《湖南旅游饭店》2023年第四季度刊

发布时间:2024-1-02 | 杂志分类:其他
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《湖南旅游饭店》2023年第四季度刊

049HUNAN TOURIST HOTEL OCTOBER 2023Communication · Share · ServiceFashionable Reading of Tourist Hotel● 推荐单位:湖南马复胜食品股份有限公司小花片小花片是以面粉、食用植物油、白糖、红糖作主料,桂皮、小茵香、八角、等为辅料,加祖传秘方制作而成。成品金黄光亮,松脆酥香,是湖南久负盛名的一款传统小食。在城乡寻常人家,小花片这类油炸类食品占了食品的大部分,并且形成了诸多超越饮食文化的故事,每当婚丧嫁娶,红白喜事,摆上油炸食品,便会增色不少。● 推荐单位:乔伯小吃店乔伯凉面一碗简单的凉面,背后其实下足了功夫。火候、水温、晾晒、配料,都极为讲究。麻油、酱油、陈醋、蒜水,最后是乔伯凉面的灵魂——芝麻酱收尾,二十多年不停研发的经验才使这些调料的融合度达到最平衡的状态。细细一品,不仅是一碗凉面,更是记忆里老长沙的味道。● 推荐单位:双燕楼双燕糖饺炸得金黄的糖饺子,表面粉饰一层糖粉,形成鲜明对比、视觉效果非常明显。和着糖粉一口咬下,脆脆的外皮在口里跳跃,口感极好。里面是软软的糯米、外面清脆、里面软糯。深... [收起]
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《湖南旅游饭店》2023年第四季度刊
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HUNAN TOURIST HOTEL

OCTOBER 2023

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Fashionable Reading of Tourist Hotel

● 推荐单位:湖南马复胜食品股份有限公司

小花片

小花片是以面粉、食用植物油、白糖、红糖作主料,桂皮、小

茵香、八角、等为辅料,加祖传秘方制作而成。成品金黄光

亮,松脆酥香,是湖南久负盛名的一款传统小食。在城乡寻常

人家,小花片这类油炸类食品占了食品的大部分,并且形成了

诸多超越饮食文化的故事,每当婚丧嫁娶,红白喜事,摆上油

炸食品,便会增色不少。

● 推荐单位:乔伯小吃店

乔伯凉面

一碗简单的凉面,背后其实下足了功夫。火候、水温、晾

晒、配料,都极为讲究。麻油、酱油、陈醋、蒜水,最后是

乔伯凉面的灵魂——芝麻酱收尾,二十多年不停研发的经验

才使这些调料的融合度达到最平衡的状态。细细一品,不仅

是一碗凉面,更是记忆里老长沙的味道。

● 推荐单位:双燕楼

双燕糖饺

炸得金黄的糖饺子,表面粉饰一层糖粉,形成鲜明对比、

视觉效果非常明显。和着糖粉一口咬下,脆脆的外皮在口

里跳跃,口感极好。里面是软软的糯米、外面清脆、里面

软糯。深受长沙人的喜爱。糖饺子属于双燕楼经典小吃之

一,也被长沙人亲切地称之为“白糖饺子”,并且寓意着

甜美、幸福。

● 推荐单位: 长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司

姊妹团子

湖南本地糯米粉,富含蛋白质,脂肪,糖类,维生素,盐

酸,淀粉等,营养价值十分丰富。具有补中益气,强健脾胃

的功效。姊妹团子采用湖南糯米粉为主料,以蒸为主要烹饪

方式,制作方式简单,保持了糯米软糯的特点,一甜一咸的

口感组合,也更好的体现了作为休闲食品的情趣与匠心。

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MANAGEMENT 管理经纬

2023年文旅消费市场整体回暖势

头强劲,给酒店业从业者带来了极大的

鼓舞和信心。随着“中秋+国庆”双佳

节即将到来,华天酒店集团的节庆市场

营销也正全面铺开。集团党委委员、副

总裁(主持工作)邱君表示:“目前华

天各板块的节庆预订远超预期,部分产

品的增长趋势明显,单体酒店的预订业

务呈火爆态势。”

作为湖南旅游集团旗下的酒店民

族品牌,华天酒店集团于96年上市,

97年成为湖南省第一家五星级酒店,

2005年成为酒店旅游业驰名商标,

2015年获评全国文明单位。近年来,

华天酒店集团始终贯彻习近平总书记关

于文化和旅游工作的重要论述,深耕湖

南文化和旅游消费,紧贴广大人民对

幸福生活的美好追求,致力于打造文旅

“五张名片”,持续推动湖南旅游业高

质量发展。

来势喜人“提前订”预售火爆

据介绍,为应对双节期间暴涨的

旅游市场,华天酒店集团旗下各酒店

可谓严阵以待,提前做足了准备。截

深耕湖南文旅消费 促企业高质量发展

——华天酒店集团“双节”营销受市场青睐

◎ 撰文 / 湖南旅游集团华天酒店 左艳萍 李捷琪

至发稿时止,酒店业“提前订”等产

品与2022年同期相比增长了两倍以

上,超过2019年同期的80%以上。

业务方面,以酒店宴会为例,集团旗

下单体酒店在节庆期间的预订达到了

2000桌,市场反响十分火爆。

单店定制“华天牌”特色服务

整体火爆的态势下,华天酒店集

团旗下各酒店在经营创收上可谓各显

其能。例如矗立在芙蓉广场商圈的潇

湘华天大酒店,特供由湘菜大师手工

制做的“一口酥”。该糕点融合传统

工艺与潮流审美,用料做工也十分精

细,足以展现“最长沙”的风味,是

极具网红潜质的国潮中式糕点。

此外,座落在太平街口、五一商

圈的华天精选国金店,将在国庆期间向

到店宾客提供现场自制棉花糖,让宾客

和孩子们一起体验一把童心未泯的五彩

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HUNAN TOURIST HOTEL

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Fashionable Reading of Tourist Hotel

梦。酒店还为宾客准备了伴手礼,通过

特色美食传递华天理念,让宾客在“美

食长沙”飨宴的同时,能够将这份幸福

带回家乡,传递给家人。

整合打造“一站式”文旅服务

华天酒店集团旗下管理的40多

家酒店,包括华天托管的湖南宾馆、

湘阴宾馆等,严格坚守“华天”品牌

调性,为到访华天的各地游客提供宾

051

至如归的服务。在湖南旅游集团的

指导下,华天酒店集团通过联动产业

链上下游,联合本地文旅景点、网红

餐饮、特色演出等文旅资源,为入住

华天的宾客们提供优质的文旅线路推

介,以满足宾客们的旅游期待。

据介绍,“在华天办婚礼,到张

家界旅游,赴法国巴黎度蜜月”正是

华天酒店集团在今年“婚礼季”系列

产品中正在策划的一款融合型产品,

将婚礼婚宴、国内外旅游等业务版块

进行整合,向宾客提供极具性价比的

“一站式”服务。

邱君表示,集团将不负“锦绣湖

南、好客长沙”的美名,贯彻“热情

周到、精致精美”的服务宗旨,在高

质量发展,加快建设旅游强省,努力

把大美湖南建设成为世界知名旅游目

的地的蓝图画卷中,持续贡献“华天

力量”!

