LHHC目录202309

发布时间:2023-9-25 | 杂志分类:其他
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LHHC目录202309

产区 Area:意大利普里亚Puglia级别 Classification:IGT品种 Grape Varieties:Negroamaro黑曼罗 100%年份 Vintage:逐年酒精度 Vol: 规格Spec:13% 6瓶/纸箱类型 type:干型粉红葡萄酒意大利(Italia)土壤:粘土和沙质,带有黑色的特征;密度:4500株/公顷农业类型:Espalier 与 Guyot 修剪收成:九月中旬采收,精心挑选健康成熟的葡萄.酒精发酵:在受控温度下浸渍数小时后,进行轻压,获得用于酒精发酵的必需品。必须在受控温度下发酵。残糖:3克/升Rosa dei Cuturi 在瓶中静置并陈酿三个月。在农场里,当罗斯在那里时,每个人都在唱歌。每天晚上她都跳着比萨卡舞,她那飘逸的裙子看起来就像盛开的花朵。此酒献给她。它具有中度粉红色(浅樱桃红色),边缘较浅。令人垂涎的红色水果、草莓和樱桃的清新香气。非常明显的植物和辛辣味.入口带有樱桃和草莓的果味。可放大饮料和新鲜口感的味道。适合搭配鱼类菜肴(烘焙、烧烤)和肉类菜肴(白肉)的多才多艺的葡萄酒。非常适合搭配蔬菜和咸味汤。1881年,曼都利亚(Salen... [收起]
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第51页

产区 Area:

意大利普里亚Puglia

级别 Classification:IGT

品种 Grape Varieties:Negroamaro黑曼罗 100%

年份 Vintage:

逐年

酒精度 Vol: 规格Spec:13% 6瓶/纸箱类型 type:

干型粉红葡萄酒

意大利(Italia)

土壤:粘土和沙质,带有黑色的特征;密度:4500株/公顷

农业类型:Espalier 与 Guyot 修剪收成:九月中旬采收,精心挑选健康成熟的葡萄.酒精发酵:在受控温度下浸渍数小时后,进行轻压,获得用于酒精发酵的必需品。必须在受控温度下发酵。残糖:3克/升

Rosa dei Cuturi 在瓶中静置并陈酿三个月。在农场里,当罗斯在那里时,每个人都在唱歌。每天晚上她都跳着比萨卡舞,她那飘逸的裙子看起来就像盛开的花朵。此酒献给她。

它具有中度粉红色(浅樱桃红色),边缘较浅。令人垂涎的红色水果、草莓和樱桃的清新香气。非常明显的植物和辛辣味.入口带有樱桃和草莓的果味。可放大饮料和新鲜口感的味道。适合搭配鱼类菜肴(烘焙、烧烤)和肉类菜肴(白肉)的多才多艺的葡萄酒。非常适合搭配蔬菜和咸味汤。1881年,曼都利亚(Salentina Puglia的一个繁荣小镇)的一位富有的拥有者托马索·斯齐亚沃尼·塔富里(Tommaso Schiavoni Tafuri)与阿尔塔穆拉的萨比尼伯爵夫人结婚。贵族们捐赠了普里米蒂沃的“半枝莲”(半枝莲是嫁接生命的一部分),这些植物被种植在肥沃的孔卡多罗的“库图里”。

普里米提沃的第一棵树就是在这里诞生的,它的酒比其他普里亚的酒更醇厚,是神的真正甘露。

与其他品种相比,这个品种的早熟使它被称为原始品种。18世纪后期的葡萄园扩建是大约100公顷的葡萄园,社区以极大的敬意和奉献精神进行种植。马塞里亚·库图里一直在寻求新技术的卓越应用,甚至在19世纪初就获得了无数奖项,进入了曼都利亚的葡萄酒史。

1881 Rosa dei Cuturi Negroamaro Rosato

第52页

产区 Area:

瓦尔波利切拉Valpolicella

级别 Classification:DOC

品种 Grape Varieties:Corvina柯维娜, Corvinone科维诺尼, Rondinella罗蒂内拉;

年份 Vintage:

2018年

酒精度 Vol: 规格Spec:14.5% 6瓶/纸箱类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

土壤类型: Massimago 庄园(Mezzane di Sotto)-马利/粘土;樱桃汁染红的手,女人的歌声,温暖的阳光透过树林,无忧无虑。“新鲜是我们对 Ripasso 的诠释,这是一款复杂、浓郁、活泼的咸味葡萄酒。樱桃味和野草莓是一种即时的礼物,让我们想起第一个自制的樱桃果酱。民主的里帕索一位艺术家通过描绘人物来诠释我们的日常生活,以寻找作者。葡萄酒是创造力,释放您的想象力并感觉更好。每个瓶子里都有你的痕迹。”酿造:葡萄是手工挑选的,并在钢罐中进行长时间的皮肤浸渍。酿酒在钢罐中进行。几个月后,Amarone 干葡萄被添加到葡萄酒中。进行二次发酵,酒精含量上升,葡萄酒的结构和复杂性也随之上升。在法国橡木桶中陈酿12 个月。残糖:2,5克/升特点:明亮的红宝石色,带有浓郁的新鲜樱桃、红樱桃和红浆果的香气。淡淡的香脂、芳香草本(百里香、薄荷)。口感顺滑,有红樱桃、李子和丁香的味道。平衡的咸味和甜味。柔和的单宁。搭配:白肉、家禽、烤鸡、炖小牛肉、陈年奶酪。国际美食推荐:美式烧烤。辛辣的亚洲美食。腌制火腿、烤火腿和香肠(法兰克福香肠、腊肠)。伊朗炖肉。自 1883 年以来,Massimago 就坐落在 Mezzane 山谷中,在Valpolicella 地区有着悠久的历史。

由 Camilla Rossi Chauvenet 在 2003 年接任时重新装修和重新推出,Massimago自2008年以来一直生产 100% 有机葡萄酒,并自 2014 年起获得有机葡萄酒认证。葡萄园占地28公顷,海拔80m至350m。曝光是西南。

