粤地初开

绿洲封开

肇庆市封开县“封滋味”区域公用品牌手册

BROCHURE OF AGRO-PRODUCTS REGIONAL

PUBLIC BRAND IN FENGKAI

FENG K A I

粤地初开 绿洲封开

2 “封滋味”区域公用品牌手册

“封滋味”区域公用品牌手册 3

CONTENTS

目录

01

P4-5 封开县电子商务公共服务中心简介

02

P6-7 封滋味品牌诠释

03

P6-7 封滋味品牌意义

04

P8-9 封滋味品牌管理机制

05

P10-30 封开县优质农产品

06

P31-35 封开县旅游资源

07

P36-37 封开县农产品溯源系统

08

P38-39 品牌保护系统

BROCHURE OF AGRO-PRODUCTS

REGIONAL PUBLIC BRAND IN FENGKAI

肇庆市封开县“封滋味”区域公用品牌手册

4 “封滋味”区域公用品牌手册 封开县电子商务公共服务中心，是国家级电子商务进农村综合示范县项目的

服务载体，由政府主导，广州市城智电子科技有限公司运营的电子商务公共服

务平台，致力于封开县电子商务产业发展，为本地区域提供一站式、全流程电

子商务服务资源的服务型机构；是封开电子商务发展过程中服务于政企对接、

产业联合协作的公共服务场所。

封开县电子商务公共服务中心，围绕全县电子商务企业和传统企业开展电子

商务的共性需求，借力电子商务进农村综合示范项目政策及服务支持，建设运

营中心、直播基地、培训中心、特色产品展示厅、企业入驻、企业孵化和电商公

共服务等板块，以服务青年电商创业和助力电子商务发展为切人点，提供日常

运营、摄影美工、人才培训、产品对接、运营推广、品牌孵化、文化包装、平台

建设、供应链服务、物流体系、农产品上行、工业品下乡、品牌推广等配套服务，使

县域电子商务形成抱团合力、区域形成优势互补的新业态，助力乡村振兴发展，同

时推动产业转型升级，实现县域经济又快又好发展。

封开县电子商务公共服务中心简介

FENGKAI 0 1

“封滋味”区域公用品牌手册 5

企业办公、孵化区

会议室

培训中心

服务大厅提供电商咨询、讲解服务、投诉处理、电商培训

直播运营、物流服务、企业孵化等

直播间

特产商店

电商、旅游、农产品、日常工作介绍展示区

6 “封滋味”区域公用品牌手册 品牌名称：封滋味

“滋味”即美味。封开的农特产品是美味的存 在，品质 好，滋味 好，

给人美好的感受。

“封滋味”，封开专有的美味。给予消费者 淳朴，实在的形 象 观感，

契合并体现着封开人们勤恳淳朴，好客实在的人文底蕴。

封滋味品牌诠释

FENGKAI

整合全县农产品品牌建设之力量，以封开县区域公用品牌领头，

深入挖掘、提 炼 封开县众多农特产品和旅游资源的独特价值，

提 升本地电商平台 的品牌形 象，拔 高 杏花 鸡、白马茶 等重 要产

业 的产品附 加 值，带 动 全县 其余农 业 产业 发 展，为封开县 农 业

产业 发展提供有效的发展纲领和行动指南，为提升封开县农业

产业 的品牌价值、提高农民的收 益，共同推 进 封开县 农 旅 产业

融合、产业升级转型提供相应的品牌化战略。

封滋味品牌意义

FENGKAI

02

03

“封滋味”区域公用品牌手册 7

FENG K A I

粤地初开 绿洲封开

8 “封滋味”区域公用品牌手册 封滋味品牌管理机制

FENGKAI 04

分工协作

职能部门 配合战略政策 协助品牌建设

行业协会 执行战略政策 协调品牌建设

高层领导 制定战略政策 推动品牌建设

市场主体 保障产品品质 落实品牌建设

“封滋味”区域公用品牌手册 9

