沈阳伊氏食品机械有限公司

 DPRJ3000 冻肉刨肉机

产品简介：

采本机可直接切割-18°C 至-12°C 未解冻的各类冻肉，减少了缓化

时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉类制品加工过

程中必不可少的设备。吸取了国内外同类产品的先进技术，结合实际生

产中的工艺需求而研发的一款性价比极高的冻肉切块机。采用优质合金

刀，具有性能可靠，投入小，产能高的特点。

01 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 DPRJ3000 冻肉刨肉机

技术参数

产品特点:

 整机采用 SUS304 不锈钢材质，坚固耐用、外型美观、结构合理、运行平稳。

 每块 2.5~25kg、-4℃~-18℃的冻肉，可直接切成块状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。

 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，即保证肉的鲜度，又可省去加冰

制冷工序，降低用户的制冷费用。

 具有原料肉自动送料平台，安全省力，滑道外置，不会出现污染原料的情况。

 采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。

 可配标准料车，或直接配提升机给绞肉机供料。

02 | 伊氏机械 以实立业

型号 DQK3000

生产能力（kg/h） 3000

功率(kw) 11

刀盘转速(r/min) 330

料道规格(mm) 650×520×190

原料温度(℃) -5－-18

重量(KG) ≈900

外形尺寸(mm) 2200×1100×1150

沈阳伊氏食品机械有限公司

 QKJ300 冻肉切块机

产品简介：

冻肉切块机适用于各种肉类加工厂，及中央厨房的肉类加工生产，其

产能大，效率高，高速连续，为企业大大的节省了人力物力。适用于-10°

C 的冻肉直径剁切成块。整机采用优化卫生设计，外壳与食品接触部分

均采用不锈钢材质制作，传送带亦采用食品级输送带，特殊设计不仅防

止产品滑动，而且保证了切割的稳定性。刀具采用德国进口材质，锋利，

耐用，切割面顺滑。并且后段可联输送带，方便后续自动化生产的需求。

03 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 QKJ300 冻肉切块机

技术参数

 型号:QKJ-300

 外型尺寸：1250*600*1400mm

 进料口尺寸：300*60mm（宽*高）

 刀组规格：15/25/30mm

 电压：380V 三相 50Hz

 功率：3.5Kw

 重量：350Kg

产品特点

 坚固、耐用及可长时间工作

 保证肉的卫生，切割表面光滑

 加工温度至-10℃

 独立送料机构，可快速拆卸清洗

 触摸屏控制，实现切割尺寸精确加工精准如一

 有开盖保护装置，确保安全

04 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 DQD 三维冻肉切丁机

产品简介：

本机可直接将-10°C 至-5°C 未解冻的各类冻肉，亦或者根茎类蔬菜，

进行丁，丝，片的切割工作，减少了缓化时间，避免了整块肉在缓化过程

中营养成分的流失，是肉类制品加工过程中必不可少的设备。吸取了国内

外同类产品的先进技术，结合实际生产中的工艺需求而研发的一款性价比

极高的冻肉切块机。采用优质合金刀，具有性能可靠，投入小，产能高的

特点。

05 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 DQD 三维冻肉切丁机

技术参数

产品特点

 整机采用 SUS304 不锈钢材质，坚固耐用、外型美观、结构合理、运行平稳。

 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，即保证肉的鲜度，又

可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。

 可配提升传送带上料，安全省力，降低劳动强度，避免出现污染原料的情况。

 采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。

 配备触摸屏及 PLC 控制，变频调速以适应不同的物料切割所需求的速度配比

06 | 伊氏机械 以实立业

型号 DQD-300 DQD-350

最大生产能力（kg/h） 1000 1200

功率(kw) 8.5 10.5

投入原料尺寸(mm) 110*110*110 125*125*125

加工尺寸(mm) 3~15 3~15

原料温度(℃) -5~-10 -5~-10

外形尺寸(mm) 1450*750*1250 1500*800*1350

沈阳伊氏食品机械有限公司

 QDJ 麻冻/鲜肉切丁机

产品简介：

切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将-8°C 以上的肉块，脂肪等主要

原料，切割成用户所需要的肉丁。肉丁尺寸的大小由刀组型号来决定。本机适用于大，中，

小型肉类食品加工厂，也可按用户提出的要求，制定生产物殊工艺要求的产品。

本厂生产的 QDJ 系列切丁机，结构紧凑，通用性强，经济实用。经优化卫生设计，采用

了不锈钢机壳，整体缝焊，（保证连接处密封严格，防止漏水）表面平滑，清 洁，所有切割

零件都易清洗，并且不用工具即可进行拆卸和安装。安全防护性能好，前 门关闭后，切丁机

才能启动工作，切割过程中前门一打开，机器自动停止。液压系统中 的预压力可调，步进

动作与连续动作可选择。当填料槽的滑门关闭后，推杆自动推进，达到并保持预先设定的

压力后，才开始切割。

07 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 QDJ 麻冻/鲜肉切丁机

技术参数

产品特点

 采用 SUS304 食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的卫生安全要求，而且其高抗腐蚀性

性能保证了本机超长的使用寿命与良好的机械性能。

 可调整刀速，自动预压缩系统保证肉块的 6 面精准性。

 可拆卸刀组便于清洗，更换，更大程度上便于生产使用及卫生防控。

 刀具采用进口材质，切割速度快，切割面平整度高，使用寿命长，连续生产效率高。

 设备整体结构合理，造型美观，性能稳定，操作简单，维修方便

08 | 伊氏机械 以实立业

型号 生产能力

kg/h

切割栅尺寸

(mm)

切割槽尺寸

mm

功率

kw

尺寸

(mm)

重量

(kg)

