材料：Heat&Go法式牛骨高汤500ml

渥森安格斯牛肉糜500g

维多利亚切块番茄罐头500g

妃纳白葡萄酒

意大利米500g

洋葱200g

帕玛森芝士20g

盐、胡椒若干

做法：1.大火炒渥森安格斯牛肉糜至上色，加入洋葱碎炒出香味

2.加入意大利米和白葡萄酒烧干酒精，分次加入Heat&Go法式牛骨高汤、

维多利亚切块番茄罐头，小火煮制15-20mins，最后用帕玛森、盐、胡椒调味即可

48

03 Beef Risotto 意式牛肉烩饭

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

50

MEATS

Beef, Pork, Lamb options

Slow cooking and confit preparations

High in protein

牛肉，猪肉，羊肉等多个品类可供选择

经过低温烹煮等生产工艺

富含丰富的蛋白质

肉类

扫码查看做法

At HEAT&GO, we are proud of

creating premium poultry

products that are delivered to us

from Brazil. One bit is just enough

to fall in love with the HEAT&GO

rotisserie, it is filled with tender

and scores 10 out of 10 points on

a score value level. What exactly

does it make taste so irresistible?

We select imported chicken with

care and professionalism and

marinate it with herbs and spices,

then cook it at low temperatures

to keep meat juicy and soft.

Heat&Go精选进口巴西春鸡，精心挑

选专业的进口鸡肉，使用精选进口香

料和调料腌制，然后在低温下烹饪，

以保持肉质多汁和鲜嫩。

51

材料：Heat&Go法式秘制春鸡1包

洋葱1个

土豆1个

蘑菇5个

橄榄油50g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式秘制春鸡（室温、流水均可）

2.将洋葱、土豆、蘑菇去皮切块，拌匀橄榄油、盐、胡椒后放入烤箱190℃烤制10分钟

3.将Heat&Go法式秘制春鸡取出用橄榄油煎至上色，放在烤蔬菜上一起烤制

10-15分钟至均匀上色

4.取出后即可摆盘出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

Roast Chicken

法式烤鸡

01

01 Roast Chicken 法式烤鸡

法式烤春鸡

Roasted

Spring

Chicken

01

52

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

Our secret recipe of

marinated and fully cooked

chicken thighs is crazy

delicious and ready to serve

hot or cold. More juicy and

flavorful than chicken

breasts, chicken thighs can

be used to prepare incredible

quesadillas, variety of salads,

sandwiches and burgers or

simply on a grill it with your

signature sauce.

HEAT&GO秘制的鸡腿肉十分美

味，可以热食或冷食出品。鸡腿

肉比鸡胸肉更多汁，可以烹制美

味的墨西哥玉米饼，沙拉，三明

治和汉堡，也可以烤制后并搭配

您的招牌酱汁一同出餐。

53

材料：Heat&Go熟制鸡腿肉1块

沙拉菜30g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡腿肉（室温、流水均可）

2.热锅放油煎至鸡腿肉两面上色内部热透后取出切块

3.与沙拉摆盘后即可出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

Pan-fried Chicken Thigh With Salad

煎鸡腿肉配沙拉

Teriyaki Fried Chicken Sandwich

照烧炸鸡三明治

Chicken Pesto Pasta

鸡肉青酱意面

Chicken Thigh BBQ Kebab

土耳其鸡肉烤串

Hunter’s Chicken

意式猎人鸡

01

02

03

04

05

01 Pan-fried Chicken Thigh With Salad 煎鸡腿肉配沙拉

熟制鸡腿肉

Cooked

Chicken

Thighs

01

54

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

55

材料：Heat&Go熟制鸡腿肉1块

土司面包片2片

日式照烧酱20g

面粉、蛋液、面包糠若干

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡腿肉（室温、流水均可）

2.将Heat&Go熟制鸡腿肉按照面粉-蛋液-面包糠的顺序裹好，油温180℃炸制4-6分钟

至均匀上色

3.吐司面包片烘烤上色，涂上日式照烧酱

4.将炸好的鸡腿肉夹在面包中，切块摆盘即可出餐

02 Teriyaki Fried Chicken Sandwich 照烧炸鸡三明治

材料：Heat&Go熟制鸡腿肉1块

Heat&Go意式罗勒青酱50g

圣雷诺意面150g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡腿肉和Heat&Go意式罗勒青酱（室温、流水均可）

