生命之水 - 威士忌专场

002

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

003

LVHM 旗下的高端威士忌品牌阿⻉

高年份珍稀阿贝单桶首次现身国内拍卖市场

艾雷传奇

泥煤之王 (ARDBEG) 位于苏格兰艾雷岛，是泥煤威士忌爱好者心

中的封神级酒厂，墨绿的瓶身和复古的酒标非常有辨识

度，除了斩获无数业界标杆大奖，也获得了包括查理三

世在内的一众忠粉拥趸。

阿⻉的单桶产品一直备受推崇，又因为稀

缺存世量少，价格和口碑水涨船高，极

具投 资与收藏价值。据不久前英国媒

体《金融时报》的报道，一桶 1975

年的阿⻉单桶威士忌以 1600 万英镑

( 约 1.3 亿人⺠币 ) 的价格出售给了

一位亚洲的私人藏家，创造了全球

威士忌单桶成交之历史纪录。

此次中贸圣佳秋拍威士忌专场即将

呈现的这 一桶【1993 年 阿⻉ PX 雪

莉单桶】，堪称全球藏家追求之梦幻

逸品。在高年份威士忌，尤其是高年

份艾雷岛泥煤雪莉⻛格威士忌库存日益

稀少的当下，还能品尝到如此精致醇厚的

艾雷岛威士忌实属幸事。

即将满 30 年的阿⻉泥煤雪莉⻛格单桶威士忌，是威士

忌老饕们投资、收藏、品鉴的不二之选，也定会是全球

威士忌圈的绝佳谈资。

生命之水 - 威士忌专场

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生命之水 - 威士忌专场

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

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FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

生命之水 - 威士忌专场

006

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

007

008

生命之水 - 威士忌专场

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

三得利生肖调和威士忌 六支

Suntory Royal Blended Whisky

2601

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 720ml RMB : 无底价

三得利洛雅生肖调和威士忌 五支

Suntory Royal Blended Whisky

2602

产　区：日本

酒精度：43%,43%,45%

容　量：700ml,600ml,660ml

RMB : 无底价

尼卡 12 年 帝国水晶 尼卡 BLEND

三支

Nikka 12Yo Whisky

Suntory Whisky IMPERIAL

The Blend of Nikka

2603

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FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：600ml,700ml

