餐饮目录

海产品 SEAFOOD

F

1/青口 MUSSEL

44 新西兰青口

New Zealand Mussel

规 格：12x1KG

产 地：新西兰/New Zealand

保质期：24months

储存条件：冷冻

亚洲渔港单冻虾仁（41/50）

Asiasea Frozen Shrimp (41/50)

规 格：880gx10

产 地：大连/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

银鳕鱼

Black cod

规 格：4-6kg

产 地：法国/France 智利/Chile

保质期：24months

储存条件：冷冻

5/三文鱼 SALMON

烟熏三文鱼切片

刺身三文鱼柳

Smoked salmon

Salmon

规 格：1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

规 格：抄码

产 地：英国/UK

保质期：18months

储存条件：冷冻

香草三文鱼

Venilla Salmon

规 格：10*1kg

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：冷冻

越南冻巴沙鱼片

Vietnam Frozen Pangasius fillet

规 格：4*2.5kg

产 地：越南/Vietnam

保质期：12months

储存条件：冷冻

SANFORD新西兰青口贝 Sanford Greenshell Mussels 规 格：10*1kg

产 地：新西兰/Newzealand

保质期：2years

储存条件：冷冻

烟熏三文鱼切片

Smoked salmon Slices

规 格：10*1kg

产 地：中国/China

保质期：1year

储存条件：冷冻

法国银鳕鱼（6-8）

French codfish 6-8 KG

规 格：抄码

产 地：法国/Franch

保质期：2years

储存条件：冷冻

2/虾仁 SHRIMPS 3/巴沙鱼 BASA CATFISH

4/银鳕鱼 COD

NEW

新

NEW

新

NEW

新

45

餐饮目录

海产品 SEAFOOD

F

6/其他 OTHER

智利全壳贻贝

Frozen Cooked Whole Shell Mussels

规 格：5*1kg

产 地：智利/Chile

保质期：2years

储存条件：冷冻

EASTERN COVE 冷藏巴氏杀菌

蟹肉罐头（小圆心）

Eastern Cove Refrigerated Canned

Pasteurized Crab Meat (Small Center)

规 格：12*454g

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：冷冻

龙泽鲜 海鲜什锦

Longzexian Seafood Mix

规 格：20*500g

产 地：中国/China

保质期：1year

储存条件：冷冻

NEW

新 NEW

新 NEW

新

G

1/ 火腿系列 HAM

2/ 培根系列 BACON

3/ 披萨馅料系列 PIZZA STUFFING

4/ 南法系列 CONFEE

5/ 肠仔系列 SAUSAGE

6/ 肉类半成品系列 MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS

We use only \"coarse\" durum wheat semolina to

obtain a signature pasta with a distinctive taste. We

knead the semolina with cool spring water to

maintain firmness after cooking. We use bronze

drawplates to create a rough surface to better retain

sauce. We dry pasta slowly at low temperature to

preserve the flavor of our wheat.

我们只使用“粗糙”的硬质小麦色麦粉来获得具有

独特味道的意大利面。我们用凉的泉水揉搓半熟的

水，在煮后保持坚固。我们使用青铜拉制板来制作

粗糙的表面以更好地保留酱料。我们在低温下慢慢

地干意大利面，以保持小麦的风味。

肉类加工品

Processed meat

48 荐 荐

Parma Ham Boneless 18month Parma Ham Boneless 24month

规 格：~7kg

产 地：意大利/Italy

保质期：12months

储存条件：冷藏

特 性：完全由猪腿和盐制成。无麸质，无防腐

剂，无牛奶衍生物，无添加谷氨酸。

规 格：~8.5kg

产 地：意大利/Italy

保质期：12months

储存条件：冷藏

特 性：完全由猪腿和盐制成。无麸质，无防腐

剂，无牛奶衍生物，无添加谷氨酸。

1/火腿系列 HAM

意大利兰吉瑞尼 冷藏帕尔玛火腿

（风干18个月）

意大利兰吉瑞尼 冷藏帕尔玛火腿

（风干24个月）

荐

Prosciutto di Parma DOP Italian San Daniele Ham

规 格：~7kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：12months

储存条件：冷藏

特 性：生制，意大利原产地进口。风干周期至

少12个月。

规 格：6-7kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：12months

储存条件：冷藏

特 性：意大利原产地进口，剔骨压型，风干周

期最小12个月。

ISU意大利帕尔玛火腿 ISU意大利圣丹尼火腿

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

NEW

新

NEW

新

NEW

新

NEW

新

西班牙NOEL冷藏带骨塞拉诺火腿

礼盒+火腿架+火腿刀+火腿夹

NOEL Bone-in Consorcio Serrano Ham Gift

package with wood ham frame stand,

knife and Clip

规 格：

产 地：

保质期：

储存条件：

1x7.5kg

西班牙/Spain

12months

宜存于干燥、通风、阴凉处，有条件放置

空调房里；室温维持在20-22℃，湿度在70-80%

西班牙NOEL冷藏长方块状去骨

塞拉诺火腿

NOEL Boneless Consorcio Serrano Ham

block

规 格：

产 地：

保质期：

储存条件：

1x5kg

西班牙/Spain

12months

宜存于干燥、通风、阴凉处，有条件放置

空调房里；室温维持在20-22℃，湿度在70-80%

西班牙NOEL冷藏去骨塞拉诺火腿

NOEL Boneless Consorcio Serrano Ham

规 格：

产 地：

保质期：

储存条件：

1x5kg

西班牙/Spain

12months

宜存于干燥、通风、阴凉处，有条件

放置空调房里；室温维持在20-22℃，湿度在

70-80%

西班牙NOEL冷藏带骨塞拉诺火腿

NOEL Bone-in Consorcio Serrano Ham

规 格：

产 地：

保质期：

储存条件：

1x7.5kg

西班牙/Spain

12months

宜存于干燥、通风、阴凉处，有条件

放置空调房里；室温维持在20-22℃，湿度在

70-80%

NOEL Boneless Consorcio Serrano

Ham Slices 50g

规 格：

产 地：

保质期：

储存条件：

50g

西班牙/Spain

12months

宜存于干燥、通风、阴凉处，有条件放置

空调房里；室温维持在20-22℃，湿度在70-80%

中国诺爱冷藏西班牙塞拉诺火腿

切片100G

中国诺爱冷藏西班牙塞拉诺火腿

切片50G

NOEL Boneless Consorcio Serrano

Ham Slices 100g

规 格：

产 地：

保质期：

储存条件：

100g/250g

西班牙/Spain

12months

宜存于干燥、通风、阴凉处，有条件放置

空调房里；室温维持在20-22℃，湿度在70-80%

NEW

新 NEW

新

49

Prosciutto Arrosto Tipo Toscano Cured Ham Whole Leg

Spanish Iberian ham

Prosciutto Crudo Disossato

规 格：~5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：5months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，剔骨压型，风干周期最小8

