2022西泠春拍丨中外陈年名酒及滋补佳品专场

发布时间:2022-7-30 | 杂志分类:其他
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2022西泠春拍丨中外陈年名酒及滋补佳品专场

中 外 陳 年 名 酒二 〇 及 二 滋二 補春 佳季 品拍 ... [收起]
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2022西泠春拍丨中外陈年名酒及滋补佳品专场
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中 外 陳 年 名 酒二 〇 及 二 滋二 補春 佳季 品拍 專賣 場會 XILING YINSHE 2022 SPRING AUCTION FAMOUS CHINESE WINE AND TONICS

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第626号拍品  轻井泽最终章1970 ·绝响50年单一麦芽威士忌

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目录 CATALOGUE 1973-2016年波摩43年波本桶单一麦芽威士忌 580 旧版轻井泽15年百分百麦芽威士忌 611 1948年蒸馏格兰冠50年凯尔之书水晶瓶威士忌 581 1999/2000-2012轻井泽浅间魂单一麦芽威士忌 612 1963-2018年格兰威特单一麦芽威士忌 582 1999-2016年轻井泽三味线艺妓17年威士忌 613 1979-2019年布纳哈本艺术家系列40年威士忌 583 2000-2018年轻井泽「花鸟绘系列」威士忌 614 80年代云顶15年邮票标单一麦芽威士忌 584 1984-2013年轻井泽29年初填雪莉单桶威士忌 615 1968-2008年云顶40年单桶威士忌 585 1968-2010年轻井泽42年「WHISKY LIVE」威士忌 616 1955-2005年泰斯卡50年雪莉单桶威士忌 586 1980-2014年轻井泽34年「烟火」波本单桶威士忌 617 MOYET1930单一年份干邑白兰地 587 1981-2014年轻井泽33年「烟火」雪莉单桶威士忌 618 2020年度限定版山崎风味桶单一麦芽威士忌 588 轻井泽调酒师系列单一麦芽威士忌 619 山崎2014-2017年度限量单一麦芽威士忌 589 1977-2011年轻井泽艺妓标雪莉单桶威士忌 620 山崎25年单一麦芽威士忌 590 1977-2017年轻井泽残念40年单一麦芽威士忌 621 2000年代金花顶山崎18单一麦芽威士忌 591 轻井泽1960-2000单一麦芽威士忌 622 90年代山崎金花标18年单一麦威士忌 592 轻井泽1965似水流年50年单一麦芽威士忌 623 山崎蒸馏所15年樽出原酒威士忌 593 轻井泽1965文样限定版50年单一麦芽威士忌 624 1996-2008年山崎12年业主桶雪莉单桶威士忌 594 轻井泽「黑/白命之水」50年雪莉单桶威士忌 625 80年、90年代木盒装山崎12年纯麦威士忌 595 轻井泽最终章1970 ·绝响50年单一麦芽威士忌 626 90年代山崎12年锦菊凤凰文有田烧纯麦威士忌 596 1981年蒸馏轻井泽锦瑟年华35年单桶威士忌 627 山崎12年总裁签名版雪莉桶单一麦芽威士忌 597 2020年贵州茅台酒(金桂叶原箱) 628 90年代山崎10年金花绿标威士忌 598 2019年贵州茅台酒(建国七十周年纪念原箱) 629 山崎10年金花绿标、金花顶白标威士忌 599 2017年贵州茅台酒(金字陈酿原箱) 630 响30周年纪念和风醇韵、樱花木桶百花流水威士忌 600 2007年贵州茅台酒(香港回归十周年纪念原箱) 631 响21年花鸟风月限量版威士忌 601 2003年贵州茅台酒(原箱) 632 响大师精选御所车轮樱花限定版威士忌 602 2005年贵州茅台酒 633 2005年响17年金赏受赏版调和威士忌 603 2005年贵州茅台酒 634 80、90年代首版山崎、白州12年、响17年威士忌 604 2004年贵州茅台酒 635 山崎、白州18年、响21年限定版威士忌 605 2002年贵州茅台酒 636 山崎、白州18年限定版单一麦芽威士忌 606 2002年贵州茅台酒 637 80年代三得利威望25年KAGAMI水晶瓶威士忌 607 2000年贵州茅台酒 638 1987余市蒸馏所20年贮藏单一麦芽威士忌 608 2000年贵州茅台酒 639 80年代Nikka古伊万里文样·将军罐有田烧威士忌 609 2000年贵州茅台酒 640 羽生扑克牌系列·彩色JOKER单一麦芽威士忌 610 1996年贵州茅台酒 641