RMB : 无底价

三得利生肖瓷瓶调和威士忌 三支

Suntory Royal Blended Whisky

2606

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：600ml,700ml

RMB : 无底价

三得利音乐系列 里拉琴 大提琴调和

威士忌 二支

Suntory Special Reserve Whisky

2605

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：700ml,760ml

RMB : 无底价

三乐轻井泽帆船调和威士忌 三支

Ocean Karuizawa Ship Blended

Whisky

2604

生命之水 - 威士忌专场

010

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：750ml

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 500ml

RMB : 无底价

RMB : 无底价

三得利秘藏调和威士忌 五支

Suntory Special Reserve Whisky

尼卡单一麦芽威士忌 三支

Pure Malt Red/Black Whisky

2607

2608

产　区：日本

酒精度：51.4%,42%

容　量：600ml,720ml

RMB : 无底价

尼卡四季花卉祥草纹有田烧调和威士

忌 三得利 EXTRA 金瓶威士忌 二支

Nikka From the Barrel Whisky /

Suntory Whisky Extra Gold

2609

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

011

产　区：日本

酒精度：46%

容　量：700ml

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：720ml

RMB : 无底价

RMB : 无底价

富士御殿场蒸馏所 17 年 单一麦芽威

士忌一支

Fuji Gotemba 17Yo Small Batch

Single Malt Whisky

三得利邮船 100 周年纪念调和威士忌

一支

Suntory Royal Whisky NYK 100th

Anniversary

2610

2611

产　区：苏格兰

酒精度：43%

容　量：各 750ml

RMB : 无底价

罗伯特布朗瓷瓶调和威士忌 二支

Robert Brown Blended Whisky

2612

生命之水 - 威士忌专场

012

产　区：苏格兰

酒精度：43%

容　量：各 760ml

产　区：苏格兰

酒精度：43%

容　量：760ml,720ml,700ml

RMB : 无底价

RMB : 无底价

罗伯特布朗调和威士忌 三支

Robert Brown Blended Whisky

三得利海洋博览会 葫芦瓶 酒桶瓶调

和威士忌 三支

Very Rare Old Suntory Whisky /

Suntory Old Whisky / Suntory Old

Whisky

2613

2614

产　区：苏格兰

酒精度：43%

容　量：660ml,750ml

RMB : 无底价

尼卡 SUPER 15 年 尼卡 SUPER 二支

Rare Old Super 15Yo Nikka Whisky

Rare Old Super Nikka Whisky

2615

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

013

产　区：日本

酒精度：40%

容　量：各 700ml

产　区：日本

酒精度：61%

容　量：700ml

RMB : 无底价

RMB : 无底价

三得利千禧限定金花标威士忌白兰地

二支

Suntory Millennium Whisky and

Brandy

羽生能 10 年 一番标 #6066 单一麦芽

威士忌 一支

Hanyu Noh 10Yo #6066 Single

Malt Whisky

2616

2617

三得利集团为庆祝千禧年推出的限量版

威士忌白兰地一套，瓶身印有自三得利

集团成立以来的年份，高端典雅。其中

威土忌的年份高达 15 年，用到了山崎和

白州的原酒，极具纪念价值。

羽生威士忌，它是由装瓶商 “一番”引

用“能 Noh”剧面具等舞艺图案作为酒标，

并带有浓厚蒸馏入桶时代的记忆，限量

发售。随着时间推移，羽生这家消逝酒

厂的威士忌会愈发珍稀。

生命之水 - 威士忌专场

014

产　区：苏格兰

酒精度：43%

容　量：750ml,700ml,750ml RMB : 无底价

苏格兰王 格兰菲迪瓷瓶 双狮调和威士忌 三支

King of Scots 17Yo Blended Whisky /Glenfiddich Whisky / Whyte & Mackay Scotch Whisky

