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蒸蔬菜 2人份

准备材料：

南瓜200克，红薯250克，西蓝花块50克，味噌20克，芝麻油5毫升，蜂蜜8克

烹饪时间： 10分钟

喜欢辛辣口味可

以在酱汁中加入

适量的辣椒油。

2 红薯去皮，洗净，切小段；

碗中放上味噌、芝麻油、蜂

蜜、温水拌匀，制成调味汁。

1 南瓜去皮，洗净，切成块。 3 加热电蒸锅，放入南瓜。

电器：

微波炉 电烤箱 电磁炉 电蒸锅 榨汁机

也可不加入少许

罐头汁。

5 放入洗净的西蓝花块。 6 加盖，蒸9分钟，取出，搭

配调味汁食用即可。

4 放入红薯段。

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电器：

准备材料：

藜麦、玉米粒各60克，胡萝卜、黄瓜各80克，盐、千岛酱各少许

烹饪时间： 10分钟

有机蔬菜藜麦饭 1人份

2 胡萝卜洗净，去皮，切小

方粒。

3 取一锅，注水烧开，放入适

量盐，藜麦放入沸水中，煮

8分钟左右，捞出。

1 黄瓜洗净，去皮，切成0.5

厘米左右的小方粒。

5 藜麦、胡萝卜粒、玉米粒和

黄瓜粒一起装入碗中。

4 煮藜麦的同时，另取一锅注 6 拌入千岛酱即可。

水烧开，加入适量盐，放入

胡萝卜粒和玉米粒，煮一会

儿后捞出，沥干水分。

微波炉 电烤箱 电磁炉 电蒸锅 榨汁机

藜麦有白色、黑

色和红色，白色

的口感较好。

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电器：

烹饪时间： 10分钟

牛油果泡菜拌饭 1人份

2 热锅注入椰子油，倒入洋

葱、鸡肉末炒散，炒至转色。

3 加入盐、白胡椒粉、料酒、

白糖、生抽，炒匀入味。

1 牛油果去皮、去核，切成小

块；白洋葱洗净，切丁。

5 牛油果上面淋上椰子油、柠

檬汁，拌匀。

6 米饭倒入碗中，铺上牛油果、

泡菜、鸡肉末，放上温泉蛋，

撒上熟白芝麻即可。

4 加入辣椒粉、蒜末、姜末，

炒匀入味，盛出。

微波炉 电烤箱 电磁炉 电蒸锅 榨汁机

准备材料：

牛油果、鸡肉末各100克，白洋葱、泡菜各35克，熟米饭150克，温泉蛋1个，熟

姜末、蒜末各少许，辣椒粉3克，白芝麻、盐、白胡椒粉各2克，白糖10克，料酒4

毫升，生抽3毫升，柠檬汁、椰子油各5毫升

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电器：

准备材料：

白萝卜、魔芋各200克，海带结、油炸豆腐各100克，鱼豆腐150克，淡酱油、料

酒、盐各少许

烹饪时间： 10分钟

煮食材的过程中，可

以用汤勺不断地往食

材上浇汤汁，让食材

更入味。

Tips

关东煮 2人份

2 锅中注水烧热，先放入萝卜

块，再放入切好的魔芋块。

3 洗净的海带结放入锅中，

加入淡酱油拌匀，放入料

酒、盐。

1 白萝卜去皮，洗净，切两

段；魔芋洗净，切成三角

形；鱼豆腐切成三角形。

5 放入油炸豆腐，煮至食材熟

软有香味后，盛出即可。

4 高火煮沸汤汁，放入切好

的鱼豆腐，搅拌均匀后，

续煮。

可以使用 鱼酱

油或加入木鱼花

和清酒。

微波炉 电烤箱 电磁炉 电蒸锅 榨汁机

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