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1996年贵州茅台酒 642 1990年同仁堂李时珍牌出口装消栓再造丸(原箱) 674 1991年贵州茅台酒(铁盖) 643 1992年同仁堂李时珍牌出口装再造丸(原箱) 675 1990年贵州茅台酒(铁盖) 644 80年代南京同仁堂出口装锦盒乌鸡白凤丸 676 1989年贵州茅台酒(铁盖) 645 1989、1990年同仁堂出口装锦盒乌鸡白凤丸 677 1983-1985年郎酒(朗泉牌) 646 1990-1994年同仁堂乌鸡白凤丸 678 1999年五粮液(原箱) 647 1993年同仁堂出口装李时珍牌参茸卫生丸 679 1993年汾酒(原箱) 648 1999年同仁堂出口装人参鹿茸丸 680 80年代北京三白 649 1999年同仁堂出口装人参鹿茸丸(原箱) 681 80年代莲花白酒 650 1993年同仁堂苏合香丸(原箱) 682 80年代莲花白酒 651 1973年同仁堂苏合香丸(原箱) 683 80年代菊花白酒(全绵纸) 652 70年代同仁堂抗热牛黄散 684 80年代菊花白酒 653 1983年同仁堂局方至宝散 685 90年代同仁堂出口装护骨酒 654 80、90年代同仁堂沉香舒气丸 686 1999年同仁堂旅游装护骨药酒(原箱) 655 80年代杭州胡庆余堂出口装六神丸 687 1995年同仁堂出口装护骨药酒(原箱) 656 80年代达仁堂牛黄降压丸 688 1997、1998年同仁堂塞隆风湿酒(原箱) 657 1994年北京东升药厂牛黄降压丸(原箱) 689 2000年同仁堂三鞭酒(原箱) 658 1993年北京东升药厂牛黄降压丸(原箱) 690 1999同仁堂琼浆药酒(原箱) 659 1987年同仁堂抗老延年丸防衰益寿丸(原箱) 691 2000年代同仁堂出口装参茸药酒 660 1991年天津长城牌出口装海马丸 692 1996年青花瓷董酒(陈年老窖原箱) 661 80年代精装出口至宝三鞭丸(原箱) 693 1996年出口装竹叶青(原箱) 662 80年代精装出口至宝三鞭丸(浓缩丸原箱) 694 2001年出口装人参露酒(原箱) 663 1987年正官庄高丽参(地30) 695 1991-1993年同仁堂出口装锦盒牛黄清心丸 664 1989年同仁堂鹿角胶(原箱) 696 1995年同仁堂锦盒装牛黄清心丸(原箱) 665 1991年东阿阿胶 697 1992-1993年同仁堂牛黄清心丸 666 1993年出口栈桥牌山东阿胶 698 1993年同仁堂牛黄清心丸(原箱) 667 1988年精装出口福牌阿胶 699 1994-1996年同仁堂出口装牛黄清心丸 668 1987-1988年精装东阿阿胶 700 1989年同仁堂出口装李时珍牛黄清心丸(原箱) 669 1959年同仁堂永盛合一级驴皮阿胶 701 80年代天津长城牌出口装牛黄清心丸 670 2001年东阿阿胶李时珍福字阿胶(原箱) 702 80年代天津达仁堂牛黄清心丸 671 约20年鳘鱼胶 703 1991年天津达仁堂牛黄清心丸 672 约25-30年巨大鳘鱼胶 704 1996同仁堂出口装锦盒大活络丹(原箱) 673

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580 1973-2016 年波摩 43 年波本桶单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :43.2 度 产地 :苏格兰 说明 :波摩 43 年来自波摩酒厂享誉盛名的壹号酒窖,酒厂酿酒大师亲自手工挑选 6 个于 1973 年蒸馏珍贵的波本桶,于 2016 年装瓶发布。精美的瓶装设计配 以高贵典雅的木质礼盒,仅限于旅游零售渠道,获评 whiskybase 网站综合 评价 96.50 分。 BOWMORE, 43-YEAR-OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED 1973 \& BOTTLED 2016 1 bottle RMB: 70,000–90,000

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581 1948 年蒸馏格兰冠 50 年凯尔之书水晶瓶单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :40 度 产地 :苏格兰 说明 :1948 年入桶,由传奇独立装瓶商 G\&M 选用绝美水晶瓶装瓶,列入其经典的「凯尔之书」系列。Book of Kells 凯尔之书是一部泥金装饰手抄本,是早期平面设计的范例之一。Gordon \& MacPhail 高登 · 麦克菲 尔公司是最受敬仰的威士忌独立装瓶商之一。1895 年,Gordon \& MacPhail 公司由 James Gordon 和 John Alexander MacPhail 在斯佩塞的埃尔丁镇创立。 GLEN GRANT, 50-YEAR-OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED 1948, CRYSTAL DECANTER 1 bottle RMB: 40,000–60,000

