贝朗集成灶培训资料2022

发布时间:2022-6-09 | 杂志分类:其他
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贝朗集成灶培训资料2022

6.集成灶熄火故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施确认点火按压时间(正常为3~5s),低于(3~5s)松手,因热电偶受热时间短,熄火保护点火后按压(3~5s)后再松手 确认点火按压时间小火盖火孔是否堵住用牙签疏通小火盖火孔 肉眼查看小火盖火孔是否堵住1、软布擦洗热电偶头部(不能用砂纸和2、肉眼查看小火盖火焰是否充分对热电偶燃烧 金属物品刮)热电偶头部有脏物或热电偶位置偏移,产生的电势不够1、肉眼查看热电偶是否有脏物 软布集成灶熄火 2、调整或更换热电偶检查热电偶感温部位被火焰持续燃烧 肉眼查看火焰是否对热电偶感温部位燃烧 调整风门更换热电偶更换阀体检查热电偶是否损坏 万用表(通断档) 使用万用表测量热电偶是否导通可对电磁阀电极针接通1.5V的直流电压,吸合说明正常;不吸合就是损坏 检查电磁阀体 [收起]
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贝朗集成灶培训资料2022
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文本内容
第51页

4.纯铜线 / 塑封电机

话术

我们的集成灶采用的是36叠纯铜线

双滚珠全封闭塑封防水温控静音高

转速电机。

演示

实物展示。

第52页

5.特氟龙不沾油材料

话术

我们的风轮、油网采用特氟龙不

沾油材料,就像荷叶不沾水一样

是不沾油的。确保机器内部不积

油污。

演示

配件实物演示(倒水、倒油)

第53页

6.四滑轨不锈钢层架

话术

内置四滑轨不锈钢导轨,承载优质不锈

钢层架,放再多的餐具都可以开合自如。

外置重轨,可承重高达100kg重量。

304不锈钢一体冲压碗篮,健康材质,坚

固耐用。

演示

上人。

第54页

六、贝朗集成灶卖点法则

1、蒸烤一体

3、灶具定时

5、烟灶联动

2、顶置保温

4、离子净化

6、变频智能

第55页

1.蒸烤一体

话术

贝朗蒸烤一体机集成灶既具备了蒸箱

的控温精确、受热均匀、蒸多品类食材,

出菜超快的特点,又具备了烤箱的烘焙、

速热等功能。一机两用、省钱省空间,

合璧蒸烤、有我就好,贝朗蒸烤一体

集成灶。

演示

烤饼干、烤薯片、烤鸡翅、烤羊排等。

第56页

2.顶部保温

话术

贝朗集成灶将先做好的饭菜放置在机

头顶部,打开顶部保温功能可保持先

做好的饭菜食用温度。

演示

打开开关演示。

第57页

3.灶具定时

话术

使用贝朗集成灶烹饪时,可以随意设

定烹饪时间,自动停止工作。

演示

打开开关设置时间演示。

第58页

4.离子净化

话术

使用贝朗集成灶烹饪同时,可以净化

厨房的空气质量。给您带来一个美好的

烹饪环境。

演示

打开机器工作演示。

第59页

5.烟灶联动

话术

打开灶具,烟机自动开始工作。关闭灶

具,三分钟后烟机停止工作。操作简单

快捷。

演示

打开灶具开关工作演示。

第60页

6.变频智能

1、话术

高层楼层使用的是公共烟道,烹饪时间

集中的时候,机器检测到公共烟道产生

拥堵时会自动增大转速,达到更好的排

烟效果,高效、节能省电。

2、演示

打开机器测试。 贝朗集成灶 普通集成灶

第61页

七、行业法则

第一代:深井式集成灶

第二代:侧吸式集成灶

第三代:模块式集成灶

产地:浙江嵊州

第62页

第一代:深井式集成灶

深井式集成灶:深井式顾名思义,他的锅架是凹进去的,锅是放在里面的,油烟在锅的边沿被

吸进去,通过近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井式集成环保灶是第一代的集成环保灶。作为

集成灶最原始的产品,其存在一定安全隐患,因为灶面采用的是下凹的设计,结构封闭,空气补充

不足,燃烧不充分,并且燃气无法快速散去,很容易被卷入油烟机内部,从而产品一定的安全隐

患。

第63页

第二代:侧吸式集成灶

侧吸式集成灶: 侧吸式集成环保灶是集成环保灶第二代的产品,侧吸式采用侧吸的方式,油烟经

过侧面的油烟净化器,从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。解决了第一代集成灶产品安全节能等

