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发布时间:2023-3-30 | 杂志分类:其他
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147佳源幼儿园课程管理制度——听课评课制度听、评课是学校领导、教师为了交流、检查、总结、研究教学工作,提高教学水平所进行的一项重要教学活动。听课记录对我们了解课堂教学情况,共同切磋、研究教学经验有着重要意义。基本上是对主讲教师教学过程的机械记录,是对教学内容、知识点、板书和问题的简单堆积和罗列,几乎看不到听课教师深层次的思考和认识。以致听课记录流于一种形式,而没有彰显其应有实效与价值。为进一步规范听评课活动,提高教师听评课的主动性、科学性、针对性和实效性,对听评课及听课记录要求作以下补充规定。1.听课、评课要坚持集中和经常相结合,领导和教师相结合。2.听课数量规定:园长、业务园长每学期不少于 25 次;教研组长每学期不少于 20 次;教师每学期不少于 15 次;3.凡在园内开展的各公开教学活动,空班老师应当尽量参加听课,本教研组的老师必须参加听课, 且在听课前认真熟悉活动内容,以便听课时抓住重点和关键,老师为听课需要暂时调整自己上课时间时,相关老师应当给予帮助。4.园领导听随堂课,可不事先通知,随时到教室听课,同时检查计划与执行过程是否相符,听课后对教学效果不理想的,园分管领导和教研... [收起]
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文本内容
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佳源幼儿园课程管理制度

——听课评课制度

听、评课是学校领导、教师为了交流、检查、总结、研究教学工作,提高教

学水平所进行的一项重要教学活动。听课记录对我们了解课堂教学情况,共同切

磋、研究教学经验有着重要意义。基本上是对主讲教师教学过程的机械记录,是

对教学内容、知识点、板书和问题的简单堆积和罗列,几乎看不到听课教师深层

次的思考和认识。以致听课记录流于一种形式,而没有彰显其应有实效与价值。

为进一步规范听评课活动,提高教师听评课的主动性、科学性、针对性和实效性,

对听评课及听课记录要求作以下补充规定。

1.听课、评课要坚持集中和经常相结合,领导和教师相结合。

2.听课数量规定:园长、业务园长每学期不少于 25 次;教研组长每学期不

少于 20 次;教师每学期不少于 15 次;

3.凡在园内开展的各公开教学活动,空班老师应当尽量参加听课,本教研

组的老师必须参加听课, 且在听课前认真熟悉活动内容,以便听课时抓住重点

和关键,老师为听课需要暂时调整自己上课时间时,相关老师应当给予帮助。

4.园领导听随堂课,可不事先通知,随时到教室听课,同时检查计划与执

行过程是否相符,听课后对教学效果不理想的,园分管领导和教研组长要实行

跟踪听课指导,帮助改进。

5.教师个人听课可自行联系安排,听课时要认真写好教学全过程的听课记

录,严禁互相交谈,随意走动,留心观察,做到听、看、记、思有机结合。

6.听课以后,各教研组要及时组织评课。评课时先由执教教师自我评价,

找出成功与不足之处,促使执教者加强对自己课堂教学的课后反思,激发改进

教学的内在动力。听课教师要有认真负责的态度,善于发现教师讲课中的优点,

充分肯定。本着实事求是的原则,提出中肯的意见和建议,要有深度和针对性。

提倡在听课、评课的基础上撰写教学案例。

7.外出听课的老师应当认真记录,深入反思,回来后应当把听课的收获传

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达到没有出去听课的老师。

8.教研组长对本组教师听课情况进行考勤,业务部门、教研组学期末收齐

教师听课记录,对听课情况进行检查评价,评价结果纳入到学期考核指标内。

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佳源幼儿园课程管理制度

——专用活动室利用、管理制度

保持室内地面清洁,做到“四无”:无灰尘、无痰迹、无瓜皮果壳、无纸屑,

保持门窗、桌橱明亮、清洁。爱护室内实验用品,教育幼儿未经允许不得自私将

物品带出科发室。活动时,教师要注意幼儿安全,以免发生意外。活动时,教师

要鼓励幼儿探索,让幼儿学会正确的操作方法。按照专用室活动安排表,入室活

动,并做好活动记录。活动结束后,及时做好整理工作,摆放好物品,排好课桌

椅等。离开时,关好门窗、电灯等。

1.幼儿园内目前有建构室、音乐室、美工室、图书室、沙游室、小厨房等 6

个专用教室;沙水区、种植区、8 个户外自由活动区,业务园长、教研组长每学

期初制定各活动室时间安排表。作息时间表调整时,活动室时间表也相应作调整。

2.各活动室的物品要建立财产登记制度,负责教师和保育员对设施设备共同

做好签收,定期做好检查,如有损耗和缺损及时汇报。

3.专用活动室的负责人由 2-3 名老师、保育员组成,负责老师每天检查当

天活动室使用情况,如有杂乱情况或者其他问题及时反馈,要求当天活动的班级

整理好,保育员按照消毒时间表做好消毒、洗晒工作。

4.在教研组长的带领下,教师共同创设与提供专用活动室活动的环境与材

料,并根据年龄段、主题的开展、季节、幼儿的兴趣及时调整与跟进。

5.教师根据各活动室的时间安排,定时带幼儿进入活动室活动,做好观察

记录。

6.每次活动后要检查活动室基本设施以及游戏材料的情况,发现自然磨损或

损坏要及时报告活动室的负责人,以便及时维修和增添更换游戏材料。

7.老师带幼儿进入活动室,做到队伍安静、整齐。活动室活动要求幼儿穿上

鞋套,安静有序、不争抢、爱惜游戏材料,学习看图示,尝试与辅助材料互动等。

8.玩好后会整理游戏材料,物归原处。做好活动结束后的清洁整理工作,及

时关好门窗。

第154页

150

佳源幼儿园课程管理制度

——教学活动评价制度

“学的课堂”关注由“教”向“学”的转变,追寻改变传统教学生态、提升

学生学力、落实学科育人的课堂效果。建立科学有效的评价体系是教学改革成败

的关键。从“导、设、问、探、用”五个维度构建评价指标,厘清“学的课堂”

