祁门红茶文旅创意设计大赛

策

划

书

队伍名称: 红祁万里

队伍成员: 林冬梅、黄子娟、陈可馨、魏子柔、张玉

指导教师: 徐磊、蒋鑫

2023 年 06 月 02 日

目 录

一、 旅游线路设计 .......................错误!未定义书签。

二、 祁门红茶品牌视觉 logo 及文创产品设计 错误!未定义书签。

1.logo 设计 .............................错误!未定义书签。

2.形象 ip ...............................错误!未定义书签。

3.文创产品设计 ..........................错误!未定义书签。

日历茶 ................................错误!未定义书签。

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三、生活馆 ..............................错误!未定义书签。

1.装修风格 ..............................错误!未定义书签。

2.功能分区 ..............................错误!未定义书签。

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南京农业大学

祁门红茶文旅创意设计大赛策划书

一、旅游线路设计

线路图 祁门县城→祥源祁红产业文化博览园→天之红庄园→梅南公园→西

塘·祁红漫谷→祁春红茶庄园

推荐行程 2 天

祥源祁红产业文化博览园

◆园区介绍：祥源祁红产业文化博览园由以 “旅游目的地建造者” 为使命的

祥源控股集团投资建设，位于风景秀丽、人文荟萃的黄山市祁门县，祥源茶业负

责运营、维护。博览园已经成功获批国家级 4A 旅游景区，由祁红非遗技艺制茶

中心、祁红示范工厂、祁红博物馆和中国茶叶奇种园四个部分组成，具备非遗传

习、示范工厂、文化博览、研学观光和科普基地等五大主体功能，拥有七个第一：

世界第一条全自动工夫红茶流水生产线、中国第一家祁红专业博物馆、第一家祁

红博士后工作站、第一个祁门红茶研究会、第一批祁红非遗技艺传习基地、第一

个祁红国家高新技术企业和祁红第一家安徽省新兴战略产业企业，是业内领先的

集生态茶园观光、现代化祁红加工观摩、祁红非遗技艺手工制茶体验、祁门红茶

专业博物馆游览及祁红品饮鉴赏为一体的全景式沉浸式的祁红体验中心，被誉为

中国茶文化旅游新地标。

◆茶旅特色：研学观光、沉浸式制茶、制茶表演等

◆开放时间：8：00-17:30

◆门票情况：免费

◆住宿条件：可推荐周边特色酒店

◆周边景点情况：茶山公园

◆地址：安徽省黄山市祁门县 S326 华扬工业园区

◆联系电话：0559-2218000

天之红庄园

◆园区介绍：天之红庄园，中国 T20 最美茶园、安徽省“十佳”农庄、安徽省第

一届消费体验馆、乡村旅游最佳目的地之一。茶事体验馆内设有茶制作体验车间，

车间内有小型机械化加工和传统手工制茶生产线各一条。游人可在制茶技师的指

导下，亲手完成鲜叶从采摘到制成干茶的全过程，亲身去感受，茶，经过了水与

火，生与死的历练，与我们相遇。在这里，好像闭眼之间仍能听见\"茶马古道\" 的

铃铛作响，睁眼之时，茶香四溢,仿佛已经过了千年。庄园内一派原生态的乡村

美景与迷人的茶乡风光，是放松心情的休闲驿站，是做深呼吸的天然氧吧。

◆茶旅特色：农家垂钓中心、水上漂流、茶事体验馆、茶文化展示馆、生态农庄

◆特色餐饮：臭鲑鱼、毛豆腐、祁门小河鱼等徽式特色餐饮、烧烤

◆人均消费：200 元/人

◆开放时间：09:00-17:00

◆住宿条件：竹楼套房、木屋套房、标准间