助农 质监 宣传 农口 工商 工贸 旅游

农业品牌协会

10 “封滋味”区域公用品牌手册 封开县优质农产品

FENGKAI 05

杏花鸡

ONE

凡是 到封开旅 游 观 光、探 亲 访 友的人，一 定 要 吃 杏 花 鸡 来 解馋。据史书

记载，杏花鸡是唐朝宣宗年代的贡品，今与“清远麻鸡”“惠阳胡须鸡”齐名，

并称为“广 东 三大 名鸡”。

杏花鸡形似沙田柚，圆圆滚滚的，当地人又称为“米仔鸡”。它体态优雅，

“龙头”“凤尾”、颈毛形似贵妇的披肩，并具“两细”( 头细、骨细 )、“三黄”( 嘴

黄、毛黄、脚黄 ) 的特点。

据当地厨师介绍，杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切还是清蒸，

吃起来都一样嫩滑鲜甜，尤以白切做法最佳。杏花鸡概括起来就是“香、嫩、滑”

三个字，入口嫩滑清甜，不肥不腻，骨细香脆，不愧有“玻璃皮”“蔗渣骨”之称。

无鸡不成宴，有宴就有杏花鸡

“封滋味”区域公用品牌手册 11

白马茶

TWO

在封开县杏花镇白马山麓上，一抹抹富有层次的碧翠，散发

出阵阵清新茶香，那就是驰名省内外的封开县白马茶。封开白马

茶有着得天独厚的生长环境，其品质优异，以茶味鲜醇，回甘持久

而享誉于世。

白马茶味道醇厚、幽香回甘，具有生津止渴、健脾开胃、消食解

酒、提神醒脑等功效，而茶中的多酚还能降低血液中胆固醇的含量，

增强血管壁的弹性，对防止高血压和动脉硬化有一定的作用。

白马山高锁烟雨，最美茶园藏腹中

鐘灵毓秀孕碧翠，茗香荣耀誉广东

12 “封滋味”区域公用品牌手册 七星单枞茶

THREE

单枞茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时，

芬香四溢，甘醇爽口，有独特的天然味，富含人体需要的多种微量

元素。适量饮用，提神益思，帮助消化，有益身心健康。

封开有用优越的自然环境、丰富的地表水源，气候条件特别

适宜种植单枞茶叶。如今，其引进品种有银华香、杏仁香、蜜兰香、

大乌叶、柚花香等品种，所出产的单丛茶品质好、甜度高，茶汤橙

黄透亮，口感丰富，留香回甘。

封开单丛茶种植基地，茶叶色泽翠绿，叶质柔软

来自周边村庄的妇女满脸喜悦，熟练地采着茶

“封滋味”区域公用品牌手册 13

竹 荪

FOUR

在封开，虽没有“海味”, 但却盛产“山珍”——竹荪

每逢夏秋，在封开竹林间生长的竹荪便从蛋壳中钻了出来，

张开网状裙摆，或长或短，逸着鲜气，亭亭而立，宛如水袖披身的

仙女般楚楚动人。

竹荪是珍贵的食用菌之一，因其体态优美、营养丰富以及口

感爽脆，被誉为“真菌皇后”，是我国一种名贵的食药兼用型保健

食品及传统高档创汇农产品。

近年来，封开竹荪种植技术不断更新发展，在高产配方和高

效栽培工艺相继推动下，封开竹荪的种植生产体系日渐成熟，鲜

美爽脆的生鲜竹荪扬名四海，成为封开新农产品特色代表之一。

14 “封滋味”区域公用品牌手册 封开油栗

FIVE

封开种植油栗已有 500 多年历史，早在 20 世纪 20 年代就已名扬

海外，其主要产区在长岗镇、罗董镇和杏花镇，而其中，长岗镇马欧村的

油栗因品质最优、产量最大、栽培历史最久而最受欢迎。

从外观上看，封开油栗个头虽小，但品质确实极其优良。其肉色

似蛋黄，肉质软糯，生食清甜爽脆，熟食甘香可口，富含淀粉、原糖、

蔗糖、粗蛋白等，有“坚果之王”的美誉，是强胫补肾的好材料。

封开油栗被视为“栗中珍品”，成熟的油栗外壳呈紫红色，如同

浸了油一般润泽、光洁，能长时间放置而保持味不变。趁热剥开栗壳，

只见果肉饱满浑圆，黄灿灿的，散发出喷鼻的香甜。尝一口，松、软、香、

甜兼具，齿颊留香。

封开油栗又称“封栗”

