FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
051
产 区：日本
酒精度：56%
容 量：700ml
桶 型：美洲橡木雪莉桶收尾
羽生扑克牌系列方块 K，采用了羽生蒸馏所 1988 年蒸馏的威士忌，
使用美洲橡木雪莉桶收尾，限量 555 瓶。是一支探索 80 年代末期酒
厂雪莉桶风格的收藏级别羽生威士忌。
RMB : 100,000-150,000
羽生扑克牌方片 K 1988 单一麦芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" King of Diamond 1988 Japanese
Single Malt Whisky
2675
生命之水 - 威士忌专场
052
产 区：日本
酒精度：57.1%
容 量：700ml
桶 型：首次：猪头桶
二填：西班牙项目欧洛罗索雪莉桶
羽生扑克牌系列方块 8，采用了羽生蒸馏所 1991 年蒸馏的威士忌，
使用西班牙橡木欧洛罗索雪莉桶收尾，限量 595 瓶。是一支探索 90
年代初期酒厂重雪莉桶风格的收藏级别羽生威士忌。
RMB : 80,000-120,000
羽生扑克牌方片 8 1991 单一麦芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" Eight of Diamond 1988 Japanese
Single Malt Whisky
2676
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
053
产 区：日本
酒精度：53.1%
容 量：700ml
桶 型：首次：猪头桶
二填：波特桶
羽生扑克牌系列黑桃 Q，采用了羽生蒸馏所 1990 年蒸馏的威士忌，
使用猪头桶过波特桶陈年，桶号 #466，限量 737 瓶。是一支探索波
特桶陈年风格的 90 年代收藏级别羽生威士忌。
RMB : 80,000-120,000
羽生扑克牌黑桃 Q 1990 单一麦芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" Queen of Spade 1990 Japanese
Single Malt Whisky
2677
生命之水 - 威士忌专场
054
产 区：日本
酒精度：53.8%
容 量：700ml
桶 型：首次：猪头桶
二填：干邑桶
羽生扑克牌系列黑桃 7，采用了羽生蒸馏所 1990 年蒸馏的威士忌，
使用猪头桶过干邑桶陈年，桶号 #525，限量 348 瓶。是一支探索干
邑桶陈年风格的 90 年代收藏级别羽生威士忌。
RMB : 80,000-120,000
羽生扑克牌黑桃 7 1990 单一麦芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" Seven of Spade 1990 Japanese
Single Malt Whisky
2678
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
055
产 区：日本
酒精度：57%
容 量：700ml
桶 型：波本桶收尾
羽生扑克牌系列黑桃 K，采用了羽生蒸馏所 1986 年蒸馏的威士忌，
使用波本桶收尾，桶号 #9418，限量 271 瓶。是一支探索 80 年代酒
厂风格的收藏级别羽生威士忌。
RMB : 100,000-150,000
羽生扑克牌黑桃 K 1986 单一麦芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" King of Spade 1986 Japanese Single
Malt Whisky
2679
生命之水 - 威士忌专场
056
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
057
生命之水 - 威士忌专场
058
产 区：日本
酒精度：50.5%
容 量：700ml
RMB : 10,000-15,000
轻井泽 浅间山 1999/2000 单一麦芽威士忌
一支
Karuizawa Asama 1999/2000 Single
Malt Whisky
2680
此款停产「浅间山 ASAMA」是由酒厂官方精
心挑选品质极为上乘的 77 桶初填欧洲雪莉
桶原酒调配而成，原酒蒸馏于 1999 和 2000
年，是轻井沢蒸馏所最后一款佳酿，市面难
得一见此酒款。也因其精美的酒标、极佳的
酒质近年来受到众多威士忌藏家高度追捧。
产 区：日本
酒精度：64.2%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
这支酒厂官方装瓶的轻井泽极具纪念意义，
为 1998 年手工装瓶的单桶，酒精度高达
64.2%。到了 90 年代末，整个蒸馏厂就只剩
下三个员工，负责看管设备财产并手工装瓶
了很多现在已成为传奇的单桶。他们还在酒
标上注明这是一家“三人的威士忌工厂”。
RMB : 20,000-30,000
轻井泽 1998 12 年官方装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1998 12Yo OB Single
Cask Malt Whisky
2681
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
059
产 区：日本
酒精度：60.6%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
WHISKY FAIR 为德国最大的威士忌展会，此
酒款为 2007 年展会会酒限定装瓶的一支轻
井泽单桶，总瓶数 462，存世量极少。
RMB : 45,000-60,000
轻井泽 1988 19 年 WHISKY FAIR 装瓶
一支
Karuizawa 1988 Single Cask Malt
Whisky
2682
产 区：日本
