義大利頂級矽膠模具品牌

義大利頂級矽膠模具品牌

295x175x35mm

6連半球模

30.002.00.0060

中型Ø70 h35mm

容積約480ml(80mlx6)

295x175x25mm

8連半球模

30.004.00.0060

中型Ø50 h25mm

容積約240ml(30mlx8)

295x175x30mm

6連小半球模

30.003.00.0060

中型Ø60 h30mm

容積約360ml(60mlx6)

295x175x20mm

15連半球模

30.005.00.0060

中型Ø40 h20mm

容積約300ml(20mlx15)

295x175x15mm

24連小半球模

30.006.00.0060

中型Ø30 h15mm

容積約240ml(10mlx24)

295x175x16mm

24連小半球模

30.009.00.0060

中型Ø34 h16mm

容積約432ml(18mlx24)

295x175x21mm

8連空心圓模

30.011.00.0060

中型Ø65 h21mm

容積約400ml(50mlx8)

295x175x12mm

18連空心圓模

30.010.00.0060

中型Ø41 h12mm

容積約324ml(18mlx18)

295x175x23mm

6連空心圓模

30.012.00.0060

中型Ø72 h23mm

容積約372ml(62mlx6)

201

義大利頂級矽膠模具品牌

義大利頂級矽膠模具品牌

295x175x28mm

11連布丁模

30.022.00.0060

中型Ø51 h28mm

容積約550ml(50mlx11)

295x175x30mm

12連長方模

30.026.00.0060

中型79x29 h30mm

容積約840ml(70mlx12)

295x175x11mm

20連長方模

30.025.00.0060

中型49x26 h11mm

容積約400ml(20mlx20)

295x175x20mm

15連布丁模

30.027.00.0060

中型Ø40 h20mm

容積約450ml(30mlx15)

295x175x35mm

8連布丁模

30.028.00.0060

中型Ø60 h35mm

容積約720ml(90mlx8)

295x175x10mm

15連貝殼模

30.031.00.0060

中型44x34 h10mm

容積約150ml(10mlx15)

295x175x35mm

18連小花模

30.033.00.0060

中型Ø30 h35mm

容積約540ml(30mlx18)

295x175x17mm

9連貝殼模

30.032.00.0060

中型60x45 h17mm

容積約270ml(30mlx9)

295x175x50mm

8連小花模

30.050.00.0060

中型Ø55 h50mm

容積約736ml(92mlx8)

295x175x45mm

15連小花模

30.059.00.0060

中型Ø45 h45mm

容積約900ml(60mlx15)

295x175x36mm

6連小花模

30.058.00.0060

中型Ø70 h36mm

容積約480ml(80mlx6)

300x175x23mm

24連空心心型模

30.089.00.0060

中型33x35 h21mm

容積約384ml(16mlx24)

300x175x11mm

20連迷你華夫餅模

36.147.00.0065

中型45x35 h10mm

容積約400ml(20mlx20)

295x175x20mm

20連長方模

30.060.00.0060

中型50x25 h20mm

容積約440ml(22mlx20)

295x175x38mm

6連3種小花模

30.061.00.0060

中型Ø75 h40mm

容積約600ml(100mlx6)

295x175x27mm

15連小玫瑰花模

30.074.00.0060

中型Ø44 h27mm

容積約345ml(23mlx15)

295x175x40mm

6連大玫瑰花模

30.077.00.0060

中型Ø76 h40mm

容積約690ml(115mlx6)

295x175x40mm

6連向陽花模

30.076.00.0060

中型Ø76 h40mm

容積約690ml(115mlx6)

202

義大利頂級矽膠模具品牌

義大利頂級矽膠模具品牌

295x175x28mm

11連布丁模

30.022.00.0060

中型Ø51 h28mm

容積約550ml(50mlx11)

295x175x30mm

12連長方模

30.026.00.0060

中型79x29 h30mm

容積約840ml(70mlx12)

295x175x11mm

20連長方模

30.025.00.0060

中型49x26 h11mm

容積約400ml(20mlx20)

295x175x20mm

15連布丁模

30.027.00.0060

中型Ø40 h20mm

容積約450ml(30mlx15)

295x175x35mm

8連布丁模

30.028.00.0060

中型Ø60 h35mm

容積約720ml(90mlx8)

295x175x10mm

15連貝殼模

30.031.00.0060

中型44x34 h10mm

容積約150ml(10mlx15)

295x175x35mm

18連小花模

30.033.00.0060

中型Ø30 h35mm

容積約540ml(30mlx18)

295x175x17mm

9連貝殼模

30.032.00.0060

中型60x45 h17mm

容積約270ml(30mlx9)

295x175x50mm

8連小花模

30.050.00.0060

中型Ø55 h50mm

容積約736ml(92mlx8)

295x175x45mm

15連小花模

30.059.00.0060

中型Ø45 h45mm

容積約900ml(60mlx15)

295x175x36mm

6連小花模

30.058.00.0060

中型Ø70 h36mm

容積約480ml(80mlx6)

300x175x23mm

24連空心心型模

30.089.00.0060

中型33x35 h21mm

容積約384ml(16mlx24)

300x175x11mm

20連迷你華夫餅模

36.147.00.0065

中型45x35 h10mm

容積約400ml(20mlx20)

295x175x20mm

20連長方模

30.060.00.0060

中型50x25 h20mm

容積約440ml(22mlx20)

295x175x38mm

6連3種小花模

30.061.00.0060

中型Ø75 h40mm

容積約600ml(100mlx6)

295x175x27mm

15連小玫瑰花模

30.074.00.0060

中型Ø44 h27mm

容積約345ml(23mlx15)

295x175x40mm

6連大玫瑰花模

30.077.00.0060

中型Ø76 h40mm

容積約690ml(115mlx6)

295x175x40mm

6連向陽花模

30.076.00.0060

中型Ø76 h40mm

容積約690ml(115mlx6)

203

義大利頂級矽膠模具品牌

義大利頂級矽膠模具品牌

305x305x15mm

9連聖誕節餅乾模A

HSH02-A

305x305x15mm

9連聖誕節餅乾模B

HSH02-B

295x170x35mm

中型 88x72 h33.5mm

容積約：600ml(100mlx6)

6連聖誕樹模

36.202.00.0060

235x100x70mm

中型 68 h32mm

容積約：105ml

月餅模

25.826.00.0065

555x385x71mm

4連長柱模

70.416.20.0098

中型495x70 h270mm

容積約9600ml(2400mlx4)

587x388x29mm

32連迷你異型模

70.445.20.0098

中型75x48 h28mm

容積約2528ml(79mlx32)

588x390x40mm

6連餡餅模

70.431.20.0098

中型Ø165 h39mm

容積約3678ml(613mlx6)

585x385x23mm

迷你心弦模

70.465.20.0098

中型51x54 h39mm

容積約1485ml(33mlx45)

565x370x42mm

半圓模

70.464.20.0098

中型 Ø70 h41mm

容積約2688ml(112mlx24)

590x390x40mm

15連唱片模

70.467.20.0098

中型Ø105 h40mm

容積約5115ml(341mlx15)

585x387x37mm

24連小花模

70.401.20.0098(SQ001)

中型79x35mm

容積約2016ml(84mlx24)

585x387x30mm

48連檸檬模

70.471.20.0098

中型63x31 h28mm

容積約1152ml(24mlx48)

595x395x30mm

40連渦流模

70.470.20.0098

中型Ø68 h30mm

容積約2400ml(60mlx40)

585x387x43mm

8連連珠模

70.472.20.0098

中型336x47 h40mm

容積約3840ml(480mlx8)

聚丙烯(PP)