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582 1963-2018 年格兰威特单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :41.8 度 产地 :苏格兰 说明 :1963 年蒸馏入桶,直到 2018 年由 IB 业界巨头 GM 装瓶,本款格兰威特老酒陈年超半个世纪。装瓶 96 瓶, 限量发布,包装设计典雅华贵,可谓是岁月与匠心的典范。经典的斯佩赛威士忌口感,酒质上佳。格兰威 特美酒孕育自纯麦威士忌的经典发源地点一利威山谷。这个地方拥有着独厚的地理环境,水质富含矿物质, 清澈的水源终年维持在 5 ~ 8 度,因而成就了格兰威特单一麦芽威士忌。格兰威特酒厂在酿制的部分,精 选上等纯麦作为原料,依照传统古法酿制而成,质量部分严格控管,让每滴格兰威特单一麦芽威士忌,都 能透露着独特的口感与香气。 GORDAN \& MACPHAL, SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED 1963 \& BOTTLED 2018 1 bottle RMB: 40,000–60,000

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583 1979-2019 年布纳哈本艺术家系列 40 年雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :46.7 度 产地 :苏格兰 说明 :这是一支非常特别的、限量发行的布纳哈本威 士忌,陈酿于 Refill Sherry Butt 中长达 40 年, 桶号# 6508。细心的藏家会发现,其原酒在 1979 年蒸馏,直到 2019 年才由法国著名酒商 LMDW 列入经典的 Artist # 9 系列进行发布, 限量生产了 306 瓶。该系列的每一款都采用不 同艺术家的艺术作品作为酒标,极具珍藏和鉴 赏价值。 BUNNAHABHAIN, 40-YEAR-OLD ARTIST SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED 1979 \& BOTTLED 2019 1 bottle RMB: 15,000–25,000 584 80 年代云顶 15 年邮票标单一麦芽 威士忌 数量 :1 瓶 容量 :750ml 度数 :46 度 产地 :苏格兰 说明 :此款云顶 15 年为 70-80 年代专供日本限定款, 是一款记录收藏价值的老云顶,古典气质,荣 获 WB92+ 高分。命运多舛的云顶于 70 年代 末曾经关闭,直到 1989 年恢复部分运作,90 年代才陆续重开了自己的发麦车间。因此,它 在 70-80 年代的产量非常稀少。云顶是苏格兰 唯一一家从生产麦芽、蒸馏、陈年到装瓶皆自 给自足的大型酒厂,传承近 200 年至今,旗下 威士忌自发酵、蒸馏到储存,几乎采取全手工 方式打造,更坚持不冷凝过滤、不加焦糖着色, 维系最正统的苏格兰威士忌风味。 SPRINGBANK, 15-YEAR-OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 1980S 1 bottle RMB: 15,000–20,000

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585 1968-2008 年云顶 40 年单 桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :40.2 度 产地 :苏格兰 说明 :云顶是苏格兰唯一一家从生产麦芽、 蒸馏、陈年到装瓶皆自给自足的大 型酒厂,传承近 200 年至今,旗下 威士忌自发酵、蒸馏到储存,几乎 采取全手工方式打造,更坚持不冷 凝过滤、不加焦糖着色,维系最正 统的苏格兰威士忌风味。 SPRINGBANK, 40-YEAR-OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED 1968 \& BOTTLED 2008 1 bottle RMB: 50,000–80,000

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586 1955-2005 年泰斯卡 50 年雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :45 度 产地 :苏格兰 说明 :TALISKER(泰斯卡)是思凯岛唯一的单一麦芽苏格兰威士忌,建于 1830 年,在思凯岛以西的科仑山丘 的庇荫之下,出产一种独特的单一麦芽苏威士忌,它诱人,香甜,酒体饱满回味温暖绵长。正如思凯岛一 样,如此轻松就能享受,但却久久难以忘怀。 GORDON \& MACPHAIL, 50-YEAR-OLD TALISKER SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED 1955 \& BOTTLED 2005 1 bottle RMB: 60,000–90,000

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587 MOYET1930 单 一 年 份 干 邑白兰地 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :40 度 产地 :法国 说明 :1930 年由干邑世家 MOYET 酿造, 1980 年代装瓶,桶陈时间超过 50 年, 属于旧时代的经典佳酿。 M OY E T, F I N E C H A M PA G N E COGNAC X.O. 1930 1 bottle RMB: 15,000–20,000

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588 2020 年度限定版山崎风味桶单一麦芽威士忌 数量 :5 瓶 容量 :700ml 度数 :48 度 产地 :日本 说明 :三得利发布的 2020 年风味桶限定,一套五瓶,分别为泥煤麦芽桶、波尔多红酒桶、水楢桶、西班牙雪莉桶、 邦穹桶。 SUNTORY, YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 2020, LIMITED EDITION 5 bottles RMB: 90,000–120,000

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589 山崎 2014-2017 年度限量单一麦芽威士忌 数量 :4 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :自 2014 年以来,山崎酒厂发行了年度限量版单品。装瓶越来越受欢迎。每个版本都是不同年份的优质单 一麦芽,其中一些已经老化了二十多年。将威士忌的百分比添加到不同类型的酒桶中,然后将其装入一起 装瓶。到目前为止,发行的版本已被放置在美国的橡木桶,波旁酒和雪利酒桶,欧洲的橡木桶中,有时在 雪利酒或港口桶中完成。 SUNTORY, YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 2014 \& BOTTLED 2017 4 bottles RMB: 35,000–50,000

