内蒙科为博宣传手册

发布时间:2022-8-03 | 杂志分类:其他
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内蒙科为博宣传手册

脂肪酶简介脂肪酶又称三酰基甘油酰基水解酶, 它是动物机体内脂肪代谢中最基本的酶,脂肪酶不仅可以催化长链脂肪酸甘油酯水解成脂肪酸、 甘油或更少酯键的甘油酯,还能催化此水解反应的逆反应——酯化反应。脂肪酶在动物机体内发挥着重要作用,不但参与外源脂肪的消化,还与体内脂肪的动员和储藏以及细胞内的脂类代谢息息相关。脂肪酶在机体中的作用机理脂肪是动物体内主要的供能和储能物质,也是构成细胞膜的必需物质,它可以促进脂溶性维生素和某些激素的吸收和利用。脂肪酶在脂质代谢中发挥重要的作用,脂肪酶催化三酰甘油的酯键水解产生甘油和脂肪酸供机体利用,其中酶解产生的某些脂肪酸与动物大脑、免疫系统乃至生殖系统都息息相关。脂肪酶在生物体新陈代谢过程中发挥着重要作用,它可维持正常的脂肪沉积,参与脂肪代谢的整个过程,防止脂肪过剩或不足造成的代谢紊乱或病变。脂肪酶在催化过程中具有高效的催化活性和高度专一性,能催化不溶性酯的水解、 醇解、 酯化、 转酯化以及酯类的逆向合成等多种生化反应。饲料中添加脂肪酶的必要性脂肪酶是脂肪代谢最基本的酶,但幼龄动物消化机能尚未发育健全,消化道脂肪酶分泌量不足,导致消化吸收差;成年畜禽饲料中如添... [收起]
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内蒙科为博宣传手册
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文本内容
第2页

P 01 “科为博”象征意义

Symboism of CRVAB

P 02 科为博的目标

Objective of CRVAB

P 03 公司简介(中文版)

Company profile-Chinese version

P 04 产品迈向世界

Products to the world

P 05 公司简介(英文版)

Company profile-English version

P 06 企业文化

Corporate culture

P 10 科为博的根本

The foundation of the CRVAB

P 12 科研、品控

R&D and quality control

P 13 产品介绍—酶

Product descriptionion-enzyme

P 14 产品介绍—微生态

Product descriptionion-probiotics

P 15 资质证书

Qualification certificate

P 16 荣誉证书

Company’s certificate

目 录

CONTENTS

第18页

科为博 · 生物集团

脂肪酶( 脂益素)

科为博生物集团酶制剂研发中心融合全球领先酶制剂技术,筛选和培育更适合动物

肠道环境,更耐受贮存,分解底物能力更强的菌种作为公司的核心优势菌种库,并与国

内外各种酶制剂进行对比研究,在此基础上开发出具有卓越功效的酶制剂。

第19页

脂肪酶简介

脂肪酶又称三酰基甘油酰基水解酶, 它是动物机体内脂肪代谢中最基本的酶,脂肪酶不仅可以催化长

链脂肪酸甘油酯水解成脂肪酸、 甘油或更少酯键的甘油酯,还能催化此水解反应的逆反应——酯化反应。

脂肪酶在动物机体内发挥着重要作用,不但参与外源脂肪的消化,还与体内脂肪的动员和储藏以及细胞内

的脂类代谢息息相关。脂肪酶在机体中的作用机理

脂肪是动物体内主要的供能和储能物质,也是构成细胞膜的必需物质,它可以促进脂溶性维生素和某

些激素的吸收和利用。脂肪酶在脂质代谢中发挥重要的作用,脂肪酶催化三酰甘油的酯键水解产生甘油和

脂肪酸供机体利用,其中酶解产生的某些脂肪酸与动物大脑、免疫系统乃至生殖系统都息息相关。脂肪酶

在生物体新陈代谢过程中发挥着重要作用,它可维持正常的脂肪沉积,参与脂肪代谢的整个过程,防止脂

肪过剩或不足造成的代谢紊乱或病变。

脂肪酶在催化过程中具有高效的催化活性和高度专一性,能催化不溶性酯的水解、 醇解、 酯化、 转

酯化以及酯类的逆向合成等多种生化反应。饲料中添加脂肪酶的必要性

脂肪酶是脂肪代谢最基本的酶,但幼龄动物消化机能尚未发育健全,消化道脂肪酶分泌量不足,导致

消化吸收差;

成年畜禽饲料中如添加大量的油脂,自身分泌的脂肪酶也未能满足消化需求,导致脂肪消化率低;

饲料中添加脂肪酶可提高动物对饲料中脂肪的利用率,降低脂肪的添加比例,降低饲料成本;

饲料中添加脂肪酶促进脂溶性维生素的吸收利用,提高机体免疫力,减少幼龄动物疾病的发生;

饲料中添加脂肪酶促使具有类似抗生素作用的中链脂肪酸的释放,减少用药。科为博脂肪酶优势

科为博生物集团酶制剂研发中心融合全球领先酶制剂技术,筛选和培育更适合动物肠道环境,更耐受

贮存,分解底物能力更强的菌种作为公司的核心优势菌种库,并与国内外各种酶制剂进行对比研究,在此

基础上开发出具有卓越功效的酶制剂。

1、科为博脂肪酶优选菌种,独特发酵工艺,酶活高,pH范围广(图1)。

2、科为博脂肪酶稳定性强,更耐受贮存,在室温下储存6个月,酶活损失不超过10%(图2)。

%

140

120

100

80

60

40

20

0 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8

pH

图1 科为博脂肪酶在不同pH值条件下的酶活曲线

%

110

100

90

80

70

60

50

30 40 50 60 70 80

温度℃

图2 科为博脂肪酶储存稳定性

第20页

科为博脂肪酶功效

促进脂肪的消化吸收,减少幼龄动物因脂肪吸收不良引起的腹泻;

提高饲料中脂肪的消化利用率10%左右,可替代50-80 kcal/kg能量,减少油脂添加量,降低饲料成本;