的教学理念,诊断课堂教学中存在的问题,实现对“学的课堂”教学活动价值的

判断、挖掘和提升,从而有效推动学校课堂教学改革的进程。 课堂教学评价内

容包括多个方面,如教学目标的达成、教学过程的调控、教学方法及资源的应用、

教师教学能力的展现等。“学的课堂”的教学评价,在关注常规评价内容的同时,

更多侧重教师教学认知的改变、学生学习力的提升。

1.每学年开展 1-2 次“优质实践课评比”活动,关注幼儿的主动学习,开展

集体教学有效性研究。

2.执教教师选择自己认为合适的教学课例,充分考虑到游戏性、操作性和体

验性(可以向大家介绍并开展二次备课),执教老师按照备课步骤组织教学活动

试教,教具、操作材料要备齐、备足,课后及时评议,根据教师们集体反响和评

议结果决定是否列入优秀课例。

3.试教的教师每一次都要认真总结,撰写教学反思或心得。

4.实行优秀课例、活动反思交流、评比、考核与奖励制度。

第155页

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佳源幼儿园课程管理制度

——教师考核和评价制

为构建符合教育教学规律、导向明确、标准科学、体系完善、评价多元的绩

效考核制度,实施“五育并举”,规范教师的教育教学行为,充分调动教师的工

作积极性,促进学校各项工作的协调发展,创办人民满意的教育,教师考核内容

包括月考核、学期考核、单项评比考核。

1.月考核依据是各类计划记录、每周重点检查、日常随机检查以及卫生评比

等,由业务、教研组长、保健老师一起评估。各类计划记录共有十项,是否及时

完成、内容是否完整、是否有质量。日常随机检查有户外活动、自主游戏、节日

环境、家园联系栏、散步、节日主题活动、自主点心、午睡起床护理、区角个别

化学习等,是否按时进行、孩子是否有序、老师不做私事等。每周重点检查内容

有自然角、主题版面、区角环境、科探区、幼儿成长档案是否及时完成、环境内

容是否比较丰富、是否适宜、内容是否完整等。卫生评比内容是每周午餐、午睡、

出勤评比分等。

2.学期考采用综合考核的方式,非量化的指标有日常工作表现、随机听课、

教研活动、团结奉献、师德素养等,量化的标准有家长问卷、幼儿发展评估、教

学评教等。家长问卷每学期期末各发放一次;幼儿发展评估每学期 3-5 次,每周

在“一起长大”发布本周幼儿在园情况,做好幼儿成长档案。

3.单项评比考核是指幼儿园举办的各类活动评比,比如:操节、环境、学习

体会等,以及教师自主参加市、区级各类活动评比,比如:论文案例、多媒体、

教玩具等。

4.教师量化的学期考核分记录在教师成长档案中。

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佳源幼儿园课程管理制度

——课程开发审议制度

为贯彻落实《纲要》精神,结合《教育事业发展十二五规划》要求,充分发

挥幼儿园对课程管理的自主性,结合本园特色,自主开发符合本园的园本课程,

从而提高我园教师的课程研究、开发和管理能力。园本课程的开发需要教师以理

论为基础外还必须有较强的研究能力。

1.优化课程审议,在每一个主题实施时要进行课程“前”审议、课程“中”