2.沸水中加水重量2%的盐，放入意面煮制，时间为外包装推荐时间

3.意面取出与Heat&Go意式罗勒青酱拌匀，Heat&Go鸡腿肉煎制上色后切块，即可拌

匀装盘出餐

Tips：可按口味加盐、胡椒调味

03 Chicken Pesto Pasta 鸡肉青酱意面

02 03

材料：Heat&Go熟制鸡腿肉200g

Heat&Go美式烧烤酱20g

洋葱20g

彩椒40g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡腿肉和Heat&Go美式烧烤酱（室温、流水均可）

2.将Heat&Go熟制鸡腿肉、洋葱、彩椒全部切块，依次串好

3.刷Heat&Go美式烧烤酱后煎制上色即可摆盘出餐

Tips：可按口味加盐、胡椒调味

56

04 Chicken Thigh BBQ Kebab 土耳其鸡肉烤串 材料：Heat&Go熟制鸡腿肉1包

Heat&Go 意式番茄罗勒酱400g

Heat&Go鸡高汤500g

洋葱100g

妃纳白葡萄酒100ml

口蘑10个

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡腿肉和Heat&Go意式番茄勒酱、

Heat&Go鸡高汤（室温、流水均可）

2.大火将Heat&go熟制鸡腿肉煎制上色，加入洋葱碎炒香后加入妃纳白葡萄酒，煮至酒精收干

3.加入Heat&Go意式番茄勒酱、Heat&Go鸡高汤,煮至汤汁收浓，将口蘑炒熟即可摆盘出餐

Tips：可按口味加盐、胡椒、欧芹碎调味

05 Hunter’s Chicken 意式猎人鸡

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

05

04

Toss those succulent fillets into your

sauce for perfect chicken combination

or defrost and shred for enchiladas or

Chinese chicken salad. Grill them and

put over your pesto spaghetti or make

a delicious breakfast sandwich. The

options are limitless. Save your time

and resources with HEAT&GO and

cook with pleasure and relief.

将这些肉质多汁而美味的鸡胸肉片倒入酱

汁，制作成烩鸡肉(chicken cacciatore)，

或解冻，然后切碎以制作辣酱玉米饼馅或

中式鸡肉沙拉。又或是将其烤香后，搭配罗

勒青酱意大利面，或者做一个美味的早餐

三明治。多种烹饪出品方式，给您提供无限

的选择。使用HEAT&GO低温烹调鸡胸肉，

为您节省时间和成本，提供更轻松便捷的

出餐方式。

57

材料：Heat&Go熟制鸡胸肉1块

罗马生菜1颗

酸面包丁20g

凯撒沙拉酱30g

帕马森芝士10g

橄榄油10g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡胸肉（室温、流水均可）

2.罗马生菜去蒂洗净，控干水份后加入凯撒沙拉酱拌匀

3.酸面包丁烘烤制微脆上色

4.热锅加油煎至Heat&Go熟制鸡胸肉两面上色且内部热透后取出切片

5.帕马森芝士刨片

6.摆盘后即可出餐

Cesar Salad

凯撒沙拉

Honey Glazed Chicken Breast

蜜汁鸡胸肉

Chicken Avocado Sandwich

鸡肉牛油果三明治

Chilli Chicken Con Carne

鸡胸辣肉酱

01

02

03

04

01 Cesar Salad 凯撒沙拉

低温烹调鸡胸肉

Cooked

Chicken

Breast

02

材料：Heat&Go熟制鸡胸肉1块

土豆泥30g

蜂蜜10g

黄油20g

大蒜1瓣

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡胸肉（室温、流水均可）

2.热锅加黄油煎至Heat&Go熟制鸡胸肉两面上色

3.切碎大蒜加入锅中炒香，加入蜂蜜煎至鸡胸肉表面光泽后即可取出，与土豆泥一起摆盘后即可出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