2618

产　区：苏格兰

酒精度：43%

容　量：各 750ml RMB : 无底价

尊尼获加尊豪调和威士忌 五支

Johnnie Walker Swing Blended Scotch Whisky

2619

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

015

产　区：苏格兰

酒精度：40%

容　量：各 700ml

产　区：苏格兰高地

酒精度：59.7%,45.2%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

RMB : 无底价

皇家礼炮 21 年瓷瓶调和威士忌 四支

Royal Salute 21Yo Blended Scotch

Whisky

高原骑士 22 年 /15 年 二支

Highland Park 22Yo Cadenhead's

Single Malt Whisky / Highland

Park Fire Edition 15Yo Single Malt

Whisky

2620

2621

产　区：法国

酒精度：40%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

人头马 CLUB 白兰地 三支

Remy Martin Club Special Cognac

2622

生命之水 - 威士忌专场

016

产　区：法国

酒精度：40%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

卡慕 XO 白兰地 五支

Camus XO Cognac

2623

产　区：法国

酒精度：40%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

人头马 EXTRA 白兰地 三支

Remy Martin Extra Fine Champagne

Cognac

2624

产　区：法国

酒精度：40%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

人头马 XO 白兰地 三支

Remy Martin XO Special Cognac

2625

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

017

产　区：法国

酒精度：40%

容　量：700ml

轩尼诗百乐廷采用的生命之水年份介于

25 至 100 年之间，大部分陈酿于“创始

人酒窖”。使用超过 100 多种卓越的生

命之水调配，打造出丰富、柔顺的口感。

Paradis 是特别为上佳生命之水而设的储

存库，在当地称为“天堂酒窖”，其中

包括我们的“创始人酒窖”，让已陈年

最少 50 年的稀有原酒继续陈酿。轩尼诗

百乐廷 (Hennessy Paradis) 也由此得

名。

RMB : 无底价

轩尼诗皇禧白兰地 一支

H e n n e s s y P a r a d i s I m p e r i a l

Cognac

2627

产　区：法国

酒精度：40%

容　量：各 700ml

RMB : 无底价

轩尼诗 XO 白兰地 三支

Hennessy XO Cognac

2626

生命之水 - 威士忌专场

018

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

019

生命之水 - 威士忌专场

020

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 700ml

RMB : 10,000-15,000

響百花流水调和威士忌 二支

Hibiki Ryusui Hyakka Blended Whisky

2628

2021 年 三 得 利 集 团 推 出 了 名 为 Hibiki Ryusui

Hyakka( 百花流水 ) 的限量版威士忌。在外观设计上，

这款独一无二的限定版酒标饰有彩绘花朵和变换的流

水，代表着象征 24 节气的花卉和表达着节气更替时

的水流变化。

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 700ml

RMB : 12,000-18,000

響 17 年调和威士忌 五支

Hibiki 17Yo Blended Whisky

2629

为了纪念三得利集团成立 90 周年，于 1989 年发售的

響 17 年被誉为“和谐的麦芽交响曲”，严选三十多

种酒龄 17 年以上的原酒进行调配而成。是日本威士

忌爱好者心目中的白月光。

2005 年旧金山国际烈酒竞赛（SWSC）金奖

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

021

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 700ml

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 700ml

本标的为 90 年代老版本響，瓶身印有金花标志。金

花版本的響数量十分稀少，是日威爱好者必不可少的

收藏佳品。

RMB : 15,000-20,000

響 21 年调和威士忌 三支

Hibiki 21Yo Blended Whisky

響金花标调和威士忌 四支

Hibiki Blended Whisky

2631

2630

三得利集团在 1994 年推出了響 21 年，瓶身有 24 个

切面，对应了东方的二十四节气。无论是从口感还是

外观都蕴含了丰富的东方元素。

RMB : 12,000-18,000

生命之水 - 威士忌专场

022

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：700ml

RMB : 25,000-35,000

響 30 年调和威士忌 一支

Hibiki 30Yo Blended Whisky

2632

由山崎，白州蒸馏所熟成 30 年以上的麦芽

原酒，同 30 年以上酒龄的谷物威士忌原酒

精心调配而成。瓶身有 30 个切面，象征着

原酒在桶中历经的 30 年岁月，每年只生产

数千瓶，是日威爱好者心目中绝对的经典。

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 700ml

RMB : 20,000-30,000

山崎 2021 水楢单一麦芽威士忌 六支

Yamazaki Limited Edition 2021 Single

Malt Whisky

2633

「山崎 Limited Edition 2021」用上非常稀有的日

本「水楢木」橡木桶熟成 12 年的原酒混合而成，有

柔滑且浓郁的果香。新鮮的果實风味，建议纯饮。酒

标使用了越前和纸制作，纸盒也使用了水楢木的木纹

质感印刷，正面下方有山崎蒸馏所的插画，是日威爱

好者不容错过的一支限定版佳酿。

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

023

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：760ml

RMB : 35,000-45,000

山崎 60 周年金瓶 1983 单一麦芽威士忌

一支

Yamazaki Gold Pure Malt Whisky

2634

本标的为 1983 年山崎建厂 60 周年纪念金狮

标金瓶特级日本威士忌，全球限量 600 支，

极具收藏价值，是山崎蒸馏所，乃至日本威

士忌史上的划时代作品，尤为珍贵。

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 750ml

山崎 12 年自 1984 年面世以来一直是山崎蒸馏所的核

心产品，几十年品质始终如一使得山崎 12 年备受威

士忌爱好者的追捧与喜爱，礼盒装的山崎 12 年也是

日威收藏者不能错过的绝佳选择。

2003 年国际烈酒挑战赛（ISW）金奖

2009 年旧金山国际烈酒竞赛（SWSC）双金奖

2013 年旧金山国际烈酒竞赛（SWSC）双金奖

RMB : 20,000-30,000

山崎 12 年金花标单一麦芽威士忌 六支

Yamazaki 12Yo Single Malt Whisky

2635

生命之水 - 威士忌专场

024

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：各 750ml

本标的为 90 年代老版本山崎 12 年，瓶身印有金花标

志，并配有原装木盒。金花版本的山崎 12 年数量十

分稀少，是日威爱好者必不可少的收藏佳品。

RMB : 10,000-20,000

山崎 12 年金花标单一麦芽威士忌 三支

Yamazaki 12Yo Single Malt Whisky

2636

2003 年国际烈酒挑战赛（ISW）金奖

2009 年旧金山国际烈酒竞赛（SWSC）双金奖

2013 年旧金山国际烈酒竞赛（SWSC）双金奖

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：700ml

RMB : 15,000-25,000

山崎 18 年单一麦芽威士忌 三支

Yamazaki 18Yo Single Malt Whisky

2637

本拍品为山崎 18 年金花顶限定版单一麦芽威士忌，

山崎 18 年带有极为明显的雪莉桶质，酒体呈现出迷

人的深琥珀色。瓶口带有金花标志。如今市面上难得

一见，是稀有的老版本山崎 18 年绝版威士忌。

2010 年世界威士忌大赛（WWA）最佳调和威士忌

2011 年世界威士忌大赛（WWA）最佳调和威士忌

2013 年世界威士忌大赛（WWA）最佳调和威士忌

2013 年国际烈酒挑战赛（ISC）纪念奖

2014 年国际烈酒挑战赛（ISC）纪念奖

2015 年国际烈酒挑战赛（ISC）纪念奖

2016 年世界威士忌大赛（WWA）最佳调和威士忌

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

025

产　区：日本

酒精度：48%

容　量：700ml

桶 型：水楢木桶

RMB : 50,000-60,000

山崎 18 年水楢桶单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki 18Yo Mizunara Single Malt

Whisky

2638

山崎蒸馏所为了追求真正的水楢木风味尝试

了几百种水楢木桶原酒，并从中精选了陈年

18年以上，甚至有超过 50年的原酒进行调配，

漫长的陈年给予了酒体沉香和檀香的味道。

本款山崎 18 年水楢木桶是匠心与自然的结

合，是山崎蒸馏所的自豪之作。

产　区：日本

酒精度：48%

容　量：700ml

桶 型：水楢木桶

山崎蒸馏所于 2014 年推出的限量版水楢木

桶威士忌。如今面世十余年，已然所剩无几。

其口感带有明显的水楢木香气，檀香、蜜瓜、

麦芽香。酒体饱满干净，是山崎蒸馏所的高

品质限量酒款。

RMB : 30,000-40,000

山崎 2014 水楢桶单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki 2014 Mizunara Cask Single

Malt Whisky

2639

生命之水 - 威士忌专场

026

产　区：日本

酒精度：48%

容　量：700ml

桶 型：雪莉桶

这款难得一见的山崎威士忌在欧洛罗索雪莉

桶中陈酿了 12 至 15 年，Jim Murray 在他的

《威士忌圣经》中将这款酒评为当年“世界

最佳威士忌”，并让全世界人了解到了日本

威士忌的魅力。

RMB : 30,000-40,000

山崎 2011 雪莉桶单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki 2011 Sherry Cask Single

