第二章

呼吸道疾病小偏方

“谁言寸草心，报得三春晖。”哪位母亲不是为自家孩子倾尽所有

呢？孩子的一个小疾病，就足以让母亲牵肠挂肚、寝食不安，恨不得把

孩子的疾病转移到自己身上，如果她们有这个能力的话。

季节更替，气候变化，都容易让小孩患上呼吸道疾病，令每位母亲

头痛不已。像发热、咳嗽、支气管炎、肺炎、盗汗、哮喘等，每种呼吸

道病症都有各自不同的诱因和具体的症状。本章对这些常见的疾病进行

详细的介绍，并推荐一些实用的偏方，让读者面对类似情况时能对疾病

有个大概的了解，以便及早做出判断并对症下药。

葱豉豆腐汤抵抗顽固风热感冒

感冒发热是宝宝的常见病之一，需要尽早治疗，贻误病情可能会进一

步发展为肺炎。年轻的父母们一见到宝宝生病就往医院跑，吃药打针唯恐

不及，其实很多小病可以通过生活中常见的食物来调养。对于常见的儿童

感冒发热，中医的治疗方法比较安全有效。

中医讲究辨证论治，一般感冒发热分为风寒和风热两种。前者的具体症

状表现为发热、恶寒、无汗、头痛、流清涕、口不干、咽不红等；后者表

现为发热重、恶风、有汗或少汗、头痛、鼻塞、流浓涕、咽红肿痛、口干

而渴等。应根据症状和病因对症下药。

夏秋换季，中午阳光明媚，气温升高犹如盛暑，清晨和夜晚气温骤

降，寒气逼人。昼夜温差变大让小孩措手不及，一不小心被寒气侵袭，体

质虚弱、免疫力差的人就容易感冒。一天，一对母子来到老中医的诊所，

说孩子感冒了。孩子叫阳阳，今年9岁，正是爱逞英雄的年纪。天气转冷，

别的小朋友纷纷穿上了外套，阳阳仗着

自己身体好，整天穿着个短袖上学。学

校外新有个烧烤档，热狗和鸡翅很受学

生欢迎，阳阳去吃了两天后就感觉不

妙，先是喉咙痛、鼻塞，慢慢出现流鼻

涕，发热也来了。

老中医给阳阳量了体温，

38℃，不算严重，是低热。老中

医又让阳阳把嘴张开，看到舌头

颜色猩红，舌苔薄黄；老中医再

044

用压舌板向下轻压他的舌头，发现他的咽喉部位红肿发炎。由此，老中医

判断他是风热感冒。由于穿得少，使得风邪侵袭，加上吃烧烤热气入体，

两者结合导致生病。老中医给阳阳的母亲推荐了葱豉豆腐汤，告诉她用豆腐、

豆豉、葱白一起煮汤，连服 7 天就有效果。

葱豉豆腐汤是治疗风热感冒的一剂食疗妙方，豆豉是一味药食两用的清

热解表佳品，具有发散风热、发汗解表的作用，是治疗风热感冒的常用药。

豆腐含有石膏，石膏是清热泻火的良药。且豆制品富含蛋白质，既能给患

儿泻热又能增加营养，一举两得；葱白具有发汗解表、通阳利尿的功效，

适合治疗感冒头痛和鼻塞。

吃了几天葱豉豆腐汤，阳阳的体温便慢慢降了下来，流涕和咽痛也变轻

了，食欲也渐渐变好了，过了一周就完全恢复了。后来经过阳阳父母的悉

心教导，阳阳也改正了“标新立异”的做法，不再逞英雄了，自己学会了

根据天气冷暖增添衣物，也不乱吃路边摊档。

小儿感冒发热期，应给宝宝准备一些流质食物，如稀粥等食物；居室要

尽量保持安静，注意通风，温度和湿度宜恒定，不要太高或太低；要给孩

子多饮水，注意休息，多吃蔬菜、水果等补充维生素的食物，保持大便通畅。

如果发热持续不退，或者发生并发症时，应及时去医院诊治，以免贻误治

疗时机，加重病情。

● 豆腐 200 克，淡豆豉 10 克，葱白 6 克。将豆腐切成小块，葱白洗净，

切成圈；将豆腐、淡豆豉、葱白一同入油锅，翻炒几下，加少量水，煮

熟，加盐调味即可。1 天食用 2 次，7 天为 1 个疗程。此汤具有发散风

热的功效。

最灵老偏方：葱豉豆腐汤

045

第二章：呼吸道疾病小偏方

米醋萝卜菜

生白萝卜 250 克，米醋适量。将萝卜

洗净切片，加米醋浸数小时。每日当

菜下饭，每日 1 剂。此方具有辛凉解

表、消食解毒的作用。

杭菊糖茶

杭菊花 30 克，白糖适量。将杭菊花

放茶壶内以开水浸泡，加白糖适量。

每天让宝宝饮服。此方具有通肺气、

止咳逆、清三焦郁火的作用。

贝母沙参蒸雪梨

雪梨 1 个，贝母 6 克，沙参 10 克，

薄荷 2 克及冰糖适量。雪梨去核。所

有材料合起放在碗内加水蒸熟，早晚

分食，连吃数日。此汤具有润燥止咳、

化痰宣肺的功效。

葱白芫荽汤

葱白、芫荽根、白菜头各适量。水煎

代茶饮，趁热服用。此汤具有散热解

毒的功效。

桑菊饮

桑叶、菊花、薄荷、甘草各 10 克，

混合后用滚水冲泡，代茶频饮。此方

具有清热解表的功效。

金银花山楂饮

金 银 花 30 克， 山 楂 10 克， 蜂 蜜

250 克。将金银花、山楂放入锅内，

加水适量，用武火烧沸，3 分钟后取

药液 1 次；再加水煎熬 1 次；将 2 次

药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成，

每日 3 次。此方具有疏风散热的功效。

冬瓜荷叶扁豆汤

冬瓜 500 克，白扁豆 30 克，鲜荷叶

15 克。将扁豆、荷叶、冬瓜洗干净，

冬瓜连皮切成小块。把扁豆、荷叶一

起放入锅内，加清水适量，大火烧沸

后，下冬瓜，然后用小火煮 1~2 小时，

调味即可饮用。此汤有清除肺热、化

痰止咳的功效。

更多食疗方

046

生姜红糖茶驱走风寒感冒

老中医认为，西医提出的，人的

感冒是由人体上呼吸道感染病毒或细

菌等微生物引起的疾病，是有一定道

理的。但中医却不从病毒、细菌的角

度立论，认为感冒还可以细分为很多

种，有风寒引起的、有风热引起的，

也有风寒、风热夹湿气引起的。风寒

感冒是日常生活中最为常见的一种感

冒。天气变冷，寒气侵入人体时，人

会通过打喷嚏、流鼻涕等方式来排除

体内寒气，属于正常的生理现象，但

人们却常常服用药物来抑制身体的这

种行为，导致体内的寒气不断积累，

最终导致诱发更严重的疾病。

乐乐是人们口中常说的“药罐

子”，总是隔三岔五地感冒发热，附

近药店的老板基本都认识他了。每次

感冒，乐乐就头痛发热、鼻塞，呼吸

只能靠嘴巴，闷得发慌，只能大口大

口地呼吸，弄得晚上都睡不好觉。乐

乐妈看在眼中急在心里，每次感冒，

都是第一时间给他吃药，儿童感冒

药、板蓝根、小柴胡等药，乐乐基本

都吃过了。到后来，吃药已经成效不

大，只能去医院打针。俗话说“是药

三分毒”，感冒虽说是好了，可药吃

多了，会让孩子身体越来越虚弱，免

疫力下降，形成恶性循环。这不，

秋天刚来，乐乐又生病了，鼻涕流个

不停，还有轻微的发热。6岁的小孩

子，本来应该是活蹦乱跳、生龙活虎

的，可在老老中医面前的乐乐却是一

副无精打采、病怏怏的模样。

经老中医诊断，乐乐属于风寒感

047

第二章：呼吸道疾病小偏方

冒类型，治疗关键在于驱除他体内的

寒气，并调养身体。体质虚，除了先

天秉赋不足，还跟以往处理寒气不

当，体内积压过多寒气有关。因此，

驱寒是关键，排出体内寒气，补虚养

气。日常生活中，有两样食物对预防

和治疗风寒感冒效果很好，那就是生

姜和红糖。生姜辛而散温，益脾胃，

具有散寒发汗、解表祛风的作用，善

温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛

痰；红糖性温、味甘、入脾，具有益

气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血

化瘀的功效。老中医给乐乐开的就是

这个方子，用生姜和红糖煎汁每日服

用，能有效祛除体内寒气。大家可能

都有过这样的经历，不小心淋了雨，

回到家后长辈都会给你煮碗姜汤，就

是这个原理了。本方适用于风寒感冒

所引起的流清涕、发热等。

7 天后乐乐回来复诊，说已经差

不多好了，乐乐妈很意外，没想到这

么有效。老中医又开了些滋补身子的

方子，姜茶驱寒后，要补虚养气，调

养身子，以增强抗病力。调理脾胃也

很重要，脾胃好了，不管服用什么药

物或采用什么食疗方，都能收到较好

的效果。小孩平时的饮食要注意多样

化，补充蛋白质，以提高免疫力，多

食猪瘦肉、牛肉、蛋、奶、豆制品等

食物。另外，要让小孩多进行体育锻

炼，这是增强体质的重要方法，常运

动还可以增强食欲，帮助消化；多晒

太阳不仅可以帮助身体合成维生素

D，从而促进钙的吸收，而且对肌肉、