促进油脂及脂溶性维生素的吸收,改善动物特别是狐貉的皮毛质量;

减少抗生素使用,降低药物成本。应用实例

1、在仔猪上的应用

健康仔猪(杜×长×大)120头,体重7 .50士0.26kg,随机分为2组:对照组(基础日粮)、试验组

(基础日粮+0.01%脂肪酶), 试验期28天。试验结果表明:与对照组相比,试验组平均日采食量增加了

6 .89%(图3),平均日增重提高了12.19%(图4),料重比降低了5.63%(图5)。

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1

0

试验组

图4 脂肪酶对仔猪平均日增重的影响

2、在肉鸡上的应用

1800羽1 日龄AA肉仔鸡,随机分为3个处理,正对照组(PC,1-21天日粮能量为12.13MJ/kg),负

对照组(NC,饲料能量在PC组的基础上减少0.25MJ/kg), 和试验组(在NC组的基础上添加100g/t科为

博脂肪酶),饲养21天。结果表明,NC+脂肪酶组体增重比PC、NC分别提高了0.8%、3.1%(图6); 料重

比较PC、NC分别降低了1.3%、2.6%(图7);表观代谢能比PC、NC分别提高了1.8%、3.5%(图8)。

重(g) 900

870

840

810

780

750

720

690

660

630

600正对照(PC) 负对照(NC) NC+脂肪酶

图5 脂肪酶对仔猪料重比的影响 图6 脂肪酶对肉鸡体增重的影响

1.80

1.60

1.40

1.20

1.00

0.80

0.60

0.40

0.20 试验组

0.7

0.6

0.5

0.4

0.3

0.2

试验组

图 3脂肪酶对仔猪平均日采食量的影响

对照组

对照组 对照组

第21页

1.7

1.6

1.5

1.4

1.3

1.2

1.1

1正对照(PC) 负对照(NC) NC+脂肪酶

图7 脂肪酶对肉鸡料重比的影响 图8 脂肪酶对肉鸡表观代谢能的影响

3、在皮毛动物上的应用

刚断乳的乌苏里貉60只,体重1.41±0.1Kg,雌雄各半,随机分为2组:对照组(基础日粮)、试验组

(基础日粮+0.01%科为博脂肪酶), 饲养2个月。结果表明,脂肪酶显著改善貉皮毛质量,皮张、针毛、

绒毛长度分别增加了6.9%、11.8%、13.6%(图9 图10)。

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

对照组

试验组

针毛长度(cm) 绒毛长度(cm)

图10 脂肪酶对貉针毛、绒毛长度的影响

产品剂型:粉状、微颗粒。

产品含量:10000U/g,20000U/g,50000U/g,100000U/g,

使用方法:

1.本品适用于多种动物日粮中。

2.根据饲粮类型不同,每吨配合饲料添加量为100-300g(20000U/g)。

3.使用本品需进行预混合,再投入大批饲料中混合至均匀。

贮存方法:

1.避免日晒、雨淋的环境,储存在阴凉、干燥、通风处。

2.打开包装后要尽快使用,若有剩余,需密封存储。

3.常温贮存,保质期12个月。

产品包装:25公斤/袋。

地址:赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区

电话:0476-3589000

网址: www.crvab.com

邮箱: crvab@crvab.com

能(MJ/kg) 12.5

12.0

11.5

11.0

10.5

10.0

9.5

9.0 正对照(PC) 负对照(NC) NC+脂肪酶

度(cm) 140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

试验组

图9 脂肪酶对貉皮张长度的影响

对照组

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第22页

科为博 · 生物集团

耐高温木聚糖酶

科为博耐高温木聚糖酶具有卓越的耐高温性能,制粒后酶活存留率高,pH适应范围

广,稳定性好,可高效降解木聚糖,降低肠道食糜粘度,破坏植物细胞壁结构,消除其

抗营养作用,改善动物生产性能。

第23页

木聚糖的抗营养作用

木聚糖普遍存在于植物性饲料中,是构成植物细胞壁的主要成分之一,约占细胞干重的 35 %。它由

β - D吡喃木糖残基经β - 1,4 糖苷键相连形成主链,并由α -L-呋喃阿拉伯糖、 甘露糖和葡萄糖醛酸等复杂侧

链组成。常用植物性饲料原料中木聚糖含量见表1。

表1 常用植物性饲料原料中木聚糖含量

原料名称 玉米 小麦 大麦 小麦麸 黑麦 进口大豆 高粱 玉米 DDGS 豆粕

木聚糖 (%) 5.2 8.1 7.9 21.9 8.9 3.60 4.50 9. 1- 18.4 4.0

木聚糖的抗营养作用

物理屏障 木聚糖是细胞壁的构成成分之一,它与其他细胞壁构成物质一起发挥物理屏障作用,阻止细

胞内营养物质的释放。

增加食糜黏度 木聚糖具有很高的吸水膨胀力和持水性, 在消化道吸水形成胶状溶液,逐渐形成大分子,

进而与食糜形成大凝胶团,阻碍饲料营养物质与消化液的接触,降低饲料营养物质的消化吸收,影响日粮

的转化效率和动物的生产性能。

生理学屏障 木聚糖具有一定的吸附能力,能吸附钙、钠、锌等离子和有机质,从而影响这些物质的代

谢,增加蛋白质、电解质的内源损失,改变肠绒毛、隐窝结构,影响消化道生理活性物质胰脂酶、胰凝乳

蛋白酶、胆汁盐、胆固醇等的活性。

表面活性,影响营养吸收 木聚糖表面带有电荷,并有弱的亲水性和疏水性,在溶液中易与其它分子相

结合,如与肠黏膜上的糖基结合,增加不动水层的厚度,影响养分吸收。

破坏消化道微生态平衡 木聚糖致使食糜排空速度减慢,未消化养分增加,为肠道有害菌的繁殖提供了

很好的培养基,在小肠发酵活动增强,破坏肠道微生态平衡,增加动物发病率。木聚糖酶作用机理

木聚糖酶主要是由β -1,4-内切木聚糖酶和β -1,4-D-外切木糖苷酶组成,此外还有一些脱支链酶。

β -1,4-内切木聚糖酶,作用于木聚糖主链内部的β -1,4糖苷键,其主要水解产物为分子量大小不同的寡糖,

β -1,4-D-外切木聚糖酶作用于木聚糖和木寡糖的非还原端,产物以为木糖为主。

第24页

(a) α - 4 - O- Me- GlcUA

β- 1,4-内切木聚糖酶 COOH α-D-葡糖糖醛酸酶

O

H3CO

O

O

O

O- Acα-L-阿拉伯呋喃糖甘酶

CH2 O- pcou/ fer p-香豆酸或阿魏酸酯酶

O

O

O

β-D-木聚糖酶

图1 木聚糖结构及木聚糖酶对其降解的作用机制

木聚糖酶酶学特性

1、耐高温木聚糖酶具有更宽泛的pH适应性(图2)

2、耐高温木聚糖酶具有良好的制粒耐受性(图3)

140

120

100

80

60

40

20

0

3 4 5 6 7 8

科为博生物技术研究院 酶制剂研究中心2014.7图2 耐高温木聚糖酶在不同pH值条件下的酶活曲线 图3 耐高温木聚糖酶耐温性能

木聚糖酶产品功效

迅速降解植物饲料中木聚糖,增加麦类原料的使用;

降低食糜黏度,减少黏性腹泻;

破碎植物细胞壁,释放细胞内养分,提高饲粮养分利用率和表观代谢能;

提高能值,减少油脂使用量,降低饲料成本;

抑制肠道有害微生物繁殖,增进动物健康。

100

90

80

70

60

50

70℃ 75℃ 80℃ 85℃

温度

O

β-xylose乙酰木聚糖酯酶

(b)

OH

α-araf

O

O O

Ac O

O

CH2 OH

O O-Ac O-Ac

O

O

O

O

O

O O O

O O

O

O O

第25页

木聚糖酶产品优势

内、外酶切位点协同互作,提高酶解效率;

对可溶性及不溶性木聚糖均有较强的水解作用,水解效率高;

优选菌种,独特发酵技术和后处理工艺,稳定性好;

耐热性能强,能够耐受制粒温度;

耐胃酸、耐胆盐、耐蛋白酶能力强,适合在胃肠道发挥作用。木聚糖酶应用实例

1、在生长猪上的实验应用

选择120头健康、平均体重 42kg 的“杜×长×大”生长猪,随机分为3个处理。正对照组饲喂玉米-豆

粕型基础饲粮,负对照组饲喂小麦-豆粕型基础饲粮(小麦含量62%),木聚糖酶组在负对照基础饲粮上添

加100g/kg木聚糖酶,试验期28天。结果表明:添加木聚糖酶组平均日增重比玉米-豆粕、小麦-豆粕组分别

提高了3.5%、13%,平均采食量分别增加了5.4%、 13.8%,料重比分别下降了1.5%、7.6%。

玉米-豆粕 小麦-豆粕 小麦-木聚糖

图4 耐高温木聚糖酶对生长猪平均日增重的影响图 图5 耐高温木聚糖酶对生长猪平均采食量的影响

3.0

2.8

2.6

2.4

2.2

2.0

1.8

1.6

1.4

1.2

1.0 小麦-木聚糖

图6 耐高温木聚糖酶对生长猪料重比的影响

均日增

重(g/d) 900

800

700

600

500

400

300

200

玉米-豆粕 小麦-豆粕 小麦-木聚糖

玉米-豆粕 小麦-豆粕

2.5

2.0

1.5

1.0

0.0

0.5

第26页

2、在肉鸡上的实验应用:

选800 羽健康的 1 日龄AA肉仔鸡,随机分为 2 个处理。对照组为小麦基础日粮(小麦含量40%),

试验组在小麦基础日粮中添加100g/t木聚糖酶,饲养21天。 试验结果表明:小麦日粮添加耐高温木聚糖酶

提高肉仔鸡的体增重2.2%、对采食量无影响,料重比降低9.8%。

对照组

图7 耐高温木聚糖酶对肉仔鸡体增重的影响 图8 耐高温木聚糖酶对肉仔鸡平均日采食量的影响

1.8

1.7

1.6

1.5

1.4

1.3

1.2

1.1

1 试验组

图9 耐高温木聚糖酶对肉仔鸡料重比的影响

产品剂型:粉状、微颗粒。

产品含量:50000U/g,100000U/g,200000U/g,300000U/g

使用方法:

1.本品适用于多种动物日粮中,根据饲粮类型不同,每吨配合饲料添加量为100-200g(50000U/g)。

2.使用本品需进行预混合,再投入大批饲料中混合至均匀。

贮存方法:

1.避免日晒、雨淋的环境,储存在阴凉、干燥、通风处;

2.打开包装后要尽快使用,若有剩余,需密封存储。

产品包装: 25公斤/袋。

保 质 期 :12个月。

地址:赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区 网址: www.crvab.com

.电话:0476-3589000 邮箱: crvab@crvab.com

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量(g) 580

560

540

520

500

480

460

440

420

400

对照组 试验组

对照组

700

100

900

1100

300

500

第27页

—— 更高端的酶制剂产品 ——

Create . Value . Biology

立 志 打 造 世 界 顶 级 的 微 生 态 和 酶 制 剂 制 造 商

第28页

碱性蛋白酶是经原生质体诱变方法选育的枯草杆菌通过深层发酵、提取及精制

而成的一种 蛋白水解酶。广泛应用于制革、丝绸、食品、医疗、酿造等行业。

碱性蛋白酶活性成分属于一种丝氨酸内切碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分

子肽链生成多肽 或氨基酸,在有机溶剂中还可催化多肽的合成。

碱性蛋白酶是由地衣芽胞杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解酶,主要成分为地

衣芽胞杆菌蛋 白酶,分子量约为27300,是丝氨酸型的内切蛋白酶,能将大分

子蛋白质水解成游离的氨基酸 等产物。碱性蛋白酶能水解蛋白质分子肽链生成

多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力。

本品是由地衣芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体型酶制剂。能将大分子蛋

白质水解成游离 的氨基酸等产物。广泛应用于干素钠、软骨素、丝绸脱胶、皮

革脱毛、加酶清洗剂等行业。

有效温度范围 最适温度范围 有效pH范围 最适pH范围

20℃ ~ 60℃ 35℃ ~ 45℃ 6.0 ~ 11.0 9.5 ~ 10.5

第29页

前期加碱、与盐碱相同;低温升至56℃,保温一小时;加酶(按7%量加); 一

根小肠用2709 10万单位酶粉2克;加酶后半小时升温至60℃,保温4-6小时;升高温 80℃过

滤,过滤后冷却至60℃加树脂,不同盐碱步骤;