个月。

规 格：6kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：7months

储存条件：冷藏

特 性：西班牙原产地进口，风干周期最小24个

月。

规 格：8.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，高温烘烤15小时，带骨，天

然香料风味。

规 格：7-9kg

产 地：金华/Jinhua

保质期：12months

储存条件：冷藏

特 性：选用9个月以上纯生态养殖原料精心制作，

历经36个月以上悉心发酵和经典窖藏。

Jinhua Bone-in Ham ( Three years )

规 格：~20kg

产 地：金华/Jinhua

保质期：12months

储存条件：冷藏

特 性：宾馆酒店系列，选用上等的原料，用心

精制，足年窖藏，确保产品品质的同时，更保留

金华火腿独有的醇香。

Cooked Ham

规 格：2.7kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：3months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，低温蒸煮，纯猪后腿肉制造。

ISU庄园火腿 巴玛西式发酵火腿（整腿）

西班牙伊比利火腿

ISU意大利风干火腿（梨型）

Beef Pastrami

Grand Cotto

规 格：3.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，低温蒸煮10小时。

规 格：1.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，去皮，铝箔包装，风干周期

最小2个月。

ISU意大利至尊火腿-极品火腿

（整块）

ISU胡椒熏牛肉火腿

金字风干带骨火腿（洗割净-酒店专

用）（发酵36个月）

ISU纯火腿

Prosciutto Cotto Tipo Parga Speck Tyrolese

规 格：5.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，低温蒸煮15小时，烟熏风味，

1/2分切。

规 格：3~4kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，天然香料腌制，风干周期最

小5个月。

ISU布拉格风味火腿 ISU意大利式烟熏腊火腿

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

1/火腿系列 HAM

50 Hormel Square Ham

规 格：10x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：50days

储存条件：冷藏

特 性：上海生产，采用优质安全的猪后腿肉保

证原料肉质最优。

Hormel Sandwich Ham Hormel American ham

规 格：24x500g

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：上海生产，采用优质安全的猪后腿肉保

证原料肉质最优。

规 格：40x250g

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：上海生产，采用优质安全的猪后腿肉保

证原料肉质最优，纯正美式配方，口味纯正。

荷美尔三文治火腿 荷美尔美式火腿片（原味）

荷美尔方火腿（新）

Hormel Square Ham Sliced

规 格：6x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：上海生产，采用优质安全的猪后腿肉保

证原料肉质最优。

荷美尔超值方火腿切片（冷冻）

Coppa Prosciutto Crudo 250G Sliced

Hormel Boneless Ham

规 格：250g

产 地：上海/Shanghai

保质期：3months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，风干周期最小8个月；优质切

片真空包装。

规 格：4.5-5.7kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：50days

储存条件：冷藏

特 性：采用整块精选猪后腿，肉质机理自然，

造型出色，口味突出。

规 格：0.55kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，去皮，铝箔包装，风干周期

最小2个月。

Smoked Round Ham

规 格：1.9kg

产 地：北京/Beijing

保质期：2months

储存条件：冷藏

特 性：上海制造，低温蒸煮，烟熏风味。

Hormel Smoked Ham Sliced

规 格：20x500g

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：上海生产，采用优质安全的猪后腿肉保

证原料肉质最优，纯正美式配方，口味纯正。

ISU库巴式风干火腿 ISU意大利风干火腿（250G切片）

ISU烟熏圆火腿 荷美尔无骨火腿

荷美尔烟熏火腿切片

1/火腿系列 HAM 餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

China beide Christmas boneless ham

规 格：抄码

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

百倍德圣诞去骨火腿

51

Hormel Bakery Bacon Hormel Selected Bacon

规 格：6x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：特制配方，高温烘烤不容易焦黑；性价

比高，适合烘焙店。

规 格：6x2.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：采用精选的整块腹肉，肥瘦比例得到严

格控制；纯正美式培根烟熏风味。

荷美尔烘焙培根 荷美尔精选培根

荷美尔经典培根 荷美尔超值培根

Hormel Classic Bacon Hormel Value Bacon

规 格：10x2kg

产 地：北京/Beijing

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：采用一级腹肉，肥瘦比例达到完美的培

根标准；美式培根烟熏风味，烹饪损耗小。

规 格：10x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：采用优质安全猪肉，瘦中带肥的口感；

性价比高，适合经济型的使用者切片或者切丁。

Breakfast Bacon Slice

规 格：2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，烘烤烟熏，切片包装，厚度

2.4mm。

ISU早餐培根切片包装

3/披萨馅料系列 PIZZA STUFFING

2/培根系列 BACON

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷藏

Hormel Cotto Pepperoni

荷美尔库托比萨片

规 格：4x2.5kg/bag

产 地：北京/Beijing

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：采用优质猪肉，不含骨渣和其它混杂物；

口味微辣，颗粒大且饱满。

Hormel Value Pork Flavor Topping

荷美尔超值猪肉粒（北京产）

规 格：4x2.5kg

产 地：北京/Beijing

保质期：6months

储存条件：冷藏

特 性：独特稳定的烤牛肉口味，肉感鲜嫩；采

用优质原料，不含骨渣和其它混杂物，颗粒饱满。

Hormel Value Beef Flavor Topping

荷美尔超值牛肉粒（北京产）

52 4/南法系列 CONFEE

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

规 格：180g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：0-4℃冷藏

China confee paris duck pâté

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

China confee paris herbs duck leg confit

中国CONFEE PARIS 鸭肉酱

中国CONFEE PARIS百里香油封鸭腿

规 格：180g

产 地：中国/China

保质期：3months

储存条件：0-4℃冷藏

China confee paris duck rillettes

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

China confee paris classic duck leg confit x 1

中国CONFEE PARIS 法式鸭肉丝酱

中国CONFEE PARIS 经典油封鸭腿

规 格：180g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷藏

China confee paris premium dry sausage

规 格：计量称重

产 地：中国/China

保质期：30days

储存条件：0-4℃冷藏

China confee paris french white ham

规 格：70g

产 地：中国/China

保质期：3months

储存条件：0-4℃冷藏

China confee paris sliced dried duck breast

中国CONFEE PARIS 法式干香肠

中国CONFEE PARIS 法式白火腿

中国CONFEE PARIS 风干鸭胸肉

（切片）

China confee paris herbs chicken cheese

sausage

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

中国CONFEE PARIS 香草风味鸡肉

奶酪烤肠

规 格：180g

产 地：中国/China

保质期：3months

储存条件：冷藏

China confee paris premium chorizo

中国CONFEE PARIS 西班牙风情红

香肠

规 格：200g

产 地：中国/China

保质期：3months

储存条件：0-4℃冷藏

China confee paris dried duck breast

中国CONFEE PARIS 风干鸭胸肉

荐 荐

Beer Ham Frankfurter Style

Toscano sausage Lyoner Sausage

规 格：1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷冻

特 性：真材实料，无明显淀粉口感；高温下不

易烤焦、爆裂；烘焙后肉质有弹性，不会过分收缩。

规 格：2.5kg

产 地：北京/Beijing

保质期：3months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，产品直径100mm。

规 格：2.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：3months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，产品直径100mm。