餅乾切模-熊

70.100.04.0060

87x106x25mm

丙烯腈-丁二烯餅乾機

70.031.99.0069

苯乙烯樹酯(ABS)+不銹鋼

Ø60x240mm

595x395mm

矽膠不沾布-紅色

13.001.00.0000

204

義大利頂級矽膠模具品牌

義大利頂級矽膠模具品牌

305x305x15mm

9連聖誕節餅乾模A

HSH02-A

305x305x15mm

9連聖誕節餅乾模B

HSH02-B

295x170x35mm

中型 88x72 h33.5mm

容積約：600ml(100mlx6)

6連聖誕樹模

36.202.00.0060

235x100x70mm

中型 68 h32mm

容積約：105ml

月餅模

25.826.00.0065

555x385x71mm

4連長柱模

70.416.20.0098

中型495x70 h270mm

容積約9600ml(2400mlx4)

587x388x29mm

32連迷你異型模

70.445.20.0098

中型75x48 h28mm

容積約2528ml(79mlx32)

588x390x40mm

6連餡餅模

70.431.20.0098

中型Ø165 h39mm

容積約3678ml(613mlx6)

585x385x23mm

迷你心弦模

70.465.20.0098

中型51x54 h39mm

容積約1485ml(33mlx45)

565x370x42mm

半圓模

70.464.20.0098

中型 Ø70 h41mm

容積約2688ml(112mlx24)

590x390x40mm

15連唱片模

70.467.20.0098

中型Ø105 h40mm

容積約5115ml(341mlx15)

585x387x37mm

24連小花模

70.401.20.0098(SQ001)

中型79x35mm

容積約2016ml(84mlx24)

585x387x30mm

48連檸檬模

70.471.20.0098

中型63x31 h28mm

容積約1152ml(24mlx48)

595x395x30mm

40連渦流模

70.470.20.0098

中型Ø68 h30mm

容積約2400ml(60mlx40)

585x387x43mm

8連連珠模

70.472.20.0098

中型336x47 h40mm

容積約3840ml(480mlx8)

聚丙烯(PP)

餅乾切模-熊

70.100.04.0060

87x106x25mm

丙烯腈-丁二烯餅乾機

70.031.99.0069

苯乙烯樹酯(ABS)+不銹鋼

Ø60x240mm

595x395mm

矽膠不沾布-紅色

13.001.00.0000

205

烘焙家電

烘焙家電

專業品質之選

多功能鬆餅機-珊瑚橘色

本體外殼：聚丙烯(PP) 烤盤：鑄鋁

261x246x101mm

UN01002

/ 180°自由切換單雙面煎烤

/ 活動式烤盤抗沾黏設計

/ 獨立電源開關設計

/ 自動加熱控溫設計

微電腦雙溫控旋風烤箱

鍍鋁鋼板

外徑560x450x355mm

(內徑417x335x290mm)

UN01004

180°自由切換

單雙面煎烤

活動式烤盤

抗沾黏設計

獨立電源

開關設計

自動加熱

控溫設計

微電腦雙溫控旋風烤箱

快速預熱，貼心提示聲

內建溫度即將到達提示音。

貼心記憶功能

可記憶上一次烘烤的溫度及烘烤時間

。

幾何內膽設計

雙層殼體，減少內爐溫度散失

內置照明燈

烤箱內照明燈，烘烤過程一目了然，

8種模式

上下火獨立控溫、發酵、優格等8種

多功能鬆餅機

206

烘焙家電

烘焙家電

專業品質之選

多功能鬆餅機-珊瑚橘色

本體外殼：聚丙烯(PP) 烤盤：鑄鋁

261x246x101mm

UN01002

/ 180°自由切換單雙面煎烤

/ 活動式烤盤抗沾黏設計

/ 獨立電源開關設計

/ 自動加熱控溫設計

微電腦雙溫控旋風烤箱

鍍鋁鋼板

外徑560x450x355mm

(內徑417x335x290mm)

UN01004

180°自由切換

單雙面煎烤

活動式烤盤

抗沾黏設計

獨立電源

開關設計

自動加熱

控溫設計

微電腦雙溫控旋風烤箱

快速預熱，貼心提示聲

內建溫度即將到達提示音。

貼心記憶功能

可記憶上一次烘烤的溫度及烘烤時間

。

幾何內膽設計

雙層殼體，減少內爐溫度散失

內置照明燈

烤箱內照明燈，烘烤過程一目了然，

8種模式

上下火獨立控溫、發酵、優格等8種

多功能鬆餅機

207

烘焙家電

烘焙家電

專屬收納盒

可放置攪拌棒、麵糰鉤，

收納美觀方便

廚房電子秤-承重3kg(黑)

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+430不銹鋼

190x120x24mm

UN00106

廚房電子秤-承重3kg(玫瑰金)

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

190x120x24mm

UN00105

廚房電子秤-承重3kg(白)

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+430不銹鋼

190x120x24mm

UN00107

廚房計時器-玫瑰金

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

76x76x25mm

UN00201

手持式攪拌機

ABS塑膠

304不銹鋼

PP塑膠

195x90x145mm

UN01005

烤箱溫度計

304不銹鋼+金屬銅

50~280℃

UN00300

最大承重3kg 最小0.1g

不銹鋼面板

超大螢幕清晰顯示

LED藍光大升級

智慧觸控式面板

探針電子溫度計

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)+

不銹鋼

238x33.5x19mm

UN00303

5段調速撥桿

適合攪拌、打發及混合食材等各種需求

300w強力馬達

攪拌食材更有力

瞬間加速鍵

一按瞬間加速，使用更便利

快速退桿鍵

一壓退桿，輕鬆快速不費力

手持式攪拌機

304不銹鋼攪拌棒

打發蛋白霜、鮮奶油，

混合雞蛋、巧克力等。

304不銹鋼麵糰鉤

漿狀、泥狀等食材的混合

208

烘焙家電

烘焙家電

專屬收納盒

可放置攪拌棒、麵糰鉤，

收納美觀方便

廚房電子秤-承重3kg(黑)

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+430不銹鋼

190x120x24mm

UN00106

廚房電子秤-承重3kg(玫瑰金)

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

190x120x24mm

UN00105

廚房電子秤-承重3kg(白)

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+430不銹鋼

190x120x24mm

UN00107

廚房計時器-玫瑰金

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

76x76x25mm

UN00201

手持式攪拌機

ABS塑膠

304不銹鋼

PP塑膠

195x90x145mm

UN01005

烤箱溫度計

304不銹鋼+金屬銅

50~280℃

UN00300

最大承重3kg 最小0.1g

不銹鋼面板

超大螢幕清晰顯示

LED藍光大升級

智慧觸控式面板

探針電子溫度計

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)+

不銹鋼

238x33.5x19mm

UN00303

5段調速撥桿

適合攪拌、打發及混合食材等各種需求

300w強力馬達

攪拌食材更有力

瞬間加速鍵

一按瞬間加速，使用更便利

快速退桿鍵

一壓退桿，輕鬆快速不費力

手持式攪拌機

304不銹鋼攪拌棒

打發蛋白霜、鮮奶油，

混合雞蛋、巧克力等。

304不銹鋼麵糰鉤

漿狀、泥狀等食材的混合

209

烘焙模具

烘焙模具

平網盤

電解處理

304不銹鋼

417x330x20mm

UN28003

方型烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

1.5mm鋁合金

350x250x30mm

UN10007

鋁合金烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

1.5mm鋁合金

258x258x30mm

UN10005

鍍鋁烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

0.7mm鍍鋁

417x330x20mm

UN10100

鋁合金烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

1.5mm鋁合金

380x280x30mm

UN10012

可搭配

無油空氣油炸烤箱

烤盤 / 平網盤系列 蛋糕模系列

23cm長方型蛋糕模(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

230x50x65mm

UN16127

17cm長方型蛋糕模(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

175x85x70mm

UN16124

乳酪蛋糕模(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

96x66x40mm

UN20016

15cm戚風蛋糕模組(陽極)

陽極處理

1.0mm鋁合金

152x130x115mm

UN16001

20cm戚風蛋糕模組(陽極)

