好饮品 糖选对
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沁 棠 好饮品 糖选对
一杯好喝的饮品
可以带来欢愉与惊喜!
多样化的饮品选择
也正在使人们的生活更加美好。
咖啡 微醺酒 果茶 奶茶 甜品 乳酸菌 谷物饮
当人们对饮品形式、创意、颜值、口感有更多更高追求时,
我们是否有必要回归饮品本源,
追溯一杯好喝饮品的根本因素?
沁 棠 好饮品 糖选对
WHAT IS
THE TRUE SOUL
OF A DRINK?
到底什么才是一杯饮品的真正灵魂?
沁 棠 好饮品 糖选对
沁棠作为专业糖浆品牌,将带领大家走进一个充
满新体验和无限变幻的饮品世界。凭借精湛的工
艺与专注态度,沁棠的专业茶饮师、咖啡师团队,
经过悉心钻研、严格评测,共同见证沁棠糖浆系列
的诞生。
沁棠专注糖浆领域多年,面对不断提升的消费需
求与多样化的生活方式,致力于为餐饮行业人员
提供更适用于市场潮流的饮品解决方案。为缩短
饮品研发、制作时间,适配各类饮品,丰富饮品呈
现效果,提升整体效率,沁棠目前已推出了基础
糖浆和风味糖浆两个系列供选择。
创新仍在继续,为了呈现独特又充满启发的风味
体验,沁棠在甜蜜的路上不断前行。
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沁 棠 好饮品 糖选对
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现制饮品专用基础糖
不可忽视的基础糖浆
沁棠细分基础糖浆,旨在为饮品专业人员创造更从容的现制饮品环境。当人们对饮品创意有
更多样性的追求时,沁棠回归饮品本源,追溯一杯饮品口感的根基⸺不可忽视的基础糖浆!
由此按照饮品类别(咖啡、茶、调酒)做出了更具针对性的细分开发,旨在助力饮品,打好基
础,带来更好的口感、更高效的饮品制作方式。
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沁 棠 好饮品 糖选对
几种糖类的甜度与温度关系
10
0.5
1.0
1.5
20 30 40 50 temp(℃)
比甜度
果糖
蔗糖
葡萄糖
麦芽糖
使用最为广泛的基础糖
常常对饮品起到关键性作用
当不同的基础糖与饮品融合时,他们出现了不同的结果
温度 甜度 糖度
产品名
果糖
蔗糖
甜菊糖
纯糖复配
强
弱
强
中
弱
强
无
强
无
中
无
中
茶饮中的甜感记忆
初段 中段 尾段
更美味︑ 更精准︑ 更快捷
基础糖的大世界
基础糖分为果糖、蔗糖、砂糖、冰糖等等,甚至更多样而复杂的复合糖,一旦基础糖根据现制
饮品做专业的升级研发,将可能把饮品推向新的高度。
饮品选糖三维度
—与茶饮师、咖啡师共同创作
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小规格:1kg-1.2kg
中规格:2.5kg
大规格:10kg-25kg
沁棠基础糖现有产品
各种规格
GOLDEN
适用饮品:奶茶|咖啡
沁棠 黄金调味糖浆
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黄金配比调制,
风味曲线完美贴合
咖啡与奶茶
中 弱 中 高 中 中 1 黄色 糖香浓郁 醇厚
渗透性 吸湿性 溶解度 结晶度 粘稠度 掩盖性 甜度 颜色 味道 口感
CRYSTAL
适用饮品:果茶
沁棠 冰糖调味糖浆
纯正优选调制
完美爆发果香
持久风味体现
中 中 中 高 中 弱 1 无色/ 黄 糖香 纯正
渗透性 吸湿性 溶解度 结晶度 粘稠度 掩盖性 甜度 颜色 味道 口感
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PURE CANE
适用饮品:咖啡
沁棠 纯蔗糖调味糖浆
香甜醇厚
持久平稳
中 中 中 高 中 弱 1 无色/ 黄 糖香 提鲜
渗透性 吸湿性 溶解度 结晶度 粘稠度 掩盖性 甜度 颜色 味道 口感
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FRUCTOSE
适用饮品:果茶|奶茶
沁棠 果葡糖浆
饮品中的常备伙伴
使得提味变得更简单
更细腻、爽口
强 好 高 低 低 不 1.5 倍 无色/ 微黄 无 纯正
渗透性 吸湿性 溶解度 结晶度 粘稠度 掩盖性 甜度 颜色 味道 口感
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BROWN
SUGAR
适用饮品:奶茶
沁棠 黑糖风味调味糖浆
焦香浓郁
甜而不腻
着色美观
高 中 低 高 高 弱 1.5 倍 焦糖色 糖香浓郁 醇厚
渗透性 吸湿性 溶解度 结晶度 粘稠度 掩盖性 甜度 颜色 味道 口感
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ZERO
CALORIE
适用饮品:鲜果茶|奶茶|气泡饮|鸡尾酒
沁棠 零卡糖浆
天然果实提取、零卡路里
甜味自然、干净、顺滑度高
溶解度高,可匹配各类饮品
高 低 高 低 低 弱 300 倍 无色 无 饱满纯正
渗透性 吸湿性 溶解度 结晶度 粘稠度 掩盖性 甜度 颜色 味道 口感
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现制饮品专用风味糖浆
绮丽多彩的风味糖浆
沁棠风味糖浆系列致力于为饮品带来丰富多彩
的味蕾体验。不同风味的甜如同打开了万花筒般
的绚烂世界。
20年以上现制饮品行业服务经验研发团队,结合
深度市场洞察,抓取赏味喜好变化,只为消费者
带来创新、多变的风味体验。优质工艺与原料,保
证品质稳定、健康美好。
专业优秀的品味审美,如设计师般雕琢平衡、自
然、悠扬的香气与滋味。赋予每杯饮品独一无二
的个性与灵魂色彩。