规 格：1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：4months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，生鲜香肠，30g/支，真空包

装。

53

ISU啤酒火腿 ISU法兰克福式香肠

ISU托斯卡纳鲜香肠 ISU里昂那香肠

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

4/南法系列 CONFEE

5/肠仔系列 SAUSAGE

规 格：500g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷藏

China confee paris curry sausages

中国CONFEE PARIS 咖喱烤肠

规 格：500g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷藏

China confee paris natural sausages

中国CONFEE PARIS 原味烤肠

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷藏

China confee paris thai sausage

中国CONFEE PARIS 泰式烤肠

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷藏

China confee paris chipolata

中国CONFEE PARIS 香草风味烤肠

China confee paris merguez

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

中国CONFEE PARIS突尼斯风情烤

肠

China confee paris truffle chicken cheese

sausage

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

中国CONFEE PARIS 黑松露鸡肉奶

酪烤肠

54 荐

荐

5/肠仔系列 SAUSAGE

荐

荐

Hunter Sausage Buren Sausage

规 格：1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：2months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮烟熏，真空包装。

规 格：2.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：3months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，产品直径100mm。

Paprika Lyoner Mushroom Lyoner

Nuernberger Style Munich White Sausage

规 格：2.5kg

产 地：中国/China

保质期：3months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，辣味，产品直径

100mm。

规 格：2.5kg

产 地：中国/China

保质期：3months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，加蘑菇，产品直

径100mm。

规 格：1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：1months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，22g/根，真空包

装。

规 格：~1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：1months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，50g/支，真空包

装。

ISU猎人香肠 ISU德式烟熏肉肠

ISU纽伦堡式香肠 ISU慕尼黑式白肠

ISU辣椒里昂那肠 ISU蘑菇里昂那肠

Salami Felino

Salami Milano Salami Napoli

Salami Toscano

规 格：0.75kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，肉粒6mm，风干周期最少

60天。

规 格：~1.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，肉粒6mm，微辣风味，风干

周期最小2个月。

规 格：0.8kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，肉粒6mm，香辣风味，风干

周期最少60天。

规 格：~1.5kg

产 地：北京/Beijing

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，肉粒3.5mm，风干周期最小

2个月。

ISU米兰风味萨拉米香肠 ISU那不勒斯风味萨拉米香肠

ISU菲利诺风味萨拉米香肠 ISU托斯卡纳风味萨拉米香肠

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

55

Llapis Mini European Style Dry Black Pepper

Sausage

规 格：250g

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷藏

CASA CAIS, China frozen CHORIZO

规 格：10*800g

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

CASA CAIS, China. TXISTORRA

规 格：10*450g

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

Llapis迷你欧式风情风干黑椒肠 中国CASA CAIS 冷冻西班牙风味红

肠(CHORIZO)

中国CASA CAIS 冷藏西班牙风情风

干盘肠(TXISTORRA)

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

5/肠仔系列 SAUSAGE

Chinese Tiantzile frozen basil sausage

规 格：12*1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

Munich white sausage

规 格：2kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

Nuremberg Style sausage

Spanish fresh sausage

Thuringia Style sausage

规 格：2kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

规 格：2kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

规 格：1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

中国天滋乐 冷冻罗勒叶香肠

百倍德慕尼黑式白香肠

百倍德纽伦堡式香肠

百倍德西班牙生鲜肠

百倍德图林根式香肠

Hormel Chorizo Sausage Hormel Chorizo Sausage

规 格：6x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

规 格：12x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

荷美尔西班牙香肠 荷美尔生煎西班牙香肠（北京产）

56 5/肠仔系列 SAUSAGE 荷美尔美式萨拉米 荷美尔香葱油煎肠

荷美尔精选猪肉早餐肠 荷美尔精选牛肉早餐肠

Hormel Salami Hormel Chive Fried Sausage

Hormel Select Pork Breakfast Sausage Hormel Select Beef Breakfast Sausage

规 格：1.5kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：标志性的香辛口味，自然发酵至最佳风

味，回味微甜；烘烤后不易焦和变形。

规 格：12x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

规 格：10x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：鲜嫩多汁，口味佳；适合蒸煮烧烤等多

种烹饪方式。

规 格：10x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：鲜嫩多汁，口味佳；适合蒸煮烧烤等多

种烹饪方式。

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

Hormel Thüringer Sausage

规 格：10x1.1kg

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

荷美尔棒约翰图林根香肠

Hormel Frankfurt 7\" Sausage Hormel Frankfurt Sausage

规 格：4x3kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：无明显淀粉口感；高温下不易烤焦、爆

裂；烘焙后肉质有弹性，不会过分收缩。

规 格：12x1.25kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，低温蒸煮，烟熏风味。

荷美尔法兰克福肠7寸 荷美尔法兰克福香肠

Hormel One Bite Latin Sausage

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：外形小巧，鲜嫩多汁；适合做特色小吃

或开胃菜也适合做迷你小热狗。

荷美尔一口香拉丁肠串

Hormel Nurnberger Sausage Hormel Classic Thuringer Sausage

规 格：12x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

规 格：12x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

荷美尔纽伦堡香肠 荷美尔经典图林根香肠

57

5/肠仔系列 SAUSAGE

Hormel Taiwanese BBQ Sausage

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

荷美尔台式烧烤香肠

Hormel Oil Browned Italian Sausage

规 格：12x1.7kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：欧式配方，风味鲜明；适合油煎或烤制

等各种烹饪方式。

Hormel Original Crispy Sausage

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：真材实料，无明显淀粉口感；高温下不

易烤焦、爆裂；烘焙后肉质有弹性，不会过分收

缩。

荷美尔油煎意式香肠（北京产） 荷美尔原味脆皮肠

Pancetta Stesa (without bone) Bresaola

规 格：1.5kg-3.5kg

产 地：北京/Beijing

保质期：3months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，抽骨培根，烟熏风味，风干

周期最小2周。

规 格：0.8kg

产 地：上海/Shanghai

保质期： 6months

储存条件：冷冻

特 性：上海制造，去皮，铝箔包装，风干周期

最小2个月。

ISU风干腊五花肉（抽骨型） ISU意大利风干牛肉

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

QQ One Bite Beef Crispy Sausage

规 格：10x1kg

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：冷冻

中国荷美尔 冷冻小牛QQ肠

Hormel German meat loaf

规 格：CW/抄码

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

荷美尔德式肉面包

6/肉类半成品系列 MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS

Hormel Select Chicken Breakfast Sausage

规 格：10x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：鲜嫩多汁，口味佳；适合蒸煮烧烤等多

种烹饪方式。

Hormel Lili minced chicken

规 格：5x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：采用优质鸡胸肉，肉感鲜嫩；微烟熏味，

提升披萨整体风味；精确的成形及分装。

Hormel One Bite Latin Sausage Sticks

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：外形小巧，鲜嫩多汁，辣味；适合做特

色小吃或开胃菜也适合做迷你小热狗。

荷美尔精选鸡肉早餐肠 荷美尔鸡肉丁

荷美尔拉丁肠串

58 6/肉类半成品系列 MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS Hormel American Style Pork Chop