骨骼的发育以及全身的新陈代谢都有

良好的帮助。

● 取生姜 5 克，将生姜洗净，切片，入锅加水煎汁，煎煮 10 分钟后，

加入适量红糖调匀至其完全溶化，即可饮用。每日 1~2 次，7 天为一

个疗程。该方具有驱寒祛风的功效。

最灵老偏方：生姜红糖茶

048

橘皮饮

取鲜橘皮 30 克或干橘皮 15 克，加

水 750 毫升，煎至 500 毫升，加白

糖适量饮用。此方具有祛风寒、保湿

开胃的功效。

菜根姜片饮

白菜根 1 个，萝卜根 1 个，共切粗片。

生姜 3 片，红糖 50 克。将上述材料

加水适量，煮开 3~5 分钟，热服。

此方具有发汗祛寒的作用。

蒸醋

食醋 1 碗。坐在室内关闭门窗，把一

碗食醋放置于电炉或煤炉上加热，让

它的水蒸气散发于室内，患者猛吸水

蒸气。15 分钟后，涕水不多，鼻塞

通顺。此方具有通鼻透气的功效。

陈皮白粥

大米 50 克，陈皮 3 克。大米煲粥，

粥将近煲好时，加入陈皮，再煲约

10 分钟，便可食用，可代饭吃。此

粥可以解表散寒。

葱白生姜敷贴

葱白 30 克，生姜 1 片，胡椒 5 粒。

将以上药材共同捣碎，装入干净纱布

袋里，敷贴在患儿肚脐上，同时饮服

适量温白开水，以助祛寒发汗。发汗

后，取掉药袋即可。本方具有祛寒养

气的功效。

麻黄苏叶贴

麻黄、紫苏叶、葱白、白芷、姜汁各

等量。将麻黄、紫苏叶、葱白捣如泥，

白芷研磨成粉与以上药材拌匀，用姜

汁调匀后，敷于肚脐上，用胶布固定，

有汗发出时取下。本方具有疏风解表、

发散风寒的功效，适合于风寒感冒引

起的流鼻涕症状。

大蒜红糖饮

取大蒜、生姜各 15 克，切片加水

500 毫升，煎至 250 毫升，临睡前

加红糖适量服用。此方具有祛寒的

功效。

更多食疗方

049

第二章：呼吸道疾病小偏方

有些疾病的症状起初比较常见，容易让人疏忽，而病情恶化又很快，往往

让人措手不及，甚至会导致死亡。肺炎就是典型的代表。对于抵抗力和免疫力

低下的幼儿来说，肺炎显得尤其可怕，是婴幼儿死亡的常见病症，应及早发现

并治疗，避免病情加深。

小儿肺炎是婴幼儿时期的常见病，在冬春季比较多见。在中医学上，属于

外感咳喘的范围，主要由六淫外邪引起，外邪犯肺引起肺气不能肃降而引发咳

喘。如果肺炎在急性期得不到及时治疗，可能导致迁延性肺炎，会严重影响小

儿的健康，因此小儿肺炎必须及时治疗。小儿肺炎主要临床表现为发热、咳嗽、

呼吸急促、呼吸困难以及肺部啰音等。肺炎虽然可怕，但是依然可以通过治疗

而获得痊愈。

一天，张小姐带着她 3 岁的儿子万嘉来看老中医。张小姐告诉老中医，

前几天孩子在阳台上玩，可能不小心吹到风了，晚上就开始发热、咳嗽，并不

停地说冷。她给孩子吃

了一点退热药，第二天

孩子的热退了一些，咳

嗽却变重了，呼吸显得

很困难，小脸憋得通红，

还出现厌食、呕吐的情

况。她一看情况严重，

赶紧抱孩子上医院，医

生诊断说是肺炎，这可

把她吓了一跳。于是医

生就给孩子打针，热倒

枇杷叶粥安全治疗小儿肺炎

050

是消了，可咳嗽情况却一直没多大好转，张小姐没有办法，就来找老中医了。

中医治疗肺炎讲究对症下药、标本兼治，相较于西医的各种抗生素，不良

反应要小得多。中医将引起肺炎的原因归为4种类型：风热犯肺型、风寒闭肺

型、痰热闭肺型、表寒里热型。老中医见万嘉咳嗽、呼吸急促、发热、恶寒、

口渴，舌苔微黄，舌质淡红，脉浮数，这些症状是风热的表现，可以判断万嘉

属于风热犯肺型肺炎，治疗重点在于清肺润痰、止咳定喘。随即老中医给张小

姐开了个食疗方，方子叫枇杷叶粥，把枇杷叶和粳米煮粥，连续服用2周就可

以了。枇杷叶的药用价值很高，常用于治疗肺热咳嗽、喉咙肿痛，具有止血止

咳、利尿除湿、止渴生津、清肺润痰等作用，《本草再新》说它“清肺气，降

肺火，止咳化痰，止吐血呛血”。

老中医还叮嘱张小姐，防治肺炎，要做到这几点：保持室内空气的新鲜，

室内不能过于干燥或湿润；饮食上，避免食用辛辣、油腻、过甜和高热量的食

物，以清淡、易消化、富含维生素的食物为主；避免接触呼吸道感染的病人；

加强体育锻炼，培养良好的个人卫生习惯，多晒太阳。

2 周以后张小姐告诉老中医，万嘉已经好得差不多了，没有发热，胃口也

恢复了，就是还有一点轻微的咳嗽。老中医又给她推荐了一些润肺养脾的方子，

叫她务必让孩子“吃”好，不要留下隐患。

● 枇杷叶 1.5 克，粳米 50 克。先煎枇杷叶，去渣取汁，加入粳米煮成粥，

空腹食用，1 天 2 次，连续服用 2 周。此方具有凉血生津、润肺止咳的

功效。

最灵老偏方：枇杷叶粥

051

第二章：呼吸道疾病小偏方

荠菜姜汤

鲜荠菜 100 克，鲜生姜 10 克。将荠

菜和姜洗净切碎，加清水 400 毫升煮

至 200 毫升，用食盐调味。此汤具有

温中宣肺、止咳凉血的功效。

杏仁粥

杏仁 10 克，大米 30 克。将杏仁去

皮尖，水研滤汁，与大米加水共煮成

粥服用。此粥具有止咳平喘、润肠通

便的功效，适用于风寒闭肺型的小儿

肺炎患者。

葱白生姜粥

葱白 3 根，大米 30 克，生姜 2 片。

一起煮粥，趁热食用。本粥适用于风

寒闭肺型的小儿肺炎患者。具有发汗

解表、利尿解毒、温中通阳的功效，

常用于治疗头痛、鼻塞、小便不利等。

党参红枣粥

党参 15 克，糯米 150 克，红枣 5 个。

加适量水共煮粥，用白糖调味服用即

可。此粥具有补中益气、补脾益肺的

功效。

核桃汁

核桃仁 30 克，冰糖 30 克，梨 150 克。

一起绞碎，加水煮服。每次 1 匙，每

天 3 次。此汁具有润肺止咳、补气养

虚的功效。

薏苡仁红豆莲子粥

去心莲子 10 个，薏苡仁 25 克，红

豆 15 克，糯米 15 克。莲子、红豆

和薏苡仁用水冲洗干净，浸泡半小时。

锅中加适量水，煮开。放入泡好的莲

子、红豆和薏苡仁。大火煮半小时，

放入洗净的糯米。中火煮半小时，开

始用勺子搅拌。煮出黏稠的感觉，盛

出即可食用。此粥具有健脾利湿、理

气活血的功效。

栗子烧猪肉

栗子 250 克，瘦猪肉 500 克，调料

适量。将栗子去皮，猪肉切块，加盐

调味。将猪肉炒至半熟，加入栗子和

适量水，炖熟即可。此方具有益气补

脾、补虚养气的功效。

更多食疗方

052

有些疾病虽然问题不大，却反

反复复出现，令人烦恼不已。肺热

咳嗽就是这种疾病。肺热咳嗽表现

为反复咳嗽、咳黄痰、口干、咽痛、

便秘、尿赤、发热等。

肺热咳嗽是由于风热邪毒犯肺，

或风寒化热，邪热蕴积于肺，肺受热

毒所伤，失于宣降清肃，导致肺内郁

热、肺气失宣，出现以咳嗽为主的一

种症状，常在肺热感冒后出现。肺热

咳嗽临床以痰多、反复发作为特点，

严重者会出现呼吸困难、面红耳赤、

口唇青紫等症状。一般来说，该病一

年四季都可发生，冬春两季比较多发。

而且年龄越小，发病率越高，病情越

重。通常在小孩出现咳嗽时，家长们

就会给孩子吃止咳药，这个不行吃那

个，小孩仿佛成了“小白鼠”。俗话

说病急乱投医，其实是不可取的。咳

嗽有多种多样，应该根据病症来辨证

治疗。

小周今年 3 岁，被他爸爸抱到

老中医那就诊时已经咳嗽三四天了。

他的咳嗽比较气急，而且脸色发红，

眼睛发赤，呼吸也有些困难。据他

爸爸说，起初以为孩子是感冒着凉

引起的发热和咳嗽，以为是小问题，

就去药店买了退热药给小周服用，

热是退了，但咳嗽不见好转，反而

越来越严重了。

鱼腥草芦根汤可有效应对孩子肺热咳嗽

053

第二章：呼吸道疾病小偏方

老中医见小周舌质较红，舌苔

偏黄，是痰热壅肺之象。再根据脉象，

老中医怀疑是肺热咳嗽，就问小周

爸爸是不是给孩子吃了什么热性食

物。小周爸爸想了一会，告诉老中

医孩子可能吃了些他爷爷前几天从

乡下带来一些野味。老中医又问小

周爸爸小孩的痰是什么颜色的，大

便情况如何。小周爸爸说痰是黄色

的，大便次数比以前少，很臭。由此，

老中医基本确定是肺热引起的咳嗽，

治疗应该以清除肺热、滋润养肺为

主。随即，老中医就给小周爸爸推

荐了鱼腥草芦根汤，取鱼腥草和芦

根煎汁饮用，连服 7 天就有效果。

鱼腥草是清泻肺热、止咳化痰的良