Malt Whisky

2640

产　区：日本

酒精度：48%

容　量：各 700ml

桶 型：波尔多葡萄酒桶 邦穹桶

西班牙橡木桶 泥煤麦芽风味桶 RMB : 40,000-50,000

山崎 2020 风味桶单一麦芽威士忌 四支

Yamazaki 2020 Edition Single Malt Whisky

2641

山崎蒸馏所于 2020 年发售的风味桶四支，

发售之后迅速造成了市场上巨大的反响，一

时间一支难求。本标的包含：山崎重泥煤，

山崎西班牙橡木雪莉桶，山崎邦穹桶和山崎

波尔多葡萄酒桶。每支都各具特色，是展现

山崎蒸馏所酒液多样性的绝佳案例。

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

027

产　区：日本

酒精度：43%

容　量：700ml

RMB : 70,000-80,000

山崎 25 年单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki 25Yo Single Malt Whisky

2642

山崎 25 年是山崎蒸馏所的核心代表作之一。

山崎 25 年所展现出的雪莉桶风味可谓是独

步天下，再加上其丰腴的酒体，星现出令所

有人都为之着迷的风味。

产　区：日本

酒精度：57%

容　量：700ml

RMB : 150,000-200,000

山崎 1986 水楢业主单桶单一麦芽威士忌

一支

Yamazaki The Owner's Cask 1986

Single Malt Whisky

2643

日本著名酒吧 Bar Barns 成立 5 周年限定装

瓶，选自山崎蒸馏所 1986 年蒸馏的酒液，

并使用了雪莉桶与水楢木桶陈年熟成了 21

年，桶号 6G5020，酒精度 57%，是山崎业主

桶中非常难得一见的珍稀酒款，也是探索水

楢木桶及雪莉桶对山崎酒液影响的重要样

本，特别值得收藏！

生命之水 - 威士忌专场

028

产　区：日本

酒精度：58%

容　量：700ml

桶 型：猪头桶

本拍品为 1989 年蒸馏的山崎酒厂原酒，由

Y.Otake 选桶，陈年于优质猪头桶中，并陈

放在山崎蒸馏所最著名的近江熟成仓库内，

装瓶于 2005 年，桶号 9V70315，是一支难得

的 80 年代末期山崎威士忌，数量极为稀少。

RMB : 35,000-45,000

山崎 业主桶 1989 单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki The Owner's Cask 1989

Single Malt Whisky

2644

产　区：日本

酒精度：55%

容　量：700ml

桶 型：猪头桶

本拍品为 1994 年蒸馏的山崎酒厂原酒，是

为山久株式会社成立 40 周年特别纪念选桶，

陈年于优质猪头桶中，并陈放在山崎蒸馏所

最著名的近江熟成仓库内，装瓶于 2007 年，

桶号 4P70169，全球限量 186 支，数量极为

稀少。

RMB : 20,000-30,000

山崎 业主桶 1994 单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki The Owner's Cask 1994

Single Malt Whisky

2645

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

029

产　区：日本

酒精度：57%

容　量：700ml

桶 型：猪头桶

本拍品为 1997 年蒸馏的山崎酒厂原酒，由

苏格兰威士忌研究中心选桶，陈年于优质猪

头桶中，并陈放在山崎蒸馏所最著名的近江

熟成仓库内，仅发售 172 支，数量极为稀少。

RMB : 35,000-45,000

山崎 业主桶 1997 苏格兰威士忌研究中

心选桶单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki The Owner's Cask 1997

