2023年4月份临安旅游新闻资讯

发布时间:2023-4-28 | 杂志分类:其他
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2023年4月份临安旅游新闻资讯

19. 朱湾村村集体· 家宴名称:朱湾村——乡里“春禄”家宴· 价格:1280 元/桌· 菜单:冷菜四道:1.野山椒本味鸡爪(土鸡);2.酸酸甜甜萝卜丁;3.小香干拌马兰头;4.爆腌菜毛豆热菜八道:1.秘制盐焗土禄鸡;2.烧汁铁板山里茄子;3.面拖小黄鱼;4.山里红烧肉;5.自制油焖笋;6.冬梅菜四季豆;7.手工老南瓜饼;8.海归主厨特调山汁凤尾虾其中主菜推荐:秘制盐焗土禄鸡、海归主厨特调山汁凤尾虾、自制油焖笋· 联系人:杨丹 18867142106以上就是所有参赛的十九家单位啦~ [收起]
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2023年4月份临安旅游新闻资讯
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第1页

2023 年 4 月 30 日 总第 103 期 临安区旅游行业协会 编

本 期 导 读

四月份临安旅游新闻:

1、国字号!临安这些村上榜,有你家乡吗?

2、推进文旅融合,行业协会这样做.....

3、藏不住了!户外爱好者的天堂!临安百丈探雪村落景区精彩亮

4、喜讯 | 清凉峰户外探索运动乡镇入选省级运动休闲乡镇培育

名单!

5、“我的村·我的菜”第四届临安旅游十大乡村家宴——参赛菜

单大剧透!!!

6、官宣!2023 年临安区职工疗休养政策来了,走起~

7、广西壮族自治区县(市、区)党政正职专题研讨班赴临考察,

其中临安区文旅局分享乡村运营做法

8、绝代双漂,五一回归!99 元漂到爽!快来薅秃这把羊毛!

9、玲珑山公园精彩蝶变,新老八景等你来探,宋韵文化流传千年!

10、区文旅专委会召开二季度工作会议暨迎“五一”文旅行业安

全生产工作会议

11、临安茶俗文化旅游节启动!这些茶主题旅游精品线路和体验点等

你来品茗赏景

12、【我们从山里来,我们是山野民宿】五一,来临安山野民宿

感受山间岁月长~临安区旅游行业协会 秘书处 为您提供

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1、国字号!临安这些村上榜,有你家乡吗?

近日,住房和城乡建设部、文化和旅游部、国家文物局、财政部、

自然资源部、农业农村部联合公布第六批列入中国传统村落名录村落

名单,临安区湍口镇湍源村等 5 个村落榜上有名。

传统村落是指村落形成较早,拥有较丰富的传统文化资源,

保存比较完整,具有较高历史、文化、科学、艺术、社会、

经济价值的村落。一起来认识一下临安这些国字号村落吧!

湍口镇湍源村

湍源村三面环山,湍源溪穿村而过,村民傍水而居,形成了独

特的“山水--田园--村落--宗祠”格局。

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这里有原生态的青山绿水,森林覆盖率高。土地肥沃,适宜山核