QDJ-350 550

4/5/6/7/8/9/11/

13/16/20/27

84*84*350 3.0 1480*800*1000 500

QDJ-550 800

5/6/7/8/10/12/1

6/24/30

120*120*570 3.7 1950*1000*1100 700

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KPJ 砍排机系列

产品简介：

连续砍排机适用于各种肉类加工厂，生鲜超市的肉类，中央

厨房的生产，产能大，效率高，高速连续，为企业大大的节省了人

力物力。适用于麻冻肉，鱼类，培根，香肠火腿类或者腊肉腊肠等

切片，切丝的加工处理，切割厚度为 1~30 吗 mm。整机采用优化卫

生设计，外壳与食品接触部分均采用不锈钢材质制作。智能型手动

物料抓手，有效的抓住物料，防止产品滑动，保证了切割的稳定性。

刀具采用德国进口材质，锋利，耐用，切割面顺滑。并且后段可联

输送带，进行自动分份或分装等自动化等设计。

09 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KPJ 砍排机系列

技术参数

 型号:KPJ-210

 外型尺寸：1840×800×1375mm

 产量：200-400份/min

 料仓尺寸：210×230×750mm

 切割厚度：1—30mm

 电压：380V 三相 50Hz

 功率：2.7Kw

 重量：230Kg

产品特点

 坚固、耐用及可长时间工作

 保证肉的卫生，切割表面光滑

 加工温度至零下4℃

 自动回位限位器

 采用德国进口 SEW 电机

 触摸屏控制，实现切割尺寸精确加工精准如一

 切割物通过结构板表面实现智能传送

 稳固的 PET 护盖

 对生肉，培根，熏肉，鱼，奶酪和香肠产品按设定厚度切片

 根据不同用途，通过光刃刀、带齿单刀或双刀来实现切片

10 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 SQPJ 熟肉切片机

产品简介：

熟肉切片机，可将熟的鸭肉 火腿肠、叉烧肉、腊肉、牛羊肉、牛肚

肥肠等切片状或二次切成条状。也可以加工一些根茎类的食品，如萝卜，

地瓜，莲藕，苦瓜等。适合于餐饮中央厨房、肉类加工企业对于物料的

切片加工使用。

11 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 SQPJ 熟肉切片机

技术参数

 型号:SQPJ-140

 外型尺寸：1500*625*1050mm

 产量：600~900kg/h

 刀转速：300rpm

 切割厚度：1—20mm

 电压：380V 三相 50Hz

 功率：1.5Kw

 重量：160Kg

产品特点

 适用于叉烧肉，卤肉，酱牛肉，猪头肉，肥肠等肉制品的切片，切条的加工

 传动带采用进口材质

 可配合其他设备或传送带实现自动化生产

 刀具采用进口材质，耐用高效

 切割物通过结构板表面实现智能传送，排列整齐，易于摆盘

12 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KTJ 开条机

产品简介：

KTJ-300 开条机是一款适合鲜肉切条，切片或切丁的常用设备，该机

由机架机体，传送系统和分份刀组组成。物料由传送带送至刀组进行切

割处理，分份的厚度由刀组的刀片间距而定，可以更换不同间距的刀组

实现不同厚度的物料切割

13 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KTJ 开条机

技术参数

产品特点

 采用 SUS304 食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的卫生安全要求，而且其高抗腐蚀性性能保证了本机