陽極處理

1.0mm鋁合金

203x182x112mm

UN16002

210

烘焙模具

烘焙模具

平網盤

電解處理

304不銹鋼

417x330x20mm

UN28003

方型烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

1.5mm鋁合金

350x250x30mm

UN10007

鋁合金烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

1.5mm鋁合金

258x258x30mm

UN10005

鍍鋁烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

0.7mm鍍鋁

417x330x20mm

UN10100

鋁合金烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

1.5mm鋁合金

380x280x30mm

UN10012

可搭配

無油空氣油炸烤箱

烤盤 / 平網盤系列 蛋糕模系列

23cm長方型蛋糕模(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

230x50x65mm

UN16127

17cm長方型蛋糕模(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

175x85x70mm

UN16124

乳酪蛋糕模(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

96x66x40mm

UN20016

15cm戚風蛋糕模組(陽極)

陽極處理

1.0mm鋁合金

152x130x115mm

UN16001

20cm戚風蛋糕模組(陽極)

陽極處理

1.0mm鋁合金

203x182x112mm

UN16002

211

烘焙模具

烘焙模具

6連貝殼模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

229x186x16mm

UN11008

6連檸檬模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x34mm

UN11015

6連栗子模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x30mm

UN11014

6連咕咕霍夫模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x33mm

UN11013

UN11011

8連瑪德琳模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x16mm

UN11011

升級版

UN11012

6連費南雪模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x16mm

升級版

4連漢堡烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

0.8mm鍍鋁

280x280x16mm

UN11020

8連熱狗烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

0.8mm鍍鋁

280x280x21mm

UN11021

6連小花模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x22mm

UN11024

6連梅花模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x27mm

UN11026

6連小狗模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x25mm

UN11027

6連貝殼模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x23mm

UN11022

212

烘焙模具

烘焙模具

6連貝殼模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

229x186x16mm

UN11008

6連檸檬模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x34mm

UN11015

6連栗子模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x30mm

UN11014

6連咕咕霍夫模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x33mm

UN11013

UN11011

8連瑪德琳模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x16mm

UN11011

升級版

UN11012

6連費南雪模(800系列不沾)

矽利康不沾

0.7mm鍍鋁

300x200x16mm

升級版

4連漢堡烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

0.8mm鍍鋁

280x280x16mm

UN11020

8連熱狗烤盤(1000系列不沾)

不沾處理

0.8mm鍍鋁

280x280x21mm

UN11021

6連小花模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x22mm

UN11024

6連梅花模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x27mm

UN11026

6連小狗模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x25mm

UN11027

6連貝殼模(1000系列不沾)

不沾處理

0.5mm鍍鋁+矽膠

320x210x23mm

UN11022

213

烘焙模具

烘焙模具

正方型土司盒

(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

內徑100x100x100mm

UN15013

火龍果吐司 作 法

低筋麵粉

紅心火龍果汁

雞蛋

酵母粉

橄欖油

白糖

鹽

材 料

280g

120g

1個

3g

32g

20g

2g

1.麵粉裡加入鹽、雞蛋、橄欖油、酵母粉及少許火龍果汁後拌勻。

2.倒入餘下的火龍果汁。

3.使用攪拌機攪拌麵團且拉出較薄的薄膜即可。

4.麵團蓋上保鮮膜放置，發酵至2.5倍大。

5.把麵團平均分成4份，並輕拍排氣揉圓。

6.取一份麵團擀牛舌狀的麵片。

7.由上至下捲起來。

8.依次做好4個放入模具中蓋上蓋子。

9.再次發酵至模具八九分滿。

10.放入預熱好的烤箱，上火185度，下火175度，中下層烤30分鐘。

11.出爐後倒出土司。

12.放置晾網上晾涼。土司頂部挖出四方形的凹孔，倒入酸奶放入喜歡的干果

碎或者餅乾裝飾下即可。

(約4個)

活動心型派盤(800系列不沾)

矽利康不沾

0.6mm碳鋼

108x100x19mm

UN26101

16cm　活動菊花派盤(陽極)

陽極處理

1.0mm鋁合金

160x143x23mm

UN26143

7\"披薩盤(硬膜)

硬膜處理

1.0mm鋁合金

178x168x24mm

UN26003

派盤 / 披薩盤

214

烘焙模具

烘焙模具

正方型土司盒

(1000系列不沾)

不沾處理

1.0mm鋁合金

內徑100x100x100mm

UN15013

火龍果吐司 作 法

低筋麵粉

紅心火龍果汁

雞蛋

酵母粉

橄欖油

白糖

鹽

材 料

280g

120g

1個

3g

32g

20g

2g

1.麵粉裡加入鹽、雞蛋、橄欖油、酵母粉及少許火龍果汁後拌勻。

2.倒入餘下的火龍果汁。

3.使用攪拌機攪拌麵團且拉出較薄的薄膜即可。

4.麵團蓋上保鮮膜放置，發酵至2.5倍大。

5.把麵團平均分成4份，並輕拍排氣揉圓。

6.取一份麵團擀牛舌狀的麵片。

7.由上至下捲起來。

8.依次做好4個放入模具中蓋上蓋子。

9.再次發酵至模具八九分滿。

10.放入預熱好的烤箱，上火185度，下火175度，中下層烤30分鐘。

11.出爐後倒出土司。

12.放置晾網上晾涼。土司頂部挖出四方形的凹孔，倒入酸奶放入喜歡的干果

碎或者餅乾裝飾下即可。

(約4個)

活動心型派盤(800系列不沾)

矽利康不沾

0.6mm碳鋼

108x100x19mm

UN26101

16cm　活動菊花派盤(陽極)

陽極處理

1.0mm鋁合金

160x143x23mm

UN26143

7\"披薩盤(硬膜)

硬膜處理

1.0mm鋁合金

178x168x24mm

UN26003

派盤 / 披薩盤

215

圈類／壓模／矽膠模

圈類／壓模／矽膠模

15cm / 20cm圓型圈

1.2mm304不銹鋼

Ø152x50mm / Ø203x50mm

UN27101 / UN27102

10cm方型圈-金屬玫瑰色

電解處理

1.2mm304不銹鋼

108x108x50mm

UN27202

慕斯圈

21cm慕斯圈墊片(硬膜)

硬膜處理

1.0mm鋁合金

Ø210x1mm

UN27603

20cm長方圈

1.2mm304不銹鋼

200x40x40mm

UN27002

冰棒模

雪糕模-3連水果系列

矽膠(SILICONE)

175x88x19mm

UN23013

雪糕模-2連櫻花

矽膠(SILICONE)

175x88x19mm

UN23012

水果冰棒

水果 (可依個人喜好)

西瓜/芒果/奇異果/柳橙

糖水 (可依個人喜好)

椰子水/蜂蜜水/檸檬水/可爾必思

材 料 作 法

水果切至小丁，取適量放入模具中，插入冰棒棍再倒入喜愛口味飲料，冷凍放置

固化成冰棒後，脫模即可

75mm 75mm

72mm

40mm 43mm 46mm

68mm

216

圈類／壓模／矽膠模

圈類／壓模／矽膠模

15cm / 20cm圓型圈

1.2mm304不銹鋼

Ø152x50mm / Ø203x50mm

UN27101 / UN27102

10cm方型圈-金屬玫瑰色

電解處理

1.2mm304不銹鋼

108x108x50mm

UN27202

慕斯圈

21cm慕斯圈墊片(硬膜)

硬膜處理

1.0mm鋁合金

Ø210x1mm

UN27603

20cm長方圈

1.2mm304不銹鋼

200x40x40mm

UN27002

冰棒模

雪糕模-3連水果系列

矽膠(SILICONE)

175x88x19mm

UN23013

雪糕模-2連櫻花

矽膠(SILICONE)

175x88x19mm

UN23012

水果冰棒

水果 (可依個人喜好)

