孕中期，孕妇的膳食应做到以下几点
1、避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。
2、做到荤素搭配、合理营养。
3、把好食物质量及烹调关，切忌食用未煮熟的鱼、肉。
4、孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、
馒头等主食及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。
5、食用一定数量粗粮，如小米、玉米、红薯等。
6、孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期，孕妇对钙的需求
量增加了 40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜
等都是较好的钙源，孕妇可多选择此这类食物。
孕中期的贴心饮食建议
孕中期保证食品的营养质量，提高热能和各种营养素的摄
入量。
一个在母亲体内的受精卵需经过 40 周左右的孕育过程逐
渐成为一个成熟胎儿。整个孕期，需要由母亲提供足够的能
量和各种营养素，方能满足胎儿生长发育的需要。在胎儿生
长发育的各个时期，由于生长速度不同，使孕妇对能量和各
种营养素的需求也各有特点。
孕中期（指孕 4 月到 6 月末）特点：此期胎儿的生长速
度逐渐加快，体重每天约增加 10 克左右，胎儿的骨骼开始
钙化，脑发育也处于高峰期;此时孕妇的胃口开始好转，孕妇
本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显
增大，孕妇本身的基础代谢也增加了 10%-20%。
建议：保证食品的营养质量，提高热能和各种营养素的摄
入量。
孕中期的每日膳食结构：食物品种应强调多样化，主食(大
米、面)350-400 克，杂粮(小米、玉米、豆类等)50 克左右，
蛋类 50 克，牛乳 220-250 毫升，动物类食品 100-150 克，
动物肝脏50克每周2-3次，蔬菜400-500克(绿叶菜占2/3)，
经常食用菌藻类食品，水果 100-200 克，植物油 25-40 克。
提醒：由于子宫逐渐增大，常会压迫胃部，使餐后出现饱
胀感，因此每日的膳食可分 4-5 次，但每次食量要适度，不
能盲目地吃得过多而造成营养过剩。如孕妇体重增加过多或
胎儿超重，无论对妈妈还是对宝宝都会产生不利影响。另外
还要注意不能过量服用补药和维生素等制剂，以免引起中毒。
孕中期的营养原则
孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重
迅速增加。这时，准妈妈要补充足够的热能和营养素，才能
满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然，孕妇也不能不加限
制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，
还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避
免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过
多油炸、油腻的食物和甜食(包括水果)，防止出现自身体重
增加过快。
要适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，
以预防缺铁性贫血。同时，补充维生素C也能增加铁的吸收。
此时期孕妇对钙的需求有所增加，应多食用含钙较多的食
物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
此时期摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充
足的锌，会影响胎儿骨骼的生长;造成胎儿宫内发育迟缓，胎
儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量
为 20 毫克。所以，准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、
蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且，孕中期对碘的需
要量也增加了，所以也应多吃含碘的食物，及时补充各种海
产品如海带、紫菜等。
孕中期的营养与食物搭配
自孕 13 周起，是体内胎儿生长发育对营养最需要的时候。
胎儿的生长需要蛋白质的摄入，包括：牛奶、鸡蛋、鱼、虾、
牛肉等。但并不是营养摄入的越多，对胎儿的发育就越好。
此外，补钙在孕中期也非常重要，小腿抽筋是缺钙的信号。
总之，孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。但仍需注
意合理营养，避免营养过剩，可以在产前检查时营养科医生
给出营养菜单。
每日营养摄入标准
(1)谷类：每日 400-500 克
(2)新鲜水果：每日 100-150 克，提供矿物质、维生素和
膳食纤维
(3)烹调用油：每日 15-20 克。
(4)蛋类：每日 1-2 个，提供优质蛋白质、矿物质、维生
素。乱补脂溶性维生素可能中毒
(5)肉、禽、鱼类：每日 50-150 克，可交替食用，孕后期
可增至 150-200 克，提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(6)豆类及豆制品：每日 50-100 克，提供植物性优质蛋白
质、矿物质。
(7)鲜牛奶：每日 250-500 毫升，提供优质蛋白质、钙、
维生素。
(8)新鲜蔬菜：每日 400-500 克，提供矿物质、维生素和
膳食纤维，其中应有一半以上绿色或黄绿色菜。
(9)鲜牛奶：每日 250-500 毫升，提供优质蛋白质、钙、
维生素。
