华夏鼓楼酒业

网络营销合作招商方案

壹 贰 叁 鼓楼酱酒的由来 目录 CONTENT 不得不说的白酒市场 网络营销新品东北小酱酒 伍产品外包装是我们的优势 肆 鼓楼酱酒专利酿酒工艺

第一章鼓楼酱酒的由来

鼓楼酱酒的由来 中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

兴城一座文化古城， 讲述半部明清历史， 明朝万历鼓楼烧锅， 演绎东北酱酒起源… 鼓楼酱酒的由来 传承四百多年造酒历史， 光大惟有的酿香技艺。遴选大 东北精粹酒高粱，深汲凌河岸 至纯清泉。古方新酿，传世琼 浆，古韵老酒，酱香醇厚。东 北酱酒，酱酒北宗—华夏鼓楼 酱酒。 中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

第二章不得不说的白酒市场 不得不说的白酒市场

【不得不说的白酒市场】 白酒企业发展迅猛 生产环节乱象丛生 伪酒文化层出不穷 爱酒之人难辨真伪 勾兑白酒成为主流 大众海淘年份老酒 酿造技艺不断遗失 产品质量良莠不齐

◎ 酒线越长，酒质越好

◎ 纯粮食酒兑水就混浊

◎ 摇酒花判断酒质

◎ 白酒挂杯就是好酒

例

如

但

是

◎ 加入添加剂也可以做到

◎ 刚酿出和不过滤的纯粮酒兑水混浊

◎ 没有具体的评判标准

◎ 加入添加剂同样可以做到

乱象丛生的白酒市场——伪酒知识层出不穷

u没有专业的化验设备，无法对酒质进行

化验分析。

u酿酒配套设施不完善无法保证酒品质量。

u多为短期发酵，酒风味差，即使久存也

不能陈化生香。 作坊式酿酒 勾兑法制酒

u固态原酒加酒精

u固态原酒加酒精加香精

u串香（固态发酵蒸馏后加酒精再蒸馏）

之后加香精加酒精

u串香之后加食用香精

乱象丛生的白酒市场——白酒制作方式花样翻新

第三章鼓楼酱酒专利酿酒工艺 不得不说的白酒市场

中

国

首

创

清

口

酱

香

白

酒

鼓 楼 酱 酒 专 利 酿 酒 工 艺

华夏鼓楼酱酒传承的是独创的拥有自我知识

产权的东北地区清口酱香型白酒的酿酒工艺，其

特殊之处在于：每年农历的三月初三开始第一次

一轮酿制酱香型白酒，每三轮次为一个循环，每

轮发酵时间为36天，全年共九轮次发酵取酒；其

中，第三次第三轮酿酒时，酒醅在窖池中密封至

数九节气的七九后再蒸馏出酒；出酒后入窖贮藏

三年，进行勾调。

鼓楼酱酒依循专利酿造工艺生产，清口酱香

酒的特点饱满体现：轻呷酱香怡人，品咂醇厚绵

柔，再抿甘甜入口，多饮烈馥清绝。

专利号202111174086.6

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

古

方

新

酿

，今

酒

老

味

酒

质

高

尚

，久

存

越

香

鼓 楼 酱 酒 专 利 酿 酒 工 艺

自我知识产权独有粬种

遴选精粹酒高粱

专 利 甑 锅

古法酿酒工艺

专 业 酿 酒 大 师

凌河岸至纯清泉

把控酿酒全程

多仪器监控36项数据

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

轻 呷

酱香怡人

品 咂

醇和绵柔

再 抿

甘甜入口

多 饮

烈馥清绝

中

国

首

创

清

口

酱

香

白

酒

下面的二十四个字正是对鼓楼酱酒品鉴后的总结，清口又区别于茅台酱酒第一口的印

象。茅台入口即显厚重之味，而鼓楼酱酒先从清雅开始，杯杯入口皆有不同。

在国家制定的酱酒执行标注中明确说明酱酒酒体透明和微黄。我厂生产

的酱酒如液体文物般微微泛黄。酒体微黄为酱酒中之上品，微黄的酒体得益

于酿酒经验丰富的大师，他们对拌料后粮食堆积的温控、入窖时间及发酵温

度把控到位；酒粬为我厂独有知识产权，再匹配我厂专利甑锅，蒸馏火候恰

到好处;纯手工制作工艺，保持还原古方酿造工艺，这些都是保证鼓楼酱酒

酒体微黄的前提，缺一不可！

鼓 楼 酱 酒 专 利 酿 酒 工 艺 中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

第四章 不得不说的白酒市场 网络营销新品东北小酱酒

肆 有内涵：八幅画面，八段文字，说天下男人

壹 求新：酒厂一手货源东北小酱酒

贰 求特：瓶型为专利产品，酒瓶材料高大上

叁 有故事：传承古老，清口酱香，专利酿造工艺

网络销售平台热度不断攀升，为当今传统经营企业带来新机遇，但

