooden Case 建议零售价：420 RMB

产区等级 /Appellation： 经典基安蒂 DOCG / Chianti Classico DOCG

葡萄品种 /Grape blend： 80% 桑娇维塞 /Sangiovese，

18% 梅洛 /Merlot，

2% 玛尔维萨奈拉 /MalvasiaNera

采摘方式 /Harvest： 100% 手工采摘 /Entirely manual harvest

酒精度 /Alcohol： 13.5%vol

酿造技术 /Winemaking： 手工采摘葡萄装入篮子，送到酒窖手工挑选，在 27℃木桶和发酵罐中进苹果

酸乳酸发酵。

Manual in baskets followed by amanual sorting of the grapes in the cellar.

Malolatic fermentation done partly in barriques and in tanks at 27℃ 。

陈酿时间 /Ageing： 陈酿 18 个月。

The wine was aged for 18 months 。

品鉴特征 /Tasting Notes：明亮的红宝石，泛着石榴红的反光。明显的黑樱桃的香气，伴随着红色浆果

和香料的风味。口感丰富，单宁结构复杂，柔和迷人。

Bright ruby,with garnet reflections.Notes of black cherry compote in which blend a

small red berries and spices. In the mouth the wine is savory,complex with a tannic

structure,soft and captivating.

酒款评分 /Score： 2018 年份 92/100， 91/100

2019 年份 90/100

Collazzi

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柯拉兹酒庄正牌干红的首次生产年份为 1999 年，所使用的葡萄果实均来自这片最佳的葡萄园区。构

成这款葡萄酒的葡萄品种有以下四种：赤霞珠，梅乐，品丽珠以及小味儿多，赤霞珠和品丽珠所拥有的

优雅复杂的芳香特点，完美的同圆润丰富的梅乐，强壮紧实的小味儿多相结合，创造出了这款品质卓越

的葡萄酒。

The first production year of Collazzi is 1999, and all the grapes are from the best vineyard. There are four

types of grapes that make this wine: the elegance and aromatic complexity of Cabernet Sauvignon and Cabernet

Franc combined with the opulence of Merlot and the intensity of Petit Verdot create this magnificent wine.

柯拉兹干红葡萄酒

Collazzi

包装规格/Packing

750ml*6 纸箱 /Carton Case 建议零售价：950 RMB

1.5L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：2950 RMB

3L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：限定

6L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：限定

12L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：限定

产区等级 /Appellation： 托 斯卡纳 IGT / Toscana IGT

葡萄品种 /Grape blend： 50% 赤霞珠 /Cabernet Sauvignon，25% 品丽珠 /Cabernet Franc,

20% 梅洛 /Merlot，5% 小味儿多 /Petit Verdot

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小篮中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 14.5%vol

酿造技术 /Winemaking： 在酿酒车间的筛选台上，每一粒葡萄果实都经由专人进行挑选检查。发酵过程是

在小型不锈钢罐中进行，整个期间带皮浸渍，温度控制在 26 到 30℃ 之间，持续

大约 18 天左右。每个葡萄品种以及每个不同地块的葡萄均单独发酵。苹果酸乳

酸发酵过程主要是在法国橡木桶中进行，随后是 18 个月的陈酿阶段。该阶段会

使用全新的橡木桶，或是仅仅使用过一次的橡木桶，在投放入市场之前，葡萄酒

还会在瓶中继续陈年一段时间。

Once the grapes arrive in the cellar they are carefully selected on the sorting table. After

a soft destemming and pressing, the grapes were fermented on their skins for 3 week’s

time in stainless steel tanks. Every variety and plot are picked and vinified separately.

The wine completed its alcoholic fermentation at a temperature held to a maximum

of 26-30℃. Malolactic fermentation takes place in barriques (50% new, 50% second

passage). The aging in wood for 18 months takes place in the underground cellar, at a

natural temperature of 15 ℃. The wine is aged in the bottle for a further 12 months.

品鉴特征 /Tasting Notes：酒体呈现深红色。成熟的黑色浆果气息伴随着令人愉悦的花香，弥漫着意大利

balsamic 黑色香醋所具有的香气风味特点。酒体具有良好的平衡度，单宁感紧凑

结实，质地丝滑，赋予了葡萄酒复杂但却迷人的味觉感受特点，余味优雅绵长。

Deep red color. Balsamic spicy notes, accompanied by hints of black ripe fruits. Silky

and full bodies in the mouth. The end presents roundness, elegance which comes from a

equilibrated structure.

酒款评分 /Score： 2015 年份 95/100

2017 年份 94/100

Collazzi

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传统上，小味儿多（Petit Verdot）葡萄品种被认为是葡萄酒混酿中的忠实盟友，是因为它能够在葡萄

酒混合的过程中给其带来卓越非凡的表现。在柯拉兹葡萄园，由于它所拥有的强劲酒体和优秀的香气表现，

我们将小味儿多作为菲洛这款酒庄珍藏级葡萄酒的主角。来源于单一葡萄园，由于优越的地理条件与气

候特点，使得晚熟的小味儿多在这里能够达到完全成熟，作为酒庄珍藏产品，葡萄酒风格除了非常丰富，

饱满，深邃，复杂和集中等意料之中的特点以外，同时具有非常优雅和柔美的表现也令人印象深刻，让

人极易联想到著名的圣母百花大教堂。

It was the power Petit Verdot, and its unique aroma that inspired the creation of this wine. Although it is

always considered a loyal ally in the creation of a blend of excellence, we have made it the only protagonist in

order for it to stand out. Rich, charming, with incredible longevity and aromatic freshness. New wood used in order

to complete its structure and enhance its perfumes. It is from a unique vineyard, from where you dominate the

Duomo of Florence with incredulous wonder.

菲洛干红葡萄酒

Ferro

包装规格/Packing

750ml*6 木箱 /Wooden Case 建议零售价：2100 RMB

1.5L*1 木箱 /Wooden Case 建议零售价：4460 RMB

产区等级 /Appellation： 托斯卡纳 IGT / Toscana IGT

葡萄品种 /Grape blend： 100% 小味儿多 /Petit Verdot

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小篮中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 14.5 %vol

年产量 /Production： 3000 瓶

酿造技术 /Winemaking： 手工采摘后装在小篮子中以保护葡萄防止破裂。 由于酒窖相对于所有葡萄园而

言处于中心位置，因此葡萄的运输可在最短时间内完成以保证葡萄的新鲜度。轻

柔压榨后不锈钢罐中控温 30℃ 自然发酵 , 带皮浸渍约 3 周。225 升橡木桶中陈酿

24 个月。

Manual in baskets. The bunches are transported in the cellar in a short period of time

due to the centrality of the cellar compared to the vineyards. After a soft destemming

and pressing, the grapes were fermented spontaneously on their skins for 3 week’s

time in stainless steel tanks a temperature max at 30℃. 24 months in oak barrels of 225

liters.

品鉴特征 /Tasting Notes：酒体呈现深宝石红色，并且泛着紫红色的光泽。成熟的红色浆果伴随着香辛料气

息，有着典型的意大利 balsamic 香醋所具有的水果香气特点。口感圆润，单宁丝

滑，酸度适中，拥有着良好的平衡度与复杂度，余味较长，特点鲜明。

Intense and deep red, with purple reflections. Marasca, sherry with a long balsamic

finish enhanced by light hints of cocoa. Full bodied and harmonious, given the total

assention paid to each subsequent stage in the vineyard, vinification and aging.

酒款评分 /Score： 2016 年份 94/100

2017 年份 94/100

2018 年份 97/100

Collazzi

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贵宾专线：021-52835367

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