日本大消费综合考察
百思特日本商务研学方案
SJAPAN BUSINESS INVESTIGATION PROPOSAL
大阪 京都 名古屋 东京
时 间 : 2024 年 9 月
日本大消费综合考察
百思特日本商务研学方案
SJAPAN BUSINESS INVESTIGATION PROPOSAL
大阪 京都 名古屋 东京
时 间 : 2024 年 9 月
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行程安排
DAY1
中国-京都
【上午】乘飞机前往日本大阪
【下午】文化体验:大阪城观光
【晚上】欢迎晚宴
住宿:京都
三餐:晚
DAY2
京都
【上午】企业参访:株式会社ASICS(亚瑟士跑鞋)
【下午】企业参访:Wocoal控股集团(华歌尔内衣)
住宿:京都
三餐:早、中、晚
DAY 3
京都-名古屋
【上午】企业参访:株式会社细尾(百年企业)
【下午】企业参访:八代目仪兵卫——庄屋大米(品牌打造)
参访结束后,乘车前往名古屋
住宿:名古屋
三餐:早、中、晚
DAY 4
名古屋-箱根
【上午】大咖分享:《无印良品的大消费战略布局》(无印良品前执行董事 冈田清)
【下午】文化体验:富士山风光、忍野八海
参观结束后,乘车前往箱根,入住温泉酒店
住宿:箱根
三餐:早、中、晚
DAY 5
箱根-东京
【上午】企业参访:伊藤研修中心(7-11集团零售道场)
【下午】大咖分享:《三得利的产品研发之道》(三得利软饮前社长 斋藤和弘)
住宿:东京
三餐:早、中、晚
DAY 6
东京
【上午】企业参访:株式会社Power X(新概念能源企业)
【下午】文化体验:银座 自由活动
住宿:东京
三餐:早、中、晚
DAY 7
东京-中国
【上午】文化体验:台场观光
【下午】乘飞机返回中国 三餐:早
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⼤阪
Day 1
京都
Day 2 3
名古屋
Day 4
箱根
Day 4
富⼠⼭
Day 4
东京
Day 5 6 7
騟絁鸟錢
4
第⼆天
上午 亚瑟士由创始人鬼冢喜八郎成立于1949年的日本神户,品
牌前身为鬼冢虎,是国际知名的运动鞋品牌,是一家大型运动服
装跨国企业。
亚瑟士ASICS的名字来自拉丁文“anima sana in corpore
sano”的首字母缩写,译为“健全的头脑,健全的身体”,这
也是创始人鬼冢喜八郎创立亚瑟士的初心(关注战后的日本儿童
成长健康)。
近年,亚瑟士的业务逐渐丰富,虽以其运动鞋而闻名,但也
生产其他鞋类,例如凉鞋,以及服装(T 恤、夹克)、连帽衫、
泳衣、压缩衣、打底裤、袜子和配饰(包袋、背包、帽子)。
2022 财年,亚瑟士实现净销售额 4846 亿日元,净利润
199 亿日元。公司收入的 53%来自高性能跑鞋的销售,20%来
自其他鞋类,7%来自服装和装备,9%来自前身品牌“鬼冢虎”。
公司销售额的25%在日本,22%在北美,27%在欧洲,13%在中
国,19%在其他地区。
知名运动鞋品牌,⽣产运动服装的⽇本跨国公司
“鬼冢虎”吸盘篮球鞋,1950年推出立刻风靡日本,
成为1956年日本奥运会篮球专用鞋
马拉松用tabi跑鞋,1953年推出,解决
了当时跑步容易脚起泡的问题
The after boots,1954年推出,世界上第一双使用
新型轻质材料尼龙制成的鞋子
企业参访:株式会社ASICS(亚瑟士跑鞋)
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第⼆天
下午
企业参访:Wocoal控股集团(华歌尔内衣)
华歌尔成立于1949年,是日本最知名的大型内衣制造商,也是日本生产女装全
线产品的翘楚;此外,CWX运动装、童装、男装、长者服装等品类亦不断拓展。旗下
包括女内衣,睡衣,家居服,孕妇装,哺乳服,儿童服装,少女家居服等数个系列。
华歌尔刚成立时是家庭作坊的形式,在创始人手里就发扬光大了,逐步变成了日
式内衣的一张名牌。现在华歌尔的主理人是创始人的孙子,也是从他父亲手里继承下