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：精选上等带骨通脊，菜品价值感高；入

了咸味，厨师只需根据菜单配以不同酱汁。

荷美尔美式猪扒

Hormel Beef balls Hormel Beef Pastrami

荷美尔牛肉丸 荷美尔帕斯雀牛肉

规 格：5x2kg

产 地：北京/Beijing

保质期： 6months

储存条件：冷冻

规 格：10x1kg

产 地：中国/China

保质期： 6months

储存条件：冷冻

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

Hormel Charcoal Broiled Pork Chop

规 格：10x900g

产 地：北京/Beijing

保质期： 6months

储存条件：冷冻

特 性：选用上等猪梅肉，用秘制炭烧汁腌制；

口感鲜嫩，回味无穷；猪排厚薄、大小均匀。

Hormel German Style Pork Knuckle(Sliced) Hormel German Crispy Knuckle

规 格：6x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期： 6months

储存条件：冷冻

特 性：去骨猪肘灌装切片而成，真材实料；瘦

中带皮，令口感更加丰满。

Frozen beef with black pepper from China

Tianzile

规 格：抄码

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

Bebetter Black Pepper Beef

规 格：抄码

产 地：中国/China

保质期： 30months

储存条件：冷冻

百倍德黑椒牛肉

荷美尔碳烧猪排

Hormel Black Pepper Beef Steak

规 格：16x900g

产 地：上海/Shanghai

保质期： 6months

储存条件：冷冻

特 性：精选牛肩甲肉，以口味浓郁的黑椒汁腌

制；牛排厚薄、大小均匀，保证出品统一。

荷美尔黑椒牛排

荷美尔德式猪肘（切片） 荷美尔德式脆皮猪肘

中国天滋乐 冷冻黑椒牛肉

Chinese Tiantzile frozen German salted pork

elbow

规 格：抄码

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

中国天滋乐 冷冻德式咸猪肘

规 格：CW/抄码kg

产 地：上海/Shanghai

保质期： 6months

储存条件：冷冻

特 性：去骨猪肘灌装切片而成，真材实料；瘦

中带皮，令口感更加丰满。

59

6/肉类半成品系列 MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS

Hormel Smoked Chicken Breast

规 格：8x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：可靠的鸡肉原料供应商，纯正的烟熏风

味及适中的水分含量；冷热食用皆宜。

Smoked Duck Breast

规 格：1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

Smoked Chicken Breast

规 格：1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：冷冻

Hormel Ginger Duck 

规 格：5x2kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特性：鸭胸带皮使口感丰盈滋润；姜汁风味带来

自然的鲜中带甜的口感，切片冷吃更易于体会其

独特风味。

荷美尔烟熏鸡胸

百倍德烟熏鸭胸

百倍德烟熏鸡胸

荷美尔烟熏姜汁鸭胸

Hormel Spicy Chicken Wings

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：经过长达十几个小时的腌制、烧煮、滚

揉等多道工艺，使酱料深入渗透到鸡翅内。

荷美尔麻辣鸡翅

餐饮目录

肉类加工品 PROCESSED MEAT

G

Hormel Orleans Flavor Chicken Wing

规 格：10x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：6months

储存条件：冷冻

特 性：烹饪后出品率高，产品饱满，色泽鲜艳。

荷美尔奥尔良鸡翅

H1/ 长形 LONG SHAPES

2/ 短形 SHORT SHAPES

3/ 鸡蛋面 EGG PASTA

意粉

Pasta

We use only \"coarse\" durum wheat semolina to

obtain a signature pasta with a distinctive taste. We

knead the semolina with cool spring water to

maintain firmness after cooking. We use bronze

drawplates to create a rough surface to better retain

sauce. We dry pasta slowly at low temperature to

preserve the flavor of our wheat.

我们只使用“粗糙”的硬质小麦色麦粉来获得具有

独特味道的意大利面。我们用凉的泉水揉搓半熟的

水，在煮后保持坚固。我们使用青铜拉制板来制作

粗糙的表面以更好地保留酱料。我们在低温下慢慢

地干意大利面，以保持小麦的风味。

餐饮目录

意粉 PASTA

H

62 得科#12加粗幼身型意面1千克装

得科#6特宽扁身意面 得科#7扁身型意面500克装 得科#11幼身型意面 得科#12加粗幼身型意面500克装

得科#9超细幼身意面 得科#10细幼身型意面 #12 Spaghetti Pasta

#6 Fettuccelle Pasta #7 Linguine Pasta #11 Spaghettini Pasta #12 Spaghetti Pasta

#9 Capellini Pasta #10 Spaghettini Pasta 规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

得科#15空心直型意面

#15 Bucatini Pasta

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

欧萨墨鱼汁意大利面

Ink Spaghetti

规 格：20x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x1000g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

1/长形 LONG SHAPES

63

得科#26短身大窿通面 得科#33弯花通型意面

得科#93蝴蝶结型意面

得科#50大贝壳意面 得科#90羽拍型意面

得科#91圆贝壳型意面

得科#41两头尖直花通型意面

2/短形 SHORT SHAPES

得科#49弯管型意面

得科#34单色螺丝型意面 得科#41两头尖直花通型意面

#26 Mezzi Rigatoni Pasta #33 Chifferi Rigati Pasta

#93 Farfalle Pasta

#50 Conchiglie Rigate Pasta #9 Racchette Pasta

#91 Orecchiette Pasta

#41 Penne Rigate Pasta #49 Pipe Rigate

#34 Fusilli Pasta #41 Penne Rigate Pasta

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：12x1000g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：12x1000g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：24x500g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

餐饮目录

意粉 PASTA

H

餐饮目录

意粉 PASTA

64 得科#203幼身卷意面

得科#233扁平宽细意面#203 Tagliatelle Pasta

#233 Fettuccine Pasta

得科#24粗短直纹花型

#24 Rigatoni Pasta规 格：24x500g产 地：意大利/Italy

保质期：48months

储存条件：空调

得科#310菠菜鸡蛋卷面

#310 Fettuccine规 格：12x250g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

得科#112蛋黄千层面

#112 Egg Lasagne Pasta规 格：12x250g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