超长的使用寿命与良好的机械性能。

 刀组采用进口圆刀片，采用优质 420 材质，通过特殊的淬火工艺，耐磨耐腐蚀，具有良好的硬度。

 入料双挡板调节装置，可根据不同物料的尺寸调整，更好的控制物料行走路线。

 刀组拆卸更换简单方便，易于清洗，PA66 高品质材质齿轮传动，噪音低，耐磨性好。

 减速机机械式传动，动力持久。

 输送带速度可调，可根据不同物料调节传送速度，以便于获得更好的切割效果。

14 | 伊氏机械 以实立业

型号 电压 总功率（kw） 刀组尺寸 主机外形尺寸（mm）

KTJ-300

380V/50HZ 三相电 1.5

10~30mm 定制 2180*810*1180

220V/50HZ 单相电 1.5

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KRSS-360 冻肉撕裂机

产品简介：

我司生产的冻肉撕裂机，专门针对-20°C 的冻肉进行撕裂处理，该机生

产量大，效果好，操作简便实用。为后续斩拌、绞肉等工序缩短了不少时

间，是高产量肉类加工企业生产中必不可少的设备。

15 | 伊氏机械 以实立业

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KRSS-360 冻肉撕裂机

技术参数

产品特点

 撕碎机是专门斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉等产品而研制的设备，通过破碎齿

咬合将冻盘破碎成小块，方便后期加工。

 生产能力超强，肉料温差变化小，极大的减少了肉制品的前期工作量，节约了成本和时间，

以及降低细菌的感染率，提高了保质期。

 此机结构坚固、效率高、维修方便。

16 | 伊氏机械 以实立业

型号 Model KRRS-360

生产能力

capacity KG/H

10-15 T/H

电压 Voltage (v) 380

功率 Power (kw) 11

撕碎转速 Speed 25 R/M

尺寸 Size (mm) 2750X1700X2000

重量 Weight (kg) 1500

沈阳伊氏食品机械有限公司

 JR-120 绞肉机

产品简介：

JR 绞肉机是肉制品生产中最常见的预料加工设备。其依靠螺杆推动，

将块状肉料推至预切板处，通过螺杆的旋推力，使绞刀与孔板产生相对

运动，从而将原料绞切成颗粒形状。本机型采用优质不锈钢材质，光亮

平整，设计合理，易于清洗，符合 HACCP 卫生标准。该绞肉机绞龙轴导

程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。可将未解冻的肉块或鲜肉直

接进行绞切，制成各种规格的肉粒。

17 | 伊氏机械 以实立业

JR-120

沈阳伊氏食品机械有限公司

 JR-120 绞肉机

技术参数

产品特点

 该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。

 独特的绞切系统，可以装载单刀单孔板对麻冻肉进行绞切，也可以装载双刀双孔板对鲜肉进

行绞切

 对于4mm 以上的冷鲜肉，绞切效果的颗粒感好，不出油，不升温

 冻肉绞肉机可将未解冻的肉块（-10

oC）或鲜肉直接进行绞切，不仅节约了冻肉缓化的时间，

而且最主要的是减少了肉在缓化过程中流失的营养成分以及蛋白的损失，从而保持了肉的鲜

味与营养。

18 | 伊氏机械 以实立业

