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广州是国家历史文化名城，世界一线城市，中国优秀旅游城市，

其旅游资源极其丰富，既有别具风情的南国自然风光，又有积淀深

厚的历史文化遗迹，还有生机勃勃的现代都市新景观，以突出的文

旅优势受到了国内外游客的青睐，近年来广州旅游市场展现出强劲

的内生动力。本学期，南奥学校七年级综合性学习课程围绕“历史

古都广州、岭南文化广州、美食之都广州、红色革命广州、生态休

闲广州、现代科技广州、国际商都广州”七个主题，推出了“读懂

广州”系列文化旅游推介文案，让国内外游客多维度、全方位读懂

广州、爱上广州，进一步提升广州文旅的影响力，助力广州加快建

设世界级旅游目的地，促进广州文化旅游市场持续繁荣再创佳绩。

探

秘 南

Nanyue style

国

历史古都广州小组成员：

刘依铱 张珂翊 廖若辰 何维开

邱世琪 杨晨骁 钱禹辰 卢柳清

侯沅彤 李墨炫 王梓豪 邱灏荣

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“七”妙之旅—历史古都广州

“探秘南越国”推介方案

一、广州现存古都旅游资源

公元前 214 年，秦始皇统一岭南，设立南

海郡、桂林郡、象郡，自此，岭南地区正式纳

入中央政权管理之下。

秦末，南海郡尉赵佗乘天下大乱之际，兼

并岭南三郡建立南越国。南越国是岭南历史上

第一个完整的王朝政权，它奠定了今日岭南的

基本范围，而南越国宫署遗址是广州历史文化

名城的精华所在。

在秦汉大一统的时代背景下，身处海陆要

冲的南越国在割据东南近百年间，采中原之精

粹、纳四海之新风，大力发展海洋文化，开启岭南文明千年辉煌。1983 年发现的南越国第二代国王赵眜之

墓，出土了大量珍贵文物，是岭南地区所发现的规模最大的汉代墓葬，集中反映了两千年前岭南政治、经

济、文化、军事、外交等多方面的内容，是我们了解广州历史文化之滥觞。

二、广州古都旅游推广现状

南越王汉墓是挖掘的比较著名的汉代高级墓葬之一，在国内考古界享有盛誉，南越王博物馆无疑是宣

传广州历史文化的重要阵地。2021 年 9 月，南越王宫博物馆与南越王墓博物馆正式合并为南越王博物院，

负责有关场馆的陈列展示、社会教育、公共服务、旅游推广、文创开发等工作。我们从游客的角度出发探

访南越王博物馆两个展区后，却有些许的小遗憾：

（一）以社会教育为主，旅游推广功能较弱

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从去年两个展馆合并后，南越王博物院也加大了宣传南越文化的力度。除了博物馆的基本陈列之外，

还在馆内设立了不少文物特展，如“小瓦当 大世界—南越国宫署遗址出土瓦当专题展”。另外还设立了

各种主题的流动展览，以向更多的市民朋友以及青少年学生宣传南

越文化。2021 年 8 月，中国国家博物馆举办了“海宇攸同”专题

展，南越文化也正式开始了“走出去”的外展之路。

博物馆承担着社会教育的责任，从目前看来，南越文化的宣传

仍然以教育科普、藏品展示为主，这也是国内博物馆主要的推广途

径。可作为游客，我们更想深入了解这些冰冷的文物背后的故事，

而不是看着它在玻璃箱中静静散发着冰冷的气息。南越国作为岭南

“文化大 IP”，截止目前我们查询网站，却只能搜索到央视拍摄的

南越王墓挖掘的记录片，以及零星的文物介绍视频，却无法找到系

统展现南越国时期岭南文化的视频资料，甚至官方账号也是如此，

这似乎有点“遗珠弃璧”了。博物馆并不是只有单一的文物展示功

能，如果能将文物展示与文化创新创造相结合，这将是一场美妙的

文化盛宴，除了文物相得益彰之外也必然会带来相应的经济效益。

（二）宣传方式保守陈旧，难以吸引年轻群体

随着经济发展与时代进步，大众对旅游更加注重于品质追求、个性规划以及精神感受。传统式展品陈

列旅游参观深受时代环境的局限,随着信息技术突飞猛进的发展,很多博物馆也在尝试数字化、智能化的覆

盖普及，而南越王博物馆仍采用租赁语音文物讲解器的宣传方式，这种方式让更多的人只是走马观花般逛

完整个展区，没有深入的文化体验。甚至南越王墓博物馆一楼休息区电子屏幕上

播放的也不是关于南越王国的视频，让人很难有当“回头客”的想法。

同时南越王博物院去年 9 月才正式合并，将文创开发和旅游推广

作为重点工作之一，起步很晚，发展也很缓慢。今年初开始，其也

开始顺应市场需求，推出很多相关的文创产品，如交通卡、小挂

件、摆件、挂画、公仔、手提袋等生活常见物品。这些产品设计较

为保守，缺乏创意，同时很多实用性不足，很难吸引年轻群体。对外

宣传推广的途径也非常少，除了博物馆及官方公众号之外未见其他更有效

的宣传方式，甚至连万能的某购物平台也“查无此物”。

近年来，越来越多博物馆尝试新型的宣传手段，如故宫博

物院打造跨界超级 IP，通过各种手段进行文物大创新，两大购

物平台粉丝达到 1100 万，实现文创营收 15 亿；保定市博物馆

采用全息影像、实景复原及投影等数字技术，让千年博物馆

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“复活”，给人新的科技文化体验；与我们距离较近的广东革命历史博物馆也创作了《1927·广州起义》

话剧表演，让人们更立体更生动地了解那段动荡岁月。作为远古岭南文化最具代表性的文化展示地，我们

也渴望看到更多新奇、能深入体验的文化盛宴。

三、古都旅游推介对象分析

博物馆是面向大众的非营利性机构，其受众群体广泛，人们的传统印象里博物馆就是“收藏各种文

物，然后用柜子摆出来”而已。造成这种印象的主要原因是很多博物馆忽略了“藏品”背后所代表的丰富

文化的展示和展示模式的呆板，也正因为如此，博物馆的创新之路也更加艰难。随着经济的不断发展，民

众精神需求激增，逛博物馆已然成为人们文化消费的一部分，人们对博物馆文化的要求也越来越高。

而国风热潮的出现让我们看到了传统文化的“新生命”，从央视“接地气”的纪录片、综艺节目，再

到地方卫视打造博物馆奇妙夜，再到文创产品的火爆，中国传统文化持续出圈，获得了广泛的认可和喜

爱。在这些广泛的观众群体中，青年群体成为“文艺复兴”的主力军，青年群体不仅是“国风热”的赶潮

者，也是“国风”传承的主力军。当代青年，不仅从优秀传统文化中获得知识养分、精神力量和审美能力

的提升，也自觉担起了接力弘扬优秀传统文化的时代重任。当优秀传统文化惠泽更多青年，被越来越多的

青年热爱并自觉传播，中华文化血脉就会生生不息、代代传续。

四、推广方式创意及介绍

1.沉浸式体验

随着我国 5G 技术的发展运用，数字文旅时代也悄然来临，为了增强游客体验感的沉浸式展厅便应运

而生。数字媒体技术下的新博物馆相比传统博物馆更注重以“人”为本，关注观众的愉悦性和参与性的情

感需求，这种方式会强化展览互动性和参与感，满足观众感知和互动需求，深化观众对文化的认知和理解

设计。西安大唐不夜城的“长安十二时辰”就是非常典型的沉浸式旅游项目，以优质文学与影视 IP 为依

托,营造“全唐”概念的消费场景，为游客带来了可沉浸、可触摸、可体验、可消费的文旅新体验。

南越国虽然国祚较短，但其农耕文化、异域文化与海洋文化的交融也创造了繁荣的岭南文化，因此，

我们也可以通过沉浸式体验的方式，用现代科技与热门宣传手段，让“千年广州”这个名号真正“活起

来”。

经过前期实地探查南越王博物院两个展区，以及查阅南越国博物馆展出的新闻材料，文物系统展现了

两千多年前南越王国社会生活画卷。经过小组成员两周的商讨，从一开始计

划做单一文物的文创产品，如南越国服装设计、个人印

章等物件，最后决定通过策划一个“除夕盛宴”沉浸式体

验剧本将南越国主题故事化、游戏化、情境化。

（1） 数字化沉浸式体验——“羊城盛景”、“帆起东

南”

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剧本定位到除夕佳节，南越国举国欢庆，街道上张灯结彩，一

片祥和喜庆的景象，人们纷纷走上街头，感受着节日的气息。有人

来到河边，结灯祈愿，祈求来年顺遂平安。孩童们穿着新衣，拿着

玩具在街上穿梭。年轻的女孩儿们在街边猜灯谜，吃着瓜果小食，

宜喜宜嗔。街边的杂耍，歌舞，斗蛐蛐儿，形色各样，热闹非凡。

码头边上出海归来的船员，以及游走于各国的商船接踵而至，海

外舶来的乳香、象牙、金花泡等物件诉说着异域的风采。

此部分采用数字化进行展览，采用互动屏与 AR 互动装置相结合，

打造全媒体互动影院，让游客可以身临其境，穿梭到南越国的街巷，

感受当年的人间烟火与千年商都的魅力，在唤醒历史记忆的同时，也产

生文化认同和情感共鸣。

（2）沉浸式剧本游——“除夕夜宴”

