爱迪亚总

发布时间:2023-3-09 | 杂志分类:其他
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About Aldia关于爱迪亚1927年,爱迪亚开始从事加工自营种植园的水果产品业务。1967年,爱迪亚是比利时第一家份装果酱的生产商,爱迪亚致力于成为专业的水果加工专家。整个爱迪亚团队不断寻找专业技术,在水果加工领域提升产品品质,以满足全球客户服务及品质的要求。Since its orgins in 1927, Aldia started to preserve fruit from own plantations. Aldia is the first producer in Belgium of jams in portion cups in 1967.Aldia wants tobe the specialist and the professional in fruit processing. Therefore the whole Aldia team seeks continuous improvement of knowledgeand consequently improvement of quality in the field offruit processin... [收起]
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第2页

About Aldia

关于爱迪亚

1927年,爱迪亚开始从事加工自营种植园的水果产品业务。

1967年,爱迪亚是比利时第一家份装果酱的生产商,爱迪亚致力于

成为专业的水果加工专家。

整个爱迪亚团队不断寻找专业技术,在水果加工领域提升产品

品质,以满足全球客户服务及品质的要求。

Since its orgins in 1927, Aldia started to preserve fruit from own plantations.

Aldia is the first producer in Belgium of jams in portion cups in 1967.Aldia wants to

be the specialist and the professional in fruit processing.

Therefore the whole Aldia team seeks continuous improvement of knowledge

and consequently improvement of quality in the field offruit processing in

order to satisfy the service-and quality requirements of our (potential)

customers all over the world.