型号

生产能力

（kg/小时）

功率

（kw）

孔板/铰刀直径

（mm）

外形尺寸

（mm）

整机重量

（kg）

JR120 1000 7.5 120 1000*600*1200 300

沈阳伊氏食品机械有限公司

 JR-160/250/300 冻肉绞肉机

产品简介：

JR 绞肉机是肉制品生产中最常见的预料加工设备。其依靠螺杆推动，

将块状肉料推至预切板处，通过螺杆的旋推力，使绞刀与孔板产生相对

运动，从而将原料绞切成颗粒形状。本机型采用优质不锈钢材质，光亮

平整，设计合理，易于清洗，符合 HACCP 卫生标准。该绞肉机绞龙轴导

程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。可将未解冻的肉块或鲜肉直

接进行绞切，制成各种规格的肉粒。

19 | 伊氏机械 以实立业

自动绞肉机生产线

沈阳伊氏食品机械有限公司

 JR-160/250/300 冻肉绞肉机

技术参数

产品特点

 该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能

 冻肉绞肉机可将未解冻的肉块（-18

oC）或鲜肉直接进行绞切，不仅节约了冻肉缓化的时间，

而且最主要的是减少了肉在缓化过程中流失的营养成分以及蛋白的损失，从而保持了肉的鲜

味与营养。

20 | 伊氏机械 以实立业

型号

生产能力

（kg/小时）

功率

（kw）

孔板/铰刀直径

（mm）

外形尺寸

（mm）

重量（kg）

JR160 3000 18.5 160 1450*1000*1400 600

JR-250 4000 45 250 2300*1200*1750 1300

JR-300 6000 55 300 2360*1360*2300 2100

JR-160/250

JR-300

沈阳伊氏食品机械有限公司

 JR-X3 鲜肉绞肉机

产品简介：

JR 绞肉机是肉制品生产中最常见的预料加工设备。其依靠螺杆推动，

将块状肉料推至预切板处，通过螺杆的旋推力，使绞刀与孔板产生相对

运动，从而将原料绞切成颗粒形状。本机型采用优质不锈钢材质，光亮

平整，设计合理，易于清洗，符合 HACCP 卫生标准。该绞肉机绞龙轴导

程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。可将未解冻的肉块或鲜肉直

接进行绞切，制成各种规格的肉粒。

21 | 伊氏机械 以实立业

JR-X3

沈阳伊氏食品机械有限公司

 JR-X3 鲜肉绞肉机

技术参数

产品特点

 该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。

 本机采用模块化设计，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高，增加绞切腌 制

肉模块，可直接绞切腌制过的肉料。

 设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。 肉不出油，颗粒感及色泽饱满度都

非常好

 适合鲜肉，腌制肉及鸡皮等物料的绞切。

22 | 伊氏机械 以实立业

型号 产量 (Tons/h) 功率(KW) 速度 (r/min) 电压(V) 重量(Kg) 体积 (mm)

X3 2-4T 11 180 380 600 1600×950×1500(mm)