◆地址：安徽省黄山市祁门县凫峰乡上福洲

◆联系电话：0559-4565577

梅南公园（梅南渡口江水长）

◆园区介绍：梅南公园位于祁门县平里祁红小镇中心处，祁红小镇是黄山市唯一

以茶命名的小镇，占地面积 50 亩，现有古树 50 多株，树龄 300 多年之久，林中

古树参天，树种有十多种，为紫薇、麻栎、枫香等，粗者需要四人拥抱，林中还

有一片竹子，每到春季，竹林成海，春笋翅望天空，竹枝招展；在远处的山上桃

花飘红，河中野禽联欢，真有种“林外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”的感叹！

漫步华铭园茶厂，打卡中国茶叶改良场，听祁红诉说她的前世今生，从中洞见徽

州人的智慧。茶园酒店位于祁红小镇游客服务区内，与山水茶园浑然一体，是休

闲度假的好去处。

◆旅游特色：落叶古树群、梅南渡、研学旅游

◆年货产品：嵌字豆糖、玉米松、肉丝糕、新安黄精、花桥菜籽油等农特产品

◆周边景点情况：华茗苑老茶厂、茶叶改良场、梅南渡

◆地址：黄山市祁门县 024 县道南 90 米

◆住宿条件：周边民宿

◆门票：无

西塘·祁红漫谷

◆园区介绍：西塘•祁红漫谷为自然田园风光，蜿蜒沥水河环绕而过，富有鲜明

的“茶文化”特色。目前，该地重点打造“漫”主题，以庄园、乡村、田园、半

岛、溪流等元素为依托，形成“漫庄、漫村、漫园、漫岛、漫溪”5 大特色景点，

景区既可体验原汁原味的乡土人情，也可享受多姿多彩的人文活动，居住其间，

可躺着欣赏美丽的牯牛降。

◆休闲特色：智慧茶园、浪漫茶旅、休闲度假

◆特色餐饮：葛粉圆子、苞芦松、药膳、祁红香螺、祁红金针、祁红茶粽

◆特色产品：土鸡蛋、农家无公害土菜

◆景点特色节日：开采节

◆人均消费：150 元/人

◆住宿条件：特色乡间民宿、客栈

◆门票：100 元/人，早上 8 点开始收取进入景区门票，平日晚 5 点起免门票入

内，周末售票到晚 8 点。可叫客栈代买门票，只需半价。

◆地址：安徽省黄山市祁门县西塘村

◆联系电话：13731848726

祁春红茶庄园

◆园区介绍：祁春红茶庄园位于神秘的北纬 30 度线上的“中国红茶之乡”和

“中国最美茶乡”祁门红茶核心产区---安徽省黄山市祁门县箬坑乡金山村，这

里是中国黄山的余脉，国家级自然保护区牯牛降的南麓，是“中国-黄山 168”

徒步天堂的大本营。这里森林覆盖率达 97%，负氧离子含量极高（每立方厘米超

过十万个单位），是天然的“森林氧吧”，是“中国百佳深呼吸小城”。这里空

气湿润、土壤肥沃、腐殖质丰富；常年雾气弥漫、四季鸟语花香、四周林木遮荫、

百里无人为环境污染、如原始状态。祁春红茶庄园总面积 2000 亩，以茶为主，

茶文化旅游为辅。集有机茶种植，传统红茶加工及绿色农业观光休闲旅游接待于

一体的综合性园区，是祁门红茶和绿色生态“一红一绿”最有机结合的美丽园区。

◆休闲特色：茶园观光、茶事休闲、休闲垂钓、品茶木屋、有机茶厂、自由采摘、

水口园林、拍摄演艺写生

◆特色餐饮：乡土茶点、杀猪饭、打糍粑、篝火茶会

◆特色产品：有机蔬菜、祁春红茶伴手礼

◆景点特色活动：祭茶

◆人均消费：60 元/人

◆住宿条件：各类标准间、木屋单间、套间、4 人房

◆周边景点情况：历口、闪里古镇、牯牛降风景区

◆地址：黄山市祁门县箬坑乡石舜村金山组

◆联系电话：13805592377、0559-4514944

二、祁门红茶品牌视觉 logo 及文创产品设计

1.logo 设计

①

二、灵感和寓意：

1. 取“Q”为元素，是联想到祁门红茶被誉为“红茶皇后”，而“皇后”一词

的英文为“Queen”，恰与祁门拼音首字母相同。同时以“祁门是安徽省唯一

参与万里茶道申报世界文化遗产的产茶区”为创作灵感，将“Q”右下角的“~”