每年金秋时节，便是封开油栗收获的季节

“封滋味”区域公用品牌手册 15

早脆梨

SIX

早脆梨是广东省农科院果树研究所等单位从台湾引进选育的早

熟优质砂梨品种，2009 年经广东省农作特品种审定，2012 年度选

广东省主导品种。封开县于 2006 年开始引种试种，表现为早熟、优质、

丰产等特性。

封开早脆梨果肉乳白色，口感清甜爽脆

化渣、心细、少核、皮薄、果大，富含维生素 C，风味独特

16 “封滋味”区域公用品牌手册 麒麟李

SEVEN

麒麟李是封开县的名优水果，尤以渔涝镇所产的最为上乘。

麒麟李源于鸡麻李，鸡麻李为翁源三华李中主要品种之一， 1975

年 , 引种到麒麟山，在麒麟山优质的土壤、气候环境上培育出李果

的质量大为提高，形成了具有“果大肉厚，清甜爽脆，香气较浓”

等独特品质的麒麟李。

封开麒麟李，原叫渔涝鸡麻李，实为三华李中的中等红肉鸡

麻李，果实一般 40 － 60 克，呈椭圆型，缝合线较明显，皮红褐色、

黄 色 金 星 分布 均 匀，果 肉 紫 红色，具 果 粉，具有“果 大 核小，肉

脆离核”的特点。

岭南夏季果王“麒麟李”

素有“果中珍品、李中之王”之称

“封滋味”区域公用品牌手册 17

莲都龙潭藕

EIGHT

龙潭地处于北回归线带，气候温和，光照充足，昼夜温差大，利

于养分积累。龙潭的地势低洼，水质清澈，土壤肥沃，十分适合莲藕

的生长。

龙潭藕枝叶发达，花卉呈粉红色且比普通莲花大、姿态更优美，

藕茎细小、节长，藕体短小纤细、节细，肉质 嫩白，质地鲜滑多粉，美

味可口，入口细嫩无渣。当地居民特别喜欢用作煲汤、生炒食之，是

生食清热生津，凉血止血；熟用补益脾胃，益血生肌的上乘食品。

龙潭藕，是封开县莲都镇独有的野生莲藕

生长在封开县莲都镇龙潭村龙潭里

18 “封滋味”区域公用品牌手册 神湾菠萝

NINE

神湾菠萝，果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣，是广

东省中山市神湾镇的特产，中国国家地理标志保护产品，种植历

史接近 100 年。封开县江川镇和中山市神湾镇为实现区域互补、

因地制宜，实施产业扶贫，经专家考察后认为江川镇处于北回归

线，昼夜温差大，出产水果尤其香甜，适合神湾菠萝生长的特殊

条件，因此从 2017 年开始引进种植神湾菠萝。

神湾菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，

消除炎症和水肿。

肇庆市封开县江川镇的菠萝种植基地，洋溢着醉人的菠萝清香

漫山遍野的菠萝郁郁葱葱，长势喜人，里面种植的，正是神湾菠萝

“封滋味”区域公用品牌手册 19

河儿口火龙果

TEN

封开河儿口火龙果种植已有 15 年历史，其果大色艳、味甜多汁、

果肉滑嫩、细致、略带花香、口感极佳，为火龙果之极品。

火龙果有美白、减肥、解毒、预防便秘、降低胆固醇、抗衰老、保健、

养颜等作用。火龙果深加工，果醋、功能饮料、酿造酒及酵素系统。

封开火龙果收获期 6—11 月，因为山水绣丽，出产的果实品质优良，

人见人爱，食过返寻味，远销省港澳地区。

火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。它光洁而巨大的花朵绽放时

飘香四溢，盆栽观赏使人吉祥之感，所以也称“吉祥果”