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KWRR 双绞龙绞肉机

产品简介：

KRWW 型双绞龙绞肉机是采用了直角双螺杆结构的大型绞肉机，采用

德国技术，并根据实际国情研发的一款冻鲜两用绞肉机。该机具有喂料

和绞切两个螺杆，通过喂料螺杆旋转将原料肉切割破碎运送给绞肉螺杆，

绞肉螺杆旋转带动物料至绞切仓，通过铰刀与孔板的相互作用，将物料

肉切割成需求的孔径大小的颗粒。

23 | 伊氏机械 以实立业

KRWW-200

120

沈阳伊氏食品机械有限公司

 KRWW 双绞龙绞肉机

技术参数

产品特点

 喂料和绞切两个螺杆各自独立工作，可单独设定其转速，从而根据不同的物料，设定相应的

匹配转速，达到最佳的绞切效果和最大的产量。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。

 冻肉绞肉机可将未解冻的肉块（-5

oC）或鲜肉直接进行绞切，不仅节约了冻肉缓化的时间，

而且最主要的是减少了肉在缓化过程中流失的营养成分以及蛋白的损失，从而保持了肉的鲜

味与营养。

24 | 伊氏机械 以实立业

型号

生产能力

（kg/小时）

功率

（kw）

孔板/铰刀直径

（mm）

外形尺寸

（mm）

整机重量

（kg）

KRWW-160 3000~5000 35 160 1000×600×1200 2000

KRWW-200 400~7000 42 200 1500×960×1500 2100

沈阳伊氏食品机械有限公司

 GZB 高速变频斩拌机

产品简介：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。

使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，

使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不

锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用

进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的

需求。

25 | 伊氏机械 以实立业

GZB-200/330

沈阳伊氏食品机械有限公司

 GZB 高速变频斩拌机

技术参数

产品特点

 采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。

 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉

碎加工。

26 | 伊氏机械 以实立业

型号

锅体容积

（L）

功率

（kw）

锅速

（RPM）

刀速

（RPM）

整机重量

（kg）

外形尺寸

(mm)

GZB-80 80 14 0~16 200~4500 1000 2150*1200*1400

GZB-125 125 25 0~16 200~4500 1500 2250*1300*1400

GZB-200 200 58.8 0~10 300~4000 4200 2800*2500*2100

GZB-330 330 97.5 0~6 300~4000 5000 3200*2900*2400

GZB-550 550 205 0~6 300~4000 5800 3500*3000*2400

GZB-750 750 265 0~6 300~3300 8500 3900*3100*2700

GZB-80/125

沈阳伊氏食品机械有限公司

 ZGZB 真空斩拌机

产品简介：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。

使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，

使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不

锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用

进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的

需求。

27 | 伊氏机械 以实立业

ZGZB-200/330/550

沈阳伊氏食品机械有限公司

 ZGZB 真空斩拌机

技术参数

产品特点

 采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。

 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉

碎加工。

28 | 伊氏机械 以实立业

型号

锅体容积

（L）

功率

（kw）

锅速

（RPM）

刀速

（RPM）

整机重量

（kg）

外形尺寸

(mm)