酒精度：55.3%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 80,000-100,000
轻井泽 1981 33 年 LMDW 艺术家系列
单桶单一麦芽威士忌 一支
Karuizawa 1981 Single Malt Whisky
2683
LMDW 是法国最著名的独立装瓶商，其艺术审
美与高标准的选酒让爱好者趋之若鹜。LMDW
贡献了不少绝佳的轻井泽装瓶，而这支 33
年的艺术家系列无疑是其中别具特色，值得
收藏的一款。
生命之水 - 威士忌专场
060
产 区：日本
酒精度：61.2% 59.5% 61.4% 61% 61.3%
容 量：各 700ml
蝴蝶兰
1999 年蒸馏，2017 年装瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 465 瓶
早蕨
2000 年蒸馏，2016 年装瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 522 瓶
樱花
1999 年蒸馏，2016 年装瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 394 瓶
初鸟
2000 年蒸馏，2017 年装瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 445 瓶
梅花
2000 年蒸馏，2017 年装瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 447 瓶
RMB : 180,000-250,000
轻井泽五色艺伎单一麦芽威士忌 五支
Karuizawa 1999/2000 Single Malt Whisky
2684
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
061
产 区：日本
酒精度：56.8%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
轻井泽 25 年艺伎标，于 1991 年蒸馏，2016
年装瓶，全程使用雪莉桶陈酿，限量发布 85 瓶。
轻井泽中最为著名的艺伎系列，绝大部分为高
品质单桶装瓶，使用各种形态的日本艺伎肖像
印刻在酒标之上，极具美感与收藏价值。
RMB : 60,000-80,000
轻井泽 25 年黄艺伎单一麦芽威士忌 一支
Karuizawa 1991 Cask #259 Single Malt
Whisky
2685
产 区：日本
酒精度：62.40% 53.90%
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶 首次波本桶
东京 BARSHOW WHISKY LIVE 是日本最负盛名的
烈酒盛事，每年的会场限定装瓶都可以说是代
表当年日本威士忌的最高水平。这一组传奇的
轻井泽和羽生装瓶更是在 2013 年引起了极大
的轰动。轻井泽采用了 2000 年蒸馏厂最后生
产的酒液，并在 #7603 号雪莉桶中进行了陈年。
羽生则使用了 1990 年蒸馏的酒液，在 #518 号
首次波本桶中熟成 23 年。两家消逝酒厂的珍
稀装瓶是威士忌藏家不能错过的佳品。
RMB : 60,000-80,000
轻井泽 羽生东京 BARSHOW2013 单一麦
芽威士忌 二支
Karuizawa 2000 Tokyo
BARSHOW2013 Single Malt
Whisky + Hanyu 1990 Tokyo
BARSHOW2013 Single Malt Whisky
2686
生命之水 - 威士忌专场
062
产 区：日本
酒精度：64.3%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
经典的轻井泽圈标系列，42 年雪莉单桶，
1970 年蒸馏，2012 年装瓶，全球限量 312 瓶，
桶号：6177
Whiskybase 评分：91.8 分
RMB : 200,000-250,000
轻井泽 1970 42 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1970 Single Malt Whisky
2687
产 区：日本
酒精度：61.1%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
为法国 LMDW 装瓶的一支超高年份的 42 年轻
井泽雪莉单桶，桶号：6955
Whiskybase 评分：91.93 分
RMB : 200,000-250,000
轻井泽 1968 42 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1968 Single Malt Whisky
2688
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
063
产 区：日本
酒精度：61.3%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
经典的轻井泽圈标系列，42 年波本单桶，是
一番与著名酒商 LMDW 联手打造，使用了 1969
年蒸馏的酒液，于 2012 年灌装。桶号：8183
Whiskybase 评分：91.36 分
RMB : 200,000-250,000
轻井泽 1969 42 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1969 Single Malt Whisky
2689
产 区：日本
酒精度：61.8%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
MMA 金牌。经典的轻井泽圈标系列，使用了
蒸馏自 1975 年的酒液，并于 2010 年灌装，
桶号：6736
Whiskybase 评分：91.77 分
Whiskyfun 评分：92 分
RMB : 120,000-180,000
轻井泽 1975 35 年 MMA 金牌一番装瓶