桃、毛竹、药枣、茶叶等作物生长,是湍口镇山核桃产量最高的村庄

之一。

这里有源远流长的历史人文。始建于清代的陆家祠堂,传承着百

年家训祖训。省级非遗昌化民歌传唱着湍源人的民风民俗。市级非遗

湍源马灯,传递着先辈们的美好祝愿。做青粿、杀年猪、手工制茶、

祭祀先祖……每逢民俗节日,村里家家户户都参与其中,热闹至极。

这里还续写着新时代乡村党建引领“红绿融合”发展新篇章。依托流转

牛棚、粮仓和山林打造的湍源里精品民宿,成功带动了全村共富。

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湍口镇塘秀村

塘秀村“九山半水半分田”,自然环境优越,人文历史悠久。自

南宋时因自然山水秀美,成为临安连接安徽省的重要驿站,至今已有

800 多年历史。

这里四面环山,房屋依山而建,村内徽派古民居高低错落,红豆

杉、木榧、银杏等古树成群,石炮头瀑布、鸬鹚岩老人峰、鸬鹚峡谷、

品型瀑布群等自然风光在南宋时期就是唐昌十景之列。

这里历史积淀深厚,塘秀古道、松柏庵遗址、法华寺遗址等红色

革命地和历史文化古迹众多。这里非遗项目保存完好,临安区级非遗

项目有《古事神灯》《烘青茶手工制作》《做闰月》。

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太湖源镇指南村

指南村位于东天目山麓、太湖源头,村居山腰,翠竹成荫,林木

茂盛,平均海拔 600 多米,森林覆盖率高。村前有一方自然天池,占

地约 15 亩,池水碧绿,游鱼成群,大部分住户围绕天池面南聚居。

村庄具有深厚的历史文化底蕴,古姓、古树、古塘、古宅、古墓、

古井、古道等“指南七古文化”影响深远,村庄周边分布着 1500 余

亩高山梯田,村内有 360 余棵百年古树,被誉为华东地区最美古村落

之一。

70 年代,村民们还先后发现距今 3000 多年的青铜器时代和 5000

年的新石器时代的古文物,以及多口重叠在一起的古墓群,这充分佐

证了指南村的古老历史。

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指南村获评全国美丽乡村示范村、国家 AAA 级旅游景区、全国乡

村治理示范村、浙江省文明村、浙江省农家乐特色村、浙江省首批休

闲旅游示范村等荣誉称号。

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玲珑街道锦绣村

锦绣村由原锦秀、姚家、殷家三村合并。村地域狭长,以玲殷公

路为终点,两山夹溪,修竹参天,村落沿山垄分布,村庄以山地为主,

海拔在 768-180 不等。民居沿公路依山而建,居住分散,地势起伏不

大,风景秀丽。

锦绣村因境内锦秀亭而得名,现亭已废。锦绣有 6 个自然村,耕

地 918 亩,毛竹山近万亩,是临安毛竹重点产地之一。姚家自然村有

廊桥永乐桥,南北横跨姚家溪,碑刻“永乐桥”“清道光二年重修”,

2006 年公布为临安市文物保护点,2019 年被列为杭州市文物保护点。

村内有多处清晚期、民国时期古宅,保存较好,且有村民居住。

《临安县志》记载中的“临安山”就在锦绣村范围内,临安最早的名字

由来,传闻此山中有一寺庙,现已废。

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高虹镇龙上村

龙上村位于“龙门秘境”村落景区内,村庄被群山包围,古树

参天,配合植被山脉形成天然的多层次景观带,村民依山而居,房屋

依坡而建,与山峦浑然一体。

除了得天独厚的自然景观,龙上村还拥有浓郁的文化底蕴。该村

是“龙门秘境”村落景区打造的运动山乡,村内建有攀岩馆。这里有

丰富的红色资源,如新四军驻军旧址和刘别生旧居遗址。村里还有古

祠堂、古桥二处、古道三条。

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村内拥有民宿、农家乐等,旅游资源较丰富。同时,农业资源也

十分丰富,拥有高山蔬菜基地 1000 多亩;有高山茶叶 1000 多亩;有

高山毛竹、洋毛竹 6000 多亩。

龙上村冠有多个“国字号”,全国 360 个农村固定观测点之一、

全国生态康养基地、中国攀岩小镇等。

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2、推进文旅融合,行业协会这样做......

三月好春光,宜沉浸喜剧。为加强文化与旅游行业的深度

融合,3 月 26 日下午,由临安区旅游行业协会组织的“大笑

嗨剧场(文旅专场)”考察活动在青山湖琴山蓝湾文化产业园顺

利开展。区旅游企业 (景区、酒店、旅行社) 代表近 80 人参

加了此次活动。

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Part.1 观看演出

活动开始,来自杭州大笑嗨至文化传媒有限公司的团队进行了演出,

精彩丰富的内容引得现场爆笑连连。

Part.2 交流合作

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随后,大笑嗨至对公司团队进行了介绍,并与现场企业代表进行交流,

互相讨论相关合作政策,共同助力临安区文旅深度融合。

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3、藏不住了!户外爱好者的天堂!临安百丈探雪村落景区精彩亮

没有任何一个季节的风

能比春天更温柔

在这春暖花开的季节

去户外游玩吧

这里是户外爱好者的天堂——百丈探雪

云海星空、高山流水尽收眼底

飞盘、山体徒步、摩托骑行、露营一站式配齐

堪称杭州周边小众户外天花板

再也藏不住了!