ZGZB-125 125 35 3~12 200~4200 4300 2700*1800*2000

ZGZB-200 200 86.5 3~12 300~4000 4900 3100*2900*2100

ZGZB-330 330 102.5 3~9 300~4000 7100 3300*3200*2400

ZGZB-550 550 220 3~9 300~4000 9500 4000*3500*2400

ZGZB-125

ZGZB-200/330/525

沈阳伊氏食品机械有限公司

 BJ 小型拌馅机

产品简介：

BJ 拌馅机适用于各类食品、熟食、肉馅类以及半流体混合物的拌合，采

用双螺旋拌翅，搅拌均匀，效率高，设有手动翻转机构，使其出料方便简

单。

29 | 伊氏机械 以实立业

BJ-150/260

沈阳伊氏食品机械有限公司

 BJ 小型拌馅机

技术参数

产品特点

 此机双轴搅拌，可正反转变换，大大的提高了搅拌速度及效果，加上可调真空度，使原料混合

更加均匀，更能满足产品工艺要求。

 并能将物料前期生产产生的气泡抽走，对物料中的细菌进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保

质期。

 不绣钢制造便于清洗，采用自动控制开 启关闭箱盖，出料盖，方便省力。

30 | 伊氏机械 以实立业

型号

料箱容积

（L）

生产能力

（kg/小时）

功率

（kw）

绞龙速度

（Rpm）

外形尺寸

（cm）

BJ-150 150 110L/次 1.5 75 145*65*105

BJ-260 260 200L/次 2.2 70 160*70*125

沈阳伊氏食品机械有限公司

 ZKBJ 真空拌馅机

产品简介：

真空搅拌机是我公司参照国际先进同类产品，并结合我国肉制品加工工

艺特点，自行研制开发的。通过合理的设计，是物料搅拌均匀、充分膨胀、

无气泡、弹性好、色泽鲜艳并最大限度的提取了蛋白质，是同类产品中的

首选设备。

31 | 伊氏机械 以实立业

ZKBJ-2000/250

0

ZKBJ-1000

ZKBJ-300/650

沈阳伊氏食品机械有限公司

 ZKBJ 真空拌馅机

技术参数

产品特点

 此机双轴搅拌，可正反转变换，大大的提高了搅拌速度及效果，加上可调真空度，使原料混合

更加均匀，更能满足产品工艺要求。

 并能将物料前期生产产生的气泡抽走，对物料中的细菌进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保

质期。

 不绣钢制造便于清洗，采用自动控制开 启关闭箱盖，出料盖，方便省力。

32 | 伊氏机械 以实立业

型号 Model ZKJB-300 ZKJB-650 ZKJB-1200 ZKJB-2000 ZKJB-2500

容积

volume（L）

300 650 1200 2000 2500

生产能力

Capacity (kg) 260 500 900 1500 2000

电压

Voltage （v）

380 380 380 380 380

搅拌功率

Mixing Power

(Kw)

4.4 8

12.5 18 25

真空泵功率

VP Power (KW) 0.75 1.5

外形尺寸

Size (mm)

1425*1240* 1470

1711*1400*1611 2100*1750*1820 2270*1930*2150 2340*2150*2230

气源压力

Air Pressure

(Mpa)

0.3-0.6 0.4-0.6 0.4-0.6 0.6-0.7 0.6-0.7

搅拌转速

Mixing Speed

（rpm）

26-38 26-38 26-38 36-52 36-52

沈阳伊氏食品机械有限公司

 YSZJ 盐水注射机

产品简介：

YSZJ 盐水注射机采用国际先进技术，经专业技术人员研究改进，精工制

造，选装先进电子元器件，整机质量稳定性能可靠，操作方便。盐水注射

机采用齿形步进送料，步进准确。肉料有三组可拆卸的格条支撑，清洗方

便。注射压力，注射率，步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注

射物料的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机

为防止针管堵塞而采用两级过滤，特设风力通针装置。为防止盐水物料在

盐水车沉淀，在盐水车上安装有搅拌器，其操作简单，维修方便，是理想

的肉食加工设备。

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沈阳伊氏食品机械有限公司

 YSZJ 盐水注射机

技术参数

产品特点

 采用 SUS304 食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的卫生安全要求，而且其高抗腐蚀性性

能保证了本机超长的使用寿命与良好的机械性能。

 设备整体结构合理，造型美观，性能稳定，操作简单，维修方便。

 一次注射率≥140% 二次注射率≥180%

 为防止针管堵塞而采用两级过滤，特设风力通针装置

 为防止盐水物料在盐水车沉淀，在盐水车上安装有搅拌器及过滤装置

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型号

注射速度

（次/分）

送进步距

（mm）

功率

（kw）

气压

（MPA）

针数

（根）

重量

（kg）

主机外形尺寸

（mm）

YSZJ-83 10~56 15~60 4 0.2-0.5 83 500 1860*1100*1700

YSZJ-166 12~50 15~60 7.5 0.2-0.6 166 800 2400*1100*2000

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 ZKGR 真空滚揉机

产品简介：

ZKGR 真空滚揉机是生产高档香肠，火腿以及酱卤，调理肉类产品的必备

设备。肉品在滚揉时利用物理冲击作用原理，通过桨叶拌翅的作用，在真

空和常压状态下的转换，使腌制液被肉料充分吸收，增强肉的结合力和保

水性，提高产品弹性及出品率。在提高口感和出品率的同时，也抑制了需

氧微生物的生长与繁殖。

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ZKGR-1000/1600/2000/2500 ZKGR-300/600

