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壹 江西永叔府食品有限公司坐落于江西省吉安市永丰县桥南

工业园区，是专业从事农产品开发、研究、生产、销售为一体的现

代化新型企业，是“中华老字号企业”、“江西省农业产业化龙头

企业”、“绿色食品企业”、“江西省调味品协会副会长单位”。

公司于����年初在永丰县桥南工业园区建成专业厂区，公

司注册资本����万元，目前已发展成江西省名列前茅的调味品

企业。

公司实力雄厚，管理规范，拥有一流的生产设备和优秀的专业技术人才，具

备良好的商业信誉与知名度，是一家集原料采集与基地化生产、智能化与自动

化生产过程管理、产品销售与财务信息化软件管理、实体经济与电商齐头并进

经营模式为一体的现代化新型企业。

公司具备年产�亿元的生产能力，销售网络覆盖全国二十

多个省份几百个大中城市，产品跻身于沃尔玛、好又多、永辉、卜

蜂莲花等国际知名超市。

公司主导产品“永叔公”牌腐乳，是一种营养丰富的调味食

品，融合了中华民族传统的饮食文化内涵，采用优质天然上等原

料，经过严格筛选，��道严谨生产工序加工、���天酿造发酵过

程，结合传统配方以及现代工艺的精细加工而成。口感舒畅，鲜、

辣、咸、软味道适中，增进食欲，回味无穷，深受广大消费者的信

赖和支持。我公司常年聘请业内著名专家为技术顾问，与国内知

名大学食品发酵专业达成长期研发合作，不断开发新产品、升级

老产品。随着城市化进程，人们的生活节奏进一步加快，广大消

费者对于营养丰富的方便食品的需求量将成几何状递增，符合

现代消费理念，发展潜力强劲。

在公司全体同仁的共同努力下，几十年来永叔公人视产品

质量为企业的生命，企业也在竞争激烈的市场经济浪潮中得到

长足的发展，在全国���多家腐乳生产企业中脱颖而出，取得诸

多荣誉，并得到众多消费者及社会各界的高度认可。

公司的发展是在各级部门领导的支

持、精心培养和全体员工的共同努力下取

得的，我公司积极与有关科研部门合作，

已从原先单一的腐乳生产，发展为腐乳系

列、辣酱系列、酱腌菜系列制品等产品。

江西永叔府食品有限公司专注于为

国民健康研发绿色安全的食品，为当今时

代尽一份大爱企业的社会责任。

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黄金华⸺永叔公第三代传人，毕业于江西商业学院食品专业，毕业后分

配到永丰县食品厂，后任厂长。经历了长时间的沉淀，黄金华准备将自家祖辈的

品牌延续下去，将“广兴隆”继续发扬光大。可事与愿违，此时的“广兴隆”品牌商

标早已被注册，商标命名又成为了一大难题。

就在黄金华为商标之事焦虑时，家乡那边传来了音讯，希望当初的一大家

人能够团聚。黄金华回广东认祖归宗过程中，家乡人亲切的说到“永丰的叔公回

来了。”黄金华在听到这句话之后有了灵感，永叔公三个字浮现在脑海中。于是

成功注册永叔公商标。

清朝末年，广东兴宁客商黄家世代相传腐乳制作工艺，在当地久负盛名，由于水灾影

响黄伟斌偕同兄弟四人迁入永丰。到����年老大黄伟斌希望能让一家人过上更好的日子，

于是祖祖辈辈传承的手艺再现，成立了“广兴隆”店。随后经营得风生水起，家喻户晓。

好景不长，抗日战争爆发，“广兴隆”被日军掠夺烧毁。兄弟四人被迫逃离举家迁入沙

溪。即使颠沛流离但是技艺的传承却没有因这次灾难被阻断。虽然“广兴隆”被烧毁了，但

“广昌隆”成立将这份技艺其延续了下去。

����年，第二代传人黄育英在沙溪镇“五七”农场内，创办乡镇集体企业⸺永丰县腐 贰 乳厂，建立创始 “泷冈牌”腐乳品牌。

壹 公司实力雄厚，管理规范，拥有一流的生产设备和优秀的专业技术人才，具

备良好的商业信誉与知名度，是一家集原料采集与基地化生产、智能化与自动

化生产过程管理、产品销售与财务信息化软件管理、实体经济与电商齐头并进

经营模式为一体的现代化新型企业。

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清朝末年，广东兴宁客商黄家世代相传腐乳制作工艺，在当地久负盛名，由于水灾影