02 Honey Glazed Chicken Breast 蜜汁鸡胸肉

01

58

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

59

材料：Heat&Go熟制鸡胸肉1块

牛油果1/2个

奶油奶酪20g

贝果1个

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡胸肉（室温、流水均可）

2.牛油果切薄片，贝果一切二并切面煎上色

3.所有食材依次堆叠好即可出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

03 Chicken Avocado Sandwich 鸡肉牛油果三明治

03

材料：Heat&Go熟制鸡胸肉1kg

维多利亚去皮番茄罐头800g

洋葱、西芹、胡萝卜各100g

卡宴辣椒粉15g

盐、胡椒若干

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go熟制鸡胸肉（室温、流水均可）后撕碎

2.所有蔬菜切碎入锅炒香，加入维多利亚去皮番茄罐头、撕碎的Heat&Go熟制鸡胸肉

和卡宴辣椒粉、盐、胡椒

3.小火炖煮20mins后即可

60

04 Chilli Chicken Con Carne 鸡胸辣肉酱

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

04

C

down at

and also used in

different ways like

for a sherperd pie.

这是法国文化的经典之

作，煨鸭腿的过程中让

其脂肪中慢煮数小时，

从而变得鲜嫩可口，它

可以与很多配菜一起

食用，也可以用不同的

方法比如做成香肠馅饼

61 62

材料：Heat&Go法式油封鸭腿1个

小番茄1串

小土豆50g

蘑菇2个

橄榄油20g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式油封鸭腿（室温、流水、加热均可）

2.小土豆、小番茄、蘑菇切小块后用油慢慢煎熟，用盐调味

3.热锅加油煎至Heat&Go法式油封压腿至上色，放入烤箱180℃烤制3-5分钟

4.取出鸭腿后摆盘即可出餐

Tips：无烤箱的情况下将Heat&Go法式油封鸭腿彻底解冻后小火煎4-5分钟到内部热透表面

上色即可；或者用低温慢煮机解冻加热后直接煎上色即可

Grill Confit Duck Leg

煎烤油封鸭腿

Orange Glazed Duck Leg

橙汁煨烤鸭腿

Duck Shepherd Pie

鸭腿牧羊人派

01

02

03

01 Grill Confit Duck Leg 煎烤油封鸭腿

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

法式油封鸭腿

Confft

Duck Leg

01

lssic of french

culture, confit duck

leg is slow cooked in

his fat for hours to

be tender as well,

can de served with

lot of side dishes,

and also used in

different ways like

for a sherperd pie.