单桶单一麦芽威士忌 一支
Karuizawa 1975 Cask #6736 Single
Malt Whisky
2690
生命之水 - 威士忌专场
064
产 区：日本
酒精度：53.9%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
轻井泽一番标 31 年雪莉单桶，1981 年蒸馏，
2012 年发布，列入 Single Cask - Number
One Drinks Company 系列。桶号：5208，酒
标设计独特。
Whiskybase 评分：90.40 分
RMB : 100,000-150,000
轻井泽 1981 31 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1981 Single Malt Whisky
2691
产 区：日本
酒精度：61%
容 量：700ml
桶 型：格兰威特雪莉桶
RMB : 20,000-25,000
伊知郎精选轻井泽 1994 单一麦芽威士
忌 一支
Karuizawa 1994 Ichiro's Choice -
Peated Golden Promise ex-Glenlivet
Sherry Butt Single Malt Whisky
2692
这是一支极其罕见的过格兰威特雪莉桶的轻
井泽 1994，并且是由秩父蒸馏所主理人肥土
伊知郎选桶装瓶，桶号 #2221，限量 505 瓶，
酒精度 61%。轻井泽蒸馏所最后的酒桶现如
今也是储存在伊知郎的秩父蒸馏所内，这支
轻井泽可谓是见证了两家蒸馏厂的纽带的证
明，是绝对珍稀的收藏级别酒款。
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
065
产 区：日本
酒精度：59.1%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶 首次波本桶
此酒款为一番装瓶之轻井泽“黑白金”武士系列中的“白”武士。
在初填雪莉桶中熟成了 31 年，极为稀少。
RMB : 200,000-250,000
轻井泽 1983 31 年白武士 一番装瓶单桶单一麦芽威士忌一支
KARUIZAWA 1983 WHITE WARRIOR SINGLE MALT
WHISKY
2693
生命之水 - 威士忌专场
066
产 区：苏格兰高地
酒精度：56.9%
容 量：700ml
「一生悬命」一词取自于日本武士道精神，原意是武士以自身
性命誓死守护领主的高尚情操。现今则会用来形容人倾尽一
生的力气，认真而执着的去成就某件事。这款轻井泽 1975 年
特 别 邀 请 了 台 湾 书 法 家 杨 平 老 师 亲 自 题 字， 为「 一 生 悬 命」
注入了一份潇洒壮丽的感动。在雪莉桶中熟成了整整 40 年，
仍 有 惊 人 的 56.9% 酒 精 度， 全 球 仅 限 量 199 瓶。 桶 号：6890
RMB : 150,000-200,000
轻井泽一生悬命 1975 40 年单一麦芽威士忌 一支
Karuizawa 1975 Single Malt Whisky
2694
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
067
\" 一番 \" 引用本土文化中 \" 能 \" 面具等舞艺图案推出，打造了收藏家
为之推崇的 \" 能 \" 系列，能系列并不是一次性发行，而是从 2008 年
一直持续到 2016 年，目前共有 35 款，其中 1971 兰陵王是能系列的
扛鼎之作，被称为 \" 能王 \"，也是该系列年份最好、发行量最少的一
款，全球限量 82 瓶，是日威藏家不能错过的一款酒。桶号：1842
产 区：日本
酒精度：63.7%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
RMB : 250,000-350,000
轻井泽能 兰陵王单一麦芽威士忌 一支
Karuizawa 1971 Single Malt Whisky
2695
生命之水 - 威士忌专场
068
产 区：日本
酒精度：59.6%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 60,000-80,000
轻井泽 1984 27 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1984 Single Malt Whisky
2696
轻井泽经典的一番圈标单一麦芽威士忌，酒
龄长达 27 年。桶号为 #3660，全程陈年于雪
莉桶之中。是轻井泽的经典系列之一，具有
很高的收藏价值。桶号：3660
产 区：日本
酒精度：57.2%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 60,000-80,000
轻井泽 1984 27 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1984 Single Malt Whisky
2697
轻井泽经典的一番圈标单一麦芽威士忌，酒
龄长达 27 年。桶号为 #2963，全程陈年于雪
莉桶之中。是轻井泽的经典系列之一，具有
很高的收藏价值。桶号：2963
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
069
产 区：日本
酒精度：61.8%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
这 支 为 轻 井 泽 的 回 忆 系 列“Memories of
Karuizawa”，酒标雅致，在珍贵的雪莉桶
中熟成，极具收藏价值。桶号：3684
RMB : 40,000-50,000
轻井泽 1996 16 年回忆系列单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1996 Single Malt Whisky
2698