根据我们的经验和研究,我们确定了 13 个不同的地形地块,从9 月中旬到10月中旬,这些地块分别进行酿造以优化最终结果。

我们庄园葡萄园周围的森林和自然山谷使我们能够在没有漂移影响的情况下进行有机种植。

Massimago\"MARCHESA MARIABELLA\" Valpolicella RipassoDOC BIO

第53页

产区 Area:

瓦尔波利切拉Valpolicella

级别 Classification:DOC

品种 Grape Varieties:Corvina柯维娜, Corvinone科维诺尼, Rondinella罗蒂内拉;

年份 Vintage:

2020年

酒精度 Vol: 规格Spec:12.5% 6瓶/纸箱类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

土壤类型:镁土(泥土)-石灰岩、泥灰土(钙粘土)海拔:100至350吨。 密度:3500/5000株/公顷;发酵:葡萄立即手工收获和发酵,没有经过任何类型的干燥。在发酵过程中,冷浸渍持续4天。这种酒在钢罐中陈酿约6个月,然后过滤过的和瓶装好的。葡萄酒是果味的,反映了我们的土地的特点。

特点:它有红宝石 红色;香气非常浓郁,带有成熟的草莓、樱桃和微妙的香香味在口感上,它有一个非凡的新鲜。配餐:在12/14°温度下冷冻,与沙拉、鱼和精致仍然美味的菜肴(金枪鱼牛排、 鞑靼金枪鱼)配对。披萨,还有配有番茄酱的意大利面。

年产量:15000瓶

自 1883 年以来,Massimago 就坐落在 Mezzane 山谷中,在Valpolicella 地区有着悠久的历史。

由 Camilla Rossi Chauvenet 在 2003 年接任时重新装修和重新推出,Massimago自2008年以来一直生产 100% 有机葡萄酒,并自 2014 年起获得有机葡萄酒认证。葡萄园占地28公顷,海拔80m至350m。曝光是西南。

根据我们的经验和研究,我们确定了 13 个不同的地形地块,从9 月中旬到10月中旬,这些地块分别进行酿造以优化最终结果。

我们庄园葡萄园周围的森林和自然山谷使我们能够在没有漂移影响的情况下进行有机种植。

1883 Massimago Duca Fedele Valpolicella

第54页

意大利(Italia) Mezzacorona ownes 1000 ha of vineyards inSicily.

第55页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:霞多丽 Chardonnay

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

颜色:麦秆黄色,带有一丝金色。香气:浓郁而持久,带有一丝菠萝,热带水果和香草香气,随着时间的推移趋向于金合欢花蜜。口味:和谐均衡,令人愉悦口感,酸度平衡。搭配:这款葡萄酒适合生海鲜的开胃菜,第一道蔬菜意大利面和第二道白肉。应该尝试搭配奶油汤,如锡拉库扎的土豆汤奶油。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Chardonnay

12 - Silver - Mundus Vini - 2013

14 - Double Gold - CWSA - 2015

14 - Gold - Asia Wine Trophy - 2015

15 - Double Gold - China Wine and Spirits Awards –2016

第56页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:霞多丽 Chardonnay

年份 Vintage: 规格Spec:2020年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

颜色:麦秆黄色,带有一丝金色。香气:浓郁而持久,带有一丝菠萝,热带水果和香草香气,随着时间的推移趋向于金合欢花蜜。口味:和谐均衡,令人愉悦口感,酸度平衡。搭配:这款葡萄酒适合生海鲜的开胃菜,第一道蔬菜意大利面和第二道白肉。应该尝试搭配奶油汤,如锡拉库扎的土豆汤奶油。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Chardonnay

12 - Silver - Mundus Vini - 2013

14 - Double Gold - CWSA - 2015

14 - Gold - Asia Wine Trophy - 2015

15 - Double Gold - China Wine and Spirits Awards –2016

第57页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:尹卓丽娅 Inzolia

年份 Vintage: 规格Spec:2020年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

这是一款有青春气息的葡萄酒。由于其时尚的芬芳和矿物质特征,Inzolia以其明显的新鲜和香气而闻名。颜色:精致麦秆黄。

香气:果香非常浓郁,带有梨,杏,白桃和黄桃的香气。味道:芬芳、果香浓郁,带有一丝香草味。优雅,柔软,舒适。

搭配:非常适合作为开胃酒,非常适合搭配海鲜,贝类和所有鱼类菜肴,特别是烤多宝鱼和鱿鱼。还应该尝试面条或金枪鱼、樱桃番茄等简单的配料制作的新鲜菜肴。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Inzolia

12 - Gold - Daejeon Wein Trophy - 2013

12 - Silver - Mundus Vini - 2013

11 - Gold - Mundus Vini - 2012

14 - Silver - CWSA - 2015

15 - Gold - China Wine and Spirits Awards - 2016

15 - Silver - Decanter Wine Awards 2016 - 2016

第58页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:格里洛 Grillo

年份 Vintage: 规格Spec:2018年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

格里洛是西西里岛原产的一种葡萄,是岛上最着名的白葡萄品种,历史上用于生产马沙拉。100%格里洛。一种中晚期成熟的葡萄品种。通常在9月的第二个星期采摘,在空气接触中压榨、去梗。自然稳定、在18度下发酵10天。在不锈钢桶中和酒泥接触成熟5个月。颜色:深稻草黄。一种鲜明的热带香气,带有芒果和木瓜的香气,与茉莉和白花的芬芳融为一体。平衡和谐,酸度适中。适合搭配海鲜,第一道菜,蔬菜,白肉和烤鱼。Grillo的丰富和芳香芬芳使其成为与小牛肉薄片配芹菜和草莓这款菜搭配的理想葡萄酒。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Grillo