西瓜/芒果/奇異果/柳橙

糖水 (可依個人喜好)

椰子水/蜂蜜水/檸檬水/可爾必思

材 料 作 法

水果切至小丁，取適量放入模具中，插入冰棒棍再倒入喜愛口味飲料，冷凍放置

固化成冰棒後，脫模即可

75mm 75mm

72mm

40mm 43mm 46mm

68mm

217

圈類／壓模／矽膠模

圈類／壓模／矽膠模

長方型鳳梨酥模

0.8mm304不銹鋼

50x35x30mm

UN32331

方型鳳梨酥模

0.8mm304不銹鋼

45x45x30mm

UN32330

圓型鳳梨酥模

0.8mm304不銹鋼

Ø50x30mm

UN32332

彩虹柑橘鳳梨酥

奶油

糖粉

蛋白

奶粉

起司粉

低筋麵粉

高筋麵粉

冬瓜膏

糖漬柑橘丁

威士忌(可省略)

材 料

60g

80g

120g

135g

15g

1T

30g

150g

35g

3g

作 法

1.奶油室溫軟化後打散，再加入糖粉打到羽毛絨狀態。

2.加入雞蛋打散均勻混和，加入奶粉拌至均勻，最後分四糰加入不同顏色色素

3.麵糰分別加入(高筋&低筋-分四份)，揉成糰，這時候會有點軟黏是正常

4.分成10球，放置保鮮膜裡面，密封等待備用。

5.冬瓜膏加入果乾、威士忌後混和拌勻，果乾分布均勻，在分成10糰

6.四個顏色麵糰合併，用掌心壓扁，中間高兩邊低，包入餡料後封口

7.放入沾有麵粉的模型中，收口朝外，輕輕壓出來成行，

8.烘烤第一次190 /160約5分鐘， 160/140 烘烤12分鐘即可。

月餅模花片組-4個組

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

4個組

UN33211

骨頭圈(陽極)

1.0mm鋁合金

64x24x17mm

UN27402

圓型瓦片酥

聚乙烯(PE)

265x130mm

耐熱溫度︰-20℃~60℃

UN33100

方型瓦片酥

聚乙烯(PE)

265x130mm

耐熱溫度︰-20℃~60℃

UN33101

心型瓦片酥

聚乙烯(PE)

265x130mm

耐熱溫度︰-20℃~60℃

UN33102

熊型瓦片酥

矽膠(SILICONE)

265x130mm

耐熱溫度︰-40℃~200℃

UN33103

薑餅人圈(陽極)

1.0mm鋁合金

60x48x17mm

UN27425

12連達克瓦茲模

矽膠(SILICONE)

340x190x10mm

耐熱溫度-40℃~200℃

UN33110

達克瓦茲

蛋白液

砂糖

杏仁粉

糖粉

低筋麵粉

發酵奶油

細砂糖

葡萄乾

125g

85g

105g

70g

20g

80g

25g

65g

材 料 作 法

1.將杏仁粉、低筋麵粉、糖粉一同過篩混勻備用。

2.將蛋白打發成乾性發泡，細砂糖分次倒入。

3.將打發蛋白與步驟一的粉類混合，蛋白分次混入可以減少消泡，完全混勻無

明顯顆粒即可。

4.將麵糊用擠花袋填入模具，再用抹刀等器具刮平。

5.接著將達克瓦茲模具拉開，修邊角會更為平整。

6.烤箱上火170度下火160度烤約20分鐘，即可完成。

7.將發酵奶油與細砂糖打發(微白色)，後加入葡萄乾即可完成。

(內餡可依個人喜好調整)

壓模 餅乾模 / 矽膠模系列

月餅模

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

58x60x126mm

UN33209

218

圈類／壓模／矽膠模

圈類／壓模／矽膠模

長方型鳳梨酥模

0.8mm304不銹鋼

50x35x30mm

UN32331

方型鳳梨酥模

0.8mm304不銹鋼

45x45x30mm

UN32330

圓型鳳梨酥模

0.8mm304不銹鋼

Ø50x30mm

UN32332

彩虹柑橘鳳梨酥

奶油

糖粉

蛋白

奶粉

起司粉

低筋麵粉

高筋麵粉

冬瓜膏

糖漬柑橘丁

威士忌(可省略)

材 料

60g

80g

120g

135g

15g

1T

30g

150g

35g

3g

作 法

1.奶油室溫軟化後打散，再加入糖粉打到羽毛絨狀態。

2.加入雞蛋打散均勻混和，加入奶粉拌至均勻，最後分四糰加入不同顏色色素

3.麵糰分別加入(高筋&低筋-分四份)，揉成糰，這時候會有點軟黏是正常

4.分成10球，放置保鮮膜裡面，密封等待備用。

5.冬瓜膏加入果乾、威士忌後混和拌勻，果乾分布均勻，在分成10糰

6.四個顏色麵糰合併，用掌心壓扁，中間高兩邊低，包入餡料後封口

7.放入沾有麵粉的模型中，收口朝外，輕輕壓出來成行，

8.烘烤第一次190 /160約5分鐘， 160/140 烘烤12分鐘即可。

月餅模花片組-4個組

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

4個組

UN33211

骨頭圈(陽極)

1.0mm鋁合金

64x24x17mm

UN27402

圓型瓦片酥

聚乙烯(PE)

265x130mm

耐熱溫度︰-20℃~60℃

UN33100

方型瓦片酥

聚乙烯(PE)

265x130mm

耐熱溫度︰-20℃~60℃

UN33101

心型瓦片酥

聚乙烯(PE)

265x130mm

耐熱溫度︰-20℃~60℃

UN33102

熊型瓦片酥

矽膠(SILICONE)

265x130mm

耐熱溫度︰-40℃~200℃

UN33103

薑餅人圈(陽極)

1.0mm鋁合金

60x48x17mm

UN27425

12連達克瓦茲模

矽膠(SILICONE)

340x190x10mm

耐熱溫度-40℃~200℃

UN33110

達克瓦茲

蛋白液

砂糖

杏仁粉

糖粉

低筋麵粉

發酵奶油

細砂糖

葡萄乾

125g

85g

105g

70g

20g

80g

25g

65g

材 料 作 法

1.將杏仁粉、低筋麵粉、糖粉一同過篩混勻備用。

2.將蛋白打發成乾性發泡，細砂糖分次倒入。

3.將打發蛋白與步驟一的粉類混合，蛋白分次混入可以減少消泡，完全混勻無

明顯顆粒即可。

4.將麵糊用擠花袋填入模具，再用抹刀等器具刮平。

5.接著將達克瓦茲模具拉開，修邊角會更為平整。

6.烤箱上火170度下火160度烤約20分鐘，即可完成。

7.將發酵奶油與細砂糖打發(微白色)，後加入葡萄乾即可完成。

(內餡可依個人喜好調整)

壓模 餅乾模 / 矽膠模系列

月餅模

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

58x60x126mm

UN33209

219

烘焙器具

烘焙器具

脫模刀

聚丙烯(PP)

總長235mm

UN35201

脫模刀

聚丙烯(PP)

總長222mm

UN35200

耐熱溫度︰

-20℃~100℃

全矽膠刮刀-咖啡色

矽膠(SILICONE)

290x57x18mm

UN35131

矽膠刮刀-小(粉紅色)

矽膠(SILICONE)

206x41mm

UN35133

矽膠油刷-中(藍色)

矽膠(SILICONE)

262x45mm

UN32023

矽膠油刷-中(粉紅色)

矽膠(SILICONE)

262x45mm

UN32024

矽膠刮刀-小(桃紅色)

矽膠(SILICONE)

206x41mm

UN35134

羊毛刷

羊毛+塑膠柄

175x25x30mm

UN32007

工 具 系 列

橡膠刮刀-小(粉紅色) / 總長240mm

UN35121

UN35122

熱可塑彈性橡膠(TPR)+聚丙烯(PP)