除了采用科技手段实现互动之外，还可以通过剧本的方式还原部分历史场景，将虚拟背景和真实场景

相结合，给观众带来更广阔的场景体验。将剧本定位到除夕，南越第二代君主赵眜在王宫举办了一场盛大

的宴席，邀群臣共贺新春。将剧情、角色设定、歌舞表演以及宴会游戏等方式，打造实景沉浸式舞台剧，

增加剧本与观众的交互设计，调动观众感官，让游客走进历史参与其中，从场景和人物上给游客带来生活

化体验。让历史人物历史场景“具象化”，让宣教活动“趣味化”。

2.“除夕夜宴”立体书电子设计稿

3.“除夕夜宴”宣传片（部分片段）

项目组成员：陈小丽 陈天逸 苏中令 李黛妤

杨天蓝 何淇乐 何军言 张芷琪

张蓝西 李奕惠 郭羽昕 卢紫怡

王萧涵 汪亦谦

指导老师：王丹丹老师

岭南文化旅游路线推介方案

——以荔湾西关文化为例

一、岭南文化概述

岭南文化，是指中国岭南地区文化，涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、

建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。 从地域上，岭南文化又分

为广东文化、桂系文化（八桂文化）和海南文化三大块，广东文化又分为广府文化、客家文

化、潮汕文化、海陆丰文化、雷州文化、高凉文化、西江文化、南江文化、漠阳文化。

岭南文化，源远流长。历史上，在汉民族的形成和发展，在维护国家统一、民族团结等

多方面，岭南文化都作出了不可磨灭的贡献，在中华民族文化的发展史上居于重要地位，起

着重要作用。近代岭南文化更是近代中国的一种先进文化，对近代中国产生了巨大的影响。

岭南文化以其独有的多元、务实、开放、兼容、创新等特点，采中原之精粹，纳四海之新风，

在中华大文化之林独树一帜，对岭南地区乃至全国的经济、社会发展起着积极的推动作用。

岭南文化吸取由中原传入的儒、法、道、佛各家思想并进行创新，诞生了陈献章、湛若

水等儒学大家，开创了明代心学先河；诗人张九龄、屈大均享誉全国；惠能创中国化佛教—

—禅宗南派，影响全国以至世界；清代广州十三行成为中国与世界贸易、文化交流的唯一窗

口，向世界各地传播着东方文明；近代，岭南成为中国民主革命的策源地，孕育出以郑观应、

康有为、梁启超、孙中山等为代表的近代中国的一代先进人物。岭南的文学、岭南画派、粤

剧等艺术具有浓郁的地方特色，电影最先从岭南传入，岭南教育近代更领教育革命之先。

二、荔湾西关文化旅游发展现状

荔湾区位于广州市西部，2005 年之前是广州“老四区”之一，被广州市府定位为“最

具岭南特色的中心城区”。2005 年与芳村区合并后的荔湾区的总面积为 59.10 平方公里，

常人口约 90 万。“荔湾”得名自“荔枝湾”，一条位于西关泮塘一带，有两千多年历史的河

涌在历史上素有“小秦淮”“岭南第一胜景”等美誉。荔湾自古风物荟萃、名胜云集，很早

就成为对外贸易和中外文化活跃之地，被誉为“广州作为海上丝绸之路的起始地、岭南文化

的中心地、近代中国革命的策源地和中国改革开放的前沿地”的缩影和窗口。筑群“沙面”、

岭南一代名园“海山仙馆”、粤剧艺术圣地“八和会馆”及岭南（广府）建筑重要标志“骑

楼街”。曾有研究对荔枝湾涌历史街区的旅游资源按国家《旅游资源分类、调查与评价》的

标准做过总结，管中窥豹，已可见区内文化旅游资源丰富之一斑。

三、推介方案

（一）荔湾旅游也现存问题

（1）城市化、旧城改造与文物保护

这是几乎所有老城区面对的一个难题。一方面，由于历史和人为因素，历经多年的古建

文物遭到破坏，老城区街区普遍整体陈旧不堪，基础建设落后等问题。但另一方面，过往的

二十年，正是国内大众旅游进入兴盛时期的二十年，老城区普遍面临着商业、旅游业大发展

带来的巨大压力，而法律层面的滞后和理论指导的缺失也导致老城区的旅游开发过程中出现

了一些对文物、风俗的令人扼腕的破坏行为。

（2）历史街区的“商品化”“同质化”

这一点也是在大力发展大众旅游的进程中十分突出的问题。出于尽快回笼资金并取得经

济效益等商业原因，很多历史街区的开发设计过分与低端商业形态、外来文化进行的强行捆

绑，导致历史街区出现过度商业化、同质化，历史街区的原真性大大流失。这一点在荔湾区

的商业中心，如上下九路的开发中，比较突出。放眼全国，即使一些比较著名的成功的历史

街区改造，由于商业的介入，也难完全避免这一情况的发生。

（3）区内文化缺少展示空间

作为岭南（广府）文化重镇的窗口，荔湾区博物馆场地面积小、缺少特色品牌，尚未能

完全发挥搜集、整理、研究、修复和展示的功能，无法有效地向市民和海内外游客充分展示

荔湾文化的博大精深。退而求其次，仅以收藏、研究和教育的角度来看，区内博物馆在这方

面还有很大的发展空间。

（4）开发与管理不到位

一方面表现在区内相当多的人文旅游资源被忽视、闲置和浪费，“养在深闺无人识”，甚

至连广州本地的居民都知之不多。另一方面，已经开发的不少旅游资源的管理水平与时代脱

节，造成资源、管理、效益的错配。

（5）缺少主题

从体验经济角度看，如果没有合适的主题，消费者就抓不到消费主轴。确立合适的主题

是整合消费者体验感受，留下长久记忆的前提，而这一点恰恰是许多老城区，包括荔湾区文

化旅游发展中一个必须回应的问题。如果简单地以发展商贸、零售、饮食来作为本区日后文

化旅游发展的方向，就会缺少整合性和独特性，也无法充分发挥荔湾区千年的历史文化遗产

的独特价值。

（二）荔湾旅游发展发向

1. 娱乐体验。随着中国经济不断发展，人们的休闲方式普遍趋向多元化。如果能利用

区内主要的旅游区块，如上下九商贸旅游区、陈家祠文化休闲区、沙面欧陆风情区、荔枝湾

民俗风情区、十三行商埠文化区等，结合现代科技，举办各种形式新颖、有互动性的艺术节、

会展、美食展、娱乐表演等，让具有本地传统文化元素的、富有创意的文创产品有机会得到

展示，必能成功体现荔湾区传统“市井文化”生活特色，激发游客兴趣，打造高品质的旅游

体验。

2. 教育体验。在这一方面，荔湾区整体可以看做是一座博物馆，用以发挥其教育功能。

具体说来，可以区博物馆为中心，将区内数以百十计的历史建筑，包括各种会馆、名人故居、

西关大屋、骑楼等等连接起来，形成国内少有的‘现场式’博物馆，人工导游配合利用数字

影院、全息影像、VR/AR 交互技术等高科技，增加街道解说指示牌、自动旅游讲解系统、手

机。小程序等，将资源的文化内质展示为感觉得到的现实，使游客能够回到历史中与“当事

人”对话，为旅游者营造独特的学习体验氛围，使他们乐于主动参与其中，感受岭南（广府）

文化的魅力。

3. 美学（感）体验。个体审美体验千差万别，面对历史建筑和街景风貌，消费者往往

先沉浸于被动审美之中，之后才会对观赏对象的美感产生主动审美判断。因此，在文旅产品

设计上，本区应该以高起点来进行，从最主要的特色工艺、历史、美食、曲艺等休闲产品入

手，先做好其层次与品质，然后再向其它文化产品推进，最终形成一个富有美感文化产业链

条。此外，文化旅游的剧场化和景观实体化创新可以充分展示岭南（广府）文化审美属性。

在这方面，将来可以借鉴国内一些较为成功的影视高科技的现代演出手段，增加游客来区内

旅游的“五感”（视觉感、听觉感、嗅觉感、味觉感和触觉感），给他们留下独特、不可替代

的回忆。

（三）推荐路线

(1) 旅游者特点分析

1.有小孩（年龄＜8 岁）的家庭：以游玩为主，可以到附近看看魔术表演，不能走太多

路。

2.青少年：以研学为主，参观博物馆，了解关于沙面的历史和人文。

3.年轻人：以打卡、旅游为主，可以到餐厅小聚会，买文创。

4.老年人：以粤剧为主，休闲地逛。

（2）基于此，设定以下路线： ①路线 1.没有特定年龄，适合第一次游览的人

丰银行旧七→沙面星巴克→沙面红楼→沙面展览馆→ 沙面基督教堂→海关

②路线 2.路线二适合老年人时间较充足景物少合适老年人身体需求

（下午 3-4 点慢慢逛街）晚上看月落→永庆坊吃饭(老年人:时间自定，景点少，可依据

个人力调整)