20 “封滋味”区域公用品牌手册 罗董水柿

ELEVEN

封开无核圆形水柿，俗称圆柿，果实像半 心形，有尖 顶也有

红 顶，光滑无沟汶，果 皮 超薄，完 熟为橙色。封开无扁柿俗称扁

柿磨盘形，果形扁平，果皮 光滑，完熟为橙色。

封开水柿熟果脱涩后主要供鲜食，果肉味甜、松脆、多汁、

爽口、无 种子。果肉营养价值较高，富含蛋白质、维生 素等营养

物质。柿果即可酿制醋，又可生津止渴、止渴润喉。

封开圆柿以中秋国庆鲜食为主，封开扁柿以加工为主。一般

采用传统加工法，即人工刨去皮层后放于竹排翻晒，期间要经 2—

3 次人工握按和翻晒，不用添加剂和糖粉，产品起白霜，呈自然甜，

密封储藏可达半年多。大人小孩食用有暖胃作用。

封开水柿，又称封开无核水柿，其主要有两个品种

一个是封开无核圆柿，另一个是封开扁形无核水柿

“封滋味”区域公用品牌手册 21

贺江青竹鱼

TWELVE

贺江青竹鱼是珠江水系贺江著名特产

其 又名竹鱼、竹 栢 鲤，与 其 形 状相 联 系，因成 鱼体型 鳞片 象

鲤 鱼，各 鳍 条 末 端 橙 红色，又 因 其 身 体 颜 色为 青 绿 色，与竹、栢

颜色相似，以示与鲤鱼有区别，故贺江沿岸群众称为“青竹鲤”。

贺江 没有工 业污染，水质清 新，溶氧 量高，出产的青 竹鱼肉

质肥美、鲜嫩爽滑，具有清热、滋补的功效又无“鲤”之燥热而著称，

烹 煮时不用去鳞，鳞片可 兼食，因此深受 食客的青睐，被 推 崇为

绿色健康的高档“河珍”，淡水鱼“鱼生刺身’首选。

由于养殖青竹鱼效 益 好，利润高，目前在 封开县贺江网箱已

掀起养殖青竹鱼的热潮。贺江网箱养殖的青竹鱼不但少疾病、生

长快、体型匀称，而且保持了野生青竹鱼肉质细嫩、鲜美、纯正、

香醇的天然风味。

22 “封滋味”区域公用品牌手册 莲都石山羊

THIRTEEN

补而不燥，有滋阴补肾、旺血养颜之功效，是一种很有功效

且香味浓郁的美味农产品。

封开县境内有国家级地质公园，集中了石灰岩、砂页岩、花岗

岩三种地质地貌，莲都山羊放养在石山上，日出上山，日落下山，

依靠封开县独有的山石资源和植物资源孕育出了生机勃勃的莲都

山羊。莲都山羊肉质特别扎实且细腻，又专以树叶草木为食，所以

毫无膻臊之味，因此算得上是羊肉里的佳品。

莲都山羊产于莲都镇石山，肉质鲜美且没有腥骚味

该山羊肉属温补型食物

“封滋味”区域公用品牌手册 23

罗董牛肉干

FOURTEEN

罗董牛肉干，可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式

美味佳肴。

每年的十一月，稻田熟，北风起，罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。

不用烟熏火烧，就让它们悬在自家的屋檐下，在凛冽的北风中自

然风干。食用时只需把制好的牛肉干加入姜葱炒香即可，鲜韧味美，

齿颊留香。

罗董牛肉干，是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉

经过多种工序秘而成，品质极佳，营养丰富，味道一流

24 “封滋味”区域公用品牌手册 贺江大米

FIFTEEN

封开有着第一品牌‘状元’，也有青山绿水，故贺江大米就以贺江状元贡米而命名

封开县古称广信，是广府首府、粤语发源地、岭南文化发祥地，孕育一

大批历史名人，岭南首魁状元莫宣卿就是其中一位。封开有着第一品牌‘状