药，常与芦根、橘梗一起使用，具

有清热解毒、消肿排脓的功效，尤

其适合咳吐黄痰以及腥臭脓痰的肺

热咳嗽患者食用；而芦根具有清透

肺热、利尿排毒的功效，常用于治

疗肺热、牙龈出血、百日咳等。两

者结合，可以降燥润肺，去火排毒。

老中医还叮嘱小周爸爸以后遇

到小孩发热、咳嗽一定要留心，切

勿再乱用药。小孩在患病期间饮食

要尽量清淡，多喝水可以加快身体

排毒；切勿乱吃燥热性的食物，上

火时可以多喝绿豆汤、丝瓜汤等清

热泻火食品；家里有小孩时，大人

不要吸烟；尽量少去那些人多嘈杂、

空气污浊严重的公共场所；室内过

于干燥时可以在室内使用加湿器；

多带孩子出去晒晒太阳，有助于孩子

体内合成维生素 D，促进身体的发育。

● 鱼腥草 20 克，芦根 20 克，冰糖适量。将鱼腥草、芦根洗净，入锅，

加水 500 毫升，煮至药汁 300 毫升，滤去药渣，分 2 次饮用，连续服

用 1 周。此汤具有清热解毒、降燥润肺的功效。

最灵老偏方：鱼腥草芦根汤

054

杏仁粥

杏仁 10 克，大米 30 克。将杏仁去

皮尖，水研滤汁后与大米加水共煮粥

服用。此粥具有暖胃润肺的功效。

川贝百合蒸梨

梨 1 个，川贝 5 克，百合 10 克，冰

糖少许。将川贝磨成粉末；百合洗净，

切碎；把梨靠柄部横断切开，挖去核

后放入川贝粉、百合、冰糖。把梨放

入碗里，上锅蒸 30 分钟，至熟即可，

每日蒸 1 个，分 2 次服。此方具有润

肺止咳的功效。

牛奶白糖饮

鲜牛奶 250 毫升，白糖少许。将鲜牛

奶煮开后，加白糖少许调味饮用。本

方具有养气润肺的功效。

无花果冰糖水

无花果 10 克，冰糖适量。煲汤饮用，

每天 1 次，连服 3~5 天见效。此方

具有润肺利咽的功效。

胖大海冰糖茶

胖大海 3~5 个，洗净放入碗内，加

冰糖适量调味，冲入沸水，加盖闷半

小时左右，代茶饮用。此方具有清热

润肺的功效。

冰糖香蕉汁

香蕉 2 根，去皮切段。加入冰糖和水

适量，蒸熟食用。此方具有清肺止咳

的作用，常用于治疗肺燥咳嗽、便秘、

大便出血等。

枇杷粥

枇杷叶 15 克，粳米 50 克。先煎枇杷

叶，去渣取汁，加入粳米煮作粥，空

腹食用。此粥具有降燥化痰的功效。

更多食疗方

055

第二章：呼吸道疾病小偏方

有一天晚上，老李突然打电话

给老中医，说他的孙子发热了，小

孩今年才 1 岁大。原来昨天下午老

李的老婆带孩子出去的时候，孩子

可能不小心吹到风了，晚上 10 点

多孩子开始发热，39℃多了，敷

毛巾、用被子捂汗，各种办法他们

都试过了，但热还是没退。

老中医问老李家里有没有安装

空调。老李忙说有。老中医让老李

将室温保持在 26℃，并确保室内空气流通，同时减少孩子身上不必要的衣服

和被子，多给孩子喝一些温开水。老中医又问孩子有没有腹泻。老李回答说没

有。老中医接着让老李按着上面的做，同时让老李观察下孩子的睾丸，在健康

的情况下，男孩子的睾丸是紧致有力的，一旦发热，睾丸就会下垂。老李观察

后告诉老中医，孩子的精神状况不好，一直哭，睾丸有点下垂。老中医听完后，

告诉他不用着急，可试试用茶叶姜汤泡澡。

老李听后有些不解，发热不是该吃药么，泡澡有什么用呢。老中医告诉他

泡澡这方法很有效，散热很快，一般当晚就能退热，开药你还得去抓药熬药，

耽误不少时间，何况现在药店也关门了。老李马上问老中医怎么泡。老中医告

诉他先将生姜片放入水中煮沸，水沸后再放入茶叶用小火煮 10 分钟，然后将

姜汤和茶叶一起倒进浴桶，水温不宜太高，比手温略高就可以，以免烫伤小孩

娇嫩的皮肤。泡的过程中要不断加入热水，以防水温过低。泡完澡后，要及时

用大毛巾将小孩包裹住，以免着凉。

姜茶泡澡退热快

056

喝姜汤是民间普遍使用的祛寒退热、防治感冒的办法。中医学认为，生姜

具有发汗解表、祛寒、解毒三大功效；茶有清火去疾的功能。《本草纲目》中

说：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火，火为百病，火降则上清

矣。”而生姜能“通神明”，也就是有提神醒脑的作用，可用于解表，与茶搭

配，效果更显著。

第 2 天中午老李亲自登门来谢老中医，说早上给孩子泡过澡后，孩子精

神好了许多，体温降下来了。老中医还叮嘱老李，一定要注意室温，不能再着

凉了，今晚还要接着给孩子泡澡。老李连连说好。

小孩发热后，应该食用流质、营养丰富、清淡、易消化的饮食为主，如奶类、

藕粉、少油的菜汤等。等体温下降，食欲有所好转，可改为半流质食物，如肉

末菜粥、面条、软饭，配一些易消化的菜肴。另外，要多喝温开水，增加体内

组织的水分，这对体温具有稳定作用，可避免体温再度快速升高。38.5℃以

下不必服用退热药，3 岁以内的婴幼儿应首先采用物理降温方法，以免打针吃

药引起药物毒性反应。如果发热情况严重，要尽快送往医院诊治

● 茶叶 20 克，生姜 10 片。先将生姜片放入水中煮沸，水沸后再加入

茶叶用小火煮 10 分钟；然后将姜汤和茶叶一起倒进浴桶，水温不宜

太高，以免烫伤小孩娇嫩的皮肤，39℃刚好。泡澡时不断加入新鲜

的热姜汁，保持水温。一般当天可见效，连续泡 3 天为佳。此方具

有退热祛寒的功效。

最灵老偏方：茶叶姜汤泡澡

057

第二章：呼吸道疾病小偏方

绿豆汤

绿豆 100 克。将绿豆煮烂，加入适量

冰糖，取绿豆汤喝。本汤具有清热解

毒的功效，有助于排出体内毒素，帮

助退热。

冷盐水

小儿发热时，可以适当喝些冷盐水。

此方具有退热效果。

喝温开水

小儿如在半夜突发高热，可以给小孩多

喝温开水。本方具有散热降温的功效。

生芦根粥

鲜芦根 15 克，粳米 25 克。芦根加

水煎至一半取汁，加入粳米煮粥，食

粥。此粥适用于发热患者，具有解热

的功效。

荷叶粥

白米煮粥，粥熟时放入鲜荷叶，微煮

即可食用。此粥具有凉血解热的功效。

头部冷敷

可用头枕冰袋或用冷毛巾湿敷额头，

或两者同时使用。此粥具有散热降温

的功效。

酒精擦浴法

用体积分数 70% 的酒精加水 1 倍备

用。用棉花或干净柔软的毛巾蘸湿酒

精后擦拭全身，避开敏感部位。此方

具有祛寒散热的功效。

金银花菊花茶

金银花和菊花各 10 克。将金银花、

菊花加水煮 15 分钟，取汁当茶饮。

此方可以缓解发热。

更多食疗方

058

周扬今年 7 岁，已经上小学了。

这天早上，妈妈过来问周扬，晚上

是不是尿床了，周扬三番五次地发

誓说自己没有尿床，还急得大哭了

起来。小孩子通常都不会说谎，爸

爸就去房里看了看，床铺是干的，

也没有尿臊味，又检查了周扬的衣

服，发现衣服上有大片的汗迹，屋

里开了空调，照例来说不会出这么

多汗。爸爸就问周扬平时出汗多不

多，是不是一活动起来就气喘吁吁

的。周扬瞪着大眼，不解地说他最

近经常梦里醒来，浑身都是汗呢，

醒来之后就不出汗了。爸爸听完，

就让周扬妈妈带周扬去看老中医。

老中医给周扬把了把脉，发现

脉细浮无力，又看了看他的舌头，

舌苔薄，舌面干。老中医拍拍周扬

的头，说他没有尿床，只是夜里睡

觉出汗出得多而已。老中医告诉周

扬妈妈，盗汗这个病用中药调理一

下就可以了，不是什么大问题。

饮黄芪小麦汤不再盗汗

盗汗是指人们入睡后出汗异常，

醒后又止的病症，喻指汗液像盗贼

一样偷偷泄出来。

中医还把盗汗细分为自汗、盗

汗。自汗即不论白天、黑夜都出

汗，多为气虚阳虚所致；盗汗则是

059

第二章：呼吸道疾病小偏方

睡则汗出，常常汗湿衣服，而醒后

汗止。自汗多是因气虚、毛孔不能

关闭而出汗；盗汗不仅气虚，还可

能是脾胃虚弱。长期盗汗，体内养

分会大量流失，治疗要从养气、补

阴、健脾入手。

根据脉象，周扬盗汗是脾肾阴

虚的缘故，治疗关键在于养阴助

气。周扬妈妈着急地问老中医这病

具体要怎么治疗呢。老中医告诉周

扬妈妈用黄芪和浮小麦熬汤喝就可

以了。黄芪味甘，性微温，归肝、

脾、肺、肾经，有益气固表、敛汗

固脱、托疮生肌的功效；浮小麦味

甘，性凉，归心经，可除虚热、止

汗，主治阴虚发热、盗汗、自汗，

《本草纲目》说浮小麦“益气除