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MANAGEMENT 管理经纬

酒店实用人才的发展是一个复杂

而重要的议题。在现代商业环境中,

酒店业的成功在很大程度上取决于员

工的能力和素质。因此,深入探讨和

理解酒店实用人才发展的重要性和策

略至关重要。

酒店实用人才是指那些具备实际

技能和知识,能够在实际工作中发挥重

要作用的人才。在酒店行业中,包括但

不限于前台接待员、客房服务员、餐饮

服务人员、市场营销专家等。这类人才

不仅需要具备良好的服务态度和专业技

能,还需要具备一定的人际交往能力和

解决问题的能力。在竞争激烈的市场环

境中,拥有一支高素质的员工队伍是酒

店业成功的关键因素之一。通过有效的

人才培养和发展策略,酒店可以吸引和

保留优秀的员工,提高员工的工作效率

和满意度,从而提高酒店的服务质量和

客户满意度,最终提升酒店的竞争力。

人才供需是保障酒店正常运行和

持续发展的基本,但我们更该关注的是

人才的断层、新型人才的稀缺以及人

才的转型,这也是实际酒店管理中让我

们困惑的存在。笔者认为酒店业遇到人

才瓶颈的原因主要有:一是人口结构变

化,人口红利消失,劳动力不再“取

之不竭”。新生代的求职者往往都有

大专、本科的学历,他们给自己的目标

不再是一两千元的工作,而是更高要

求、更多工资的技术工作。二是社会传

统观念中还存在服务行业低人一等的

观念。“上辈子做了孽,这辈子做服务

业”“顾客坐着我站着,顾客吃着我看

着”的观念和现象让人才对酒店的工作

失去兴趣。三是企业文化氛围淡薄且难

以晋升让许多求职者望而却步。由于其

入职门槛低,工作技术性不强,导致很

多没有岗位忠诚性的求职者加入。四是

酒店管理专业毕业生知识体系与酒店岗

位需求不对称。酒店管理专业毕业生毕

业后实际操作能力达不到岗位的需求,

如酒店规划策划咨询、设计开发创意、

新媒体运营等专业技术及复合型人才极

其缺乏。

酒店产业是一个以人为核心的综

合性产业,它的发展离不开人力资源的

浅谈酒店实用人才发展

◎ 撰文 / 湖南维居金叶神农大酒店 朱霞

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有效管理和服务。只有通过行之有效策

略,培养和储备一支高素质、专业化的

复合型酒店业人才队伍,才能为酒店业

的高质量发展作出更大贡献。

一是加强正向宣传引导,提升酒

店行业社会地位。酒店餐饮行业企业应

积极参与行业活动,通过节庆、赛事等

大型活动在各大平台和相关传播渠道加

大行业企业信息宣传,向社会展示行业

新技术、新变化和新趋势,增加社会对

于行业企业工作内容、工作方式和职业

前景的了解程度。

二是校企深度合作,设立酒店实

用人才培养目标。酒店人才培养目标的

确立应当根据企业需求,依据岗位标

准,着眼于人才的综合实践能力的培

养。酒店人才培养模式要以社会需求为

导向,开展范围更广、层次多元、形式

多的校企合作比赛和评选活动,探索引

入创业类比赛项目等。

三是打造学习型酒店,推动酒店

苦练内功转型升级。越来越多的酒店愿

意投入更多的培训预算,线下培训纷纷

向线上转移,数字学习成为新常态,如

今酒店人才学习的途径和渠道也非常多

样化,如企业内训、线下公开课、线上

视频,线上线下混合学习等,直播课也

成为酒店课堂的标配。今后定制式的培

训服务将成为主要的培训方式。

四是盘活现有人力资源,培养新

型酒店实用人才。越来越多的酒店开

始探讨新型岗位,数字化分析、智能

人机协同、客户关系管理、新媒体运

营、品控管理、市场营销、危机处理

都跟酒店的需求形成了呼应。在外部

人才难觅的情况下,酒店需要有效挖

掘内部人才的潜力并充分统筹运用好

人才,为员工营造人尽其才、才尽其

用的职业发展环境。

五是加强企业文化建设,切实提

高员工工资福利。企业有文化,员工才

有归属感,有了归属感员工才有职业忠

诚度,才能减少人才外流。增加员工工

资是酒店行业迫切需要关注的问题,毕

竟维持基本的生活需求才是最根本的。

酒店应配套绩效考核制度,对于优秀的

员工给予工作上的肯定,明确员工的福

利薪酬升级道路。

六是聚焦收益管理,挖掘酒店用

工无限潜能。一方面引入新技术员工,

提高人力产能,增加酒店营业收入; 另

一方面提高用工效率,降低酒店用工

成本,开源节流,双管齐下,共同提升

酒店盈利水平,进一步提升员工薪资待

遇,形成良性循环的局面。基于收益管

理的用工模式创新能从根本上解决酒店

用工矛盾。

总的来说,酒店实用人才的发展

是酒店成功的关键因素之一,只有通过

不断地培养和发展,才能确保酒店拥

有一支高素质、专业化的人才队伍。因

此,对于任何一家酒店来说,都应该重

视实用人才的培养,投入必要的资源和

精力。只有这样,才能在激烈的市场竞

争中立于不败之地。

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MANAGEMENT 管理经纬

9月中旬,湖南省第二届旅游发展

大会即将在郴州举行。得知自己被选中

作为华天管家前往旅发大会参与接待工

作时,石李兴奋又期待,暗暗下定决心

一定要充分展现优质的华天形象和服务

品质。虽然有十分丰富的前台工作经

验,但作为正式管家,对于石李而言还

是第一次。她深知这次接待的重要性,

每天一下班回到宿舍,就认真重温《华

天服务规范》《华天标准手册》里面的

工作标准,还搜索了大量管家服务的亮

点案例,一一牢记在心里。提前两天到

达接待酒店进行训练时,石李又积极向

有过丰富管家经验的伙伴们虚心请教,

同行的伙伴们也非常热情的向她传授实

战经验。

9月15日-17日,湖南省第二届旅

游发展大会隆重召开,石李担任入住竹

园宾馆的澳门行政区客人的专职管家。

她提前对酒店所有区域进行了全面熟

安心管家

◎ 撰文 / 娄底华天大酒店 刘璐

悉,以便于客人提出想去任何地方时,

她都能够熟练而从容地引领。她不仅时

刻保持热情微笑和得体礼仪,并且全程

用心记录着客人的出行时间、房间物品

摆放习惯、饮食喜好等各类住店需求,

甚至细致到冰水提前多久准备不会让杯

壁产生水珠、哪个早餐位置能够避开中

央空调的直接送风等。客人第二天想去

郴州苏仙岭景点游玩,她就趁客人外出

考察的时间去实际考察了酒店往返苏仙

岭的最佳路线并为客人贴心的准备好了

游玩攻略。亲切、周到又得体的服务以

及那恰到好处的分寸感很快让她和客人

熟络起来,客人会提前在微信上告诉她

什么时候会返回酒店,也会感谢她的服

务让她早点休息。短暂的相处时光很快

就结束了,离别时,客人给了她一个大

大的拥抱,并表示来内地的时间并不

多,石李贴心的陪伴、细致的服务让她

很安心!