橡膠刮刀-小(淺藍色) / 總長240mm

刮平刀組-3個組

420不銹鋼

3個組

UN35211

8\"刮平刀

420不銹鋼

總長335mm

UN35210

鏟刀

420不銹鋼

總長380mm

UN35230

鋸刀

420不銹鋼

總長380mm

UN35220

蛋糕刮刀

420不銹鋼

總長295mm

UN35216

不銹鋼小刮刀

1.2mm420不銹鋼

總長207mm

UN35251 羊毛刷

羊毛+塑膠柄

235x40x35mm

UN32001

羊毛刷

羊毛+木柄

230x25x35mm

UN32006

木柄直型羊毛刷

羊毛+木柄

230x50x35mm

UN32017

木柄直型羊毛刷

羊毛+木柄

235x75x35mm

UN32018

可立式矽膠耐熱料理夾-紅色

矽膠(Silicon)+430不銹鋼

長度260mm

UN32403

可立式矽膠耐熱料理夾-黑色

矽膠(Silicon)+430不銹鋼

長度260mm

UN32402

直型毛刷

聚醯胺纖維(PA)

235x40x35mm

UN32002

刨絲刀

304不銹鋼+熱可塑彈性橡膠(TPR)

聚丙烯(PP)

總長325mm

UN34051

廚房剪刀

420不銹鋼+熱可塑彈性橡膠(TPR)

+聚丙烯(PP)

總長235mm

UN34050

蛋糕型探針棒(電解)

電解處理

304不銹鋼

總長200mm

UN00400

220

烘焙器具

烘焙器具

脫模刀

聚丙烯(PP)

總長235mm

UN35201

脫模刀

聚丙烯(PP)

總長222mm

UN35200

耐熱溫度︰

-20℃~100℃

全矽膠刮刀-咖啡色

矽膠(SILICONE)

290x57x18mm

UN35131

矽膠刮刀-小(粉紅色)

矽膠(SILICONE)

206x41mm

UN35133

矽膠油刷-中(藍色)

矽膠(SILICONE)

262x45mm

UN32023

矽膠油刷-中(粉紅色)

矽膠(SILICONE)

262x45mm

UN32024

矽膠刮刀-小(桃紅色)

矽膠(SILICONE)

206x41mm

UN35134

羊毛刷

羊毛+塑膠柄

175x25x30mm

UN32007

工 具 系 列

橡膠刮刀-小(粉紅色) / 總長240mm

UN35121

UN35122

熱可塑彈性橡膠(TPR)+聚丙烯(PP)

橡膠刮刀-小(淺藍色) / 總長240mm

刮平刀組-3個組

420不銹鋼

3個組

UN35211

8\"刮平刀

420不銹鋼

總長335mm

UN35210

鏟刀

420不銹鋼

總長380mm

UN35230

鋸刀

420不銹鋼

總長380mm

UN35220

蛋糕刮刀

420不銹鋼

總長295mm

UN35216

不銹鋼小刮刀

1.2mm420不銹鋼

總長207mm

UN35251 羊毛刷

羊毛+塑膠柄

235x40x35mm

UN32001

羊毛刷

羊毛+木柄

230x25x35mm

UN32006

木柄直型羊毛刷

羊毛+木柄

230x50x35mm

UN32017

木柄直型羊毛刷

羊毛+木柄

235x75x35mm

UN32018

可立式矽膠耐熱料理夾-紅色

矽膠(Silicon)+430不銹鋼

長度260mm

UN32403

可立式矽膠耐熱料理夾-黑色

矽膠(Silicon)+430不銹鋼

長度260mm

UN32402

直型毛刷

聚醯胺纖維(PA)

235x40x35mm

UN32002

刨絲刀

304不銹鋼+熱可塑彈性橡膠(TPR)

聚丙烯(PP)

總長325mm

UN34051

廚房剪刀

420不銹鋼+熱可塑彈性橡膠(TPR)

+聚丙烯(PP)

總長235mm

UN34050

蛋糕型探針棒(電解)

電解處理

304不銹鋼

總長200mm

UN00400

221

烘焙器具

烘焙器具

20cm止滑打蛋盆

矽膠(SILICONE)

304不銹鋼

Ø200x122mm

UN30006

16cm止滑打蛋盆

矽膠(SILICONE)

304不銹鋼

Ø160x103mm

UN30005

24cm打蛋盆

304不銹鋼

Ø240x140mm

UN30004

20cm打蛋盆

304不銹鋼

Ø200x120mm

UN30003

16cm打蛋盆

304不銹鋼

Ø160x104mm

UN30002

分蛋器-綠色

聚碳酸酯(PC)

173x70x30mm

UN32301

24cm冷凝打蛋盆-羅勒綠

304不銹鋼+丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

圓徑240x140mm

UN30016

24cm冷凝打蛋盆-奶油黃

304不銹鋼+丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

圓徑240x140mm

UN30017

分蛋器

304不銹鋼

184x65x25mm

UN32311

抗菌塑膠刮板-黃色

聚丙烯(PP)+抗菌劑

120x95mm

UN35005

抗菌塑膠刮板-粉紅色

聚丙烯(PP)+抗菌劑

120x95mm

UN35004

抗菌塑膠刮板-大(薄荷綠)

聚丙烯(PP)+抗菌劑

208x135x5mm

UN35012

抗菌塑膠刮板-小(薄荷綠)

聚丙烯(PP)+抗菌劑

145x95x5mm

UN35013

抗菌塑膠刮板

聚丙烯(PP)+抗菌劑

120x95mm

UN35002

不銹鋼杯-200ml

0.5mm304不銹鋼

Ø70x67mm

UN31021

日本JIS Z 2801 無毒抗菌標準

抗菌產品使表面的

微生物受到抑制

高效保冷

※冷凍以後可以持續保冰

優質304不銹鋼材質

符合食品安全衛生

低溫打發

更加穩定，原料保鮮

※使用前，先置於冷凍庫8小時以上，取出後，升溫情況依室溫不同而異。

外殼

保冷袋

不銹鋼打蛋盆

抗菌塑膠刮板

圓弧平面 雙刮面設計

圓底容器、方形容器，

輕鬆刮起

立體弧形握柄設計

方便抓握,刮除更乾淨,

分割超省力

222

烘焙器具

烘焙器具

20cm止滑打蛋盆

矽膠(SILICONE)

304不銹鋼

Ø200x122mm

UN30006

16cm止滑打蛋盆

矽膠(SILICONE)

304不銹鋼

Ø160x103mm

UN30005

24cm打蛋盆

304不銹鋼

Ø240x140mm

UN30004

20cm打蛋盆

304不銹鋼

Ø200x120mm

UN30003

16cm打蛋盆

304不銹鋼

Ø160x104mm

UN30002

分蛋器-綠色

聚碳酸酯(PC)

173x70x30mm

UN32301

24cm冷凝打蛋盆-羅勒綠

304不銹鋼+丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

圓徑240x140mm

UN30016

24cm冷凝打蛋盆-奶油黃

304不銹鋼+丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

圓徑240x140mm

UN30017

分蛋器

304不銹鋼

184x65x25mm

UN32311

抗菌塑膠刮板-黃色

聚丙烯(PP)+抗菌劑

120x95mm

UN35005

抗菌塑膠刮板-粉紅色

聚丙烯(PP)+抗菌劑

120x95mm

UN35004

抗菌塑膠刮板-大(薄荷綠)

聚丙烯(PP)+抗菌劑

208x135x5mm

UN35012

抗菌塑膠刮板-小(薄荷綠)