这是法国文化的经典之

作，煨鸭腿的过程中让

其脂肪中慢煮数小时，

从而变得鲜嫩可口，它

可以与很多配菜一起

食用，也可以用不同的

方法比如做成香肠馅饼

61 62

材料：Heat&Go法式油封鸭腿1个

小番茄1串

小土豆50g

蘑菇2个

橄榄油20g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式油封鸭腿（室温、流水、加热均可）

2.小土豆、小番茄、蘑菇切小块后用油慢慢煎熟，用盐调味

3.热锅加油煎至Heat&Go法式油封压腿至上色，放入烤箱180℃烤制3-5分钟

4.取出鸭腿后摆盘即可出餐

Tips：无烤箱的情况下将Heat&Go法式油封鸭腿彻底解冻后小火煎4-5分钟到内部热透表面

上色即可；或者用低温慢煮机解冻加热后直接煎上色即可

Grill Confit Duck Leg

煎烤油封鸭腿

Orange Glazed Duck Leg

橙汁煨烤鸭腿

Duck Shepherd Pie

鸭腿牧羊人派

01

02

03

01 Grill Confit Duck Leg 煎烤油封鸭腿

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

法式油封鸭腿

Cont

Duck Leg

01

63

02

材料：Heat&Go法式油封鸭腿1个

橙子1个

蜂蜜10ml

生姜、大蒜各3g

盐、胡椒若干

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式油封鸭腿（室温、流水、加热均可）

2.刨出橙皮、榨出橙汁和蜂蜜、生姜大蒜收浓后刷在Heat&Go法式油封鸭腿上

3.烤箱180℃ 10mins烤至上色即可

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

02 Orange Glazed Duck Leg 橙汁煨烤鸭腿

材料：Heat&Go法式油封鸭腿1个

土豆泥100g

Heat&Go鸡高汤50ml

奶油50ml

盐、胡椒若干

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式油封鸭腿（室温、流水、加热均可），撕碎

2.Heat&Go鸡高汤、奶油和撕好的Heat&Go法式油封鸭腿拌匀调味，铺在烤碗底部

3.将土豆泥均匀铺在鸭肉上，入烤箱180℃ 15-20mins烤至微微上色即可

64

03 Duck Shepherd Pie 鸭腿牧羊人派

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

扫码查看做法

Same as for

confit duck

leg, this dishe

is iconinc

from france,

can be served

with a variety

of side dish to

go on or can

also be

baked.

和煨鸭腿一样，

这道也是法国

的特色菜，可以

和各种配菜搭

配，也可以烤着吃

65

材料：Heat&Go普罗旺斯炖牛肉200g

焯水的小土豆30g

焯水胡萝卜块30g

法棍2片

橄榄油10ml

大蒜1瓣

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go普罗旺斯炖牛肉（室温、流水、加热均可）

2.法棍淋橄榄油煎烤上色后用大蒜擦涂切面

3.加热Heat&Go普罗旺斯炖牛肉和土豆、萝卜块，炖煮5-10分钟

4.装盘后即可出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒和欧芹碎调味

Daube De Boeuf Provencale With

Baguette

普罗旺斯炖牛肉配法棍

Daube De Boeuf Provencale Sandwich

普罗旺斯牛肉三明治

Daube De Boeuf Provencale Pasta

普罗旺斯炖牛肉意面

01

02

03

01 Daube De Boeuf Provencale With Baguette 普罗旺斯炖牛肉配法棍

普罗旺斯炖牛肉

Slow Cooked

Beef a La

Proven

çal

66

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

67

02

材料：Heat&Go普罗旺斯炖牛肉50g

番茄2片

洋葱10g

夏巴塔1个

做法：1.加热Heat&Go普罗旺斯炖牛肉

2.夏巴塔一切二，加热

3.组装所有材料即可

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

02 Daube De Boeuf Provencale Sandwich 普罗旺斯牛肉三明治

材料：Heat&Go普罗旺斯炖牛肉100g

圣雷诺意面120g

盐、胡椒若干

做法：1.沸水中加水重量2%的盐，放入意面煮制，时间为外包装推荐时间减一分钟（例：外包装推荐烹饪9分钟，则煮制8分钟）

2.加热Heat&Go普罗旺斯炖牛肉，与意面混合加热1min即可出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒、帕玛森调味

68

03 Daube De Boeuf Provencale Pasta 普罗旺斯炖牛肉意面

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

扫码查看做法

We have

done all for

you here,

there is

nothing more

to do than

pan fried or

bake few

minutes and

serve with

your favorite.