得科#116鸡肠型意面#116 Strozzapreti Pasta规 格：12x250g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

得科#201宽意面

得科#204细幼身卷面

#201 Pappardelle Pasta

#204 Tagliatelle Pasta规 格：8x500g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调规 格：8x500g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：8x500g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调规 格：8x500g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

得科#114菠菜千层面

#114 Spinaci Lasagne Pasta规 格：12x500g产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

2/短形 SHORT SHAPES

3/鸡蛋面 EGG PASTA H

餐饮目录

意粉 PASTA

65

H

I

1/ 松露调味酱 TRUFFLE SAUCE

松露

Truffle

The Alba County of Italy is a synonym of white

truffle since 80% of the world's white truffles are

produced here and the high quality is recognized by

the whole world. The best white truffles can only be

found in the Piemonte region of Italy. The Tartufi

Morra, an old brand name of truffle products, was

founded in 1930. The founder, Mr. Giacomo Morra,

was the first person to show white truffles of Alba to

the world, and was honored as \"the king of truffles\"

by The Times in 1933.

意大利 Alba 地区是白松露的代名词，世界上 80%的白松露产于此地，并且品质上乘，白松露中的佼

佼者只能在意大利的皮埃蒙特地区找到。 Tartufi

Morra 是松露制品的老字号，于 1930 年创建，创办

人 Giacomo Morra 正是把 Alba 白松露展示给世

界的第一人，在 1933 年被伦敦时报誉为“松露之

王”。

1/松露调味酱 TRUFFLE SAUCE

68

菲莉雅黑松露食用调味油250ml 菲莉雅白松露食用调味油250ml

菲莉雅风味调味粉 50g 菲莉雅白松露酱（5%）500g

菲莉雅黑松露食用菌酱（8%）500g 菲莉雅黑松露酱（5%）500g

Tartuferia Black Truffle Oil Tartuferia White Truffle Oil

Tartufi Morra Truffled Cream Tartuferia White Truffle Sauce

Tartuferia Truffle Seasoning Tartuferia Black Truffle Sauce

规 格：12*250ml

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12*250ml

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6*500g

产 地：意大利/Italy

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：6*500g

产 地：意大利/Italy

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：12*50g

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6*500g

产 地：意大利/Italy

保质期：48months

储存条件：常温

餐饮目录

松露 TRUFFLE

I

餐饮目录

松露 TRUFFLE

I

69

1/ 醋 VINEGAR

2/ 可达怡系列 KOTANYI

3/ 橄榄油 OLIVE OIL

4/ 芥末系列 MUSTARD

5/ 酱汁系列 SAUCE

6/ 鳄梨酱 AVOCADO SAUCE

7/ 辣椒系列 CHILI

8/ 汤粉 / 调味粉 STOCK

9/ 蛋黄酱及沙拉酱 MAYONNAISE & SALAD DRESSING

10/ 番茄系列 TOMATO

11/ 食用油系列 COOKING OIL

12/ 油脂系列 OIL

13/ 味好美调料 MC

调味品

Condiment

Oil, salt, sauce and vinegar are the most common

and indispensable condiments in life. Sea salt from

the UK, vinegar from Europe and USA, chilli sauce,

mustard sauce, ketchup and mayonnaise, Southeast

Asian flavor sauce, olive oil of the Mediterranean

region, etc, can all help to increase the flavor for

different cuisines.

油盐酱醋，是生活中最常见最不可或缺的调味品。

英国的海盐、欧美的醋汁、各类辣椒酱、芥末酱、番

茄酱和蛋黄酱，还有东南亚风味酱料，地中海产区

的橄榄油，都能为各类菜系调制不一样的美味，为

生活添色增香。

J

荐

荐

荐

荐

荐

荐

72 规 格：6x500ml

产 地：法国/France

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x500ml

产 地：法国/France

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x500ml

产 地：法国/France

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x500ml

产 地：法国/France

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x500ml

产 地：法国/France

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x500ml

产 地：法国/France

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：德国/Germany

保质期：4years

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x750ml

产 地：德国/Germany

保质期：48months

储存条件：常温

波赛尔黑醋（酿造食醋）

冠利白葡萄酒醋 冠利苹果醋

卡利提红酒醋 卡利提苹果醋

卡利提白酒醋 卡利提香脂醋

波赛尔白葡萄酒醋（酿造食醋） 波赛尔雪利酒醋（酿造食醋）

波赛尔黑醋金标（酿造食醋）

波赛尔苹果酒醋（酿造食醋） 波赛尔红葡萄酒醋（酿造食醋） Paul Corcellet Balsamic Vinegar (standard)

Kuehne Red Wine Vinegar, 6% Kuehne Apple Cider Vinegar,5%

Galletti Red Wine Vinegar Galletti Apple Cider Vinegar

Galletti White Wine Vinegar Galletti Aceto Balsamico Di Modena

Paul Corcellet White Wine Vinegar Paul Corcellet Sherry Vinegar

Paul Corcellet Balsamic Vinegar (premium)

Paul Corcellet Cider Vinegar Paul Corcellet Red Wine Vinegar 餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

1/醋 VINEGAR

73

规 格：12x946ml

产 地：美国/U.S.A.

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：德国/Germany

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：12x500ml

产 地：德国/Germany

保质期：4years

储存条件：常温

亨氏白醋

冠利香醋 冠利红葡萄酒醋

Kuehne Balsamic Vinegar Of Modena

Heinz Distilled White Vinegar

Kuehne White Wine Vinegar

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

规 格：4*36g

产 地：奥地利/AUSTRIA

保质期：48months

储存条件：常温

可达怡黑胡椒粒（麿碾器）

KOTANYI BLACK PEPPER mill

规 格：25*80g

产 地：奥地利/AUSTRIA

保质期：60months

储存条件：常温

可达怡小苏打粉

KOTANYI BAKING SODA

规 格：4*32g

产 地：奥地利/AUSTRIA

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：4*45g

产 地：奥地利/AUSTRIA

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：4*58g

产 地：奥地利/AUSTRIA

保质期：48months

储存条件：常温

可达怡意面用调味料(研磨瓶装) 可达怡生姜香茅海盐复合调味料

可达怡肉类烧烤用海盐复合调味料

KOTANYI PASTA HERBS mill KOTANYI Ginger & Lemongrass Sea Salt

Seasoning Mill

KOTANYI Grill Sea Salt Seasoning Mill

规 格：4*50g

产 地：奥地利/AUSTRIA

保质期：48months

储存条件：常温

可达怡蒜盐调味料(研磨瓶装)