审议、课程“后”审议活动。

2.教研组与教师根据教材和幼儿情况筛选主题,从主题目标、区角设置、教

学内容的筛选、补充、家长社区资源的利用、环境预设等进行深入的研讨,制定

学习活动计划表,由园长、业务园长审阅通过,各班老师根据计划表安排本主题

教学内容。

3.在实施过程中明确分工、优化合作,发挥集体智慧、做到资源共享,及

时调整,优化课程实施过程。

4.实施后对值得分享和困惑的教学活动进行再次审议, 提出需要改进或努

力的地方,以推动下一轮主题的实施。

第157页

153

佳源幼儿园课程管理制度

——课程评价制度

课程评价制度创新是课程评价改革的核心要务,必须始终将创新精神融入课

程评价改革的各个环节,从而促进课程评价制度的不断完善和发展。但课程评价

制度创新并不是轻而易举的,而是遭受来自多方面的阻力。在诸多阻力中,预成

论的思维方式所形成的思维阻力,传统课程评价制度自身的路径锁定所构成的制

度阻力,依附考试和管理文化所组成的文化阻力,是阻碍课程评价制度创新的主

要因素。

1.对幼儿的评价

对幼儿发展的评价主要是主题活动实施效果和教师根据本班幼儿的阶段目

标和课程指南中的儿童发展评价的十二个方面和幼儿活动过程中的评价。具体措

施有幼儿成长档案、每月主题实施内容自评、每月抽样测评、每学期幼儿发

展评估。

2.对教师的评价

对教师发展的评价从教育环境创设、设计组织教育教学活动、师幼互动、反

思分析、教师自主发展等方面进行自评、互评和园评。具体措施有每周重点工作

检查、每月各类记录反馈、每学期听评课、评教、各类活动的参与、教师成长册。

3.对课程的评价

幼儿园课程评价主要从时间安排、课程内容、保障机制等方面进行评价。

具体措施有:每日三巡、每年的课程方案修订以及相关附件、课程研究小组

定期例会研讨汇报反馈调整、各类制度。

4.课程研究小组定期例会,围绕本阶段课程实施关键点和项目组实施情况展

开研讨。实现对课程的引领、指导、反馈全程动态式的管理。

5.定期邀请专家来园针对课程实施效果进行全方位指导、评估。

第158页

154

嘉兴市南湖区美德佳源幼儿园

资料内容 23-2 课程实施方案、过程性资料

编制单位 嘉兴市南湖区美德佳源幼儿园

编制日期 2021 年 9 月至 2022 年 7 月

保管期限

四∙园务管理与教师

队伍建设

23 课程管理

第159页

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浙江省一级幼儿园等级评估材料

——嘉兴市南湖区佳源幼儿园

评定部分 项目 项目分值

四、园务管理与教师队伍建设 23. 课程管理 2.5

指标

编号 评估内容

指标分

自评分

23-2 课程实施方案明确清晰,课程管理落实,课程评价重视过

程性和反馈调整。

1.5 1.5

相 关

综述

有完善的课程管理组织和制度,能依据办园理念开展课程的园本化建设。将

《食.玩》作为幼儿园的园本化课程进行建构,每月对《幼儿园完整儿童活动课程》

的教材进行主题审议活动,课程实施方案明确清晰,课程管理落实,课程评价重

视过程性和反馈调整。

具体

材料

档案内材料

23-2

1.课程园本化实施方案

2.课程园本化主题审议

3. 班级课程故事

4.园本课程过程性资料

第160页

156

佳源幼儿园课程管理方案

一、课程的组成:

基础课程(游戏课程):80%

特色活动(食育课程):20%

二、管理目标:

1.保证各类课程的落实及有序开展

2.加强协调、沟通,提高工作效益。

3.加强以“保障课程建设为中心”资源保障工作,充分发挥人力、物力为课

程与教学服务。

4.逐渐充实和完善幼儿园的课程建设,推动课程园本化进程。

三、实施措施:

(一)基础课程

1.加强教师对教材进行系统的学习及审议,对本年龄段幼儿的学习内容、相

关学习经验及主题活动的整体框架与开展脉络清晰明确。

2.成立课程管理中心,包括“课程领导组”、“实施发展组”、“资源配套组”、

“监测评价组”,四个维度协同推进实施。园级课程领导小组负责全园教材实施

的总体思考和实践研究;实施发展组即年级组工作室负责本年龄段教材实施的总

体思考和阶段性实践研究。具体工作包括:在实践教材实施过程中,不断寻找并

发现教师操作中存在的现实问题与具体需求,并加以研究,组织开展各主题的课

程审议,开展实践活动的观摩学习及研讨,形成主题资料包(文本、影像、图书

目录等),及时总结、调整。资源配套组即后勤保障,负责支持课程开展的设备、

材料等。监测评价组则是课程的评价机构,主要由家长、教师、专家等组成,参

与课程活动,提出意见,从评价中不断地推进课程实施。

3.在实践中不断调整,设计并统一各类主题计划(月计划、周日计划等)的

撰写格式,注解表格的要求与价值。

4.教研大组与新教师组针对实践过程中存在的问题开展相应的培训工作。

(二)特色活动

成立食育项目开发小组,负责统筹、协调

第161页

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1.主题开展过程中相关的食育相结合的课程审议由课程实践小组和项目组

共同审议制定和安排。

2.每周的班级小厨、食育 DIY、自助餐、节庆活动等活动的方案设计、物料

整备由项目组组织人力、物力制作提供。

3.加强对种植园地、养殖区实施过程中的管理:

4.梳理幼儿园的种植规划及四季适合幼儿种植的蔬果,供幼儿种植参考;

5.对种植区、养殖区工具的管理等。

6.加强对食育参访活动过程性调整与管理:

7.梳理周边食育参访资源,合理制订各年龄段参访地点参考;

8.每学期每个年龄段组织一次食育参访活动,开发小组的成员需要提前踩

点、与场地沟通等;

9.对参访过程的过程性资料进行搜集、整理,并总结调整。

10.班级美食播报的展示管理:

各班根据自己的情况安排每日的美食播报,开发小组进行监督与实施推进,积累

材料,梳理实施成效。

第162页

158

小班组关于开展“感官游乐园”主题审议研讨活动

通 知

全体小班组教师:不同的感官,对于同一样事物,会有不一样的感官。“感官游乐园”这一主

题,将调动孩子的所有感官,去感受世界、理解世界。或是停下脚步,躺下来,

安静地仰望天空;或是登上高处,俯瞰大地;或是借助望远镜、放大镜、显微镜

等不同工具去观察......当开启了不同的视角去探索周围时,我们会惊讶地发现:

原来世界真奇妙!为了提升教师对主题课程的执行能力,以有效的教研带动课程

的有效实施,小班年级组兹定于 2022 年 4 月 19 日在美德佳源幼儿园多功能厅

进行“感官游乐园”主题审议研讨活动,请小班组教师准时参加!

地点: 美德佳源幼儿园多功能厅

时间:2022.4.19 中午 13:00——14:30

活动安排:

1.回顾原主题的梳理,围绕主题中幼儿学习方式、主题内容选择、探究方式、

活动主体、活动价值几方面出发,与在座各位老师们展开讨论。

2.确定主题核心经验,必备经验和重要资源,分析制作“一张图”。

3.根据《指南》链接的幼儿经验,对开展活动的具体内容作了全面地解析和

讨论,优化其主题的实效开展路径,确定 “一条路”。

4.讨论制定感官游乐园脉络图。

人员安排:

1.通知:詹燕萍

2.主持人:詹燕萍

3.教研活动反馈收集:何小莉

4.教研活动记录表:杨月燕

美德佳源幼儿园小班教研组

2022.4.15

第163页

159

佳源幼儿园主题审议活动记录表

活动主题 小班组《感官游乐园》主题审议 形式 会议讨论

教师姓名 何小莉、付国利、杨月燕、

王燕琴、詹燕萍、汝丽佳

时间 2022.4.19

1.研教材:感官游乐园选自《幼儿园完整儿童活动课程·小班(下)》,

它以完整儿童观为基地底架构而成,根据儿童的年龄特点和时间线索来呈

现。“感官游乐园”侧重科学领域,其核心价值就定位在“调动儿童的不同

感官,去观察和发现周围的事物。”

