智慧食堂领先品牌

自助查询、人脸采集、充值-21.5寸

智能生鲜餐柜

主要功能

生鲜预定，净菜预定，盘活食堂置资源

支持刷脸，扫码，刷卡取餐，

温度范围是2-8度。

保鲜，保证菜品的新鲜，避免人员接触

智慧食堂领先品牌

营养摄入 09

健康中心 智慧食堂领先品牌

系统可接入身高体重秤、人体成分分析仪等设备，自动完成数据采集

个人饮食报告：系统会自动生成个人的营养摄入报告 智慧食堂领先品牌

菜品推荐：根据个人的身体指标分析饮食偏好和推荐菜品 智慧食堂领先品牌

智慧食堂领先品牌

采购和库存 10

供应商管理：分级、分类管理供应商 智慧食堂领先品牌

A级

B级 C级

建立完善的供应商管理体制，

筛选合格、优秀的供应商

全方位绩效管理

供货能力

成本优势

产品质量

按时交付

售后服务

智慧食堂领先品牌

采购订单：备料计划-BOM分析-采购建议-采购订单

可手工添加采购单，也可以根据

备菜计划自动生成采购单。

根据菜品备料计划，自动分析菜品BOM

表，生成菜品采购明细

订单生成后，系统可以通知邮件、微信自动通知供

应商。供应商可通过手机确认订单。

仓库管理：支持库存盘点、仓库调拨等操作 智慧食堂领先品牌

库存盘点 仓库调拨

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自助查询、人脸采集、充值-21.5寸

智能秤: 快速出入库管理、防止作弊

主要功能

l 智能管理：相当电脑+秤，一台秤完成出入库管理

l 灵活录入：支持扫码和手工录入菜品、商品名称

l 防止作弊：重量作为入库的依据，出入库拍照留存

l 智能管理：实时查询存储，可实现按批次出入库

技术参数

处理器：RK3188 存储容量：1+8GB

操作屏：15.6触摸屏 打印机：58MM

量程：150KG 电源：DC12V

尺寸：400*627*1161mm

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后厨管控 11

人员出入管控：人员晨检管理、人员出入控制、无关人员警报 智慧食堂领先品牌

Ø热成像+人脸，无接触测温，考勤+晨检二合一；

Ø无感执行，数据自动上传、数据真实，管理高效。

健康状态信息管理

厨房后场安全：动火离人警报、后场监控、温湿度监控 智慧食堂领先品牌

后场监控

针对烹饪、蒸煮区等区域存在油烟、蒸汽的

环境特点。采用防油污摄像机，在做到IP66

级防水的同时，带有可拆卸面罩，便于清洗

维护；

动火离人警报

实时采集灶具的加工信息，包括火焰和人员

等信息。可设置动火离人的时间管理，如超

过5秒即报警。

温湿度监控

实时 采集厨房和库房的温湿度信息，并可

加载于图像显示。

厨房库房安全：库房人员出入权限、库房监控、温湿度监控 智慧食堂领先品牌

对后厨进行实时监管，不仅展示视频，还监控库房；显示冰箱的温湿度和进出记录

厨房工作人员形为分析：抽烟、打架、未戴厨师帽等 智慧食堂领先品牌

厨房设备及能源管理：水电煤汽、消毒柜、洗碗机等大型设备运行监控 智慧食堂领先品牌

电量摄像机

用电计量面板

数据网关

洗碗机

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食安管理 12

进货农残检测：可分批次管理和自动录入信息 智慧食堂领先品牌

全功能的农残检测器检，检测记录，蔬

菜水果，食品添加剂，兽药残留，抗生素

，水产品，重金属。

可设置每批食材入库必须检测。

食品留样管理： 智慧食堂领先品牌

食品安全追溯：自动分析菜品加工和进货记录来进行追溯 智慧食堂领先品牌

厨房明厨亮灶：用户了解厨房的加工过程 智慧食堂领先品牌

将后厨操作实时画面展示给消费者进行监督，企业人员可

在屏上投放店铺促销广告，食药监局通过信息发布系统方便及

时、高效地传达监督公示、有关重要政策法规、公共宣传、重

要通知等信息。

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扩展应用 13

智慧食堂领先品牌

打通福利账户

打通第三方商城

京东商城

网易商城

永辉生鲜

麦德龙

第三方商城：已经接入多个商城，可根据需要接入更多商城

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• 22寸液晶触摸屏。

• 大面积玻璃橱窗展示，商品展示直观，使用方便。

• 制冷系统采用R134a制冷剂，符合国际绿色环保要求

• 有掉电保护功能，有存储记忆功能。

• 标配光电出货检测系统。

• 机身材料：全钢结构，坚固耐用。

尺寸：高: 1940mm, 宽: 2194mm, 厚:790

mm

种类：120种（视商品大小而定）

容量：大约600-~1600个

电压：220V,60Hz/50Hz

温度：4℃--25℃制冷（可调）

打通饭卡金额支付，打通福利账户。

节约成本，大容量货舱，适合多种商品。

自助售卖机

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• 产品尺寸 590*470*1315mm

• 额定功率 50W

• 托盘尺寸 570*420*253（三层）

• 待机电流 ＜0.5A

• 产品净重 75kg

• 续航时间连续工作 ＞12-14h

• 负重底层负重20kg，其他单层负重10KG

• 待机时间 ＞48h

• 最大行走速度 1m/s

• 运行寿命 20000h

• 最大爬坡速度 ≤5°

• 网络接口Wi-Fi/4G/蓝牙

• 电池容量 DC 48V 12Ah

自动送餐机器人

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