经典预制粤菜

广州温氏佳味食品有限公司

公司地址：广州市荔湾区芳村大道荷景南路17号自编厂房B

合作热线：400-698-2798

优选鲜材·用心研制·安全美味

抖音号：1724469098

微信公众号

粤

高标准供港养殖场

广州温氏佳味食品有限公司是温氏股份旗下子公司。公司以“聚焦产品、聚焦区域、聚焦

渠道”为总体经营思路，深耕广佛区域，围绕餐饮连锁、熟食连锁、团餐机构、商超便利生鲜

连锁等渠道。

广州佳味加工配送中心项目作为佳味公司“大厂+小厂”经营战略中“小厂”的核心模块，

旨在打造中心城市预制肉制品城配供应链的发展模式。

烧卤熟食产品 预制调理食品

主营产品：

公司依始就牢牢把关原材料的品质，依托温氏集团公司充分的资源优势，在青山绿水风景

秀丽的粤西山区，投资3亿元建设高标准供港冰鲜禽肉备案养殖场。

选用优良本地鸡品种，将传统养殖方法和现代科技有机结合，养殖场通过SO9001质量管理

体系认证、通过国家无公害农产品认证。

高科技研发中心

加工配送中心位于广州市荔湾区芳村大道，总建筑面积约2030平方米，工厂严格按照国

际标准审核监督，ISO22000认证安全出厂，供应链统采冷链直供，为消费者提供高质量

优质产品。

加工配送中心

广州温氏佳味食品有限公司简介

产品体系

烧腊制品 鲜卤制品

锁鲜盒系列 整鸡熟制品

广式烧鸭

规格：1.8±0.3kg/只

箱规：1*5只

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月 烧鸭

表皮酥脆 肉质鲜嫩 色泽金红

烧腊制品

鸭

肥而不腻

鲜美多汁

皮脆肉嫩

其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，

具有皮脆肉嫩、肥而不腻的特点，

若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。

顺德烧鹅

规格：2.2±0.3kg/只

箱规：1*只

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

脆皮烧肉

不论是拜神祭祖还是日常宴客，

都是一道抢手的菜肴。

皮脆

肉美

体型

饱满

烧腊制品

脆皮烧肉

规格：1.3±0.3kg/块

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

脆皮烧腩肉

规格：1.3±0.3kg/块

箱规：1*只

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

烧腊制品

原料：

精选整块颈背肌肉烧制，瘦而不

柴，每一条瘦叉都自然手工均衡

分割，拒绝碎肉拼凑；

卖点：

传统广式风味，精心配制蜜汁浸

透入肉，肉质新鲜嫩滑，口感细

腻鲜美；

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

蜜汁瘦叉

规格：500g/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

蜜汁瘦叉片

条 状 切 片

烧腊制品

原料：

严选优质猪种，科学绿色喂养，

精选五花肉去皮烧制花叉，肉质

紧致饱满，肥瘦均衡；

卖点：

花叉肥瘦相间，肉质香滑软糯，

色泽鲜明，香味四溢，入口即

化；

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

秘制花叉

规格：500g/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

秘制花叉片

条 状 切 片

严格挑选优质肋排，匠心熬制蜜

汁，色泽诱人，肉质鲜香，滋味

浓郁；

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

蜜汁烧排骨

烧腊制品

蜜汁浓郁 脆骨鲜香 金红诱人

烧腊制品

经过6-8小时腌制40分钟烤制，表

皮酥脆鲜香，肉质肥瘦相间，好吃

不腻，金黄色泽，口口酥脆。

规格：

箱规：

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

脆皮五花肉

家庭聚餐 野餐零食 追剧美味 下午茶点心

鲜卤制品

卤水渗透入肉，

肉质鲜嫩香甜，

口感浓稠淳口，层次丰富，

色泽红润光亮；

规格：1.5±0.3kg/只

箱规：1*只

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

卤水

香鹑雁

卤水鸭翅

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

鸭翅就连骨髓都入味，

肉质爽滑，清香怡人，回甘味久。

卤水鸭掌

富含胶质，筋道有弹性，软韧可口，

卤水的香味更是让人垂涎欲滴。

卤水猪头肉

严选品质食材鲜作,香气四溢，卤汁浓郁

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

鲜卤制品

弹

爽

口

口感Q弹：

优选富含胶质的原料食材，肉质Q弹爽口的猪耳朵，劲道十足，馥郁

甘味加上脆脆的嫩骨，富含胶质，爽嫩口感；

Q

规格：1kg/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格：500g/袋

箱规：1*10kg

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

卤水猪耳 卤水猪耳片

紧致鲜香

鲜卤制品

规格：0.75±0.3kg/袋

箱规：1*15袋