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3 月 31 日上午,百丈探雪村落景区亮相暨村落景区运营研

讨会在临安区龙岗镇百丈探雪村落景区顺利举办。

本次活动由杭州市临安区文化和广电旅游体育局、龙岗镇人

民政府、杭州市临安区旅游投资发展有限公司共同主办。

百丈探雪示范型村落景区是临安重点打造的“一廊三圈十八

景”美好蓝图之一,自 2022 年 11 月启动建设,今年 2 月,百丈

探雪村落景区基本打造完成,百丈村落从无人问津的山野乡村蝶

变成为户外旅游胜地。

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百丈因百丈岭而得名。百丈岭与童公尖、太子尖并称为浙西

三尖,海拔约 1445 米。岭上树木众多,山上云雾飘动,遇冷空

气,极易形成雾凇冰挂,被誉为南方的大兴安岭。山顶最高处有

一云顶湖,绝美的冰湖与雾凇交相辉映,如梦如幻。坐落于百丈

山麓的百丈村由原双石、毛山、杨树三个村组成。村庄沿山而筑、

层叠而上,董溪贯穿全村,依山傍水、风景秀丽。村庄地处昔日

往来昌北的交通要道上,地理位置优越。

如今,通过百丈探雪村落景区建设,百丈岭徒步线路延长了

1.5 公里,游线起点由百丈岭脚外移至百丈村内部,村落的旅游

服务接待能力也得到大幅提升。

为实现日赏百丈雪,夜宿百丈村的百丈岭旅游模式打下基础。

活动现场,两位“星村民”阮文波、张卫荣入驻百丈村落,将

在文创艺术、产品开发、民宿运营等方面,和村民一起共创、互

助。

浙江省旅游协会乡村文旅振兴分会等机构受邀组织省内知名乡

村文旅运营和设计专家来临,对下一阶段百丈村落景区的运营方

向、运营思路、运营主体以及模式、方式手段等进行全方位论证

研讨。

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4、喜讯 | 清凉峰户外探索运动乡镇入选省级运动休闲

乡镇培育名单!

近日,浙江省体育局公布了第六批省级运动休闲乡镇培育名

单 , 清 凉 峰 户 外 探 索 运 动 乡 镇 位 列 其 中 。

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01.

交通地理位置优越

清凉峰镇位于杭州最西端,是浙皖两省、三县交界重镇,东

南与淳安县相邻,西北与安徽歙县和绩溪两县交界,素有“浙西门

户”之称,属于长三角地区核心区域,是杭黄世界级自然生态和文

化旅游廊道的重要节点,也是临安融杭接皖的桥头堡。

交通区位优势为清凉峰镇发展运动休闲产业,打造华东地区

户外运动胜地提供了优势条件。

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02.

自然生态资源优渥

清凉峰镇,是杭黄世界级自然生态和文化旅游廊道的重要节

点,也是临安融杭接皖的桥头堡。森林覆盖率达 84.8%,以低山

丘陵为主,拥有清凉峰、大明山、杨溪、昌西溪等“三山六溪”,

其中浙西第一高峰——清凉峰,海拔高度 1748 米,素有“浙西之

巅”之称。

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全域地表水资源丰富,分支遍布山谷,形成多样溪涧塘沟景

观。全年空气质量优良天数达到 345 天,负氧离子指数常年超过

8000 个/立方厘米,为最高的 6 级标准,具备极佳的自然生态条

件。

此外,区域内海拔变化 1000 多米,地形的剧烈变化程度在

浙江省乃至整个华东地区都十分罕见,气候多样、物种丰富、景

观多样。清凉峰镇得天独厚的自然环境、众多的旅游景点为运动

休闲乡镇的建立奠定了坚实基础。

第21页

03.