用液将酶调和匀后,搅拌下加入;整个酶解过程0.6~1%(按原料量计的 酶。

分两次加入,前2/3时间加总需酶量的60~70%,后1/3时间加入30~40%;酶解条件:温度

40~50℃,pH8.9;时间5~8小时,每半小时温和搅拌一次;可凤根据所有原 料的优劣和实

际生产条件适当调整酶量和酶解条件;

预处理→脱水→酸处理(蛋白酶18~24u/ml,肥皂0.75%,48~50℃,

30~60分钟,pH7~8)脱水→扯皮→冲洗→脱水→抖松→烘干→抖松;

原料→水洗→脱脂→碱膨胀→拨毛→剖层→脱碱→酶脱毛→水洗→浸 酸→

鞣制;酶脱毛具有简化生产工序,缩短周期,提高成品质量,增加得革率,降低生 产成本

,改变劳动成本与环境卫生,变污水为肥等优点;

酶制剂是蛋白质,吸入灰尘或悬浮微粒可能会产生过敏作用,导致人们产生过敏反应。如 果

长时间接触某些酶,可能会刺激皮肤、眼睛和粘膜;飞溅和强烈搅动可能造成可吸入的粉尘。

建议穿戴具有保护作用的衣服 、手套和眼睛或脸部保护物。

25kg/袋;棕色固体粉末;

本品应贮存在通风、阴凉、干燥处,避免高温和潮湿环境;防暴晒、雨淋,不得

与有毒有害物质混装运输;

在要求条件下,保质期12个月。

地址:赤峰市经济转型开试验区南片区 网址:www.crvab.com

电话:0476 -3589000 邮箱:crvab@crvab.com

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第30页

—— 更高端的酶制剂产品 ——

Create . Value . Biology

立 志 打 造 世 界 顶 级 的 微 生 态 和 酶 制 剂 制 造 商

1

第31页

H

H中温α -淀粉酶采用枯草芽孢杆菌( BacillusSubtilis)经深层发酵提炼而成。广泛应用于啤酒

。味精、淀粉糖。酒精、发酵工业的液化以及印染退浆。饲料、果汁加工、焙烤等行业。

能水解淀粉分子中的α -1.4 葡萄糖苷键,任意切断成长短不一的短链糊精及少量的低分子

糖类直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解,从而使淀粉糊的粘度迅速下降,即“

液化”作用,故又称液化酶。

.

第32页

H

H

有效温度范围 最适温度范围 有效pH范围 最适pH范围

35℃ ~ 90℃ 60℃ ~ 70℃ 4.5 ~ 8.0 5.2 ~ 6.2

补充幼龄动物内源消化酶的不足,降低腹泻风险;

刺激内源消化酶酶的分泌,提高消化道中内源酶活性;

提高饲料营养物质的利用率,改善生产性能。

酶制剂是蛋白质,吸入灰尘或悬浮微粒可能会产生过敏作用,导致人们产生过敏反应。如

果长时间接触某些酶,可能会刺激皮肤、眼睛和粘膜;飞溅和强烈搅动可能造成可吸入的粉尘。

建议穿戴具有保护作用的衣服 、手套和眼睛或脸部保护物。

25kg/袋;

本品应贮存在通风、阴凉、干燥处,避免高温和潮湿环境;防暴晒、雨淋,不得

与有毒有害物质混装运输;

在要求条件下,保质期12个月。

地址:赤峰市经济转型开试验区南片区 网址:www.crvab.com

电话:0476-3589000 邮箱:crvab@crvab.com

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第33页

科为博 · 生物集团

耐高温β-甘露聚糖酶

科为博耐高温β -甘露聚糖酶是采用现代生物工程技术,将酸性甘露聚糖酶和中性甘

露聚糖酶基因有效组合,并采用领先的发酵技术和后处理工艺得到抗逆性强、耐高温、

分解能力好,有效维持畜禽肠道微生态平衡,增强畜禽免疫力,消除霉菌毒素,提高饲

料利用率和动物生产性能的饲料专用酶制剂。

第34页

β-甘露聚糖介绍

β -甘露聚糖是半纤维素的第二大组分,连同木聚糖可以占到半纤维素的2/3以上。它是所有豆科植物

细胞壁的主要组成成分,在饲料原料中含量较高(见表1)。β -甘露聚糖是畜禽饲料中的抗营养物质:

(1)增加消化道中食糜粘度,形成营养屏障,降低营养物质利用率。(2)食糜移动速度变慢,营养物质

在肠道蓄积,导致肠道内有害菌的增殖,损害肠道黏膜正常形态。因此,β -甘露聚糖广泛存在于饲料中,

且影响动物的健康和生产性能。

表1 不同原料中β -甘露聚糖含量(%)