第59页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:格里洛 Grillo

年份 Vintage: 规格Spec:2020年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

格里洛是西西里岛原产的一种葡萄,是岛上最着名的白葡萄品种,历史上用于生产马沙拉。100%格里洛。一种中晚期成熟的葡萄品种。通常在9月的第二个星期采摘,在空气接触中压榨、去梗。自然稳定、在18度下发酵10天。在不锈钢桶中和酒泥接触成熟5个月。颜色:深稻草黄。一种鲜明的热带香气,带有芒果和木瓜的香气,与茉莉和白花的芬芳融为一体。平衡和谐,酸度适中。适合搭配海鲜,第一道菜,蔬菜,白肉和烤鱼。Grillo的丰富和芳香芬芳使其成为与小牛肉薄片配芹菜和草莓这款菜搭配的理想葡萄酒。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Grillo

第60页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:灰皮诺

年份 Vintage: 规格Spec:2018年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

这是一种国际葡萄品种,在西西里岛种植时,表现出决定性的特征,同时保持其清新优雅的口感。100%灰皮诺,为了更好的保留葡萄的芳香,通常在8月中的夜晚采摘。葡萄在成熟早期,可以更好的保留新鲜和酸度。去梗后,为了避免萃取颜色,应用异常柔和的压榨。天然的沉淀后,在16度发酵10天。最后在发酵的酒泥上成熟5个月。浅麦秆黄。刚刚成熟的白桃和梨子气息和意思干黄色花朵的芬芳。中等酸度,具有良好的粘度,表现出愉悦的矿物质和新鲜度。

适合搭配开胃菜如生鱼和贝壳类。最适合搭配油炸类食物。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio

第61页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:赤霞珠 Cabernet Sauvignon

年份 Vintage: 规格Spec:2018年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

这个品种在西西里岛找到了理想环境可以生产有深度的葡萄酒,同时因其精致的单宁和芳香的复杂性而闻名。100%赤霞珠。 这是一个晚期品种,在9月底到期。这款葡萄酒采用完美成熟的多酚葡萄酿制而成。去梗后在26度的温度发酵12天。再进行乳酸发酵。最后在法国橡木桶中成熟12个月。

浓烈的红紫色。黑醋栗和成熟樱桃的香气和来自橡木桶成熟带来的香料气息完美结合。结构强大,有单宁,但非常细腻。完美搭配厚味、辛辣的冷切肉、芝士、炖肉、千层面、野味和烤肉。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Cabernet Sauvignon

第62页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:赤霞珠 Cabernet Sauvignon

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

这个品种在西西里岛找到了理想环境可以生产有深度的葡萄酒,同时因其精致的单宁和芳香的复杂性而闻名。100%赤霞珠。 这是一个晚期品种,在9月底到期。这款葡萄酒采用完美成熟的多酚葡萄酿制而成。去梗后在26度的温度发酵12天。再进行乳酸发酵。最后在法国橡木桶中成熟12个月。

浓烈的红紫色。黑醋栗和成熟樱桃的香气和来自橡木桶成熟带来的香料气息完美结合。结构强大,有单宁,但非常细腻。完美搭配厚味、辛辣的冷切肉、芝士、炖肉、千层面、野味和烤肉。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Cabernet Sauvignon

第63页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:黑皮诺Pinot Nero

年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

100%黑皮诺。它是一种早熟的品种,在8月底或9月初成熟。从已经实现完美、芳香和多酚成熟的葡萄中收集,将它们去梗并冷却,在12度下浸渍2天。酒精发酵在25度进行7天。法国橡木桶熟化6-7个月。一

红宝石色带一丝紫罗兰色。成熟水果的芳香如黑莓、野草莓、樱桃与橡木桶中成熟的香料结合。干性,具有细腻的单宁结构,在口感上具有令人愉悦的酸度和果味。搭配第一道菜,如意大利面配肉酱,第二道菜搭配红肉,中等烤制的烤肉和半成熟的奶酪。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Pinot Nero

第64页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:容量:375ML 750ML 1500ML黑珍珠Nero D’avola

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

Nero d'Avola是西西里岛重新诞生的王子,是一种非常重要的原生葡萄品种。最初在锡拉库扎发现,它现在在岛上的所有葡萄酒酿造区域都可以找到。颜色:深红宝石色,带紫罗兰色的宜人反射。香气:浓郁果香,醋栗的味道,野草莓和石榴。味道:柔软,天鹅绒般。果味非常突出。搭配:意大利烩饭,首先是烤面食,红肉,羊肉和咸味奶酪。Nero d'Avola拥有宜人的结构和浓郁的芳香,配以典型的西西里菜肴,Spaghetti alla Norma,茄子和熏制的意大利乳清干酪。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。13 - Gold - Berliner Wein Trophy - 2014

13 - Silver/2 - Mundus Vini - 2014

10 - Gold - Berliner Wein Trophy - 2012

10 - Gold/2 - Monde Selection - 2012

11 - Gold - Berliner Wein Trophy - 2012

14 - Gold - Mundus Vini - 2015

14 - Gold /2 - Gilbert & Gaillard International Competition- 2016

第65页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:希拉Syrah

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

由于强烈的阳光和土壤的独特性,这个品种属于中东起源,在西西里岛的地形表达极佳。颜色:亮红宝石色。

香气:温暖而有说服力,带有辛辣的黑胡椒和百里香,基于野果的香气。

味道:单宁的感觉天鹅绒般宜人。搭配:它适合搭配美味的冷盘,烤红肉,野味,烟熏奶酪和香草奶酪。它还搭配特别美味的海鲜菜肴,如迷迭香箭鱼。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。13 - Silver/2 - Mundus Vini - 2014

11 - Gold - Daejeon Wein Trophy - 2013

12 - Silver/3 - Interwine China - 2013

14 - Silver - Mundus Vini - 2016

10 - Silver - Berliner Wein Trophy - 2012

11 - Silver - Berliner Wein Trophy - 2012

13 - Bronze/4 - CWSA - 2015

第66页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:希拉Syrah

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

由于强烈的阳光和土壤的独特性,这个品种属于中东起源,在西西里岛的地形表达极佳。颜色:亮红宝石色。

香气:温暖而有说服力,带有辛辣的黑胡椒和百里香,基于野果的香气。

味道:单宁的感觉天鹅绒般宜人。搭配:它适合搭配美味的冷盘,烤红肉,野味,烟熏奶酪和香草奶酪。它还搭配特别美味的海鲜菜肴,如迷迭香箭鱼。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。13 - Silver/2 - Mundus Vini - 2014