运动基础设施健全

近年来,清凉峰镇不断加大公共体育设施的建设,全域体育

场地面积 12.9 万平方米,体育基础设施相对完善。

随着“浙西天路”的开通,积极建设汽车营地,大明山游客接

待中心等,当地各类体育基础场地设施在数量、面积、类型等方

面相较过去均大为增加,为全域运动休闲氛围的培育打下坚实基

础。

第22页

04.

历史文化底蕴深厚

清凉峰镇历史源远流长,是忠孝文化、非遗文化以及红色文

化三大文化的融汇之地,有昱岭关、徽杭古道、孝子祠等人文古

迹,保存文物极为丰富,现有各级文物保护单位 22 处,其中省

级 3 处、市级 5 处、区级文保点 14 处,古树名木 1238 棵;各级

非物质文化遗产 8 项,昌化竹编和马啸滚灯被列为省级非遗名录。

第23页

历史上曾经作为军事要地,保留有昱岭关、红军北上抗日先

遣队侯头之战纪念碑等红色印记,杭徽古道沿线留有先贤圣者、

农耕商贾、耕读传家、忠孝诚信、勤劳俭朴等历史遗存。独特的

历史和文化底蕴构成了清凉峰镇的又一吸引力。

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05.

运动休闲项目丰富

近年来,清凉峰镇开发了多款户外运动产品,重点打造“山地

户外休闲度假胜地”,目前,依托当地区域优势,清凉峰镇形成包

含越野、冰雪、溯溪、攀岩、露营、徒步等多种活动的户外运动

休闲体系。

清凉峰镇丰富的运动休闲总体发展态势向好,在浙江省全省

范围内具有知名度。

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▶ 滑雪——大明山万松岭滑雪场是华东地区数一数二的室外滑雪

场,位于海拔 1200 多米的大明湖畔,1000 米长的主滑道,最高

落差达到 100 米,给你最专业的滑雪体验。

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▶ 露营——大明山森邻营地位于大明山海拔 1200 余米高山之巅,

营地配套设施齐全,活动内容丰富,定位高端野奢露营营地,它

藏在山间松树林中,与牵牛岗串线,可观得浙西最美日出,晚伴

着银河入眠。

▶ 溯溪——溯溪是夏天不可错过的项目,天然的溪水清澈见底,

沿着峡谷奔腾的玉龙溪玩水,溯溪别有滋味;接受冰点洗礼。

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▶ 徒步——杭徽古道西起徽州绩溪县伏岭镇,东至浙江省临安

马啸乡,位于清凉峰国家级自然保护区北侧,北靠黄山,南

依天目山,全长 25 千米,是古时联系徽州与杭州的重要纽带。

很多人徒步,都是从杭徽古道开始的,这可以算是一条入门

级的徒步线路。

第29页

06.

赛事活动初具规模

清凉峰镇域内已举办系列节赛活动,如浙西钢铁长城勇士挑

战赛、世界雪日暨国际儿童滑雪节、江南 330 挑战赛、“穿越马

啸岭古道”定向运动挑战赛、杭州市临安区“全民健身·我先行”登山

比赛暨大明山红叶节等,户外运动赛事吸引了全国范围,尤其是

长三角区域的客群,为清凉峰镇运动休闲产业的整体发展提供了

发展助推力,且在全省乃至全国皆具备一定影响力,区域性的赛

事品牌效应初步显现。

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▶ 钢铁长城——4 月 22 日钢铁长城勇者无畏挑战赛绚烂回归。

招募百人团再次勇攀钢铁长城,十大全新关卡【人猿泰山、急速

18s、三阶穿越、重见天日、命悬一线、长城基石、跨越屋脊、

坚不可攀、超级滑滑梯、山野卡丁车】,够“野”,你就来!

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▶ 骑行赛——5 月 13 日全长 57.3 公里浙西天路 KOM 爬坡赛!

