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目
录
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01 营业额完成情况
02 餐厅目前存在问题
03 本周目标和要解决的问题
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
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营业额分析数据 2.28-3.6
完成情况朋友圈完成情况店铺 每日目标目标 本周完成褚庙 5 35 37王桥 5 35 54野岗 5 35 36西寨 5 35 36李堂 5 35 39双塔 5 35 35人和 5 35 40北关 5 35 63每日红包完成情况店铺 每日目标本周完成褚庙 2 14王桥 2 14野岗 2 14西寨 2 14李堂 2 14双塔 2 14人和 2 14北关 2 14郑州远业兄弟餐饮管理有限公司每日爆满视频完成情况店铺 每日目标本月完成褚庙 2 21王桥 2 15野岗 2 13西寨 2 16李堂 2 14双塔 2 20人和 2 14北关 2 18
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文本内容
第3页
门店营业额
02.28-03.06
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
第4页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
25000
19031
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
第一周2/28-3/6
营业额目
标
实际完成
本周目标25000元
实际完成 19031元
目标达成：76%
本周营业额19031元
本周充值6230元
充值占比：33%
褚庙店营业额
第5页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
3000 3000 3000 3000
4000
4600
4600
1659.81 1610.26 1479.37
1838.52
2981.11
5526.47
3935.88
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
褚庙店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标25000元
实际完成 19031元
目标达成：76%
本周营业额19031元
本周充值6230元
充值占比：33%
第6页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
10000
6961
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
第一周2/28-3/6
营业额目标
实际完成
野岗店营业额
本周目标10000元
实际完成 6961元
目标达成：70%
本周营业额6961元
本周充值3300元
充值占比：47%
第7页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
1000 1000 1000 1000 1000
2000 2000
560.56
437.96
795.72
409.08
728.83
1676.03
2353.05
0
500
1000
1500
2000
2500
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
野岗店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标10000元
实际完成 6961元
目标达成：70%
本周营业额6961元
本周充值3300元
充值占比：47%
第8页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
15000
17196
13500
14000
14500
15000
15500
16000
16500
17000
17500
第一周2/28-3/6
营业额目标
实际完成
王桥店营业额
本周目标15000元
实际完成 17196元
目标达成：138%
本周营业额17196元
本周充值8600元
充值占比：50%
第9页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
2000 2000 2000 2000
4000 4000 4000
1221.50 1314.50 1290.53
1511.35
3378.72
5358.88
3120.93
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
王桥店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标15000元
实际完成 17196元
目标达成：138%
本周营业额17196元
本周充值8600元
充值占比：50%
第10页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
12500
9757
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
第一周2/28-3/6
营业额目
标
实际完成
李堂店营业额
本周目标12500元
实际完成 9757元
目标达成：33%
本周营业额9757元
本周充值2300元
充值占比：24%
第11页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
1700 1700 1700 1700
2500 2500 2500
446.33
870.18
1767.96
1030.06
888.75
2122.39
2631.57
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
李堂店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标12500元
实际完成 9757元
目标达成：33%
本周营业额9757元
本周充值2300元
充值占比：24%
第12页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
第一部分内容
01
03
10000
9405.64
9100
9200
9300
9400
9500
9600
9700
9800
9900
10000
10100
第一周2/28-3/6
营业额目标
实际完成
西寨店营业额
本周目标10000元
实际完成 9405元
目标达成：94%
本周营业额9405元
本周充值2800元
充值占比：30%
第13页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
第一部分内容
01
03
1000 1000 1000 1000
2000 2000 2000
1146.87
1231.05
1004.86
1411.21
1484.61
1678.92
1448.38
0
500
1000
1500
2000
2500
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
西寨店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标10000元
实际完成 9405元
目标达成：94%
本周营业额9405元
本周充值2800元
充值占比：30%
第14页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
人和店营业额
本周目标10000元
实际完成 8501元
目标达成：85%
本周营业额8501元
本周充值2626元
充值占比：31%
10000
8501
7500
8000
8500
9000
9500
10000
10500
第一周2/28-3/6
营业额目标
实际完成
第15页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
1000 1000 1000 1000
2000 2000 2000
739.33
984.56
797.31
649.97
1169.71
1944.58
2216.21
0
500
1000
1500
2000
2500
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
人和店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标10000元
实际完成 8501元
目标达成：85%
本周营业额8501元
本周充值2626元
充值占比：31%
第16页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
双塔店营业额
本周目标10000元
实际完成 9099元
目标达成：91%
本周营业额9099元
本周充值1700元
充值占比：19% 10000
9099.68
8600
8800
9000
9200
9400
9600
9800
10000
10200
第一周2/28-3/6
营业额目
标
实际完成
第17页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
1800 1800 1800 1800
2500 2500 2500
1232.05
867.35 835.89
1186.29
1579.68
1704.78 1693.64
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
双塔店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标10000元
实际完成 9099元
目标达成：91%
本周营业额9099元
本周充值1700元
充值占比：19%
第18页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
北关店营业额
本周目标15000元
实际完成 17846元
目标达成：119%
本周营业额17846元
本周充值4610元
充值占比：26%
15000
17846.25
13500
14000
14500
15000
15500
16000
16500
17000
17500
18000
18500
第一周2/28-3/6
营业额目
标
实际完成
第19页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
1800 1800 1800 1800
2500 2500 2500
1705.95 1611.48
1761.68
1393.00
2368.20
4423.70
4582.24
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
5000
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
北关店本周营业额2.28-3.6
营业额目标 实际完成
本周目标15000元
实际完成 17846元
目标达成：119%
本周营业额17846元
本周充值4610元
充值占比：26%
第20页
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
01
门店营业额（1月 2月）
第21页
完成情况
朋友圈完成情况
店铺 每日目
标
目标 本周完
成
褚庙 5 35 37
王桥 5 35 54
野岗 5 35 36
西寨 5 35 36
李堂 5 35 39
双塔 5 35 35
人和 5 35 40
北关 5 35 63
每日红包完成情况
店铺 每日目
标
本周完
成
褚庙 2 14
王桥 2 14
野岗 2 14
西寨 2 14
李堂 2 14
双塔 2 14
人和 2 14
北关 2 14
郑州远业兄弟餐饮管理有限公司
每日爆满视频完成情况
店铺 每日目
标
本月完
成
褚庙 2 21
王桥 2 15
野岗 2 13
西寨 2 16
李堂 2 14
双塔 2 20
人和 2 14
北关 2 18
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