悠俏饮品
品牌LOGO
更轻·更快·更优的乳饮品牌
“雪兰牛奶屋”品牌提升包装设计
悠俏饮品
品牌LOGO
更轻·更快·更优的乳饮品牌
“雪兰牛奶屋”品牌提升包装设计
悠俏饮品
品牌LOGO
更轻·更快·更优的乳饮品牌
目录 CONTENTS
第一部分 第二部分 第三部分
策略 概述 展示
第一部分
设计策略
为什么老品牌乳企总是有那么多子品牌?
为什么价格更高的牛奶和平价牛奶通常不是一个子品牌?
为什么“鲜奶屋”最终都变成了“专卖店” 品牌形象已经筛选了目标顾客
17个头部乳企品牌
拥有200+
<40个
子品牌 ±5元 产品线差价
>500个 品牌奶茶店
昆明市区
鲜奶屋
自2016年昆明首家“雪兰鲜奶屋”问世至今,4年仅拓展建立不到40家“鲜奶屋”门店。
相比较悠俏即将进入的门店鲜饮牛奶直售门店而言,业态相近的奶茶,冷饮门店
仅品牌门店就超过500家,非品牌门店超过3000家,差距非常巨大。
子品牌——改头换面后的利润增长
各大品牌牛奶主品牌平均每100mL价格约1.5元
子品牌产品平均每100mL价格约2.8元
休闲类乳产品子品牌每100ml价格约3.1元
以伊利为例,“伊利”牌产品仅贡献了不到29%利润,
而子品牌产品贡献了49%利润。
子品牌的高溢价,高利润从何而来?
数据引自2020-2025年中国乳制品行业竞争格局及投资风险分析报告
¥46 16盒
¥50 12盒
¥66 12盒
人群决定定价
以云南市场为例,头部品牌“雪兰”主品牌产品每100mL均价约1.1元
子品牌“高原牧场”主产品每100mL均价约1.7元
子品牌“澳特兰”主产品每100mL均价约2.2元
仅从营养标签来看,三品牌品质差距不足3%,而差价高达50%
哪怕仅从产品表面来看
也是三个截然不同的人群定位
适配三大人群
·基础需求型——雪兰
·时尚消费型——高原牧场
·消费升级型——澳特兰
LOGO设计时应锁定主要人群,同时结合品牌特色
牛奶+门店
想要走出“鲜奶屋”的传统怪圈
在悠俏立足鲜饮奶,切入饮品市场的前提下
时尚人群为主
消费升级为辅
鲜饮门店 乳品品类
时尚人群最容易受新玩法,新产品吸引,且价格不敏感
消费升级人群最易为悠俏“新鲜”牛奶产品支付溢价
第二部分
策略概述
品牌表达
设计方向
标新不立异
告别“鲜奶屋”
传统鲜奶屋,之所以沦落为专卖店,与其极度守旧的品牌设计有很大关联
吸引到的多为基础满足型客户,付费能力有限
剥离核心要素
不像鲜奶屋的饮品店
时尚感+轻松感+现代感
是“悠俏”品牌logo的核心要素
抽取核心利益点
年轻人喜欢的快消品牌更易赚钱
霸王茶姬 喜茶 瑞幸咖啡
老品新做
口味创新
亲切平和
时尚创新
降价提质
线上创新
悠俏优鲜
真鲜奶,优先喝
第三部分
创意展示
方向一 现代时尚
使用年轻人最常见的对话框为主要元素
趣味感强但保留足够的庄重感
方向一 动 时尚
使用大面积曲线以及简明易懂的“牛”元素
第一时间强调品类属性的同时,强化对年轻人的吸引力和亲切感
方向一 现代质感
同时使用“牛”元素以及更加锐利易识别的字体设计
在保证品类识别的准确性的同时,让品牌整体更加稳重,品质感更强
这是一间旗舰店
必须完全区别于“加盟店”“授权店”廉价店招
同样的设计元素
不同的展示效果
灯光 材质
悠俏的主要卖点、消费利益点在于优质的原材料
然而顾客在购买前无法通过口感做出判断,因此,因此店面形象应足够“优质”
最简明易懂的设计手法,广泛适用于多种门头宽度
主要优势在于装修成本相对较低,主要依赖材质变化保证品质感传达
工期短,性价比较高
日间效果
夜间效果