北京德盛斋清真糕点有限公司真材实料求真务实清真糕点的传承与创新京德盛斋京德盛斋

壹贰叁肆伍企业概况核心优势产品矩阵合作网络目录CONTENTS01020304050门店展示战略布局06陆

真材实料求真务实企业经营理念北京德盛斋清真糕点有限公司秉承“真材实料、求真务实”的经营理念；致力于打造清真食品品牌，致力于：“弘扬传统文化，传承手工工艺”；做民生食品百姓放心企业。本公司是一家集研发、生产、加工、销售为一体的综合型清真食品企业；产品涉及糕点、面包、馅料、食品等多个类别；生产传统手工、精致西点、时令特色小吃等100多品种；被评为“北京市优质清真企业”、北京市“金牌月饼”生产企业；并入选牛街清真食品商会理事单位；公司秉承“真材实料、求真务实”的信念；致力于打造清真食品品牌，百姓信赖企业。北京德盛斋清真糕点有限公司

01/壹• 成立时间：2005年• 总部地址：北京市通州区张家湾镇施园村232号• 分公司：衡水分公司（2017年成立，河北省衡水市开发区大麻森乡政府东临）• 生产基地：覆盖北京、天津、河北，衡水工厂占地10余亩，现代化车间8000㎡• 产能规模：4条生产线（3自动化+1传统手工），日产能10吨，100+产品品类2023年第一家清真烘培店“京城德盛斋烘培店”禹城时代广场店开业进行现制现售；标志着德盛斋向现代烘培战略布局的开始2024年第二家清真烘培店“京城德盛斋烘培店”庆云澳城中心店开业进行现制现售；收到当地广大百姓的认可与赞扬坚守 “真材实料，求真务实” 的经营理念，每一款糕点从原料采购到制作成型，都严格把关，确保为消费者呈上最纯正、最美味的清真糕点。公司概述Company Introduction真材实料企业概况公司理念企业概况传承文化服务民生

02/公司产品品类丰富，涵盖 100 多种糕点。在传统糕点领域，老五仁月饼、枣花酥、自来红、黄牛舌、蜜三刀、萨琪玛等经典产品，严格遵循传统配方，选用优质原料，每一口都散发着浓郁的老北京风味。在创新产品方面，公司紧跟市场潮流，推出拿破仑蛋糕、瑞士卷、雪花酥、香芋酥、抹茶红豆酥等融合西式工艺与中式口味的糕点，满足不同消费者的口味需求。同时，针对健康养生需求，精心研发了糖醇酥皮八件、木糖豆糕、糖醇蛋糕等健康系列产品。此外，还推出鲜绿豆糕（端午）、月饼礼盒（中秋）、五黑桃酥（冬季）等节日 / 季节限定产品，以及枣夹核桃、五黑椰蓉饼、石榴酥等特色明星单品，不断给消费者带来惊喜。公司汇聚了一批专业人才。在研发团队中，有经验丰富的糕点师傅，他们凭借对传统工艺的深刻理解，不断挖掘经典配方的潜力；也有年轻的创新人才，带来新颖的创意和灵感，推动产品的创新升级。北京德盛斋清真糕点有限公司致力于推广和传承中华文化市场营销品牌策划团队人才独特工艺深厚历史底蕴广泛生产布局独特工艺融合丰富产品矩阵多元市场合作企业概况

03/贰Core Advantages核心优势品质认证工艺传承 ISO22000食品安全管理体系认证北京市清真协会“优质清真企业”石磨磨粉手工擀面手工包馅 手工成型手工印章北京市月饼文化节“金牌月饼”称号核心优势

Increasing DataEvolutionary Journey04/增长数据发展历程核心优势2005年始建于具有北京古镇漕运码头之称的通州区张湾镇2007年第一批通过北京市B级企业生产标准认证QS认证2008年先后与华润集团、乐购超市、永辉超市等多家零售企业合作2022年北京市清真协会评为优质清真企业2020年创建电商平台开展线上推广2017年 创建现代化食品生产加工基地“北京德盛斋清真糕点食品有限公司衡水分公司”引进先进设备、规范生产布局完成自我提升2014年经北京市民族事务委员会推荐到北京市牛街清真超市指定供应商2023年被北京市第二十三届月饼文化节评为“金牌月饼”生产企业2023年被北京市西城区牛街清真食品商会入选为理事单位2023年第一家清真烘培店“京城德盛斋烘培店”禹城时代广场店开业；标志着德盛斋向现代烘培战略布局的开始2024年第二家清真烘培店“京城德盛斋烘培店”庆云澳城中心店开业

05/叁Product Matrix产品矩阵传统手工产品矩阵黄牛舌自制枣泥枣花酥八件酥皮

06/产品矩阵精品牛舌精益求精香芋酥五仁芝麻饼抹茶红豆

07/产品矩阵文化传承自来红老五仁月饼枣蓉条山楂锅盔

08/产品矩阵咸味酥工艺复兴桃花酥蛋黄酥老式桃酥

09/产品矩阵传统工艺江米条蜜三刀开口笑了花

10/产品矩阵蜂蜜蛋糕儿时味道桃花酥绿豆糕牛舌饼

11/产品矩阵真材实料拿破仑马蹄酥糖醇蛋糕核匍糕

12/产品矩阵蒸糕健康时尚贵妃糕豹皮卷奶酪酥

13/产品矩阵特色明星单品枣夹核桃︵枣泥核桃︶︵蛋黄南瓜海苔肉松︶石榴酥︵黑芝麻︑黑豆等五黑椰蓉饼五黑原料︶

14/产品矩阵纯水磨糯米面、五仁、黑芝麻、红果、巧克力馅德盛斋元宵纯糯米、红豆沙、蜜枣德盛斋粽子蜂蜜、鸡蛋德盛斋蜂蜜蛋糕月饼礼盒元宵礼盒粽子礼盒糕点礼盒心意礼盒（6单品）

Collaboration Network合作网络肆15/合作网络

16/合作网络

覆盖京津冀各大商超Store Showcase门店展示伍17/门店展示

Strategic Layout战略布局陆18/战略布局打造清真烘培品牌；百姓放心清真食品、吃回老味道战略目标清真烘培品牌市场空白；清真食品被百姓高度认可市场趋势提供技术、培养人员、提供销售运营方案与实践经验政策支持传统中点、西点面包、休食茶点、裱花蛋糕等品类产品品类优势全力打造省、市、县城市现代清真烘培店、每区一店；百店计划、覆盖京津冀地区“弘扬传统文化、传承手工工艺”把中式糕点工艺传承下去、让百姓吃回老味道布局规划

传递价值传承文化*北京德盛斋清真糕点有限公司2005年成立于北京市通州区张家湾镇；是一家集研发、生产、加工清真糕点、食品于一体的清真企业；先后在天津、北京、河北等地建立生产基地；经几十年发展；经营需要于2017年在衡水市成立了衡水分公司；工厂占地面积10多亩；车间占地8千多平米；现代化净化车间2个；自动化生产线三条；传统手工生产线一条；日产能可达10吨；产品涉及糕点、面包、馅料等多个类别；品种达到100多个单品。总公司名称： 北京德盛斋清真糕点有限公司（总公司）地 址： 北京市通州区张家湾镇施园村232号客服电话： 010--61505408 18513458090分公司名称： 北京德盛斋清真糕点有限公司衡水分公司地 址： 河北省衡水市开发区大麻森乡政府东临 客服电话： 0318--2988995 18531865635京德盛斋真材实料求真务实传承文化服务民生北京德盛斋清真糕点有限公司