来的,所以可以算作家族企业了。
现在华歌尔虽然是日本企业,但是它本土化玩的很溜,不同国家的华歌尔,都按
照当地的审美和特色制作,基本都是本土设计师。像国内的华歌尔,设计师据说就是
香港的。华歌尔根据消费者进行产品的定位以及研发和营销模式,能给很多企业带来
新的思路。
⽇本最知名的内⾐制造商,独特的品牌思维以及产品研发思维
华歌尔旗下
⾼端品牌L'ge系列
华歌尔旗下
⾼端品牌studio five
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第三天
上午
企业参访:株式会社细尾
享誉盛名的⻄阵织纺织企业,传承三百年的国宝级技艺
接待人:细尾真生 现任社长、细尾第11代传人
西阵织源起于1200年前的日本京都,是日本国宝级的传统工艺品。据说它有
日式蜀锦之称,西阵织与我国云锦、壮锦、蜀锦、宋锦齐名,同为“东方五大名
锦”。西阵织在织品界享誉盛名地位崇高,以多品种少量生产方式为其特色,是
高贵华丽的象征。
株式会社细尾创立于元禄时期(1688年),是目前最享誉盛名的西阵织纺织
公司,祖上的织品主要服务于皇室贵族。到了现代,随着穿和服的人越来越少,
用于制作和服的高档面料的销路越来越窄,这家老铺也面临着前所未有的危机。
细尾真生是该公司的第11代传人,现任董事长。在这位掌门人看来,西阵织
的技法卓越,而且质地上乘,如果失传就太可惜了。
通过改良传统编制机械和工法,编制出多用途的宽幅和服质地的衣料,并积
极参加各种国际展览,细尾织物独特的质感和高贵的质地花样终于受到了家具制
造、建筑、室内设计和时装设计等行业中的国际大牌的青睐,其中包括迪奥、香
奈儿、路易威登、宝格丽、京藤酒店的室内设计等。
7
第三天
下午
企业参访:八代目仪兵卫——庄屋大米
桥本隆志是京都庄屋大米的第八代传人,为打开米店的销路,在2006年,他成
立了株式会社八代目仪兵卫。他和弟弟一起开设大米主题饭馆——八代目仪兵卫料
亭。在这家八代目仪兵卫料亭里,菜品很精致且每道菜里面都能发现大米的影子,连
餐前酒,餐后甜点都没有放过。
桥本隆志对大米有着极其强烈的匠人精神,这种精神贯穿到了每一粒米的制作
上。从大米的选购到下锅,都要经过多个步骤的打磨。除去他的大米,他的店铺装修
和服务也做到了极致。这么一顿大米全宴吃下来满意度超高,价格却没有超级贵,轰
动了整个京都,现在预约基本都要排到两个月以后了。每到饭点店门口就大排长龙,
后来大阪、京都、银座乃至美国都有了分店。
桥本不仅在店铺和服务做到极致,还在产品包装上下足了心思。他看到日本和
服颓势下的闪光点,和日本最大的和服店合作,用和服店的高档布料包装大米。这样
包装出来的大米迅速成为日本家庭妇女走亲访友间最时尚的必备礼品,在日本一时大
火。
桥本隆志的初衷却不是赚钱,而是成为大米行业的标杆和引导者,来弘扬大米
文化推动日本大米行业的复兴。在考取日本大米从业人考试,拿到“大米Master
(大师)”的称号后,他每年组织日本大米评选,他一举成为日本米业的第一人。
目前,八代目仪兵卫的年销售额已经超过15亿人民币。
百年⽶铺的品牌再创与⼤⽶品品牌打造经验分享
8
第四天
上午
大咖分享:《无印良品的新消费战略布局》
冈田清
1972年成蹊大学法学部毕业。同年进入日本当时最大的零售企业西友百货,在西友工作期间,历任大卖场负责人、副社长
秘书、服装面料购买部部长等职务。1980年开始担任商品的开发工作,成立设计工作室,确立服装的SPA体制。1986年,担任
无印良品的董事,作为开发部总负责人,全面负责服装、生活杂货、食品等方面。之后担任西友商品开发部部长,全面负责商品
和品牌的开发。1990年转职到株式会社良品计划,担任良品计划执行董事,兼任无印良品事业部长与事业开发部长,并推动良
品计划上市。之后独立出来成立零售领域的相关咨询工作。并且继续以无印良品的顾问身份为无印良品进行咨询策划等 活动。
2018年作为Found MUJI 的负责人,直接参与了无印良品银座店的开发与整体规划。
冈⽥清 ⽆印良品从零到⼀的孕育者、前执⾏董事
企业介绍
无印良品起源于日文“Mujirushi Ryohin”,其含意为无品牌的商品,目