2.研儿童:小班幼儿的思维具有知觉行动性。学习的方式以亲身体验,

实际操作为主。孩子们喜欢接触大自然,喜欢闻一闻花香,摸一摸小草。小

朋友的感官世界是十分丰富,由此引发孩子们对于感官探索的乐趣,引导幼

儿通过综合运用各种感官,使其得以发展。也可利用家长资源,收集幼儿感

官探索世界的图片。

3.研资源:我们将利用家长资源和环境资源,社会资源

4.三审:审目标、审内容、审路径

第164页

160活动照片

第165页

161

2022 年 4 月 19 日 主题审议反馈表

序号 教师姓名 思考&心得

1 詹燕萍

经过对原有教材中预设的活动内容进行分类、取舍、

衍生拓展,凝练压缩。在主题审议中,教师们研讨和筛选

出哪些内容适合通过集体教学来完成,哪些适合通过区角

游戏活动来完成,哪些可以通过户外游戏和日常生活活动

的渗透中实现。组员们各抒己见,畅所欲言,从多个角度

对预设活动进行了调整和改进,保证了主题课程实施的过

程是各种活动、多种途径的相互配合的过程。 通过对《感

官游乐园》这一主题的前审议,我们将理论与实际相结合,

为接下来的主题实施理清了思路和方向。而研讨,我们一

直在路上。

2 汝丽佳

通过在组内多次研磨,运用线上资源充分了解儿童、

充分交流碰撞的基础上,实现了资源的共融与智慧的共

享。主题审议活动,储备了满满的力量,为开展教学做好

了充分的教学准备。

3 杨月燕

通过此次研讨“感官游乐园”主题,我们梳理了主题脉

络,孩子们将用不同的感官去感受,用眼睛去看看灿烂炫

彩的世界,用耳朵去听外界的声音。同时,用嘴、手等去

感受世界,探索世界,并用双手成就自己的想法。主题活

动实践过程中,我们可以带着孩子,尝试使用不同的身体

感官去探索、去发现各种新奇的事物,它们带给了我们无

限的快乐,通过研讨我们将更好地创设环境,开展本次主

题。

4 王燕琴

“感官游乐园”这一主题,主要是引导孩子认识各种

感官,调动孩子们的所有器官,去感受世界、理解世界。

通过研讨,我们从孩子的兴趣点出发进行提炼、定位。并

以“小手、眼睛、耳朵”为主要方向,预设了小班年段的

第166页

162

主题实施网络图。也可以更好地让我们根据自己班孩子的

兴趣和需要,创设适合自己班的主题环境,让孩子更好地

去感知。

5 何小莉

在这次研讨中,我们经过调查,发现了孩子们对脚丫、

鼻子、腿等感官有着兴趣,他们想知道脚丫是不是都是臭

臭的;鼻子是不是只能用来呼吸和闻味道、为什么有的小

朋友手比较大,而我的比较小等等。不同的感官,对于同

一样事物,会有不一样的感觉。“感官游乐场”这一主题,

将调动孩子的所有感官,去感受世界、理解世界。或是停

下脚步,躺下来,安静地仰望天空;或是登上高处,俯瞰

大地;或是借助望远镜、放大镜、显微镜等不同工具去观

察......当开启了不同的视角去探索周围时,我们会惊讶地

发现:原来世界真奇妙!

6 付国利

整个主题是围绕眼睛、耳朵、手三个方面来开展的,

从看、听、触摸三感来实施的。在一日生活中,幼儿无时

无刻不在运用这三种感官,对于这三种感官他们是熟悉

的。在这个年龄段的孩子喜欢看美丽的画面,喜欢听好听

的声音,更喜欢用手摸摸新鲜的东西,我想通过这个主题

的开展,孩子们的三感能够得到尽情的发挥和提升。我觉

得有趣的声音中的内容丰富、有趣,幼儿对各种声音特别

感兴趣,所以我们可以更加深入挖掘幼儿的发现。

注:以上内容均摘自佳源园园教研群

整理人: 何小莉 整理时间:2022 年 4 月 19 日

第167页

163

佳源幼儿园课程园本化 主题审议 记录表

审议

内容

审议

时间

主题计划实施时间 年级组

1.教师层面——例举需要经过思维碰撞以厘清、储备相关经验的几个问题

预设问题 思维碰撞

1

2

3

2.幼儿层面——对幼儿相关主题经验及需求的调查

预设问题 互动回答或调查问卷等

1

2

3

主题

说明

主题

核心

经验

主题

目标

主 题

实 施

路径

脉 络

第168页

164

主题

调整

原主题

脉络

领域 具体活动

调整后主

题脉络

领域 具体活动

增加或删除

原因

游戏

活动

区域

创设

环境

创设

日 常

活动

家园

合作

第169页

165

佳源幼儿园课程园本化 主题审议 记录表

审 议

内容

审 议

时间

主题计划实施时间 实施

班级

主 题

实 施

行 进

路径

子主题(一)

子主题(二)

子主题(三)

主 题

班 本

化 实

施 说

第170页

166

佳源幼儿园课程园本化 主题审议 记录表

审议

内容

多彩的秋天主题审议(三)

审议

时间

11.18 主题计划实施时间 年级组

主题

反思

(后

议)