11 - Gold - Daejeon Wein Trophy - 2013

12 - Silver/3 - Interwine China - 2013

14 - Silver - Mundus Vini - 2016

10 - Silver - Berliner Wein Trophy - 2012

11 - Silver - Berliner Wein Trophy - 2012

13 - Bronze/4 - CWSA - 2015

第67页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:梅洛Merlot

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

100%美乐。去梗后带皮酒精发酵在26度,持续10天。选择的细菌进行乳酸发酵,最后在至少2-3年的法国酒桶中成熟10个月。红宝石色,略带紫色炫影。浓郁而浓郁,带有红色成熟水果的香气,如樱桃,覆盆子和黑莓,带有红色水果腌制的细微差别。辛辣的香调,源于橡木桶成熟。中等酒体,口感柔和和顺滑的单宁。

搭配:时令冷盘,蔬菜汤,烤肉,烤肉,煮熟的肉类和美味的奶酪。其精致的结构和芬芳的水果的轻盈特性使梅洛成为一道菜的理想伴侣。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Merlot

11 - Silver - Mundus Vini - 2013

11 . Silver - Mundus Vini - 2012

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:IGT

品种 Grape Varieties:Syrah希拉75%Nero d'Avola黑珍珠25%年份 Vintage: 规格Spec:2020年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

这款酒来自奇妙的西西里岛的礼物。黑珍珠风干60天后,不锈钢桶陈酿6-8个月,希拉橡木桶6-8个月,在成熟阶段的最后,葡萄酒混合在一起,然后在钢里再陈酿6个月,之后装瓶。这是西西里最着名的品种Nero d'Avola和国际品种Syrah的结合,Syrah在这里发现了表达其最佳状态的完美条件。颜色:深而深烈的红色,略带石榴石色调。香气:果香,带有红色浆果的香气,如黑莓,覆盆子和樱桃,带有花香的紫罗兰色。来自西拉的辛辣香气和来自木材精制的烟草和香草的香气。

口感:柔软多汁,单宁优雅细腻,结构和身体优良。搭配:非常适合奶酪和腌制肉类,第一道菜有肉类,红肉和烤鱼。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Passirari

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:Nero d'Avola黑珍珠100%年份 Vintage: 规格Spec:2015年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

30%的Nero d'Avola在钢桶中,保留了成熟红色水果的复杂特征,而剩余的70%在法国橡木桶中陈酿8-10个月,以柔化单宁并为这款优雅的葡萄酒增添结构。在过程结束时,葡萄酒混合在一起,再次在桶中和瓶中一起成熟12个月。强烈的红色,厚而深,带有轻微的石榴石反射香气:成熟,带有黑莓,覆盆子和樱桃等红色浆果的香气,紫罗兰的花香和来自木材陈酿的烟草和香草的香气。风味:柔和多汁,优雅细腻的单宁,这款葡萄酒具有出色的结构和身体。适合搭配经验丰富的奶酪和冷盘,ragù第一道菜,红肉和烤鱼。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo ArancioRosso Riserva

第70页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:80%格里洛、20%维欧尼Grillo, Viognier

年份 Vintage: 规格Spec:2018年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

格里洛在9月中旬收获,对70%的葡萄进行去梗和软压,另外30%在10°C下带皮浸渍12小时,在12°C下澄清24小时,添加选择酵母并在16℃的控制温度下发酵10天,然后在不锈钢罐中车成熟。维欧尼:在9月的第一周左右收获,去梗和软压,在12°C下澄清24小时,加入选定的酵母并在3年的轻度烘烤的橡木桶中发酵,发酵后橡木桶中成熟8个月,定期搅拌酵母和酒液混合:成熟后,将格里洛和维欧尼混合,然后在不锈钢中陈化4个月。装瓶后再进行4个月的瓶内成熟。柔和的黄色,带有绿色。热带水果和茉莉花的浓郁香气,带有桃子,杏子和柑橘的精致香气,带有一丝野花和新鲜的蜂蜜。优雅,浓郁的白葡萄酒,非常芳香配以意思香草底味。海鲜开胃菜,鱼或白肉意大利面食,烤鱼和中等陈年的奶酪。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Grillo, Viognier

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:80%Nero d'Avola,20%Cabernet Sauvignon年份 Vintage: 规格Spec:2017年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

黑珍珠在两年的橡木桶中陈年12个月,赤霞珠在三年的橡木桶中陈年12个月。在橡木中成熟后,将葡萄酒混合并在桶中陈化4个月,以促进香气的融合。然后进行装瓶和8个月的瓶储。

颜色:浓红色,带紫色反光。香气:浓郁的黑莓,覆盆子和酸果蔓的香气,带有甘草,李子和香草的香气。

味道:深度精制的葡萄酒;限制使用橡木为这种结构化的葡萄酒增添了一层复杂性。

搭配:烤肉,野味和陈年奶酪的意大利面;还可以搭配烤鱼。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Cantodoro Riserva SiciliaDOC

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:Nero d'Avola黑珍珠

年份 Vintage: 规格Spec:2015年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

14%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

Hedonis是对西西里人追求快乐的真正诠释,继承自古希腊人,现在在西西里的文化中沉淀。在法国美国橡木桶中陈酿18-20个月。同时,允许第二批葡萄在葡萄藤上悬挂更长时间,天然的风干成熟,以增加水果的复杂程度和更深的口味。酒精发酵和浸渍约15天后,将葡萄酒保存在不锈钢中18-20个月。在两个成熟期结束时进行混合,其中50%的葡萄酒在桶中陈酿,50%的葡萄酒天然风干葡萄酒,创造出独特,丰富和优雅的葡萄酒。