响黄伟斌偕同兄弟四人迁入永丰。到����年老大黄伟斌希望能让一家人过上更好的日子，

于是祖祖辈辈传承的手艺再现，成立了“广兴隆”店。随后经营得风生水起，家喻户晓。

好景不长，抗日战争爆发，“广兴隆”被日军掠夺烧毁。兄弟四人被迫逃离举家迁入沙

溪。即使颠沛流离但是技艺的传承却没有因这次灾难被阻断。虽然“广兴隆”被烧毁了，但

“广昌隆”成立将这份技艺其延续了下去。

����年，第二代传人黄育英在沙溪镇“五七”农场内，创办乡镇集体企业⸺永丰县腐 贰 乳厂，建立创始 “泷冈牌”腐乳品牌。

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广东兴宁客商黄伟斌为避

水灾偕同兄弟四人迁入永

丰，于永丰创办“广兴隆”店。

抗日战争时期，此店在战

乱时期被无端烧毁，被逼

无奈之下举家迁入永丰

县下属小乡镇⸺沙溪，

重新创立“广昌隆”店。

正值解放初期公私合营时期，当

时黄伟斌老人已去世，由他妻子

张三英（当地人）及女儿黄育英继

承后，根据当时政策与公家合营

开办当地第一家沙溪酒饭店，并

以沙溪霉豆腐作为当时招牌菜推

荐给所有消费者。

江西赣南商学院毕业的沙溪霉豆

腐第三代传人黄金华在改革开放

政策的鼓舞下，毅然辞去永丰县

食品厂法人代表一职，下海租赁

承包永丰县腐乳厂。

公司在县工业园区购地��亩建起

了标准化新厂房，并全面投资更

新设备，成为全省规模最大的食

品加工企业之一，设计标准为国

内先进水平，产品达到出口标准。

公司被认定为“农业产业化市级

龙头企业”； 被江西省食品工业协

会认定为“江西省十佳调味品食

品企业”。

沙溪霉豆腐第二代传人黄育英已

近��岁，当时正在沙溪乡人民政

府任妇女主任，为了让贫穷无地

位的沙溪妇女走出家门，用自家

酿酒及霉豆腐制作工艺，经乡人

民政府同意后带一批妇女创办了

乡镇企业⸺永丰县腐乳厂，并以

当时沙溪名称泷冈创立了第一任

品牌“泷冈牌”腐乳。

被永丰县工商行政管理局授予“重合同守信用企

业”

借助当地文人“欧阳修”文化符号，创办了江西永

叔府食品有限公司，并把商标重新注册为“永叔

公”牌，公司在保持产品传统特色的基础上，结合

现代微生物发酵原理，不断研制出适合市场适销

对路的产品，并委托江西省农业大学食品科学院

及微生物研究中心的技术力量，签订了长期技术

合作开发协议。同时，聘请县蔬菜办相关技术人

员为公司技术顾问，组织蔬菜等原材料及品种的

提纯复壮工作，为产品开发打下了良好的基础。

公司产品被评为“江西省名、

优、特、新产品金奖”等多项

荣誉称号； “永叔公”商标至

今被连续认定为“江西省著

名商标”。

江西永叔府食品有限公司被

评为“农业产业化省级龙头

企业”、“江西省科技效益型”

企业。

公司被江西省科学技术厅评

为“江西省科技型中小微企

业”。

“永叔公”品牌成功入围“中

华老字号”；公司被评为“诚

信单位”；在上海参加江西省

名优产品展销获得“最畅销

产品金奖”。

公司被江西省工信委评为

江西省“专精特新”中小型

企 业 ，并 于 六 月 份 通 过

ISO:�����食品安全管理体

系认证及HACCP体系认证。

“永叔公”茶油腐乳被认定

为国家A级绿色食品，同年

八月被认定为“国家级高新

技术企业”、“江西省名牌产

品”。

荣获����中华老字号博览

会“最受欢迎奖”。

被江西省农业农村厅授予“

江西省农产品企业��强”。

“永叔公”系列产品经中国绿

色食品发展中心许可使用绿

色食品标志。

公司被吉安市个体私营经济

协会评为“诚信经营户”。

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伍

伍 ·专业业务人员上门培训

产品知识

·凡质量问题无条件退货

江西永叔府食品有限公司一直深耕于食品佐餐领

域，旗下“永叔公”腐乳精选优质大豆、一级菜籽油及茶

油、自磨细烘辣椒干等原材料，经“��道工序，���天发

酵”精心制作而成，形成了“质地细腻、滋味鲜美、咸淡适

口、香辣适宜”的产品风格，具有“香、辣、嫩、滑”的特点，

其营养价值远超于传统霉豆腐，出厂氨基酸标准超过国

标的�倍以上，风味独特，品类齐全，深受海内外广大消

费者的喜爱。

除此之外，永叔公还有蒜蓉鲜辣酱、鱼仔鲜辣酱等

产品，品种众多、口感适宜，消费者接受度高，非常适合

佐餐及佐料使用。

· 中华老字号

· 绿色产品认证

·市级非物质文化遗产

·非转基因产品

·氨基酸含量超国标�倍以上

· 传统手工艺

· 获得ISO�����、HACCP认证企业

· 国内有���余家经销商

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·中华老字号· ·江西农产品“��强企业品牌”· ·高新技术企业证书·

·江西省科技型中小微企业· ·江西名牌产品证书· ·十五届中国中华老字号精品博览会金奖·

·十一届中部投资贸易博览会最受欢迎老字号奖· ·中银信贷工厂VIP客户· ·江西省农业产业化省级龙头企业·

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E-COMMERCE PRODUCTS

电商产品

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XIANG LA 香辣腐乳FURU

CHA YOU 茶油腐乳 FURU

XIANG LA 麻油白腐乳 FURU

SUAN RONG 蒜蓉鲜辣酱 LAJIANG

SUAN CAI 老坛酸菜笋丝 SUNSI

YU ZAI 鱼仔鲜辣酱 LAJIANG

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电商产品(礼盒)

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