KOTANYI GARLIC HERBS SALT mill

De Cecco Extra Virgin Olive Oil 5L De Cecco Extra Virgin Olive Oil 1L

得科初榨特级橄榄油5L桶装 得科经典初榨特级橄榄油1L

规 格：2x5L

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x1L

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

1/醋 VINEGAR

2/可达怡系列 KOTANYI

3/橄榄油 OLIVE OIL

74 餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

荐

荐

规 格：72x20g

产 地：英国/UK

保质期：36months

储存条件：空调

荐

荐

规 格：6x830g

产 地：法国/France

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x770g

产 地：法国/France

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x285g

产 地：英国/UK

保质期：18months

储存条件：空调

波赛尔颗粒芥末酱

缇树英式芥末酱 波赛尔第戎芥末酱

缇树蜂蜜芥末酱 285克

Tiptree English Wholegrain Mustard

Paul Corcellet Whole Grain Mustard

Paul Corcellet Dijon Mustard

Tiptree Honey Mustard

规 格：10x250g

产 地：德国/Germany

保质期：15months

储存条件：常温

规 格：2x5kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

冠利粗粒芥末

冠利中辣芥末

Kuhne Whole Grain Mustard

Kuhne Medium Hot Mustard

荐

Livia Pomace 1L Pet bottle

Livia Pomace 5L tin 

De Cecco Extra Virgin Olive Oil 500ML

Livia Extra Virgin Olive oil 1L Glass bottle

Livia Extra Virgin Olive oil 5L tin 

De Cecco Extra Virgin Olive Oil 250ML

莉薇安精炼油橄榄果渣油1L

莉薇安精炼油橄榄果渣油5L

得科经典初榨特级橄榄油500ML

莉薇安特级初榨橄榄油1L

莉薇安特级初榨橄榄油5L

得科经典初榨特级橄榄油250ML

规 格：12x500ml

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：4x5L

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x1L

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x250ml

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：4x5L

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x1L

产 地：意大利/Italy

保质期：24months

储存条件：常温

4/芥末系列 MUSTARD

3/橄榄油 OLIVE OIL

75

ABC Sweet Soy Sauce

ABC酱油

规 格：12x620ML

产 地：印度尼西亚/Indonesia

保质期：36months

储存条件：常温

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

规 格：8x250ml

产 地：德国/Germany

保质期：15months

储存条件：常温

规 格：6x1kg

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：24x148ml

产 地：美国/U.S.A.

保质期：22months

储存条件：常温

规 格：6x140ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：43gx10x10

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：4x2.98kg

产 地：美国/U.S.A.

保质期：18months

储存条件：常温

“天禾”青芥辣调和粉

冠利大藏芥末沙拉酱

纷乐旗经典黄芥末调味酱

冠利辣根汁

“天禾”生鲜青芥辣

纷乐旗经典黄芥末调味酱

Kingzest Wasabi Powder

French’s Classic Yellow Mustard Sauce

Kuhne Horseradish

\"Tianhe\" Fresh Wasabi

French’s Classic Yellow Mustard Sauce

Kuhne Dijon Salad Dressing

荐

规 格：24x397g

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：24x360g

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：4x1.9kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：12x600g

产 地：中国/China

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x310g

产 地：英国/UK

保质期：18months

储存条件：空调

亨氏原味烧烤酱

优鲜沛蔓越莓果酱 缇树调制牛排酱

亨氏黑胡椒酱 亨氏黑胡椒汁

Heinz Original BBQ Sauce

Ocean Spray Whloe Berry Cranberry Sauce Tiptree BBQ Jam

Heinz Black Pepper Sauce Heinz Black Pepper Sauce

5/酱汁系列 SAUCE

4/芥末系列 MUSTARD

76 餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

规 格：6x1kg

产 地：中国/China

保质期：15months

储存条件：常温

规 格：6x800ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：12x290ml

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

家乐牌浓缩鸡汁 雀巢大美极酱油

李派林急汁

Knorr Concentrated Chicken Bouilon Maggi Seasoning

Lea & Perrins Worcestershire Sauce

规 格：500g

产 地：墨西哥/Mexico

保质期：24months

储存条件：冷冻

憨思墨西哥冷冻牛油果泥

Mexico Frozen Avovado Puree

5/酱汁系列 SAUCE

6/酱汁系列 SAUCE

7/辣椒系列 CHILI

Maggi Chilli Garlic Sauce

TABASCO Origianl Pepper Sauce

Maggi Beef Extract

Maggi Chicken Extract

美极香蒜辣椒酱

美国辣椒仔原味辣椒调味汁

美极牛肉粉（罐装）

美极鲜鸡粉

规 格：12x60ml/12x150ml

产 地：美国/U.S.A.

保质期：5years

储存条件：常温

规 格：12x60ml

产 地：马来西亚/Malaysia

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：6x600g

产 地：中国/China

保质期：20months

储存条件：常温

规 格：6x2kg

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

Maggi Tomato Chilli Sauce

French’s Redhot American style chili flauor

sauce

Maggi Concentrated Chicken Bouillon

Maggi Master Chicken Bouillon

美极西红柿辣椒酱

纷乐味美式辣椒调味汁

雀巢美极浓缩鸡汁调味料

美极上汤鸡汁调味料

规 格：24x148ml

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：24x340g

产 地：马来西亚/Malaysia

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：6x1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

8/汤粉/调味粉 STOCK

77

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

Kuehne Salad Dressing (Yoghurt)

Kuehne Salad Dressing (With Herbs) KUHNE Salad Dressing(French)

Kuehne Salad Dressing (thousand Islands)

Kuhne Kaiser Salad Dressing

Kuhne Salad Dressing(yoghurt)

KUHNE Honey Mustard Salad Dressing

Medium Hot MuStsrd

冠利色拉调味酱（酸乳酪）

冠利色拉调味酱（香草） 冠利色拉调味酱（法式）

冠利香草沙拉酱

冠利凯撒沙拉酱

冠利色拉调味酱（酸乳酪）

冠利蜂蜜芥末沙拉酱

冠利甜芥末酱

规 格：8x250ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：8x250ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：6x1L

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x1L

产 地：德国/Germany

保质期：15months

储存条件：常温

规 格：2x2.5kg

产 地：德国/Germany

保质期：15months

储存条件：常温

规 格：6x1L

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x1L

产 地：德国/Germany

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：8x250ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

Heinz Mayonnaise Kuehne Salad Dressing (American Caesar)