累计 1800 米爬升,魔鬼赛道,连续弯道,这是一场勇敢者的游

戏。

双脚与对轮的攀登,用汗水灌注一条爬坡天路,在这里,拿下属

于自己的 KOM 称号。

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5、“我的村·我的菜”第四届临安旅游十大乡村家宴——参赛菜单大

剧透!!!

好消息好消息!时隔三年的十大乡决赛名单

01. 杭州龙门秘境

· 家宴名称:石门村——龙门养生家宴

· 价格:1680 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.秘境卤笋;2.杜公素鸡;3.龙门醉九仙;4.龙门秘酱

热菜八道:1. 黄精菊花鸡;2. 战地黄花香;3. 龙门八珍汤;4. 水涛

清水鱼;5. 清蒸腌鹅;6. 笋卤肉;7. 尖椒豆干;8. 光炒菜心

其中主菜推荐:黄精菊花鸡、战地黄花香

· 联系人:陈立英 13666631658

第33页

02. 祥和三舍(外泊家民宿)

· 家宴名称:白果村——祥和家宴

· 价格:1280 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:

1.祥和三宝;2.椿之味;3.醉在河中;4.酒酿马蹄

热菜八道:1.匠心之鱼;2.火锤金鸡;3.雪里红滚盐卤豆腐;4.上汤大

明溪螺;5.手捏开胃菜;6.地上鲜;7.铁板荠菜饺;8.野猪花炖土猪肉

其中主菜推荐:匠心之鱼

· 联系人:陈祥平 13615718157

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03. 明山驿馆(杭州临安老巧农家乐)

· 家宴名称:白果村——洪武家宴

· 价格:1888 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.长城豆腐;2.香腌菊芋;3.蓑衣青瓜;4.剁椒皮蛋

热菜八道:1.珍珠翡翠白玉汤;2.悬崖石耳炒山药;3.炭火竹筒羊肚

鸡;4.石斑鱼鲊香冲鼻;5.深壑通幽鸣石蛙;6.山核桃蜜汁黄牛;7.年猪腊肉西兰苔;8.荷叶罗裙玄武君

其中主菜推荐:山核桃蜜汁黄牛、炭火竹筒羊肚鸡

· 联系人:陈清秀 15068816801

第35页

04. 阳光大苑

· 家宴名称:白果村——昌西家宴

· 价格:1588 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.马啸小狗牛;2.昌西油豆腐;3.农家野菜包;4.妈妈腌黄

热菜八道:1.炭火缸竹林鸡;2.大明猪蹄暖锅;3.农家腊肉炖土豆干;

4.家烧石斑鱼;5.冻米炒土鸡蛋;6.柳溪江河虾;7.翡翠豆瓣;8.土灶

炒菜心

其中主菜推荐:大明猪蹄暖锅

· 联系人:王建根 18768438767

第36页

05. 杭州临安丽景苑农家乐

· 家宴名称:指南村——指南十八碗家宴

· 价格:1580 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:

1.高山马兰头;2.粽叶清蒸土鸡;3.狗娘豆腐;4.荠菜

热菜八道:1.老鸭炖石笋干;2.紫苏小溪鱼;3.猪藤吊蒸火腿肉;4.烟熏猪头油豆腐;5.梅干菜蒸肉;6.野胡葱炒鸡蛋;7.小鸡草;8.土豆

其中主菜推荐:老鸭炖石笋干、粽叶清蒸土鸡

· 联系人:朱文校 13357158628

第37页

06. 吕建忠农家乐(江南大院)

· 家宴名称:白沙村——蒸蒸日上家宴

· 价格:1280 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.酱味笋;2.土猪耳;3.脆口莴笋干;4.椒盐小虾

热菜八道:1.原味老鸭;2.米汤富贵手;3.五谷丰登;4.老妈豆腐;5.雪菜蒸小步鱼;6.牛肉蒸茄子;7.腊蒸土香肠;8.私房蒸芋艿

其中主菜推荐:原味老鸭、米汤富贵手

· 联系人:朱则宽 13335881188

第38页

07. 杭州市临安区若隐八品民宿

· 家宴名称:白沙村——若隐家宴

· 价格:1500 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:

1.观音豆腐;2.凉拌蒜苔;3.炸油豆腐;4.无骨销魂鸡爪

热菜八道:1.若隐中药鸡;2.腊肉炖春笋;3.手工石磨豆腐;4.红烧石

斑鱼;5.糖醋仔排;6.雪菜火腿蚕豆;7.南瓜浓汤;

(其它:主食:自制黑米糕;自制饮料:粉红佳人)

其中主菜推荐:若隐中药鸡

· 联系人:董群 18058808165

第39页

08. 杭州朱村惜花谷

· 家宴名称:朱村村——“春养肝”春季养生家宴

· 价格:1188 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:

1.荠菜(疏肝养肝、清热解毒);2.蚕豆(健脾和胃、利水消肿);3.醋萝卜(增进食欲、促进消化);4.莴笋丝 (开通疏利、强壮机体)

热菜八道:1.养肝滋补母鸡煲;2.腌肉蒸笋;3.清蒸鲫鱼;4.红烧土猪

肉;5.香椿炒鸡蛋;6.香菇菜心;7.花草炒年糕;8.素三鲜

其中主菜推荐:养肝滋补母鸡煲

· 联系人:梅岭 18143478478

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09. 杭州临安湍源里民宿

· 家宴名称:湍源村——湍源里团圆家宴

· 价格:1880 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.卤笋尖(笋的尖头);2.黄精油豆腐干(九蒸九晒黄精,

油豆腐);3.凉拌野菜(高山马兰头);4.鹅翅

热菜八道:1.咸猪爪炖石斑鱼干火锅;2.野黄芪炖黄花鸡煲;3.山珍

炖豆腐煲;4.萝卜片炖肉火锅(新鲜五花肉和咸肉);5.贡鹅;6.河

三鲜(河虾,火腿肉,螺丝,豆瓣);7.橘子果(葛根粉);8.手工

点心(饼,牛蒡粿双拼)

其中主菜推荐:野黄芪炖黄花鸡煲

· 联系人:凌丽映 13806523220

第41页

10. 杭州临安月亮工坊民宿

· 家宴名称:月亮桥村——月亮家宴

· 价格:1800 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.炭烤黄瓜;2.野生马兰头;3.凉拌水芹菜;4.鱼腥草

点心两道:烤番薯;月乡包

热菜八道:1.天目黄芪土鸡煲;2.紫苏石斑鱼;3.咸肉春笋煲;4.天目

石鸡煲;5.笋干蒸腊肉;6.外婆豆腐;7.月亮黄金片;8.乾隆饼

其中主菜推荐:天目黄芪土鸡煲、乾隆饼

· 联系人:张慧云 13906816639

第42页

11. 杭州星玥文化旅游发展有限公司、等风来民宿

· 家宴名称:白牛村——白牛家宴

· 价格:1288 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.腌黄瓜;2.昌化萝卜干;3.五香牛肉;4.白牛豆干

热菜八道:1.土鸡煲;2.野生石斑鱼;3.大肠煲;4.香煎排骨;5.妈妈

笋干;6.香椿炒蛋;7.土豆丝饼;8.马兰头

其中主菜推荐:土鸡煲

· 联系人:方洁 15757189751

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12. 塘湾栖巷

· 家宴名称:昌化镇——塘湾栖巷(年)家宴

· 价格:1080 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.凉拌黄瓜;2.醋萝卜;3.腊味三宝;4.秘制酱老鸭

热菜八道:1.腌白菜炖肉;2.雪菜猪血暖锅;3.大肠老豆腐煲;4.爆炒

猪肝;5.葱油腰花;6.蒜香子排;7.小炒肉;8.青菜肉丸

其中主菜推荐:腌白菜炖肉

· 联系人:苏光辉 15968195482

第44页

13. 杭州临安初忆民宿

· 家宴名称:泥骆村——首富全鱼家宴

· 价格:1800 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.南卤醉虾;2.柳溪江鱼筏;3.野生石斑鱼干;4.野生泥鳅