由此产生的Hedonis的芳香特征是丰富而深刻的复杂表现,带有一丝干红色水果,茴香和甜香料,杏仁,香草和烟草的香气,这些都是由木桶成熟带来。口感有着深刻的结构,天鹅绒般的多汁刺激,单宁柔和甜美。搭配:它与中等脂肪的红肉,烤鱼和烤鱼以及非常陈年的奶酪搭配得很好。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Heidonis Riserva

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:IGT

品种 Grape Varieties:Blend of Aromatic Fgrapes/混合的芬芳型葡萄品种年份 Vintage:

2015年

酒精度 Vol:

12%

类型 type:

甜白葡萄酒

意大利(Italia)

Hekate的葡萄混合了白色芳香品种,在阳光下自然风干来浓缩糖度和风味。颜色:金色琥珀色。香气:干花和洋甘菊,白肉桃,杏干,蜂蜜和香料的味道。味道:甜美、果味丰富,最后带一丝香醋余味。非常适合搭配水果挞,榛子饼干,开心果甜点和传统的西西里甜点,如cannolis; 也适合搭配半锋利的奶酪和热带水果。葡萄酒爱好者杂志评分 92分

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nerod’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。Feudo Arancio Hekate Terre Siciliane规格 Spec:6瓶/纸箱

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:IGT

品种 Grape Varieties:Frappato/弗莱帕托

年份 Vintage: 规格Spec:2019年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

12%

类型 type:

干型葡萄酒

意大利(Italia)

这款酒体现了西西里最古老的葡萄品种之一弗莱帕托的高贵和富裕。

弗莱帕托是红葡萄品种之一,在欧洲的南部生长。它的历史起源是维多利亚,拉古萨地区最年轻的城市,位于伊布洛平原的底部,该葡萄品种适合生产轻度的红葡萄酒,这是年轻红酒的典型代表。100%弗莱帕托葡萄生长在Acate地区,土壤的主要特征是沙质质地。 这里的土壤主要是由红色融化的沙子组成,没有框架且深度适中;弗莱帕托单品种提供了旺盛的活力,并显示出非凡的香气,凸显了带有花果味的年轻葡萄酒的香气。玫瑰色呈现出温暖的樱桃色,并带有明显的红宝石和紫罗兰香气。它散发出清新的花香气息,例如天竺葵,覆盆子,黑莓,野草莓,红醋栗和石榴。非常适合搭配冷盘,新鲜奶酪,比萨饼和美味的鱼类菜肴。 充分展现其芬芳的味道和果味时,年轻时饮用最佳。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nero d’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。

Feudo Arancio Tinchitèrosé

第75页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:IGT

品种 Grape Varieties:黑珍珠Nero d’Avola Rosatò年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

12%

类型 type:

干型粉红葡萄酒

意大利(Italia)

Feudo Arancio Rosato 采用可持续种植的Nero d'Avola精制而成,该 Nero d'Avola 是在我们海拔200-300 米的庄园葡萄园中种植的。收获在晚上进行,以保护香气并减少颜色的释放。然后将葡萄去梗并收集到罐中,在那里,自由流出的汁液与果皮分离,并被输送到另一个罐中在那里进行澄清和随后的发酵。特征

这款酒展现出典型的清新果香,让人联想到新鲜的覆盆子和黑莓。由于其精致的结构,这款酒在矿物质和清新之间取得了理想的平衡,使其特别充满活力。

配餐

这款桃红葡萄酒非常适合搭配开胃菜以及清淡的蔬菜或白肉菜肴。搭配寿司或春卷也很美味。

橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nero d’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。

Feudo Arancio Nero d’AvolaRosatò

第76页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:IGT

品种 Grape Varieties:Grillo格里洛

年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

12%

类型 type:

干型起泡葡萄酒

意大利(Italia)

Grillo 葡萄在 8 月底左右采摘,为了保持新鲜度,采摘时间稍早一些,并在晚上采摘。然后,他们通过软压榨和压榨进行“白色”酿造,只获得最优质、最香的葡萄汁。通过在18°C的受控温度下发酵,我们获得了基酒,然后用自己的酵母发酵至12月。然后将添加了选定酵母的基酒在约13-14°C 的罐中进行约8-10天的自然再发酵。在达到所需的压力和残糖水平后,它会迅速冷却至-2/3°C 以停止发酵并保持酒石酸稳定性。再过2/3个月后,将葡萄酒过滤并在低温下装瓶,以保存和保持其特性。颜色:浅稻草色,带有优雅的绿色反光。香气:清新、浓郁、持久、细腻且极具果味,金合欢花和紫藤的香气,以及苹果、梨和桃子等精致新鲜水果的香气,以及精致的白花(玉兰和铃兰)香气。

味道:口感干爽清新,带有明确的酸度和矿物质味。配对非常适合作为开胃酒,搭配生鱼、新鲜或稍微成熟的奶酪,第一道菜是鱼和沙拉,还有白肉和主菜炸鱼。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、格里洛(Grillo)、梅洛(Merlot)、黑珍珠(Nero d’Avola)、灰皮诺(Pinot Grigio)、黑皮诺(Pinot Nero)和西拉(Syrah)等。酒庄以每英亩2,200株的密度种植葡萄,采用可持续发展种植模式,结合先进的管理系统严格管理葡萄园,以获得能完美体现该品种独有风土特色的优质葡萄。

Feudo Arancio ACCUSSI

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC

品种 Grape Varieties:黑珍珠Nero d’Avola

年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型红葡萄酒

意大利(Italia)

品种和酿酒

根据 Guyot 系统栽培,平均种植密度为每公顷4,500株,葡萄园在 9 月的第一周收获。将芳香和多酚完美成熟的葡萄去梗并在22-24°C 下带皮发酵 6-8 天。苹果酸乳酸发酵在选定的细菌中进行,并在钢中成熟 10 个月。一小部分葡萄酒在法国橡木桶中陈酿6个月。

