绿豆的故事

中三班班本课程

汇报人：杨萍

目 录

一

、 课 程 缘 起

二 、 了 解 绿 豆三 、 种 植 方 法四 、 实 施 与 评 价

课程缘起

著名学前教育学家陈鹤琴先生说：”大自然是我们知

识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材。

在一个阳光明媚的早晨，唐老师带了一杯豆浆来喝，

小朋友看见了说“老师，你喝的是什么？”“我知道这是

豆浆，我也喝“过！”“咦！豆浆是什么做的呢？”老师

请小朋友们猜猜看？“红豆？”“绿豆？”

、

“黄豆？”

到底是什么呢？由一杯豆浆引发的思考，和孩子们就此

展开一场与“豆豆”的亲密探索之旅........

课 程 目 标

1、寻找、发现生活中各种各样的绿豆，并通过触摸、观察、品

尝等方式，积极地观察和发现绿豆的特征，了解豆子在生活中

的食用方法以及生长过程。

2、积极运用豆类进行艺术创作，感知自然物创作艺术品的美感。

3、在区域进行有关豆类的创造性游戏，在游戏中发展观察能力、

思维能力、想象能力和创造力。

绿豆的

故事

好吃的豆子

“豆”你玩

知绿豆

百变魔豆

绿豆汤、绿豆糕、

绿豆饼等等

挑豆大比拼、豆豆

豆子粘贴画 变高高等等

绿豆的生长过程、绿豆

生长的需要条件等等

我们班的班本课程的第一阶段是进行绿豆大

搜索，发放调查表《绿豆大调查》，通过家长和

幼儿共同搜索关于绿豆的资料，让幼儿对绿豆有

初步的了解，激发幼儿探索的欲望，从而走进绿

豆的故事。

绿 豆 大 调 查

关于绿豆，孩子们有很多的知识想要了解，他们带着疑问，把想了解的绿豆的秘

密记录下来，做成调查表，然后和爸爸妈妈一起去寻找答案

绿豆的种植

豆豆：当然是种在土里啦！种子都是要种

在土里才能发芽的！

辉辉：我妈妈在家种过豆芽，明明就是种

在水里的；可高了，种在地里一定不高！

孩子们带着“怎样种绿豆”

，

“豆

子的成长需要什么”

，

“种在水里好

还是种在土里好呢？”等问题，我们

决定让幼儿自己尝试种绿豆

绿豆种植需要什么条件呢？

水培组

水培组的小朋友先挑选豆子、泡水、种绿豆，最后还在上面覆盖了纸，防止

水分流失。

挑豆子

放水种豆子 蓄水保湿

土培组

土培组的小朋友先翻土再将种子种下，小朋友非常的认真。

翻土 种植

水培

经过几天的等待，水培的绿豆宝宝全部都长出了像剪刀一样的叶子。

孩子们通过绘画的

方式进行记录。

请输入您的标题 好吃的绿豆 CLICK HERE TO ADD TITLE

绿豆的营养丰富，有的清热解火，清暑排毒的功效，在夏

季的时候绿豆特别受欢迎，而且绿豆的吃法特别多，可以

煮成绿豆汤，绿豆沙，尤其冰镇过后效果更强，即使在冬

秋冬季节，人们内热居多，也可以食用绿豆清热降火，为

了让孩子更深入地了解绿豆，明白绿豆可以制成的食品，

我们进行了健康活动《绿豆品尝会》。

请输入您的标题 好吃的绿豆 CLICK HERE TO ADD TITLE

请输入您的标题 好吃的绿豆 CLICK HERE TO ADD TITLE

请输入您的标题

CLICK HERE TO ADD TITLE 和绿豆做游戏

和绿豆玩游戏，让幼儿感受绿豆带来的快乐，同时呈现了

更加丰富的活动，利用多种方式进行游戏探索想象和创造，

进一步发现其中的丰富和精彩

我们该组织了一场挑豆大赛，锻炼了宝贝们的手眼协调能力。

豆子粘贴画

孩子们利用周末时间，和爸爸妈妈动手用绿豆和其他熟悉的豆类、

粮食，做出来一幅幅精美的粘贴画。

课程评价

绿豆的故事班本课程实施过程中，我们边实践

边思考，通过孩子的表现以及老师的收获，我们欣

喜的看到了这个课程所蕴含的多重价值，一颗小小

的绿豆就能为孩子们带来不一样的快乐，感受，基

于幼儿生活的教育，这就是就是，这样幼儿在认识

世界的同时增长见识，养成快乐的性格