亨氏蛋黄酱 冠利色拉调味酱（美式）

规 格：4x3.2kg

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

规 格：8x253ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

9/蛋黄酱及沙拉酱 MAYONNAISE & SALAD DRESSING

Maggi Demi-glace Mix

美极黄汁粉

规 格：8x1kg

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

Maggi Chef's Master Stock

雀巢美极上汤

规 格：6x1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

8/汤粉/调味粉 STOCK

78 餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

荐

Heinz Tomato Paste Heinz Tomato Sauce

Heinz Tomato Ketchup Heinz Tomato Ketchup

Heinz Tomato Ketchup

Arco Peeled Tomatoes Hans Tomato Paste

Maggi Tomato Coulis

McCormick tomato sauce McCormick tomato sauce 10g

亨氏番茄膏 亨氏番茄沙司

亨氏瓶番茄酱 亨氏番茄酱

亨氏番茄酱

亚科去皮蕃茄罐头 汉斯番茄调味酱

美极多用途西红柿调味酱

味好美番茄沙司（袋装）1kg 味好美番茄沙司10g

规 格：6x2.5kg

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x3kg

产 地：中国/China

保质期：27months

储存条件：常温

规 格：12x1kg

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

规 格：6x3kg

产 地：中国/China

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：24x300g

产 地：中国/China

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：600x9g

产 地：中国/China

保质期：7months

储存条件：常温

规 格：6x3kg

产 地：中国/China

保质期：30months

储存条件：常温

规 格：600x10kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：6x3kg

产 地：中国/China

保质期：30months

储存条件：常温

规 格：6x3.15kg

产 地：美国/U.S.A.

保质期：24months

储存条件：常温

Kuehne Salad Dressing (Thousand Islands) Kuehne Salad Dressing (French Style)

冠利色拉调味酱（千岛） 冠利色拉调味酱（法式）

规 格：8x254ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：8x255ml

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

9/蛋黄酱及沙拉酱 MAYONNAISE & SALAD DRESSING

10/番茄系列 TOMATO

79

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

荐 荐

Tiptree Tomato Ketchup

Tiptree Tomato Ketchup

缇树番茄调味酱

缇树番茄调味酱

规 格：72x28g

产 地：英国/UK

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：6x310g

产 地：英国/UK

保质期：18months

储存条件：常温

Wesson Vegetable Oil

威臣菜油

规 格：4x3.79L

产 地：美国/U.S.A.

保质期：18months

储存条件：常温

Gloss Oil

Puratos Cake Emulsifier Carlex Spray

焙乐道力素蛋糕油 芝兰雅复配脱模剂

上光油

规 格：4x4kg

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

规 格：10kg

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x475g（600ml）

产 地：中国/China

保质期：8months

储存条件：常温

PILOT Shortening PILOT Margarine

车轮起酥油 车轮牛油

规 格：16kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：16kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

MC ice cream flavor salad dressing MC avocado salad dressing

味好美冰淇淋风味沙拉酱 味好美牛油果风味沙拉酱

规 格：12x1kg

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

规 格：12x1kg

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

10/番茄系列 TOMATO

11/食用油系列 COOKING OIL

12/油脂系列 OIL

13/味好美调料 MC

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

80 MC New Orleans BBQ Marinade(Sweet

and Hot Flavor)

MC fresh marinade

味好美鲜味腌料 味好美新奥良风味腌制料(甜辣)

规 格：10x2kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：10x2kg

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

MC Mayonnaise MC Thousand island dressing

味好美蛋黄酱 味好美千岛酱

规 格：4x3L

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

规 格：4x3L

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

13/味好美调料 MC

MC Salad dressing MC Mustard flavored salad dressing

味好美沙拉酱 味好美黄芥末风味沙拉酱

规 格：4x3L

产 地：中国/China

保质期：9months

储存条件：常温

规 格：12x1kg

产 地：中国/China

保质期：6months

储存条件：常温

MC Curry Paste MC Indian Curry

MC Sweet Chilli Sauce

味好美咖喱酱 味好美印度黄咖哩

味好美泰式甜辣酱

规 格：6x1kg

产 地：上海/Shanghai

保质期：5years

储存条件：常温

规 格：6x2kg

产 地：中国/China

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：6x1kg

产 地：中国/China

保质期：12months

储存条件：常温

MC Cajun seasoning

味好美卡真调料

规 格：12x510g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

MC Granulated black pepper MC Coarse Ground Black Pepper

味好美细黑胡椒粉 味好美粗黑胡椒粉

规 格：12x425g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

13/味好美调料 MC

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

81

MC Cinnamon Ground

MC Chilli Powder MC Ground Allspice

MC Extra fancy paprika Extra fancy

味好美玉桂粉（肉桂粉）

味好美辣椒粉 味好美甘椒粉

味好美红甜椒

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x500g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

MC Whole cloves

MC Fennel seed

MC Ground cloves

MC Cumin seed

味好美小茴香 味好美孜然（枯茗）

味好美丁香 味好美丁香粉

规 格：12x311g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x310g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x440g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

MC Cracked black pepper MC Whole black pepper

味好美黑胡椒碎 味好美黑胡椒整粒

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x450g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

MC Turkish Spice Seasoning MC Montreal steak seasoning

味好美土耳其风味调料 味好美蒙特利尔牛排调料

规 格：12x600g

产 地：上海/Shanghai

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：12x737g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

82 餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

13/味好美调料 MC

MC Ground white pepper

MC Whole white pepper

MC Ground pure black pepper

MC Ground Szechuan pepper

味好美白胡椒粉

味好美白胡椒粒

味好美纯黑胡椒粉

味好美花椒粉

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x510g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x440g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x567g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

MC Dill weed MC Marjourm leaves

MC Basil leaves MC Tarragon leaves

味好美莳萝草(刁草) 味好美甘牛至叶

味好美罗勒叶（紫苏） 味好美蛇蒿叶（龙蒿叶）

规 格：12x99g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x80g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x141g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x142g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

MC Ground thyme leaves MC Whole thyme leaves

MC Oregano leaves MC Rubbed Sage

味好美皮萨草（牛至叶） 味好美鼠尾草（西子）

味好美百里香粉 味好美百里香叶

规 格：12x312g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x125g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x170g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x198g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

83

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

MC Ground Rosemary leaves MC Rosemary leaves

MC Parley flakes MC Hickory Smoked Seasoning

味好美迷迭香粉 味好美迷迭香叶

味好美欧芹片 味好美果木烟熏

规 格：12x311g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x56g

产 地：上海/Shanghai

保质期：12months

储存条件：常温

规 格：12x170g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x450g

产 地：上海/Shanghai

保质期：12months

储存条件：常温

MC Cumin Ground MC Curry powder

MC Five spice MC Szechuan Pepper salt

味好美孜然粉 味好美咖喱粉

味好美五香粉 味好美椒盐

规 格：12x420g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x400g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x660g

产 地：上海/Shanghai

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：12x500g

产 地：上海/Shanghai

保质期：18months

储存条件：常温

MC Caraway seed MC Ground Coriander Seed

味好美香芹籽 味好美香菜籽粉

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x397g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