原料 豆粕 菜粕 棉粕 小麦麸皮 豆皮 椰子粕 棕榈粕

含量 1.6 1.1 0.36 2-2.5 10-12 25-35 31-34

β-甘露聚糖酶作用机理

提高营养物质利用率:β -甘露聚糖酶打破细胞壁的致密结构,使营养物质与消化酶充分接触,从而提

高养分的消化利用率。

降低消化道内容物粘稠度、改善肠道微生物区系:β -甘露聚糖酶能降低可溶性β -甘露聚糖的粘性和持

水性,减少食糜排空时间,明显减弱微生物的发酵作用,有效的减少了病原菌在肠道中的定植。

促进生长激素的分泌:β -甘露聚糖酶能促进胰岛素的分泌和生长调控因子IGF-I的生成,促进蛋白质合

成和碳水化合物的代谢,提高蛋白质的沉积和能量的利用。

产生甘露寡糖,发挥甘露寡糖作用:优化肠道菌群,提高机体免疫力,增强机体抗氧化性能、提高血

清中IGF-I和肠道中消化酶含量,并能消除霉菌毒素对动物的影响。

半 乳 糖

H

H

β-1,4链

CH2 -OH

H

O

OH HO

H H

β -甘露聚糖酶

甘露寡糖

CH2 -OH

H O O

H

CH2 -OH

H

O

OH HO

CH2 -OH

O

H

OH H

OH 甘露单糖

OH HO

H H

H H H H

CH2 -OH

CH2 -OH

O

H

OH

HO HO

n O O O O O O

H

H H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

HO

第35页

β-甘露聚糖酶的优势

采用科为博组合酶技术,更高效水解原料中的甘露聚糖;

耐酸性好,最佳pH范围广,在pH3.0-7.0范围内,酶活存留率80%以上;

耐热性好,制粒后酶活存留率高;

β-甘露聚糖酶的功能

显著消除甘露聚糖的抗营养作用;

有效降低食糜粘度, 可以使DE或ME提高50-100Kcal/kg,减少油脂添加;

提高动物免疫力,降低发病率;

降解产生的甘露寡糖,能有效吸附霉菌毒素。

β-甘露聚糖酶酶学特性研究

酶活相同不同β -甘露聚糖酶对豆粕降解消化实验

200

181.72 180

160

140

120

100

80

60

4020

0酶A

不同来源β -甘露聚糖酶耐温性对比(湿度90%,处理3min) 97.3

85.5

20.4

7.5

0

85

(℃)

普通β -甘露聚糖酶

耐高温β -甘露聚糖酶在不同pH下酶活

110

100

90

80

70

60

3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5

( pH)

应用实例

1、肉鸡上的应用效果

选择 1000羽1日龄AA肉鸡,随机分为3个处理。正对照组(常规饲粮),负对照组(常规饲粮降低

80kcal/kg代谢能)和试验组(负对照组+0.01% β-甘露聚糖酶10000U/g),试验期42天。结果表明: 添加

β -甘露聚糖酶可以替代80Kcal/kg的饲料代谢能值。

酶A:酸性β -甘露聚糖酶;酶B:中性β -甘露聚糖酶

酶C:科为博β -甘露聚糖酶

注 :pH4.5下分解3h,随后pH7.0下分解6h.

72.8

106.56

65 75科为博耐高温β -甘露聚糖酶

100酶B 酶C

99.2

%︶

%︶

%︶

40

20

100

60

80

120

第36页

β -甘露聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

正对照组

项目

常规能值

负对照组 试验组

降低 80kcal/kg 负对照组+β-甘露聚

糖酶

平均日增重(g/d) 52.22±2.22

a 50. 11±2.68

b 52. 17±3. 12

a平均日采食量(g/d) 100.28± 1.02

b 106.74± 1. 17

a 101.23± 1.07

b料重比 1.92±0.08

b 2. 12±0.05

a 1.94±0.07

b死淘率(%) 5.04±0.34 5.61±0.22 4. 18±0.41

注:同列肩标无字母,表示差异不显著(P>0.05),同行肩标字母不同,表示差异显著(P<0.05)。下同

2、仔猪上的应用效果

选择 300头健康、平均体重 8.1±0.3kg 的 “杜×长×大”断奶仔猪,随机分为3个处理。基础饲粮组,

试验组I和II添加0.01%β -甘露聚糖酶(10000U/g),分别降饲粮能值80kcal/kg和100kcal/kg,试验期28天。

结果表明:断奶仔猪日粮中添加β -甘露聚糖酶可以替代80-100Kcal/kg的饲料能值,且与对照组相比,添加

β -甘露聚糖酶能显著降低断奶仔猪的腹泻率(P<0.05)。

β -甘露聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

项目 对照组

试验组 I 试验组 II

降低 80Kcal/kg 降低 100Kcal/kg

平均日增重(g/d) 342. 1±3. 12 345.9±2. 12 351.3±3.42

平均日采食量(g/d) 557.7±5.22 562.2±4.68 569.5±5.35

料重比 1.63±0.27 1.63±0.33 1.62±0.20

腹泻率(%) 7.23± 1.52

a 3. 12± 1.22

b 3.31± 1.34

b产品剂型:粉状、微颗粒。

产品含量:10000U/g,20000U/g,50000U/g。

使用方法:

1.本品适用于多种动物日粮中,按10000U/g酶活的产品计算, 50-150克/吨配合饲料。

2.使用本品需进行预混合,再投入大批饲料中混合至均匀。

贮存方法:

1.避免日晒、雨淋的环境,储存在阴凉、干燥、通风处;

2.打开包装后要尽快使用,若有剩余,需密封存储。

产品包装:25公斤/袋。

保 质 期 :12个月。

地址:赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区

电话:0476-3589000

网址: www.crvab.com

邮箱: crvab@crvab.com

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第37页

科为博 · 生物集团

耐高温葡萄糖氧化酶

科为博耐高温葡萄糖氧化酶是优选高产葡萄糖氧化酶的菌株,采用深层发酵技术和

酶制剂后处理工艺,研制和生产的具有抗逆性和稳定性强,有效抑制病原菌,促进肠道

健康,消除霉菌毒素,缓解毒性物质中毒,提高畜禽抗应激能力和生产性能的饲料专用

绿色添加剂。

第38页

葡萄糖氧化酶介绍

葡萄糖氧化酶(GOD)作为替代抗生素的新型饲料酶制剂,已被列入农业部《饲料添加剂品种目录

(2013)》目录。葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶,在反应过程中,消耗氧,产生具有杀菌作用的过氧化