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590 山崎 25 年单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :山崎 25 年,是限量生产的。是为了 纪念三得利创立 100 周年上市的一款 极为珍稀的高年份极品。它精选山崎 蒸馏厂中酒龄超过 25 年的雪莉酒桶 熟成纯麦原酒,精心融和而出酒体醇 厚的单一麦芽威士忌。每年产量极为 有限。 S U N T O R Y, 2 5 -Y E A R - O L D YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 1 bottle RMB: 90,000–120,000

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591 2000 年代金花顶山崎 18 单一麦芽威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :山崎 18 年单一麦芽威士忌严选山崎蒸馏厂酒龄 18 年以上的麦芽原酒精心融和而成,酒体 殷实,且在雪莉酒桶中经过充分后熟。90 年代开始上市且外销欧美,广受各界好评。 SUNTORY, 18-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY 2000 2 bottles RMB: 25,000–30,000 592 90 年代山崎金花标 18 年单一麦威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :此为山崎 18 年金花版本,较为罕见。严选于橡木陈年 18 年以上的原酒,以雪莉桶熟成为主。十八年岁月 凝聚雪莉桶的甘美与成熟木香,丰富多彩却细腻深长,酒体醇厚,散发甘甜的果香和黑巧克力等香气。 SUNTORY, 18-YEAR-OLD YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 1990S 1 bottle RMB: 20,000–30,000

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593 山崎蒸馏所 15 年樽出原酒 威士忌 数量 :1 瓶 容量 :600ml 度数 :56 度 产地 :日本 S U N T O R Y, 1 5 -Y E A R - O L D YA M A Z A K I S E L E C T M A LT WHISKY 1 bottle RMB: 12,000–20,000

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594 1996-2008 年山崎 12 年 业主桶雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :61 度 产地 :日本 说明 :1996 年 入 桶,2008 年 由 官 方 装 瓶, 于 雪 莉 桶 内 熟 成 12 年, 列 入业主桶系列。三得利在 2004 年, 于旗下山崎和白州蒸馏所首度 推 出“The Owner's Cask”, 选 出 103 桶整桶威士忌,向威士忌 爱好者和收藏家直接销售,让他 们真正拥有一桶专属威士忌。在 山崎和白州蒸馏所内要成为 The Owner's Cask,必须经过蒸馏所 经理及首席调酒师,抽样验证以 确定酒质的陈年变化,并移至一 处独立存放,随后便可通知有兴 趣购买的私人收藏家,进行试酒 和选取。要购买的一整桶威士忌, 购 买 后 一 年 必 须 装 瓶, 以 The Owner's Cask 作为瓶籤,独一无 二。不过,由于陈年的桶装威士 忌买少见少,三得利最终在 2010 年 6 月暂停 The Owner's Cask。 S U N T O RY, 1 2 -Y E A R - O L D YA M A Z A K I S I N G L E M A LT WHISKY DISTILLED 1996 \& BOTTLED 2008 1 bottle RMB: 40,000–60,000

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595 80 年、90 年代木盒装山崎 12 年纯麦威士忌 数量 :2 瓶 容量 :750ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选 12 年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带 淡雅的古酒桶香气。 SUNTORY, 12-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY 1980S-1990S 2 bottles RMB: 12,000–20,000

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596 90 年代山崎 12 年锦菊凤凰文有田烧纯麦威士忌 数量 :2 瓶 容量 :600ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :此樽造型和图案都十分雅致的有田烧由山崎酒厂装瓶发布于上世纪 90 年代,在当时就是限定发售的酒款。 洁白有田烧瓶身的四面绘制了赋有东方韵味的锦菊凤凰图案,寓意吉祥美满。 SUNTORY, 12-YEAR-OLD YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 1990S, ARITAYAKI DECANTER 2 bottles RMB: 30,000–50,000

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597 山崎 12 年总裁签名版雪莉桶单一麦芽威士忌 数量 :2 瓶 容量 :660ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选 12 年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带 淡雅的古酒桶香气。 SUNTORY, 12-YEAR-OLD YAMAZAKI PURE SINGLE WHISKY 2 bottles RMB: 8,000–15,000 598 90 年代山崎 10 年金花绿标威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :40 度 产地 :日本 说明 :山崎 10 年是最早进入市场的日本单一麦芽威士忌之一,现已停产,取而代之的是山崎 12 年。但 10 年仍 然是山崎酒厂最具有平衡口感的单一麦芽之一,其在波旁桶中陈年,有着迷人的果香,花香四溢。 SUNTORY, 10-YEAR-OLD YAMAZAKI PURE MALT WHISKY 1990S 2 bottles RMB: 12,000–20,000