问题。三面风系列的集成灶:左侧右侧后面可以三面吸烟,防止过堂风袖口风带走一部分烟,但气

流在灶面上存在紊乱现象,影响排烟效果,这种集成灶从严格意义上来说应属于第二代的普通侧吸

式集成灶。市面的三面吸烟集成灶并不多。翻盖式集成灶严格意义上说也是采用的侧吸下排技术,

不过通过在抽油烟机部分做了一点改进,大大的提升了集成灶的吸油烟率,是一个很大的创新。

第64页

第三代:模块式集成灶

模块式集成灶侧吸模块化集成灶:将烟机、灶具、保洁柜、蒸箱、烤箱完全进行独立

式设计,但又巧妙的集成在一起,即让厨房空间利用度大大提高,又解又解决了困扰集成

灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 。

第65页

八、贝朗集成灶免费法则

1、火盖终身免费更换

3、旋钮终身免费更换

5、灯管终身免费更换

2、炉架终身免费更换

4、油盒终身免费更换

6、电机终身免费更换

第66页

九、贝朗集成灶服务法则

1、免费上门量尺

3、免费机器调试

5、免费上门清洗

2、免费上门安装

4、免收辅材费用

6、免费保修三年

第67页

1.免费上门量尺

1、话术

客户下完订单后,店面人员免费提供

上门量尺服务,确保产品安装无误。

第68页

2.免费上门安装

1、话术

客户下完订单后,预约时间后店面人员提供免费送货上门、

免费安装服务。

第69页

3.免费机器调试

1、话术

机器安装完毕后,由店面专业人员提供产品整机调试。并教

与客户使用注意事项,并擦拭机器。确保客户满意后离场。

第70页

4.免收辅材费用

1、话术

贝朗集成灶新产品安装过程中不加收客户其它任何辅材费用。

(如有收取,请拨打机身电话投诉)

第71页

5.免费上门清洗

1、话术

贝朗集成灶专卖店为客户提供定期预约上门免费清洗服务。

第72页

6.免费保修三年

1、话术

贝朗集成灶承诺整机免费保修两年(人为损坏除外);

全国免费服务热线400-8533-868。

第73页

十、贝朗集成灶数据法则

1、风量:18±1m3/min

2、火力:4.2-5.2Kw

3、噪音:≤51db

4、重量:85-110Kg

5、功率:245-2000W

6、额定电压/频率:220V/50Hz

7、容量:消毒柜70L-100L、蒸箱70L

8、适用燃气:天然气2000Pa/液化气2800Pa

9、规格:600/750/800/900×600×1350(mm)

10、风压:380-450Pa

(风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好。如果排烟管较长、距离公共烟道较远、所处楼层较高,

则需要更大的风压,才能保证将烟气排出、防止油烟倒灌。)

第74页

十一、贝朗集成灶安装

1、集成灶安装展示 2、集成灶安装尺寸

第75页

1.集成灶安装展示

止逆阀

第76页

2.集成灶安装尺寸

橱柜电源开孔

80 x 60mm 燃气管孔直径

120mm 140mm

橱柜排气孔

开孔直径180mm 橱柜电源插座

圆中心

离墙125mm

圆中心到地面

225mm

905mm

产品安装施工图(风道右置)

第77页

警告!

家用液化气钢瓶一定

正确安装减压阀!

因错误安装高压阀发

生泄露、爆炸等安全

事故保险公司不理陪,

厂家不包!

第78页

十二、集成灶维修详解

1、集成灶结构及名称

3、机头装拆流程

2、维修前注意事项

4、灶具台面装拆流程

5、电机及风轮的更换 6、电源板的更换

7、脉冲点火器更换

9、点火针的更换

8、热电偶的更换

10、荧光灯电子镇流器更换

12、红外线加热管更换

14、照明灯、触摸板更换

11、阀体的更换

13、紫外线杀菌灯更换

15、保洁柜抽屉拆卸

第79页

1.集成灶结构及名称

导流板 大火盖

打开导流板

可见导烟板

炉架

点火旋钮

燃气进气口

电源接口

出风口

拉开抽屉可

见调风门

消毒柜

油盒

第80页

2.维修前注意事项

维修前注意: 务必断电、断气

第81页

3.机头装拆流程

(1)集成灶整机中取下导流板;

(2)从集成灶机头吸烟腔内取出导烟板;

(3)拆下集成灶吸烟腔内的两颗固定螺钉;

(4)拆下集成灶与主机固定的两颗螺钉,见图三;

(5)取下机头集成灶数据线插件,见图四。

导流板 导烟板 固定螺丝 数据线插件

1 2 3 4

第82页

4.灶具台面装拆流程

(1)取下炉架;

(2)取下大小火盖、燃烧器;

(3)拆除水盘上的三颗螺钉;

(4)拆解台面下的螺钉,见图四,取下台面。

螺钉

1 2 3 4

第83页

5.电机及风轮的更换

(1)先将机头拆卸;