氢,及具有酸性的葡萄糖酸。因此,葡萄糖氧化酶可用作改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促

进动物生长,替代抗菌药物的绿色添加剂。葡萄糖氧化酶作用机理

减少动物胃肠道中有害菌量,提高机体免疫力:GOD催化动物肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化

氢,有效抑制有害菌繁殖;且GOD催化过程中,消耗大量氧气,促厌氧益生菌的生长,稳定肠道菌群生态

平衡,从而提高机体免疫力。

防止饲料霉变,解除霉菌毒素中毒:GOD在催化反应过程中消耗大量的氧气生成H2O2 ,防止饲料霉

变,且GOD进入肝脏催化肝脏内的氧化还原反应的发生,从而加快毒性物质的分解。

降低应激反应,保护肠道上皮细胞完整:GOD 的良好的抗氧化作用,能有效清除应激状态体内产生

的大量自由基,从而保护肠道上皮细胞的完整,进一步抑制球虫在肠道上皮寄生。

改善胃肠道酸性消化环境:GOD催化反应过程中生成葡萄糖酸,使胃肠道中的pH值降低,有利于消

化酶保持活性,提高饲料利用率。

稳定饲料品质:GOD的好氧特性和良好的抗氧化作用,可以作为饲料的抗氧化剂和防霉剂。葡萄糖氧化酶的优势

采用先进的固定化技术,稳定性好;

耐酸、耐胆盐和耐蛋白酶,适合在动物肠道中发挥作用;

热稳定性好,经制粒处理后,酶活存留率高。

第39页

葡萄糖氧化酶的功能

保持饲料品质,延长饲料保质期,提高饲料利用率;

有效抑制球虫和病原菌的生长和提高肠道上皮细胞完整性;

提高动物免疫力和抗应激能力,降低发病率;

消除霉菌毒素,治疗霉菌毒素中毒;

改善粪便状况,降低畜舍有害气体含量。葡萄糖氧化酶酶学特性研究

不同葡萄糖氧化酶耐温性对比(湿度90%,处理3min) 耐高温葡萄糖氧化酶在不同pH下酶活

89.5

90

80.3 75.6

71.5 70

60

50

40

30

17.2

20 7.8

100

85 (℃)

科为博耐高温葡萄糖氧化酶 市场某葡萄糖氧化酶 普通葡萄糖氧化酶

120

100

80

60

40

20

0

(pH)

应用实例

1、肉鸡上的应用效果

选择 2000羽1日龄AA肉鸡,随机分为2个处理。对照组和试验组(对照组+0.01%科为博葡萄糖氧化

酶2000U/g),试验期42天。 结果表明:与对照组相比,添加葡萄糖氧化酶肉鸡的平均日增重和平均日采食

量分别提高了5.8%和2.0%,肉鸡的料肉比降低了2.7%,死淘率降低了2.02%。

葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能的影响

项目 对照组 试验组

平均日增重(g/d) 57.23±0.34

b 60.54±0.89

a平均日采食量(g/d) 103.82±0.35

b 105.94±0.22

a料重比 1.83±0.06

a 1.76±0.03

b死淘率(%) 4. 14±0.56

a 2.02±0.32

b注:同列肩标无字母,表示差异不显著(P>0.05),同行肩标字母不同,表示差异显著(P<0.05)。下同

80.9

92.3

100 95.2

80

65 75 3 4 5 6 7 8 9

%︶

%︶

第40页

2、仔猪上的应用效果

选择 200头健康、平均体重 8.3±0.4kg 的“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为2个处理。对照组和试

验组(对照组+0.01%葡萄糖氧化酶2000U/g),试验期28天。结果表明:与对照组相比,添加葡萄糖氧化

酶后,仔猪的平均日增重和平均日采食量分别提高了3.8%和1.6%,仔猪的料重比降低了2.3%,腹泻率降

低2.06%。

葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生产性能的影响

项目 对照组 试验组

平均日增重(g/d) 340.42±3.67

a 353.55± .01b

平均日采食量(g/d) 5 1.50±6.43 590.94 ±6.21b

料重比 1.71±0.08 1.67±0.05

腹泻率(%) 4.37±0. 19

a 2.31±0.34b

3、草鱼上的应用效果

选用 300尾平均体重 14.3±1.2g 的草鱼,随机分为2个处理:对照组和试验组(对照组+0.01%葡萄

糖氧化酶2000U/g),试验期60天。结果表明:与对照组相比, 添加葡萄糖氧化酶使草鱼的增重率提高了

6.6%,饲料系数降低了6.3%。

葡萄糖氧化酶对草鱼生产性能的影响

项目 对照组 试验组

增重率(%) 96.51±2 .43

a 102.93 ± 2 .21

b饲料系数 1.89±0. 12

a 1.77±0.05

b成活率(%) 98. 13±0. 19 100.00±0.00

产品剂型:粉状、微粒。

产品含量:2000U/g。

使用方法:

1.本品适用于多种动物日粮中,50-150克/吨配合饲料。

2.使用本品需进行预混合,再投入大批饲料中混合至均匀。

贮存方法:

1.避免日晒、雨淋的环境,储存在阴凉、干燥、通风处。

2.打开包装后要尽快使用,若有剩余,需密封存储。

产品包装:25公斤/袋。

保 质 期:12个月。

地址:赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区 网址:www.crvab.com

.电话:0476-3589000 邮箱:crvab@crvab.com

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第41页

科为博 · 生物集团

耐高温纤维素酶

科为博耐高温纤维素酶具有卓越的耐高温性能,制粒后酶活存留率高,pH适应范围

广,稳定性好,可高效降解纤维素,提高饲料的利用率,增加非常规原料的用量,降低

成本。

第42页

纤维素的抗营养作用

纤维素(Cellulose)是植物细胞壁的主要组分之一,占植物秸秆干质量的40%~50%。纤维素分子是

D-葡萄糖以β -1,4-糖苷键相联结而构成的具有复杂结构的结晶分子。纤维素的主要抗营养作用有:

1. 纤维素包裹着谷物中蛋白质、淀粉等养分,影响与消化酶的接触,降低饲料消化率及利用率。

2. 能与阳离子交换和结合,影响矿物元素的代谢。

3. 刺激肠道,增厚粘膜层,损坏肠绒毛,影响营养物质吸收。

表1 常见饲料原料中纤维素的含量

饲料原料 玉米 大豆粕 菜籽粕 小麦麸 大麦 高粱 小麦 稻谷

纤维素 (%) 2.20 6.20 5.20 6.80 4.30 2. 10 2.00 8.90

耐高温纤维素酶作用机理

纤维素酶是一组催化水解纤维素,生成葡萄糖的酶系总称。大多数纤维素酶分子是由一个具有结合纤

维素功能的结构域(cellulose binding domain,CBD)和一个具有催化功能的结构域(catalytic domain,

CD),以及一段连接两个结构域,富含脯氨酸或羟基氨基酸的连接肽桥(linker)组成,整个分子呈楔形。

纤维素酶降解系统包括三种主要成分:1)内切葡聚糖酶,该酶作用于不溶性纤维素的表面,破坏其晶

体结构,可以随机水解纤维素大分子链中的β -1,4-糖苷键,形成新的还原末端;2)纤维二糖酶,该酶沿纤

维素链末端水解,依次释放纤维二糖;3)β -葡萄糖苷酶,该酶主要将由内切葡聚糖酶和纤维二糖酶水解产

生的纤维二糖、寡糖以及低聚糖继续水解,生成葡萄糖。通过上述酶系的协同作用可将纤维素彻底降解为

葡萄糖。

第43页

结晶区

β -1,4内切葡聚糖酶(EGS)

β -1,4外切葡聚糖酶(CBHS)

CBH

CBH

β -葡萄糖苷酶

葡萄糖

图1 纤维素酶各组分的协同作用

耐高温纤维素酶产品特点

优选菌种,先进液体深层发酵技术,独特后加工工艺保证酶活含量高,稳定性好;

伴生酶丰富,含有丰富的葡聚糖酶,协同作用,更好的水解纤维素,降低抗营养作用;

抗逆性强,耐蛋白酶、耐热、耐酸等性能强。

120

100

80

60

40

20

0

3 4 5 6 7 8

pH图2 不同pH条件下耐高温纤维素酶的酶活曲线 图3 耐高温纤维素酶的耐温性能图

%︶

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

65℃ 70℃ 75℃ 80℃ 85℃温度

无定型区

EG

EG

EG

第44页

耐高温纤维素酶产品功能

水解纤维素,去除细胞壁对营养物质的包裹作用,提高营养物质的消化吸收;

降低纤维素对动物肠道的物理性损伤,减少肠道疾病;

提高非常规饲料的利用率,不降低饲料品质,降低成本;

调节肠道微生物区系,提高动物免疫力。

产品剂型:粉状、微颗粒。

产品含量:10000U/g;20000U/g。

使用方法:

1.本品适用于多种动物日粮中,根据饲粮类型不同,每吨配合饲料添加量为50-150g(10000U/g);

2.使用本品需进行预混合,再投入大批饲料中混合至均匀。

贮存方法:

1.避免日晒、雨淋的环境,储存在阴凉、干燥、通风处;

2.打开包装后要尽快使用,若有剩余,需密封存储。

产品包装:25公斤/袋。

保 质 期:12个月。

地址:赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区

..电话:0476-3589000

网址: www.crvab.com

邮箱: crvab@crvab.com

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第45页

科为博 · 生物集团

耐高温植酸酶

科为博生物技术研究院在对酶的基因工程和蛋白质工程技术的深入研究基础上,特

异筛选耐高温植酸酶基因,通过生物技术手段进行定向突变,改变植酸酶耐热性,在制

粒条件下有较高的存留率,并可在动物胃肠道内迅速释放、发挥作用。

第46页

植酸磷的抗营养作用

饲料中的大部分磷均以植酸磷的形式存在,含量占总磷的60~80%(见表1),其抗营养作用体现在:

影响矿物质代谢 植酸在pH值中性或碱性的状态下,可与二价阳离子络合成难溶性的盐,影响这些矿物

元素在小肠内的吸收。

影响蛋白质代谢和多种消化酶活性 在酸性条件下,植酸与氨基酸(如赖氨酸、组氨酸和精氨酸)络合,

影响蛋白质的溶解性和胃蛋白酶的作用; 在中性条件下,一些氨基酸可与植酸结合,生成的植酸-蛋白或植

酸-微量元素蛋白络合物,限制蛋白质的利用。

降低磷的利用率 单胃动物体内缺乏有效分解植酸的植酸酶,饲料中磷的利用率 仅为20-40%,导致磷

资源的浪费。

污染环境 动物排泄物中高磷易对环境造成污染。

表1 植物或植物副产品中植酸磷含量

原料 总磷(g/kg) 植酸磷(g/kg) 比例(%) 原料 总磷 (g/kg) 植酸磷(g/kg) 比例 (%)

小麦 3.07 2. 19 71.6 双低菜粕 9.72 6.45 66.4

燕麦 3.60 2. 10 59.0 棉籽粕 10.02 7.72 77. 1

玉米 2.62 1.88 71.6 菜籽粕 9.60 6.34 66.0

大麦 3.21 1.96 61.0 豆粕 6.49 3.88 59.9

高粱 3.01 2. 18 72.6 米糠 17.82 14. 17 79.5

黑麦 3.05 1.95 63.9 麦麸 10.96 8.36 76.3

耐高温植酸酶作用机理

水解植酸盐释放出很大比例植酸结合态的磷,提高饲料中的磷利用率50%以上;

可降低40%~60%粪磷排泄量,减轻粪便中磷对环境的污染;