第3页

Dessert

甜品

青苹果

草莓覆盆子慕斯蛋糕

阿方索芒果马斯卡彭慕斯蛋糕

德国黑森林樱桃蛋糕

蓝莓冰皮流心月饼

蓝莓芝士鲜奶油蛋糕

香橙肉桂暖茶

香橙肉桂雪顶冰茶

焦糖肉桂苹果沙冰

杨枝甘露饮

泰式香芒冰

茉香草莓牛奶冰

摩卡黑森林

苹果肉桂冰茶

香橙苹果红茶

泰式芒咖

黑森林冰茶

蛋黄饼干

法式蛋挞

缤纷果酱丹麦酥

水果夹心吐司

果馅流心牛角包

Dread

面包

Drink

饮品

第4页

1

甜品

Dessert Second

第5页

蛋黃

全蛋

細砂糖

转化糖

蛋白

杏仁粉

340g

100g

615g

18g

216g

250g

柚子醬

純淨水

葡萄糖浆

炼奶

宝茸青苹果果茸

可可百利 / 哲菲雅白巧

克力34%

爱迪亚镜面果胶

PCB黄色色粉

绿色色粉

115g

150g

350g

200g

232g

250g

200g

适量

适量

低筋粉

总统/ 黃油

牛奶

总统 / 淡奶油

香草条

吉利丁粉

36g

80g

160g

670g

1pcs

48g

【配方/ FORMULA】

Thai spicy tce

Green Apple

第6页

爱迪亚草莓果馅

全蛋

玉米粉

格尔巴尼马斯卡彭芝士

总统淡奶油

235g

50g

10g

80g

450g

【配方/ FORMULA

草莓覆盆子慕斯蛋糕

Strawberry Raspberry Mousse Cake

蛋黃

細砂糖

蜂蜜

蛋白

蛋白粉

牛奶

270g

290g

33g

353g

8g

82g

日清紫罗兰低筋粉

总统黃油

香草精

宝茸覆盆子果茸

纯淨水

吉利丁粉

156g

33g

3g

250g

5g

12.5g

第7页

爱迪亚芒果果馅

总统淡奶油

香草條

格尔巴尼马斯卡彭芝士

235g

375g

1pcs

220g

【配方/ FORMULA】

蛋黃

細砂糖

蜂蜜

蛋白

蛋白粉

牛奶

315g

305g

33g

353g

8g

169g

日清紫罗兰低筋粉

总统黃油

香草精

宝茸芒果果茸

纯淨水

吉利丁粉

156g

33g

3g

50g

5g

10g

Alfonso Mango Muscaponimus Cake

第8页

总统淡奶油

凯瑞白奶油芝士

細砂糖

迪吉福香草酱

20g

50g

100g

3g

20g

3g

【配方/ FORMULA

德国黑森林樱桃蛋糕

German Black Forest Cherry Cake

第9页

玉米粉

芸豆泥

转化糖

凯瑞芝士

爱迪亚蓝莓果馅

NH

65g

250g

12.5g

30g

400g

2g

【配方/ FORMULA】蓝莓冰皮流心月饼 Blueberry Ice Peel Flowing Heart Moon Cake

总统黄油

宝茸蓝莓果茸

牛奶

宝笙冰皮预拌粉

45g

60g

57.5g

195g

80g

75g

第10页

可可百利深咖可可粉2号

日清紫罗兰低筋面粉

爱迪亚蓝莓果馅

蒂吉芙威士忌 54%(烘焙用酒)