在和同事们回忆起担任管家期间

的点点滴滴,石李的语气里充满了自豪

与感动。这次宝贵的接待机会,让石

李不仅开阔了眼界、丰富了接待工作经

验,更点燃了她全面学习管家服务的热

情,让她找到了新的学习方向。

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做最有湘阴温度的酒店。”于

是,在这里,你可以看到被遗忘

的岳州窑文化元素以“润物细

无声”的方式融入了酒店的装

饰中,中式栅格、中式对称美

学、中式园林造景,每一处,都

由创立者匠心打造。晨起,你抬

眼便可见到当地摄影师拍摄的湘

阴美景正挂在墙上,仿佛在告

诉你已经置身于一个美丽的地

方;热情的服务人员会为你奉上

一杯带着暖香的本地芝麻豆子姜

2015年,一群年轻人怀惴

“一群人、一件事、一辈子”的

创业梦想来到湘阴,经营起了

一家叫做佰嘉丽景的酒店,从

“佰嘉文化进百家”开始,坚持

把优秀的文化融入到酒店经营

与客户的美好体验当中。在湘

阴,如果你问客户,你们这里最

有文化的酒店是哪一家,客户必

然会说“佰嘉丽景”!佰嘉已经

成为湘阴的一张文化名片。

“我们要做客人品质生活

的陪伴者”,这是我们佰嘉酒店

管理公司总经理贺金彪经常挂在

嘴边的话。在竞争日益激烈的

酒店市场,很多经营者为了生

存,不得不压缩成本,砍掉很多

开支,从而导致品质和客户体验

受损。但佰嘉,一直坚持以文化

为特色,希望带给客户更美好的

体验,哪怕这样做要花费掉高额

的成本,因为我们要的是“长期

主义”而非短期利润。

“做湘阴最有温度的酒店,

文化是佰嘉的护城河

◎ 撰文 / 长沙佰嘉酒店管理有限公司 彭阳春

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盐茶,那是湘阴的味道;若是到

了盛夏,便有青翠的莲蓬静静躺

在你的案头,用清甜安抚夏日

的浮躁;如果你想慢下来,便

去“雅集汇”读上一本书,嗅

一缕花香吧,那是佰嘉人亲手

为你点缀的美好;若你喜欢禅

意的生活,不妨随手带走一卷

“心经”……这份来自佰嘉的温

度,总是希望你能感受得到。

“一种生活美,美丽一座

城”是佰嘉的美好愿景,我们是

这样想,也是这样做。所以在这

里你可以看到岳州窑青瓷展、书

画展、民族乐器展、摄影作品

展、剪纸展,我们热爱美,所

以我们要传播美,并热切的想

与你分享这份美。特别有意思

的是,不知从何时起,湘阴的文

化人与我们建立了一种“惺惺

相惜”的缘分,大家有好的作

品、有与文化相关的活动,第一

时间总会想到与我们联系,因为

他/她们知道,我们会努力帮大

家圆梦,并且会让这份美好传递

给更多的知音,这份信任,这份

情感,尤如伯牙遇子期。

“我们希望在繁忙的现代

生活节奏中,给客人带来慢生活

的享受”。现代都市里的芸芸众

生,形色匆匆,“慢生活”这三

个字似乎已经离我们很远了,

“慢”是一种优雅的姿态,从前

慢,吹箫抚琴、吟诗作画、登

高远游,这是古人的优雅慢生

活,我们要让穿越“万重山”疾

行的轻舟,慢下来,享受闲瑕、

回归原点,才是国人雅致的模

样。于是我们穿起汉服,在端阳

节带客人一起刺五毒、拴五色

绳,给孩子们画额,感受“沐兰

汤”,体验古代士大夫和文人

雅士喜欢的“投壶”游戏;在

“柔情似水,佳期如梦”的七夕

赛巧、乞巧,教女孩子们从容

优雅的染丹蔻;在月朗风清的

仲秋夜与诸君同诵“明月几时

有,把酒问青天”,沿袭古人秋

暮夕月之俗,共襄“拜月祈福

大典”……余生很长,劝君慢

行。毕竟,生活不止眼前的苟

且,还有诗和远方,何妨偷得浮

生半日闲,与我们一起感受古人

诗意的生活,找回久违的安宁与

静好呢?

“文化是佰嘉的护城河”

这是佰嘉人始终如一的追求,

从前如此,现在更加坚定。

“做客人品质生活的陪伴者”

是情怀,亦是诚意。8年,对

于一家酒店而言不再年轻,但

只要有文化的活水滋润,必能

“历久弥新”。

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这个季节,已不热,还未

冷,夜有清凉,昼有和暖。南

方依旧夏,北方渐次秋。秋高

气爽,玉露生凉,鸟儿们也开

始愈发勤快地筹措越冬的“干

粮”。

路上总是车来车往,人们

总是行色匆匆。在喧嚣的城市

里,我们每日奔波,似乎在寻找

生活的意义和人生诸多问题的

答案。譬如:事业、爱情、婚

姻、友情……渡生活的难,谢时

光的暖,让喜欢的事情成为生

活。 一地鸡毛,不需人知,岁

月静好,且自从容便好。

清风挽月,我最喜欢的季

节呀,悄然来了。

诗友说:“古人写秋的

诗很多,大多与夕阳、与杖、

与老弱病残、落叶相连,我不

喜欢。春华秋实,为何不与丰

收、与孩童的书声相伴?毛主

席写秋多美,‘不似春光,胜似

春光!’”

是呀,秋天值得期待的

美好太多了。比如采摘累累硕

果,葡萄甜润、梨子多汁、橙

子酸甜……各有各的风味。比

如划船 ,徐徐江风迎面吹来;