聚丙烯(PP)+抗菌劑

145x95x5mm

UN35013

抗菌塑膠刮板

聚丙烯(PP)+抗菌劑

120x95mm

UN35002

不銹鋼杯-200ml

0.5mm304不銹鋼

Ø70x67mm

UN31021

日本JIS Z 2801 無毒抗菌標準

抗菌產品使表面的

微生物受到抑制

高效保冷

※冷凍以後可以持續保冰

優質304不銹鋼材質

符合食品安全衛生

低溫打發

更加穩定，原料保鮮

※使用前，先置於冷凍庫8小時以上，取出後，升溫情況依室溫不同而異。

外殼

保冷袋

不銹鋼打蛋盆

抗菌塑膠刮板

圓弧平面 雙刮面設計

圓底容器、方形容器，

輕鬆刮起

立體弧形握柄設計

方便抓握,刮除更乾淨,

分割超省力

223

烘焙器具

烘焙器具

8\"打蛋器

電解處理

304不銹鋼

總長265mm

UN30101

10\"打蛋器

電解處理

304不銹鋼

總長300mm

UN30102

矽膠刮板

矽膠(SILICONE)+304不銹鋼

130x100mm

UN35000

塑膠刮板

聚丙烯(PP)

133x95mm

UN35003

揉麵板

白樺木

600x400x10mm

UN41003

擀麵棍

櫸木

Ø36x380mm

UN32601

料理塑膠杯-500ml(薄荷綠色)

苯乙烯共聚物(AS)+

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

135x87x108mm

UN31005

料理塑膠杯-500ml(粉紅色)

苯乙烯共聚物(AS)+

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

135x87x108mm

UN31006

矽膠麵團工作墊

矽膠(SILICONE)

620x420mm

UN29100

揉麵墊

矽膠(SILICONE)

600x500mm

UN29107

耐熱溫度︰-40℃~230℃

馬卡龍矽膠烤墊

矽膠(SILICONE)

272x272mm

UN29103

耐熱溫度︰-40℃~200℃

6\"不銹鋼粉篩-24目

304不銹鋼

Ø150x50mm

UN32251

224

烘焙器具

烘焙器具

8\"打蛋器

電解處理

304不銹鋼

總長265mm

UN30101

10\"打蛋器

電解處理

304不銹鋼

總長300mm

UN30102

矽膠刮板

矽膠(SILICONE)+304不銹鋼

130x100mm

UN35000

塑膠刮板

聚丙烯(PP)

133x95mm

UN35003

揉麵板

白樺木

600x400x10mm

UN41003

擀麵棍

櫸木

Ø36x380mm

UN32601

料理塑膠杯-500ml(薄荷綠色)

苯乙烯共聚物(AS)+

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

135x87x108mm

UN31005

料理塑膠杯-500ml(粉紅色)

苯乙烯共聚物(AS)+

丙烯腈-丁二烯-苯乙烯樹酯(ABS)

135x87x108mm

UN31006

矽膠麵團工作墊

矽膠(SILICONE)

620x420mm

UN29100

揉麵墊

矽膠(SILICONE)

600x500mm

UN29107

耐熱溫度︰-40℃~230℃

馬卡龍矽膠烤墊

矽膠(SILICONE)

272x272mm

UN29103

耐熱溫度︰-40℃~200℃

6\"不銹鋼粉篩-24目

304不銹鋼

Ø150x50mm

UN32251

225

早安系列

早安系列

心型煎蛋器-活動柄

0.8mm304不銹鋼

103x90x16mm

UN32324

煎蛋器-活動柄

0.8mm304不銹鋼

Ø90x16mm

UN32322

土司切片器

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

220x170x58mm

UN34900

耐熱手套

-耐熱95℃(格子)棉

長度295mm

UN32504

不銹鋼撒粉罐

304不銹鋼

Ø60x80mm

UN37101

226

早安系列

早安系列

心型煎蛋器-活動柄

0.8mm304不銹鋼

103x90x16mm

UN32324

煎蛋器-活動柄

0.8mm304不銹鋼

Ø90x16mm

UN32322

土司切片器

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

220x170x58mm

UN34900

耐熱手套

-耐熱95℃(格子)

棉

長度295mm

UN32504

不銹鋼撒粉罐

304不銹鋼

Ø60x80mm

UN37101

227

花嘴／擠花袋

花嘴／擠花袋

10齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø18x35mm

UN55018

6齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55034

8齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55033

花嘴系列

20齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø30x45mm

UN55038

玫瑰花嘴-中

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55094

玫瑰花嘴-中

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55095

圓花嘴-小

0.4mm304不銹鋼

Ø18x35mm

UN55084

半排花嘴-中

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55063

228

花嘴／擠花袋

花嘴／擠花袋

10齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø18x35mm

UN55018

6齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55034

8齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55033

花嘴系列

20齒花嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø30x45mm

UN55038

玫瑰花嘴-中

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55094

玫瑰花嘴-中

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55095

圓花嘴-小

0.4mm304不銹鋼

Ø18x35mm

UN55084

半排花嘴-中

0.4mm304不銹鋼

Ø25x40mm

UN55063

229

花嘴／擠花袋

花嘴／擠花袋

裱花嘴套裝

304不銹鋼

12粒裝

UN55004

裱花嘴套裝

304不銹鋼

聚丙烯(PP)

12粒裝

UN55007

曲奇花嘴套裝

304不銹鋼

4粒裝

UN55002

曲奇花嘴套裝

304不銹鋼

4粒裝

UN55003

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55116

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55112

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55114

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55122 花嘴刷

聚醯胺纖維(PA)+

304不銹鋼

總長100mm

UN55500

14\"擠花袋-10入

聚乙烯(PE)

360x180mm

UN55204

16\"擠花袋-10入

聚乙烯(PE)

405x210mm

UN55205

12\"擠花袋-10入

聚乙烯(PE)

300x170mm

UN55203

12\"擠花袋

聚醯胺纖維(PA)

305x173mm

UN55200

14\"擠花袋

聚醯胺纖維(PA)

355x200mm

UN55201

8\"/14\"塑膠擠花袋10入(粉)

聚乙烯(PE)

210x120mm

360x180mm

UN55206

UN55207

8\"/14\"塑膠擠花袋10入(綠)

聚乙烯(PE)

210x120mm

360x180mm

UN55208

UN55209

擠花袋系列

特殊花嘴-尖嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø18x70mm

UN55106

230

花嘴／擠花袋

花嘴／擠花袋

裱花嘴套裝

304不銹鋼

12粒裝

UN55004

裱花嘴套裝

304不銹鋼

聚丙烯(PP)

12粒裝

UN55007

曲奇花嘴套裝

304不銹鋼

4粒裝

UN55002

曲奇花嘴套裝

304不銹鋼

4粒裝

UN55003

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55116

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55112

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55114

花朵花嘴

0.5mm304不銹鋼

Ø35x43mm

UN55122 花嘴刷

聚醯胺纖維(PA)+

304不銹鋼

總長100mm

UN55500

14\"擠花袋-10入

聚乙烯(PE)

360x180mm

UN55204

16\"擠花袋-10入

聚乙烯(PE)

405x210mm

UN55205

12\"擠花袋-10入

聚乙烯(PE)

300x170mm

UN55203

12\"擠花袋

聚醯胺纖維(PA)

305x173mm

UN55200

14\"擠花袋

聚醯胺纖維(PA)

355x200mm

UN55201

8\"/14\"塑膠擠花袋10入(粉)

聚乙烯(PE)

210x120mm

360x180mm

UN55206

UN55207

8\"/14\"塑膠擠花袋10入(綠)

聚乙烯(PE)

210x120mm

360x180mm

UN55208

UN55209

擠花袋系列

特殊花嘴-尖嘴

0.4mm304不銹鋼

Ø18x70mm

UN55106

231

家用進口品牌

家用進口品牌

矽膠刮刀-大

矽膠(SILICONE)

264x57mm

NO.1610

矽膠刮刀-小

矽膠(SILICONE)

257x30mm

NO.1611

奶油切刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+不銹鋼

115x122x45mm

NO.392

調理刮刀-大

乙烯醋酸乙烯酯共聚合物(EVA)