产 区：日本
酒精度：61%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
全球限量 200 支。本款轻井泽包含了建厂初
期 1960 年代到酒厂关闭 21 世纪初的原酒，
精心调配后放入轻井泽橡木桶中再度熟成，
以 61 度原酒度数灌装。瓶身采用激光雕花，
极富艺术美感，配以钢琴烤漆原盒。
轻井泽 1960 40 年单一麦芽威士忌 一支
Karuizawa 1960-2000 Five Decades
Single Malt Whisky
2699
RMB : 200,000-250,000
生命之水 - 威士忌专场
070
产 区：日本
酒精度：59.6%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
上世纪 80 年代初期被老饕视为轻井泽蒸馏
所的“黄金年代 Golden Age”。这支 81 年
一番装桶的轻井泽，是极为稀有的一支 30
年雪莉单桶轻井泽，WB评分高达 91分。桶号：
7925
RMB : 60,000-80,000
轻井泽 1981 30 年一番装瓶单桶单一麦
芽威士忌 一支
Karuizawa 1981 Vintage Single Cask
Malt Whisky
2700
产 区：日本
酒精度：40%
容 量：各 750ml
轻井泽 100% Malt Whisky，使用了轻井泽的
优质原酒，制作过程也刻意保留传统制法，
为的是能呈现最高质量的威士忌，是轻井泽
爱好者不可错过的珍稀老酒。
RMB : 60,000-70,000
轻井泽小方瓶 8/10/12/15 年单一麦芽威士忌 四支
Karuizawa 8Yo/10Yo/12Yo/15Yo Single Malt
Whisky
2701
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
071
产 区：日本
酒精度：65%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
这是一支极具纪念意义的标志性酒款，荣获 2009 年的 MMA 麦芽狂人
金牌，让轻井泽被全球威士忌爱好者瞩目。这支标的品相极佳，全
球仅有 528 支，存世很少。桶号：7290
RMB : 100,000-150,000
轻井泽 1972 36 年 MMA 金牌一番装瓶单桶单一麦芽威士忌
一支
Karuizawa 1972 Single Malt Whisky
2702
生命之水 - 威士忌专场
072
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
073
生命之水 - 威士忌专场
074
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
于 1971 年蒸馏，1989 年装瓶的珍稀麦卡伦
18 年单一麦芽威士忌，选用最好的雪莉桶进
行陈年，是经典麦卡伦 18 年的重要组成部
分，可以一探 70 年代初期酒厂风格的脉络，
是苏威藏家不能错过的精品。
RMB : 30,000-40,000
麦卡伦 1971 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1971 Single Malt
Whisky
2703
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
这款罕见的麦卡伦 18 年单一麦芽威士忌于
1972 年蒸馏，并于 1990 年装瓶。经典的麦
卡伦 18 年广受推崇，如今己越来越罕见。
是老麦卡伦风味的典范。
RMB : 30,000-40,000
麦卡伦 1972 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1972 Single Malt
Whisky
2704
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
075
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
于 1973 年蒸馏，1991 年装瓶的珍稀麦卡伦
18 年单一麦芽威士忌，选用最好的雪莉桶进
行陈年，是经典麦卡伦 18 年的重要组成部
分，可以一探 70 年代初期酒厂风格的脉络，
是苏威藏家不能错过的精品。
RMB : 30,000-40,000
麦卡伦 1973 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1973 Single Malt
Whisky
2705
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
1974 年份的麦卡伦 18 年，使用酒厂 70 年代
的老白标，带有经典庄园包装外盒。1974 年
蒸馏，1992 年装瓶，是 70 年代麦卡伦酒厂
的代表作之一。
RMB : 30,000-40,000
麦卡伦 1974 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1974 Single Malt
Whisky
2706
生命之水 - 威士忌专场
076
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
1976 年份的麦卡伦 18 年，使用酒厂 70 年代
的老白标，带有经典庄园包装外盒。1976 年
蒸馏，1995 年装瓶，是麦卡伦酒厂的经典系
列，也是众多威士忌收藏家的挚爱。
RMB : 25,000-35,000
麦卡伦 1976 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1976 Single Malt
Whisky
2707
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
于 1977 年蒸馏，1995 年装瓶的珍稀麦卡伦