③路线 3. 适合青年人闺蜜情侣聊天小聚，拍照打卡

沙面星巴克→沙面教堂：1.沙面西部基督教堂 2.沙面东部天主教堂→咖啡古董店 →当

铺(阁蜜聊天小聚). ④路线 4.适合学生，研学涨知识

麦先劳→蓝色星巴克→沙面基督堂西团炮台(元英造面）沙面久园→人民桥

⑤路线 5.适合中年人家庭带小孩路

荔湾博物馆→永庆坊东湖酒楼→人民桥→粤海关博物馆

⑥路线 6.适合青年人放松，了解多一些知识

泮溪酒家→星巴克>InArcade 廊→元法国警署旧地(猫犀咖啡)→汇丰银行→荔枝湖→

天主教党→白天鹅宾馆→外事博物馆→江边→人尼桥→咖啡店吃饭

（3）推广方式创意

创意：研学旅游。本小组的成员带着老师的任务实地考察了路线 1，并有一些心得。

任务：

合照：

经过此次研学，大家都收获满满，以下是同学们的研学笔记：

郭羽昕：星巴克

在广州沙面里的星巴克，一共有二楼，一楼是点餐的，另一层楼则是吃饭的，这家星巴

克的特色是：它的配色并不是我们日常生活中所常见的星巴克墨绿色，也不是为了符合沙面

公园建筑物的鹅黄色，而是将墨绿与鹅黄融合起来的蓝色，还是蒂芙尼高级蓝，因此也被评

为是广州最美的星巴克。这间星巴克不仅仅只是一家咖啡店，它的外观造型更是以沙面传统

洋楼为主，可以说这么一栋蒂芙尼高级蓝小洋楼十分出色了，即使是在拥有众多光欧建筑风

情的沙面公园中也能一枝独秀。可能在沙面公园里还没到星巴克时，会让人宛如有种身处北

欧的感觉，但还没那么强烈，但当见到星巴克时，它的绝无仅有的配色和建筑风格便会令这

种感觉强化加深了。忽视是做不到了，毕竟蒂芙尼蓝再加上诺大的星巴克三字，是很难让人

不想进去看一下。

何军言：西关大屋特点

1.建筑纵向垂直街道，除正面，

2.前后天井各一，面积前大后小，两者与冷巷相连。

3.后天井高（深）过前天井，

2.室内净空较高，首层 3 米 8，

4.坡屋顶后坡（28 度）长于前坡（26 度），面积比 （首层）门厅：头房：尾房：厨房

=3.2：2.2：2：1（二层）门厅：头房：尾房：厨房=3：2.7：2.5：1 上下两层厨房面积都

不少过 4 平方米，于当时生活条件足矣。屋宇虽各功能分区面积不大，但净高足够，利于通

风、换气、采光，也不觉压抑。民居虽围护结构较为封闭，但有设计屋内过渡空间——前后

天井和平天台，内外空间流通，密切了邻里关系。

屋顶双坡顶，排水坡度 1：2，平天台排水坡度 2%。排雨系统组织：屋顶瓦垄→天沟→

天井竖管→室内下水道→室外下水道。前后天窗开口深而窄，利于防雨水入室。门窗上部墙

体砖砌窗楣门楣，防雨顺流入室。室内采用热阻大、蓄热系数小、对水蒸气呼吸作用好的地

面与墙体构造花岗石板铺天井厨房等多水接触地面防水

室内掘井降低地下水位

室内采用通透木隔断，屋顶构造为架空的双层瓦屋面，上层瓦为下层瓦遮阳，称“隔热

瓦”。平天台前部瓦盆栽花，后搭遮阳凉棚来改善隔热效果，晴天测试凉棚可减少太阳总辐

射的 85%。二层临街的满洲窗，采用彩色玻璃或压花玻璃窗、活动竹帘、遮阳棚或凹阳台等

来遮阳。传统民居通风设计，更多考虑的是热压通风，前大后小的天井便是如此产生。而民

居二楼主要倚赖风压通风，随着旧城改造，高楼出现，已削弱此项功能，加上二层屋顶隔热

较差，故有谓“暑不登楼”。

5.屋顶的活动推平天窗，无论在风压通风或热压通风中，

6.室内主要隔断是上下通透的杉木隔断，平天台前方护栏为通透的瓶形瓷栏河，都是为

了减少通风阻力，利于流场均匀分布。

何淇乐：白天鹅宾馆

10 月 3 日上午，我们去了白天鹅宾馆研学。白天鹅宾馆位于广州市荔湾区沙面岛沙面

南街 1 号，由霍英东建，是广州第一间五星级酒店，曾经接待过许多来自不同国家的贵宾。

进到酒店正门，我们就能看到在大堂中央，摆着一条名为“玉雕双头龙船”的大船，它

象征着吉祥如意，一帆风顺，是白天鹅宾馆的镇店之宝。再往里走一点，一个瀑布映入眼帘，

这个瀑布不算大，但响亮的水声却让人感到很震撼。在瀑布旁边，有着一块刻着“故乡水”