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599 山崎 10 年金花绿标、金花顶白标威士忌 数量 :4 瓶 容量 :700ml 度数 :40 度 产地 :日本 说明 :山崎 10 年是最早进入市场的日本单一麦芽威士忌之一,现已停产,取而代之的是山崎 12 年。但 10 年仍 然是山崎酒厂最具有平衡口感的单一麦芽之一,其在波旁桶中陈年,有着迷人的果香,花香四溢。 SUNTORY, 10-YEAR-OLD YAMAZAKI PURE MALT WHISKY 4 bottles RMB: 20,000–30,000

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600 响 30 周年纪念和风醇韵、樱花木桶百花流水威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 SUNTORY, HIBIKI 30TH ANNIVERSARY HARMONY WHISKY 2 bottles RMB: 28,000–40,000 601 响 21 年花鸟风月限量版威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :以山崎白橡木桶贮藏之 21 年以上纯麦原酒为主,谷类原酒同样也严选酒龄 21 年以上。以卓越的调合技术 和奢华的原酒,呈现 21 年豪华又犹交响乐般的和谐。 SUNTORY, 21-YEAR-OLD HIBIKI WHISKY, LIMITED EDITION 2 bottles RMB: 15,000–25,000

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602 响大师精选御所车轮樱花限定版威士忌 数量 :6 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 SUNTORY, HIBIKI HARMONY WHISKY, LIMITED EDITION 6 bottles RMB: 20,000–30,000 603 2005 年响 17 年金赏受赏版调和威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :响 17 年威士忌乃三得利的得意之作,国际上屡屡获奖。 SUNTORY, 17-YEAR-OLD BLENDED WHISKY 2005 2 bottles RMB: 15,000–20,000

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604 80、90 年代首版山崎、白州 12 年、响 17 年威士忌 数量 :3 瓶 容量 :750ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :1984 年发行的首版山崎为双狮标、酒标印有“特级 4516”字样,无年份标识。1994 年发行的首版白州 12 印有金花标。1989 年发行的首版响为双狮标、金盖金印,无年份标识。 SUNTORY, YAMAZAKI WHISKY 1980S-1990S, 12-YEAR-OLD HAKUSHU WHISKY AND 17-YEAR-OLD HIBIKI WHISKY 3 bottles RMB: 25,000–35,000

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605 山崎、白州 18 年、响 21 年限定版威士忌 数量 :3 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :山崎 18 年单一麦芽威士忌严选山崎蒸馏厂酒龄 18 年以上的麦芽原酒精心融和而成,酒体殷实且在雪莉酒桶中经过充分后熟。白州 18 年单一麦芽威士忌 则严选森林中的蒸馏厂—「白州」熟成 18 年以上的麦芽原酒融合而成,只有在清新森林中长期熟成的麦芽原酒,才会拥有如此爽快与清冽的风味。而响 21 年调和威士忌严格挑选 21 年以上超长期熟成的麦芽原酒精心调配为主,用于调配的谷物原酒也是酒龄超过 21 年以上的圆熟原酒。 SUNTORY, YAMAZAKI WHISKY, 18-YEAR-OLD HAKUSHU WHISKY AND 21-YEAR-OLD HIBIKI WHISKY 3 bottles RMB: 25,000–35,000 606 山崎、白州 18 年限定版单一麦芽威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :43 度 产地 :日本 SUNTORY, 18-YEAR-OLD YAMAZAKI \& HAKUSHU PURE MALT WHISKY 2 bottles RMB: 15,000–25,000

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607 80 年代三得利威望 25 年 KAGAMI 水晶瓶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :750ml 度数 :43 度 产地 :日本 说明 :威望 25 年是 1989 年三得利为创立 90 周年限量发行的纪念版威士忌,为三得利首席调酒师稻富孝一大作, 严选 1964 年或以前的原酒配合同时期的谷物威士忌调和而成的极品佳酿,甘醇浓郁圆润爽口,极致顺滑, 入喉就有令人难以言喻的美妙感觉,温醇深厚的余味,深远绵长的回味只有在桶陈 25 年以上的佳酿才有 如此震撼的表现力,荣获 whiskybase 91.67 高分。如砖石切割般的水晶瓶为日本皇室御用品牌 KAGAMI 的定制品,与响 30 同等待遇,厚重的水晶瓶,醇美的威士忌,折射出那个时代的华贵气派。 SUNTORY, 25-YEAR-OLD PRESTIGE WHISKY 1980S, KAGAMI CRYSTAL DECANTER 1 bottle RMB: 22,000–30,000

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608 1987 余市蒸馏所 20 年贮 藏单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :55 度 产地 :日本 说 明 :余 市 20 年 单 一 纯 麦 威 士 忌 是 从 Nikka 威士忌发源地—余市蒸馏厂 蒸馏 20 年以上贮藏熟成的威士忌 中甄选出的限量佳作。它在天然严 酷气侯条件下缓缓成熟,香气复杂 华丽、丝毫感觉不出酒精气息。萦 绕 于 喉、 如 蜜 般 圆 润 厚 实 的 高 品 味 口 感 是 最 大 的 特 色。 在 2008 年 《Whisky Magazine》举办的全球佳 威士忌评审中,余市 20 年成功成为 全球佳单一麦芽威士忌。 NIKKA, 20-YEAR-OLD YOICHI SINGLE MALT WHISKY 1987 1 bottle RMB: 45,000–70,000