SWRC Single Malt Whisky

2646

产　区：日本

酒精度：58%

容　量：700ml

桶 型：邦穹桶

RMB : 150,000-200,000

山崎 1999 东京 BARSHOW2012 限定

单一麦芽威士忌 一支

Yamazaki 1999 Tokyo

BARSHOW2012 Single Malt Whisky

2647

本标的为 1999 年山崎蒸馏所私人收藏系列

限量版单一麦芽威士忌，于邦穹桶中陈酿 12

年，并在 2012 年东京 BARSHOW WHISKY LIVE

酒展装瓶发售，流通量极少，是真正的收藏

级别威士忌。

生命之水 - 威士忌专场

030

产　区：日本

酒精度：57%,60%,61%,59%

容　量：700ml,700ml,750ml,750ml

RMB : 250,000-350,000

日本丸业主单桶山崎 白州 余市单一麦芽威士忌 四支

Nippon Maru Set Yamazaki The Owner's Cask 1990

Single Malt Whisky

2648

日本三井商船旗下著名游轮“日本丸”的主题限定装瓶，是目前已

知的唯一一个在山崎，白州，余市都有包桶的业主，尤其余市的业

主包桶非常稀有，尤其是 1990 年蒸馏的余市单桶，作为三井商船“日

本丸”号通航纪念 20 周年的余市单桶，于 1990 年装桶熟成，2010

年装瓶发售，并只在客船上发卖，由三井商船公司选桶，从理论来

说属于余市的业主桶系列。从日本的财团分类来讲余市的母公司朝

日啤酒属于住友集团旗下，而三井商船为什么没有选同为三井财团

旗下的三得利进行采购，这个问题特别有意思，可能是 2010 年余市

如日中天的地位吧。四瓶一套凑齐的机会这应该是头一遭，能一网

打尽实属难得，日威藏家绝对不能错过！

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

031

产　区：日本

酒精度：56%

容　量：700ml

RMB : 75,000-85,000

白州 1981 西班牙橡木雪莉单桶单一麦芽威士忌 一支

Hakushu 1981 Vintage Malt Single Malt Whisky

2649

本标的归属于三得利特定年份麦芽威士忌系列（2004-2005 年，原厂

官方装瓶，56%abv），该系列背后的理念在销售标语中得到了总结：

“为你生命中特殊而有纪念的年份”。16 支酒，囊括了从 1979 年到

1994 年连续 16 个年份，人们可以选择对他们来说具有特殊意义的年

份购买：成年、大学毕业、结婚、孩子出生等等。每一支酒的酒标

上都会注明酒厂（山崎或白州）、橡木桶类型、发酵槽材质（木制

或者不锈钢制）、壶式蒸馏器的类型以及熟成威士忌的仓库。是一

支非常难得的白州雪莉桶威士忌。

生命之水 - 威士忌专场

032

产　区：日本

酒精度：55.5%

容　量：700ml

桶 型：雪莉桶

难得一见的由苏格兰麦芽威士忌协会甄选的

白州单桶威士忌。120.7 使用了 Bota Corta

Butt 雪莉桶熟成 14 年，是了解重雪莉桶风

格白州威士忌不可或缺的样本级藏品，是名

副其实的雪莉炸弹！全球限量 517 支，SMWS

的加持令这两支威士忌更显得弥足珍贵。

whiskybase：95 分

RMB : 20,000-30,000

白州 苏格兰麦芽威士忌协会 120.7 单一

麦芽威士忌 一支

H a k u s h u S M W S 1 2 0 . 7 S w e e t ,

fragrant and satisfying Single Malt

Whisky

2650

产　区：日本

酒精度：59.60%,58.80%

容　量：各 700ml

桶 型：黑皮诺桶 波本桶 + 世涛啤酒桶收尾

难得一见的由苏格兰麦芽威士忌协会甄选的

秩父单桶威士忌。130.3 使用了黑皮诺桶，

而 130.5 使用了波本桶 + 世涛啤酒桶，两支

威士忌都是肥土伊知郎作为秩父蒸馏所主理

人对于风味橡木桶探索的结晶，是了解秩父

蒸馏所不可或缺的样本级藏品，SMWS 的加持

令这两支威士忌更显得弥足珍贵。

RMB : 20,000-30,000

秩父 苏格兰麦芽威士忌协会 130.3 、

130.5 单一麦芽威士忌 二支

Chichibu SMWS 130.3 Bamboo

wood and cherry blossom Single

Malt Whisky + Chichibu SMWS 130.5

Harmonious as a Barbershop Quartet

Single Malt Whisky

2651

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

033

产　区：日本

酒精度：55.30%,57.7%,63%,64%

容　量：各 700ml

桶 型：马德拉桶 水楢木桶底特装桶 葡萄酒桶 泥煤再填桶

“食物、美酒、香烟、文玩、手表、车”这是岛地胜彦对于人生的追求。

曾在东京最繁华商场内开设顶级绅士俱乐部的 SHIMAJI 所臻选的四

支极为珍稀“伊知郎麦芽之选”威士忌，包含两支羽生及两支秩父。

可以说除了在俱乐部内品饮之外，这是为数不多拥有 SHIMAJI 臻选

日本威士忌的绝佳机会。要知道，岛地胜彦的选酒在日本国内都是

难得一收的珍世美品，这回一次性凑齐四支，机会难得。

RMB : 150,000-200,000

羽生 SHIMAJI 1986 2000/ 秩父 SHIMAJI 2012 2014 单一麦芽

威士忌 四支

Ichiro's Malt Hanyu 1986 Madeira Finish Cask#1383

Single Malt Whisky