元’，也有青山绿水，故贺江大米就以贺江状元贡米而命名。

贺江大米采用不同稻米品种，经科学配方组合研制而成。选用河儿口、

金 装、莲都、南丰 等地 种 植 的原 生 态 优质水 稻，稻谷后期加工方 式 科 学

而严谨，使用全自动流水线生产，大米各项营养物质保留充分，米粒大小

均匀，无杂质。其煮出的米饭松软适中，油而不粘，香气腹郁，隔夜如鲜。

深受消费者喜爱，更有“煮饭状元贡，食饭唔使餸”的美誉。

“封滋味”区域公用品牌手册 25

南丰米粉

SIXTEEN

南丰米粉是传统的农副产品

其采用优质大米，经泡浸、磨浆、烘干三道工序

而成。南丰米粉色泽洁白，质地柔韧，富有弹性，可炒

可煮，粉丝不断，入口爽、口感宜人，风味独特。

南丰米粉水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种

菜码或汤料进行汤煮或干炒，多吃不厌，是早餐

和宵夜的最食佳品，为馈赠亲朋好友之佳品。

26 “封滋味”区域公用品牌手册 平凤香蕉

SEVENTEEN

其品种优势非常明显，具有茎粗大、蕉指长直、梳形果形好、香甜

等特性，而且封开是亚热带地区，地理气候也适宜香蕉的生长，天然条

件和生态环境的得天独厚，有利于香蕉在封开的生产发展。巴西香蕉

经过二十多年的种植，有茎粗大、蕉指长直、梳形果形好、香甜等特性。

早在明清年间，广信地区的民众就利用山坡、田间和屋檐边种植野

生蕉的习惯，到了二十世纪八十年代分田到户，封开人民为了发家致富

而进行扩大面积来种植香蕉。

封开平凤香蕉早期种植品种主要是原始蕉

到二十世纪九十年代改种巴西香蕉品种为主

“封滋味”区域公用品牌手册 27

甜心石榴

EIGHTEEN

这里生产的甜心番石榴清甜爽脆，绿色健康，深受消费者的

喜爱。

封开甜心番石榴富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命

C 的含量尤其的高，另外还含有维生素 A、B 以及微量元素钙、磷、

铁、钾等，其还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，常吃

可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

甜心番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可

以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果

沙拉、派、布丁、冰激凌以及某些饮品的时候加入甜心番石榴也能

增加风味。

封开风景优美，阳光、水分、土壤都适宜番石榴生长

28 “封滋味”区域公用品牌手册 金线莲

NINETEEN

金线莲是兰科、开唇兰属珍稀植物，素有“药王”“金草”“鸟

人参”等美称，是民间使用较广的一种传统珍贵药材，具有

清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效。

封开大洲镇土壤肥沃、空气清新、水气充沛，其独特的

原生态环境和气候，具有种植金线莲得天独厚的条件，非

常适宜金线莲的培养和种。

大洲镇的村民将金线莲近引进到当地种植，并成立了

金线莲仿野生环境种植基地。在基地生长的金线莲产量好、

质量高，其品质及药用价值均达到理想效果，被打造成封

开大洲的农产品品牌。

北有青藏冬虫草，南有金草金线莲