三个绿色字的石头。据说这三个字的由来，是因为霍英东在建宾馆时说自己是喝东江水长大

的，要在酒店里添上故乡的味道，所以便给瀑布取名为“故乡水”，让每个在珠江旁生活的

岭南人都感受到故乡的味道。我们小组在瀑布前拍了一张合照作纪念，大家都很喜欢这儿。

在这一层，还有一个白天鹅宾馆的小展览馆，这里虽然小，但东西很多。这里面记录了

以往莅临这里的贵宾，有英国伊丽莎白女王，美国总裁比尔盖茨，瑞典王国卡尔十六世：古

斯塔夫伉俪，邓小平等。还存放着伊丽莎白女王、习仲勋同志的信和邓小平主席的签名。

展览馆门口的右边，有着白天鹅宾馆获得的奖项。馆的最里面放着一个电视机，那里讲

述了宾馆的建筑过程，我们在那里看了很久。走到一楼一条通向露天停车场的走廊，那里摆

放着多件国家非物质遗产品。有用蝴蝶翅膀拼成的“紫气东来”和“繁花似锦”，有用玉雕

的碧玉四季兴隆，有美丽的屏风：“彩绘红底屏风”和“花车屏风”，还有用水牛骨雕的“五

福临门”和两件“如意吉祥”……每一件都价值上百万元。

最后，我们从这条走廊走出酒店，看到了一辆劳斯莱斯车，这辆车是霍英东的孙子霍启

刚和郭晶晶结婚时座的。以前在白天鹅宾馆结婚或是来贵宾都是用劳斯莱斯接待的，现在则

使用奔驰。而接待霍英东和英国女王伊丽莎白的劳斯莱斯现在正存放在霍英东博物馆。

参观完劳斯莱斯后，我们就沿着这条路出去了。以上就是我们小组参观白天鹅宾馆的全

过程。

王潇涵：研学日记

昨日，我便记得与友人们去了一趟沙面以及荔湾博物馆。

本是令人期待的一天，其实从前几日，我便开始将这件事挂在嘴边不停念叨。昨日

便迎来了这件事，所以我便比一般人早到一些时，到了集合点位。虽除了我，我那些友人们

却晚到，本挺生气的，但后来我便想了一下，没有太大必要去和他们争执，又想他们也差不

多为约定时间到达，我便不将它放在心上。

到达沙面，便使用极其简单且简便的方法，乘地铁。到达之后，我们几人便开始行

走到一家极具有历史意义的咖啡厅，听闻为广州第一家星巴克。去达那里的路上，我与友人

们一路遇见稍多风景，主体大为欧式建筑风，便连那一家咖啡厅也是如此的建筑风。

来到之后，我们便一同前往了白天鹅宾馆。我在路上便听到我的一位友人将这“广

州第一家”放到嘴边念叨，所以我便将宾馆大体参观了一下，装饰的非常华丽。我与友人们

登上了一块居中的平台上，此平台便能完美般的看到一条瀑布，瀑布名叫家乡水。还记得当

时看到过一座水牛骨雕塑，那像是勾魂似的吸引着我去看，每一点都很是精确及其细节，我

看着看着便入了迷。

宾馆之中有一处集具有代表性的地方，那便是一间展览室。展览室之中我便见到了

些许在国外的名人留言以及照片，英国女皇伊丽莎白二世曾今来过这，我依稀记得是

1995.12.15。我便还记得比较清楚的为美国微软公司总裁比尔·盖茨，但具体时间我已忘却。

日中之时，我与友人们一同饮食。便到下午，去了一趟荔湾博物馆。 馆内有很多

大致为宋朝、明国的藏品。大也算是常见，说像是每个博物馆中都会有的藏品。

卢紫怡：沙面历史

沙面，曾称拾翠洲，因为是珠江冲积而成的沙洲，故名沙面。 沙面位于广东省广州市

市区西南部，南濒珠江白鹅潭，北隔沙基涌，与六二三路相望的一个小岛，有大小街巷八条，

面积 0.3 平方公里。 沙面在宋、元、明、清时期为中国国内外通商要津和游览地。鸦片战

争后，在清咸丰十一年（1861 年）后沦为英、法租界。

沙面是广州重要商埠，历经百年，曾有十多个国家在沙面设立领事馆，九家外国银行、

四十多家洋行在沙面经营，粤海关会所、广州俱乐部等在沙面相继成立。沙面见证了广州近

代史的变迁，留下了孙中山先生、周恩来总理等伟人的足迹，沙面已成为我国近代史与租界

史的缩影，沙面岛上欧陆风情建筑形成了独特的露天建筑“博物馆”。

清道光年间，这里设有炮台，第一、二次鸦片战争，这里留下了抗外御侮的光辉业绩，

1963 年 9 月 7 日沙面进行基建时，还挖出了两门第一次鸦片战争时期的广州城防炮，一门

是道光二十一年（公元 1841 年）在佛山铸造，重六千斤。这两门炮至今仍然陈列在沙面面

对白鹅潭的岸边。它将作为广州人民抵抗帝国主义侵略的见证，永垂于后世。（沙面历史）

广州美食推介文案

“舌尖佳肴 胃知穗味”之 广州美食推介文案

------ 以广州美食节策划案设计为例

一．广州美食概况及特色

广州菜是粤菜的主体和代表，它包括了珠江三角洲及其周边地区的饮食风味。广州菜特别讲究

厨艺精湛，烹调方法有 21 种之多，尤以炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，尤

重“镬气”和现炒现吃，做出的菜肴注重色、香、味、形。广州菜较少用浓重辛辣的调味料，以保

持食物的原汁原味，总的感觉就是生猛鲜活，清淡适口。 广州人喝早茶的风气盛行，在茶楼里即

可喝到好茶，还能品尝到精美的茶点。茶楼点心的特点是品种繁多，造型精细，以米食为主，不用

面或少用面，配以岭南特产，故具有独特的南国风味。

二．广州美食业发展现状

广州是美食之都，饮食文化源远流长，从质美味鲜的老字号粤菜再到异域风情的国际料理，广

州以美食为媒介，形成了文明交流交往的良好氛围。 在复杂多变的国内外经济环境中，广州餐饮

行业保持了较强增长韧性。今年8月，广州市住宿和餐饮业实现零售额519.78亿元，同比增长16.7%，

今年前 8 个月，广州市限上住宿餐饮企业通过公共网络实现餐费收入同比增长 25.5%，继续保持快

速增长势头。广州将餐饮行业作为重要抓手，发挥饮食关联消费的带动能力，营造更好的国际化消

费氛围和场景，吸引国际客流、商流、人流，将“食在广州”打造为广州建设国际消费中心城市的流

量名片。

三．广州美食节策划案

（一）推介对象分析

根据我们的调查问卷分析发现

选项 小计 比例

很喜欢 40

40%

比较喜欢 25

25%

不确定 19

19%

不怎么喜欢 5 5%

不喜欢 11

11%

对于广州的传统饮食的喜欢程度，年轻人并没有表现得非常的明显，这种情况却反应出在经

济与其它文化的冲击下，广州的传统饮食没有让年轻人深刻的映到心里，反而让其它的饮食文化

“占据了一定位置”，如日本餐饮，韩国料理，美国快餐等，而且当中有随当时的潮流而盛行追

逐，造成广州的传统饮食的“地位”也没以前那么高。因此，广州的传统饮食需要加强宣传，让

年轻人更好的了解和喜爱。

对于广州的饮食，年轻人也有自己的喜爱。就广州饮食的形式中，（上图）早茶的比例与粤菜

的比例相差 17%，特色小吃也占了 19%。年轻人对广州饮食的形式相当的熟悉，而当中对于本地人

和外地人的选择中发现，本地人的熟悉程度是相当高（有比较而言），大部分由于是在所在地而因

此有切身体会（实地发生），有熟悉感；而对于外地人来说，“粤菜”、“早茶”、“特色小吃”