前已成为日本最大的life style store。1983年,无印良品在东京青山开设了第
一家旗舰店;1991年,无印良品正式走出日本,在伦敦开设了第一家海外专卖
店,此后陆续进入法国、意大利等国家;2005年无印良品正式进入中国市场。
“有理由的便宜”是无印良品在商品开发上的根本思路。该公司所谓的“有理
由的便宜”即以低三成的价格,为顾客提供与百货店同品质的商品。具体而言,
印良品通过更换原材料、重审工艺流程、简化包装来实现价格优势。无印良品
在商品开发上的理念原点是“制造只能看到本质的商品”,尽可能突出商品本
质的特色和功能性。这样的思想从创业至今始终如一,从未改变。
9
第四天
下午
文化体验:富士山周边观光
富士山
富士山是日本国内最高峰,日本重要国家象征之一,也是横跨静冈县和山梨县的活火
山,被称作“芙蓉峰”或“富岳”以及“不二的高岭”。
日本富士山山体呈圆锥状,山顶长年积雪;山麓高3775.63米,山底周长125千米,
占地面积约1200平方千米,周围分布着五个淡水湖,统称“富士五湖”。富士山在日本
人的心中是一座蕴含着自然魅力、优美、庄严的神山,自古以来一直是日本文学者讴歌的
主题,为日本的第17处世界遗产。
忍野八海
忍野八海是日本山梨县山中湖和河口湖之间忍野村的涌泉群。因为错落有致地散布
着八个清泉,“忍野八海”故而得名且名扬四方。据说忍野八海在1200年前就有了,是
富士山融化的雪水经流经地层过滤而成的八个清澈的淡泉水:御釜池、底无池、铫子池、
浊池、涌池、镜池、菖蒲池和出口池。
忍野八海的平均水温约13℃,水质清冽甘甜,被誉为“日本九寨沟”,是忍野地区指
定的国家自然风景区,1985年入选“日本名水百选”。为国家指定天然纪念物、名水百
选、新富岳百景之一。
⽇本“圣岳”
富⼠⼭远眺
忍野⼋海
10
第五天
上午
企业参访:伊藤研修中心(7-11集团零售道场)
7&i控股集团是日本最大的流通和零售事业公司,旗下拥有7-11、伊藤洋华堂、
SOGO、西屋百货、Seven银行等公司。
日本的7-11是在1973年由伊藤洋华堂自美国引进,1974年5月15日于东京丰洲
开设第一家店,在成立之初,伊藤洋华堂内部相当反对,铃木敏文(日本零售之父,
日本7-Eleven 创始人&CEO)以即使失败也不影响母公司为条件,取得公司高层的首
肯,而后,铃木敏文长期领导发展,目前已经成为全世界最大的单一连锁便利商店公
司,店铺数20,033家,占全世界7-11店数的三分之一,1991年甚至买下7-11全球总
部南方公司,2005年将日本7-11、伊藤洋华堂、美国7-11合并入7&I控股。由于在日
本的成功发展,亚洲多数国家的7-11多以日本为效法对象,台湾、韩国、泰国等地的
店铺多有日本经营方式的影子。
伊藤研修中心创立于2012年,是7&i集团唯一的研修设施,对内主要负责培养员
工的专业技能,对外主要负责7&i集团创业精神的传播、介绍集团历史、现状以及未
来的战略布局。在这里我们可以了解到7&i集团的成长历程、企业理念以及创始人始
终坚持的商业原则。正是这些商道精神,支撑着7-11从小商贩崛起并发展成为了占有
日本零售业半壁江山的商业巨头。
世界级零售集团7&i控股的研修中⼼,⽇本零售之⽗铃⽊敏⽂的“零售道场”
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第五天
下午
大咖分享:《三得利软饮的产品开发之道》
1979 年 毕业于早稻田大学,毕业后加入三得利,分配到东京西营业所;1981年 加入食品营销总部;1987年 进入食品宣传部
1993年 担任宣传事业部媒体部科长;1997年 担任宣传事业部企划部科长;1999年 担任食品事业部部长
2009年 任三得利饮料食品公司(现为Suntory Beverage & Food Ltd. )董事总经理
2011年 加入三得利(中国)投资有限公司
2015年 任三得利食品国际(Suntory Beverage & Food Ltd.)首席财务官
2016年 任三得利食品国际亚洲区(Suntory Beverage & Food Asia Pacific)首席执行官