感官特征

颜色:深宝石红色,带有宜人的紫罗兰色反射。香气:浓郁而浓郁,醋栗、野草莓和石榴的香气格外突出。口感:柔软而丝滑。它以其独特的新鲜度和果味特征脱颖而出。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。Quèto 葡萄酒诞生于 Feudo Arancio 关爱自然的使命,我们尊重自然,聆听它的节奏、语言和表现形式。

由阿格里真托省 Sambuca di Sicilia 庄园有机种植的 Nero d'Avola 葡萄酿造的葡萄酒。葡萄藤长满青草,位于一座平缓的山丘上(海拔 300 米),该山丘特别通风,土壤为粘性土壤。葡萄园位于公司最容易受到风和水流影响的区域,以最大程度地减少隐花的压力。

Feudo ArancioQUETO-LINEA BIONerod’Avola

第78页

产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC

品种 Grape Varieties:格里洛Grillo

年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13.5%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

品种和酿酒

葡萄园采用 Guyot 系统栽培,密度为每公顷4,500株,收获期为8 月底至 9 月的第一周。葡萄在完全隔绝空气的情况下被去梗和压榨(“还原”酿造技术),自然倾析并在钢罐中在受控温度(18°C) 下发酵 10 天。在钢制酒糟中熟化5 个月,并不断混合优质或高贵的酒糟,目的是赋予葡萄酒更大的酒体。感官特征

颜色:深稻草黄色。

香气:明显的热带香气,带有芒果和木瓜的香气,混合着淡淡的茉莉花和白花的香气。

口感:平衡和谐,酸度细腻,持久度好。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。Quèto 葡萄酒诞生于 Feudo Arancio 关爱自然的使命,我们尊重自然,聆听它的节奏、语言和表现形式。

由阿格里真托省 Sambuca di Sicilia 庄园有机种植的 Nero d'Avola 葡萄酿造的葡萄酒。葡萄藤长满青草,位于一座平缓的山丘上(海拔 300 米),该山丘特别通风,土壤为粘性土壤。葡萄园位于公司最容易受到风和水流影响的区域,以最大程度地减少隐花的压力。

Feudo ArancioQUETO-LINEABIOGrillo

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC

品种 Grape Varieties:灰皮诺 Pinot grigio

年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

13%

类型 type:

干型白葡萄酒

意大利(Italia)

品种和酿酒

葡萄园采用 Guyot 系统栽培,密度为每公顷4,500株,收获期为8 月底至 9 月的第一周。葡萄在完全隔绝空气的情况下被去梗和压榨(“还原”酿造技术),自然倾析并在钢罐中在受控温度(18°C) 下发酵 10 天。在钢制酒糟中熟化5 个月,并不断混合优质或高贵的酒糟,目的是赋予葡萄酒更大的酒体。感官特征

颜色:深稻草黄色。

香气:明显的热带香气,带有芒果和木瓜的香气,混合着淡淡的茉莉花和白花的香气。

口感:平衡和谐,酸度细腻,持久度好。橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。Quèto 葡萄酒诞生于 Feudo Arancio 关爱自然的使命,我们尊重自然,聆听它的节奏、语言和表现形式。这款酒是用有机种植的 灰皮诺 葡萄制成的位于阿格里真托省的Sambuca di Sicilia 庄园。

葡萄园

位于庄园的北侧,受到强大的保护 夏季的炎热和来自附近海域的微风带来的凉爽。酿造

使用居约系统栽培,密度为 4,500 株 每公顷,

葡萄园在八月初收获,以保存 葡萄的天然新鲜度和芳香度晚上,避免颜色从皮肤转移到葡萄汁上。 葡萄去梗并在低于 0.5 巴的压力下轻压,自然醒酒并在钢罐中发酵10天受控温度(18°C)。酒糟熟化 5 个月 在钢中连续搅拌优质或高贵的酒糟,以便提供酒体更大。

Feudo ArancioQUETO-LINEA BIOPINOTGRIGIO

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产区 Area:

意大利 西西里Sicily

级别 Classification:DOC

品种 Grape Varieties:黑珍珠Nero d’Avola

年份 Vintage: 规格Spec:逐年 6瓶/纸箱酒精度 Vol:

12%

类型 type:

干型粉红葡萄酒

意大利(Italia)

由有机种植的 Nero d'Avola 葡萄酿制的桃红葡萄酒主要集中在Sambuca di Sicilia 省的庄园阿格里真托。一个长满青草的葡萄园矗立在红土高原上,340 海拔数米,俯瞰地中海。酿造使用居约系统栽培,密度为 5,000 株 公顷。收获发生在八月底,并在夜间保护芳香剂并减少颜色损失。葡萄去梗并转移到钢制大桶中,然后自由运行必须 被分离到另一个大桶中,在那里进行澄清和发酵。酒在钢制大桶中放置 5/6 个月,然后再进行发酵瓶装。颜色:带有紫色反光的纯粉色。香气:野草莓和覆盆子的香气。味道:新鲜,矿物质,酸度平衡。酸度5.5克/升 残糖5克/升 试酒温度10-12°C橙色庄园(Feudo Arancio Stemmari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由一直优秀的酿酒团队负责管理。

橙色庄园共有两个葡萄园,面积共为1,700英亩,分布在西西里岛的南部沿岸。该产区夏天炎热干燥,光照充足,具有优越的风土条件,有利出产品质卓越的葡萄酒。Quèto 葡萄酒诞生于 Feudo Arancio 关爱自然的使命,我们尊重自然,聆听它的节奏、语言和表现形式。

由有机种植的 Nero d'Avola 葡萄酿制的桃红葡萄酒 主要集中在Sambucadi Sicilia省的庄园 阿格里真托。一个长满青草的葡萄园矗立在红土高原上,340 海拔数米,俯瞰地中海。 酿造 使用居约系统栽培,密度为 5,000 株 公顷。收获发生在八月底,并在夜间保护芳香剂并减少颜色损失。葡萄 去梗并转移到钢制大桶中,然后自由运行必须被分离到另一个大桶中,在那里进行澄清和发酵。 酒在钢制大桶中放置5/6 个月,然后再进行发酵 瓶装。