的比例都差不多，但是，从中能发现，广州饮食的形式在年轻人的心中是有一些永远能记着的，那

些日常的饮食形式。因此，发展广州饮食文化，就应该更加加强维持大家熟悉的广州饮食形式，同

时，逐渐加强其它的形式，做到让广州的饮食文化在各个方面有所体现，那么，在大家面前，就会

理所当然的认为这是广州饮食文化的继承。

讲到广州饮食，很多年轻人都会想起一些熟悉的饮食。广州的饮食文化很繁多，蒸煮炒煎炸等

等，五花八门都有。调查卷第 12 题的问题“您了解下列哪些广州本土传统饮食？”的结果中，大家

的选择的比例大都很高，因为对这些太熟悉，毕竟在广州的饮食中，这些饮食都有代表性。问题的

答案，在很多年轻人的心中都有不少的回忆：童年的时候，旅游的时候，聚餐的时候，这些饮食是

伴随着他们过来的，因此，在年轻人的心中，再熟悉不过了。在发展中，广州饮食文化不应该随意

的去掉我们曾经记忆深刻的饮食文化，因为当中，我们得到很多能回忆的而至今还能享受到的广州

饮食文化，它能让我们深深地记着，并且一直传承下去。

（二）推广方式创意及介绍

为了更好地策划一次美食节活动，首先我们查找资料，研究了往届美食节的成功经验和存在

的问题

1.往届美食节的成功经验

1.1 政府高度重视

广州市人民政府成为食品节主办机构，政府给予了该节事活动大力的政策扶持以及财政资助。

政府主导以及强有力的支持是小吃节得以成功举办的重要前提。对于提高广州城市的知名度、推

广“吃在广州”的口碑起到了积极的效果。

1.2 具有鲜明的定位

广州市政府对广州国际美食节的定位是具有广州特色的国际化节事活动，致力于把美食节打造

成以广州美食为主要亮点的世界性饮食文化盛事。美食节既有驰名中外的广州美食，也有极具异域

风情的国外美食，向世界展现广州开放包容的城市文化特点，并带动广州餐饮业和旅游业快速发展。

1.3 公众参与性强

在广州的美食节日期间，市民除了可以品尝到国内外的美味佳肴以外，还能够目睹热火朝天的

烹饪大赛、到美食学术研讨会现场聆听专业人士对广州餐饮行业发展前景的解读以及观赏精彩绝伦

的名厨表演。丰富多彩的活动吸引市民参与。

2.存在问题

2.1 饮食文化底蕴挖掘度低

多年来，广州的美食节日似乎只是一场市民共享世界美食的一个大派对，美食节给市民留下的

印象就只有各式各样的美食，没有让市民在品尝舌尖美味的同时，感受美食背后所代表的独特深厚

的文化内涵。在很大程度上，美食与文化是割裂开来的。

2.2.宣传工作不到位

广州美食节与成都美食节相对比，最明显的不足是宣传渠道过于单一，只是通过电视、网络和

报纸等媒体对节事活动进行宣传，因此知名度相对较低。

3.美食节的主题

依据以上的推介对象分析以及广州举办美食节的成功经验与存在问题，我们首先创造了本次美

食节的主题为：舌尖佳肴 胃知穗味

我们受“舌尖上的中国”一名而启发，“尖”字上， 提现了一种精细，精致，高级的感觉。

而尖端，也暗喻中国悠久、丰富、精彩的饮食文化和烹饪技法、烹饪艺术在世界范围内是集大成者

的意思。而“穗”是广州的简称，用心去品味广州滋味，传播粤府文化，是我们策划这次美食节的

初衷。

4.节徽设计

其次我们组的王思然同学还结合广州特色，有创意地设计了此次美食节的

节徽，如右图所示：

设计理念：

图中隐藏了一个“广”字 代表着广州的“广”。广州的“广” 字贴合一个广州塔 也是代表

着广州 象征广州的文化。 广州塔的右侧有一个人张开嘴巴意思是食在广州。整个物体是由一碗云

吞面装着，蕴含广州传统云吞面的含义 代表广州美食。图中装置云吞面的碗，上的花纹是经典的

岭南特色花纹，凸显出岭南特色。

5.具体的活动策划

5.1 宣传方式

根据以上存在问题的宣传不到位，宣传渠道过于单一等问题

我们决定多方联动，开展线上和线下同步宣传模式。

线下：度身定做美食节主题曲和宣传片、开展“美食形象代表评选”活动、派发《广州美食指南》，

并邀请众多重量级的主流媒体参与到节事活动中，让活动得到广泛的报道，达到了家喻户晓的宣传

效果。

线上：与有影响力的专业美食网站及大众点评、小红书合作，在网上同时举办“2022 广州网上

美食节”，举办广州特色餐厅展、广州地道美食展、国内外各大菜系展、美食专题影视展播等，利用

现代科技手段，向公众展示广州众多装修格调各异、菜式出品独特的餐厅和美食，，通过“网上美食

节”的网络传播途径，供观众浏览、下载相关的资料，分享科学、健康的饮食观念和知识，从而全方

位体现“食在广州”的内涵

5.2 活动安排

要推动广州的美食文化，绝不是简单的“吃”能解决问题，如何让大众了解广州美食，爱上广

州美食背后的文化，我们设计了以下活动：

（1）美食体验

针对以往的美食节缺乏将广州美食主动推广到全世界的意识及调查报中广州各类美食的大众喜

好程度，本次美食节我们设计了不同的美食体验区：分别是广州传统美食体验区、日本、韩国美食

体验区、泰国、马来西亚及东南亚美食体验区、成都四川小吃体验区、上海及江南小吃体验区、欧

美风情区，设置进口零食展区。相信这种多元美食的体验，恰恰也证明了广州美食有容乃大的特点。

（2）美食总动员

为扩大美食节影响力，提高公众参与度和参展商的积极性，我们美食节组委会广州电视台合作，

组织现场观众参与的互动活动，并制作美食节现场录播节目，进一步打响“食在广州”的美誉

A、“汤”有灵犀，一饮通

现场提供已做好的靓汤（以广州传统老火靓汤为主），由观众现场报名竞猜，根据各自品尝的

味觉，写出靓汤的原材料。

B、“广州早茶制作大比拼” 现场提供制作广州点心的原材料，由公众现场报名参与制作，并

由专家现场打分评出优胜者。

C、名厨技艺展示 分别组织名厨名师，进行食品雕工或拉面技艺、调酒表演，吸引眼球，促进

美食节的客流量

（3）名优特产及包装食品展

为了让外地人在离穗后，能更好地宣传广州的美食，邀请名优特产及包装食品企业展示并现场

销售；并安排户外表演舞台，供参展商宣传企业形象及与现场观众互动。

（4）饮食文化展

与美食网站、杂志、报纸、图书等媒体联合，以图片、文字、器皿等形式让广州市民全面了解

广州餐饮业的历史及现状。

（5）广州美食游

与旅行社合作，设计推出特色鲜明的美食旅游线路，让市民切身体会“食在广州”的无穷魅力。

一、广州红色旅游资源概况：

访红色踪迹 承革命精神

《广州红色旅游研学线路推广策划案》

成员：

指导老师：张秀丽

一、广州红色旅游资源概况：

近代广州是中国人民反帝反封建的前哨阵地和民主革命的策源地。许多历史伟人和革命先烈在这里

留下了奋斗的足迹，许多彪炳千秋的重大事件发生在这里。清道光十九年(1839)，钦差大臣林则徐前来

广州领导禁烟运动，虎门销烟大长了中国人民的志气。道光二十一年四月(1841 年 5 月)，三元里人民自

发组织起来，与附近四乡百姓、手工业工人等，用锄头、铁锹教训了耀武扬威的英国侵略军。道光二十

三年(1843)，洪秀全在家乡花县官禄吧创立\"拜上帝会\"，孕育出农民革命的新理论，他后来领导的太平

天国农民革命，动摇了清王朝封建统治的基础。光绪十六年(1890)起，康有为在广州创设学堂，收徒授

课，宣传维新思想，培养变法人才。宣统三年(1911)三月二十九日，孙中山发动、黄兴等领导的黄花岗

起义，威震中外。辛亥革命后，孙中山继续进行不屈不挠的反封建军阀的斗争，先后三次在广州建立革

命政权，广州成了国民革命的大本营。

南粤大地见证了中国共产党从新生到大革命、土地革命，再到抗日战争、解放战争等革命斗争全过

程。在新民主主义革命时期，这里建立了国内最早六个地方党组织之一的广东早期党组织，形成国共合

作革命统一战线、掀起大革命滚滚洪流；中国首个苏维埃政权和城市苏维埃政权在这里成立；南昌起义

军南下广东、中央红军长征经过粤北，在这里播洒了革命火种；华南抗日纵队在这里浴血奋战，留下英

雄战歌；中国人民解放军在这里跨过琼州海峡解放海南岛等等。许多老一辈革命家和一大批革命先烈都

在这片红色热土上战斗过，千千万万广东优秀儿女在革命斗争中抛头颅、洒热血，留下了光照千秋的革

命历史和革命精神。

二、广州红色旅游发展分析

广州的红色旅游资源丰富，在全市历史旧址和遗迹中，光全国重点文物保护单位就有广州苏维埃政