總長248刃長89mm

NO.20

塑膠刮板

聚丙烯(PP)

120x95x3mm

NO.554

章魚造型餅乾模組

聚甲基丙烯酸甲酯+

304不銹鋼

60x50x25mm

NO.1905

魷魚造型餅乾模組

聚甲基丙烯酸甲酯+

304不銹鋼

59x47x25mm

NO.1906

字母印餅乾模組

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+不銹鋼

56x54x19mm

NO.1744

字母印餅乾模組-日文

丙烯-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

74x45x19mm

NO.1749

波紋長桿-大

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

Ø34x375mm

NO.7238

波紋長桿-小

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

Ø34x250mm

NO.7239

麵糰工作墊

矽膠(SILICONE)

620x420x1mm

NO.1736

手壓式麵粉篩

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

120x213x94mm

NO.1687

派石

鋁

330g

NO.1102

五角形調整式擀麵棍

聚丙烯(PP)+鋁合金

Ø60x492mm

NO.1659

232

家用進口品牌

家用進口品牌

矽膠刮刀-大

矽膠(SILICONE)

264x57mm

NO.1610

矽膠刮刀-小

矽膠(SILICONE)

257x30mm

NO.1611

奶油切刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+不銹鋼

115x122x45mm

NO.392

調理刮刀-大

乙烯醋酸乙烯酯共聚合物(EVA)

總長248刃長89mm

NO.20

塑膠刮板

聚丙烯(PP)

120x95x3mm

NO.554

章魚造型餅乾模組

聚甲基丙烯酸甲酯+

304不銹鋼

60x50x25mm

NO.1905

魷魚造型餅乾模組

聚甲基丙烯酸甲酯+

304不銹鋼

59x47x25mm

NO.1906

字母印餅乾模組

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+不銹鋼

56x54x19mm

NO.1744

字母印餅乾模組-日文

丙烯-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

74x45x19mm

NO.1749

波紋長桿-大

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

Ø34x375mm

NO.7238

波紋長桿-小

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

Ø34x250mm

NO.7239

麵糰工作墊

矽膠(SILICONE)

620x420x1mm

NO.1736

手壓式麵粉篩

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

120x213x94mm

NO.1687

派石

鋁

330g

NO.1102

五角形調整式擀麵棍

聚丙烯(PP)+鋁合金

Ø60x492mm

NO.1659

233

家用進口品牌

家用進口品牌

玉米刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+

不銹鋼

195x40x23mm

FTK-01

葡萄柚切刀

聚丙烯(PP)+

420不銹鋼

總長205刃長96mm

FV-103

章魚燒系列造型插子(2入)

聚醯胺纖維(PA)

85x40mm

YP-601

新食感網狀雕花刨刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

30x240x35mm

A-76736

新食感二用蔬食刨刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

30x240x35mm

A-76753

新食感1mm極薄刨刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

30x240x35mm

A-76752

長方型蛋糕模-小

430不銹鋼

170x80x60mm

NO.177

8\"扣環式活動蛋糕模(不沾)

鐵+304不銹鋼

不沾處理

200x72mm

NO.3514

6\"扣環式活動蛋糕模(不沾)

鐵+304不銹鋼

不沾處理

154x72mm

NO.3512

長方型蛋糕模-中

430不銹鋼

187x94x86mm

NO.178

長方型蛋糕模-大

430不銹鋼

233x95x85mm

NO.179

1.5斤蛋糕烘焙紙-20入

紙

250x405mm

NO.568

1.0斤蛋糕烘焙紙-30入

紙

240x335mm

NO.569

搭配NO.178使用 搭配NO.179使用

搭配NO1312使用

20cm心型戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 186x186mm

NO.1314

17cm戚風蛋糕模

鍍鋁

178x160x80mm

NO.1272

搭配NO1270使用

23cm戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 Ø220mm

NO.1275

搭配NO1271使用

20cm戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 Ø190mm

NO.1276

搭配NO1273使用

14cm戚風蛋糕烘焙紙-30入

紙 Ø130mm

NO.1278

搭配NO1272使用

17cm戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 Ø160mm

NO.1277

234

家用進口品牌

家用進口品牌

玉米刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)+

不銹鋼

195x40x23mm

FTK-01

葡萄柚切刀

聚丙烯(PP)+

420不銹鋼

總長205刃長96mm

FV-103

章魚燒系列造型插子(2入)

聚醯胺纖維(PA)

85x40mm

YP-601

新食感網狀雕花刨刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

30x240x35mm

A-76736

新食感二用蔬食刨刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

30x240x35mm

A-76753

新食感1mm極薄刨刀

丙烯腈-丁二烯苯乙烯樹酯(ABS)

30x240x35mm

A-76752

長方型蛋糕模-小

430不銹鋼

170x80x60mm

NO.177

8\"扣環式活動蛋糕模(不沾)

鐵+304不銹鋼

不沾處理

200x72mm

NO.3514

6\"扣環式活動蛋糕模(不沾)