“封滋味”区域公用品牌手册 29

七星灵芝具有安神镇惊、补脾益气、止咳平喘、美容保养颜之功效。

对神经衰弱、脾胃虚弱、十二指肠溃疡、支气管炎、慢性肝炎、冠心病、

高血压等症状有显著疗效。与肉类或骨类、佐料一起炖、煲汤食均可，

也可制成粉冲茶饮。

封开县的灵芝种植园是以保护森林生态环境为基础，以灵芝种

植为核心，以林下中药种植、健康旅游为重点，适度发展林下产品加

工业、林下农产品种植，融合农林业一、二、三产业，逐步把产业园建

设成为有一定影响力的林下中药种植、林下农产品、林下中药繁育研发、

产品深加工、健康旅游、自然教育等现代林下经济产业综合示范园。

七星灵芝

TWENTY

封开七星灵芝，是一种珍贵的野生食用

药用真菌，是菌中之皇，可解百毒

30 “封滋味”区域公用品牌手册 奇楠沉香

TWENTY-ONE

民间有“一寸沉香一寸金”的说法，不过正因其珍贵，许多人

只闻其名，未闻其香。沉香在普罗大众中，似乎蒙着一层神秘的面纱。

近年来，沉香种植的推广及沉香衍生品陆续开发，这款名贵

香料和药材渐渐“下凡”，走进封开普罗大众的日常生活中，更带

动封开的农村种植业走出一条新路，成为了农民的致富树。

沉香以往向来为贵胄富人所喜，甚至被视为珍贵藏品。如今，

封开的沉香种植面积不断扩大及采香技术迅速提升，沉香的神秘

逐渐褪去，实用价值凸显出来，而封开沉香行业发展的焦点开始

集中在其药用、保健甚至日化功能的开发创新上。

提到沉香，很多人都知道它是一味珍贵药材

杏花鸡竹荪蛋汤

TWENTY-TWO

在菇类饮食文化中，几乎都有竹荪名菜，杏花鸡竹荪蛋汤就

是其中之一。

封开打造了“杏花鸡竹荪蛋汤”特色预制菜，用封开的特色

优质杏花鸡搭配竹荪蛋为主要材料，

属于罐头食品，美味又方便，

深受年轻消费者们的喜爱。

竹荪滋味鲜美，营养丰富，自古就被列为“草八珍”之一

“封滋味”区域公用品牌手册 31

封开县旅游资源

FENGKAI 06

封开大斑石

ONE

俗话说，“独木不成林，独石不成山”，然而，封开的大斑石却是一座极其

罕见的独石山。大斑石端坐于封开县苍茫的大地之上，昂首于广阔的天穹之中，

傲视万物，气宇轩昂，天地间唯奇独尊。

大 斑 石 完 整 无 缝，一 石成山，壁 立千 仞，高 190 多 米，长 1300 多 米，宽

600 多米，周长 4100 米，占地 1101 亩。如此巨大且完整无缝的花岗岩石头，

可谓举世无双。它深藏于丘陵地带的重重山岭之中，北回归线的雨水把它滋润

得珠圆玉润。

登石览顶，林木葱葱，山花烂漫，举目眺望，左白马山，右麒麟山，前有阡陌纵横，

一派田园风光，山川气象。远眺斑石，纹理从上而下，宛如瀑布从石顶轰鸣直下，

壮煞游人。尤其是雨过天晴后，斑石身生五彩，斑斓缤纷，气度非凡。

32 “封滋味”区域公用品牌手册 莲都十里画廊

TWO

相传唐代，在封开县中部的莲都镇有一座龙宫庙，因地震下陷成为一处深潭，其

庙也被陷没在深潭之中，人们称此潭为“龙潭”。不久，在龙潭中长出青翠欲滴的荷叶，

并绽放出惹人喜爱的莲花。当地信众重建龙宫庙后，取莲花芬芳、纯洁之意，将其更

名为“莲都宫”。随后人们借莲都宫之名作为地方名，“莲都”一直沿用至今。

莲都十里画廊从平地凸起的乳峰群罗列如簇，绵延数里，与阳朔的群峰极为相似。

罗髻岩、高岩、万富岩、葵木岩等极具特色，洞内石笋、石钟乳、石花形态百千，色彩斑斓。

造型多样、青翠欲滴的峰丛倒映在碧水之中，一时之间让人难辨虚实。“十里画廊”