比如秋风起垂钓,比如孩子们

的笑闹,比如在阳光下,抬眼

入目的旧绿与新黄,带着光影

斑驳,心都柔化了。

最喜欢傍晚在江边走走,

看着两岸的霓虹灯闪烁,倒映

清风挽月 人间已秋

◎ 撰文 / 长沙米漾米居酒店管理有限公司 慕因

READING TIME 阅读时光

在江水中犹如秀丽的山水画

卷。和煦的江风,到了这个季

节也温柔起来,像恋人不经意

间抚摸你的脸。

华灯初上,大长沙的夜生

活开始,处处都有了烟火气。

如果你喜欢在夜间走走,随意

走进一条巷子,就会像打开几

个盲盒,能邂逅的不知道是臭

豆腐还是烤串亦或是其它本地

特色小吃。不太能吃辣或者只

能吃微辣的外地朋友,总会在

一声声“哈-哧—哈—哧”中

迷失自我,越吃越辣,越辣越

吃,逐渐被长沙美食迷得不知

南北。

最近看了芒果台综艺节

目《披荆斩棘的哥哥》,再一

次被0713兄弟团折服。2007

年,那档《快乐男声》是多少

人的青春啊。尤其冠军陈楚生

的那首《有没有人告诉你》,

曾打动了多少人。弹指一挥

间,15年过去了。2007年的

13强,而今还是好兄弟,最重

要的是,他们仍在坚持音乐梦

想。看到他们再次翻红,歌迷

们无不感慨:有梦想真的了不

起。执着追梦的人值得尊敬和

学习。

这个秋天多好,读一本

好书,听几首好歌,喝一杯好

茶,缅怀青春,同时不放弃梦

想,予你,予我,生活都在厚

待。这个季节,会有团圆的

月,会有膏肥黄美的蟹,会有

稻子、麦子丰收,会有枫叶橙

黄、落叶飘舞。都说秋天适合

思念,其实更适合见面。约在

有格调的咖啡馆品拿铁或卡布

奇诺;或是约在秋季的展厅,

看一场应季的展览,街道上还

弥漫着烤玉米、烤红薯、烤板

栗的香味。

夜晚,带着星星,和秋天

的所有美好入眠。

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人生是旷野

◎ 撰文 / 湖南华雅国际大酒店 彭娟

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在抖音里刷到“人生是旷

野,不是轨道”这句话时,让刚

毕业正处于求职焦虑的我豁然开

朗。我不用要求自己执拗于本专

业相关的工作或者按照父母的期

盼选择去考证、考研、考公,寻

求一份父母认为稳定的工作。

我的大学时光在疫情肆虐

的几年里已然流逝,而我学的

专业是旅游管理,是一门实践

经验需求大于课本理论知识的

专业。但是因为疫情的突然来

袭,社会管控,学校封校,我更

多积累的是旅游理论知识。因

而当我毕业后,开始寻求工作

时,实践经验不足的我,在旅游

人才市场求职时屡屡受挫。垂

头丧气之下,我又按父母的希

望,考教师资格证、考编,但现

在考证的道路过于拥挤,对于非

师范专业的我来说,这条路举步

维艰。那段时间的我只觉得未

来渺茫,前途暗淡,不知道如

何追求人生的意义。“人生是

旷野,不是轨道。”正是这句

话,让我清醒,让我觉悟,这

个世界本来就是五彩缤纷的存

在,只允许存在几种色彩的世界

会美好吗?世界如此,人也应当

如此,我们不是只有满足某一项

既定标准,或选择某一条固定

轨道才算成功,无论选择哪条

路,只要自己足够坦然就好。

人生不是固定的方程式,

也没有唯一答案,也不需要按照

解方程式的步骤去生活。“大约

有70%的人毕业之后不会从事

与本专业相关的工作”,这是每

一年毕业季都会出现的现象。我

们不必固守于本专业相关的工

作,也不必因尝试不熟识的工作

而不自信,唯物辩证法告诉我

们联系具有普遍性,任何工作

除必要技能要求外,都存在一定

的共性。我在大学所学的课程除

了和旅游相关的课程外,还有大

学英语、高等数学、管理学和计

算机应用基础等。学校会设置多

样性的课程,丰富学生的精神世

界,拓宽学生的学习视野。大学

所学的专业不会限制我们毕业后

的就业方向,相反,它们还能提

升我们的个人综合素质,培养学

习思维和表达能力。人只要有端

正的学习态度和正确的学习方

法,就不用害怕到陌生的领域去

尝试新的工作。

没有人生来就应该走哪一

条固定道路,在不违反道德与法

律的前提下,每个人都有权利

自由生长,去过属于自己的人

生。在就业热潮中,我没有按照

父母期望的轨道去行驶,而是另

辟蹊径,选择了与我专业不相符

但我自身喜爱的工作。在这份工

作上,我虽然只是个小白,但我

积极主动的学,并不断地记录和

反思,此过程中我收获颇多,现

在也能独自解决和处理较难的问

题了。

我们做的所有事情不是说

必须要有一个好的结果这事才有

意义,无论选择哪条路,我们都

不应该只为了赶路就错过身旁的

风景。我们的未来永远不会被束

缚,在广阔的天空里,我们会像

风一样自由灵动,就让我们肆意

奔跑在人生的旷野里吧!

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2008年的那个七夕节,

我送给妻子一束花,但不是鲜

花,而是一束塑料花。

那天,走在下班回家的路

上,看到一对对情侣手捧着鲜

花,吃着巧克力,幸福的表情写

在彼此的脸上。我灵机一动,

何不也为新婚妻子准备一束鲜

花,给她一个意外的惊喜呢。

跑了几家鲜花店,那天的

玫瑰花贵得离谱,由于手头上有

些紧张,我瞬间打消了买鲜花的

岁月芬芳,爱在塑花间

◎ 撰文 / 长沙泊富名致服务公寓 金建

READING TIME 阅读时光

念头,何不去超市买一束塑料花

送给妻子呢,我这样想。

当我告知营业员我想购买

一束塑料花时,她先是愣了一

下,随后友善地提醒我,今天可

是七夕节哦!我腼腆地笑了笑,

确定自己要买一束塑料花。

当我手捧着那束塑料花走

在路上时,路人露出诧异的目

光,在这个特殊的节日里,我手

中的这束塑料花显得格格不入,

但我不在乎,觉得这是我的一份

心意,妻子应当不会嫌弃。

打开家门,妻子正在厨房

里忙碌着,我把塑料花藏在身

后,随后告诉她,我为她准备

了节日礼物,是一束花。她瞪

着大大的眼睛看着我,觉得不

可能,因为我不是一个浪漫的

人,我们恋爱时,我都从没有

送过花给她。当我把手中的花

递给她时,她扑哧一笑:怎么

是塑料花啊!哪有送塑料花的

呀!我说鲜花不易保存,养不

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了几天,送塑料花,既经济又

实惠。她咯咯地笑了:“你不

懂浪漫,但会过日子,这束花

我收下了,谢谢你!”

那段日子,尽管妻子有孕

在身,行动有些不便,但她一

直坚持上班,直至分娩的那一

天。每天下班回家后,她的第

一件事便是进厨房准备晚餐,

等待我下班归来。那时我在一

家洗车店上班,工作很辛苦,

每天都早出晚归,等我回家

时,妻子要么在厨房忙活,要

么已张罗好了一桌饭菜。

那时,我们租住在一个老

旧的安置区里,房子有些破破

烂烂,连一件像样的家具都没

有,甚至连床铺都没有,我们

在一家二手家具店淘了一个床

搬进了出租屋,由于那个床的

油漆味太重,有孕在身的妻子

受不了那种味道,频频呕吐。

后来我们才果断地低价处理掉

了那个床,重新买了一个新床

回来。

那时,我们真的很穷,但

彼此相亲相爱,丝毫不埋怨什

么,我们总是坚信:只要努力

奋斗,就会有希望。

后来,女儿呱呱坠地,我

们变成了三口之家,尽管我们

肩上的担子越来越重,但我们

累并快乐着。

由于我们的努力奋斗,

更由于妻子的勤俭持家,渐渐

地,我们有了一些积蓄。于是

妻子便提议在县城以按揭的方

式购买一套房子,这个想法立

即得到了家人的支持,毕竟我

们已奋斗了这么多年,也该有

一个属于自己的“窝”了。

乔迁新居那一天,我站在

新房的阳台上,眺望着远方,

湛蓝的天空里飘着朵朵白云,

不远处的松雅湖尽收眼底,心

情好不惬意!