府旧址、国民党“一大”会址、中华全国总工会旧址、省港罢工委员会旧址、广州农民运动讲习所旧址、

黄埔军校、广州起义纪念馆、孙中山大元帅府纪念馆、十九路军淞沪抗日阵亡将士陵园、中山纪念堂等

10 余处，居全国城市前列，按理说，拥有如此多高密度和高质量的红色资源，但是在红色旅游开发上取

得的成果却不突出。

首先，广州还没有将资源优势转化为品牌优势。到目前为止，广东仍没有具有全国影响力的，可以

成为市场和旅游者们重要乃至唯一目的地的红色品牌。

其次，广州红色旅游产品的整体档次并不是太高。广州的红色旅游资源虽然多，文物价值和历史价

值虽然高，但是，开发结果却不是太理想，大都没有跻身“国字号”，更加没有形成集群式发展趋势。

最后，广东红色旅游产业化程度较低，经济效益不明显。

根据中央文件精神，红色旅游工程迅速在全国启动，红色旅游亦成为近十年中国旅游业界红火的词

汇之一，作为一种特殊旅游形式，红色旅游除了像常规的旅游产品一样具有经济效益，还具有不同寻常

的意识形态宣传和文化教育功能。通过重温先辈们的奋斗历程，可以增强人们对执政党的凝聚力和对国

家民族的认同感。游客在游览中缅怀历史，学习优秀传统，并在游览中不知不觉中引发出思考，净化了

心灵。红色旅游也逐渐成为一种新形势。

三、广州红色旅游线路推介

（一）广州红色文化景观特点：

虽然广州的红色旅游目前并不是特别的火热，但其独特的地理位置和与众不同的发展历史，广州的红色

文化景观具有以下特点：

（1）教育性。广州红色文化资源是在特定的革命历史环境下形成的，代表着宝贵的精神文化遗产和光荣

的革命传统，不同于其他文化的资源。由于其具有的浓厚的革命历史内涵及其所承载的革命精神，是对

广大人民群众，特别是青少年进行革命传统教育的珍贵教材，同时也担任着弘扬伟大民族精神的重要使

命。

（2）纪念性。广州的革命史是广州市人民的集体记忆，因此红色文化景观的开发不仅为了纪念中国共产

党、纪念为了新中国的建立抛头颅、洒热血的革命者，更是为了留住这些人们心中的记忆，为了创造更

加美好的未来生活。

（3）文化性。在繁多的文化当中，红色文化有其独特的存在价值。红色文化景观作为红色文化的承载，

自然具有“文化性”。广州是岭南文化的中心，因而广州市的红色文化景观不仅具有红色文化的先进性，

也具有岭南文化务实、开放、兼容、创新的特点。

（4）稀缺性。广州的革命活动比较丰富，但大多是国民党的活动。自 1938 年广州被日军占领，广州不

再是抗战活动的主战场，只有部分游击队与日军周旋。因此，与中国共产党相关的名人、事件、活动遗

迹等相较其他地区较为稀少，而相对应的红色文化景观更为稀缺。

（5）不易识别性。广州的革命景观多与国民党有关， 国共合作的也是从广州开始，因此一些活动中既

有中国共产党的参与，又有国民党的身影，这就造成了红色文化景观的不易识别性。如果不是十分了解

广州再近代史， 对于国民党、共产党的活动区分不大的话，很难认识到某些景观为红色文化景观。

（6）地域性。作为广州市的红色文化景观，在其设计营建时除了突出红色文化的特征外还融入了广州特

有的地域文化。如广州起义烈士陵园中纪念碑四周的密林和广州市树红木棉也起到点景的作用。毛泽东

同志主办农民运动讲习所，前身为番禺学宫是典型的学宫式建筑格局，具有岭南文化特色。

（二）广州红色旅游发展方向：

1.加强资源整合，“红”“绿”结合

加强资源整合，景点串联开发，形成景观片区，中共三大会址片区就是很好的例子。“红色”主题具

有鲜明的政治色彩和爱国教育意义，是中国共产党的象征。将“红色”精神与“绿色”环境相结合，用

绿道将各红色景点（区）连接起来，形成“红色绿道”。这样既可以改善红色景观分散的特点，加强资源

整合，又可以形成红色景观一条线，方便游客参观游览。

2.突出广州国共合作的特色

广州曾是“国民革命的中心”，也是国共两党合作的发源地。因此，广州市有着大量国共合作的印记，

挖掘并充分发挥国共合作的资源优势，突出“国共合作”的主题， 增加吸引力。

3.丰富景观内容，开发多种体验形式

对现存的红色文化景观资源进行筛选，优先选择出具有资源优势和潜在客源市场的景观产品，顺应

时代的发展趋势, 精心设计和开发出符合当代民情的红色旅游产品。可以根据不同游客的需求, 建设不

同主题的产品。例如红色景观和农田景观相结合，开辟红色农家乐模式；红色景观和都市生活结合，发

展现代红色文化模式；红色景观和广州传统民俗相结合，突出地域优势；红色景观和生态体验相结合，

突出“红绿”主题等。还可以推广使用高科技手段， 变单一的平面展示为平面、立体、动态、表演等各

种形式相结合的方式来体现红色文化的内容。

（三）红色之旅研学线路开发：

近年来，随着中央精神的传达，全国上下呈现重温“红色”线路热潮，各地纷纷推出红色旅游，而

且参与红色旅游的游客呈现出年轻化、家庭化趋势，年长者重温历史，年幼者了解历史，学习革命精神，

红色旅游已成为重要的“社会课堂”。

经过对广州的红色景观进行整合分析的基础上，我们推荐以下两条红色研学线路供大家选择：

研学地点一：广州农讲所

（1）交通便利：广州农讲所旧址讲习所旧址位于广东省广州市中山四路 42 号。广州地铁一号线农讲所

站 直 达 。 而 烈 士 陵 园 、 中 山 纪 念 堂 、 越 秀 公 园 、 团 一 大 广 场 等 分 布 在 周 边 。

（2）环境清幽。广农讲所是一组红墙黄瓦、古朴庄重的建筑群，从南北由棂星门、泮池拱桥、大成

门、大成殿、崇圣殿等组成，两边有庑廊等宏大建筑，进了大门是前院的泮池，泮池中间架有一座石拱

桥，过桥便是九行并排的花岗石板铺成的通道，直通宽敞的大成门，过大成门，是一个草木葱郁的大院，

院内木棉、菩提、龙眼、九里香等古树挺拔葱郁，宏伟壮观的大成殿屹立在由花岗石砌成的台基上，沿

着大成殿两侧的通道向前走去，即达崇圣殿，有东西两廊。在婆娑绿树掩映之下，一砖一瓦都焕发着动

人的生机。每逢春天，棂星门旁两株高大的木棉树，枝头总是红艳似火，如烛如炬。

农讲所将大成门间隔成教务部、值星室、庶务部。

正后方的大成殿和崇圣殿，分别用作学员们的课堂和

膳堂。周恩来、彭湃、萧楚女、恽代英等都曾在此留

下挥斥方遒的风姿。琅琅书声仿佛还在大成殿里回荡。

步入第一展厅，巨幅油画《毛泽东在讲课》映入眼帘。

意气风发的毛泽东正比划着手势，分析中国的阶级关

系。学员们神采奕奕的眼神里，流露出对未来新中国

的憧憬与向往。

（3）意义深远 从 1924 年 7 月至 1926 年 9 月，广州农民运动讲习所一共举办 6 届，培养了 800 多

名农民运动骨干。他们毕业后奔赴全国各地，宣传农运理论，发展党的组织，成立农民协会，推动全国

农民运动发展，燃起革命的星星之火。农讲所学员的身影一直活跃在中国革命的舞台上。在艰苦卓绝的

革命生涯中，将近 1/4 学员献出了年轻的生命。韦拔群、黄学增、毛泽民、韩永禄等 200 多个不朽的名

字，永远镌刻在中国革命伟业的丰碑上。

广州农讲所是大革命时期培养农民运动指导人才的学校，是广东革命运动的四大基地之一，是中国

农民运动的摇篮。它在中国农民运动史、中共党史、中国革命史和中国近现代史上写下了浓墨重彩的篇

章，占有非常重要的历史地位。重温“星火燎原”峥嵘往事的同时，时代风采也在农讲所翻开了新篇。

如今农讲所纪念馆面向青少年举办的“游红色旧址 读党史故事”农讲所研学活动，通过讲解员的现场教

学、党史小课堂等环节，使青少年群体在听党史故事时受到红色文化潜移默化的影响。

研学地点二：广州黄埔军校

（1）交通线路：黄埔军校旧址位于广州黄埔长洲岛，大学城东侧，除黄埔军校外，这里还有辛亥革命纪

念馆、东征烈士陵园、北伐纪念碑、白鹤岗炮台、中山纪念碑、孙中山纪念馆、海军黄埔军事博览中心、

黄埔公园、深井古村等值得访问的景观。

方式一：从广州东站或者从广州火车站可坐地铁 8 号线到琶洲会展中心，出站后坐 262 往新洲码头

方向的公交车，在新洲码头乘坐游船直达到黄埔军校

码头，下船后在面向珠江的右手方向直行即可到达目

的地。

方式二：自驾游。适合一家人自行驾车前往参观。

（2）黄埔军校历史价值：

黄埔军校是大革命时期孙中山在中国共产党和

苏联的帮助下建立的一所新型军事学校，是第一次国