热，止自汗盗汗、骨蒸虚热”。两

者结合，既可益气固表、防止盗汗

出现，又能补虚养气、健脾养胃。

周扬妈妈对老中医非常感谢，

要不是老中医，她都不知道该怎么

去给孩子进行治疗。老中医笑着回

答说，孩子爱出汗没什么，一定要

及时给他擦干或是更换干爽衣物。

此外，家长应该注重给孩子加

强营养，合理膳食，荤素搭配，粗

细兼吃，纠正患儿的偏食、厌食习

惯，以增强体质。平时要适当带孩

子参加游泳、滑冰、打球、跑步等

运动，强身健体，才能百病不侵。

● 北黄芪 15 克，浮小麦 12 克。用水煎服，每日 1 剂，分 2 次服用，2

周为 1 个疗程。本汤有补虚养气的功效，适用于小儿气虚盗汗。

最灵老偏方：黄芪小麦汤

060

木耳红枣汤

黑木耳、红枣各 15 克，冰糖适量。

水煎取汁大半碗，每日 1 剂，分 2~3

次服用。3 天为 1 疗程。此汤具有补

血养血功效，适用于小儿血气不足引

起的盗汗。

泥鳅汤

泥鳅鱼 150~200 克。用热水洗去鱼

身黏液，割腹去内脏，用适量油煎至

焦黄色，加水 1 碗半，煮汤至大半碗，

加盐调味即可。每天 1 次，连服 3 天，

吃鱼喝汤。本汤具有固汗养精的功效。

桂枝龙牡汤

桂枝 3 克，白芍药 9 克，龙骨、牡蛎

各 12 克。将上述药与红枣 3 个、生

姜 2 片共煎，取汁 100 毫升，于早、

中、晚 3 次分服。本方具有解肌止汗

的功效。

生脉汤

生地、党参、麦冬、红枣各 9 克，地

骨皮 6 克，五味子 5 克，煅牡蛎、煅

龙骨各 12 克。水煎服，分 3 次服用。

本汤具有固气养阴的功效。

枣仁龙骨汤

生地 12 克，川芎、当归各 5 克，白

芍药 10 克，酸枣仁、石斛各 8 克，

煅龙骨 10 克，胡黄连 3 克，浮小麦

15 克。用水煎服，每日 1 剂。此汤

具有补血养阴、清热止汗、健脾敛汗

的功效。

黑枣糯米粥

黑枣 50 克，去核，糯米 100 克。一

起煮成粥，加入少许白糖调味。此粥

具有补脾益胃、滋阴养血的功效。

黑豆浮小麦汤

黑豆 15 克，浮小麦 50 克。将浮小

麦用干净布包好，同黑豆一起加水煮

至豆熟，吃豆喝汤。此汤具有益气活

血的功效。

更多食疗方

061

第二章：呼吸道疾病小偏方

前文说过感冒分为风寒和风热两种，咳嗽也是如此。治疗咳嗽应先区分

咳嗽的类型，根据病症辨证地加以施治，问题不大时不必去医院，可以使

用食疗方法，祛病的同时还不会带来不良反应。

风寒咳嗽是由机体感受风寒、肺气失宣所致，表现为咳嗽声重、鼻塞、

喷嚏、咽痒、痰稀、恶寒无汗、头痛发热等。

小静今年 8 岁。她的妈妈带着她看老中医，告诉老中医，小静这孩子

最近情况不乐观。原来上周末晚上，小静洗澡时被风吹到了，当晚就开始

打喷嚏、流鼻涕，还一直说很冷。小静妈妈当时没有太在意，让小静吃了

点感冒药就去睡觉了。过几日好了些，不怕冷了，也不流鼻涕了，只是开

始咳嗽，老是说喉咙里有东西，又咳不出来，还老是说很困。小静妈妈给

她喝了一点止咳水，可还是没什么效果，眼看着咳嗽加剧了，小静妈妈赶

紧带她看老中医。

老中医叫小静张开嘴，看

了一下她的喉咙，发现有些发

红，肺部听诊时听到呼吸音很

粗糙，指纹色泽较红，脉象比

较弦滑。老中医问小静妈妈，

孩子的痰是什么颜色的，小静

妈妈说颜色比较清淡。根据脉

象和小静的症状，可以判断小

静是外感风寒，是由于风寒侵

袭、肺失清肃导致的咳嗽，治

生姜葱白萝卜汤快速清除风寒咳嗽痰

062

疗应以祛除风寒、宣肺止咳为主。

老中医跟告诉小静妈妈，孩子还小，药还是不要吃太多。于是老中医给

小静妈妈开了个食疗方，让她按要求回去煮给小静吃。另外还要忌口，小

儿患了风寒感冒时，宜吃温性的食物，忌食生冷、寒凉食物和瓜果，如西瓜、

猕猴桃等。也不能吃酸味、涩味的食物，如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、

乌梅、酸枣等果品。

老中医给小静妈妈推荐了生姜葱白萝卜汤，连服 7 天，对风寒咳嗽有

很好的疗效。生姜性温，有祛寒发汗、温中和胃之功效；葱白，味辛，性温，

有发汗解表、通达阳气之功效，主要用于外感风寒，阴寒内盛；萝卜味甘，

入肺、胃经，具有消滞化积、下气宽中、宣肺止咳的功效。

临走，老中医还叮嘱小静妈妈说，为了预防孩子生病，平时要引导小孩

形成良好的作息习惯，早睡早起；加强体育锻炼，增强抵抗力；尽量少去

人员密集的公共场所，避免感染病菌；注意饮食，饮食不宜肥甘滋腻，也

不宜食生冷之品，以免阻碍脾胃运化功能，助生痰湿，加重咳嗽；应荤素

结合，饮食多样化，不能挑食、厌食等。

● 萝卜 1 根，葱白 6 根，生姜 15 克。用水 3 碗将萝卜煮熟，再放葱白、

姜，煮成一碗汤。一天喝 2~3 次，7 天为 1 个疗程。此汤具有祛寒发汗、

宣肺止咳的功效。

最灵老偏方：生姜葱白萝卜汤

063

第二章：呼吸道疾病小偏方

萝卜麻黄汤

大白萝卜半根，蜂蜜 15 克，白胡椒

5 粒，麻黄 2 克。将萝卜洗净，切片，

放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄，

加水，蒸半小时趁热顿服，萝卜连皮

一起吃。此汤具有宣肺利尿、驱散风

寒的功效。

紫苏杏仁汤

紫苏、杏仁、生姜、红糖各 10 克。

将紫苏与杏仁捣成泥，生姜切片共煎，

取汁去渣，调入红糖再稍煮片刻，令

其溶化。每日 1 次，分 2 次服用。此

汤具有祛寒养气的功效。

芫荽米汤

芫荽、饴糖各 10 克，大米 30 克。

先将大米洗净，加水煮汤。取大米

汤 3 汤匙，与芫荽、饴糖搅拌后蒸煮

10 分钟，趁热一次服完。此汤具有

祛寒暖胃的功效。

生姜粥

生姜 9 克，粳米 100 克，红枣 2 个，

葱白 2 根。将生姜切成细粒，与粳米、

红枣、葱白一起熬粥服用即可。此方

可以帮助散寒祛风，适用于外感风寒

导致的咳嗽痰多。

大蒜水

大蒜 2~3 个，冰糖适量。将大蒜拍

碎后放入半碗水中，加入冰糖，加上

盖之后放到锅里蒸，大火烧开后改小

火蒸 15 分钟。蒸好后服用即可。此

方可以帮助治疗寒性咳嗽。

烧橘子

橘子 1 个。将橘子直接放在小火上烤，

并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘

子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会

儿，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。

此方具有润喉止咳的功效。

更多食疗方

064

4~6 岁为多发。该病主要由细菌或

病毒感染引起，及时治疗可以避免

病情加深，防止并发症出现。

陈琳是门诊部前阵子接触的一

个扁桃体炎患者。小女孩今年 7 岁，

陈太太告诉老中医，小琳只要一上

火，扁桃体就肯定会发炎，而且每

次都伴随着其他症状，去医院看了

也不管事，到下一次还是照样病发。

前几天小琳吃了点热气的东西，现

在又发炎了。

老中医叫小琳张口给他看看，

看到小琳的扁桃体有些红肿，但不

是很严重。陈太太接着抱怨说，每

次扁桃体发炎，小琳都说痛，咽部

好像有东西，喉咙干痒，喝了很多

水还是觉得口渴。搞得她饭吃不

下，觉也睡不好，家里人也跟着干

着急。但老是这样反反复复地发炎

也不是办法，并问老中医是不是应

该把扁桃体切掉。

石膏玄参汤轻松治疗急性扁桃体炎

俗话说“一夫当关，万夫莫开”，

在人体中也有不少这种起着这种关

键性作用的器官，例如扁桃体。它

是呼吸道的门户，具有一定的免疫

功能，把守着我们的呼吸道。现代

医学认为，扁桃体是机体防御的器

官，可产生淋巴细胞和抗体，具有

抗细菌、抗病毒的免疫防御功能。

孩子由于免疫系统发育不完善，容

易受到各种病原微生物攻击而感染，

因此，小儿很容易患扁桃体炎。一

般来说，该病 2 岁以后会患发炎症，

065

第二章：呼吸道疾病小偏方

老中医说，人体的每个器官都

有它的作用。扁桃体是我们呼吸道