老产品是否适合线上销售，成为传统企业不断思考的问题。适销对路，

适合自身状况，开发自带流量的好产品是研制网红产品的要求。经我厂

研判白酒市场热销产品的特性，做出了如下产品定位，我厂把网络产品

定位需求设定为：求新、求特；有故事、有内涵，吸引眼球有亮点。

网 络 营 销 新 品

推出我厂线上主打产品东北小酱酒，标题大字为东北小酱，与东北小将谐

音，让酒粉呼其名易上口，从联想豪爽的东北人、东北黑土地、再到醇厚的东

北好酒等形象涌入脑海。突破了其他酒传统称谓，如某某酒、某某村，从名字

的称呼上求新，有创意。

市场上酱香白酒包装及酒瓶的设计千篇一律要么借鉴茅台设计，要么突出

自我的文化底蕴，在包装及酒瓶颜色上也多选择颜色较深的设计格调，东北小

酱外形清朗，超凡脱俗。

还有一个巨大商机值得深入探讨，近期国家工信局倡议制作低度数酱香白

酒，把更多中青年消费群体吸引过来！东北小酱酒已经在不断探索低度数白酒

的制作调配工艺，推出新品，迎合趋势以在中国低度数白酒的发展中先行一小

步！

壹 求新

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

网 络 营 销 新 品

东北小酱酒所采用的瓶型为专利产品（专利号：202130571706.4），外观

设计以从古至今尚武男人强健体魄所用的石锁而引发构思，思维精巧，外形独

特。

此瓶采用目前世界上最先进的，绿色无公害极具稳定性的塑料材质制作。

即使灌装白酒也不会对酒的品质产生任何的改变。另外材质不易破碎，也迎合

了对快递产品结实可靠的要求；因材质的特殊性，酒瓶的重量降到极致，为50

克以下，进一步降低快递费用；

在酒标里还有一个独具匠心的二维码，扫描后可以看到东北小酱酒原创的

歌曲MV《东北爷们》，此歌由著名的自古以来乐队原唱演绎。歌词当中唱的虽

然是东北爷们，但东北爷们也是中国爷们的代表之一，那种正能量、那种有事

能扛、那种幽默大度、那种豁达开朗的男人形象通过歌词唱了出来。

贰 求特

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

网 络 营 销 新 品

华夏鼓楼酱酒传承古老，起源于1580年间，至今有400多年的造酒历史，

是东北酱酒的起源。拥有自我知识产权的高温大粬确定了其独特的风味，它

有别于茅香酱酒，清口酱香成为其主要特点，是中国首创的清口酱香白酒，

《一种东北地区的清口酱香型白酒的酿造工艺》已确立专利。

在酱酒热潮的大背景下，厚重的历史文化，独有的酿造工艺，传承古方

的高温大粬，都显现了鼓楼酱酒深刻的文化内涵，东北小酱酒是依托鼓楼酱

酒脱胎而出的新品，底蕴深厚的产品背景和时尚范儿的新品相遇，仿佛古老

撞上了青春，在产品推荐中，故事点源源不断！

叁 有故事

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

网 络 营 销 新 品

东北小酱酒的酒瓶容积为200毫升，相

当于四两，隐喻为四两拨千斤，表达世间

男人个体虽小，但能干能扛，以小博大拼

打天下的英雄气魄；

东北小酱酒商标的设计理念凸显的是

当下较为流行的国潮风格。每箱八瓶酒，

每瓶商标正标一致，背标各具风采，八幅

画，画出了中国男人正能量的形象，每幅

画都有不同的语言表达，从细微之处着眼，

说小男人的言语，展现的却是大男人的伟

岸。

肆 有内涵

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

第五章 不得不说的白酒市场 我们的优势产品外包装

我 们 的 优 势 产 品 外 包 装

还有一个和他同根同源的公司， 两个公司一脉相承，印包厂成立于

2000年，鼓楼酒业成立于2014年。

目前，印包厂可以完成酒厂所有外包装的设计、印刷、生产。公司拥有四色印刷机、高速裱纸机、礼盒成型

机、包边机、水墨印刷机、钉箱机等多套（台）设备，为鼓楼酱酒包装生产提供便利，并降低成本，也为酒产品

以较低价格冲击市场奠定基础。 华夏鼓楼酒业

中 国 首 创 清 口 酱 香 白 酒 东 北 酱 酒 酱 酒 北 宗

先旗印刷包装公司

感谢观看

除了目前我们研制

的网红产品东北小酱酒

外，我公司还有更多传

统线下销售的系列产品，

亦可根据电商平台及网

红要求，生产开发各种

产品。

附：华夏鼓楼酒业品牌

文化手册