凯瑞奶油芝士

45g

117g

440g

16g

105g

【配方/ FORMULA】蓝莓芝士鲜奶油蛋糕 Blueberry Cheese Cream Cake

蛋白

細砂糖

蛋白粉

牛奶

葡萄籽油

总统黃油

360g

310g

4g

133g

100g

33g

玉米粉

蛋黃

宝茸蓝莓果泥

吉利丁团

总统淡奶油

25g

170g

160g

50g

80g

865g

第11页

2

饮品

Drink Second

第12页

生姜

橙子

爱迪亚橙子酱

自制肉桂糖浆

莓菲尔红茶

自制姜汁糖浆

2片

2片

30g

30g

1包

15g

冰水

橙子干

肉桂粉

300g

1片

少许

【配方/ FORMULA】

香橙

肉桂

暖茶

Orange and cinnamon warm tea

第13页

自制橙子冻

爱迪亚橙子酱

自制肉桂糖浆

自制糖水

莓菲尔红茶汤

海盐溶液

50g

30g

25g

20g

200g

15g

冰块

橙子

总统喷射奶油

莓菲尔糖渍橙皮丁

250g

2片

适量

少许

【配方/ FORMULA

香橙

肉桂

雪顶

冰茶

Orange Cinnamon Snow Top Iced Tea

第14页

焦糖糖浆

爱迪亚苹果酱

爱迪亚苹果馅

冰块

肉桂糖浆

佳得选牛奶

10g

15g

25g

200g

10g

80g

纯净水

爱迪亚苹果馅

柠檬汁

总统奶油

肉桂粉

焦糖酱

80g

40g

10g

适量

少许

少许

【配方/ FORMULA】

焦糖

肉桂

苹果

沙冰

Caramel cinnamon apple smoothies

第15页

爱迪亚芒果馅

西米粒

爱迪亚芒果馅

厚椰乳

西柚糖浆

焦糖糖浆

30g

30g

50g

100g

15g

20g

糖浆

冰块

纯净水

打发总统奶油

西柚果粒

爱迪亚芒果馅

20g

150g

100g

适量

10g

10g

【配方/ FORMULA

杨枝甘露饮

Yang Zhi Gan Lu Yin

第16页

爱迪亚芒果馅

意式浓缩咖啡

焦糖糖浆

糖浆

厚椰乳

冰块

80g

单份

30g

15g

80g

250g

总统奶油

黑巧克力碎

适量

少许

【配方/ FORMULA

泰式香芒冰

Thai Spicy Ice

第17页

茶里茉莉花茶浓缩液

爱迪亚草莓馅

冰块

佳得选牛奶

糖浆

宝茸佛手柑果茸

20g

60g

250g

80g

50g

10g

总统奶油

新鲜草莓

适量

1颗

【配方/ FORMULA

茉香草莓牛奶冰

Jasmine strawberry milk ice

第18页

爱迪亚黑樱桃果馅

巧克力酱

佳得选牛奶

冰块

来回意式浓缩

打发总统奶油

30g

25g

80g

150g

双份

适量

爱迪亚黑樱桃果粒 1粒

【配方/ FORMULA

摩卡黑森林

Mocha Black Forest

第19页

肉桂糖浆

焦糖糖浆

爱迪亚苹果酱

冰块

四季春茶汤/鸭屎香

焦糖酱

15g

15g

70g

150g

150g

10g

苏打水

焦糖酱

50g

少许

【配方/ FORMULA】

苹果

肉桂

冰茶

Apple Cinnamon Iced Tea

第20页

爱迪亚苹果酱

爱迪亚苦橙酱

茶里蜜香红茶汤

焦糖糖浆

新鲜橙子

苹果

35g

15g

200g

20g

2片

1片

热水

冰糖

200g

适量

【配方/ FORMULA】

香橙

苹果

红茶

Orange apple black tea

第21页

爱迪亚芒果馅

厚椰乳

焦糖糖浆

冰块

糖浆

海盐溶液

60g

120g

30g

150g

10g

15g

意式浓缩咖啡

黑巧克力碎

单份

少许

【配方/ FORMULA】

泰式

芒咖

Thai Manga

第22页

爱迪亚黑樱桃果馅

茶里鸭屎香茶汤

冰块

糖浆

巧克力酱

可可粉

30g

200g

150g

20g

10g

少许

【配方/ FORMULA

黑森林冰茶

Black Forest Iced Tea

第23页

3

面包

Dread Second

第24页

恩喜村黄油

糖粉

淀粉

低粉

蛋黄粉

600g

280g

500g

500g

600g

爱迪亚芒果酱

爱迪亚黑樱桃酱

爱迪亚蓝莓酱

5g

5g

5g

【配方/ FORMULA】

Egg yolk biscuit

第25页

淡奶油

牛奶

蛋黄

全蛋

炼乳

250g

200g

30g

40g

30g

5g

香草

爱迪亚苹果果馅

爱迪亚红樱桃果馅

爱迪亚芒果果馅

爱迪亚草莓果酱

1g

25g

25g

25g

25g

【配方/ FORMULA】

French egg tarts

第26页

Colorful jam Danish pastry

日清山茶花

日清百合花

幼砂糖

转化糖

鲜酵母

400g

600g

100g

20g

40g

20g

牛奶

鸡蛋

黄油

200g

260g

50g

150g

爱迪亚芒果果馅

爱迪亚蓝莓果馅

爱迪亚草莓果馅

25g

25g

25g

25g

【配方/ FORMULA】

第27页

山茶花水

鲜酵母盐

幼砂糖

奶粉

800g

320g

30g

20g

120g

30g

佳得选牛奶

蛋清

总统淡奶油

雀巢炼乳

法国老面

爱迪亚芒果果馅

250g

100g

80g

120g

200g

25g

【配方/ FORMULA

水果夹心吐司

Fruit sandwich toast

第28页

Steamed Beef Horn Bun with Fruit Filling

【配方/ FORMULA】

日清山茶花

日清百合花

幼砂糖

转化糖

鲜酵母

400g

600g

100g

20g

40g

20g

牛奶

鸡蛋

黄油

200g

260g

50g

150g

爱迪亚芒果果馅

爱迪亚蓝莓果馅

爱迪亚草莓果馅

25g

25g

25g

25g

第29页

产品类目

PRODUCT CATEGORY

爱迪亚水果馅(覆盆子)

Aldia Fruit Filling (Raspberry)

爱迪亚水果馅(黑樱桃)

Aldia Fruit Filling (Black Cherry)

爱迪亚水果馅(草莓)

Aldia Fruit Filling (Strawberry)

爱迪亚水果馅(橙子)

Aldia Fruit Filling (Orange)

爱迪亚水果馅(红樱桃)

Aldia Fruit Filling (Red Cherry)

爱迪亚水果馅(苹果)

Aldia Fruit Filling (Apple)

爱迪亚水果馅(蓝莓)

Aldia Fruit Filling (Blueberry)

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

规 格: 6x2.7kg

产 地: 比利时/Belgium

保质期 : 24months

储存条件:常温

爱迪亚水果馅(芒果)

Aldia Fruit Filling (Mango)

第30页

爱迪亚果酱

优势 Strengths

AALDIA Jam

水果含量高(高达70%)

High fruit content (70%)

水果完整性高

High fruit integrity

天然的水果颜色和味道

Natural color & flavors

耐烘烤、解冻稳定

Bake, freeze-thaw stable

最高品质的水果

Highest fruit Quality

独特的生产工艺

Unique production process

甄选原产地的时令水果

Season fruit from place of Origin

多汁、脆爽、可口的水果颗粒

Full of Fuicy, crunchy,

tasty fruit pieces

新鲜水果的质感

Fresh texture

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