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609 80 年代 Nikka 古伊万里文样 · 花笼术将军罐有田烧威士忌 数量 :1 瓶 容量 :720ml 度数 :56 度 产地 :日本 说明 :此款「古伊万里文样 · 花笼术」有田烧,器型为典型的中式将军罐式,极赋东方神韵。此款有田烧配有一 枚精美的陶瓷瓶盖,与瓶体完美的融为一体。其造型、花纹精美绝伦。 NIKKA, WHISKY 1980S, ARITAYAKI DECANTER 1 bottle RMB: 15,000–25,000

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610 羽 生 扑 克 牌 系 列 · 彩 色 JOKER 单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :57.7 度 产地 :日本 说明 :大名鼎鼎的羽生扑克牌系列之大王, 获评 whiskybase 90.05 分,全球限 量 3690 瓶,是该系列第 54 次也是 最后一次装瓶。羽生绝版扑克牌系 列渗着已关停的羽生酒厂高质量橡 木桶的浓郁香气,充满莓系果香和 硝烟的性感,给人高贵的印象。由 于质高量小,加上早已绝版,扑克 牌系列一直是顶级威士忌爱好者梦 寐以求的收藏。 I C H I R O ' S M A LT ' C A R D ', JAPANESE JOKER SINGLE MALT WHISKY 1 bottle RMB: 60,000–90,000

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1956 年 : 轻井泽蒸馏所建厂,原是大黑葡萄酒公司所有,当时仅仅是为扩 大经营规模。 1962 年 : 大黑葡萄酒被美露香公司收购,轻井泽开始向美露香自有威士忌 品牌“OCEAN”提供基酒。 1977 年 : 轻井泽 OCEAN 酿酒厂,同时生产调和型威士忌和单一麦芽威士 忌。单一麦芽威士忌主要是 12 或 15 年等基本年份。一经发售, 便广受好评。 80、90 年代 : 日本经济处在空前的泡沫期,加之 97 年的金融风暴,日本 人对威士忌的购买力下滑。 2001 年 : 尽管轻井泽广受好评,但由于规模小,又无大集团支持,轻井泽 酒厂关闭。 2002 年 : WhiskyMagazine 发表一篇酒评文,轻井泽进入国际视野。 2007、2008 年 : 轻井泽先后凭两款雪莉单桶威士忌获得了“麦芽狂人”金牌, 轻井泽从此在欧洲名声大噪。 2006-2010 年 : 麒麟集团逐步将美露香收至麾下。但轻井泽并未恢复生产, 几经辗转,酒厂的土地和厂房全部被卖出。 2011 年 : 公布的轻井泽酒桶数量是 364 个,有明确记载其中 77 个来自 1999-2000 年份的桶勾兑作为 Asama“浅间”系列的装瓶。 2015 年 : 一瓶 1960 年份的轻井泽创造了单瓶日本威士忌价格的世界记录, 从而在威士忌杂志拍卖指数排名上超越了盘踞长达 9 年榜首的麦 卡伦,至此,轻井泽享誉世界。 2016 年 :轻 井泽蒸馏所被拆除,彻底消失。    轻井泽町位于长野县东南部浅间山的山麓平地上。 海拔约 1000 米的高原地带,四周群山包围,气候凉爽, 植被茂盛。得天独厚的自然环境,不仅让轻井泽成为日 本最有名的豪华别墅区和上流社会聚居地,也为酿酒提 供了优质的水源。    轻井泽蒸馏所对品质的要求极其严苛,成立初期使 用的主流木桶是水楢桶,在 1960 年后才开始大量使用 雪莉桶及少量波本桶。其黄金诺言大麦,全部进口自苏 格兰辛普森发麦厂。用了传统的直火加热蒸馏,在现代 苏格兰几乎是被淘汰的、不经济且缺乏效率的工艺,蒸 馏厂一直贯彻直至关闭。由于经济实力有限,所以规模 较小,空间有限,以至于轻井泽的蒸馏器非常小,容 积都在 4000 升左右。因为上述这些传统、老派的做法, 在某种程度上或许轻井泽比现今的苏格兰威士忌更具传 统苏格兰风味。

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611 旧版轻井泽 15 年百分百麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :40 度 产地 :日本 KARUIZAWA, 15-YEAR-OLD 100% MALT WHISKY 1 bottle RMB: 20,000–30,000