的守卫者，具有抗细菌、病毒的防

御作用，不能轻易切掉。中医认为，

扁桃体发炎多是由于风热相搏，结

于咽喉，气血瘀滞而成。

根据小琳的情况来看，她就属

于这种类型，治疗需要清热解毒、

凉血消肿，可以从辅助食疗入手。

随后，老中医给陈太太推荐了一个

消炎止痛的偏方，叫作石膏玄参汤，

用生石膏、玄参、板蓝根一起用水

煎服，连续 3 天，即可见效。

板蓝根性寒，有清热解毒、凉

血消肿、利咽的功效，常用于治疗

扁桃体发炎；石膏具有解肌清热、

除烦止渴、清热解毒、泻火的功效，

适合口渴咽干、肺热喘急等症；玄

参具有清热凉血、养阴生津、泻火

解毒的功效。

3 天后，陈太太带着小琳复诊。

陈太太告诉老中医，连续喝了 3 天

石膏玄参汤之后，小琳的扁桃体就

没那么肿了，说舒服多了，现在嗓

子基本不疼了。老中医跟陈太太说，

如果孩子扁桃体有轻度炎症时，可

服用一些口含片，如草珊瑚含片、

西瓜霜等都是不错的选择。另外，

父母还可用淡盐水为小孩漱口，简

单又方便，可于饭后及睡前漱口。

食盐有消炎杀菌的功效，对防治扁

桃体发炎有一定的作用。切记不可

吃油炸、辛辣、刺激的食物，这些

食物属于热性，孩子吃了易“上火”，

从而引发扁桃体炎。

● 生石膏 25 克（先煎），玄参 10 克，板蓝根 10 克。用水煎服，每

日 1 剂，分 3 次服用，3 天为 1 个疗程。本汤具有清热、凉血、活

血的功效。

最灵老偏方：石膏玄参汤

066

荆芥金银花汤

荆芥 6 克，防风 8 克，金银花 10 克，

连翘 10 克，黄芩 8 克，赤芍药 10 克，

玄参 10 克，浙贝母 10 克，天花粉 8

克，桑白皮 8 克，桔梗 10 克，牛蒡

子 8 克，甘草 5 克，水煎服，每日 1

剂，分 3 次服用。本汤具有消肿化脓

的功效，适用于风热型咽喉肿痛、化

脓性扁桃体炎。

石榴子

石榴 1 个。挖出石榴子，煎水服用。

本方具有抗菌杀毒的功效。

山豆根甘草茶

山豆根和甘草各 12 克。将上药共研

粗末，放入茶杯，冲入沸水，加盖闷

泡 20 分钟，代茶饮用。此方具有清

热解毒、消肿止痛的功效。

胖大海茶

胖大海 4~6 个，冰糖适量。将胖大

海洗净，放入碗内，加入冰糖调味冲

入沸水。每日 1 剂，分 2 次饮用，一

般 2~3 日即显效。此方具有清肺热、

利咽喉、解毒的功效。

菊花荆芥汤

菊花 12 克，荆芥、牛蒡子、桑叶各

10 克，僵蚕、山豆根、马勃各 6 克，

薄荷、橘梗各 5 克，甘草 3 克。水煎

服，每日 1 剂，分 3 次服用。此汤具

有祛风解毒的功效，适用于小儿外感

风邪所致扁桃体发炎。

菜根茶

白菜根 1 个，白萝卜 3 片，侧柏叶 ( 带

枝如手掌大 )1 块。将上药放入砂锅，

加水 750 毫升，煎沸 20 分钟，取汁

代茶饮用，每日 1 剂，分 2 次饮服，

连饮 3~10 日痊愈。此方具有清热利

水、解表止渴的功效。

更多食疗方

067

第二章：呼吸道疾病小偏方

第三章

消化系统疾病小偏方

“儿吃一口，娘喜心头。”小孩每多吃一口饭都会让做父母的欣慰

不已，仿佛多吃一口能多长半斤肉，孩子吃不下时还强迫孩子再多吃一

点。关爱孩子无可厚非，但这种“填充式”的喂养方式却不提倡，因为

很容易适得其反，导致小孩消化不良，出现腹胀、腹痛、疳积、呕吐等症，

甚至会让孩子产生厌食的心理。

本章介绍了一些生活较为常见的消化类疾病，分析它们出现的原因，

并推荐一些对症的相应偏方，让读者对这些疾病有一定的认识，并能在

生活中预防和治疗它们。

有一次老中医去朋友家做客，听朋友许女士说，她孩子也不知道是什么

原因，一直老爱流口水。老中医说，3 岁以前的孩子流口水很正常，3 岁以

后还流口水就要注意了。朋友赶紧请老中医看看。

一般来说，6 个月至 3 岁的婴幼儿随着饮食转变，会刺激唾液分泌，出

现流口水的情况。伴有烦躁不安、拒食、哭闹等现象的流口水可能与其他疾

病有关。中医认为，流口水是由两种原因引起的。一是脾胃积热，廉泉穴是

津液的门户，如果小儿脾胃素蕴湿热，致使廉泉不能制约，口水就会流出不

止。这时候，宝宝的症状可能是嘴角流口水，口水黏稠，表现症状为嘴角赤

烂、小便赤短、大便干燥、脸和舌头发红、舌苔黄厚、指纹发紫等，治疗方

法是清热燥湿泻脾。还有另一种原因是脾胃虚寒，多由于先天秉赋不足和后

天调养失衡导致。脾胃虚寒的宝宝流出的口水是稀的，伴随着小便清长、脸

色发白、舌苔薄白、指纹淡红等症状，治疗需要从益气暖脾入手。

老中医见孩子嘴边果然挂着少

量口水，许女士给他擦干后没多久

又开始流了出来。许女士忧心忡忡

地问老中医有没有办法治疗。

老中医先是问起孩子的排便情

况，再问她有没有其他症状，然后

给孩子把脉。许女士说并没有其他

症状，孩子的小便很长，颜色很清，

大便比较湿。孩子的脉象比较缓弱，

舌苔薄白，流出来的口水很清稀。

白术甘草茶止住流不停的口水

070

从这些症状，老中医可以看判断出这孩子属于脾胃虚寒型，是先天秉赋不足

和后天调养失衡引起的。老中医给许女士推荐白术甘草茶，把白术、甘草、

绿茶一起煮茶就行了。白术性温，味苦、甘，归脾、胃经，有补气健脾、燥

湿利水的功效，适合脾胃气虚、不思饮食、倦怠无力的小儿流涎者服用。甘

草性平，味甘，归脾、胃、肺经，有益气补中、泻火解毒、调和药性等功效，

主治倦怠食少、肌瘦面黄、腹痛便溏等症。绿茶则可以改善脾胃消化不良。

两周后，许女士带着孩子登门拜谢老中医，说孩子流口水次数大大减少

了。临走，老中医提醒许女士，小儿流口水还有几点需要注意的：要随时为

他擦去口水，擦时不可用力，轻轻将口水拭干即可，以免损伤嘴角皮肤。常

用温水洗净口水流到处，以保护下巴和颈部的皮肤干爽。给宝宝擦口水的手

帕，要求质地柔软，以棉布为宜，并要经常洗烫。如果宝宝口水流得特别严

重，就要去医院检查。

● 绿茶 2 克，白术 12 克，甘草 3 克，后两味药加水 600 毫升，煮沸 10

分钟，加入绿茶，分 3 次温服，复泡再饮，每日 1 剂，2 周为 1 个疗程。

适宜脾胃气虚、不思饮食、倦怠无力、慢性腹泻、消化吸收功能低下的

小儿流涎者食用。本方具有益气暖脾的功效。

最灵老偏方：白术甘草茶

071

第三章：消化系统疾病小偏方

桑根皮饮

鲜桑根皮 100 克。洗净，捣烂，装入

纱布袋中绞取汁液饮用，每日 1 次。

此方具有清热定惊、祛风通络的功效。

姜汤神曲茶

生姜 2 片，神曲半块，食糖适量。将

生姜、神曲、食糖同放罐内，加水煮

沸即成。每天饮用 2~3 次。此方具

有健脾温中、止涎的作用。

益智仁扁豆粥

山药 30 克，扁豆 15 克，大米 100 克，

益智仁 10 克。大米、益智仁均泡发

洗净 ; 扁豆洗净，切段；山药去皮，

洗净切块。锅置火上，注水后放入大

米、山药、益智仁，用旺火煮至米粒

开花，再放入扁豆，改用小火煮至粥

成，放入冰糖即可。此粥具有温脾收

涎的功效，适用于脾胃虚寒型泄泻、

吐涎唾等病症。

陈皮猪肚粥

陈皮 10 克，猪肚、大米各 60 克，

黄芪 15 克。猪肚洗净，切成长条；

大米淘净，浸泡半小时；黄芪、陈皮

洗净切碎。锅中注水烧开，下入大米、

猪肚、陈皮、黄芪，转中火熬煮。待

米粒开花，小火熬煮至粥浓稠时，加

盐调味即可。此方具有补虚健胃的功

效，适用于脾虚引起的小儿流涎症。

摄涎饼

炒白术 20 克，益智仁 20 克，生姜

50 克，白糖 50 克，白面粉适量。先

把炒白术和益智仁一同放入碾槽内，

研成细末；把生姜洗净后捣烂绞汁；

再把药末同白面粉、白糖和匀，加入

姜汁和清水和匀，做成小饼 15~20

块，入锅内，如常法烙熟，早晚服用

2 次，每次 1 块，嚼食，连用 7~10 天。

此饼具有健脾摄涎的功效，适用于小

儿嘴角流涎。

更多食疗方

072

生活中，学会一些急救知识很

重要，这往往可以让你在最短的时

间内脱离危险。例如食物中毒时，

要尽快排出体内毒素，把伤害降到

最低。

有一天晚上，门铃突然急促响

起。老中医一开门，才发现门外站

着邻居老冯。原来今天下午老冯在