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意大利(Ltalia)

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产区 Area:

意大利

级别 Classification:DOC法定产区

品种 Grape Varieties:白葡萄品种混合制成年份 Vintage: 规格Spec:6瓶/纸箱酒精度 Vol:

11.5%

类型 type:

起泡白葡萄酒

意大利(Ltalia)

品酒:

闻起来像新鲜水果,苹果和梨,还有洋槐和紫藤的花香。口感旺盛,充满活泼持久的泡沫。搭配:

活泼且兼收并蓄,非常适合各种开胃酒,并完美搭配精致的鸡尾酒。

侍酒温度:6-8°C

CA‘ MARIAN 品牌由美冠集团和Cantina ProduttoriValdobbiadene合作出品。CantinaProduttori Valdobbiadene成立于1952年,出品Prosecco DOC和DOCG。和美冠集团一样Cantina Produttori Valdobbiadene应用可持续种植法,本着质量第一的理念,种植高品质葡萄,酿制高品质葡萄酒。

Cantina Produttori Valdobbiadene是位于Treviso的合作社酒庄,成立于1952年,目前有600个会员,950公顷葡萄园,大部分的葡萄园位于山坡上,手工精心采摘。“玛丽安”的意思是指慷慨、大方、热情的性格。这正是普洛赛克葡萄酒的个性。可以任何时候饮用,从开胃酒或搭配小食、正餐。优雅、新鲜、柔和并带一丝矿物质风味。

CA’MARIAN CONTÉ SPUMANTE EXTRADRY

第83页

产区 Area:

意大利

级别 Classification:威尼托(Veneto)–瓦多比亚德尼普洛赛克(Valdobbiadene Prosecco Superiore)DOCG品种 Grape Varieties:格雷拉

年份 Vintage: 规格Spec:6瓶/纸箱酒精度 Vol: 酿造:Cuve close11%Vol。 Metodo Martinotti

残糖: 类型type:14克/升 起泡白葡萄酒意大利(Ltalia)

搭配:作为开胃酒极佳,在整个用餐过程中都非常适合搭配海鲜和白肉。

珍珠棉质地细腻持久,颜色是深稻草黄色。优雅的香气唤起了苹果和草甸花的芬芳。侍酒温度:6-8°C

CA‘ MARIAN 品牌由美冠集团和Cantina ProduttoriValdobbiadene合作出品。CantinaProduttori Valdobbiadene成立于1952年,出品Prosecco DOC和DOCG。和美冠集团一样Cantina Produttori Valdobbiadene应用可持续种植法,本着质量第一的理念,种植高品质葡萄,酿制高品质葡萄酒。

Cantina Produttori Valdobbiadene是位于Treviso的合作社酒庄,成立于1952年,目前有600个会员,950公顷葡萄园,大部分的葡萄园位于山坡上,手工精心采摘。“玛丽安”的意思是指慷慨、大方、热情的性格。这正是普洛赛克葡萄酒的个性。可以任何时候饮用,从开胃酒或搭配小食、正餐。优雅、新鲜、柔和并带一丝矿物质风味。

CA’MARIAN VALDOBBIADENE PROSECCOSUPERIORE D.O.C.G. EXTRADRY

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产区 Area:

意大利

级别 Classification:威尼托(Veneto)–瓦多比亚德尼普洛赛克(ValdobbiadeneProsecco Superiore)DOCG品种 Grape Varieties:格雷拉

年份 Vintage: 规格Spec:6瓶/纸箱酒精度 Vol: 酿造:Cuve close11%Vol。 Metodo Martinotti

残糖: 类型type:10克/升 起泡白葡萄酒意大利(Ltalia)

品酒:

搭配:极佳的开胃酒,非常适合搭配鱼,贝类和甲壳类动物食用。

这种精致的深色稻草黄色泡沫,具有优雅的花香和干爽的口感。

更好玩的年轻人可以充分捕捉其新鲜度,活力,风味和香气。

侍酒温度:6-8°C

CA‘ MARIAN 品牌由美冠集团和Cantina ProduttoriValdobbiadene合作出品。CantinaProduttori Valdobbiadene成立于1952年,出品Prosecco DOC和DOCG。和美冠集团一样Cantina Produttori Valdobbiadene应用可持续种植法,本着质量第一的理念,种植高品质葡萄,酿制高品质葡萄酒。

Cantina Produttori Valdobbiadene是位于Treviso的合作社酒庄,成立于1952年,目前有600个会员,950公顷葡萄园,大部分的葡萄园位于山坡上,手工精心采摘。“玛丽安”的意思是指慷慨、大方、热情的性格。这正是普洛赛克葡萄酒的个性。可以任何时候饮用,从开胃酒或搭配小食、正餐。优雅、新鲜、柔和并带一丝矿物质风味。

CA’MARIAN VALDOBBIADENE PROSECCOSUPERIORE D.O.C.G. BRUT

第85页

智利葡萄酒目录

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产区Area:

智利 卡萨布兰卡山谷Casablanca Valley

级别Classification:家族收藏 Family Collection

品种Grape Varieties:霞多丽 Chardonnay

年份Vintage: 规格Spec:2016年 6瓶/纸箱酒精度Vol:

13.%

类型type:

干型红葡萄酒

陈年:

12个月法国橡木桶智利(Chile)

菠萝、木瓜、西番莲和柠檬香气,之后可以感受到轻微的烤面包片和清爽的酸度,细腻丝滑的奶油香气优雅的收尾。

配餐:口味较浓郁的鱼,意面或家禽类。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(Aconcagua Valley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

第87页

产区Area:

智利 阿空加瓜山谷 Aconcagua Valley

级别Classification: 品种Grape Varieties:珍藏 Reserve 卡门内尔Carmenere年份Vintage: 规格Spec:2015年 6瓶/纸箱酒精度Vol: 类型type:14% 干型红葡萄酒陈年:

12个月法国橡木桶

智利(Chile)

酒体呈偏紫罗兰色的深宝石红色,这款口感复杂的酒拥有烤红辣椒、雪茄、咖啡以及成熟黑色水果的香气,味道清新优雅,口感柔滑饱满,单宁圆润,回味悠长,具有很强的陈年能力。

配餐:煎牛排、羊排等红肉,烟熏火腿或硬质奶酪。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

第88页

产区Area:

智利 阿空加瓜山谷 Aconcagua Valley

级别Classification:品种Grape Varieties:珍藏 Reserve 赤霞珠Cabernet Sauvignion年份Vintage: 规格Spec:2015年 6瓶/纸箱酒精度Vol: 类型type:14% 干型红葡萄酒陈年:

12个月法国橡木桶

智利(Chile)

深宝石红色的酒体,有覆盆子、黑樱桃、黑醋栗和迷迭香的复杂芳香。酒体饱满,单宁圆滑细腻,天鹅绒般的质地,有精致的结构感,回味悠长,具有很强的陈年潜力。

配餐:牛排、烤羊肉等红肉,芝士或硬质奶酪。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

第89页

产区Area:

智利 阿空加瓜山谷 Aconcagua Valley

级别Classification:品种Grape Varieties:珍藏 Reserve 黑皮诺Pinot Noir

年份Vintage: 规格Spec:2017年 6瓶/纸箱酒精度Vol: 类型type:14% 干型红葡萄酒陈年:

12个月法国橡木桶

智利(Chile)

红色水果的芳香如草莓,覆盆子,与香草芳香混合,如迷迭香和月桂叶。口感上又花香河红色的水果香,有方向的香味和淡淡的焦糖和甘草味。它是一种结构良好/酒体平衡/丹宁细致的葡萄酒。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

第90页

产区Area:

智利 阿空加瓜山谷Aconcagua Valley

品种Grape Varieties:赤霞珠Cabernet Sauvignion 卡门内尔Carmenere马尔贝克Malbec 小维多Petit Verdot

年份Vintage: 规格Spec:2014年、2015年 2015年份套装六支装2014年份与拉宫博、凯为三支套装不单售酒精度Vol:

14%

类型type:

干型红葡萄酒

陈年:

65%法式新橡木桶中陈年22个月智利(Chile)

展现出复杂和浓郁的香气如波森莓,覆盆子和黑樱桃,还伴有一点月桂,雪松以及苦中带甘的巧克力。在味蕾上它是如此富有果香并有一点辛辣。其柔和的质感支撑着浓郁的红色水果以及起酥甜点的芳香。其经过细致打磨的单宁为浓郁诱人的果香提供了骨架。拥有悠长的收尾。

配餐:煎牛排、羊排等红肉或家禽类。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

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产区Area:

智利 阿空加瓜山谷Aconcagua Valley

品种Grape Varieties:卡门内尔 Carmenere 西拉Syrah

年份Vintage: 规格Spec:2014年 套装/不单售酒精度Vol:

14.5%

类型type:

干型红葡萄酒

陈年:

100%法式新橡木桶中陈年22个月智利(Chile)

带有迷人的紫红色,在闻香上展现出了如黑胡椒和红辣椒的辛香以及花香,甜香料风味是它们的骨架。它多层的果香核心是如此美丽优雅,展现出了葡萄酒柔和又厚实的质感,丝质般的单宁以及带有活力的酸度。这都预示着其强大的陈年潜力。配餐:煎牛排、羊排等红肉或家禽类。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

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产区Area:

智利 阿空加瓜山谷Aconcagua Valley

品种Grape Varieties:西拉 Syrah

年份Vintage: 规格Spec:2014年 套装/不单售酒精度Vol:

14%

类型type:

干型红葡萄酒

陈年:

50%法式新橡木桶中陈年22个月智利(Chile)

深宝石红色带有紫罗兰色边缘。葡萄园散发出蓝莓,黑樱桃,迷迭香和薰衣草的香气,香草和豆蔻芬芳塑造了框架。在味蕾上是如此天衣无缝,带有浓郁的类似于樱桃和李子的红色水果香气。其撩人的质感,甜美的单宁以及清新的酸度赋予了这完美的西拉能量和张力

配餐:煎牛排、羊排等红肉或家禽类。伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

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智利(Chile)

伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。Las Pizarras Chardonnay

葡萄酒信息:

品种: 100%霞多丽酒精度: 13%

pH值 : 3.07

残糖: 1.06克/升总酸度: 7.51克/升陈年: 10个月法式橡木桶陈年(15%新桶)

2017年Las Pizarras霞多丽充分体现出酒庄的风土特色。芳香四溢,富有层次,带有新鲜的柑橘,热情果,柠檬,白桃和一丝香草的芬芳。在浓郁的柑橘风味占主导的同时,葡萄酒也逐渐散发出更多潮湿的矿石和白垩土的风味,让人仿佛置身于阿空加瓜的海岸边。强烈的矿石风味正是阿空加瓜海岸产区的标志,并与浓郁的酒体完美平衡,塑造出极为精致的葡萄酒。收尾悠长,富含层次,优雅迷人,并拥有出色的陈年潜力。——弗朗西斯科·贝提,技术总监

第94页

智利(Chile)

伊拉苏根植于阿空加瓜谷,拥有130多年酿酒史。1870年,麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜(AconcaguaValley)创建了伊拉苏酒庄。该地拥有独特的气候和风土条件,同时酒庄还聘请一流的专业人才。目前,酒庄庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,他不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的 专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。

《醇鉴》(Decanter)杂志这样评价该酒庄,如果说干露(Concha y Toro)是智利葡萄酒的销量巨头,那它就是智利葡萄酒的品质标杆;被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”称号,获得国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)颁 出的“年度酒庄”大奖,所产葡萄酒更是获奖无数。没错,这个酒庄就是鼎鼎大名的伊拉苏(Errazuriz)。

第95页

日本威士忌清酒烧酒

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