库尔德宁大酒店坐落于西北边陲小城巩留

县，得名于被誉为天山最美绿谷，雪岭云杉的

故乡-国家4A级景区库尔德宁。酒店占地面积

近百亩，其中有按照江南园林风格打造的花园

近40亩，园内亭台楼阁、小桥流水、假山喷泉、

休闲步道分布其中，让您足不出户就可满足您

的不同需求，酒店可同时停放各类车辆150辆，

是巩留唯一一家园林式酒店及国家四叶级绿色

饭店。

To taste Xinjiang food, come to kurdening

招

本

店

牌

文

火

炖

煮

至

肉

烂

飘

香

放

入

清

水

中

煮

熟

，

捞

出

后

上

面

撒

上

洋

葱

末

、

盐

肉

味

道

清

纯

软

嫩

，

油

香

不

腻

，

既

可

吃

肉

，

又

可

喝

汤

手抓肉全套

￥588

Lamb set

/羊排、羊脖、羊杂

手抓肉

￥168

Lamb set

/5kg 3/

库

尔

德

宁

酒

店

K U E R D E N I N G

孜然香煎小羊排

￥168

Pan fried lamb chops

/500g

香酥手撕羊排

￥168

Crispy shredded lamb chops

/500g

秘制牛排

￥158

Special steak

/整块牛排

4/

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

酱香牛肋骨

￥138

Smoked Beef Ribs

/带生菜

脆皮乳鸽

￥98

Smoked Beef Ribs

/2只

烤羊脖

￥168

Smoked Beef Ribs

/整个羊脖

新疆泉水羊脖

￥58

Smoked Beef Ribs

/整个羊脖

5/

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

新疆肚包肉

￥128

Steamed pork with tripe

/6个

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

红烧农家鹅

￥168

Braised goose

/整只

干煸风干鹅

￥88

Braised goose

/整只

海苔山药卷

￥38

Braised goose

/山药泥

6/

三文鱼刺身

￥198

Salmon Sashimi

/300g

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

7/

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

咸蛋黄鲈鱼卷

￥46

Sea bass roll with salted egg yolk

/6-8块

马肉马肠拼盘

￥198

Horse meat and sausage

/大份 ￥158 /中份 ￥118 /小份

伊犁熏马肠油而不腻，肥瘦分明，不仅色泽

悦目，肉香味浓郁，用松枝柴烟来熏，直到

熏干，即成熏肉。

8/

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

番茄烧牛腩

￥88

Braised beef brisket

/6-8块

红烧羊羔肉

￥138

Braised beef brisket

/300g

绝味手撕牛肉

￥118

Braised beef brisket

/300g

砂锅鱼头煲

￥88

Fish head casserole

/整块鱼头

鱼头豆腐汤

￥88

Fish head and tofu soup

/整块鱼头

￥15 /一位

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

新疆架子肉

￥138

Xinjiang shelf meat

/9条

库尔德宁酒店

K U E R D E N I N G

爆炒牛肚

￥88

Stir fried tripe

/500g

经典椒麻鸡

￥38

Pepper Chicken

/半个鸡

农家草原鸡

￥168

Pepper Chicken

/整只鸡

葱爆羊肉

￥68

Pepper Chicken

/300G

酸汤肥牛

￥78

Fat beef in

sour soup

/400G

小

经

典

炒

来

自

全

国

各

地

经

典

炒

菜

，

各

类

菜

系

，

湘

菜

、

粤

菜

、

新

疆

菜

系

等

。

精

心

挑

选70

余

道

菜

谱

。

小黄牛肉

￥78

Small yellow beef

/纯黄牛肉

蒜苗风干肉

￥78

Air dried meat

/风干牛肉

3/

库

尔

德

宁

酒

店

K U E R D E N I N G

订 餐 电 话 ：0999-5882318

详 细 地 址 ：新疆伊犁巩留县库尔德宁大酒店

邮 箱 ：1875802373@..com