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612 1999/2000-2012 轻井泽浅 间魂欧洲雪莉桶单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :55 度 产地 :日本 说明 :此款停产「浅间魂」是由酒厂官方 精心挑选品质极为上乘的 77 桶初填 欧洲雪莉桶原酒调配而成,原酒蒸 馏于 1999 和 2000 年,装瓶于 2012 年。以 55% 原酒精度直接装瓶,其 蒸馏、陈年、装瓶全部在日本完成, 而后远赴欧洲,是轻井沢蒸馏所最 后一款佳酿,市面难得一见此酒款。 也因其精美的酒标、极佳的酒质近 年来受到众多威士忌藏家高度追 捧。轻井泽蒸馏所位于浅间 Asama 火山山麓的葡萄园原址之上,酿酒 的水源亦取之该地,是经过熔岩层 过滤过的天然泉水。Spirit 既为烈 酒又有精神魂魄之意,日本人称之 为魂,故以「浅间魂」名之。 KARUIZAWA, SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1999/2000 \& BOTTLED 2012 1 bottle RMB: 22,000–32,000

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613 1999-2016 年轻井泽三味线艺妓 17 年雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :60.6 度 产地 :日本 说明 :轻井泽蒸馏所,于一九五六年正式投产,开启了轻井泽麦芽威士忌的传奇,它位于活火山浅间山的丘陵中, 蒸馏所的规模相当的小,一共只有四个小的蒸馏器,两只拿来做威士忌的初馏,一只拿来做威士忌的再馏, 最后一只用来做葡萄酒的蒸馏,制作过程也刻意保持传统制法,为的是生产最高质量的威士忌。 KARUIZAWA, 17-YEAR-OLD WHISKY DISTILLED 1999 \& BOTTLED 2016 1 bottle RMB: 35,000–50,000

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614 2000-2018 年轻井泽「花鸟绘系列」雪莉单桶威士忌 数量 :4 瓶 容量 :700ml 度数 :62、62.2、61.6、62.9 度 产地 :日本 说明 :日本江户时期的浮世绘大师葛饰北斋,除了擅长风景画,他画花鸟的造诣也堪称一绝,其浓艳中带着秀丽 的用色,也深深影响了如梵高等欧洲画家。轻井泽“花鸟绘系列”特别挑选 2000 年蒸馏的轻井泽威士忌, 以单桶装瓶成限量酒款,并个别采用了葛饰北斋笔下的《花鸟图》作为酒标。 KARUIZAWA, WHISKY DISTILLED 2000 \& BOTTLED 2018 4 bottles RMB: 150,000–200,000

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615 1984-2013 年轻井泽 29 年初填雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :56.8 度 产地 :日本 说明 :本款轻井泽 1984-2013 单桶采用珍贵的初填雪莉桶陈酿,当年限量仅发布了 354 瓶,获评 whiskybase 91.61 分。作为一款威士忌,轻井泽至少有两个地方是其他威士忌望尘莫及的 :质量和文化属性。它虽然 一开始只是作为调和威士忌的基酒,但在生产上,可是毫不含糊。用的原料,一直是麦卡伦非常推崇的“黄 金诺言(Golden Promise)”,和轻井泽颇有渊源的秩父,现在用的就是同款大麦。 KARUIZAWA, 29-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1984 \& BOTTLED 2013 1 bottle RMB: 100,000–150,000

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616 1968-2010 年轻井泽 42 年「WHISKY LIVE」雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :61.1 度 产地 :日本 说明 :轻井泽蒸馏厂位于火山浅间山的丘陵中,蒸馏厂的规模相当小,制作过程也刻意保持传统制法,为的是生产最高质量的 威士忌。其威士忌的风味也是最接近苏格兰麦芽威士忌的日本威士忌,却同时还能保有自己独特的风味特色,在收藏界 的地位可与麦卡伦相媲美。本款为轻井泽蒸馏于 1960 年代的珍贵雪莉桶陈酿,专为 Whisky Live Taipei2010 推出,隶 属于 Vintage Single Cask-Whisky Live Taipei 系列,酒龄长达 42 年,获评 whiskybase91.43 分,酒体呈迷人的红琥珀色。 KARUIZAWA, 42-YEAR-OLD LIVE SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1968 \& BOTTLED 2010 1 bottle RMB: 220,000–320,000

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617 1980-2014 年轻井泽 34 年「烟火」波本单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :63 度 产地 :日本 说明 :本款轻井泽单桶美酒于 1980 年蒸馏,采用优质波本桶陈酿,2014 年发布,列入 Artifices Serie 系列,专为著名酒商 La Maison du Whisky 装瓶。酒标设计独特,全球限定装瓶 370 瓶,酒精度高达 63%,获评 Whiskybase 91.51 分的高分。 KARUIZAWA, 34-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1980 \& BOTTLED 2014 1 bottle RMB: 100,000–150,000

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618 1981-2014 年轻井泽 33 年「烟火」雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :56.9 度 产地 :日本 说明 :本款轻井泽单桶美酒于 1981 年蒸馏,采用优质雪莉桶陈酿,2014 年发布,列入 Artifices Serie 系列,专为著名酒商 La Maison du Whisky 装瓶。酒标设计独特,全球限定装瓶 595 瓶,酒精度高达 55.3%,获评 Whiskybase 92.07 分的高分。 KARUIZAWA, 33-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1981 \& BOTTLED 2014 1 bottle RMB: 100,000–150,000