MC Mediterranean Garlic & Herb Seasoning

味好美地中海风味蒜香调料

规 格：12x620g

产 地：上海/Shanghai

保质期：18months

储存条件：常温

13/味好美调料 MC

MC Italian Seasoning

味好美意大利调料（杂香草）

规 格：12x170g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

13/味好美调料 MC

84 餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

MC Ground ginger

MC Onion powder

MC Ground turmeric

MC Ground Garlic

味好美生姜粉

味好美洋葱粉

味好美黄姜粉

味好美蒜头粉（大蒜粉）

规 格：12x440g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x640g

产 地：上海/Shanghai

保质期：18months

储存条件：常温

规 格：12x453g

产 地：上海/Shanghai

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x500g

产 地：上海/Shanghai

保质期：14months

储存条件：常温

85

餐饮目录

调味品 CONDIMENT

J

罐头产品

Canned Product

1/ 蔬菜罐头 CANNED VEGETABLES

2/ 橄榄罐头 CANNED OLIVES

3/ 海鲜罐头 CANNED SEAFOOD

Canned foods are created for better storage of food

in long time and simpler usage. Beverage, vegetable

and fruit, seafood and meat can be stored in this

way. The unique mini red pepper and mini yellow

pepper from Peru can bring different ideas to your

decor, both in dessert and catering.

罐头食品的产生，是为了更好地长期贮存食品，方

便使用。酒水饮料、蔬菜水果、海鲜肉类，都可以用

这种方式储存。来自秘鲁的甘帝斯辣椒罐头，其中

特有的迷你红椒和迷你黄椒，无论是在西点还是餐

饮上，都能为你的装饰带来不一样的创意。

K

88 百利三角豆（铁罐装） 百利红腰豆（易拉罐装） Garbanzo Beans Red Kidney Beans 规 格：24x432g

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：24x432g

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

古龙蘑菇

Gulong Mushrooms

规 格：24x184g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：常温

冠利酸椰菜 冠利酸椰菜

冠利鸡尾圆葱

冠利俄式酸青瓜 冠利牌酸青瓜

Kuehne Sauerkraut B350g Kuehne Sauerkraut

Kuehne Cocktail Cornichons Kuhne Pickled Onions

Kuehne Pickled Cherkins Rus. Style Kuehne Pickled Cherkins

冠利鸡尾青瓜仔

规 格：10x350g

产 地：德国/Germany

保质期：30months

储存条件：常温

规 格：2x9.7kg

产 地：德国/Germany

保质期：30months

储存条件：常温

规 格：10x330g

产 地：德国/Germany

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：2x9.7kg

产 地：德国/Germany

保质期：48months

储存条件：常温

规 格：12x180g

产 地：德国/Germany

保质期：48months

储存条件：常温

冠利红椰菜

Kuehne Red Cabbage

规 格：9.7kg

产 地：中国/China

保质期：36months

储存条件：常温

1/蔬菜罐头 CANNED VEGETABLES

餐饮目录

罐头产品 CANNED PRODUCT

K

规 格：12x670g

产 地：德国/Germany

保质期：24months

储存条件：常温

89

墨西哥风味青椒罐头圆个（整个）

Gandules Green Jalapeno Round

玛利欧水瓜柳

Mario's Capers In Vinegar

规 格：12x250g

产 地：德国/Germany

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x2.9kg

产 地：秘鲁/Peru

保质期：36months

储存条件：常温

玛利欧黑水榄

Mario's Pitted black Olives

规 格：24x410g

产 地：西班牙/Spain

保质期：36months

储存条件：常温

冠利俄式酸青瓜 冠利红菜头

Kuehne Pickled Gherkins,russian Style Kuhne Pickled Red Beets

规 格：10x330g

产 地：法国/France

保质期：5years

储存条件：常温

规 格：6x1550g

产 地：中国/China

保质期：42months

储存条件：常温

玛利欧无核黑水榄

玛利欧无核青橄榄 玛利欧切片黑水榄

亨氏茄汁焗豆

亨氏茄汁焗豆

Mario's Pitted black Olives

Mario's Pitted Green Olives Mario's Sliced black Olives

Heinz Baked Beans In Tomato Sauce

Heinz Baked Beans In Tomato Sauce

规 格：6x2950g

产 地：西班牙/Spain

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：12x230g

产 地：菲律宾/Philippines

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：6x2950g

产 地：西班牙/Spain

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：6x3.15kg

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

规 格：24x415g

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：常温

2/橄榄罐头 CANNED OLIVES

餐饮目录

罐头产品 CANNED PRODUCT

K

1/蔬菜罐头 CANNED VEGETABLES

90 玛利欧酿水榄

Mario's Pimiento Paste Stuffed Olives

规 格：12x240g

产 地：西班牙/Spain

保质期：36months

储存条件：常温

晶牌吞拿鱼 海中厨油浸鳀鱼条罐头

Brand Tuna Chunks Fillets of Anchovies

规 格：12x700g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

规 格：6x1885g

产 地：中国/China

保质期：24months

储存条件：空调

海中厨油浸鳀鱼条罐头

Fillets of Anchovies

规 格：50x48g

产 地：意大利/Italy

保质期：36months

储存条件：空调

2/橄榄罐头 CANNED OLIVES

3/海鲜罐头 CANNED SEAFOOD

餐饮目录

罐头产品 CANNED PRODUCT

K 佳得选油浸金枪鱼罐头 佳得选油浸金枪鱼罐头

Canned Tuna Light Meat In Oil Canned Tuna Light Meat In Oil

规 格：185g

产 地：中国/China

保质期：36months

储存条件：常温

规 格：1.80kg

产 地：中国/China

保质期：36months 荐 荐 储存条件：常温

91

餐饮目录

罐头产品 CANNED PRODUCT

K

1/ 冷冻面团 FROZEN DOUGH

2/ 墨西哥卷饼和披萨饼底 TORTILLA AND PISSA BASE

3/ 挞壳 TARTSHELL

4/ 酥皮 PASTRY SHEET

5/ 玉米片 CORN FLAKES

6/ 其他 OTHER

烘焙半成品-冷冻面团

Ready to bake-frozen dough

Ready to bake and prebaked products have been

popular since long time in foreign countries. They

are manufactured by the factory under standardized

production, and the quality is stable. The customers

can make delicious pastry with simple processing.

Sweet La Vie brand frozen dough, including Danish

pastry, French pastry, pastry series, uses the butter

of northwest France and high qualified flour, the

finished product is attractive and fragrant.

烘焙半成品及成品是国外流行已久的工艺，由工厂

统一制作，规范生产，品质稳定，顾客只需简单加

工，就能成就美味西点。安得利旗下恋恋蜜语冷冻

面团，包括丹麦酥、法式酥点和马芬和糕点系列，使

用法国西北部地区的黄油，以及专业的面粉制品，

成品色泽诱人，香味浓郁。

L