这是一道成品

菜，只需煎或烤

上几分钟，就可

以搭配上你喜

欢的食物享用

了

69

材料：Heat&go法式香草羊排1块

小土豆3个

小胡萝卜3个

橄榄油若干

盐、胡椒若干

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式香草羊排（室温、流水均可）

2.将小土豆、小胡萝卜去皮后土豆切半，一起用盐水煮至8成熟

（用小刀稍微用力可以扎穿即可）

3.将胡萝卜、小土豆淋橄榄油，入烤箱190℃烤10分钟左右至上色

4.羊排大火煎至上色，取出放再烤蔬菜上，一起烤制5分钟（煎至时间控制在1分钟）

5.取出羊排和蔬菜，将羊排顺着肋骨切开后即可摆盘出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

Grilled French Lamb Chop

煎烤法式羊排

Herb Crust Lamb Chop

香草外壳羊排

01

02

01 Grilled French Lamb Chop 煎烤法式羊排

法式香草羊排

Seasoned

BBQ Lamb

Chops

02

材料：Heat&Go法式香草羊排

黄芥末10g

薄荷、欧芹、罗勒各20g

面包糠100g

帕玛森10g

盐、胡椒若干

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go法式香草羊排（室温、流水均可）

2.羊排热锅迅速煎上色后取出，刷黄芥末

3.薄荷、罗勒、欧芹、面包糠、帕玛森打碎，粘在羊排上

4.烤箱180℃烤制5-8mins，取出装盘即可

70

02 Herb Crust Lamb Chop 香草外壳羊排

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

American texmex

classical, seasoned

and slow cooked for

hours to make it

shredded. Can go

with a lot of variety

of sandwiches and

rolls, but also as a

simple dish with a

side.

经典美式德克萨斯风

味，经过调味及慢火炖

煮几个小时，使猪肉变

成了丝状。它可以搭配

很多种类的三明治和

面包卷，也可以作为一

道简单的菜来享用

71

材料：Heat&Go德州手撕猪肉100g

Heat&Go美式烧烤酱20g

布里欧许汉堡面包1个

蛋黄酱卷心菜15g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go德州手撕猪肉和Heat&Go美式烧烤酱（室温、流水、加热均可）

2.将面包从中间切开，切面烘烤/煎至上色

3.混合手撕猪肉和美式烧烤酱拌匀

4.按照面包-蛋黄酱卷心菜-烧烤酱手撕猪肉-面包的顺序组装即可出餐

Pulled Pork Burger

手撕猪肉堡

Mexico Burrito

墨西哥卷饼

Pulled Pork Pie

法式猪肉派

Pulled Pork Poutine

手撕猪肉配薯条及芝士酱

Pulled Pork Pasta

手撕猪肉意面

01

02

03

04

05

01 Pulled Pork Burger 手撕猪肉堡

德州手撕猪肉

Pulled

Pork

01

72

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

73

材料：Heat&Go德州手撕猪肉100g

法式千层酥皮2张

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go德州手撕猪肉（室温、流水、加热均可）

2.将Heat&Go德州手撕猪肉用模具定型放在一张法式千层酥皮中间，再用另一张法式

千层酥皮盖上，用水粘连后修掉多余的边（注意把空气排出）

3.酥皮表面刷蛋液后放入190℃预热好的烤箱中，烘烤10.15分钟至酥皮金黄膨胀后取

出即可装盘出餐

03 Pulled Pork Pie 法式猪肉派

03

材料：Heat&Go德州手撕猪肉100g

玉米薄饼1张

洋葱丁10g

辣椒丁10g

牛油果酱20g

车达芝士碎20g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go德州手撕猪肉（室温、流水、加热均可）

2.取出手撕猪肉加洋葱、辣椒、盐、胡椒拌匀

3.将所有配料放在玉米薄饼中卷起，两面煎至上色即可出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

02 Mexico Burrito 墨西哥卷饼

02

材料：Heat&Go德州手撕猪肉100g

Heat&Go车达芝士酱20g

薯条1盘

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go德州手撕猪肉和Heat&Go车达芝士酱（室温、流水均可）

2.Heat&Go德州手撕猪肉加热，倒在炸好的薯条上，搭配Heat&Go车达芝士酱即

可出餐。

Tips：可按口味用盐、胡椒、帕玛森调味

74

04 Pulled Pork Poutine 手撕猪肉配薯条及芝士酱

材料：Heat&Go手撕猪肉50g

维多利亚番茄罐头50g

圣雷诺意面120g

盐、胡椒若干

做法：1.沸水中加水重量2%的盐，放入意面煮制，时间为外包装推荐时间减一分钟

（例：外包装推荐烹饪9分钟，则煮制8分钟）

2.加热Heat&Go手撕猪肉和维多利亚番茄罐头，与意面拌匀加热1min即可摆盘出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒、帕玛森调味

05 Pulled Pork Pasta 手撕猪肉意面

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

05

04

The tex mex sharing by first place, we have done

all for you here, just need to be re heat and baked

to give him some crusty look. Can be a dish for one

or a perfect detail of a sharing platter for

weekends.