主题活动

实施收获

主题活动

实施改进

主题补充

资源库清

第171页

167

【节气篇】初夏的清风里,有野米饭的味道

忽而今夏

带着满分热忱

迎接初夏的美好序幕……

【二十四节气 #立夏】

一年之中生机勃发时刻。

斗指东南,维为立夏,

万物至此皆长大,故名立夏也。

绿荫铺也换行新光,熏风初昼长。

立夏时节,小麦见芒灌浆,

水稻插秧,油菜籽熟……

天气日渐炎热,雨多晴热,滋养万物。

立夏有很多的民俗——

今天就跟着中三班的小朋友一起去品味初夏的味道——立夏野米饭

【了解立夏饭制作过程】

立夏吃立夏饭是江南一带的习俗,米饭搭配当下的时令蔬菜和咸香的咸肉,

既营养又美味

【前期计划立夏饭食材】

★ 来听一听我们的悄悄话吧

俞老师:小朋友们,你们想在立夏饭里放哪些食材

第172页

168

淼淼:我喜欢吃蚕豆

灏鸣:放一些肉。

康康:老师,我喜欢吃香肠。

小田:我要放一些蔬菜吧。

铁牛:我以前吃过,要放豌豆的。

……

★我们的食材计划

我们制作食材计划单,把孩子想要放的食材做在计划里面,由孩子们自主选

择想要带的食材,并且自主签上学号。

仔细思考,认真签名

【立夏野米饭制作过程】

教育小贴士:

近日,教育部正式印发《义务教育课程方

案》,将劳动从中小学综合实践活动课程中完

全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准

(2022 年版)》。

第173页

169

也给了我们幼教工作者很大的启示

——重视劳动教育,回归育人之本。引

导教师和家庭培养孩子照顾自己、他人

和环境的基本生活技能,在劳动中活动

身体、发育心智、磨练耐性,让孩子们

有通向幸福生活的能力——这是教育“育人”的本质意义所在,也是幼儿园教育

目标的导向。这次的立夏饭是个很好的教育契机。

别小看我们的孩子哦,我们要开始开启

立夏饭之旅啦~ ▼大力士小朋友们和老师一起把桌子搬到后花园

▼我是搬运小达人,我们一起把砖头运给叔叔搭起来

咦!我们可以用独轮车、三轮车来运送哦。这样可以省了不少力气呢。

让我搭你的三轮车吧,等下我两一起卸货哦 来吧,兄弟

▼叔叔真厉害,把我们的灶头

搭好了

第174页

170

▼食材小分队要开始劳动啦

相信孩子的能力,并和孩子真实地生活。

“学会生活,友好相处,善于探索,热爱

艺术,自信担当”树立我们中三班的儿童形象。

走进幼儿园的后花园,你会发现孩子

们忙忙碌碌的,每个人都在忙自己喜欢的

事情,孩子们做这些事情时,不认为是在

辛苦劳动,他们反而很快乐。”那我们一

起看看他们的身影吧——

▼淘米小分队:我们把米认真洗干净

▼豌豆小分队:瞧我们剥的多认真,绿油油的豌豆诱人吧

▼莴苣小分队:先把皮削掉,我们

再把莴苣切成小块

第175页

171

▼春笋小分队:可爱的笋儿,在小朋友们的一番努力下,脱去了一件件外衣。

▼咸肉小分队:我们是肉肉组,在切的时候,邀请了阿姨帮助我们。

▼土豆小分队:我们先清洗土豆,再削皮,最后再把土豆切成土豆丁

温馨小贴士:“自主不仅是一种权利,更

是一种能力。所以我们不仅注重赋权,也注

重赋能。放手让孩子去完成,让孩子独立地

把自己的事情做好。 ▼煮立夏饭过程

洗锅——点燃火柴——翻炒食材——加入米——翻炒——加凋料——加水

——不断加火柴————等待出锅(每一步都让孩子们亲身经历与体验)

第176页

172

立夏野米饭出锅啦

小朋友们开饭啦

▼品味劳动成果时刻

重视劳动教育,回归育人之本,初夏的清风里,有野米饭的味道。这

个立夏你吃立夏饭了吗?

在这个初夏,我们拥抱夏日的活力与激情,体会成长的意义!

《初夏》

宋·朱淑真

竹摇清影罩幽窗,两两时禽噪夕阳。

谢却海棠飞尽絮,困人天气日初长。

第177页

173

佳源幼儿园 课程故事 实施方案

课程故事名称

班级 时间 撰写人

第178页

174

佳源幼儿园教学进度表(中班组)2022.2

周次/日期 主题名称 活动内容(重点领域) 备注

始业教育

始业教育

第二周

2.21-2.25

主题:

我的家乡

(一)

社会: 我住 XXX

艺术: 我们的社区

语言: 点点回家

数学: 迷迷转

健康: 玩滑板

第三周

2.28-3.4

主题:

我的家乡

(二)

社会:邻居,你好

艺术: 广场舞

语言: 好邻居

科学: 捡拾垃圾

健康: 拜访邻居

第四周

3.7-3.11

主题:

我的家乡

(三)

社会: 家乡的特产

艺术: 家乡的桥

语言: 给社区里的 XX 写封信

数学: 猜一猜、分一分

健康: 游家乡

第五周

3.14-3.18

主题:

我的家乡

(四)

社会:城市和农村

艺术: 游公园(二)

语言: 游公园(一)

科学: 垃圾分类

健康: 玩转家乡

第六周

3.21-3.25

主题:

拜访春天

(一)

社会: 找春天(一)

艺术: 放风筝

语言: 春雨的色彩

数学: 超市营业员

健康: 春天里

第七周

3.28-4.1

主题:

拜访春天

(二)

社会:找妈妈

艺术: 编花环

语言: 春天趣事

科学: 找牙苞苞

健康: 青蛙跳跳

第八周

4.4-4.8

主题:

拜访春天

(三)

清明放假 4.3 — 4.5 清

明放假

(4.2 周六补

课)

社会: 我们的自然角

艺术: 春雨沙沙

语言: 找春天(二)