Ichiro's Malt Hanyu 2000 Mizunara Heads Cask#1504

Single Malt Whisky

Ichiro's Malt Chichibu 2012 Refill Barrel ex Peated

Cask#2115 Single Malt Whisky

Ichiro's Malt Chichibu 2014 Refill Wine Cask Cask#3890

Single Malt Whisky

2652

生命之水 - 威士忌专场

034

产　区：日本

酒精度：61.6%

容　量：700ml

桶 型：首填波本桶

这款秩父是专为德国 sushi+soul 餐厅选桶

并装瓶的单桶威士忌，使用了 2009 年蒸馏

的酒液，桶号 #609，桶型为首填波本桶，数

量极其稀少，是秩父藏家的必收酒款。

RMB : 15,000-25,000

秩父 2009 SUSHI+SOUL 艺伎单桶单一

麦芽威士忌 一支

Chichibu 2009 sushi+soul Single

Cask Malt Whisky

2653

产　区：日本

酒精度：55%

容　量：各 500ml

NIKKA 一甲公司在余市蒸馏所和宫城峡蒸馏

所限量发售的风味单一麦芽威士忌，包括雪

莉、泥煤、香草橡木风格的余市和雪莉、水

果和麦芽香风格的宫城峡，极具收藏价值。

RMB : 无底价

余市宫城峡蒸馏所限定单一麦芽威士忌全套 六支

Yoichi & Miyagikyo Distillery Limited Single

Malt Whisky

2654

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

035

产　区：日本

酒精度：58%

容　量：750ml

桶 型：雪莉桶

RMB : 20,000-30,000

宫城峡 1989 雪莉单桶单一麦芽威士忌

一支

Nikka Miyagikyo 1989 Single Malt

Whisky

2655

本标的为上世纪 80 年代末期蒸馏的宫城峡

单一麦芽威士忌。使用了存放在第 24 号仓

库的 #108645 号雪莉桶，酒液蒸馏自 1989

年 10 月 4 日，以 58% 度的高酒精度装瓶，

可以尝到丰富的麦芽香甜与优质雪莉桶风

味，是难得一见的宫城峡单桶藏品。

产　区：日本

酒精度：61%

容　量：750ml

桶 型：雪莉桶

RMB : 20,000-30,000

宫城峡 1987 雪莉单桶单一麦芽威士忌

一支

Nikka Miyagikyo 1987 Single Malt

Whisky

2656

传奇的 NIKKA 仙台宫城峡蒸馏所 1987 年蒸馏

单桶，存放在第 24 号仓库，桶号 #60236，

熟成 18 年，是市场上难得一见的宫城峡单

桶威士忌，61% 度的酒精度赋予了这支酒强

劲的酒体以及饱满的风味，是宫城峡爱好者

不能错过的佳品。

生命之水 - 威士忌专场

036

产　区：日本

酒精度：55%

容　量：各 180ml

RMB : 10,000-20,000

尼卡 70 周年调酒师套装 六支

Nikka Key Malt & Coffey Grain

Whisky 12Yo

2657

为庆祝 NIKKA 成立 70 周年而特别发售的调

酒师套装，其中包含 6 瓶 180 毫升的小酒伴，

分别是余市 12 年雪莉、余市 12 年泥煤、余

市 12 年香草木质调、科菲谷物 12 年、宫城

峡 12 年柔顺和宫城峡 12 年果香，还包含介

绍蒸馏所风光的 DVD 以及分酒器。非常稀少，

值得收藏。

产　区：日本

酒精度：46%

容　量：700ml

RMB : 10,000-20,000

本坊迈尔斯 28 年 WWA 金奖调和麦芽

威士忌 一支

Mars Maltage 28 Pure Malt Whisky

2658

这支 2013 年世界威士忌大赛的“世界最佳

调和麦芽威士忌”，当时甚至有评审怀疑这

支是 1970 年代的高品质本利亚克，是大会

故意放进来测试他们的评审能力的诱饵。足

见这支传奇装瓶的优秀品质广受威士忌专业

人士们的推崇。

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

037

产　区：日本

酒精度：55%

容　量：700ml

桶 型：美国白橡木桶

RMB : 50,000-60,000

驹之岳 30 年蝴蝶单桶单一麦芽威士忌 一支

MARSMALT Le Papillon Takahide Komatsu Edition 30Yo

Single Malt Whisky

2659

话题性的驹之岳小松孝英蝴蝶系列 30 年单桶威士忌。MARS 以往的蝴

蝶系列都是 3-7 年不等的单桶，这次破天荒推出了 30 年单桶，酒液

蒸馏于 1990 年，是信州蒸馏所 92 年关停前的珍贵酒液，限定 365 瓶，

每瓶都是不同的蝴蝶标，极具收藏价值。

生命之水 - 威士忌专场

038

产　区：日本

酒精度：60%

容　量：700ml

桶 型：美洲橡木桶

RMB : 50,000-60,000

驹之岳 29 年信浓屋大龙单桶单一麦芽威士忌 一支

Komagatake 1988 29Yo for Shinanoya 10th Anniversary

Single Malt Whisky

2660

这支为日本东京著名酒行 SHINANOYA 信浓屋成立 10 周年特别装瓶的

驹之岳 29 年选用了信州蒸馏所于 1988 年蒸馏的酒液，在美洲橡木

桶中熟成了 29年，以 60%的超高酒精度装瓶，配以大龙标，霸气十足！

是驹之岳爱好者不能错过的佳品。

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