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 ZKGR 真空滚揉机

技术参数

产品特点

 整机采用 SUS304 食品级不锈钢材质，可使用水流直接冲洗，方便卫生，符合食品安全。

 本机可实现自吸上料，反转出料，减轻劳动强度，提高工作效率。

 产品整体设计结构简单，合理。造型美观，性能稳定，操作简单，维修方便。

 采用先进的电脑控制面板，只需操作者按工艺要求设定好正，反转滚揉时间，间歇时间以及

总时间，即可实现无人化生产。

 可选用呼吸式真空滚揉原理，使物料在滚揉时交替处于负压及常压状态，大大缩短肉品腌制

时间，促进肌纤维蛋白的溶解和萃取。

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型号 筒体容积（L）

生产能力

（公斤/次）

功率（kw） 外形尺寸（mm）

GR-50 50 20 0.75 1000x500x950

GR-100 100 50 0.75 1100x600x1100

GR-300 300 150 1.5 1500x900x1300

GR-600 600 300 2.2 2000x1000x1550

GR-1000 1000 500 3.0 2200x1200x1850

GR-1600 1000 800 5.5 2500x1300x1900

GR-2000 2000 1000 5.5 2750x1300x1950

GR-3000 3000 1500 7.5 3000*1500*2100

单片型拌翅 倒三角型拌翅

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 YYGJ 液压灌肠机

产品简介：

YYGJ 液压灌肠机是加工肠类制品的常用设备。能灌制大、中、小各种规

格以及各种干稀料馅的灌制品。该机的料斗、料缸、阀门、灌肠管及整机

外包装均采用优质不锈钢制造。YYGJ-15 为无料斗灌肠机，YYGJ-30 型液压

灌肠机配有标准 35L 料斗,也可以根据客户需求配备中型（75L)或大型

（240L）。该产品外形美观，做工精良，操作方便，使用安全可靠，符合食

品卫生要求。

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YYGJ-30 YYGJ-15

沈阳伊氏食品机械有限公司

 YYGJ 液压灌肠机

技术参数

产品特点

 整机采用 SUS304 食品级不锈钢材质，可使用水流直接冲洗，方便卫生，符合食品安全。

 本机采用活塞式液压驱动形式，调整工作压力后在液压缸的作用下，使料缸内的馅料向上提

示，通过灌肠口挤压出去。运行平稳，适用物料广泛，无论是馅料较稀的水馅类产品，还是

较干的风干肠或腊肠类制品，均适用。

 产品整体设计结构简单，合理。造型美观，性能稳定，操作简单，维修方便。

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型号

料斗容积

（L）

料缸容积

（L）

功率

（kw）

外形尺寸

（mm）

重量

（kg）

YYGJ-15 无 15 0.75 600*400*1250 110

YYGJ-30I 35 30 2.2 960*650*1450 430

YYGJ-30II 220 30 2.2 960*650*1750 450

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 KVF8X-20 真空定量灌肠机

产品简介：

本机在真空状态下进行灌装，料斗可反转，清洗更加方便。本机选用优

质不锈钢材料制造，关键部件经特殊处理，经久耐磨，控制部分均采用进

口元件，外观经过先进表面处理工艺，美观大方，结构紧凑，操作方便，

维护保养便捷，设有安全防护装置，是肉类加工的理想设备。本机型采用

优秀不锈钢材质，光亮平整，设计合理，易于清洗，符合 HACCP 卫生标准。

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 KVF8X-20 真空定量灌肠机

技术参数

产品特点

 本机由叶片泵填充、人机界面、微机控制的全自动真空灌装机，装配有自动扭结机构。

 既可以灌制肉糜肠、火腿肠、火腿等肠衣制品；又适用于天然肠衣、纤维肠衣等分份扭结。

也可以用于灌装各种瓶盒装产品。

 传递物料轻柔，灌装速度可调，定量准确而且稳定，误差极小

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型号 Model KVF8X-20

生产能力 capacity KG/H 6600 KG/H

电压 Voltage (v) 380

功率 Power (kw) 9.5

定量精度 Quantitative accuracy ±1.5% (根据产品不同有差异）Based on differ Material

料斗容积 Hopper Vulume L 240

真空度 Vaccum（MPA） -0.1

尺寸 Size (mm) 1130X1150x1850

重量 Weight (kg) 1100