18 年单一麦芽威士忌，选用最好的雪莉桶进
行陈年，是经典麦卡伦 18年的重要组成部分，
可以一探 70 年代中后期酒厂风格的变化，
是苏威藏家不能错过的精品。
RMB : 25,000-35,000
麦卡伦 1977 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1977 Single Malt
Whisky
2708
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
077
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
1980 年份的麦卡伦 18 年，使用酒厂 80 年代
的白标，带有经典庄园包装外盒。1980 年蒸
馏，1998 年装瓶，是麦卡伦酒厂的经典系列，
也是众多威士忌收藏家的挚爱。
RMB : 25,000-35,000
麦卡伦 1980 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1980 Single Malt
Whisky
2709
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶
于 1985 年蒸馏，2003 年装瓶的珍稀麦卡伦
18 年单一麦芽威士忌，选用最好的雪莉桶进
行陈年，是经典麦卡伦 18 年的重要组成部
分，可以一探 80 年代中期酒厂风格的变化，
是苏威藏家不能错过的精品。
RMB : 40,000-50,000
麦卡伦 1985 18 年单一麦芽威士忌 二支
The Macallan 1985 Single Malt
Whisky
2710
生命之水 - 威士忌专场
078
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：46%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
麦卡伦蒸馏厂限定发售 12 年雪莉桶威士忌，
是非常难得一见的限定版，只发行了 60 支，
且只能在蒸馏厂购买，是麦卡伦藏家绝对不
能错过的一支超限量单瓶。
RMB : 10,000-15,000
麦卡伦 12 年酒厂限定单一麦芽威士忌
一支
The Macallan Sherry Cask 12Yo
Distillery Limited Single Malt Whisky
2711
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml 700ml
桶 型：雪莉桶
从很早期开始，高登·麦克菲尔就与麦卡伦
建立了稳定的合作关系，囤积了大量麦卡伦
的优质原酒。超长的年份跨度只是斯佩默麦
卡伦的标志之一，品质才是这个系列赢得尊
重的主要原因。可以同时了解 70 和 80 年代
雪莉桶麦卡伦风格的机会，仅此一次。
RMB : 50,000-60,000
斯佩默麦卡伦 1970 1980 高登·麦克菲
尔装瓶单一麦芽威士忌 二支
Speymalt Macallan 1970 G&M Single
Malt Whisky + Speymalt Macallan
1980 G&M Single Malt Whisky
2712
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
079
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
此款为麦卡伦蒸馏厂鼎盛时期的代表作之
一，使用了 100% 优质纯正雪莉桶陈年熟成，
并选用黄金诺言大麦，现已十分罕见。1964
年蒸馏，1982 年装瓶，是真正的麦卡伦雪莉
桶佳酿。
RMB : 35,000-45,000
麦卡伦 1964 单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1964 Single Malt
Whisky
2713
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
此款为麦卡伦蒸馏厂鼎盛时期的代表作之
一，使用了 100% 优质纯正雪莉桶陈年熟成，
并选用黄金诺言大麦，现已十分罕见。1965
年蒸馏，1983 年装瓶，可以从中品尝到时光
的味道，是真正的麦卡伦雪莉桶佳酿。
RMB : 35,000-45,000
麦卡伦 1965 18 年单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1965 Single Malt
Whisky
2714
生命之水 - 威士忌专场
080
2017 年 10 月，苏格兰威士忌酒厂麦卡
伦（Macallan），宣布唤醒断续已久的
Exceptional Single Cask 卓越单桶桶
强系列。此系列中的威士忌在珍稀雪莉
桶中熟成，极其珍贵。桶强浓度装瓶，
每个单桶都有其独特的性格，展现不同
麦卡伦的香气风味及自然色彩；非人工
着色，致力于还原威士忌最初始的风味。
麦卡伦卓越单桶系列展示了“麦卡伦的
深度和多样性。每款威士忌都展现出一
种特殊的性格、微妙的不同风味或背景
中的香气，使每一款威士忌都真正独一
无二，永不重复。这一系列威士忌可以
让品饮者有机会体验麦卡伦 \" 酿酒师
实验台 \" 的世界，感受调酒师从木桶
中取样和装瓶麦卡伦威士忌的过程。
此标的为新世纪麦卡伦第一批官方单
桶，存世稀少，极为难得。
产 区：苏格兰斯佩塞
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶 RMB : 200,000-300,000
麦卡伦 2017 ESC 卓越单桶系列 六支
THE MACALLAN EXCEPTIONAL SINGLE CASK 2017 02-07 SINGLE MALT WHISKY
2715
卓越单桶（2017/ESB-11650/02）：
酒精度：65.2%
木桶类型：欧洲橡木雪莉大桶
蒸馏时间：2004 年 10 月 18 日
装瓶时间：2017 年 8 月 29 日