039

产　区：日本

酒精度：59%

容　量：700ml

桶 型：美国白橡木桶

RMB : 40,000-50,000

驹之岳 27 年 SHIMAJI 单桶单一麦芽威

士忌 一支

Komagatake 1987 27Yo SHIMAJI

Single Malt Whisky

2661

岛地胜彦是 1980 年代日本《花花公子》杂

志的总编辑，他于 2012 年 9 月在新宿高档

百货公司伊势丹 8 层开了一家沙龙，这是他

为这家沙龙与信浓屋联名推出的超限量版驹

之岳单桶。这支单桶曾被酒厂经理私藏，最

后被岛地胜彦挑出并装瓶，绝大部分已在沙

龙被老饕们消耗殆尽，只有极少数流到市场

上，是驹之岳藏家绝对不能错过的珍品。

产　区：日本

酒精度：61%

容　量：700ml

桶 型：美国白橡木桶

RMB : 20,000-30,000

驹之岳 30 年桶强单一麦芽威士忌 一支

Komagatake 1986 30Yo Natural

Cask Strength Single Malt Whisky

2662

存世稀少的驹之岳 1986 年原桶强度 390 年单

一麦芽威士忌。MARS 旗下的信州蒸馏所 1992

年到 2011 年曾短暂停产，这瓶珍稀佳酿是酒

厂停产前的产物，极具收藏价值与样本价值，

是日威爱好者不能错过的珍品。

生命之水 - 威士忌专场

040

THE

FADING

WINERY

消逝的酒厂

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

041

生命之水 - 威士忌专场

042

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

043

产　区：日本

酒精度：60.8%

容　量：700ml

肥土伊知郎为山一三河屋酒店特选 2000 蒸

馏羽生威士忌。酒标清新可爱，是为数不多

的早期羽生合作款，全球限量 200 瓶，是羽

生威士忌收藏家不能错过的一支。

RMB : 30,000-40,000

羽生 2000 山一三河屋 1 号单一麦芽威

士忌 一支

Ichiro's Malt Hanyu 2000 Yamaichi

Original Single Malt Whisky

2663

产　区：日本

酒精度：56.5%

容　量：700ml

桶 型：红橡木桶

RMB : 30,000-40,000

羽生 2000 年红橡木猪头桶单一麦芽威

士忌 一支

Hanyu 2000 Red Oak Hogshead

#358 Single Malt Whisky

2664

一瓶非常罕见的单桶羽生威士忌，于 2000

年在蒸馏所运营的最后一年蒸馏，并在红橡

木猪头桶 #358 中陈年熟成。这瓶威士忌于

2015 年装瓶，仅在伊势丹商店出售，很少在

拍卖会上看到。

生命之水 - 威士忌专场

044

产　区：日本

酒精度：57.5%

容　量：700ml

桶 型：猪头桶，水楢木桶过桶收尾

RMB : 25,000-35,000

羽生 1991 一番标水楢单桶单一麦芽威

士忌 一支

Hanyu 1991 Japanese Mizunara Oak

Finish Single Malt Whisky

2665

这支难得一见的一番装瓶羽生威士忌，蒸馏

于 1991 年，2009 年装瓶，桶号 #370，并使

用水楢木桶进行过桶收尾，更为其增添了一

份传奇日威加持。全球限量 361 瓶，是日威

收藏家的必收之选。

产　区：日本

酒精度：58.4%

容　量：700ml

RMB : 40,000-50,000

羽生 1986 22 年单一麦芽威士忌 一支

Hanyu 1986 22Yo Single Malt Whisky

2666

本标的是 Part des Anges 装瓶的 1986 年羽

生威士忌，熟成 22 年，仅装瓶 305 支。选

用了如水墨画版的远山风景作为酒标，意境

深远。是一支难得的羽生蒸馏所佳酿。

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

045

产　区：日本

酒精度：58.4%

容　量：700ml

桶 型：秩父四分之一桶

东京 BARSHOW WHISKY LIVE 是日本最负盛名

的烈酒盛事，每年的会场限定装瓶都可以说

是代表当年日本威士忌的最高水平。这支

2012 年的会场限定羽生使用了伊知郎引以为

豪的 CHIBIDARU 秩父四分之一桶进行陈年，

可以一探创新桶陈方式与消逝酒厂的绝响之

舞，是日威藏家们不能错过的珍稀酒款。

桶号：349

RMB : 25,000-35,000

羽生东京 BARSHOW2012 秩父四分之

一桶单一麦芽威士忌 一支

I c h i r o ' s M a l t H a n y u T o k y o

BARSHOW2012 Chibidaru #349

Single Malt Whisky

2667

产　区：日本

酒精度：58%

容　量：700ml

桶 型：猪头桶

本标的为蒸馏于 1985 年的羽生威士忌，在

猪头桶中熟成 23 年并于 2008 年装瓶，是难

得一见的超过 20 年的羽生桶强版本，现如

今羽生蒸馏所的酒液已无法复刻，此款羽生

已经成为了绝唱。

RMB : 40,000-50,000

羽生 23 年桶强单一麦芽威士忌 一支

Ichiro's Malt Hanyu 23Yo Cask

Strength Single Malt Whisky

2668

生命之水 - 威士忌专场

046

产　区：日本

容　量：各 700ml

RMB : 450,000-550,000