For this one there is not much to do, just to choose

if you do as a dish for one or a platter to share.

side dishe can be fries, salads for ladies, mashed

poatatoes. Best served with fries and rest of

cooking sauce as dipping sauce for it.

德州墨西哥最受欢迎和分享菜品的第一名；

这是道成品菜，只需要重新加热和烘烤，让其表皮有些

焦脆。它可以是一个人食，也可以是周末大家一起分享

的拼盘美食。

配菜的话可以是薯条、沙拉或者土豆泥；但这里首推搭

配薯条，因为其余的酱可以作为蘸酱

75

材料：Heat&Go美式猪肋排1块

Heat&Go美式烧烤酱50g

混合蔬菜沙拉30g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go美式猪肋排、Heat&Go美式烧烤酱（室温、流水、加热均可）

2.将Heat&Go美式猪肋排刷上Heat&Go美式烧烤酱，放入180℃预热好的烤箱中烤制10分钟后取出

3.将Heat&Go美式猪肋排按肋骨切分后即可与沙拉装盘出餐

American BBQ Ribs

美式烤肋排

01

01 American BBQ Ribs 美式烤肋排

美式猪肋排

BBQ

Pork Ribs

01

76

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

This steak is already

seasoned and ready to

cook, just need to pan fry

it.

The only thing you have to

ask is with what to serve it

mashed or baked

potatoes, vegetables,

mustard or pepper sauce?

It’s a all in one dish

already.

这块牛排是已经过调制被调

味，食用前只稍微煎一下；你

唯一需要思考的就是与之相

搭配的配菜：土豆泥或烤

土豆，蔬菜配上芥末或胡椒

酱，都是不错的选择

77

材料：Heat&Go谷饲黑椒上脑牛排1块

Heat&Go意式罗勒青酱30g

做法：1.不拆包装解冻Heat&Go谷饲黑椒上脑牛排和Heat&Go意式罗勒青酱（室温、流水均可）

2.热锅用橄榄油煎至牛排两面上色，至比喜欢的熟度略生一点，取出静置

3.将牛排切片后即可与Heat&Go意式罗勒青酱一起摆盘出餐

Tips：可按口味用盐、胡椒调味

Pesto Steak

青酱牛排

01

01 Pesto Steak 青酱牛排

黑椒谷饲上脑牛排

Grain-fed

Chuck-eye

Steak With

Black Pepper

01

78

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

80

STAPLES

Variety of comfort food

Classical Italian Options

Authentic Mexican Options

Ready-to-Eat

Customized

多样的可口美食

经典的意式菜肴

传统地道的墨西哥菜肴

轻松便捷的操作即可出餐

定制化

主食类

Classical texmex here with a twist of fresh give by

spinach,this dish is also already made but there is

many way to accord it.