15年前,我为妻子购买的

那束塑料花,至今仍摆在家里最

显眼的位置。它虽然没有鲜花那

种清香四溢,但来自于我一份真

实的情感,它见证了我与妻子的

爱情与婚姻,更见证了我们这个

小家的日子越过越好。

第64页

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在第二届湖南旅游发展大会即将开幕之际,

2023年9月10日,郴州市举行涉旅行业品牌成功

创建集中授牌仪式。中国旅游饭店业协会副秘书

长张维,湖南省委宣传部副部长(兼)、省文化

和旅游厅党组书记、厅长李爱武,郴州市委书记

吴巨培,郴州市委副书记、市长阚保勇出席并为

2023年郴州市涉旅行业品牌创建单位进行现场授

牌。郴州奥米茄大酒店、郴州温德姆至尊豪廷大

酒店均获授五星级旅游饭店。

郴州奥米茄大酒店有限公司始建于2011年,

将莲花文化纳入到企业文化中,将“出淤泥而不

染,濯清莲而不妖”作为企业精神,展示出有如

翩翩君子般的风采。十余年来,酒店持续加强员

工培训,增强酒店员工的凝聚力,关怀员工需求

和进步,在员工对自身工作满意的同时,确保员

工能想客人之所想,急客人之所急。酒店坚持关

爱员工关注服务品质,热衷公益勇担社会责任,

持续保持经营服务的优势,从细节入手,为宾客

提供细致与周到的服务广获赞誉。

郴州温德姆至尊豪廷大酒店自开业以来,始

终秉持“如同家人般呵护您” 的服务理念,打造

出温德姆的“金钥匙团队服务品牌”,培养了一

批具备丰富的宴会接待与服务经验的优秀服务人

员,让宾客充分感受到酒店的关怀和关注,赢得

众多宾客好评。

五星级的评定并不是终点,而是新征程的起

点。郴州奥米茄大酒店、郴州温德姆至尊豪廷大酒

店将始终坚持星级评定标准、星级规范化管理,不

断提高服务品质,不断创新经营理念,继续完善、

提高管理水平和服务质量,谱写出更加精彩的新篇

章,为湖南旅游业的发展做出新贡献。

郴州奥米茄大酒店、温德姆至尊豪廷大酒店荣膺

国家五星级旅游饭店

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OCTOBER 2023

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湖南金源阳光酒店客房部荣获“全国青年文明号”

共青团中央等单位日前联合印发了《关于命

名第21届全国青年文明号并进行星级认定的决

定》。湖南旅游集团旗下金源阳光酒店客房部获评

“一星级全国青年文明号”,这也是湖南省唯一获

此项殊荣的星级酒店。

创新+品质,老牌酒店激发新动能。作为湖南

省的老牌四星级酒店,开业24年来取得了良好的

市场口碑和经济效益。酒店始终注重打造“学习

型”“创新型”“服务型”青年文明号为使命,着

力培养青年酒店服务人才,为其高质量发展注入无

限动能。金源阳光酒店客房部由70名“巾帼”组

成,她们用过硬的政治素质,高尚的职业道德,持

续不断的学习与创新,用心、用情服务宾客。

细心+贴心,在平凡岗位书写精彩。“时代在

变,行业在变,客人的需求也随之在变。为满足客

人需要,客房部不断在守正中创新,每年收到客人

表扬信上千封。”酒店客房部经理李榕如实说道,

她自2000年入职金源酒店以来,严格按照酒店标

准流程来要求自己,不断在学习中成长,在成长中

提升,一步一个脚印当上部门经理,就这么默默耕

耘,一干就是23年,先后获得“湖南省青年文明

号”“湖南旅游饭店业优秀经理人”等荣誉。强将

手下无弱兵,客房部涌现出一批弘扬良好职业道

德、创造一流工作业绩的青年员工,他们努力挥洒

汗水,在实践中不断优化服务创新提升服务质量,

◎ 通讯员 / 唐雄娟

每年收到的感谢信都是厚厚一沓。

“做服务业,其实没有诀窍,就是用心、用

情服务好每一位客人,让他们有回家的感觉。品

质、口碑是酒店24年来立于不败之地的成功之

道。”金源阳光酒店执行董事、总经理刘白华认

为,获评“全国青年文明号”只是一个新的起点,

提升服务质量,提高客人满意度,永远在路上。

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“秉承初心 悦启新程”,2023年8月23

日,长沙君悦酒店助力“儿童之家”公益计划暨

六周年庆圆满落幕。酒店携手潇湘电影集团、芒

果V基金、中国福利基金会、等各界爱心企业及爱

心人士,共同助力湖南省安化县木溪口村“儿童

之家”公益项目。

晚宴在充满视觉震撼力的《以梦为马 悦启

新程》灯光舞蹈秀中启幕,长沙君悦酒店总经理

孟祥瑾向所有来宾及员工致以诚挚的谢意,感谢

大家六年以来一如既往的支持与陪伴、关注及见

证,同时祝愿酒店依然能与大家携手悦动灵感,

收获非凡精彩。

长沙市文旅广电局副局长岳锋对酒店公益

事业作出高度评价:“长沙君悦酒店开业迄今,

一直用实际行动参与各项公益活动,积极回馈社

会,从关注卫生与健康、儿童医疗、环境可持续

发展及着重教育和个人成长等多个领域,持之以

恒地展现凯悦酒店集团‘关爱文化’,这是为大

家所熟悉的凯悦信念。”

200名爱心人士及VIP客户的共同见证下,

长沙君悦酒店公益项目正式启动。令人惊喜的

是,木溪口村的孩子们也来到了晚宴现场,并为

现场来宾演唱了一首《你来的正是时候》,天真

的童声感染了现场所有人。

期间,木溪口村的村支书陶书记及芒果V基

金向长沙君悦酒店捐赠牌匾。同时,芒果v基金及

酒店总经理孟祥瑾先生也为一路同行的爱心企业

洋河酒业、周大福珠宝及长沙雅美医疗美容医院

颁发了爱心企业证书。

晚宴现场,酒店中餐行政总厨余师傅以湖南

特色食材为灵感,为六周年答谢晚宴匠心打造了

精致美馔,受到了宾客们赞不绝口的好评,体现

了凯悦一贯的高水准餐饮服务和卓越口碑。在晚

宴压轴出场的凯悦甜品秀,更是传承凯悦集团独

特的甜品秀理念,精致大秀,令来场宾客体会到

视觉与味觉的双重盛宴。

长沙君悦酒店作为长沙城市的地标企业,肩

负关爱社会的重任,为国家的未来栋梁贡献一份

力量,彰显了酒店的专业风范与企业担当。

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长沙君悦酒店助力“儿童之家”公益活动

暨六周年答谢晚宴圆满落幕

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情系中秋,为爱出发。2023年9月27日,芙

蓉华天党支部联合燕山街社区、朝辉劳模创新工

作室恒达社区党员志愿者开展“真情回馈 情暖中

秋”慰问活动。

带着关爱和祝福,当天上午,芙蓉华天党

支部支委一行首先与燕山街社区来到燕山街常青

树老年公寓,支部书记邓士杰同志代表支部和酒

店全体员工诚挚祝福老人们节日快乐、身体健

康、快乐长寿,并亲切地与老人们交谈,将带来

的月饼亲自送到老人们手上。现场温情洋溢。道

别时,一位老人亲切的握着她的手说:“感谢你

们,每年都能吃到华天的月饼很开心很幸福,有

你们真好。”

常青树老年公寓的彭院长和社区肖书记纷

纷表示,感谢芙蓉华天这么有担当、有爱心的企

业,只要我们不断播撒爱心的种子,社会处处充

满温暖的阳光。

随后,邓士杰同志带领支委成员来到朝辉劳

模工作室,朝辉劳模亲切地接待了大家,随即一

同对恒达社区的热心志愿者和恒达社区一线工作

人员进行了慰问。朝辉劳模还介绍了朝辉劳模创

新工作室及恒达社区提质改造设计方案,将持续

推进以全心全意“为人民服务”的宗旨,建设一

支全能型的“店小二”队伍,首创长沙市社区职

业介绍所、托儿所、合作社等六大服务项目。

邓士杰同志听取了朝辉劳模的介绍后,表示芙

蓉华天党支部的奋斗宗旨和朝辉劳模创新工作室的

不约而同,酒店也是以“人民对美好生活的向往”