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

盐焗鸡全腿/

酱香鸡全腿/

各风味鸡全腿（独立装）

白切鸡全腿

150g±15g

180g±15g

220g±15g

250g±15g

规格

箱 规：1*袋 贮存条件：-18℃及以下贮存

保质期：12个月 盐 火局鸡全腿

盐焗风味

精选优质新鲜食材，匠心焗制客家传统盐焗风

味，肉质紧致，香滑爽口，咸香入骨；

酱香风味

精心熬制卤汁渗透入骨，表皮金红油亮，酱香浓

郁，肉质鲜香；

白切风味

原汁原味，肉质紧致鲜美，“鸡味”浓郁；

（箱装）

锁鲜盒系列

出品即刻锁鲜，生产线人员固定操作点，针对每一个生产流程安全、卫

生把控。

锁鲜盒制作

锁鲜技术采用氮气+二氧化碳惰性气体，按科学比例混合，用于食品

保护，食物在锁鲜环境下保存风味、口感、色泽都不会出现太大变化，营养

也得到最大限度保留。

锁鲜技术--惰性气体

生产人员严格进行定期消毒，抑制细菌生长，净化生产环境卫生，安全

守护每一份美味。

安全环境

规格：120g/盒

箱 规：1*25盒 贮存条件：-18℃及以下贮存

保质期：12个月 食用方法：完全解冻后加热食用

脆皮烧肉

规格：120g/盒

秘制花叉

规格：120g/盒

蜜汁瘦叉

规格：150g/盒

盐 火局鸡块

锁鲜盒系列

规格：120g/盒

卤水鸭掌

规格：120g/盒

卤水鸭翅

规格：120g/盒

卤水猪耳

规格：150g/盒

卤水香鹑雁

规格：120g/盒

骨香鸡脚

规格：120g/盒

骨香鸡肾

规格：120g/盒

蒜香凤爪

规格：120g/盒

泡椒凤爪

整鸡熟制品

从源头选择优质：

精选肉质细嫩的地道散养土鸡，味道鲜美，皮香骨软，保证肉

的口感，细滑鲜嫩。

醇厚品质：

匠心工艺制作，经过道道工序渗透肉质内部，口齿留香。

窑鸡

秘制工艺

口感爽滑

回味无穷

绿色自然：

传统的制作工艺，采用绿色荷叶包裹整鸡，锁住香味及慢慢渗

透荷叶清香。

鸡肉品质：

口感柔软润滑，滋味无穷，骨肉轻松分离，松软鲜香。

荷香叫花鸡

自然荷香

清新美味

味透骨髓

整鸡熟制品

酱香浓郁 肉质鲜嫩

科学调配酱香卤汁，匠心熬制，

金红色泽的表皮下，

肉质更加鲜嫩，

入口回味无穷，风味诱人。

酱香土香鸡

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格

0.5-0.7kg 1*只

1*20只

1*18只

1*17只

0.7-0.9kg

0.9-1.1kg

1.1-1.3kg

箱规

整鸡熟制品

盐 局土香鸡

香

盐焗鸡采用传统的烹饪手艺，优质海盐的渗入完

全把鸡肉的鲜味提炼出来，由里到外充分入味。

规格：0.7-0.9kg 0.9-1.1kg 1.1-1.3kg 1.3-1.5kg

箱规： 1*14只 1*12只 1*10只 1*9只

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

豉油土香鸡

豉油土香鸡严选自优质农家麻

爽滑，其豉味四溢。

整鸡熟制品

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格：0.7-0.9kg 0.9-1.1kg 1.

箱规： 1*14只 1*12只 1

鸡

黄土鸡，采用名贵中草药材和优质豉油进行制作，色香味俱全，外皮酥脆，肉质细嫩

豉味四溢

1-1.3kg 1.3-1.5kg

1*10只 1*9只

整鸡熟制品

白切土香鸡

白切土香鸡严选自优质农家土鸡，科学绿色喂养，肉质紧致，细嫩爽滑。

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

有鸡味！ 好爽滑！

好鲜！

皮薄肉滑 肥瘦适中

原汁原味 清淡鲜美

规格：0.7-0.9kg 0.9-1.1kg 1.1-1.3kg 1.3-1.5kg

箱规： 1*14只 1*12只 1*10只 1*9只

整鸡熟制品

盐 凤香皇

凤香皇严选自优质麻黄鸡，农

家绿色喂养，食青草粗粮，肉

质爽滑，表皮油亮有光泽。

盐焗风味更加咸香爽滑，鲜嫩

细腻。

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格：0.7-0.9kg 0.9-1.1kg 1.1-1.3kg 1.3-1.5kg

箱规： 1*14只 1*12只 1*10只 1*9只

局

豉油凤香皇

豉油风味豉汁浓郁，口感更加

丰富，鲜香美味；

白切凤香皇

纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格：0.7-0.9kg 0.9-1.1kg 1.1-1.3kg 1.3-1.5kg

箱规： 1*14只 1*12只 1*10只 1*9只

整鸡熟制品

骨香粤贡凰






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纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存

保质期：12个月

规格：0.7-0.9kg 0.9-1.1kg 1.1-1.3kg

箱规： 1*10只 1*10只 1*10只

天露白切鸡

饱满 嫩

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整鸡熟制品

规格：0.9-1.1kg

箱规：1*10只 纸箱尺寸：

贮存条件：-18度及以下贮存 保质期：12个月

滑 鲜美

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