鐵+304不銹鋼

不沾處理

154x72mm

NO.3512

長方型蛋糕模-中

430不銹鋼

187x94x86mm

NO.178

長方型蛋糕模-大

430不銹鋼

233x95x85mm

NO.179

1.5斤蛋糕烘焙紙-20入

紙

250x405mm

NO.568

1.0斤蛋糕烘焙紙-30入

紙

240x335mm

NO.569

搭配NO.178使用 搭配NO.179使用

搭配NO1312使用

20cm心型戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 186x186mm

NO.1314

17cm戚風蛋糕模

鍍鋁

178x160x80mm

NO.1272

搭配NO1270使用

23cm戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 Ø220mm

NO.1275

搭配NO1271使用

20cm戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 Ø190mm

NO.1276

搭配NO1273使用

14cm戚風蛋糕烘焙紙-30入

紙 Ø130mm

NO.1278

搭配NO1272使用

17cm戚風蛋糕烘焙紙-20入

紙 Ø160mm

NO.1277

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保養說明

保養說明

三能食品器具保養說明

塑膠製品使用與保養說明及注意事項

塑膠製品性能比較表

三聚氰胺－甲醛樹酯(MELAMINE)(美耐皿）、丙烯－丁二烯－苯乙烯樹酯(ABS)、聚丙烯(PP)持續使用勿超過70℃

禁止直接與火焰接觸或置於烤箱內使用。

平常使用中性清潔劑清洗即可，建議使用40℃~50℃之溫水清洗，效果更佳。

可使用材質柔軟的海綿以及酵素系漂白劑來浸泡，但需注意消毒溫度及時間。

托盤等表面若出現黑色汙點，可能是靜電沾黏的灰塵可使用濕抹布擦拭清潔。

三聚氰胺－甲醛樹酯(MELAMINE)(美耐皿）材質製品，雖不容易有刮痕，但小心使用，請勿置放於微波爐中加熱。

不沾產品使用與保養說明及注意事項

新購買的不沾器具使用前，需先以清水洗淨後用小火烘乾，取棉布沾取油脂（酥油），在不沾塗層的表面塗上—層

較稠密的油脂，放進烤爐內，設定溫度200℃烘烤10分鐘，取出冷卻至室溫，用抹布擦拭乾淨後再使用以提升不沾

性能及壽命。

每次烘烤完成後．請用軟抹布或軟質塑膠刮板，清除殘留在不沾表面中的殘餘物。

器具使用一段時間．最好用溫水加入少量中性清潔劑將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。

P.T.F.E. 不沾產品適用於烘焙麵包類產品。

矽利康不沾產品適用於烘焙高醣類產品。

蛋糕類屬於高糖之產品．所以每次使用時必須上油（請使用酥油、烤盤油，不可使用沙拉油）以提高抗沾效果及

降低產品不良率（目前先進國家對高糖之產品．皆需上油以利脫模）。

請勿使用尖銳金屬物、百潔布（菜瓜布）及化學清潔劑擦拭。

請勿將烘烤過或未烘烤食材留在器具內，避免長期殘留在產品的濕氣、糖份和澱粉會因毛細物破壞塗層底部的

金屬材料。

避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦、造成不沾塗層磨損或刮傷。

儲存堆積時要小心輕放．使器具保持乾燥．不可儲存堆積在潮濕的地方。

使用時要上下取放，避免造成不沾塗層磨損或刮傷。

烘烤溫度建議低於260℃ 應避免不均勻地受熱及空燒。

陽極產品使用與保養說明及注意事項

新購買的器具在使用前，需先將器具洗淨，再用小火烘乾後，方可使用。

每—次烘烤完成後，請用軟抹布或軟質塑膠刮板，清除殘留在表面中的殘餘物。

器具使用—段時間，建議使用溫水加入少量中性清潔劑，將殘留物徹底洗淨，但避免在水中或清潔劑中浸泡過久。

請勿使用尖銳物品、菜瓜布及化學清潔劑擦拭。

避免固操作不慎而引起的膨脹、摩擦造成陽極產品表面磨損或刮傷。

陽極表面在長時間高低溫差情況下作業，不可避免會產生微小裂縫而造成殘留物質侵蝕陽極表面，致使陽極表面

最終失去陽極特性，此時建議立即更換器具。

烘烤溫度建議低於260℃ 避免不均勻地受熱及空燒。

產品保養須知

定期檢查產品表面狀況及時發現造成異常磨損的原因並作相應調整，以避免對不沾塗層或陽極表面造成更嚴重

傷害，進而延長產品的使用壽命。

新購買的烤盤在最初使用的30-90天內，會有輕微變形的現象，此乃金屬製品因熱脹冷縮的正常物理現象，不屬於

產品品質問題，使用—段時間後即可恢復正常，但若有不正常變形，請立即與本公司聯絡。

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保養說明

保養說明

三能食品器具保養說明

塑膠製品使用與保養說明及注意事項

塑膠製品性能比較表

三聚氰胺－甲醛樹酯(MELAMINE)(美耐皿）、丙烯－丁二烯－苯乙烯樹酯(ABS)、聚丙烯(PP)持續使用勿超過70℃

禁止直接與火焰接觸或置於烤箱內使用。

平常使用中性清潔劑清洗即可，建議使用40℃~50℃之溫水清洗，效果更佳。

可使用材質柔軟的海綿以及酵素系漂白劑來浸泡，但需注意消毒溫度及時間。

托盤等表面若出現黑色汙點，可能是靜電沾黏的灰塵可使用濕抹布擦拭清潔。

三聚氰胺－甲醛樹酯(MELAMINE)(美耐皿）材質製品，雖不容易有刮痕，但小心使用，請勿置放於微波爐中加熱。

不沾產品使用與保養說明及注意事項

新購買的不沾器具使用前，需先以清水洗淨後用小火烘乾，取棉布沾取油脂（酥油），在不沾塗層的表面塗上—層

較稠密的油脂，放進烤爐內，設定溫度200℃烘烤10分鐘，取出冷卻至室溫，用抹布擦拭乾淨後再使用以提升不沾

性能及壽命。

每次烘烤完成後．請用軟抹布或軟質塑膠刮板，清除殘留在不沾表面中的殘餘物。

器具使用一段時間．最好用溫水加入少量中性清潔劑將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。

P.T.F.E. 不沾產品適用於烘焙麵包類產品。

矽利康不沾產品適用於烘焙高醣類產品。

蛋糕類屬於高糖之產品．所以每次使用時必須上油（請使用酥油、烤盤油，不可使用沙拉油）以提高抗沾效果及

降低產品不良率（目前先進國家對高糖之產品．皆需上油以利脫模）。

請勿使用尖銳金屬物、百潔布（菜瓜布）及化學清潔劑擦拭。

請勿將烘烤過或未烘烤食材留在器具內，避免長期殘留在產品的濕氣、糖份和澱粉會因毛細物破壞塗層底部的

金屬材料。

避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦、造成不沾塗層磨損或刮傷。

儲存堆積時要小心輕放．使器具保持乾燥．不可儲存堆積在潮濕的地方。

使用時要上下取放，避免造成不沾塗層磨損或刮傷。

烘烤溫度建議低於260℃ 應避免不均勻地受熱及空燒。

陽極產品使用與保養說明及注意事項

新購買的器具在使用前，需先將器具洗淨，再用小火烘乾後，方可使用。

每—次烘烤完成後，請用軟抹布或軟質塑膠刮板，清除殘留在表面中的殘餘物。

器具使用—段時間，建議使用溫水加入少量中性清潔劑，將殘留物徹底洗淨，但避免在水中或清潔劑中浸泡過久。

請勿使用尖銳物品、菜瓜布及化學清潔劑擦拭。

避免固操作不慎而引起的膨脹、摩擦造成陽極產品表面磨損或刮傷。

陽極表面在長時間高低溫差情況下作業，不可避免會產生微小裂縫而造成殘留物質侵蝕陽極表面，致使陽極表面

最終失去陽極特性，此時建議立即更換器具。

烘烤溫度建議低於260℃ 避免不均勻地受熱及空燒。

產品保養須知

定期檢查產品表面狀況及時發現造成異常磨損的原因並作相應調整，以避免對不沾塗層或陽極表面造成更嚴重

傷害，進而延長產品的使用壽命。

新購買的烤盤在最初使用的30-90天內，會有輕微變形的現象，此乃金屬製品因熱脹冷縮的正常物理現象，不屬於

產品品質問題，使用—段時間後即可恢復正常，但若有不正常變形，請立即與本公司聯絡。

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展會資訊

產品編碼頁碼

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2023 展會資訊

日本

MOBAC SHOW 2023

時間：2023年2月28日-3月3日

地點：千葉幕張

台北

台北國際烘焙暨設備展

時間：2023年2月16-19日

地點：台北南港展覽館1館

中國廣州

中國烘焙展覽會

時間：2023年5月11-14日

地點：廣州會館

中國上海

中國國際焙烤展覽會

時間：2023年5月22-25日

地點：上海國家展覽中心

日本

FOOMA JAPAN 2023

時間：2023年6月6-9日

地點：東京

台中

台中國際茶、咖啡暨烘焙展

時間：2023年7月7-10日

地點：臺中國際展覽館

中國上海

中國國際焙烤秋季展

時間：2023年10月18-21日

地點：上海國家展覽中心

德國

IBA 2023

時間：2023年10月22-26日

地點：慕尼黑

阿拉伯聯合大公國

Gulfood Manufacturing

時間：2023年11月7-9日

地點：杜拜

印尼

Interfood

時間：2023年11月8-11日

地點：雅加達

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展會資訊

產品編碼頁碼

SN2004

SN2006

SN2012

SN2014

SN2021

SN2022

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2023 展會資訊

日本

MOBAC SHOW 2023

時間：2023年2月28日-3月3日

地點：千葉幕張

台北

台北國際烘焙暨設備展

時間：2023年2月16-19日

地點：台北南港展覽館1館

中國廣州

中國烘焙展覽會

時間：2023年5月11-14日

地點：廣州會館

中國上海

中國國際焙烤展覽會

時間：2023年5月22-25日

地點：上海國家展覽中心

日本

FOOMA JAPAN 2023

時間：2023年6月6-9日

地點：東京

台中

台中國際茶、咖啡暨烘焙展

時間：2023年7月7-10日

地點：臺中國際展覽館

中國上海

中國國際焙烤秋季展

時間：2023年10月18-21日

地點：上海國家展覽中心

德國

IBA 2023

時間：2023年10月22-26日

地點：慕尼黑

阿拉伯聯合大公國

Gulfood Manufacturing

時間：2023年11月7-9日

地點：杜拜

印尼

Interfood

時間：2023年11月8-11日

地點：雅加達

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