清晨的粥更暖胃

小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国北方黄河流

域，是中国古代的主要粮食作物，其品种繁多，那么大金苗小米和

普通小米区别是什么？

小米的起源

金苗K1是内蒙古赤峰市农牧科学院谷子研究所，从优质农家品种

“黄金苗”变异株系统选育而成的抗除草剂的新品种。

该品种的幼苗叶片为黄绿色，纺锤形穗，平均株高125cm，平均穗

长20.5cm，出谷率73.4%。白皮黄米，千粒重2.8g，被中国作物学

会粟类作物专业委员会评为一级优质米。

大金苗由来

大金苗小米是内蒙古自治区赤峰市特产，全国农产品地理标志，与

普通小米相比，它的颗粒更饱满、晶莹透明，口感更好，营养更丰

富。

大金苗小米和普通小米有什么区别

金苗K1平均生育期为116天。

该品种幼苗叶片为黄绿色，纺锤形穗，平均株高为125cm，平均穗

长为20.5cm，平均单穗重约24-25克，出谷率为73.4%。白皮黄

米，千粒重为2.8g。

该品种果穗后期灌浆快、抗除草剂、抗倒伏、抗谷锈病，白发病。

平均产量约250-350kg/亩，高产地块可达450kg/亩。

金苗K1在2019年全国第十三届优质食用粟米评选中，被中国作物学

会粟类作物专业委员会评判为一级优质米。

金苗K1特征特性

硒镁元素

玉米中还含有硒和镁，硒能加速体内过氧化物的分解。镁还可有效

地阻止癌细胞的生长，也可促进身体中的垃圾及时排出，可有效地

防止肿瘤发生。

谷氨酸

玉米中还含有较多的谷氨酸，能帮助和促进脑细胞呼吸，清除组织

内的废物，常食具有健脑功效。

膳食纤维

玉米含有纤维素，可增强肠道蠕动，同时能够吸附胆固醇，减少胆

固醇吸收，可预防高胆固醇血症的发生，还可治疗便秘，玉米中的

膳食纤维还有利于血糖控制。

玉米的主要营养成分

钙质

玉米中含有丰富的钙质，丰富的钙质能够促进细胞分裂，降低血清

胆固醇，防止在血管壁上沉积，从而起到降血压的作用。

磷

玉米的含磷量也很高，可强筋健骨，尤其是老年人食用，可帮助预

防骨质疏松，使牙齿更加坚固。

经常吃玉米可有效缓解视力下降，对缓解眼疲劳、保护视力有有效

作用。玉米富含多种矿物质，其中含有大量的磷，肾功能差的人可

能会导致肾的排泄功能出现问题，所以在食用玉米时要注意避免过

量食用，以免造成体内的磷积累，从而影响身体健康。

玉米的主要营养成分

品名：归乡

配料：小米、玉米糁

净含量：5kg

保质期：12个月

食用方法：

小米：熬煮小米粥，单独或大米一起蒸米饭，做小米粽子等

玉米糁：熬制玉米糁粥，单独或大米一起蒸米饭

出品商：内蒙古麦麦发商贸有限公司

电话：155 0476 5238

归乡产品信息

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