2023全国两会泰州外宣汇编
今年的会船节涵盖了开幕式、万朵古山茶观赏节、“双河”水上观光游览
启动仪式、经贸洽谈会、“中国姜堰黄龙士亚洲杯”女子围棋赛、“堰上花开”
乡村旅游节、溱湖湿地音乐节等活动,在与时俱进、勇于创新的同时,更彰显
文化魅力。
走进古韵悠悠的泰州老街,一座极富文化特色的博物馆——泰州早茶
博物馆总能吸引游客的目光。在中国,以“吃”为主题的展馆并不少见,然
而,以“早茶”这种地域性饮食方式为主打的博物馆却属实不多。
泰州人的早茶文化流传了上百年,遍布泰州大街小巷的早茶店溢满了
人间烟火气,是当地美食养生文化中极具代表性的“作品”。
品种繁多的包子、清香热茶、软糯的烫干丝、鲜香的鱼汤面……“一茶、
三点、一面”唤醒泰州人的味蕾,独特的味觉艺术,让饮食变得有滋有味。“早
上皮包水(吃早茶),晚上水包皮(泡澡堂)”,泰州人创造的生活美学文化,让
“尘世间的幸福”从早晨开始。
“吃早茶,是许多泰州人的生活习惯,历史上,苏中很多地方都有吃早茶
的习俗,但保存至今的已凤毛麟角,唯独泰州将此习俗继承、保持得最好,并
顽强地根植于民间,融于人们生活之中。”江苏省药膳研究会会长朱坚说。
今年2月,在北京举行的泰州(北京)高质量发展恳谈会就是从“早茶”
开始的。泰州市领导邀请与会的客商嘉宾共同品尝泰州早茶,感受泰州人
的诚挚热情,体验泰州早茶文化的独特魅力。
文化是旅游业的灵魂,遍布于青砖黛瓦间的美食养生文化所带来的舒
适、惬意与美学,道出了泰州的富裕和人文风情。
锤炼品牌,唱响泰州文化最强音
行走在泰州街头,海军公园、海军大道、水兵广场如影随形,双拥一条
街、双拥长廊随处可见。泰州是人民海军诞生地,被誉为“水兵母亲城”,见
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