小贩那买了条多宝鱼，烧了吃之后

全家都上吐下泻的，老冯估计那鱼

有点不新鲜。大人还好，都吐出来了，

他的小孙子消化比较慢，大家都没

事时他才开始发作，现在他一个劲

地说肚子很痛。他爸妈想打 120 的，

他赶忙先过来问老中医，因为他想

如果情况不是特别严重，应该不至

于上医院。听完之后，老中医赶紧

跑到隔壁老冯家。

到了老冯家后，老中医看到他

的孙子小伦捂着肚子坐在沙发上，

他的父母在一边不停地端茶递水。

老中医给小伦把脉之后，见小伦没

有出现抽搐、痉挛、失水等症状，

就给小伦开了个方子，是甘草绿豆

汤，用甘草和绿豆一起煮汤，每日 1

次，一般当天就可缓解。老中医又

回去取了这两样材料，拿给小伦的

妈妈，让她赶紧去厨房做。随后，

老中医教小伦用手指去刺激喉咙催

吐，小伦照做了，不一会儿，小伦

跑到厕所哇哇地吐了起来。老冯见

小伦吐了，悬着的心放了下来，又

问老中医绿豆和甘草汤有什么效果。

老中医跟他解释说，甘草和绿豆都

甘草绿豆汤一步解决食物中毒

073

第三章：消化系统疾病小偏方

是解毒的好帮手。甘草性平，味甘，

归十二经，有解毒、止痛等药理作

用。中医认为，甘草可以补脾益气、

解毒、调和机体；绿豆味甘，性寒，

有清热解毒的作用，可用于清除体

内的食物毒素。

老中医跟老冯说，发现孩子有

食物中毒的现象时，如未发生呕吐，

可用手指或筷子或牙刷柄等包上软

布，压迫孩子的舌根，或轻搅他的

咽喉部，促使其发生呕吐，尽快把

有害物吐出。也可给他喝些盐水，

再用上法促进呕吐。病情严重时还

会出现痉挛、抽搐、脱水、休克症状，

应立即送往医院治疗。孩子中毒的

症状消失后要补充一定营养，补充

宝宝流失的基本营养素。有些宝宝

在食物中毒期间，食欲会明显减退，

这个时候也不用过于担心，只要确

保宝宝摄入足够的水分就可以了，

其他营养成分可慢慢补充。

两天后，老冯告诉老中医，这两

天孩子一直在服用这方子，去厕所

的次数正常了，以后不敢乱买东西

了。老中医叮嘱老冯说，防止食物

中毒要注意几点：蔬菜水果最好先

用水浸泡，再仔细清洗；选购包装

好的食品时，要注意包装上的有效

日期、生产日期及保存环境；烹饪

用的器皿、刀具、抹布等要保持清洁；

加工储存食物也要做到生熟分开；

定期清洁冰箱，冷冻食品不能过久。

● 取生甘草 100 克，绿豆 100 克。水煎，每日 1 剂，分 3 次服，一般

可当天见效。此汤具有解毒益气、调和脏腑的功效。

最灵老偏方：甘草绿豆汤

074

空心菜

空心菜适量。将其洗净，捣烂取汁。

大量灌服。此方有解毒行水的功效。

瓜蒂

甜瓜蒂 5 克。研成细末，用 500 毫

升开水冲服，每隔 15 分钟用鸡毛扫

喉咙催吐 1 次。此方具有催吐作用，

有助于排出误食有毒物。

白萝卜

生 白 萝 卜 500 克。 捣 汁， 每 次 服

100 毫升，每日 2 次。此方具有解毒

生津的功效。

苏叶

紫苏叶 50 克。煎浓汁当茶饮或加姜

汁 5 滴调服。此方具有抑菌解毒的功

效，适用于鱼、鳖等水产品中毒。

解毒茶

茶叶适量。把茶叶放入锅中，加入

清水，浓煎，每天服用 3 次，一次

服用 10 毫升。此方有助于体内毒素

的排出。

红薯叶

鲜红薯叶捣烂，冲入开水，大量灌饮，

催吐。此方具有利尿排毒的功效，适

用于解河豚毒。

生姜丁香

生姜 30 克，丁香 2 克。将丁香研为

细末。生姜煎汁，去渣取汁。与丁香

末一起服用。此方具有解毒效果，适

用于海鲜中毒。

大蒜马齿苋

大蒜头 1 只，马齿苋 250 克。将两

种材料捣烂，用开水冲服。此方常用

于腐肉中毒，适用症状为腹痛腹泻、

脱水休克等，具有解毒止痛的效果。

更多食疗方

075

第三章：消化系统疾病小偏方

小儿的肠胃疾病种类繁多，

令众多孩子父母烦恼不已。小儿

腹泻就是一种很麻烦的小病。小

儿腹泻也称为“泄泻”，是以大

便次数增多、便质稀薄、水分增

加或含有未消化的食物、脓血、

黏液等为特征的小儿常见病，可

能伴有发热、呕吐、腹痛等症状。

该病一年四季均有可能发生，夏

秋季节发病率较高，不同季节的

腹泻，其症状表现也有所不同。

由于婴幼儿胃肠功能发育不完善，

消化能力较差，一不小心吃错东西就容易引起腹泻。

陈女士的宝宝小研今年刚满 1 周岁，一天突然腹泻不止，每天要拉三四

次，看着孩子病怏怏的样子，做妈妈的真是心疼。陈女士的妈妈就推荐陈女

士去看老中医。来到医院后，老中医看到宝宝面色萎黄，精神疲倦，显得很

虚弱。陈女士很紧张地问老中医宝宝这病是不是很严重。老中医叫她先别急，

随即给小研看了起来，并问小研的具体症状。

对于腹泻，中医主要根据粪便的形状和伴随的临床表现，分辨寒热与虚

实。具体分为伤食泻、风寒泻、湿热泻、脾虚泻。伤食泻要消积开胃，风寒

泻要疏风散寒，湿热泻要清热利湿，脾虚泻要健脾益气。

根据宝宝的状况来看，她的脉象缓弱无力且舌淡苔白，再结合小研妈妈

山药莲子糊可治小儿腹泻

076

说的大便稀溏、色淡不臭、反复发作等症状，老中医判断为脾虚泻，因为先

天秉赋不足，加上后天增加辅食时调养失衡引起的。治疗要从健脾益气入手，

老中医给她推荐了山药莲子糊，食材用到山药、莲子、茯苓、红糖。经常服

用，不但有效治疗小儿腹泻，还可增强体质。山药性平，味甘，归肺、脾、

肾经。《本草纲目》概括山药的五大功用为“益肾气，健脾胃，止泄痢，化

痰涎，润脾”；莲子有清心醒脾、补脾止泻的功效；茯苓有利水渗湿、益脾

和胃、宁心安神的作用。

很多家长在宝宝腹泻时限制宝宝的饮食，或者禁食，想让肠管彻底清洁，

认为禁食会让腹泻减轻。实际情况不是这样的，禁食有害无益，腹泻已经让

宝宝丢失了大量的水分，再禁食更加不利于健康。因此宝宝腹泻时，一定要

多补充水分，可以食用流质食物，像营养丰富的粥类、面条、肉汤之类。要

给予宝宝足量的营养，不能让孩子吃刺激、肥腻、生冷的食物，比如白萝卜、

竹笋、洋葱、肥肉、猪油等。

● 山药 100 克，莲子 100 克，茯苓 50 克，红糖 100 克。将山药、莲子、

茯苓共磨成细粉。加水煮成糊状，用红糖调服，每日服 3次，可经常服用。

本方具有健脾暖胃、温中止泻的功效。

最灵老偏方：山药莲子糊

077

第三章：消化系统疾病小偏方

干姜粥

干姜 5克，粳米 60克。先将干姜煮汁，

再加入粳米一起煮粥。此粥具有温中

和胃、祛寒的功效。

粳米粥

粳米 50 克，葡萄干 10 克。用适量

清水先煮粳米至熟，放入葡萄干，

一起炖至稀烂。本粥具有补脾养胃

的功效。

荔核大米粥

干荔核 15 个，山药 15 克，莲子 15

克，粳米 50 克。先把干荔核、山药、

莲子用文火煎，然后去渣取汁，与粳

米一起煮成粥。此粥具有补肾健脾、

温阳散寒、止泻的功效。

乌梅粥

乌梅 15 克，粳米 100 克，冰糖适量。

先放乌梅入锅，加水适量，煎煮至汁

浓时，去渣取汁，加入淘净的粳米煮

粥，至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。

此粥具有补脾止泻的功效。

韭菜奶

韭菜 250 克，生姜 25 克，牛奶 250

毫升。将韭菜、生姜切碎，捣烂，绞汁，

放锅内兑入牛奶煮沸。每日 1 剂，趁

热服用。此方具有补脾止泻的作用。

四神沙参猪肚汤

猪肚半具，茯苓 50 克，沙参 15 克，

莲 子、 芡 实 各 100 克， 新 鲜 山 药

200 克。猪肚洗净，汆烫，切成大块；

芡实淘洗干净，用清水浸泡，沥干；

山药削皮，洗净切块；莲子、茯苓冲净；

沙参洗净，切片。将除莲子和山药外

的材料放入锅中，煮沸后，再转小火

炖 30 分钟，加入莲子和山药。用小

火续炖 2 小时，煮熟烂后，加盐调味

即可。本品具有健脾渗湿、涩肠止泻

的功效。

扁豆薏苡仁炖鸡脚

鸡 脚 100 克， 扁 豆 10 克， 薏 苡 仁

10 克，生姜 1 片。将鸡脚洗净飞水，

再和以上材料一起放入炖盅，隔水炖

2 小时。此方具有补脾益气的功效。

更多食疗方

078

日常生活中想必每个人都有不

少打嗝的经历，虽然轻度“打嗝”