数学: 花匠种花

第179页

175

佳源幼儿园教学进度表(大班组)2022.02

周次/日期 主题名称 活动内容(重点领域) 备注

第一周

9.1-9.3

第二周

9.6-9.10

第三周

9.13-9.17

第四周

9.20-9.24

第五周

9.27-10.1

第六周

10.4-10.8

第七周

10.11-10.15

第八周

10.18—10.22

第180页

176

“食育小厨”区域活动反馈表

班级 小一班 名称 榨梨汁

记录人 许珍珍 日期 2022.03

活动目标

1.学习运用多种感官感知梨的主要特征以及酸酸甜甜的味道,并了

解梨的主要营养成分。

2.学习将梨去皮、切块,并将榨成梨汁。

3.体验分享的快乐。

本月的气候干燥,小朋友们感冒咳嗽的也较多,喝点梨汁可以

润润孩子们的肺,按照计划,孩子们进行了“榨梨汁”活动。相比

上月的剥橘子活动,榨梨汁活动的难度更高一些,因为榨梨汁前,

需要将梨去皮、切块。

各班幼儿在将梨去皮时遇到了困难,使用刨子时不是削不掉皮

就是削掉一大块的果肉,所以大部分都是教师帮助削皮的;在将梨

切块时一样发生了困难,对于小班的幼儿来说使用刀具通过前后移

动把食物切块,是日常没有的经验,教师把着幼儿的手进行指导。

好在最后的效果是理想的,孩子们尝到了美味的梨汁。

看着孩子们期待又愉快的表情,最后的劳动成果香香的。

第181页

177

“食育小厨”区域活动反馈表

班级 名称

记录人 日期

活动目标

第182页

178

中班烹食:山药紫薯小蛋糕

美德佳源幼儿园 丁荣荣

一、设计意图:

山药是夏季十分适合幼儿食用的食材,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。小朋友经常吃山药

不仅可以增强免疫力,还可以美容养颜,特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一

段时间的山药,能够促进身体健康,且不易长胖。但山药味道淡大多数幼儿不喜

欢,甜美漂亮的蛋糕确深受幼儿喜欢,因此我设计了本次烹食活动,将健康的山

药、紫薯变成蛋糕,加上酸甜营养的酸奶和蓝莓,即营养又美味。

二、活动目标: 1.技能目标:学习将紫薯和山药压成泥、一层一层将紫薯山药泥铺层的厨房

技巧。

2.情感目标:体验做小厨师的乐趣,感恩食物的来之不易。

3.营养目标:山药的营养价值很高,有利于脾胃消化吸收功能,还能增强免

疫力,特别适合夏天没有食育的小朋友。

三、活动重难点:

重点:学习紫薯山药小蛋糕的制作方法,体验做小厨师的乐趣。

难点:学习多种厨房生活技能:用勺子将山药紫薯压成细腻的泥,并一层一

层的均匀铺在杯子中。

四、活动准备:

用料:山药、紫薯提前削皮蒸熟,酸奶人手一瓶、坚果麦片若干。

用具:杯子、甜品碟子、勺子。

教具:图片、《小小厨师》音乐

五、教学过程:

活动环节 预设过程 教学策略

一、热身律

1.师:我们今天是“小小厨师”(师幼)

2.我们来一起唱一唱。

3.《小小厨师》律动,师幼共同完成。

烹食课程开

场热身歌曲,让

幼儿形成惯例。

二、以幼儿 1. 出示紫薯山药小蛋糕图片。幼儿观察蛋糕, 通过小朋友

第183页

179

兴趣导入,

介绍食材营

猜一猜为什么可以每天吃?

教师:今天我要请小朋友吃一个每天吃都不要紧

的蛋糕,叫紫薯山药小蛋糕。

2.教师出示制作蛋糕的食材:山药、紫薯、酸奶、

蓝莓、坚果麦片,并重点介绍山药的营养成分。

感兴趣的蛋糕导

入,激发幼儿的

兴趣,幼儿通过

观 察 蛋 糕 的 形

状,引出活动中

需 要 用 到 的 食

材、及营养成分。

三、教师示

范制作,强

调操作要点

1.介绍处理过的山药和紫薯,以及今天需要用到

的工具。

3.介绍《胡萝卜鱼丸》的制作过程:

(1)将山药和紫薯用勺子压成泥,提醒幼儿压

的越细腻口感越好。

(2)将山药泥用勺子均匀的铺在杯子里,压实、

压平。

(3)将紫薯泥用勺子均匀的铺在杯子里,压实、

压平。

教师:怎样才可以变成像彩虹一样漂亮的蛋糕

呢?(一层一层,压平、压实)

(4)将剩下的紫薯、山药泥按相同的方法一层

一层铺好。

(5)将蛋糕脱模摆放在碟子中间。

(6)淋上少量的酸奶、撒上坚果麦片、摆上蓝

莓。

通过示范操

作,让幼儿直观

的学习紫薯山药

蛋 糕 的 制 作 步

骤。

教师通过提

醒、提问强调操

作要点:泥要压

的细腻、铺的时

候要压平压实,

为幼儿操作做好

铺垫。

第184页

180

四、幼儿制

作,教师巡

回指导

1.幼儿洗净小手操作,教师巡回指导。

教师:接下请我们的小厨师制作蛋糕啦!小厨师

们去洗干净小手开始吧!