为追求,全力建设一支全能型的“店小二”队伍,

始终践行“一个人带一帮人,一帮人带一群人”的

理念,形成总经理带领部门骨干,部门骨干带部门

员工的良性循环,致力服务社会,弘扬敬老、爱

老、助老的传统美德,体现国有企业担当和责任,

经常性的与社区开展有意义的公益活动。

长沙芙蓉华天大酒店开展

“真情回馈 情暖中秋”慰问活动

◎ 撰文 / 陈艳青

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华住湘东南省区与湖南万达影城战略合作

暨客户答谢会圆满成功

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时逢金秋,丹桂飘香,2023年9月20日下

午,华住集团华中公司湘东南省区与湖南万达影

城在万达影城长沙开福万达广场店举行战略合作

签约仪式。

万达院线湖南区域总经理付岚、华住集团华

中公司湘东南省区运营官肖康生、多家媒体等近

百余人出席仪式。

万达院线湖南区域总经理付岚致欢迎词并表

示,作为湖南省电影行业领头羊之一,万达影城将

充分发挥自身优势与行业经验,以创新思维赋能顾

客体验。双方领导发言均表示未来将在产品融合推

广、资源开放共享、渠道共同发展等多方面开展深

度合作和探索,促进双向赋能,提升整体竞争力,

共同为会员顾客带来更美好的休闲娱乐生活,湖南

省电影行业协会和中国银联湖南分公司对此次战略

合作的达成也表示了肯定和支持。

此次签约,湖南省万达影城联合华住集团

华中公司湘东南省区带给广大消费者包括观影权

益、卖品权益、入住权益三大专属优惠。未来双

方将还在市场营销推广层面进行更为深度的合

作,通过这个难得的友谊与合作交织的盛会,双

方将更加深入地了解了彼此的业务模式和合作潜

力。在未来,双方必将建立起更加紧密的联系,

共融共生,整合互链,携手共进!

◎ 撰文 / 姬心宇

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2023年洲际酒店集团“传递美好月”如期

而至,长沙北辰洲际酒店积极行动,以小小爱心

传递大大能量。2023年9月21日,一场名为“疾

风劲草”的清扫河道爱心活动在酒店外的湘江之

畔轰轰烈烈展开。

当天下午,以酒店总经理杨安睿先生带队的

酒店团队一行来到北辰三角洲区域的湘江河畔,

大家各自分工、各自组队、“承包”片区。有些

低头找、有些弯腰拾、有些拿着备好的大垃圾袋

紧跟其步。众人拾柴火焰高,不到一会功夫,好

几袋大大的河畔垃圾已“收入囊中”。

打扫河堤、忙得满头大汗的酒店总经理杨

安睿说到:“希望我们的小小参与能够传递关

爱、造福社区、回馈地球。未来,我们也将继

续响应洲际酒店集团\"明日方洲(Journey to

Tomorrow)\"计划的可持续发展承诺,践行节能

减排与绿色环保,引领大众共同关注环保,打造

妙趣横生的下榻之所。”

据悉,长沙北辰洲际酒店计划每月组织员工

进行酒店周边河道的清扫,以此履行酒店对于社

区的企业责任,并以实际行动一起传递美好、传

递温暖、传递快乐。

长沙北辰洲际酒店

开展 2023“传递美好月”爱心活动

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隆情厚意,十载风华。日前,湖南隆华国际

酒店举行了十周年店庆晚会。回望过去十年,一路

凯歌,一路风尘,全体员工齐聚一堂共同见证隆华

国际酒店砥砺前行、行稳致远的十年荣耀征程。

在十周年庆典的日子里,分享十年来的风雨

兼程,更多的是十年来的收获,特别重温了袁隆平

院士对大家的期盼——“做人就要像种子一样,做

一颗好种子"。隆华酒店的员工就像一颗颗饱满圆

润可爱的种子,在隆华这片肥沃的土壤中扎根,经

历了无数次风风雨雨却依然茁壮成长。

酒店董事长陈旭迪表示:“秋天是收获的季

节,酒店不忘初心、砥砺奋进,并对全体员工的

辛勤付出表达感谢,荏苒十周年,弹指一挥间,

隆华国际酒店已经走过了十个年华。在这十年

中,酒店一直秉承卓然不同感受,尊享非凡礼遇

的品牌服务理念,诚挚服务好每一位宾客。”

晚会上,湖南隆华国际酒店对“入职十周年

团队成员”“年度优秀员工”“年度特殊贡献者”

进行了表彰。他们是酒店发展道路上的中流砥柱,

湖南隆华国际酒店十周年店庆晚会圆满成功

是酒店前进的不竭动力。晚会精彩纷呈,各部门精

心策划的表演更是青春活力、创意无限,歌舞表演

伴着美味佳肴让现场气氛更加生动激昂。

十年相伴,感恩同行;乘风破浪,逐梦未

来。隆华国际酒店与大家共同相约下一个十年,

继续书写辉煌。在新的征程上,湖南隆华国际酒

店将继续发扬优良传统,秉持卓越品质,为每一

位宾客创造更多美好的记忆,携手前行,共创更

加灿烂辉煌的明天。

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2023年是毛泽东同志诞辰130周年。9月

20日,岳阳泰和大酒店党支部书记、总经理王奇

勋带领全体党员和入党积极分子,前往湖南省韶

山市毛泽东同志的故里,参观韶山毛泽东故居,

向毛泽东同志铜像敬献花篮,深切缅怀毛泽东同

志,学习红色革命历史,接受红色精神的洗礼。

酒店党支部一行人首先前往毛泽东同志故

居,回顾毛主席在故居学习、生活、革命的点点

滴滴。故居的房屋坐北朝南,整个建筑呈“凹”