共合作的产物。作为中国现代历史上第一所培养革命

干部的新型军事政治学校，其影响之深远，作用之巨大，名声之显赫，都是始料所不及的。

黄埔军校建立以来，以孙中山的“创造革命军队，来挽救中国的危亡”为宗旨；以培养军事与政治

人才，组成以黄埔学生为骨干的革命军，实行武装推翻帝国主义和封建军阀在中国的统治，完成国民大

革命。军校采用军事与政治并重，理论与实践结合的教学方针，为中国革命培养了大批军事政治人才。

广大黄埔师生在反帝反封建、争取国家统一与民族独立的斗争中立下了赫赫战功，为中国革命做出

了重大贡献。徐向前、叶剑英、聂荣臻、林彪和陈毅等将帅均从黄埔走出，它曾是中国军事家的摇篮。

缅怀英烈，传承勇士坚强不屈的抗争精神、坚定的革命理想信念和大无畏的牺牲精神，激励当代青

年传承红色基因，培育时代新人，这是时代的需求，更是精神的传承。

四、广告策略

为了更好的将红色线路进行推广，我们采用以下宣传方式 ：

方式 1：宣传片

原因：宣传片图文的结合、视听的结合能让观

看者印象更加深刻，让人身临其境，体验“云旅游”。

也可以展示出红色景点的特色，红色旅游景点的旅

游风光、人文特色尽收眼底，更加全面的了解红色

革命的历史发展和发扬它的精神。

设计理念：这个宣传片中主要拍摄黄埔军校和

农讲所，以纪录片的形式，体现社会主义风格。宣

传片中除了景点介绍，还融入了相关史事的历史影

像，多角度介绍红色革命的历史，图文并茂，视听

结合，让读者身临其境。

方式 2:海报

原因：海报，是视觉传达的表现形式之一。红色旅游路

线海报以路线图的方式，将红色景点介绍给群众。海报有文

有图，有时尚的元素，也有红色景点的介绍，吸引眼球。

设计理念：海报中有黄埔军校和农讲所，以介绍这两个景点

为主，选取景点中有代表性的场景画成图画，背景色以红和

黄为主，再加上介绍的文字，最后形成海报。

重温红色历史，传承奋斗精神，让红色基因代代相传！

愿我们的推介方案能给您的旅途带来快乐！

一、后疫情时代旅游新时尚——“露营模式”发展分析：

1. 发展背景：

从 2020 年初至今，反复的疫情对人们的生活、出行造成极大影响。后疫情时代下，伴

随着疫情防控常态化，以短时间、近距离为特点的“微度假”旅游模式受到青睐，无形中催

生了一个原本属于小众的游玩方式——露营，人们被疫情压抑的出行和旅游欲望，似乎在这

里找到了宣泄的出口。

露营地点既可以是城市大公园，又可以是近郊乡村，既符合防疫政策出行规则，又符合

消费者短途出游的需求，所以逐渐成为风潮。此外，露营满足了人们逃离城市、休闲放松、

亲近自然的需求，同时也避免疫情下入住酒店带来的人员聚集传播风险，所以“露营微度假

模式”成为了旅行者逃离城市生活、接近大自然的一种简单方式。

2. 发展特点及现状：

露营可分为传统露营、便携式露营和精致露营三种：（1）传统露营：指一背包装下所有

装备的苦行僧式旅行；（2）便携式露营：营地提供所有露营装备，只需旅行者前往体验的轻

松旅行；（3）精致露营（又称“Glamping”）：是目前风靡各大社交平台的露营方式，通常

需要配备房车、卡式炉、咖啡机、星星灯等装备。在这三种露营方式中，精致露营更符合现

代人休闲娱乐的选择，备齐露营“家当”，自驾出发，城市的中心公园、周边的农场草坪或

市郊山野都可以是目的地。

露营是一件很自由的事情，在目的地的地域选择上也没有标准答案，带上一顶帐篷、

一只睡袋，带上桌椅和水果零食，再约上三五好友或拖家带口，就可以在远离城市喧嚣和繁

杂的地方打造专属空间，亲近自然，释放压力。

3. 露营发展趋势：

受疫情持续影响，2021 年春季露营迅猛发展，春夏秋三季都是露营的旺季，其中当属

“最美四月天”和“金秋九月”的露营热度最高，着实是扎营好时节。广州属南亚热带季风

气候，常年光照充足，春、秋两季温度适宜，且广州还有“花城”美称，春可赏花、秋可赏

叶，为露营添了不少乐趣。

有专家指出，露营目前依然是野蛮生长的态势，未来，露营或许不仅是一种潮流，更可

能成为后疫情时代接近常态的生活方式之一。二、广州露营地资源分布及发展条件：

根据携程“2022 年全国最受欢迎 TOP10 露营旅游目的

地”调查中，广东的露营产品占了 1/3，其中广州营地也榜

上有名。在疫情之下，相比于远距离旅行，露营作为短距离、

低风险的游玩方式，受到越来越多人青睐。

广州在全国露营热中能脱颖而出，离不开广州人消费能力以及对新生事物的接受程度，

当然最重要还是广州周边便利的高速公路网以及良好的自然条件。

1.资源分布数据说话：

根据广州市城市规划勘测设计研究院统计，全市共有近 500 处适宜露营的场地，其中

120 处位于郊区，如风景名胜区、森林公园、湿地公园、地质公园，十分适合过夜露营。还

有 380 处城市公园绿地，方便居民就近日间露营。

广州山水林田湖海资源要素齐备，海拔 50 米以上山体占全域总面积 41.7%，坐拥 1718

条河流（涌）、300 宗水库、150.9 公里海岸线、100 平方公里海岛以及独具岭南特色的沙田

景观区，植物多样性丰富，是世界上最大的南亚热带植物园所在地，所以广州常被夸赞为风

水宝地。

2.地域分布均匀：

广州北部依山、中部沿江、南部滨海，奠定露营底色。北部的

从化、增城和花都地区森林覆盖率最高，山高水长，空气清新，山

林、湖泊、溪流、乡野、温泉等景观一应俱全，并集聚了广州最优

质的暗夜星空，几乎满足了大家对露营的全部想象。中部地区承载

着“云山珠水羊城”的厚重历史、现在与未来，在传统与现代交织

中，演绎着独具文化魅力的露营新场景。而拥有珠江入海口、多个

绝美海岛、国际重要湿地和岭南沙田水乡的南部地区，更是探秘海

洋露营的绝佳选择。

3.交通便利：

开启一场露营之旅的必要条件，就是交通便捷可达，一般要求在露营地 10 公里范围内

有高等级公路。作为国际交通枢纽和高度城市化地区，广州发展露营具有天然的交通优势，

为露营者提供了完善的交通支持。

全市露营地半小时车程覆盖率达 93%，1 小时车程覆盖率达 99%。中心城区的白云山、

大学城绿地、大夫山森林公园等地可达性最高，为市民提供了便捷的日间露营场地。即便是

位于从化、增城、花都等外围城区的流溪河森林公园、芙蓉度假区等，也能在 1-2 小时内满

足市民逃离都市喧嚣的过夜露营需求。

同时，广州的露营地半小时车程覆盖率达 93％，1 小时车程覆盖率达 99％。即使在繁

华的市中心—广州塔、二沙岛等处，也能觅得一处舒适露营地。

4.安全保障：

安全也是露营要考虑的重要问题。一般情况下，露营地需要与附近医疗急救机构建立稳

定合作关系，并能在 1 小时车程内到达。广州作为华南地区医疗中心，医疗资源排名全国第

二，9 家医院上榜全国医院 100 强，每 10 万人拥有三甲医院数量更是高居全国首位。强大

的医疗资源，保障了广州全域范围内露营安全。即便是从化的流溪河森林公园、阿婆六村露

营点，增城的白水寨，也可以做到半小时医疗应急响应。三、推介对象分析：

什么样的人会选择露营模式旅游？从一些调查报告数据显示，2021 年露营消费者中女

性是主要决策者，占比高达 64%；而在消费者性别年龄分布上，热爱自然、追赶潮流的 90

后、00 后年轻游客与重视孩子体验式教育的 80 后成为露营圈的两大“主力军”。兼顾了健

康遛娃和身心放松两大需求，还能提升亲子关系的亲子露营，正吸引更多年轻父母的

关注。此外，一线都市人是露营的主要客群，露营带来的惬意和悠闲，吸引了这些年轻的中

产阶级。无论是“拎包入住的懒人式露营”，还是如同“搬家的拆迁式露营”，对他们来说，

露营不仅仅是换个地方睡觉，更是逃离喧嚣生活的心灵栖息。无论是联络旧友，还是结识新

朋，露营式社交成为年轻人时下最潮的社交方式。四、广州露营地不足之处及存在问题：

从一些露营圈传出这样的真相：有些营地在宣传中夸张

“美化”，很多游客去到现场才发现“货不对板”。如某网友

分享说：曾到广州花都某露营地打卡，一晚 1300 元的“星

空帐篷”是遍布的霉点，与露营搭配的“高价”烧烤需提前

预定，商家却从未在页面上提示……无独有偶，社交平台上

不少朋友也对从化某露营地进行吐槽，宣传上是“原生态”