(2)先拆卸壁挂式V型烟腔,见图一;

(3)拆除固定电机组件的十二颗螺钉;

(4)拆除电机与电源板的连接线插件并取出;

(5)拆除固定风轮的风柜的六颗螺钉,见图二;

(6)旋开固定风轮的旋钮,取出风轮,见图三;

(7)拆除固定电机的四颗螺钉,见图四,取下电机即可。

1 2 3 4

第84页

6.电源板的更换

(1)首先取出集成灶台面;

(2)在电源板上拆除脉冲点火器正极①、负极插件②;

(3)拆除阀体电源连接线插件③,拆卸拆除触摸板接口连接线插件④

(4)拆卸门腔接口连接线插件⑤,拆除照明接口连接线插件⑥;

(5)拆除风机接口连接线插件⑦;

(6)拆除主电源接口连接线插件⑧⑨。 9

8 3

6

7

4 5

5

1

2

第85页

7.脉冲点火器更换

(1)拆除电源板上脉冲点火电源线插件;

(2)拆除脉冲点火器上点火针导线插件,见图一;

(3)拆除脉冲点火器与左阀体连接插件,见图二;

(4)拆除脉冲点火器与右阀体连接插件,同步骤三操作;

(5)拆除脉冲点火器固定螺钉。

点火针导线 阀体连接插件

1 2

第86页

8.热电偶的更换

(1)拔除阀体上热电偶左右两边导线插件及零线,见图一;

(2)拆除热电偶上的卡环,见图二;

(3)向下取下热电偶。

导线插件 卡环

1 2

第87页

9.点火针的更换

(1)拆除电源板与脉冲点火器上电极针插件,见图一;

(2)取下点火针上的下方的卡环和弹簧;

(3)向上取出点火针,见图二。

电极插件 点火针

1 2

第88页

10.荧光灯电子镇流器的更换

(1)拔除电源板上电子镇流器的导线插件(消毒),见图一;

(2)拆下紫外线臭氧灯管两端的螺钉,见图二;

(3)拆下固定电子镇流器的螺钉,取下即可,见图三。

电极插件

1 2 3

第89页

11.阀体的更换

(1)拆下集成灶台面;

(2)拆除热电偶与阀体连接插件,拆除零线;

(3)拆缷通气管螺帽①、通气管螺帽②;

(4)拆卸主进气管③固定螺钉(安装③时需要均匀受力)。

注意: 1 2

1.更换阀体后务必对进气接口位置,通气管螺帽

与阀体紧固位置、通气管螺帽与阀体紧固位置进

行检查洗洁精捡漏。

3

1

2

2.捡漏完成后,务必用干毛巾将洗洁精水擦干净。

第90页

12.红外线加热管更换

(1)轻捏取下灯管保护罩,见图一;

(2)逆时针旋转并取下红外线灯管,见图二;

1 2

注意:因瓷座受外力极容易发生碎裂,严禁使用电动螺丝刀紧固。

第91页

13.紫外线杀菌灯更换

(1)轻捏取下紫外线杀菌灯管保护罩,见图一;

(2)逆时针旋转并取下紫外线杀菌灯管,见图二;

1 2

注意:因瓷座受外力极容易发生碎裂,严禁使用电动螺丝刀紧固。

第92页

14.照明灯、触摸板更换

(1)先将下置挡风板拆卸,再将上置挡风板,见图一;

(2)在照明灯的底部,找到固定的螺钉,见图二;

(3)拆除固定照明灯挡板的螺钉,如图三;

(4)取下照明灯挡板后,见触摸板固定螺钉;

(4)取下触摸板固定螺钉,取下触摸板,取下插件。

1 2 3

第93页

15.保洁柜抽屉拆卸

(1)打开抽屉,抽屉内部向外拉伸;

(2)在导轨的两边寻找四颗固定螺钉,并拆除。

第94页

十三、集成灶常见故障分析

1、操作开机无反应(死机)

3、联动功能不正常

5、点不着火(气压问题)

7、集成灶回火

2、照明灯不亮

4、点不着火(电路故障)

6、集成灶熄火

8、集成灶火小

9、集成灶脱火 10、集成灶黄火

11、集成灶吸烟效果差

13、集成灶消毒不工作

12、集成灶噪音大

14、集成灶烘干不工作

第95页

1.操作开机无反应(死机)

故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施

1、检查用户电源电压是否正常(交流220v)

2、检查电源插头与用户家插座接触是否正常

3、检查电源插头与主机插座接触是否正常

1、协助处理

2、重新插好

3、重新插好

万用表(交流220V

档)电源检测仪 检查是否通电

检查头部与主机

之间插件是否接好 确认插件或连接线是否连接正常 重新插好

更换触摸板

更换电源板

操作开机

无反应(死机)