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 GN-1600 高速扭结机

产品简介：

本机是我公司生产的新一代高速扭结设备，整机采用优质不锈钢制造，

便于清洗，具有防水功能；采用电脑 PLC 控制，速度采用变频调速，高效

节能；适用于蛋白肠衣、塑料肠衣、具有定长功能，可与任何有连续灌装

能力的灌装机联机。

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 GN-1600 高速扭结机

技术参数

产品特点

 该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。

 冻不仅可以扭结蛋白肠衣，也可以扭结猪肠衣

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型号 GNJ1600

扭结速度 次/分 1600

扭结长度 mm 30-220

尼龙肠衣直径 mm 30-38

胶原蛋白肠衣直径 mm 16-24

功率 kw 3.8

外形尺寸 mm 1450*620*1400

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 GG-1200 自动挂杆机

产品简介：

该机结构简单，故障率低，维修方便，能显著提高生产效率，降低劳动

强度，是肉类加工企业生产的理想设备。该挂杆机采用 PLC 控制，伺服电

机为动力，是把自动化技术，计算机技术、通讯技术融为一体的新型工业

自动化设备，具有编程灵活，功能多，效率高，操作简单等特点。该挂杆

机关键部件由加工中心制造，确保了零件精度和动作的准确性。材质选用

优质合金钢和不锈钢，并经过特殊处理，使其光洁度高且耐磨性优良，适

合各种天然、胶原和人造肠衣等直型肠衣以及弯形肠衣的挂杆。

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沈阳伊氏食品机械有限公司

 GG-1200 自动挂杆机

技术参数

产品特点

 该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。

 该挂杆机采用 PLC 控制，伺服电机为动力，是把自动化技术，计算机技术、通讯技术融为一体的新型工

业自动化设备，具有编程灵活，功能多，效率高，操作简单等特点。

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型号 GGJ-1200

工作高度 mm 1000

生产速度 次/分 最高 1200

电源 V 380V 50HZ

功率 KW 1.5

适用范围 天然、胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣等

外形尺寸 mm 2600X450X1300

重量 kg 150

沈阳伊氏食品机械有限公司

 ZXJ 自动扎线机

产品简介：

本机适用于蛋白肠衣，纤维肠衣和动物天然肠衣的定量

结扎，通过绑线的方式进行等长分节定量加工，是目前

市场上加工生产台湾烤肠，火山石烤肠，亲亲肠，脆皮

肠和腊肠类产品的理想加工设备。通常配合牵引机使用，

牵引机的主要作用是通过滚压的方式，是肠衣内的物料

饱满度均匀，防止扎线和蒸煮的时候，香肠发生爆裂的

现象。

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SZXJ-500

牵引机

SZXJ-800

沈阳伊氏食品机械有限公司

 ZXJ 自动扎线机

技术参数

产品特点

 该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

 采用 SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀

性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。

 采用伺服控制系统，具有效率高，精度高，寿命长，易操控，降低肠衣使用成本。

采用自主研发人机界面，实现产品长度和扎结圈数等数字化调整，便于使用。

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型号

生产能力

（根/分）

功率

（kw）

产品直径（mm）

外形尺寸

（mm）

整机重量

（kg）

DZXJ-260 100~200 2.2 Φ9~42 800*500*1250 130

SZXJ-500 300~500 2.2 Φ16~32 1100*650*1150 160

SZXJ-800 500~800 4.5 Φ9~42 1100*850*1250 300

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 TJ-1500 滚筒式剪肠机

产品简介：

滚筒剪肠机可将成串的香肠从扭结处快速剪切开。适用于天然胶原和人

造肠衣，采用变频控制，无级调速，可根据不同产品，设定不同速度。滚

筒倾斜角度可调。

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