1. with nachos and cheddar sauce

2. as a part of sharing platter

3. you can add lot of topping on as we do on demo

4. like red onion, green bell pepper, coriander, all

shredded thinly and add at last minute before

serve

虽然这是一道成品菜，但是有很多方法可以让它更为经

典：

•搭配墨西哥玉米片和切达奶酪酱

•作为拼盘的一部分

或者你也可以像我们展示的那样在上面放上其他配料，

如在上菜前加入切成薄片的红洋葱、青椒、香菜

81

材料：Heat&Go鸡肉芝士菠菜薄饼1个

牛油果酱50g

沙拉菜1小把

做法：1.室温解冻Heat&Go鸡肉芝士菠菜薄饼

2.小火加油煎制薄饼至内部芝士融化，外部均匀上色（也可煎至上色后用微波炉或烤箱加热至芝士融化）

3.将Heat&Go鸡肉芝士菠菜薄饼、沙拉、牛油果酱摆盘即可出餐

Mexico Quesadilla

墨西哥风味薄饼

01

01 Mexico Quesadilla 墨西哥风味薄饼

鸡肉芝士菠菜薄饼

Chicken &

Spinach

Quesadilla

01

82

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

材料：Heat&Go意式千层面

做法：1.取出Heat&Go意式千层面放入烤盘，室温解冻

2.烤箱预热180℃，烤制千层面5分钟左右至内部热透，外部上色

3.取出装盘即可出餐

Tips：可用罗勒叶装饰

Grilled Lasagna

烤意式千层面

01

01 Grilled Lasagna 烤意式千层面

HEAT&GO Lasagne, each

layer is filled with béchamel

sauce, bolognese sauce and

plenty of cheese. Bake it at

a hight temperature and it

becomes not only a

classical delicatessen, but

also a dish with rich creamy

flavor and full of nutrition.

It is the ultimate level of

comfort food.

HEAT&GO意式千层面，每一层

都填入白酱、番茄肉酱和满满的

奶酪。经过高温烤制后，不仅是一

款传统经典风味的菜肴，更是奶

香浓郁、酱汁饱满且营养丰富的

治愈系美味。

83

意式千层面

Lasagna

84 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

扫码查看做法

材料：Heat&Go意式火腿披萨1个

做法：1.室温解冻Heat&Go意式火腿披萨

2.平炉烤箱350℃预热，放入Heat&Go意式火腿披萨烤制3-5分钟，边缘上色且芝士融化即可

3.取出后切开即可出餐

Tips：1.明火披萨炉400℃-450℃烤制2分钟左右即可，注意观察披萨状态

2.家用烤箱250℃放置最顶层烤制5-8分钟即可，注意观察披萨状态

3.可用罗勒叶装饰

Italian Ham-cheese Pizza

意式火腿披萨

01

01 Italian Ham-cheese Pizza 意式火腿披萨

We bring that classic Naples

flavour back, the savory

prosciutto and rich mozzarella

with that unique tomato sauce

from Naples make this Heat&Go

ltalian prosciutto pizza. Each

bite you can feel the prefect

crust with richness of prosciutto

and mozzarella.

我们将来自意大利那不勒斯的味道

带回来，经典咸鲜的意式火腿搭配

奶香浓郁的马苏里拉芝士和来自那

不勒斯独有的番茄酱汁做成这份独

有的HEAT&GO意式火腿披萨。

每一口都带着饼边的酥脆柔韧和火

腿芝士的浓香

85

意式火腿披萨

Italian

Ham-cheese

Pizza

86 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

扫码查看做法

材料：Heat&Go玛格丽特披萨1个

做法：1.室温解冻Heat&Go玛格丽特披萨

2.平炉烤箱350℃预热，放入Heat&Go玛格丽特披萨烤制3-5分钟，边缘上色且芝士融化即可

3.取出后切开即可出餐

Tips：1.明火披萨炉400℃-450℃烤制2分钟左右即可，注意观察披萨状态

2.家用烤箱250℃放置最顶层烤制5-8分钟即可，注意观察披萨状态

3.可用罗勒叶装饰

Margherita Pizza

玛格丽特披萨

01

01 Margherita Pizza 玛格丽特披萨

The most classic ltalian pizza has

to be the Pizza Margherita. This

flavour lingers for centuries,sim

-

ply made by buttery mozzarella,

sour sweet tomato sauce and

fragrant pizza pie.Serve with

basil, feels as ifyou are on the

coast of Naples, all the freshness

and crispness tickle your taste

buds. That’ s our Heat&Go Pizza

Margherita.

