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冷链物流企业、港航企业、引航机构等单位要在卫生
健康部门的指导下，加强对本单位直接接触冷藏货物、冷
藏集装箱拆箱作业人员、与国际航行船舶上船员近距离接
触的引航员、船代等登轮人员及其他高风险岗位人员进行
正确穿脱防护服专业培训，并进行定期检查，确保关键防
护措施到位。
3. 注意个人卫生。打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采
用肘臂遮挡。不随地吐痰，擤鼻涕时注意卫生。尽量避免用
手触摸口、眼、鼻。
4. 加强手卫生。在处理货品时，或双手触碰过货架、扶
手等公用物体时，要及时用洗手液或肥皂在流动水下洗手，
或用速干手消毒剂揉搓双手。
（六）健康异常报告程序。
冷链物流企业应当建立员工健康异常报告制度，一旦
发现员工以及共同生活人员出现发热、干咳、乏力等疑似
症状，应当及时上报冷链物流企业的主要负责人，可视情
况采用逐级上报或直报的方式报告企业主要负责人。冷链
物流企业一旦发现员工出现上述健康异常症状，无论其呈
现出的健康状况如何，均应当采取有效措施将其及与其密
切接触的员工迅速隔离在工作场所之外。新冠肺炎传播风
险高的地区，建议根据当地主管部门防控规定，要求健康
员工进行“零”报告。
（七）从业人员返岗程序。
根据作业区域上岗人员登记、健康档案及员工健康异
常报告情况，及时追踪健康异常、身体不适、疑似或者感染
新冠病毒（确诊者或无症状感染者）员工的治疗和康复情
况，在其康复后科学评定是否符合返岗条件。对经检测排
除新冠病毒感染的员工，身体康复后可正常返岗。对感染
新冠病毒（确诊者或无症状感染者）的员工及其密切接触
者，严格执行当地疫情防控领导机构和卫生健康部门的有
关诊疗、隔离、健康监测等要求，确保完全达到上岗工作条
件后方可返岗。
（八）加强防控知识宣传。
开展多种形式的健康宣教，引导从业人员掌握新冠肺
炎和其他呼吸道传染病防治相关知识和技能，养成良好卫
生习惯，加强自我防护意识。
五、应急处置要求
冷链物流企业应当制定新冠肺炎疫情应急处置方案，
以备及时处置和报告疫情情况，有效预防和控制新冠病毒
的传播。
（一）出现健康状况异常人员的应急处置。
冷链食品物流工作相关区域一旦发现病例或疑似新冠
肺炎的异常状况人员，必须实施内防扩散、外防输出的防
控措施，配合有关部门开展流行病学调查、密切接触者追
踪管理、疫点消毒等工作，并对该人员作业和出现的区域
及其加工的冷链食品进行采样和核酸检测。如有空调通风
系统，则同时对其进行清洗和消毒处理，经评价合格后方
可重新启用。根据疫情严重程度，暂时关闭工作区域，待疫
情得到控制后再恢复生产。
按照新冠肺炎疫情防控要求，做好切断传播途径、隔
离密切接触者等措施，同时按规定处置污染物。
（二）发现样品核酸检测阳性的应急处置。
一旦接到有新冠病毒核酸检测阳性样品的通知，冷链
物流企业应当迅速启动本单位应急预案，按当地联防联控
机制要求，在专业人员指导下，及时对相关物品、环境和人
员采取应急处置措施。物品在未处理前，应当保持冰箱、
冰柜、冷库等冷冻冷藏设备正常运行，以防止物品腐败变
质及可能的污染物扩散。相关物品处理时避免运输过程溢
洒或泄露。参与相关物品清运工作的人员应当做好个人防
护。
对于核酸检测阳性的进口冷链食品，按照新冠肺炎疫
情防控冷链食品分级分类处置的相关要求执行。
六、物流运输常用消毒剂及使用方法
冷链食品装卸、运输等物流运输过程中常用的消毒剂
及使用方法见附表。
( 附表见 P52)
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