非冷凝过滤，限量 298 瓶
卓越单桶（2017/ESB-8841/03）：
酒精度：60.8%
木桶类型：欧洲橡木雪莉大桶
蒸馏时间：2003 年 8 月 6 日
装瓶时间：2017 年 8 月 30 日
非冷凝过滤，限量 612 瓶
卓越单桶（2017/ESB-5235/04） ：
酒精度：63.8%
木桶类型：欧洲橡木雪莉大桶
蒸馏时间：2005 年 3 月 30 日
装瓶时间：2017 年 8 月 29 日
非冷凝过滤，限量 561 瓶；
卓越单桶（2017/ESB-2339/05）：
酒精度：58.5%
木桶类型：欧洲橡木雪莉大桶
蒸馏时间：2002 年 3 月 4 日
装瓶时间：2017 年 8 月 31 日
非冷凝过滤，限量 286 瓶
卓越单桶（2017/ESB-5326/06）：
酒精度：52.7%
木桶类型：欧洲橡木雪莉猪头桶
蒸馏时间：1995 年 4 月 26 日
装瓶时间：2017 年 8 月 31 日
非冷凝过滤，限量 281 瓶
· 卓越单桶（2017/ESB-13561/07）：
酒精度：54.6%
木桶类型：欧洲橡木雪莉猪头桶
蒸馏时间：1996 年 11 月 13 日
装瓶时间：2017 年 8 月 31 日
非冷凝过滤，限量 296 瓶
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
081
产 区：苏格兰斯佩塞
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 50,000-60,000
麦卡伦 1947 单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 1947 80proof Single Malt Whisky
2716
传奇的由 Filli Rinaldi 进口到意大利地区的经典麦卡伦单一麦芽
威士忌，以旧制 80° Proof 装瓶，年份为 15 年，全程使用雪莉桶
陈年，是具有样本收藏价值的 40 年代麦卡伦佳酿，足以窥见麦卡伦
作为苏格兰威士忌旗帜的地位，极其珍稀与罕见。
生命之水 - 威士忌专场
082
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
083
084
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
085
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：44.6%
容 量：700ml
RMB : 800,000-900,000
麦卡伦传奇之初系列首部曲 70 年单一麦芽威士忌 一支
Tales of The Macallan Volume 1 70Yo Single Malt Whisky
2717
本标的是麦卡伦高年份书册系列的开篇之
作，这款非凡的单一麦芽威士忌盛装于手
工 订 制 的 法 国 经 典 莱 俪 (Lalique) 水 晶
酒瓶中，并被收藏在一本珍贵而独特的
书籍里。这本可被称做是艺术作品的书籍
由 英 国 版 画 大 师 Andrew Davidson 亲 自
操 刀。 在 这 次 的 合 作 中， 他 利 用 木 雕 版
画技术，以手工为麦卡伦传奇之初 Tales
of The Macallan 精 心 刻 划 每 一 章 节 的
插 图， 描 绘 John Grant 上 尉 的 故 事。
麦卡伦传奇之初系列首部曲 Tales of The
Macallan Volume 1《伊斯特
‧ 艾尔奇庄
园的领主 The Laird of Easter Elchies》
(1659 - 1715) 描述了 John Grant 上尉筚
路蓝缕的传奇故事，是麦卡伦对 JohnGrant
上尉的致敬之作。他在 1700 年以独特的
洞 察 力， 发 掘 出 伊 斯 特
‧ 艾尔奇庄园
Easter Elchies 的潜力，成就 1824 年以来
矗立于此的麦卡伦酒厂。做为一位树立全
新卓越标准的开拓者，他的开拓故事反映
近两百年来推动麦卡伦不断前进的传统与
工艺，以及坚持卓越、永不妥协的精神。
使用 1950 年所蒸馏的单一麦芽威士忌，
并 在 2021 年 装 瓶。 经 过 70 年 的 酝 酿，
这款独特珍稀的威士忌拥有卓越出群的
风 味 与 特 性。 麦 卡 伦 首 席 酿 酒 师 Sarah
Burgess 表 示：「 麦 卡 伦 传 奇 之 初 系 列
Talesof The Macallan 诠 释 的 是 历 代 开
拓者的杰出才华与卓越精神。他们每一位
都在麦卡伦的历史留下自己的印记，而他
们的独特贡献与影响更贯彻在麦卡伦的品
牌精神与每一滴单一麦芽威士忌之中。」
麦卡伦更与多位名家合作，集合水晶、皮
革、纸艺与书籍装帧的大师级精湛工艺于一
体，成就风格独具的包装。法国经典莱俪水
晶 (Lalique) 手工打造完美无瑕的水晶瓶，
并于瓶身上雕刻 Andrew Davidson 的迷人插
画；伦敦传统装帧商 Shepherds、Sangorski
& Sutcliffe 与 Zaehnsdorf 则采用高级皮
革和 24 克拉金箔，以手工制作专属书籍。
书籍的内页则由巴黎工艺印刷厂 Imprimerie
du Marais 负责，采用专用纸张、墨水和高
级印刷工序制作。
生命之水 - 威士忌专场
086
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：51.4%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
传奇装瓶商卡登汉选桶，麦卡伦 1989 波本
桶单桶威士忌，全球限量 156 支，是威士忌
老饕探索波本桶风格高年份麦卡伦的好选
择。
RMB : 10,000-15,000
麦卡伦 1989-2014 25 年卡登汉装瓶单
桶单一麦芽威士忌 一支
Macallan-Glenlivet 1989-2014 25Yo
Cadenhead's Single Malt Whisky
2718