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619 轻井泽调酒师系列单一麦芽威士忌 数量 :4 瓶 容量 :700ml 度数 :58.6、62.1、55.8、59.3 度 产地 :日本 说明 :本套 4 瓶由轻井泽出品的调酒师系列(也叫鸡尾酒系列 ) 单一麦芽威士忌,包含 1981-1984 年蒸馏自雪莉桶或波本桶的美酒, 限量发行,非常抢手。Whiskybase 评分皆达 90+,一贯秉承轻井泽酒厂蒸馏的高标准理念,酒质美妙。 KARUIZAWA, BLENDER SERIES SINGLE MALT WHISKY 4 bottles RMB: 300,000–500,000

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620 1977-2011 年轻井泽艺妓标 雪莉单桶威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :64.1 度 产地 :日本 说明 :这 款 酒 限 量 仅 169 瓶, 此 瓶 编 号 为 15。1955 年诞生的轻井泽无疑是日 本威士忌最具传奇色彩的品牌,酒厂 规 模 虽 小, 产 量 不 高, 但 其 出 品 品 质卓越,以传统的工艺,加上上乘原 料,在日本威士忌中佔有极高的江湖 地位。轻井泽中最著名的是“艺妓系 列”,绝大部分为高品质单桶瓶装的 轻井泽,使用各种形态的日本艺妓肖 像印在酒标上,限量发售。 K A R U I Z A WA , S I N G L E M A LT WHISKY DISTILLED 1977 \& BOTTLED 2011 1 bottle RMB: 140,000–200,000

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621 1977-2017 年轻井泽残念 40 年单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :64.9 度 产地 :日本 说明 :这款 40 年的轻井泽最后一桶 1977 年蒸馏的酒,在雪莉桶中陈年 40 年,2017 年装瓶,全球限量 332 瓶, 是为了纪念台湾义美食品创办人高腾蛟先生。将其命名为 :残念,在日文当中有着珍惜当下美好之意,也 正是体现此威士忌的珍稀。 KARUIZAWA, 40-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1977 \& BOTTLED 2017 1 bottle RMB: 150,000–250,000

第44页

622 轻井泽 1960-2000 单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :61 度 产地 :日本 说明 :本拍品是轻井泽选用 1960~2000 年间的单桶酒液装瓶,全球限量 200 瓶(此酒蜡封有裂)。轻井泽蒸馏所, 于一九五六年正式投产,开展了轻井泽麦芽威士忌的传奇,它位于活火山浅间山的丘陵中,蒸馏所的规模 相当的小,一共只有四个小的蒸馏器,两只拿来做威士忌的初馏,一只拿来做威士忌的再馏,最后一只用 来做葡萄酒的蒸馏,制作过程也刻意保持传统制法,为的是生产最高质量的威士忌。 KARUIZAWA, SINGLE MALT WHISKY DISTILLED 1960 \& BOTTLED 2000 1 bottle RMB: 150,000–200,000

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623 轻井泽 1965 似水流年 50 年单一麦芽威士忌 数量 :1 瓶 容量 :700ml 度数 :63.1 度 产地 :日本 说明 :单桶单一麦芽威士忌 1965 年蒸馏,2017 年装瓶桶号 8852,雪莉桶,限量 150 瓶。轻井泽“似水流年”以 威士忌的“生命之水”美誉作为创作灵感之源,在杞梓木外盒上以弧形手工雕刻搭配天然的木质纹路,造 就出水波荡漾的流动感,精美玻璃瓶身上以日本传统花纹“青海波”作为装饰刻纹,宛如浩瀚海洋。以超 过五十年雪莉桶熟成原酒装瓶,锁住那似水流连的时光,引人回味。 KARUIZAWA, 50-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY 1965 1 bottle RMB: 600,000–900,000

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624 轻井泽 1965 文样限定版 50 年单一麦芽威士忌 数量 :2 瓶 容量 :700ml 度数 :62.6、62.3 度 产地 :日本 说明 :轻井泽蒸馏所成立于 1956 年,原本也只是日本一个小酒厂,产量不高,但做到了少而精,做起威士忌来 丝毫不考虑成本,甚至从某种角度来说,轻井泽比苏格兰单一麦芽威士忌更具有传统苏格兰风味,可惜成 名是在其关厂倒闭之后。此标的轻井泽 1965 年是其在 1965 年 12 月蒸馏入桶的原酒,主要有雪莉桶和波 本桶两个版本,雪莉桶全球限量 286 瓶,酒精强度为 62.3% ;而波本桶全球限量 199 瓶,酒精强度 62.6%。 2017 年发表的轻井泽高年份单一桶威士忌原酒,包含雪莉桶及波本桶两款,法国 LMDW 60 周年限定版。 以日本传统文样的概念设计包装,充满东方的素雅韵味。 KARUIZAWA, 50-YEAR-OLD SINGLE MALT WHISKY 1965, LIMITED EDITION 2 bottles RMB: 800,000–1,200,000

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