2. 引导幼儿耐心细心将紫薯红薯压成细腻的

泥,铺层时杯子提醒幼儿杯子的边边要铺到,要

不然就变不成彩虹了。

3. 及时鼓励完成的小厨师,让幼儿感受制作美

食的成就感。

幼儿操作过

程中教师及时指

导、帮助和鼓励

幼儿,让幼儿在

轻松、愉悦、积

极乐上的氛围中

制作美食。

五、活动延

1.与同伴分享自己做的美食,并说说是如何制作

的。

2.回到家中与父母共同制作,分享今天制作紫薯

山药蛋糕的快乐。

制 作 完 成

后,通过分享回

顾制作蛋糕的过

程,感恩食物的

来之不易,和制

作美食的快乐。

第185页

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佳源幼儿园 教师园本课程展示活动 反思表

活动名称 烹食《山药紫薯小蛋糕》 执教者 丁荣荣

活动准备 用料:山药、紫薯提前削皮蒸熟,酸奶人手一瓶、坚果麦片若干。

用具:杯子、甜品碟子、勺子。

教具:PPT 图片、《小小厨师》音乐

活动目标 1. 技能目标:学习将紫薯和山药压成泥、一层一层将紫薯山药泥

铺层的厨房技巧。

2. 情感目标:体验做小厨师的乐趣,感恩食物的来之不易。

3. 营养目标:山药的营养价值很高,有利于脾胃消化吸收功能。

重、难点 1.重点:学习紫薯山药小蛋糕的制作方法,体验做小厨师的乐趣。

2.难点:学习多种厨房生活技能:用勺子将山药紫薯压成细腻的泥,

并一层一层的均匀铺在杯子中。

山药有利于脾胃消化吸收功能,有的小朋友一到夏季就没有

食欲,我设计了本次烹食活动,希望小朋友可以吃的营养又开心。

活动前我认真准备活动需要用到的材料,细节到方方面面。

活动中活动流程顺畅、顺利的进行下来,活动目标基本完成,小

朋友清楚的知道紫薯山药蛋糕的制作步骤,并可以根据操作重点:

仔细压泥、一层一层铺均匀,完成后小朋友也露出了开心的笑脸,

体验到了做小厨师的乐趣。

但是活动中自己的语言不够严谨、当保鲜袋出现问题时心态

有点紧张,还需要不断改进。

第186页

182

小班认食:苦瓜不“苦”

一、设计意图:

二、活动目标:

1. 2. 3.三、活动重难点:

重点:

难点:

四、活动准备:

五、教学过程:

活动环节 预设过程 教学策略

一、热身活动

二、导入环节

三、认知环节

四、延伸环节

第187页

183

佳源幼儿园 教师园本课程展示活动 反思表

活动名称 《苦瓜不“苦”》 执教者

活动准备

活动目标 1. 2. 3.重、难点 1.重点:

2.难点:

第188页

184

食育小厨之传统节日

我们的食育小厨内容经常会出现在我们的公众号里,这是我们关于“腊八节”

的小厨内容:看看我们都做了什么……

腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、

祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥、做腊八蒜、吃腊八面的习俗。佳源

幼儿园也为腊八节准备了一些活动,我们一起来看看吧!

小班:腊八蒜 中班:腊八面 大班:腊八粥

我们将自己做的食物分享给自己的小伙伴,他们都说自己做的粥特别好吃,

因为里面的材料丰富、新鲜……更重要的是那是自己做的!

第189页

185

食育小厨之户外活动

随着阿姨一起来栽种:

我们一起来磨豆浆、磨小麦

第190页

186

食育小厨之区域活动

10 月:

小班:剥橘子

中班:蛋饼

大班:好喝的坚果酸奶

第191页

187

11 月:

小班:榨梨汁

中班:土豆泥

大班:手剥纸壳核桃

第192页

188

12 月:

小班:水果拼盘

中班:藕的摆盘

大班:茶道

第193页

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佳源幼儿园 说唱中国文化晨会 活动方案

时间 2021.11.10 班级 大一班 地点 美德佳源幼儿园

参加人员 全体幼儿 负责人 张缓

设计意图

温暖的阳光,诱人的花香;喜悦的笑脸,激动的胸膛。我们迎来

我迎着初生的太阳,在这幸福的美好时光,我们家长、孩子和

老师欢聚一堂,我们一起来感受传统文化。

活动目标

1. 培养幼儿了解传统美德的文化。

2. 使幼儿知道传统文化树生活中的起到的影响,培养幼儿学习

传统文化和良好的行为习惯

活动准备

1. 场地布置:国旗、话筒、音乐

2.小旗手:何雯乐、余诺溪

活动流程

亲爱的小朋友:新的一周开始了,首先我们将进行庄严的升

国旗仪式,请小朋友们立正。

一、升旗仪式

请我们的小旗手现在入场,随着国歌音乐声,有序行进,

全体师生行注目礼。全体师生高唱国歌

温暖的阳光,诱人的花香;喜悦的笑脸,激动的胸膛。子和老

师欢聚一堂,我们要用最美的舞蹈、迎接大一班的晨会活动。

二、中国红,祖国人民最喜欢的颜色,它象征着喜庆、吉祥、

欢乐,一曲说唱中国红道出了火红的童年,火红的日子。有请

大一班的小朋友们带来的:《说唱中国红》

三、我们都是中华儿女,我们都是炎黄子孙,我们都是龙的传

人,我们有着一样的血脉,我们有着相似的容貌。

四、今天,我们相聚在这里,敞开了心扉,释放了激情 欢乐的

时光总是那么短暂,就让我们带着感恩的心,共同托起明天的

太阳,共同举起明天的希望!