2019年 任三得利食品国际(Suntory Beverage & Food Ltd.)代表董事社长
2023年 退任,现为ad·comm group会长
斋藤和弘 三得利软饮前任社⻓、现任⾼级顾问
分享主题: 《大量的失败,与为数不多的成功》
斋藤和弘先生是三得利标志性产品罐装乌龙茶(1981年)和Boss咖啡(1992
年)的核心开发者,这两款产品一经问世便迅速占领了日本市场,是软饮行业开山立
派级的前辈。斋藤和弘先生是非常善于对“失败”进行反思的人,在产品开发之路上
他经历过非常多失败(当然,成功的产品都成了世界级的爆款),他从中总结了深刻
的产品开发经验。
本次分享,斋藤和弘先生以《大量的失败,与为数不多的成功》为主线,从三
得利公司的历史与传承说起,为我们分享他在产品开发途中的反思与收获,极其具有
学习和借鉴价值。
三得利联合百年茶庄福寿园推出产品“伊右卫⻔”
20多集系列⼴告⽚《茶语,好茶善⾔》打造销量奇迹
12
第六天
上午
企业参访:株式会社Power X(新概念能源企业)
株式会社Power X创立于2021年,是一家备受关注的新概念能源企业,
Power X提出了世界上第一艘电力运输船的概念,被誉为“海上的特斯拉” ,
首艘船计划于2025年完成建设并投入使用,此举可能会产生出一种新的贸易
形式。
Power X的计划是建造这样一种电力能量转移船,将储存在集装箱电网
电池中的能量在海上风电场和岸基码头之间运输。该项目的目标是帮助日本
实现到2030年将风电发电总量从目前的20吉瓦(1吉瓦=10亿瓦=1000兆瓦
=1百万千瓦)增加到30吉瓦,到2040年增加到45吉瓦的战略。比如,日本
北部岛屿北海道岛和东京之间潜在能源贸易,数百艘船舶可以为该贸易提供
服务。此外,这个项目还为电池动力的国际贸易打开了大门。除了能源转移
船,Power X还打算建设电池工厂,服务于储能市场。
截至目前,该公司已经获得了极其大量的关注,首轮融资获3200万美元,
股东包括伊藤忠商事、三菱商事、瑞穗资本、三菱日联银行、三井物产、日
本煤气等三十多家知名企业/财团。
⽇本新概念能源企业,被誉为“海上的特斯拉”
13
第六天
下午
文化体验:银座
⽇本最知名的购物胜地
银座是日本东京中央区的一个主要商业区,号称“亚洲最昂贵的地方”,
象征着日本的繁荣,以高级购物商店闻名。这里汇聚着世界各地的名牌商品,
街道两旁巨型商场林立,时尚、个性的服饰随处可见,算得上是一个购物者
的天堂。
街道附近汇聚有意大利、法国、阿拉伯等地的餐厅,人们在这一条街上,
能品尝到世界各地的美味。
银座分为银座一丁目(类似于汉语里“街”)至银座八丁目,银座四丁
目与银座五丁目之间被晴海街所分隔,全部8个丁目由中央大道贯通。17 世
纪初叶这里开设了第一家店,随后在在新桥与京桥两桥间,形成了繁盛的商
业区,成为东京其中一个代表性地区,同时也是日本有代表性的最大最繁华
的商业街区。
象征日本自然、历史、现代的三大景点(富士山,京都,银座)之一的
银座,与巴黎的香榭丽舍大道,纽约的第五大道并列为世界三大繁华中心。
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参考酒店
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出行用餐
地接⽤⻋ 精美料理
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总部地址
深圳南山区粤海街道
中国储能大厦17层
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集团总部:深圳南山区粤海街道中国储能大厦17层
分支机构:北京|上海|大湾区|杭州|青岛|武汉|长沙|成都
研发中心:深圳
商学院总部:成都
未来科技总部:成都
中国企业变革研究院:深圳
百思特投资公司:深圳
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