最经典的意式披萨无疑是玛格丽特。

简单的芝士奶香、番茄微酸和饼底的

麦香就能组成这流传百年的风味。搭

配上罗勒的清香，仿佛置身于那不勒

斯海岸，酥脆与清香共同刺激味蕾。

这便是HEAT&GO玛格丽特披萨。

87

玛格丽特披萨

Margherita

Pizza

88 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

扫码查看做法

材料：Heat & Go 9寸披萨胚 - 1片

Heat & Go 番茄罗勒酱 - 50-80g

爱夏马苏里拉芝士-80g

沃森意式熟火腿-2片

蘑菇片（白蘑菇或其他菌类可代替）-10-15片

奥莉门特黑醋酱-适量

做法：1.将披萨胚提前室温解冻3-5分钟，在披萨胚上均匀抹上番茄罗勒酱

2.再均匀铺上爱夏马苏里拉芝士，意式火腿片，蘑菇片

3.放入预热好的烤箱230度烤制3-5分钟直至披萨完全上色

4.在出餐前挤上适量黑醋酱即可出餐

Ham & Mushroom Pizza

意式火腿蘑菇披萨

Italian Ham Pizza

意式火腿披萨

Black Truffle Sauce & Smoke

Salmon Pizza

黑松露烟熏三文鱼披萨

01

02

03

01 Ham & Mushroom Pizza 意式火腿蘑菇披萨

In Naples, Italy, the home

of pizza, local wheat is

used to make authentic

fermented pizza dough. It

has the crispy crust like a

European bread on the

edge, but still moist and

soft inside. Simply serving

with prosciutto will be the

prefect Sunday dinner.

在披萨之乡意大利那不勒

斯，人们用当地小麦制作低

温发酵的纯正披萨。饼边拥

有欧式面包的酥脆，内部依

然湿润柔软简单搭配意式火

腿就是一顿完美的周末晚

餐。

89

速冻披萨饼胚

Frozen

Pizza Dough

90 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

91

02

材料：Heat & Go 9寸披萨胚 - 1片

Heat & Go 番茄罗勒酱 -50-80g

爱夏马苏里拉芝士 -100g

沃森意式熟火腿 -2片

罗勒叶-适量

做法：1.将披萨胚提前室温解冻3-5分钟，在披萨胚上均匀抹上番茄罗勒酱

2.再均匀铺上爱夏马苏里拉芝士，意式火腿

3.放入预热好的烤箱230度烤制3-5分钟直至披萨完全上色后

4.在披萨上用罗勒叶装饰即可出餐

02 Italian Ham Pizza 意式火腿披萨

材料：Heat & Go 9寸披萨胚 - 1片

Heat & Go 番茄罗勒酱 -50-80g

爱夏马苏里拉芝士 -100g

翁特里特级黑松露酱 -30-50g

若帆烟熏三文鱼切片-3片

洋葱切片-适量

芝麻菜-适量

做法：1.将披萨胚提前室温解冻3-5分钟，在披萨胚上均匀抹上番茄罗勒酱

2.再均匀铺上爱夏马苏里拉芝士，黑松露酱，烟熏三文鱼，洋葱片

3.放入预热好的烤箱230度烤制3-5分钟直至披萨完全上色后

4.在披萨上均匀撒上芝麻菜即可出餐

92

03 Black Truffle Sauce & Smoke Salmon pizza 黑松露烟熏三文鱼披萨

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

吉尔麦斯食品（上海）有限公司

GREAMAX FOOD CO.,LTD

ADD: 上海市闵行区绿地科技岛广场b座316

Room 316 Greenland Technology island

Square,Minhang District,Shanghai

TE L : 021- 64041993

ADD: 深圳市福田区中深花园大厦B座24-02

2402,Zhongshen Garden Building B,

Futian District, Shenzhen

TE L : 0755-23778530

ADD: 广州市海珠区南泰路497号NT168创意园2077-2079室

Room 2077-2079, 168 Greative Park, No.497Nantai Road, Haizhu

District, Guangzhou

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