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• 沁棠香草风味调味糖浆
• 沁棠焦糖风味调味糖浆
• 沁棠榛果风味调味糖浆
• 沁棠蓝柑风味调味糖浆
• 沁棠海盐焦糖风味调味糖浆
• 沁棠海盐风味调味糖浆
经典系列
• 沁棠玫瑰风味调味糖浆
• 沁棠桂花(银桂)风味调味糖浆
• 沁棠橙花风味调味糖浆
花香系列
• 沁棠莫西多薄荷风味调味糖浆
• 沁棠绿薄荷风味调味糖浆
• 沁棠紫苏风味调味糖浆
• 沁棠青瓜风味调味糖浆
• 沁棠香茅风味调味糖浆
• 沁棠斑斓风味调味糖浆
• 沁棠竹香风味调味糖浆
草本系列
• 沁棠草莓风味调味糖浆
• 沁棠水蜜桃风味调味糖浆
• 沁棠青葡萄风味调味糖浆
• 沁棠芒果风味调味糖浆
• 沁棠柠檬风味调味糖浆
• 沁棠百香果风味调味糖浆
• 沁棠红柚风味调味糖浆
• 沁棠大白梨风味调味糖浆
水果系列
• 沁棠啤酒风味调味糖浆
• 沁棠百利甜风味调味糖浆
• 沁棠威士忌风味调味糖浆
• 沁棠杜松子风味调味糖浆
酒风味系列
• 沁棠红酒黑加仑风味调味糖浆
• 沁棠布朗尼风味调味糖浆
• 沁棠话梅风味调味糖浆
• 沁棠奶油酥饼风味调味糖浆
• 沁棠冰感风味调味糖浆
灵感系列
沁 棠 好饮品 糖选对
CLASSIC
沁 棠 好饮品 糖选对
沁棠风味糖浆⸺经典系列
20年以上现制饮品行业服务经验研发团队,
结合深度市场洞察,
为消费者带来优质、满意的风味体验。
优质工厂,品质打造,
只为提供经典、自然,和持久的味蕾享受。
产品名称|沁棠风味糖浆经典系列
产品包装|1L*6瓶/箱
产品储存|常温
产 地
保 质 期|12个月(部分产品为18个月)
|中国
香草 焦糖 榛果 蓝柑 海盐焦糖 海盐 推荐应用 咖啡经典伴侣、烘培、乳茶、调酒
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HERBAL
沁 棠 好饮品 糖选对
沁棠风味糖浆⸺草本系列
以气韵独特的草本为灵感来源,
打造干净清冽、高扬自然的香气。
赋予饮品差异感体验,让人入口难忘。
符合当下追求自然、绿色的味觉体验,
起到画龙点睛,提升整杯质感的作用。
产品名称|沁棠风味糖浆草本系列
产品包装|1L*6瓶/箱
产品储存|常温
产 地
保 质 期|12个月(部分产品为18个月)
|中国
推荐应用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙、调酒
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莫西多薄荷 绿薄荷 青瓜 香茅 紫苏 斑斓 竹香
FLORAL
沁 棠 好饮品 糖选对
沁棠风味糖浆⸺花香系列
以自然花卉为灵感,让纯净花香驻留舌尖。
优秀的调香品位,甜蜜中散发着穿透感香气。
自然、典型,为品饮带来浪漫、品质氛围。
更符合当下“追香”趋势,
仿佛为杯中饮品注入灵魂,翩然起舞。
产品名称|沁棠风味糖浆花香系列
产品包装|1L*6瓶/箱
产品储存|常温
产 地
保 质 期|12个月(部分产品为18个月)
|中国
玫瑰 桂花(银桂) 橙花 推荐应用 咖啡、果茶、乳茶、调酒
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FRUITY
沁 棠 好饮品 糖选对
沁棠风味糖浆⸺水果系列
含真实果汁,还原纯正自然果风味,
以工匠精神,打磨甜酸之间的完美平衡。
香气自然、高扬,覆盖市场主流果风味,
色泽浓郁通透,去酸配方与乳搭配不起絮。
保证稳定出品,鲜活果感轻松拥有。
产品名称|沁棠风味糖浆水果系列
产品包装|1L*6瓶/箱
产品储存|常温
产 地
保 质 期|12个月(部分产品为18个月)
|中国
草莓 水蜜桃 青葡萄 芒果 柠檬 百香果 红柚 大白梨 推荐应用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙、调酒
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ALCOHOL
沁 棠 好饮品 糖选对
沁棠风味糖浆⸺酒风味系列
微醺氛围让人沉醉。
随着饮品创意的交融,酒精饮品概念发散开来。
茶饮、咖啡皆加入酒精风味,
更添精致、潮流与社交感觉。
酒香醇正却不含酒精,
享受“微醺“却不用担心上头。
产品名称|沁棠风味糖浆酒风味系列
产品包装|1L*6瓶/箱
产品储存|常温
产 地
保 质 期|12个月(部分产品为18个月)
|中国
推荐应用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙、调酒
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啤酒 百利甜 威士忌 杜松子
INSPIRATION
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沁棠风味糖浆⸺灵感系列
味觉的可玩性,岂止于此。
随世界的迅速变化,唯有保持好奇与突破,
才能成为灵感的泉眼,打破传统的创造者。
带着变革前行,探索饮品的边界。
产品名称|沁棠风味糖浆灵感系列
产品包装|1L*6瓶/箱
产品储存|常温
产 地
保 质 期|12个月(部分产品为18个月)
|中国
推荐应用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙
QIN TAN
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红酒黑加仑 布朗尼 冰感 话梅 黄油酥饼
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PROFESSIONAL SUGAR
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