不算病，但时间长了停不下来，会

让人很难受。大人打嗝还好，懂得

一些办法处理，小儿打嗝就比较麻

烦了。

有一天老中医接到夏小姐的咨

询电话，夏小姐反映，家里 5 个月

大的宝宝常常打嗝，每次喂完奶总

要打嗝十几分钟，有时候宝宝还一

边打嗝一边哭，她心疼得要死，问

老中医有没有什么办法治疗。

老中医告诉她，打嗝多和饮食有

关，饮食过快、过饱，摄入过冷、过

热的食物等都可能引起。小孩打嗝

除了上述的原因，还可能是因为宝宝

哭闹时吞入了大量的空气，或者肚子

受寒引起的。一些情况严重的可能与

胃食管逆流、药物不良反应及疾病有

关。中医认为，打嗝主要是因为饮食

不节，正气亏虚，从而导致胃气上逆，

引起膈肌痉挛和胃痉挛，从而产生呃

逆。因此，要缓解打嗝的症状，可以

用拍背法，通过疏通胃气，让上逆的

胃气往下走。

夏小姐连忙问老中医怎么拍。老

巧手拍拍解决打嗝不止

①竖着抱起宝宝，轻轻拍打

后背5分钟，或用手掌按摩

宝宝后背。

②使宝宝上身保持倾斜，

让胃中空气排出。

③也可以把宝宝横放在膝

上，从下到上，从内到外轻

轻拍打。

079

第三章：消化系统疾病小偏方

中医告诉她，每次喂完奶后竖着抱

起宝宝，轻轻拍打后背 5 分钟，或

者可试试用手掌按摩宝宝的后背。

如果宝宝还是会打嗝，就把他竖抱

起来，使其上身直立，或在宝宝后

背垫些枕头，使上身保持倾斜，这

有利于胃中空气的排出。拍打时，

五根手指头并拢靠紧，手心弯曲成

接水状，确保拍打时不漏气，同时

注意拍打的力度，一般以引起宝宝

背部震动但不让宝宝感到疼痛为宜。

每次拍嗝，可以伴随着宝宝喝奶过

程分 2~3 次来拍，不必等宝宝全部

喝完，这样对宝宝的消化很有帮助。

拍嗝关键是经常变换位置，拍打的

方式因人而异，可以进行多方面的

尝试，拍背、抚触、按摩等都可以。

第二天夏小姐打电话给老中医，

说按他说的做了以后，这次孩子吃完

奶没打嗝。老中医叮嘱她说，预防打

嗝，有几个方面需要注意的：如果

是“胃食管逆流”造成的打嗝及溢奶，

可在喂奶后让宝宝直立靠在大人的

肩上排气，且半小时内勿让其平躺；

4 个月大后可添加米粉或麦粉以增加

奶的黏稠度，可以防止打嗝；如果

宝宝打嗝是因为对牛奶蛋白过敏，

可依医师指示使用特殊配方。平时

喂食宝宝要在安静的状态和环境下，

千万不可在宝宝过度饥饿或哭得很

凶的时候喂奶。喂奶姿势要正确，

进食时也要避免太急、太快、过冷、

过烫。在宝宝打嗝时可用玩具或轻

柔的音乐，来转移、吸引宝宝的注

意力，以减少打嗝的频率。

● 竖着抱起宝宝，轻轻拍打后背5分钟，或者可试试用手掌按摩宝宝的后

背。如果宝宝还是打嗝，就把他竖抱起来，让其上身直立，或在宝宝

后背垫些枕头，使上身保持倾斜。此方有利于胃中空气的排出。

最灵老偏方：拍嗝法

080

大口喝水法

出现打嗝时，找一杯白开水，最好是

温开水，然后大口大口地一气喝下去，

不要有停顿。一般来说，采用这种方

法只要把水一气喝下去打嗝就会停

止。此方具有快速止嗝的特点。

鸡毛

如遇突发打嗝不止（不分寒热引起），

急寻一根鸡之细毛，以此毛探患者鼻

内取嚏，呃即止。此方具有止嗝作用。

橘茹饮

橘皮 30 克，竹茹 30 克，柿饼 30 克，

生姜 3 克，白糖适量。以上诸品加水

煎熬 2 次，加入白糖即成。本方有理

气和胃、降逆止嗝的功效。

更多食疗方

柿子蒂汤

柿子蒂 10个，水 1杯。把水倒入锅内，

然后熬至汤水剩下半杯为止。让婴儿

服用，有治咳逆哕气的功效。

弯腰法

取一杯温开水，喝几口，然后弯腰

90 度，作鞠躬状，连续弯几次腰即

可止住。此方具有止嗝功效。

红糖

红糖 50 克。在要打嗝时将红糖分 2

次送入口中，嚼碎咽下，停一段时间

再吃一次即可。此方具有理血活血的

功效。

081

第三章：消化系统疾病小偏方

吃东西不消化是个大问题，在医学上称为“疳积”，表现为面黄肌瘦、

毛发焦枯、肚大筋露、便溏酸臭等，多发于 5 岁以下的幼儿。疳积多因饮食

不节，喂养不当损伤到脾胃，使得运化失职，导致营养摄入不足，气血不能

濡养脏腑而引发其他症状；或因为慢性腹泻、慢性痢疾、肠道寄生虫等病经

久不愈损伤脾胃而引起。

孙先生的小嘉面色无华，头发有些枯萎发黄，肚子臃肿。孙先生和妻子

长期在外工作，孩子跟着爷爷奶奶生活。老人过于疼爱，对小嘉千依百顺，

想吃什么都给他买。后来小嘉上了幼儿园，老师反映说小孩不爱吃饭，天天

如此。

孙先生见问题严重，就带小嘉去医院检查。医生说孩子消化不良了，给

他开了一些促消化的药，吃过之后发现效果不大，小嘉爷爷建议看老中医。

小儿疳积不吃饭，鸡肝茯苓来消食

082

老中医跟孙先生说，要想治好这病，首先家长不能过分宠溺，先让孩子

把零食戒了。孙先生倒是很果断，马上把孩子手里的零食扔到了垃圾桶里。

小孩哇一声就哭了，哭了一阵子，见没人理他，也就不哭了。老中医一边给

孩子把脉一边问孙先生孩子的饮食和排便情况。孙先生说孩子吃饭时吃不了

两口就说饱了，大便酸臭、稀疏。

古人认为：“积为疳之母，无积不成疳”“疳之成多起于积，治疳必先

去积”。本病的治疗以调理脾胃和消积理脾为主，小嘉就属于这种情况，由

于长期食用零食导致脾胃功能受损，治疗应该戒除零食，并着重调理脾胃。

老中医给小嘉开了个方子，鸡肝炖茯苓，每天吃 1 次，2 周后就有很好的效果。

茯苓味甘、淡，性平，具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神等功效，主治小

便不利、水肿胀满、呕吐、脾虚食少、泄泻等。鸡肝的补血养肝效果显著，

常用于治疗小儿疳积。《本草汇言》：“鸡肝，补肾安胎，消疳明目之药也。”