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：40%
容 量：750ml
斯特拉斯佩的荣耀是 1996 年之前高登·麦克
菲尔对于自家仓库装瓶麦卡伦的特殊称谓，
也代表了麦卡伦蒸馏厂在苏格兰人心目中的
崇高地位。这支老酒是了解 G&M 老麦卡伦的
绝佳机会。
RMB : 10,000-15,000
斯特拉斯佩的荣耀 麦卡伦 25 年高登·麦
克菲尔选桶单一麦芽威士忌 一支
Pride of Strathspey 25Yo G&M Single
Malt Whisky
2719
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
087
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 35,000-45,000
麦卡伦 1971 25 年周年纪念版单一麦芽
威士忌 一支
The Macallan 1971 25Yo Single Malt
Whisky
2720
麦卡伦最为经典的雪莉大桶陈年，坚持使用
百分百黄金诺言大麦。25 年代表了这家传奇
酒厂风味最为平衡的状态，70 年代到底是怎
样一种风格？这支麦卡伦 25 年足以作为标
杆。
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
RMB : 20,000-30,000
麦卡伦 25 年蓝带单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 25Yo 2019 Release
Single Malt Whisky
2721
麦卡伦雪莉桶 25 年，采用顶级西班牙赫雷
兹精选雪莉桶熟成。顶级的欧洲雪莉桶向来
是珍稀佳酿的绝配，麦卡伦始终坚持经典雪
莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陈年。这支 25
年口感丰满，回味悠长，是最具流动性的苏
格兰威士忌。
生命之水 - 威士忌专场
088
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
RMB : 65,000-80,000
麦卡伦 1965 年 25 年 水晶瓶单一麦芽威士忌 一支
THE MACALLAN 1965 25YO DECANTER SINGLE MALT
WHISKY
2722
本款麦卡伦 25 年威士忌于 1965 年入桶蒸馏，制作精美，十分罕见，
是麦卡伦最高级的威士忌之一。酒瓶上带有独特的“M 1824”字样，
手工吹制的水晶瓶装瓶并配备简约大气的礼盒进行盛放，是非常罕
见的 60 年代麦卡伦水晶瓶威士忌。
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
089
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：欧洲橡木雪莉桶 + 美洲橡木雪莉桶
+ 美洲橡木波本桶
麦卡伦黄金三桶采用了三种橡木桶：欧洲雪
梨桶、美洲雪梨桶和美国波本桶进行陈年。
酒液中弥漫着强烈雪莉酒香及柑橘甜味，具
有丰富的口感，丝绸般柔滑，余味持久悠长，
是麦卡伦探索橡木桶陈风格影响的完美之
作。麦卡伦 FINE OAK 的首席酿酒师就是因
此款产品荣获 2005 年“最佳创新者”的称
号，可以说是麦卡伦在酿造工艺上的另一次
创新，也看出了麦卡伦在黄金三桶工艺上发
展的决心与意志。
RMB : 20,000-30,000
麦卡伦黄金三桶 30 年单一麦芽威士忌
一支
The Macallan Fine Oak 30Yo Single
Malt Whisky
2723
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
RMB : 65,000-75,000
麦卡伦 30 年蓝标单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 30Yo Blue Label Single
Malt Whisky
2724
麦卡伦 30 年蓝标是著名的经典款收藏级威
士忌，全程使用雪莉桶陈酿，备受威士忌收
藏家和鉴赏家们的好评。使用了黄金诺言大
麦作为原料，配有经典蓝色酒标和木盒，这
一包装早已停产，异常珍稀，是绝对的收藏
级麦卡伦珍稀佳酿。
生命之水 - 威士忌专场
090
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
配原装木盒，品相极佳的一款老麦卡伦。1940 年蒸馏，1981 年装瓶，为著名的手写
红丝带装瓶系列。该系列共推出了 5 款，1938 年、1940 年、1950 年、1957 年和 1973 年，
都在 1980 年至 1983 年间装瓶。这一版本是在第二次世界大战期间生产的，极为稀有，
麦卡伦是少数几个在此期间获准继续生产的苏格兰酒厂之一。
RMB : 150,000-200,000
麦卡伦 1940 红丝带 40 年手写标单一麦芽威士忌 一支
Macallan 1940 Handwritten Red Ribbon Single Malt Whisky
2725
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
091
产 区：苏格兰斯佩塞
酒精度：48.1%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
麦卡伦耀红珍藏系列体现了酒厂对时间、传统和工艺的不懈追求。
本款麦卡伦 40 年的独特耀红，旨在致敬麦卡伦每一步历程所呈现的
天然而丰富的暖耀红调。本支麦卡伦耀红珍藏 40 年由麦卡伦首席制
酒大师 Kirsteen Campbell 精心制作，历经了数十年的沉淀，已日
臻完美。
RMB : 200,000-250,000
麦卡伦 40 年耀红珍藏单一麦芽威士忌 一支
The Macallan 40Yo The Red Collection Single Malt