羽生 / 秩父游戏系列单一麦芽威士忌 八支

Hanyu/Chichibu \"The Game\" Set

2669

The Game 是由日本酒类零售商信浓屋 Shinanoya 挑

选的一系列羽生（秩父）单桶装瓶。2009 年 1 月，

信浓屋的烈酒采购北梶剛 Tsuyoshi Kitakaji 拜访

了肥土伊知郎并商讨专属装瓶系列。前一年，信浓

屋推出了他们的以苏格兰威士忌为来源的店铺限定

旗舰装瓶系列 The Chess。从一开始，北梶剛就希

望以羽生 Hanyu 威士忌作为新系列中的开篇之作。

所以伊知郎的扑克牌系列以及信浓屋的 The Chess

系列的共通点成为了新系列的主题：The Game。

酒标设计方面，信浓屋请来了扑克牌系列的设计师阿

部健。第一支 The Game 系列的装瓶在酒标设计上结

合了扑克牌和国际象棋主题。从第二支开始，他们在

视觉上想要传达的，是这个系列是由日本的酒类商店

选出的日本威士忌这一事实，所以在酒标设计中也加

入了浮世绘的元素。主题则是：骰子（第二支），相

扑（第三支），射击（第四支），拼图（第五支）。

为了将整个系列串联起来，阿部从一个传统日本拼字

游戏 shiritori 中获得灵感。这是一种文字游戏，规

则是用上一个字的最后一个音节，变成下一个要说

出的字的第一个音节。从视觉传达上看，前一个酒

标的元素会被整合进下一支酒的酒标，十分有趣。

系列前六支酒都来自于羽生蒸馏所最后一年（2000年）

生产的库存。第六支酒蒸馏于 1988 年，有趣的是，

这支酒在 2014 年就装瓶了，但一直没有发售。信浓

屋在 2017 年发售了这支酒。由于伊知郎陈年仓库中

羽生的库存已然不多，从第七支开始，The Game 系列

的主角就变成了秩父蒸馏所 Chichibu distillery。

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

047

酒精度：

1. 羽生游戏：61.2%

2. 羽生游戏：59%

3. 羽生游戏：57%

4. 羽生游戏：59%

5. 羽生游戏：59.5%

6. 羽生游戏：51.9%

7. 秩父游戏：61.3%

8. 秩父游戏：61.4%

生命之水 - 威士忌专场

048

产　区：日本

酒精度：56%

容　量：700ml

桶 型：红橡木桶

RMB : 15,000-25,000

羽生 1991 19 年单一麦芽威士忌 一支

Hanyu 1991 by The Nectar of the

Daily Drams Single Malt Whisky

2670

这支由 The Nectar of the Daily Drams 选

桶的 1991 年羽生威士忌，在红橡木桶中陈

年熟成 19 年，以 56% 度的酒精度装瓶，雪莉、

橙味巧克力、烟熏木质调的风格饱满，是不

可多得的 90 年代初羽生单桶单一麦芽威士

忌，日威爱好者们绝对不能错过。

产　区：日本

酒精度：61%

容　量：700ml

桶 型：水楢木桶

难得一见的全程水楢木陈年伊知郎选通麦芽

威士忌，使用了来自羽生蒸馏所的酒液，以

61% 度的原桶强度装瓶，可以充分感受到这

种特殊的日本橡木对于老派日本威士忌的影

响，是不可多得的样本酒款，日威爱好者们

绝对不能错过。

RMB : 30,000-40,000

伊知郎麦芽精选水楢桶桶强调合麦芽威

士忌 一支

Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve

Cask Strength Blended Malt Whisky

2671

FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD

049

产　区：日本

酒精度：61.2%

容　量：700ml

桶 型：水楢木桶

一支探索日本威士忌与水楢木桶绝妙关系的

日本纯麦威士忌。将几家日本酒厂的珍稀酒

液在水楢木桶中调配 10 个月进行收尾，桶

号 #9512，全球限量 374 瓶，是难得一见的

收藏佳品。

RMB : 20,000-30,000

羽生 + 秩父一番装瓶水楢桶日本纯麦威

士忌 一支

Number One Ichiro's Malt Quercus

Mongolica Japanese Pure Malt

Whisky

2672

产　区：日本

酒精度：55.1%

容　量：700ml

桶 型：雪莉桶

难得一见的由苏格兰麦芽威士忌协会

甄 选 的 羽 生 单 桶 威 士 忌。131.2 使 用

了 首 次 雪 莉 桶 熟 成 13 年， 是 了 解 重 雪

莉桶风格羽生威士忌不可或缺的样本

级 藏 品， 全 球 限 量 646 支，SMWS 的 加

持 令 这 两 支 威 士 忌 更 显 得 弥 足 珍 贵。

whiskybase：91 分

RMB : 35,000-45,000

羽生苏格兰麦芽威士忌协会装瓶 131.2

单一麦芽威士忌 一支

Hanyu SMWS 131.2 Magic carpet in a

sweetie shop Single Malt Whisky

2673

生命之水 - 威士忌专场

050

产　区：日本

酒精度：59.4%

容　量：700ml

桶 型：首次：猪头桶

二填：水楢木邦穹桶

羽生扑克牌系列梅花 A，采用了羽生蒸馏所 2000 年蒸馏的威士忌，

使用猪头桶过水楢木邦穹桶陈年，桶号 #9523，限量 503 瓶。是一支

不可多得的珍藏级羽生威士忌。

RMB : 100,000-150,000

羽生扑克牌梅花 A 2000 单一麦芽威士忌 一支

Ichiro's Malt \"CARD\" Ace of Club 2000 Japanese Single

Malt Whisky

2674