字型。故居前面是一口10亩地左右的池塘和稻

田,现在正是稻谷丰收的时节,风声稻浪,如似

一曲动人的乐章。毛泽东同志故居在中国革命史

上占有特殊的地位,是中国革命历史上具有重要

意义的红色文化遗产之一。参观毛泽东同志故

居,大家深刻认识到毛泽东同志对中国革命的巨

大贡献。

当天,毛泽东铜像广场聚集着从四面八方赶

来瞻仰和纪念毛主席的人民。怀着崇敬的心情,

泰和大酒店党支部全体党员和积极分子向主席铜

像敬献花篮,庄重地向伟人三鞠躬,深刻表达对

伟人的敬仰和缅怀之情。

王奇勋表示:这次党建活动是对伟大领袖毛

泽东同志的崇敬和缅怀,也是对革命先烈的无尽追

思和怀念。我们要继承和发扬老一辈无产阶级革命

家的优良传统和作风,诚信经营,确保平安,为旅

游行业高质量发展贡献力量。

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岳阳泰和大酒店党支部赴韶山开展党建活动

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Living in Xiangxi

Day of the Year

ON THE ROAD 行·在路上

◎ 撰文 / 罗筱波

总是会有隐隐的冲动,在某个合适的时机蹦跳出来变成行动。最初以为柴家

冲是一个村落、一个居民点,尔后才知道它是一处风光旖旎的深山峡谷,不跋涉

无以抵达。

清幽峡谷觅仙踪

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终于下定决心,先开车再徒步

走进五尖山深处人迹罕至的柴家冲

峡谷中。一条樱花夹岸的古径映入眼

帘,两旁的樱花树径深粗壮,估摸着

怎么也有好几百年的年轮,还有毛红

椿、红豆杉、白壮花以及被称为“活

化石”的珙桐等各色古木夹道簇拥。

奇花异草几乎遍布峡谷各处,如长蕊

杜鹃、灯笼花、龙虾花等等,姹紫嫣

红,花团锦簇,与苍翠多姿的树木相

互映衬,构成一幅绝美山水图画。

踩着满山径积叶与缤纷落花,踏

步向前,仿佛步入隐藏在森林中的一

条时光隧道,在奇、险、幽交织的时

空中,向着神秘的远方探寻,心灵渐

渐变成轻盈雀跃。

这个位于五尖山深处的柴家冲大

峡谷,山环水绕,怪石林立,藤蔓缠

绕,苔藓遍地,树木葱茏参天,瀑布

流水涧涧。我仿佛步入绿野仙踪,仰

望高大笔直的树木,抚摸苍老遒劲的

树干,蚁咬的伤痕、雨淋的沧桑丝毫

不影响它们的伟岸,这些从谷底拔地

生长的树木,克服阳光雨露的不足,

不断向着阳光,顽强向上,清崛的身

躯让人仰目。

在临湘话的语境中,柴,不但

是与米、油、盐组合在一起的烟火气

息,还是一个姓。柴家冲可以想象是

古时候流水冲积出的一块平地,傍

ON THE ROAD 行·在路上

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第75页

着山水聚集着一些居民,临湘有很多

这样的地方,苏家冲、曹家冲等,从

古一直延续至今,但没有想象中的现

实人间烟火,只是空留地名,正如五

尖山的柴家冲如今却是一处幽静的峡

谷。过去我以为的村落——柴家冲,

去哪了呢?

我的母亲姓柴,生育了四个儿

女,我是她最小的满女。母亲是20世

纪60年代省气象学校毕业的中专生,

从分配到气象局上班,后历经上山下

乡再回到岳阳城里上班,为着她的那

些争先恐后生长的儿女们,她最后进

入商粮公司,站在蔬菜部一线,每天

清晨5点就出门上班,回到家里又张

罗饭菜,打扫卫生。记忆中,大家时

常赞叹:你的妈妈真能干,家里的凳

脚都擦得干干净净,四个读书的孩子

衣服每天都十分整洁。母亲勤劳善良

精明,大家小家公家私家打理照顾得

条条数数。可是这么好的女人,却在

40多岁的青壮年纪被病魔带走了,作

为承载她梦想享受了最多疼爱的我,

很久都无法释怀,生命中最重要的人

就这样消失了,那些让你有无比安全

感的亲情就这样消失了!