的美笔墨难表，只有身临其境，亲眼观赏，用心感受。

“封滋味”区域公用品牌手册 33

封开广信塔

THREE

广信塔，位于封开县广信文化园内的犀牛头山顶，建造于 2006 年。整体的占地面积有 1600 平方米，

从外面看，是一座 9 层的方形塔楼，而实际上塔内分为了 15 层，塔高 55.8 米，直指苍天。

广信塔的主体采用框架结构，塔的内外装修体现出汉代美学原则，其布局独一无二，既有岭南活

泼多变、生动灵通的特点，也有中原稳重典雅、中和挺拔的风格，是当地乃至两广的标志性建筑。

塔楼雄踞西江与贺江交汇处东南岸的犀牛头山上，若登塔眺望，会有天、城、山、江交相辉映，浑

然一体，天人合一之意境。

34 “封滋味”区域公用品牌手册 贺江碧道画廊

FOUR

贺江碧道画廊位于封开县西南部的两广交界，横跨

江口街道和大洲镇，以大湖塘村至罗田村沿线为主，总面

积 42.46 平方公里，核心游览面积 13.12 平方公里。

景区兼具山、水、林、田、湖、岛、湾等各项自然要素，

将景色风光与人文历史融为一体，是一个青山含黛、碧

江绕村，饱含岭南乡村特色和秦汉人文历史遗址的美丽

廊带。

景区内山水资源优越，森林资源丰富，既有南国山水

的柔媚与婉约，又不失北方山水的雄健与阳刚。乘船游

贺江，眼前徐徐展开的是一轴山水长卷，那山，群峰屏列，

逶迤嵯峨；那水，九曲萦回，绿得氤氲。

“封滋味”区域公用品牌手册 35

千层峰

SIX

千层峰位于广东省封开县河儿口镇东南 8 公里的

黄岗河畔，由重重叠叠的色彩斑斓的砂页岩和局部钙

质页岩构成，属砂岩峰林地貌，形成于三亿八千万年前

的泥盘纪。它还是我国最古老的造山运动――嘉理东

造山运动所造成的山峰，是广东两个嘉理东造山运动

的标准地之一。这里群峰耸立，苍翠欲滴，主峰高 233 米，

如倚天长剑，直插云霄，奇伟险峻。山虽不高，但却集“黄

山之奇、华山之险、庐山之秀、峨眉之幽”于一身。千层

峰景区为国家 3A 级旅游景区。

龙山景区

FIVE

封开龙山景区坐落于封开县河儿口镇内，是广东

省风景名胜区、国家 4 A 级旅游景区，同时也是封开国家

地质公园的重要组成部分。它拥有大自然的鬼斧神工之

作一石灰石熔岩地貌，其中以“梦多奇”主题溶洞景观

特色最为鲜明。景区内配套有四星级旅游饭店的封开奇

境岭南东方酒店、天然矿物质龙山养生汤谷、旅游池、六

角楼会议中心、龙山餐厅、轻奢营地、房车营地、烧烤场

以及休闲徒步路线等服务设施，是“国家 4A 级旅游景区、

四星级旅游饭店的旅游综合体旅游目的地”。

36 “封滋味”区域公用品牌手册 建议与第三方专业质量安全追溯建设机构合作机制 , 共同

定制度、树标准、理流程、明职责、建平台建设封开县特色

农产品质量安全追溯与监管体系

封开县农产品溯源系统

FENGKAI 07

“封滋味”区域公用品牌手册 37

保护品牌

保障品质

指导生产

引导消费

封开县农产品质量安全

朔源信息管理系统

封开县农产品质量

安全追溯监管系统

封开县特色农产品质量安全追溯与监管体系

封开县特色农产品质量安全追溯信息查询系统

（ 网站、电话、信息等 ）

38 “封滋味”区域公用品牌手册

“封滋味”区域公用品牌手册 39

品牌保护系统

FENGKAI 08

1 加强地理标志 /

集体商标执法保护

工作 ;

2 建立跨区域打击

假冒伪劣联合应对

机制 ;

3 建立品牌保护举

报投诉服务中心 ;

4 严厉打击各种侵

犯品牌权益的行为。

1 制订区域公用品

牌 / 集体商标使用

规范 ;

2 规范品牌使用及

授权机制。

1 纳入封开县农产

品监管体系的种植

基地、企业方可获权

使用封开县公用品

牌集体商标 ;

2 获得授权的单位

方可获取相应的政

策扶持与奖励 ;

3 定 期 抽 检，对 于

不达标的企业剥夺

授权。

1 在品牌宣传与产

品介绍中说明 ;

2 只有使用该图形

商标的才是正宗的封

开县区域品牌产品 ;

3 未使用该商标而

标注其他信息的无

法保障其产品质量

安全与产品来源。

肇庆市封开县“封滋味”区域公用品牌手册

BROCHURE OF AGRO-PRODUCTS REGIONAL PUBLIC BRAND IN FENGKAI

肇庆市封开县“封滋味”区域公用品牌

封开县电子商务公共服务中心