植酸酶具有潜在的营养价值,可水解植酸及其盐, 释放被它们络合的矿物元素、蛋白质和氨基酸等营

养元素。耐高温植酸酶酶学特性

第47页

1、 耐高温植酸酶pH曲线及耐受性

3.5 4.0 4.5 5.0

pH

图1 耐高温植酸酶在不同pH下的酶学表现

2、耐高温植酸酶与市场上同类产品的耐热性对比

100

80

60

40

20

0

科为博耐高温植酸酶

市场某耐温产品B

95.4

90.3 82.1

70.9

66.7 25.8

3.8

85

制 粒 温度 (℃ )

图3 耐高温植酸酶与市场上耐高温产品

模拟制粒条件下稳定性对比

3. 耐高温植酸酶储存稳定性

94.77

模拟胃液

图2 耐高温植酸酶在模拟胃肠液条件下的酶活表现

3500

3000

2500

2000

1500

1000

500

0科为博耐高温植酸酶 市场某耐温产品A植酸酶酶活

图4 耐高温植酸酶与市场上耐高温产品

在实际制粒条件下稳定性的对比

100

90

80

70

60

98.2

90.7

--------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------- 1 2 3 4 5 6

储存时间(月)

图5 耐高温植酸酶储存稳定性

120

100

80

60

40

20

0

5.5 6.0 6.5 7.0

100

92.1

94.8

96.4

93.6

3.0

80

90

70

60

市场某耐温产品B相对酶活

75

78.9

市场某耐温产品A市场某耐温产品C

90

3150 72.69

2544

77.29

2705

第48页

耐高温植酸酶产品功效

提高饲料中磷的利用率,替代饲料中部分无机磷或其他磷源,显著降低饲料成本;

提高饲粮中淀粉、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质的利用率;

降低动物粪便中磷的含量,减少对环境的污染;

提高动物采食量、日增重和产蛋率,改善动物生产性能。应用实例

1、在蛋鸡上面的应用实例

试验选用480只56周龄体重接近健康的海兰褐蛋鸡,按照饲养试验要求随机分为2个处理,每处理设4

个重复,每重复60只,进行常规饲养。 对照组为玉米豆粕型基础日粮组(0.34%有效磷);试验组在对照

组日粮中降低有效磷0.10%(0.24%有效磷), 添加500U/kg耐高温植酸酶。预饲期1周,试验期16周。结

果表明,在低磷日粮中添加植酸酶可使蛋鸡的生产性能达到与对照组相当的水平,甚至产蛋率和饲料转化

率上有提高的趋势。

表2 耐高温植酸酶对海兰褐蛋鸡生产性能的影响

项目 基础日粮组 低磷+酶制剂组

产蛋率 (%) 84.74±2.32 85.76±3.58

蛋重 (g) 60.6±2.91 60.9±2. 17

采食量 (g) 118.0±4.51 118.6±2.98

料蛋比 2.30±0. 12 2.27±0. 15

注:同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05),相同字母或无字母表示差异不显著(P>0.05)。下表同。

2、在肉仔鸡上的应用实例

试验选用240只1日龄体重接近的健康AA仔鸡,按照饲养试验要求随机分为2个处理,每处理设4个重

复,每重复30只,进行常规饲养。 对照组为玉米豆粕型基础日粮组;试验组在基础日粮中降低0.1%有效磷,

添加120 g/t 耐高温植酸酶(5000U/g)。 试验期42天。结果表明,低磷+酶制剂组肉鸡平均日采食量、

平均日增重及料重比与对照组差异不显著,揭示在肉仔鸡日粮中添加植酸酶可以替代饲料中磷源。表3 耐高温植酸酶对肉仔鸡全期 1-42d生长性能的影响

项目 对照组 低磷+酶制剂组

平均日采食量 ADFI/( g/d) 79. 11±4. 12 80.25±3.25

平均日增重 ADG/( g/d) 42.38±0.82 43.03±0.75

料肉比 F/C 1.86±0.42 1.86±0.35

第49页

3.在生长猪上的应用实例

试验选取杜×长×大猪(20.0±0.5 kg)120 头,随机分为3 处理,每处理5 个重复。正对照组为基础

饲粮组(0.32%有效磷), 负对照组为低磷日粮组(0.20%有效磷),试验组在负对照组基础上添加120 g/t

耐高温植酸酶(5000U/g), 试验期100 天。结果表明,与低磷日粮组相比,低磷+酶制剂组平均日增重

提高了1.5%,平均日采食量和料重比分别降低了0.5%和2.34%;与基础日粮组相比,低磷+酶制剂组各项

生长性能指标基本保持一致,说明在生长猪日粮中添加植酸酶可以替代饲料中磷源。

表4 耐高温植酸酶对生长猪生长性能的影响

项目 基础日粮组 低磷日粮组 低磷+酶制剂组

平均日增重 ADG/( g/d) 700.3± 10. 1 692.5± 12.0 703.0± 13.6

平均日采食量 ADFI/(g/d) 2347.7±23.6 2372. 1±20.9 2359.9±29. 1

料重比 F/C 3.35±0.04 3.42±0.06 3.34±0.05

产品剂型: 粉状、微颗粒。

产品含量: 5000U/g,10000U/g。

使用方法:

畜禽

推荐添加量 ( g ) 替代磷酸氢钙比例 5000U/g 10000U/g

蛋鸡 80~ 100 40~70

肉鸡 100~ 150 50~90 50%~70%

猪 100~ 150 50~90

若有特殊生产需求时,适量增加添加量。贮存方法:

1.避免日晒、雨淋的环境,储存在阴凉、干燥、通风处;

2.打开包装后要尽快使用,若有剩余,需密封存储。

产品包装:25公斤/袋。

保 质 期 :12个月。

地址:赤峰市资源型城市经济转型开发试验区南片区 网址: www.crvab.com

.电话:0476-3589000 邮箱: crvab@crvab.com

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第50页

科为博 · 生物集团

耐高温α-半乳糖苷酶

科为博耐高温α -半乳糖苷酶是采用现代生物工程技术,运用领先的发酵技术和后处

理工艺得到抗逆性强、耐高温、分解能力强,有效降解抗营养因子,增强畜禽免疫力,

提高饲料利用率和动物生产性能的饲料专用酶制剂。

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