走在两岸山势陡峻的峡谷里,

一潭潭清水在脚旁,静谧幽深,弯下

身子想掬捧水,一只与岩石同色的螃

蟹从水中划过,千姿百态静静矗立

着的古木,间或几只小鸟从林叶中叽

喳掠过,惊醒了溪涧旁的梦中人。我

想起母亲在有限的人生中从没放弃对

生活的热爱,劳碌之余,她还会找机

会牵着我的手去看场电影,去书店买

几本书,去户外带着我照相,还想方

设法攒下不少盖着邮戳的邮票。即便

病中,手上还经常捧着本书,每每看

到背着书包回家的子女们,抬头刹那

间,那脸上慈爱喜悦的笑容永远是我

心中最美的画面。

时序更替,岁月流逝。生命生生

不息,那些美好的人儿一定是去了时

空隧道,走向了宇宙尽头,或者已化

成树木芬芳、林间精灵,在时空转换

中以另一种形式留在天地间。

也许,某个不经意时,比如在

这清幽的森林峡谷中,你停下匆忙的

脚步和疲惫的身影,卸下日趋沉重的

物质与精神包袱,驻足倾听灵魂的声

音,那些最美好的人和事会重新回到

你的脑海与你相聚,与你对话,那失

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去的安全感与宁静感也重新回到你身

上。在繁杂的世俗中,有时需要这静

气滋养灵魂,褪去庸常,返璞归真。

柴家冲不但植被丰茂,流水更是

独具神韵。从山顶喷薄而入深谷的流

水,构成了鸳鸯瀑布、三跌瀑布和姊妹

瀑布。三个瀑布在雨季会连成一片,势

如海啸。这飞瀑流泉,将羊肠小道冲刷

出一道道伤痕。只是今年夏天逢干旱,

溪谷变成道道干瘪的河沟。

来到临湘工作一年多了,这里

的山水人情、历史人文深深地吸引着

我,没来由的亲切感,仿佛我是这里

失散已久的亲人回到故里,仿佛是回

到母亲热气腾腾的怀抱,仿佛看到那

些对生活充满热爱的人们,在用不懈

努力抵达更辽阔的梦想。

第76页

文化和旅游部发布4项行业标准

近日,文化和旅游部批准公布4项文化和旅游行

业标准,包括文化行业标准《汉文古籍版式描述规

范》(WH/T 100—2023),旅游行业标准《旅游

类专业学生实习规范 第4部分:旅游类专业学生会展

实习规范》(LB/T 085.4—2023)、《旅游类专业

学生实习规范 第5部分:旅游类专业学生烹饪实习规

范》(LB/T 085.5—2023)、《旅游电子合同管理

与服务规范》(LB/T 086—2023)。

VISION INFORMATION 视野·资讯

中秋国庆假期,湖南累计接待游客3068.2万人次

根据湖南全省十四个市州综合测算情况汇总,

2023年中秋国庆假期八天,湖南共接待游客3068.2万

人次,同口径比2022年“十一”假期增长82.87%,同

口径比2019年增长25%左右。其中,过夜游客1394.33

万人次;一日游游客1673.87万人次。全省实现旅游综

合收入317.5亿元,同口径比2022年“十一”假期增长

78.65%,同口径比2019年增长30%左右。

五部门联合印发《元宇宙产业创新发展三年行动计划

(2023-2025年)》

近日,工业和信息化部办公厅、教育部办

公厅、文化和旅游部办公厅、国务院国资委办公

厅、广电总局办公厅联合印发《元宇宙产业创新

发展三年行动计划(2023—2025年)》。通知提

出,建设文旅元宇宙,围绕文化场馆、旅游景区

和街区、节事活动等应用场景,提供数字藏品、

数字人讲解、XR导览等产品和服务。打造数字演

艺、“云旅游”等新业态,打造数智文旅沉浸式

体验空间。

“游客满意在湖南”行动计划正式启动

2023年9月6日下午,“游客满意在湖南”行动

计划启动仪式在长沙举行。省委宣传部副部长、省文

化和旅游厅党组书记、厅长李爱武作动员讲话并宣

布行动计划启动,文化和旅游部市场管理司司长侯振

刚、旅游质量监督管理所副所长陶从瑞,省文化和旅

游厅党组成员、副厅长张霞出席启动仪式。

启动仪式上,湖南省文化和旅游厅发布了

《“游客满意在湖南”行动计划实施方案(2023-2025)》并进行相关解读;通过表演形式

展示了服务礼仪及典型优质服务案例;外省游客代表现场发言,并为行动计划的实施提供了

建议;全省旅游行业协会负责人签署了《“游客满意在湖南”我们在行动》承诺书,全省旅

游从业人员、执法人员、志愿者代表还与千名从业人员视频连线共同宣誓,倡议倡导尊重游

客权益,关注游客需求,保证游客安全,遵守行为规范,用心用情服务,文明诚信经营,加

强行业自律,坚决维护湖南旅游声誉和品牌形象。

中消协等倡议:住宿餐饮经营者不

得相互串通,操纵市场价格

中国消费者协会、中国饭店协会联合

倡议,中秋、十一双节期间,住宿餐饮行业

应公平交易,合理定价,遵守诚信经营原

则,不得恶意毁约或以次充好,不得相互串

通,操纵市场价格,排除、限制竞争,扰乱

市场竞争秩序。

张家界出台金融支持文旅融合发展

指导意见

日前,中国人民银行张家界市分行、

张家界市文化旅游广电体育局联合制定《张

家界市金融支持文化和旅游行业融合发展的

指导意见》(以下简称《意见》),提出立

足张家界文旅融合发展,以政策靠前发力稳

预期、提信心、促发展,进一步加大对文旅

行业金融支持力度,助力全市文旅行业健康

发展。《意见》共有10条,包括持续加大

文旅产业信贷投放、降低文旅企业融资成

本、深入推进乡村旅游发展、完善文旅企业

融资配套政策支持等。

广西:推动旅游民宿发展 助力乡村

振兴

近日,广西壮族自治区人大常委会在南

宁召开推动旅游民宿发展助力乡村振兴情况

专题调研座谈会,了解广西推动旅游民宿发

展助力乡村振兴具体情况。会上重点提及需

全力推动全区旅游民宿高质量发展,为乡村

振兴增添动力。

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美国运通商旅预测:2024年酒店价格和入住率上升

根据美国运通全球商旅旗下咨询团队

的最新报告,由于持续的通货膨胀和供需

情况的变化,2024年全球酒店价格将上

涨,这将影响到美国的短期旅行和大型会

议目的地。报告指出,企业差旅和大型活

动的回归将推动美国大城市的需求增长,

而休闲需求将恢复到去年的水平。预计

2024年酒店入住率将继续提高,达拉斯和

芝加哥等主要城市将迎来企业会议需求的

增长。因此,美国运通全球商旅预测2024

年芝加哥的酒店价格将同比增长12.6%,波士顿和圣何塞分别增长11.3%和10.2%。预

计达拉斯的酒店价格将同比增长8.2%,高于纽约的6.8%。

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青岛发行消费基础设施公募REITs,

最高补贴400万,加大对住宿餐饮等

行业支持力度

日前青岛市发改委印发《关于进一步提

振消费信心激发消费活力的若干政策措施》提

出:加大金融对居民消费的支持力度,引导金

融机构按市场化方式,加大对住宿餐饮、文化

旅游、养老托育等行业支持力度,加强征信体

系建设,合理优化小额消费信贷和信用卡利

率、还款期限、授信额度。支持消费金融公司、汽车金融公司提高金融服务能力和消费信

贷覆盖面。针对符合条件的消费基础设施,发行不动产投资信托基金,对符合条件并成功

申报发行基础设施不动产投资信托基金(REITs)产品的原始权益人,分阶段给予补助,

累计不超过400万元。

阿联酋去年酒店业收入涨35%,上千家酒店入住率达71%

据阿联酋通讯社消息,阿联酋的酒店入住率已

经达到全球之最。去年,阿联酋旅游部门取得了显

著的成绩,2022年接待酒店客人2500万,比2021

年增加了30%,游客夜数增加到9100万晚,比

2021年增长了18%。此外,2022年酒店业收入增

长了35%,达到380亿迪拉姆,1198家酒店的入

住率为71%。

万豪计划在2025年底前新增23万-27

万间客房

万豪国际集团近日宣布,将在未来三年内新

增23万至27万间客房,使其全球酒店客房总数在

2025年底扩大到近180万间客房。这意味着净客房

数量在未来三年的复合年增长率为5.0%至5.5%。

此外,该公司的模型预计,2024年和2025年全球每间客房平均收入(RevPAR)将以

3%-6%的复合年增长率发展,今年则预计将增长12%-14%。

锦江酒店拟16.55亿元挂牌时尚之

旅100%股权 预计收益4.2亿元

2023年10月10日,上海锦江国际酒店

股份有限公司公布挂牌转让时尚之旅酒店管

理有限公司100%股权。据了解,时尚之旅

为上海锦江国际酒店股份有限公司全资子公

司,拥有21家酒店物业。根据锦江酒店初步

测算,如按挂牌底价165,498.89万元对外

转让相关股权,暂不考虑交易相关税费等影

响,通过转让时尚之旅100%股权,公司预

计可确认投资收益约4.20亿元。

格力集团注资3.8亿成立海之格发

展,涉及酒店管理

据悉,近日格力集团注资3.8亿元成立

珠海海之格发展有限公司。据了解,该公司

法定代表人为闵明,注册资本约3.84亿人

民币,经营范围含酒店管理、旅游开发项目

策划咨询、休闲观光活动、游艇租赁、娱乐

船和运动船销售等。

希尔顿2023年第四季度迎来一系

列新开业酒店

10月12日,希尔顿集团中国2023年第四

季度将于多个热门目的地迎来一系列新开业

酒店,包括:南京、湖州、珠海、广州、南

浔、昆明及厦门等地,覆盖旗下多个品牌。

第78页

读一本好书,如饮一泓清泉,沁人心脾 ;读一本好书,如与故友交谈,快意平生 ;

读一本好书,如聆听一位长者的教诲,受益匪浅。请走进“好书悦读”,让我们共同感受好书的魅力。

《中国经济2023:基本盘与新动力》

《中国经济2023:基本盘与新动力》在剖析世界和中国经济形势的基础上,梳理未

来经济动向与发展新亮点、新机遇。

全球经济面临衰退,中国经济也迎来新旧动能转换的关键时刻。福卡智库早在20世纪

末便指出支撑中国经济“起飞”的“51”动力——市场化、工业化、城市化、房地产、资

本金融改革开放;如今中国经济迎来新旧动能转换,“51”升级为“61”——大基建、

后工业、新能源、新三农、数字化、绿色化世界经济安全岛地位,这些将支撑中国经济再

“飞”30年。

本书实证丰富,分析透彻,以风趣直白的文字向读者介绍今后支撑中国经济“再起

飞”的“61”新动力,适合对中国经济发展感兴趣的大众读者阅读,也可供相关领域的研

究人员参考。

《认知觉醒》

在解决生活、职场中的问题时,我们常常会陷入僵化思维的“怪圈”,难以找到灵感

和突破口。因此,我们需要创新性的思考方式来把握事态的发展,以获取核心竞争力。本

书为我们呈现了赢者的思维蓝图。通过运用31个破局策略培养自己科学、发散、幽默的

思考习惯,借助高效记忆法释放大脑潜能,获得清晰表达力,实现有效、顺畅的沟通。本

书包含大量案例和实践方法,让认知觉醒,助你轻松成为出色、敏锐的思考者。

《OKR自律工作法》

OKR自律工作法,是以平衡人生为最终目的,结合OKR目标管理与微习惯养成,通

过每日行动拿到“三把钥匙”,最终收获符合自我韵律的个人工作与生活方式。大多数

人对于OKR的应用还停留在公司或团队中,而容易忽略回归自身后的发挥。通过帮助读

者掌握OKR自律工作法:OKR微习惯三把钥匙的底层应用,可以找回个人内驱力,让自

律不再需要意志力的消耗也能轻松获得。

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