premium-traveler.com 2019年5/6月刊 | 环旅世界 | 49
博物馆。位于扎德尔村外的斯拉兹波切，拥有800多
年的历史，是萨克森州最古老的私人酒庄。酒庄以
传统的方式酿制优异、高品质的雷司令和灰皮诺葡
萄酒。庄里餐厅，为游客提供舒适可口的午餐和当
地风味的自助餐。
莱比锡和德累斯顿的市中心街道新餐厅、酒店，
时装礼品店和艺术馆如雨后春笋般涌现，两座城市成
为各国游客必去旅游景点之一，以至于莱比锡现在被
称为“新柏林”，而德累斯顿的老市场游廊购物中心
也在2013年由美国华盛顿“城市土地协会”授予“世
界建筑杰出奖”。
笔者前往莱比锡时，正值当地举行年度“巴赫音
乐节”，久久停伫会场，静静聆听，身心完全陶醉在
全新诠释的巴赫作曲中。也走过铺满鹅卵石的街道，
巴赫曾经担任合唱团指挥的托马斯教堂，著名的奥尔
巴赫地下酒馆，自1438年开业，直到16世纪成为莱比
锡最有名的酒馆（拥有500多年历史，至今仍是当地
数一数二的老字号酒馆）。1760年德国著名作家歌德
在莱比锡求学时，是酒馆常客，他创作的歌剧《浮士
德》中，描述了这里觥筹交错的场景。
第二次世界大战后，苏联控制了莱比锡在内的东
德，当地人对苏联共产主义公寓体制失望，情绪低落
而恐慌，工业区废气污染弥漫全城上空，灰霾的天空
散发着恐惧与绝望。
莱比锡汽车工厂
二十一世纪初，保时捷、宝马等大型企业纷纷在
莱比锡落户，吸引着技术纯熟的工人前往、高科技辅
助产业的入驻，同时还带动了其他相关的行业发展：
如位于布商大厦音乐厅的城市吹奏家餐厅是当地首家
米其林一星级酒店。而坐落在普拉格维兹的前工业区
里，为人们熟知的老砖房已翻新成阁楼式公寓、艺
术画廊和设计室。此外，莱比锡还有迷人的沿河风情
船屋和让游客们流连忘返的餐厅：美味的素食烧烤店
Vleischerei，迷人的酒吧，举世闻名的咖啡馆，德国
传统美食和回味无穷的啤酒。
位于普拉格维兹区的纺纱厂艺术区，曾是19世纪
的一个大型棉纺厂，如今已成为艺术家的聚集地。
在这里拥有一百多位艺术家的工作室，一家咖啡馆，
一家艺术影院，和几家独具风格的阁楼微型公寓“主
人房”，这些公寓为访客们提供了简洁、温馨且便宜
的休憩场所。此外，汉德尔斯霍夫施泰根博阁大酒店
是一家地处莱比锡市中心的五星级酒店，于2011年开
业，拥有传统、奢华的套房和176间客房供旅客选择。
莱比锡浓厚的艺术文化氛围，吸引着无数的德
国青年纷至沓来。近几年，申请当地大学的人数成倍
旅游信息
从柏林或布拉格到莱比锡和德累斯顿的最
佳方式是自驾游，或乘坐特快列车。莱比
锡火车总站建于1915年，在原来的基础上
构建而成后，成为世界上最大的铁路客运
站，有24个站台，各种购物商店和餐厅。
乘坐特快列车，通常莱比锡至柏林单程只
需耗时一小时十二分，而莱比锡----布拉
格相对较远，单程需耗时三个半小时。
德累斯顿火车站建于1898年，有18个特色
站台。在第二次世界大战中遭到轰炸及在
2002年遭受洪水淹没被毁。终于在2006
年重建完成，2007年一举赢得颁发的遗
产建筑奖（IStructE Award for Heritage
Buildings）。乘坐特快列车，德累斯顿---
柏林单程只需耗时两个小时，而德累斯
顿---布拉格单程需耗时两小时十五分钟。
不朽丰碑：莱比锡城（左图）；
莱比锡城托马斯教堂前的巴赫雕像（右图）
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