Whisky
2726
092
093
生命之水 - 威士忌专场
094
阿贝 ARDBEG
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
095
产 区：苏格兰艾雷岛
RMB : 4,200,000-4,800,000
阿贝 ARDBEG 1993 年单桶 一桶
Single Cask of Ardbeg 1993
2727
ARDBEG 阿贝 / 雅伯 1993 年年份单桶
酿造日期 :1993 年 9 月 2 日
桶型 :Hogshead 猪头桶
桶号 :Cask #1291
再注日期 :2021 年 2 月 26 日
再注桶型 :PX Sherry PX 雪莉桶
再注桶号 :Rtn 21/232 cask #1
预计灌装日期 :2023 年 9 月
预计装瓶年份 :30 年
预计酒精度 :48.2%
预计瓶数 :235 瓶
这支单桶由委托方从阿贝酒厂官方购买，现存放
于英国著名独立装瓶商的保税仓库中，文书齐全，可
根据客户需求，在 2023 年 9 月 2 日满 30 年之后进行
装瓶。
拍卖的最终落锤价，已包含关单、税单、增值税
发票、基础包装、保险及物流等全部费用。由委托方
负责装瓶、国际物流运输、并最终交付给最终买家手
中。
买家可灵活选择是否需要升级订制包装（需额外
付费）。本单桶保证 235瓶之装瓶数目，如少于 235瓶，
将为客户等比例退款。
品鉴笔记 Tasting Note
闻香 :
浓郁的奶油太妃糖香甜气息，海浪拍打着礁石，你能
看到海草在水中漂浮着，海边篝火还残留着余温，石
楠花与巧克力奶油的交织，还有枫糖浆在最后提醒着
你它有多甜蜜 ;
入口 :
巧克力软糖蛋糕、焦糖和温和的泥煤气息交织在一起，
篝火的烟熏感中夹杂着糖蜜、焦糖布丁、黑莓果酱和
甘草糖的味道 ;
尾韵 :
温暖而悠长，带有檀香木调和迪美拉拉陈年黑朗姆甜
美风格的尾段。腌渍过的黑橄榄和风味浓厚的太妃糖
布丁依次展开，然后逐渐变成甜美的辛香料和海盐的
气息，让人流连忘返。\"
生命之水 - 威士忌专场
096
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
097
生命之水 - 威士忌专场
098
产 区：苏格兰艾雷岛
酒精度：51.8%,59.3%
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 20,000-30,000
阿贝 11 年 15 年单桶单一麦芽威士忌 二支
Ardbeg Rare Cask #9099 15Yo Single
Malt Whisky + Ardbeg Single Cask
#3770 11Yo Single Malt Whisky
2728
阿贝蒸馏厂首席酿酒师比尔·梁斯顿博士亲
自挑选的单桶威士忌，数量极其稀少，是艾
雷岛泥煤风格威士忌爱好者们不能错过的绝
佳收藏品，#3770 号桶为瑞典市场限定，限
量 504 瓶；#9099 号桶使用了稀少的 Black
Sherry Butt，值得收藏。
产 区：苏格兰艾雷岛
酒精度：46%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
RMB : 25,000-35,000
波摩 1973 25 年 KINGSBURY 装瓶单一
麦芽威士忌 一支
Bowmore 1973 25Yo Kingsbury
Single Malt Whisky
2729
传奇装瓶商 Kingsbury 选桶波摩 1973 年，
在波本桶内陈年熟成 25 年，桶号 #3172，
whiskybase 评分 91.74 分。
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
099
产 区：苏格兰艾雷岛
酒精度：51%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 35,000-45,000
波摩 1971 34 年单一麦芽威士忌 一支
Bowmore 1971 34Yo Single Malt
Whisky
2730
这支蒸馏于上世纪 70 年代初的波摩 34 年威
士忌使用了雪莉桶陈年，酒精度 51%，全球
限量 960 瓶，是非常好的 70 年代老波摩样本，
是波摩藏家必备的一支艾雷岛威士忌。
产 区：苏格兰艾雷岛
酒精度：40%
容 量：各 1000ml
波摩海鸥标诞生于上世纪 90 年代，整体代表
了老波摩风格，还原了酒厂 70 年代的经典风
格，备受市场推崇。可惜数量稀少，早已停
产，具有老波摩标志性的“皂香”。 这种韵
味，如今的波摩常规款已无从寻觅，只能在
旧版中体验。海鸥标是一个伟大时代的象征，
也成为酒迷们热衷追寻的经典。
RMB : 无底价
波摩 海鸥标 SURF 单一麦芽威士忌 二支
Bowmore SURF series Single Malt
Whisky
2731
生命之水 - 威士忌专场
100
产 区：苏格兰艾雷岛
酒精度：40%
容 量：各 1000ml
约 80 年代末到 21 世纪初，波摩酒厂采用翱翔的白色
海鸥作为酒标，这段时期的产品皂味格外突出。如今
波摩辉煌依旧，海鸥标则随着外包装的推陈出新而停
产，极具代表性的皂味也由于种种无从考究的因素悄
然淡化。带有洁白海鸥标的波摩也随着时间的推进隐
没在了海浪之上，唯有这些旧时好还能勾起我们无限
的回忆。
RMB : 15,000-25,000
波摩海鸥标 SURF 单一麦芽威士忌 五支
Bowmore SURF Single Malt Whisky
2733
产 区：苏格兰艾雷岛
酒精度：40%
容 量：各 700ml
波摩海鸥传奇系列从 1994 年开始发售，包装上绘有
生动华美的神话传说，并配有文字描述，是老波摩爱
好者的心头好，可以一探艾雷岛旧时光的美好，是泥
煤风格威士忌爱好者们的首选。
RMB : 10,000-15,000
波摩海鸥标 LEGEND/MARINER 单一麦
芽威士忌 四支
Bowmore LEGEND/MARINER 15Yo
Single Malt Whisky
2732