热菜八道:1.柳溪江老虎鱼锅;2.柳溪江汪刺鱼锅;3.柳溪江杂鱼锅;

4.柳溪江甲鱼锅;5.剁椒鱼头;6.葱油鳊鱼;7.咸肉蒸鳝鱼;8.清汤螺

其中主菜推荐:柳溪江老虎鱼锅、剁椒鱼头

· 联系人:章淑贞 15757189001

第45页

14. 杭州临安杨家大院

· 家宴名称:花戏村——板桥山居家宴

· 价格:1888 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.酱萝卜润梅;2.笋丁拌马兰;3.不可居无竹;4.三色三丝

热菜八道:1.林深见鹿;2.暖胃羊汤;3.铁锅炖鹅;4.栗香草猪;5.如

鱼得水;6.如意石耳;7.福袋蛋饺;8.忆苦思苋

其中主菜推荐:林深见鹿

· 联系人:杨丹芳 13817110678

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15. 杭州市临安喜欢民宿

· 家宴名称:龙井桥村——烟火气|喜欢家宴

· 价格:1280 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.凉拌石耳;2.猪头冻;3.白灼野山菌;4.野菜水晶包

热菜八道:1.铜锅炖猪爪;2.爆炒小狗牛;3.石板炙野鱼;4.毛笋炖咸

肉;

5.昌北一锅鲜;6.豆腐圆子炖蛋饺;7.鸡汤青菜;8.妈妈挞的粿

其中主菜推荐:铜锅炖猪爪

· 联系人:郑李方 13255815088

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16. 杭州沐乡旅游发展有限公司

· 家宴名称:太源村——拾味家宴

· 价格:1500 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:

冷菜四道:1.春卷;2.无心粽;3.酒糟大肠;4.咸笋

热菜八道:1.鸡煲;2.蕨菜煲;3.鳕鱼煲;4.豆腐娘;5.鸡杂糊;6.番

薯面鸡蛋;7.野葱干蒸肉;8.番薯粉煎蛋

其中主菜推荐:鸡煲、鳕鱼煲

· 联系人:宋碧云 15258855951

第48页

17. 临安陈家小筑民宿

· 家宴名称:老余村——陈家羊家宴

· 价格:1680 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.包罗万象;2.独立群首;3.肝胆相照;4.群英汇脆

热菜八道:1.不忘本色;2.八方来财;3.小筑再回首;4.满院秋色;5.黄金搭档;6.千里相随;7.馋涎千里;8.金秋十月

其中主菜推荐:不忘本色

· 联系人:陈卫平 13082846806

第49页

18. 朱湾村村落运营商

· 家宴名称:朱湾村——乡亲“岁福”家宴

· 价格:1280 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.爽口萝卜条;2.凉拌野生马兰头;3.五谷丰登;4.凉拌小

白菇

热菜八道:1.於术片炖飞鸡;2.老腊肉烧春笋;3.农家雪菜黄精豆腐

锅;4.红烧猪尾巴;5.野葱炒肉;6.秘制天目小溪鱼;7.石锅自制豆腐;

8.辣椒炒马蹄

其中主菜推荐:於术片炖飞鸡、老腊肉烧春笋、石锅自制豆腐

· 联系人:吕瑞豪 18143453293

第50页

19. 朱湾村村集体

· 家宴名称:朱湾村——乡里“春禄”家宴

· 价格:1280 元/桌

· 菜单:

冷菜四道:1.野山椒本味鸡爪(土鸡);2.酸酸甜甜萝卜丁;3.小香

干拌马兰头;4.爆腌菜毛豆

热菜八道:1.秘制盐焗土禄鸡;2.烧汁铁板山里茄子;3.面拖小黄鱼;

4.山里红烧肉;5.自制油焖笋;6.冬梅菜四季豆;7.手工老南瓜饼;8.海归主厨特调山汁凤尾虾

其中主菜推荐:秘制盐焗土禄鸡、海归主厨特调山汁凤尾虾、自制油

焖笋

· 联系人:杨丹 18867142106

以上就是所有参赛的十九家单位啦~

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