茂盛草地，去到现场大家才发现草地是光秃秃的。更令游客

气愤的是，这个专业营地连基本的生活设施都没做好。商家

随意在空地中搭了五个流动厕所，卫生状况堪忧，沐浴间只

有淋浴头，夜间水压不稳，多数情况下还是冷水……纵观一

些网友的反映，目前收费营地普遍存在夸大宣传、卫生环境差、乱收费、管理不妥等问题。

此外，部分露营者选择不具备基础条件的免费地点露营，由于缺乏专业的规范引导，造

成植被损伤严重、产生大量垃圾或污染水源、甚至还有用火隐患等问题，如：不少露营者喜

欢动用明火，烧烤甚至做饭，直接用炭火在草坪上挖坑焚烧破坏草坪，露营地部分区域已经

明显沙化，临近的湖面上漂浮着不少垃圾，对生态的破坏显而易见，安全隐患也大。

所以我们一方面宣扬走到大自然中体验露营的魅力，但一方面全民露营势必会带来

一些环境破坏问题，因此希望人们在享受大自然的馈赠的同时，更应该爱护环境，做到

素质露营、无痕露营。五、广州露营模式未来发展发向：

在“露营热”持续发展的未来，如果要更好的推广露营模式，又

要与生态环境等方面相协调，广州的政府相关部门应该完善休闲露营

地的服务规范，提升露营公共服务体系水平，加强空间管理和维护工

作，如：将露营种类分为“自驾车露营地”、“帐篷露营地”、“青少年

营地”等，并给出更加详细的建设和服务标准，在激发露营潜在的经

济活力的同时，推动这种旅游模式实现多样化、可持续性发展也是未

来需要努力的方向。

此外，如果能够在城市规划、景区打造中，增加露营地的供给，

并为停车、如厕、野炊、垃圾投放等提供更完备的配套设施和服务及

消防等应急处置设施，同时要加大户外环保意识的宣传，明确露营活

动的各类规则，培养与大自然和谐相处的责任意识，使人们在享有广

州的天然生态环境带来放松的同时，又实现与生态环境的平衡发展。

科技名城推介会

一、旅游资源简介

科技兴则民族兴，科技强则国家强。广州，国际中心城市，肩负国家使命和历史担

当，奋力实现老城市新活力。正在积极构建“科学发现——打造“1+4+4+N”战略创新平

台体系、技术发明——启动 9 个重大科技专项、产业发展——打造动能转换的最强引擎、

人才支撑 生态优化——加强人才支撑，推动生态优化”的全链条创新发展体系，加快

建设粤港澳大湾区国际科技创新中心和科技创新强市。国家战略科技力量不断强化，创

新能级显著提升。

面对突如其来的新冠肺炎疫情，广州充分发挥生物药领域研发、临床、产业等全链

条优势，展现雄厚科研实力，贡献广州力量。

二、旅游业发展分析

1、科学发现

深耕科学发现，发挥广州地区中科院、高水平院校等，大院大所大平台聚集优势，

打造“1 个主阵地——明珠科学园”形成综合性国家科学中心主要承载区

建设“4 个国家级重大科学基础设施”形成上天入地下海的世界级聚能源

建设“4 家省实验室”加强基础研究和原始创新，培育国家实验室预备队

合作共建多加高水平创新研究院，搭建技术供给主平台

2、技术发明

聚焦技术发明，提升科技攻关的硬实力。加大科技攻关，广州市启动了 9 个重大科

技专项——新一代信息技术、新能源、脑科学与类脑科学研究、健康医疗、海洋经济、

人工智能、智能联网汽车、新材料、生物医药。不断夯实技术研发平台体系，实现新型

研发机构、重点实验室以及各类平台全覆盖。大力推动科技成果转移转化，建设华南技

术转移中心，打造环华工、环中大、环大学城三大转化基地。

3、产业发展

聚焦新一代信息技术、人工智能、生物医药、新能源、新材料和海洋经济等战略性

新兴产业，着力打造高质量发展新动能。大力培育高新技术企业，打造产业发展主力军。

近几年，广州市涌现了广汽集团、微信、网易、UC、小鹏汽车、亿航、极飞、云从、

康云科技等一大批本土行业领军企业或品牌。

其中数字化及其相关技术将主导旅游业升级，文化和旅游融合发展为技术创新提供

了广阔的应用场景，智能家居生活成为了新一代年轻人生活的重要部分，依托政府智慧

城市检核和全域旅游发展升级，建立便捷、安全、智能化的公共休闲社区成为城市旅游

建设。

同时广州大力发展科技金融，为企业腾飞插上金融的翅膀。加大科技信贷力度，推

动银行为中小微科技企业贷款。打造具有国际影响力的风投创投中心，设立科技成果产

业化引导基金，对接多层次资本市场。

4、人才支撑、生态优化

创设吸引海内外人才来广州创新创业的重大引智平台，不断优化升级“1+9”科技创

新体系，出台科技创新 12 条政策。持续推荐科学体制机制改革创新，探索开展包干制、

以赛代评、以投代评的新机制。

三、推介对象及分析

科技旅游人群构成：中青年人群、创新创业人才、投资型企业家

随着广州科技从科学发现落脚，到技术发明的保护与支持，到产业发展的推动与鼓

励，再到人才支撑、生态优化平台的支撑，可见广州市的科学技术吸引了各年龄层到社

会各界人士的关注，从不同的方面都能吸引各类人士。 针对不同的客户，广州科技旅

游都有着不同的吸引力：

1、初入社会的大学生：这一类群体刚步入社会，很多想法都是紧跟着社会时代的潮

流，他们能够用自己的所学知识投入到广州市科学研发当中去，广州市的创新平台体系

以及环大学建造的技术转化基地都能够很好地为学生创设就业岗位。同时为广州科技体

系输入新鲜血液。

2、具有创新创业精神的中青年精英：这类群体具有一定的创新创业能力，能利用自

身的创业基础，同时对科技产业有伟大志愿的创业者，能把握政府政策红利，助力广州

科技产业蓬勃发展。

3、对广州科技产业的投资型企业家：此类群体具有一定资金能力，能够通过自身的

投资，为科技型企业助力，更多的是看为科技作为未来的发展基础，投资基础设置以及

科学技术研发的经费，为科技企业的腾飞插上强有力的翅膀。

以上三类人群都是作为推介会的重点人群，他们的到来也能够为广州的旅游业发展

带来消费。

四、推广方式创意及介绍

1、利用科技信息技术搭载平台，结合广州市旅游业，运用科技手段（AR/VR/MR、3D

全息投影、动作捕捉等数字技术的快速发展为新型数字文旅体验体验提供了技术支撑）

开拓主题活动，丰富云游业态。开通旅游平台，让景区服务平台一体化，让游客能轻松

了解景区讲解，景区特色，酒店智能入住，自动点菜送餐等服务，实现让游客能提前做

好景点规划，提前预定好景区路线。

2.结合当地产业，将智能化产品进行展销。

科技是为了帮助人民更好生活的，在一些以农业为主的片区，田园风光会吸引众多

游客拍照游玩，但科技与农业结合更能体现出科技的力量。通过对农业田地的改造与设

计，打造“无人农场”，通过从种子培育、到粮食成熟，这一系列通过科技手段的方式来

展示技术的力量。不仅让参观者感受到了田园的风光，也让参观者对公司产品的力量看

到潜力。

3.举办科技创新论坛

举办《财富》全球科技论坛，创交会，小蛮腰科技大会等一系列高端创新会议活动。

通过平台，将各个公司的核心产品进行展销，利用论坛的形式，让中小创新企业能够感

受到各个公司的实力，同时，让具有一定实力的投资者，通过沟通交流，找到看中的方

向，助力发展。

李修瑜，谢学莹，苏嘉乐，陈奕霖，李

峻熙，邓咏琳，李致远，胡乐行，卡丽

娜，谢国昊刘子山，张中睿

国际商都广州组成员：

国际商都广州旅游推介方案

——以广州会展旅游为例

一、广州会展旅游发展趋势分析

随着世界经济的不断发展，商务交往与商务活动越来越频繁，商务旅游发展成为旅游市场越来

越重要的一个组成部分，其中会展旅游是商务旅游中最有特点的一个重要内容。

广州是华南政治、经济、文化的中心枢纽，也是国内会展业发展最早，会展经济最活跃的地区

之一，展览的数量、展览面积、展览规模和影响都位居全国前列。其中有着“中国第一展”的广州

出口商品交易会更是名气远洋，因而广州一直被视为南方会展业的代表城市。目前广州会展旅游发

展趋势主要有：

1、规模化运营趋势。随着广州经济的快速发展，广州举行会展的频率越来越高，场馆建设也取

得了长足发展，展览面积有了明显扩大。

2、集聚化发展趋势。广州的会展伴随着琶洲商务会展区的不断完善，有了逐步朝大中型展览、

重点区域、重点场馆集聚的趋势。主要集中在白云国际会议中心、锦汉展览馆、琶洲国际会展中心

等重点场馆。

3、国际化扩展趋势。伴随着广州会展业的规模不断扩大以及品牌展会的影响越来越大，会展的

国际化出现了扩大的趋势。像中国国际中小企业博览会、广州国际美容美发、广州国际照明展等在

国际上也有很大的影响力，尤其是广州国际照明展已成为亚洲第一、世界第二的业内展会。

依靠其良好的自然条件，广州会展旅游业也顺利发展起来。但尽管如此，广州会展旅游业的发

展与世界先进国家城市相比还是有着较大的差距，仍有很多地方需要改进，其中最突出的问题是国

际化和专业化程度不够。二、广州会展旅游发展条件分析

1、雄厚的经济实力

会展旅游活动的开展以一定的经济实力为依托。广州是全国第三大经济城市，连续多年工业总

产值稳居全国前列，经济的快速发展为广州大力发展会展旅游提供了雄厚的物质保障。

2、优越的地理位置和交通条件

广州地处珠三角最发达的沿海地区，毗邻香港和澳门，临近东南亚，是我国最主要的陆路、海

运入境口岸和航空港。此外，广州交通便利，通达性高。广州白云机场是我国三大国际航空港之一，

已开通航线 230 多条国内外航线；京广、京九铁路纵贯南北，华南铁路网络的中心，广州南站，亚

洲最大铁路客运站；市区公交运力不断增强，拥有多条城际高速公路、公路桥、过江隧道等；市内

交通发达，公交、电车、地铁等交通网络发达。

3、良好的城市形象和独特的城市吸引力

广州建城 2200 多年，不仅是海上丝绸之路起点，近代民主革命思想的摇篮和革命活动的策源地，

更是改革开放的前沿阵地，商业文化和现代化气息浓厚。近年来，广州的城市环境，城市基础设施，

市民的文明程度得到了很大改善，也使得广州的城市形象得到很大的提升。

广州还是一座具有悠久历史的文化名城，辉煌的历史积淀了丰富而富有特色的岭南文化、岭南

画派、岭南建筑、岭南盆景、广彩、广绣等驰名中外，“食在广州”闻名天下，这些都使广州在开

展会展旅游方面具有独特的城市吸引力。

4、完善的会展设施

广州作为全国重要的会展城市，展览的数量、展馆的面积、名展大展的规模和影响，都名列全

国前茅。琶洲国际商务会展核心功能区、流花会展区、白云新城会议功能区是广州的三大主要会展

功能集聚区，其中琶洲会展中心是目前世界最大的展览中心，总建筑面积达 108.6 万平方米，展厅

面积 55.8 万平方米，总展位数 55885 个，集会议、展览、商务洽谈等多功能于一体，能满足大型贸

易展览会、大型国际会议等需要，并因其新形象的标志性建筑和旅游观光景点之一。

5、丰富的旅游资源

广州作为一座历史文化名城中国优秀旅游城市，拥有数量众多、品味很高的旅游文化资源。不

仅有各个历史时期遗留下来的文化遗迹和珍贵文物，还有香火鼎盛的众多宗教寺庙和海上丝绸之路

的起点，千年港市的见证地，如南越王墓、镇海路、六榕寺、南海神庙；还有蜚声海内外的近代史

迹，还有代表中西文化交融的欧陆风格建筑群等，如黄花岗七十二烈士陵园、中山纪念堂、黄埔军

校旧址、农民运动讲习所及沙面欧陆建筑群等，这些都蕴含着深厚文化底蕴的旅游资源，对会展旅

游者构成了极大的吸引力。此外，广州还有像白云山风景名胜区、番禺香江野生动物世界、番禺莲

花山旅游区及陈家祠文化休闲区、荔枝湾民俗风情区等旅游景点，这些都是会展旅客休闲度假的好

地方。

6、良好的旅游接待能力

由于会展活动具有规模大、旅客身份高的特点，

因而对旅游接待的的质量有着更高的要求。截至到

2020 年，广州拥有五星级酒店 23 家，四星级酒店 29

家，三星级酒店 89 家。在全国排名前列，同时，广州

旅行社数量同样名列前茅。此外，近年来广州市旅游

商务职业学校等职业院校培育了一大批优秀的旅游技

能型人才，这些都能为广州发展商务旅游提供了充足

的接待保障。

7、丰富的会展经验

广州是华南政治、经济、文化的中心枢纽，也是

国内会展旅游发展最早、会展经济最活跃的地区之一。近年来，以广交会为龙头，广州国际汽车展、

广州国际照明展、广州博览会、广州国际美容美发等品牌会在国内甚至国际有着非常大的影响力。三、广州会展旅游推介目标人群分析

商务旅游者是指以经济、商务为主要目的和内容的旅游者。

从消费特征和档次分析，商务旅游无疑是旅游的高端产品。与观光旅游者相比，商务旅游者具

有消费能力强、消费倾向明显、重访率高、对配套设施要求较高、不受季节影响、停留时间较长等

特征。

从消费行为和喜好需求分析来看，商务旅游者更注重差旅服务舒适性、安全性和便利性和服务

质量，更注重服务的效率、品质、个性化及完善程度，更看重物有所值。此外，商务旅游者也更热

衷休闲旅游体验，因此，提供定制化和个性化的服务满足他们变得非常关键。

四、广州会展旅游未来推广及发展方向

结合广州城市经济发展特点及会展旅游发展实际，未来广州会展旅游推广及发展可以从以下几

个方面着手。

1、加强区域会展旅游合作。

依托现有广州发展会展旅游的区位优势，加强与珠三角地区相关特色国际会展城市和名牌展会

的联合，如珠海的国际航空航天博览会、深圳的高交会、东莞的国际名家具展览会、中山的国际灯

饰博览会、顺德的国际加点博览会等节会。同时，充分利用毗邻港澳的独特优势，加强与港澳会展

机构的协作，提升区域会展旅游国际竞争力，加速广州会展旅游经济向国内外辐射和延伸。

2、设计有特色的会展旅游产品。

会展旅游者不同于一般观光者，他们通常具有知识水平高，社会地位高，消费水平高的特征，

旅游饭店，旅行社，旅游交通，景点景区等部门应密切合作，设计出不同路线和不同接待档次的会

展旅游产品，针对每个展会不同的客户提供不同的特色产品。如广州工业名企一日游，广州历史文

化古迹游，广州美食品尝一日游，西关风情一日游等，也可以向会展旅游者推出一些广州周边休闲

度假式旅游产品，如泡温泉、打高尔夫球、海滨浴等休闲放松项目。此外，也可以将旅游节庆活动

穿插在大型会议和展览中。还可以将广交会景点化，即将琶洲展馆纳入旅游线路规划中，并美化其

周边环境，以便作为都市观光场所。

3、增强国家中心城市文化软实力，注重会展文化氛围的塑造和提升。

大力发展会展文化产业，发展有文化创意的展会以及节庆活动，此外，利用有效的公共资源加

大对品牌展会的宣传，提高知名度，提高公共服务和管理的质量来提高全市会展的水平，从而把广

州会展推向全球。

4、加强专业人才队伍的建设，奠定会展旅游产业可持续发展的基础。

一方面，在大专院校开设会展旅游专业，培养一批既懂会展又懂旅游的人才。另一方面，由会

展行业协会和高等院校合作，成立会展旅游专业培训教育机构，提高会展旅游人才的水平。此外，

旅行社成立专门的商务会展旅游部，为入境、处境的商务客户提供专业、体贴的管家式的商务服务，

及时关联各类国际商务活动，例如会展信息、商务信息等，提供满意的整个商务旅游解决方案等。