检查触摸板功能

是否正常 万用表(直流档)

万用表(直流档)

测量触摸板输入电源电压(直流电压5V)

检查电源板是否

正常 测量电源板上(人机板接口)输出电压

(直流电压5V)

第96页

2.照明灯不亮

故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施

1、检查用户电源电压是否正常(交流220v)

2、检查电源插头与用户家插座接触是否正常

3、检查电源插头与主机插座接触是否正常

1、协助处理

2、重新插好

3、重新插好

万用表(交流220V

档)电源检测仪 检查是否通电

检查头部与主机

之间插件是否接好 检查头部照明灯插件与主要插件是否正常 重新插好

照明灯不亮

1、更换触摸板

检查触摸板或

电源板是否正常

1、测量触摸板输入电压(直流电压5v)

2、测量电源板输出电压(直流电压5v)

2、更换连接线

3、更换电源板保险丝

4、更换电源板

万用表(直流档)

检查照明灯是否 万用表(直流档)

正常

触摸板开启照明灯开关,测量照明灯插件

电压(直流电压1.2v)

更换照明灯

第97页

3.联动功能不正常

故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施

检查阀体与电源板

的接线是否正常

1、重新连接好连

接线或更换连接线 调整接线是否正常

联动功能

不正常

检查阀体微动功能

是否正常 万用表(通断档) 测理微动开关触点闭合时是否导通 更换微动开关

第98页

4.点不着火(电路故障)

故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施

1、小火盖与燃烧器上有防呆的凸点和凹坑

对应安装

2、小火盖凸台是否对应点火针和热电偶

检查小火盖位置

是否正常

按照正确位置

安装小火盖

1、检查用户电源电压是否正常(交流220v)

2、检查电源插头与用户家插座接触是否正常

3、检查电源插头与主机插座接触是否正常

1、协助处理

2、重新插好

3、重新插好

检查是否通电 万用表(交流220v档)

检查风门大小,

是滞为一次空气

过多

1、通电正常、通气正常,点火时无法

点火的现象 调小风门

点不着火

检查点火电路中微

动开关弹簧触点 万用表(通断档) 测量微动开关触点闭合时是否导通

肉眼查看

更换微动开关

检查点火针是否

锈蚀或者积碳

检用砂纸擦拭点火针

污垢和积碳

点火针陶瓷体是否

破裂,连接导线破

点火时看放电位置是否异常 更换电极针

第99页

5.点不着火(气压问题)

故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施

1、使用螺丝刀放置近点火针点火正常,远离

放电不正常(点火针与小火盖正常距离为4~5

mm)

点火针与小火盖

之间的距离变大

或者小火盖变形

1、调整点火针与

小火盖之间的距离

2、更换小火盖

螺丝刀

2、小火盖变形

1、首先分辩是液化气还是天然气2800pa/

天然气2000pa

2、液化石油气使用不可调减压阀

要求用户更换液化

气减压阀为不可调

减压阀(0.6)

检查燃气压力太高

或太低

检查小火盖孔 点不着火 是否堵塞 肉眼查看小火盖火孔 使用牙签清理火孔

确认点火按压时间(正常为3~5s),低于

(3~5s)松手,因热电偶受热时间短,熄

火保护

点火后按压

(3~5s)后再松手 确认点火按压时间

检查安全电磁阀

或阀内导线腐蚀

断开

1、使用万用表测量电磁阀线圈是否导通

2、查看电磁阀芯弹簧是否失效 万用表(通断档) 更换阀体

第100页

6.集成灶熄火

故障现象 检查步骤 检查工具 判定依据 解决措施

确认点火按压时间(正常为3~5s),低于

(3~5s)松手,因热电偶受热时间短,熄

火保护

点火后按压

(3~5s)后再松手 确认点火按压时间

小火盖火孔

是否堵住

用牙签疏通

小火盖火孔 肉眼查看小火盖火孔是否堵住

1、软布擦洗热电偶

头部(不能用砂纸和

2、肉眼查看小火盖火焰是否充分对热电偶燃烧 金属物品刮)

热电偶头部有脏物

或热电偶位置偏移,

产生的电势不够

1、肉眼查看热电偶是否有脏物 软布

集成灶熄火 2、调整或更换热电偶

检查热电偶感温部

位被火焰持续燃烧 肉眼查看火焰是否对热电偶感温部位燃烧 调整风门

更换热电偶

更换阀体

检查热电偶是

否损坏 万用表(通断档) 使用万用表测量热电偶是否导通

可对电磁阀电极针接通1.5V的直流电压,

吸合说明正常;不吸合就是损坏 检查电磁阀体

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