百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼创新 创业 创造

如何经营管理好一家50m²的糕饼店之研发篇授课人：黄雄英职务：生产部副厂长提到过生日，你会第一时间想到什么？

第十二讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之排产篇授课人：陈晓虹职务：生产部厂长助理1.生产排产在生产中的作用？

2.生产排产优先考虑方面？

第十三讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之品控篇授课人：罗婕职务：品控部经理助理1.为什么要做好生产的巡检和监控？

2.我们如何做好生产的巡检和监控？

第十四讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之行政篇授课人：张野职务：行政部经理装修过程是否可以多步骤同时进行？

第十五讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之人资篇授课人：林先兴职务：人资部副经理1、人力资源管理是什么？

2、一个创业门店与人力资源管理有什么关联？3、如何应用？

第十六讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之采购篇授课人：刘汝如职务：采购部经理1.采购管理中，如何做好食品安全第一道防线?

2.在你的印象里，采购在一个门店中，发挥的作用有哪些?

3.一个食品企业需要采购10吨新鲜的西红柿，该如何选择

供应商并保证产品质量?同时，如何协调仓储和物流部门，

确保西红柿能够按时到达工厂，并在存储过程中不受污染

或损坏?

第十七讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之党建篇授课人：林旭职务：生产部行政厂长1.如何争当一名优秀共产党员？

2.如何应用党建促进企业发展？

第十八讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之仓储篇授课人：陈少海职务：生产部厂长助理如何做好安全库存量，即能满足生产需求，又能减少资金积压？

第十九讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之商务礼仪篇授课人：李巧娟职务：业务专员1.规范自身形式的礼指哪些？

2.规范为他人态度和行为的礼指哪些？

3.学礼仪对经营门店有什么帮助

第二十讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之电器设备安全使用注意事项篇授课人：陈剑冰职务：总经理助理1.一家烘焙门店需要那些电器设备?

2.如何区分火线、零线、地线？

3.单相、两相、三线有什么区别？

第二十一讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之安全篇授课人：张野职务：行政部经理1.为什么每一家公司规模以上的公司必须设有一个安全管理岗位？

2.安全管理岗位都需要做哪些事情？

第二十二讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之财务篇授课人：陈丽清职务：财务部经理1.门店经营过程有哪些关键经济指标？

2.在企业经营过程中如何发挥财务的价值？

第二十三讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之信息篇授课人：黄振兴职务：信息部经理1.信息化对门店的运营的意义是什么？

2.信息化如何助力门店经营管理？

第二十四讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之课程小结篇授课人：蔡志樑职务：总经理助理截止目前创新创业课程对各部门的功能和作用进行归纳，并梳理其岗位需要哪些胜任素质

第二十五讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之木兰溪团队建设拓展篇授课人：林先兴职务：人资部副经理1.素质拓展和团队建设有什么样的内在关系?

2.素质拓展对团队有什么积极意义？

第二十六讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之企业用工风险及防范对策篇授课人：王妍职务：城厢区法官1.如何加强企业用工管理?

2.劳动者拒绝签订书面劳动合同，用人单位怎么办？

第二十七讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之“百变吐司”创意DIY篇授课人：蔡志樑职务：总经理助理1.沙拉酱开启之后需要多少时间内使用完成?

2.吐司可以“百变”成什么？

第二十八讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之食品标杆企业参观篇授课人：蔡志樑职务：总经理助理1.预制菜“袋装海带”是怎么生产出来的?

2.一条海带生产流水线需要几个员工负责？

第二十九讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之模拟面试篇授课人：林先兴职务：人资部副经理1.面试需要做哪些准备？

2.如何给自己的简历加分？

第三十讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之团队分享篇授课人：林先兴职务：人资部副经理1.本次课程有哪些收获？

第三十一讲

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如何经营管理好一家50m²的糕饼店之爱身心健康成就事业篇授课人：郭继光职务：董事长1.如何“成为一个身心健康的优秀年轻人”？谈谈我们要怎么塑造？做些什么？

2.正向的三观对促进美好人生有什么积极意义？第三十二讲

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公司部门设立的原则因事设岗—因岗招人—因人而用

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部门岗位设立的原则①部门的作用 ②部门的组织架构③任职部门人员的胜任素质④做好本职工作将怎么办

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼课间休息……

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼2018级罗婕分享

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼2022级颜炜峰分享

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼2022级刘巧分享

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼弘扬尽责的企业家精神特质

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼弘扬尽责的企业家精神特质

激发和保护企业家精神，鼓励更多社会主体投身创新创业。建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼弘扬尽责的企业家精神特质

企业家的精神和特制逐梦、梦想、情怀

责任信心决心企业家精神特质激情

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进步源于责任成功源于信心

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勇于创新勇于弄潮勇于挑战勇于.......

勇于弘扬企业家精神

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不怕弘扬企业家精神不怕失败不怕吃苦不怕劳累不怕.......

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乐于弘扬企业家精神乐于奉献乐于助人乐于分享乐于.......

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努力不一定成功，但成功必须努力

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创业 创新创造苦干 乐干享干

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喜欢做甘愿受

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精勤俭孝闽商之莆商精神

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百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼树立正确的33456观

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼树立正确的33456观

1

世界观

2 3人生观 价值观1.世界观。是指彼此在用什么样

的眼光看待世界，或者发生事情时

，彼此切入的角度是什么，用什么

样的态度来面对。

例如:我说这个大海很美，你却告

诉我这海淹死过很多人。这就是对

世界的看法不同。

2.人生观。对世界有了认知之后，

逐渐对自己也有了认知和思考，有自

己追求的东西，想过的生活，并朝着

自己的目标努是你的人生观。

例如:我的生活方式，你却觉得这是在

浪费时间，人生观通常是指对方认为

的生活的意义。

3.价值观。是指在生活上和人生道路上，面对问题，需要做取舍、做决定的时候，你考量的权重便是价值观，其实牵扯的生活层面很广。例如:你喜欢去餐厅，但对方觉得吃外卖也可以吃得饱，何需去餐厅花钱?价值观与兴趣不同，所产生的这样的价值观相左。三观看到存在

什么

态度意愿要什么不要什么

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蜡烛精神 孺子牛精神奔跑的人生 奋斗的人生人生观

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为中华之崛起而读书周恩来人生观

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修身齐家治国平天下——曾参人生观

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一屋不扫，何以扫天下，指连一间屋子都不打扫.——汉语典故，出自《习惯说》人生观

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不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。——清代陈澹然《寤言》人生观

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要杀要砍随你们，怕死不是共产党员——刘胡兰人生观

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横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。——鲁迅人生观

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砍头不要紧,

只要主义真。——夏明翰人生观

百 年 复 茂 ， 只 为一颗好饼树立正确的33456观 价值观