安全措施

1.请幼儿上楼梯注意安全。

2.请各班有序回各班教室。

第194页

190

佳源幼儿园 说唱中国文化晨会 活动反馈表

时 间 2021.11.10 班 级 大一班 地点 操场

参加人员 大班组、小班组 反馈人 文妍

1. 参加演出的班级给孩子们做好表演前服装、发饰、道具等准备。

2. 各班有序的组织幼儿入场就坐。

3. 大一、大二班各选两名升旗手举行升旗仪式,全体肃立,升国旗,

唱国歌。

4. 大二小主持人入场,由大二的小朋友表演节目《竹竿舞曲》

5. 大二的小朋友表演节目《小古丽》

6. 大一班节目小提琴演奏《小星星》

7. 大一班女孩子节目《大红灯笼高高挂》

8. 大一班男孩子节目《大中国》

9. 晨会结束,老师组织各班孩子有序回教室。

我想这次晨会最大的意义,是让小朋友们展现了自我,他们在共

同努力,孩子们表演时,老师们拿着相机一路追随,激动兴奋的掌声

此起彼伏,不管孩子表现如何,在老师心中都是最棒的,因为他的认

真参与,因为他的尽力而为。表演时,孩子们齐刷刷的站成一排,小

脸绽放出太阳般的光芒,亮亮的小眼睛紧紧盯着自己的前方,一轮表

演结束,孩子们在一起拥抱、击掌开心无比。

第195页

191

佳源幼儿园 华夏文明中国娃晨会 活动方案

时间 班级 地点

参加人员 负责人

设计意图

活动目标

活动准备

活动流程

安全措施

第196页

192

佳源幼儿园 华夏文明中国娃晨会 活动反馈表

时 间 班 级 地点

参加人员 反馈人

第197页

193

田园农耕·秋收冬藏

——佳源园冬之韵趣味运动会方案

主题 田园农耕·秋收冬藏——佳源园冬之韵趣味运动会

方案撰写 方案指导、审核 时间 地点 对象

俞群娟 周丽萍 2021.12.8 佳源园操场 中班组幼儿

《指南》中指出,幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期。

发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯是

幼儿身心健康的重要标志。

我们中班组结合当下季节,以“田园农耕·秋收冬藏”为主题的冬之韵趣

味运动会让孩子们在感知、探索、游戏中增长知识,体验农民伯伯劳动的辛苦

以及收获的喜悦,萌发幼儿尊重果实、尊重劳动者的情感。同时在《指南》发

展目标下,创设三个游戏情节,促进幼儿的身体动作发展。

一、各班入场仪式(队形、班牌、口号、服装等)

二、游戏:趣味游戏一:冬瓜抬抬乐——趣味游

戏二:“挑”战胡萝卜——趣味游戏三: 运送小

健将

三、颁发奖状——合影留念

四、获胜者领取奖品

五、结束活动,退场

六、清理场地

备注

提早准备好场地的环境布

置、游戏场布置

趣味游戏一:冬瓜抬抬乐 游戏负责人:中一班赵芳

游戏材料准备:3 个大冬

瓜、麻袋、黄色栅栏

其他准备:游戏简介小海报

(突出孩子的表征,而不是

单纯的文字介绍)、游戏记

录表若干张(现场记录)

游戏目标:

1.锻炼幼儿的手臂力量。

2.培养幼儿两人合作的意识,体验游戏的快乐。

游戏玩法:

1. 两名幼儿为一组。

2. 幼儿将冬瓜装在麻袋里,两名听到指令后,在

规定的过道里将冬瓜运送到终点。

第198页

194

3. 三组幼儿同时比赛,取最快一组为获胜者。

4.三个班级幼儿全部参与完,游戏结束。

趣味游戏二:“挑”战胡萝卜

游戏负责人:中二班仲冰沁

游戏材料准备:扁担 3 根、

3 篮胡萝卜、拱门

其他准备:游戏简介小海报

(突出孩子的表征,而不是

单纯的文字介绍)、游戏记

录表若干张(现场记录)

游戏目标:

1.锻炼幼儿的平衡能力。

2.培养幼儿两人合作的意识,体验游戏的快乐。

游戏玩法:

1.两名幼儿为一组。

2.幼儿一前一后“挑”胡萝卜,两名听到指令后,

在规定的游戏赛道里将胡萝卜“挑”到终点。

3.三组幼儿同时比赛,取最快一组为获胜者。

4.三个班级幼儿全部参与完,游戏结束。

趣味游戏三: 丰收小菜农

游戏负责人:中三班董丽波

游戏材料准备:6 辆独轮

车、6 棵大白菜、障碍物

其他准备:游戏简介小海报

(突出孩子的表征,而不是

单纯的文字介绍)、游戏记

录表若干张(现场记录)

游戏目标:

1.锻炼幼儿的平衡能力以及快速反应能力。

2.让幼儿体验游戏的快乐,树立勇于积极挑战的信

心。

游戏玩法:

1.幼儿单独个人参与游戏。

2.6 人为一组开始游戏。

3.幼儿将装满大白菜的独轮车,绕过障碍物赛到推

到终点

4.每组最快的幼儿为获胜者。

(一)人员安排

1.活动总策划与指导审核:周丽萍

第199页

195

注:

1.人员可根据活动需要临

时安排

2. 每组的优胜组/优胜幼

儿颁发奖状

3.班集体奖状每班一张(分

别是一等奖一个班,二等奖

一个班,三等奖一个班,名

次取决于孩子的荣誉总数)

2.方案撰写:俞群娟

3.活动事项跟进:俞群娟

4.记录表模板:俞群娟

5.农耕场景布置:丁荣荣、俞群娟

6.公众号推送:丁荣荣

7.奖状:陈梦琪

8.公众资料收集:各班级(前期调查、孩子记录、

现场活动照片、文字编辑)

9.主持:仲冰沁

10.音乐:董丽波

11.周报收集:周莉

12.游戏布置:负责游戏的老师及本班阿姨(班主

任把关协助)

13.摄影:冯徐叶

14.生活保障:各班阿姨,做好孩子的衣服穿脱、

喝水、汗巾等情况。

15.医务保障:园内保健医生。

(二)公用物品收集

1.园内后勤负责:大冬瓜 3 个、扁担 3 根、竹篮子

3 个、玉米 20 个。

2.中一班负责:土豆、红薯、芋艿

3.中二班负责:胡萝卜、白萝卜、荸荠

4.中三班负责:玉米、芹菜、大白菜

第200页

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田园农耕 秋收冬藏

——园本课程主题活动

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