现代人“填充式”喂养盛行，小孩明明吃不下了，家长们还强迫他们吃，

这样加重了脾胃负荷，伤及脾胃之气，滞积中焦，使食欲下降消化不良而导

致疳积。俗话说食贵有节，吃什么都要有节制。

临走，老中医叮嘱孙先生，父母要教育孩子不要乱吃零食，多给孩子吃

些有助于小孩消化的食物，多吃蔬菜水果，饮食要定质、定量、定时，形成

良好的饮食习惯；多进行体育锻炼，有助于促进消化，增进食欲。孙先生点

头应承，说以后一定用心调养小嘉的脾胃，让他健康成长。

● 鸡肝 30 克，茯苓 10 克。将鸡肝和茯苓加水煮至鸡肝熟即可。每天 1 剂，

连用 2 周。此方具有健脾开胃、消除腹胀的功效。

最灵老偏方：鸡肝炖茯苓

083

第三章：消化系统疾病小偏方

砂仁神曲粥

砂仁 2 克，槟榔 2 克，厚朴、枳实、

神曲、青皮、陈皮各 3 克，莪术、乌

药各 2 克，粳米 100 克。先将药煎

两道汁备用，粳米洗净与药汁一同放

入锅中煮粥即可。此粥具有行气健胃

的功效。

神曲扁豆汤

胡黄连、广木香、焦甘草各 2克，神曲、

焦白术各 9 克，青皮、陈皮各 4 克，

炒扁豆 9 克，佛手 3 克。用水煎，加

入白糖冲服，每日 1 剂，分 2 次服用。

本汤具有消食和胃的功效，适用于脾

胃虚弱所致小儿疳积。

人参山楂猪肚汤

猪肚 200 克，人参片 8 克，青菜叶

50 克，山楂 10 克。将猪肚洗净，汆

烫，切片；人参片、山楂洗净；青菜

叶洗净；汤锅上火，倒入清汤，调入盐、

姜末，下入猪肚、人参片、山楂煮至熟，

撒入青菜叶即可。此汤可以益气健脾、

消积食。

山楂炒猪肉

山楂 30 克，猪肉 100 克。山楂洗净

去核，与猪肉一起炒菜食用。此方具

有开胃健食的功效，适用于伤食所致

小儿疳积。

内金茯苓丸

茯苓、海螵蛸、鸡内金各 100 克，三

棱、莪术各 80 克，红花、槟榔各 50

克，雷丸、鹤虱、使君子仁各 10 克。

共研为细末，炼蜜为丸，每丸 5 克重，

每天服 3 次，每次 1 丸。本方具有健

脾和胃、利尿的功效。

梨粥

新鲜梨 3 个，粳米 100 克。将梨洗净，

连皮切碎，去核，加水适量，用文火

煎煮 30 分钟，捞出梨块，加入淘洗

干净的粳米，按常规煮成粥食用。此

粥具有生津养胃的功效，主治小儿胃

津不足引起的疳积。

更多食疗方

084

①注意观察皮肤对艾条温度的反应，适时调整。

②自己艾灸时注意自我感受，以舒适为主。

操作

要领

●按摩特效穴：足三里穴、胃俞穴

足三里穴：调理脾胃，补中益气，通

经活络，疏风化湿，扶正祛邪。穴位

位于小腿前外侧，犊鼻下 3 寸，距胫

骨前缘 1 横指（中指）。

步骤 2：正坐或俯伏位，由旁人将艾

条拿在手，燃头对准穴位所在位置，

距离皮肤 2~3 厘米，每次灸治 5~8

分钟，或以感受温热为度。自行灸治

时，可以选用艾灸盒辅助灸治。

步骤 1：将艾条一端点燃，采用类

似麻雀啄食般的一起一落、忽近忽

远的手法灸治穴位 10~15 分钟，以

局部出现红晕为度。

胃俞穴：和胃健脾，理中降逆。穴位

位于背部，第十二胸椎棘突下，旁开

1.5 寸。

取穴

精要

取穴

精要

足三里穴

胃俞穴

足三里穴

胃俞穴

085

第三章：消化系统疾病小偏方

周末老中医休班，正好有时间陪着小孙子去了一趟少年宫，回来时在路上

见到熟人小向。小向是个初为人母的少妇，正拿着奶瓶给女儿阿苑喂奶。小向

很热情地跟老中医打招呼，可阿苑无缘无故咳了起来，还把奶都吐了出来。小

向赶紧放下奶瓶，一边哄一边给孩子拍背。可效果不大，小苑一直呕吐不止，

不仅把刚喝的奶吐了出来，还吐出一些不明物质。小向有点无助地看着老中医，

让老中医帮忙看看。

老中医把孩子接了过来，让孩子坐直，然后顺着她的背脊轻拍，帮她顺气。

小苑呕吐缓解之后老中医问小向，孩子以前有没有出现过这种情况。小向说吐

奶是出现过，不过像这次这样严重的呕吐还是第一次。

中医认为，呕吐是指胃失和

降，气逆于上，迫使胃中之物从

口中吐出的一种病症。呕吐的病

位主要在胃，基本病机为胃失和

降，胃气上逆，该病理的性质分

为虚实两类，实证因外邪、食滞、

痰饮、肝气等邪气犯胃，以致胃

气闭塞，升降失调，气逆作呕；

虚证为脾胃气阴亏虚，运化失常，

不能和降。而现代医学认为，呕

吐的原因有消化道梗阻、感染、

疾病、代谢紊乱、刺激、晕车晕

船等。呕吐严重时，患儿会出现

口渴尿少、精神萎靡不振、口唇

牛奶加姜汁巧治呕吐

086

发红，甚至出现脱水的症状。

中医学上，呕吐根据病因分为风热和风寒呕吐、暑湿呕吐、伤食呕吐、胃

热呕吐、胃寒呕吐、惊恐呕吐等。根据小苑的脉象来看，脉象比较浮，而舌苔

发白，手脚有点发冷，是受到风寒的表现。夏天时，由于室内外温差过大，小

孩很容易被暑气侵袭或感染风寒，从而出现不适而呕吐。小苑的治疗应该从驱

寒暖胃、补气固虚入手。老中医推荐给她一个简单的方子，在孩子平时喝的牛

奶里面滴入 3~5 滴姜汁，小向就问老中医这个偏方有什么功效。牛奶味甘，

性平、微寒，归心、肺、胃经，具有补虚损、益肺胃、生津润肠之功效，常用

于治疗久病体虚、气血不足、反胃等。生姜味辛，性微温，具有发汗解表、温

中止呕、温肺止咳等功效，可以有效地治疗腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

另外，老中医对小向说，预防小儿呕吐还有几个要注意的地方：新生儿哺

乳不宜过急，哺乳后竖抱小儿身体，轻拍背部至有嗝打出；平时要注意饮食，

宜定时定量，避免暴饮暴食，不要过食煎炸、肥腻食品及冷饮；注意食物的保

鲜，不吃腐败的食物；呕吐时应采取侧卧位或坐位，吐后要用温开水漱口；呕

吐停止或减轻后，应补充少量微温易消化的流质食物。

● 牛奶适量，姜汁 3~5 滴。把姜汁滴入牛奶中混匀后，给孩子服用。1 天 2

次，一般可以当天见效。此方具有祛寒温胃、养气补虚的功效。

最灵老偏方：姜汁牛奶

087

第三章：消化系统疾病小偏方

糯米莲子粥

莲子 50 克，糯米 150 克。糯米洗净，

莲子去心，一同放入锅内熬粥即可，

适用于小儿呕吐。本粥具有补中益气、

健脾养胃的功效。

苦瓜根茶

苦瓜根 6 克。洗净，煎水频服，适用

于小儿呕吐。此方具有祛除邪热、增

进食欲的功效。

神曲丁香茶

神曲 15 克，丁香 4 克，同入药杯中，

沸水冲泡，代茶饮。此方具有健胃消

食的功效。

白芝麻饮

白芝麻适量。煎水代茶饮。此方具有

清热和胃的作用，适用于小儿呕吐。

丁香肉桂粉

丁香、肉桂各 2 克，研末，分 3 次用

开水或牛奶送服。此方具有温中降逆、

散寒止痛、温肾助阳等功效，对小儿

胃寒呕吐有较好效果。

生姜糖醋汤

生姜、醋、红糖各适量。将生姜洗

净切片，用醋浸腌 24 小时，同时取

3 片姜，加红糖适量于沸水中冲泡

片刻，代茶饮。此方具有祛寒暖胃

的功效。

焦山楂饮

焦山楂 10~15 克，用水煎服用。此

方具有调理脾胃的功效，适用于油腻

所伤导致的呕吐。

绿豆粥

绿豆 50 克，粳米 100 克。一起用文

火煮成粥。此粥具有清热解表的功效，

适用于风热犯肺导致的呕吐。

更多食疗方

088

其实，正常的宝宝在喂奶后常

可见到轻度或较明显的腹部隆起，

有时还会溢乳，但宝宝安静，腹部

柔软，排便正常，生长发育良好，

这是通常所说的“生理性腹胀”，

是正常现象，无须担心。老中医跟

阿佑说孩子腹胀大多数是由于消化

不良引起的，通常伴有呕吐、腹泻等，

主要由于胃肠胀气和各种原因所致。

又听他说是给孩子喂养过多食物导

致的，老中医给他开一个消积去滞、

山楂麦芽消除腹内积食

年初，人到中年的阿佑喜得贵

子，对小孩自然是百般呵护。半年后，

阿佑开始给孩子添加辅食。可能是

爱子心切，怕孩子吃不饱，所以一

不小心喂食过多，孩子腹胀起来，

吃什么都开始吐。阿佑他们吓坏了，

赶紧给老中医打电话求救。老中医

问他具体有什么症状，阿佑说小孩

肚子胀得圆圆的，像有个小气球在

里面，吃什么都会吐出来，而且还

开始拉肚子了。

089

第三章：消化系统疾病小偏方

健脾开胃的方子，并告诫他，孩子

好了之后千万别过度喂食了。阿佑

连连答应。方子叫山楂麦芽饮，做

法简单，拿炒麦芽、炒山楂片一起

放入锅中，煎汁即可，饭前饭后都

可以饮用。

炒麦芽具有行气消食、健脾开

胃的功效，主治食积不消、脘腹胀痛、

脾虚食少。山楂有健胃、消积化滞、

舒气散瘀之效。二药合用，既消食

又开胃，且味道酸酸甜甜的，孩子

也乐于饮用。每天喝 1 次，两天后

就有效果。

后来，阿佑又打电话感谢老中

医，还说下次一定会带孩子去医院

感谢他。老中医叮嘱阿佑，预防宝

宝腹胀也有几个方法：宝宝哭的时

候很容易因为吸入空气过多引起胀

气，遇到这种情况，爸爸妈妈应该

多给予安慰，或是拥抱他，先通过

调整他的情绪来避免胀气的加重；

不要让宝宝饿得太久后才喂奶，宝

宝饿的时间太长，吸吮时就会过于

急促而吞入大量的空气，很容易导

致腹胀；所以要按时给宝宝喂奶，

并且在喂食后可拍拍背帮助宝宝排

气；多给宝宝进行腹部按摩，这样

有助于肠胃蠕动和气体排出，以改

善消化和吸收；喂奶时，应当注意

让奶水充满奶瓶嘴的前端，不要有

斜面，以免让宝宝吸入空气。

但是，如果腹胀明显，伴有剧

烈呕吐、精神萎靡、完全拒食等不

正常现象时，那就要引起家长的注

意了，应尽快到医院诊治。

● 炒麦芽10克，炒山楂片3克。一起放入锅中，加入1碗水，煎煮15分

钟，去渣取汁，最后加入适量红糖调味即可。饭前、饭后均可饮用，1

天1剂，2天可见效。本方具有行气消食、消积化滞的功效。

最灵老偏方：山楂麦芽饮

090

参芪鸽肉汤

党参 20 克，黄芪 20 克，山药 10 克，

白鸽 1 只，食盐、调料适量。将鸽肉

切块，放砂锅中，加入党参、黄芪、

山药、盐、调料和适量水。用文火炖

煮 50 分钟，焖熟后饮汤食肉。隔日

1 次，连用 10 天。适宜脾胃气虚所

致纳食不振、食后腹胀、疳积等症，

具有益气健脾、补中和胃的功效。

陈草蜜膏

陈皮 100 克，甘草 100 克，蜂蜜适量。

将陈皮、甘草洗净，水浸泡透，二者

放入锅中，加适量清水，用小火煎煮

约 20 分钟，滤取汁液，如此反复煎

煮取汁 3 次，合并 3 次所得药液，再

用小火煎熬成膏，加入蜂蜜适量，煮

至沸，待冷后装瓶，每次用 1 匙，用

开水冲服。本方具有开胃消食的功效，

适用于脾胃气滞之脘腹胀满或腹痛、

消化不良。

猪肚白术散

猪肚 1 具，白术 250 克，米汤或蜂

蜜适量。净猪肚洗刮干净，白术用水

浸透，填入猪肚内，两端用线扎紧，

放入砂锅中煮至熟烂，取出猪肚中的

白术，晒干，研为细末，每次取 5 克，

用米汤或蜂蜜送服，1 天 3 次，连用

5 天为 1 疗程。本方具有行气导滞的

功效，可用于小儿腹胀。

鹌鹑粥

鹌鹑 1 只，大米 100 克，盐适量。

大米洗净，浸泡半小时；鹌鹑去毛

洗净，斩成小块，与浸泡好的大米

一同放入锅中，加适量清水，先用

大火煮沸后转小火续煮至熟。最后

加入适量盐调味即可食用。可作早

晚餐食用，每日或隔日食用 1 次。

本方具有健胃消食的功效，可治小

儿疳积、肚腹胀满、食欲不振、脾

虚便溏等症。

更多食疗方

091

第三章：消化系统疾病小偏方