设计成逶迤绵长的“万里茶道”，且茶道的尽头是“门”和从“茶道”上驶出

的“船”，万里茶道上扬起的船帆像一面旗帜打开了国家茶文化的大门，走向

更宽广的万里！

2. 取“茶壶”元素，融合“祁门”二字字形，希望祁门能够以“茶文化”旗号

将“门”打“出圈”。“壶”谐音“胡”，也期望祁门县能在这一场文旅战中

成为最后赢家。

3. 取“茶叶”元素，特将茶叶元素设定在壶口上方，似将茶香的无形化为有形，

暗示祁门红茶的“高香”特性。

4. 取“山水”元素，同当地地形东北为祁山、西南为阊门，强调“一方山水养

一方人”。好山好水才能出好茶，无论祁门红茶售往何处，“祁门”作为“祁

门红茶”的发源地，应该被人们认识和重视。在商业、交通发达的今天，何处

无茶？何处不可品茶？唯有这一方山川风物不可被完全复制替代，这也是茶旅

的独特意义所在。

一、元素：

“Q”、”祁”、“门”、

茶叶、茶壶、山水、

船。

②

一、元素：毛笔“祁”、太阳、绿色、手指、背茶筐的人

二、设计灵感及寓意：

1. 圆章绿底：将 logo 设计为圆章绿底是融合祁门当地“游太阳”习俗和“观

音豆腐”名吃两个乡土风物。借太阳之形（圆）、观音豆腐之色（绿），设计

外轮廓。

2.花样“祁”字：以“祁”字为创作底字，进行再创。往右看，是将食指向斜

向上的小手，寓意祁门红茶发展势头一往无前。往左看，是背着茶筐的人，茶

筐压弯了采茶人的背，茶重路长。可采茶人心想，这点路算什么？这点茶算什

么？我们祁门红茶是要销出万里的！我们祁门红茶是要销出千斤的！这是每一

个祁门人的愿望。

2.形象 ip

元素：祁门红茶、采茶服、马头墙、嵌字糖豆、

3.文创产品设计

①日历茶

我们推出这一“日历茶”是为了纪念旧时将祁门红茶带上万里茶道、带向

全球视野的先辈们。

传统祁门红茶为红碎茶。祁门红茶创制之初，就是以坦洋工夫红茶等当时

销往欧美市场的红茶为参照对象的，主要目的就是为了出口。那个时候的欧美

等国，已经进入工业革命的鼎盛时期，因此在茶叶上也有了工业分级标准。“祁

门工夫红茶”最初是不分等级的，为了达到国际市场标准需求，充满智慧的中

国人，利用既有的落后工具，在精制的过程中创造性的揉入了切细、筛分、拼

配、官堆等浩杂繁复的工序达到了国际市场的需求，祁红工夫红茶有了分级，

并形成了自己的一套标准，外形的大小和统一也是标准之一，因此才有了祁红

工夫比较“碎”的干茶外形，说白了，祁门工夫红茶的“碎”是一种世界性的

消费需求。

祁门工夫红茶随着国际经济市场的变化、中国经济改革的加速推进，也完

成了它“出口创汇”的历史使命，随着祁门县最后一个国营红茶厂的改制失败，

祁门工夫红茶的出口跌入谷底，在国际茶市的所占份额也跌到历史最低，在这

样的大背景下，祁红的出口终于无奈的退出了历史的舞台，将主要市场转回了

国内。可是这时的国内市场，也已经发生了翻天覆地的变化，即便是曾经响彻

云霄的祁红工夫的历史威名、光环璀璨的历史荣耀，国内的消费者照样不买账，

因为，中国人有中国人的喝茶方式，中国人有中国人对茶的审美观点，说彻底

了，中国人不习惯这种看起来有些“碎”的红茶。

祁门红茶因”碎”败落，可是，从哪里跌倒就要从哪里站起来！我们或许

可以打破人们对传统茶的认知——将碎茶制得更碎，将碎茶压制成片，再在压

片茶的表面涂上喜欢的图案，制成”日历茶”。”日历茶”外包装为可防潮透

明树脂。

“日历茶”迎合当代年轻人的“懒人养生”模式，实现“一日一片茶、喝

茶不剩叶”。

用来纪念、送人都显得别出心裁、关怀有余。

（日历茶压制技艺、表面可食用涂料等工艺问题暂未考虑）

三、生活馆设计

1. 装修风格

现代时尚简约风格、奶油墙面、至简至美。

2.功能分区

①调香区：一楼前半部分设置为调香区，即香水 diy 区域。现代茶产业难

以打开年轻人市场，很大一部分原因是难以做到不同产业融合，使得茶始终以

较传统的面孔出现在大众面前。我们另辟蹊径，将茶与香水、时下流行的 diy

文化相结合，试图以此作为一大商机，博得“出圈”眼球。生活馆调香区应陈

设各类茶精油和其他常用于香水制作的精油、溶剂、装饰物、香水瓶，还应有

专业调香师在旁指导体验者调香。将调香区设置在一楼也是有用意的，“未见

其茶，先闻其香”，常见茶生活馆进门就能看见茶具茶器，完全不能叫人对茶

心生好奇。考虑到部分人不喜香味，生活馆在庭院设计楼梯可不经过一楼大厅

直接上二楼。

②茶具、茶品、祁门乡土人文展示区：一楼后半部分设置为茶器展示区和

祁门乡土人文展示区。橱窗内摆放各品类茶具，茶具所承载的工艺、艺术、文

化价值是其他物品无法替代的，此外还陈列祁门采茶扑蝶舞、采茶戏等习俗相

关物品。但考虑到目前多数陈列馆物品与游客没有什么“沟通”导致体验者体

验感平平，我们想到“3D 投影”技术，将一个展示格分为两个区域（左侧为实

物，右侧为 3D 投影、连有头戴耳机），投影内容为茶艺表演、拟人化的展品

自述（最好不是机器人声）自己的生平经历、适用茶品、手法作用——如果有

故事就更好了。

③“茶吧”区：二楼左侧设置为新型“茶吧”。“拼配茶”历史源远流长，

调制拼配茶是为了“扬长避短，显优隐次，高低平衡”，可以更好地兼顾不同

口味喜好的人群，体验者可以按自己现场调出的茶类比例将茶进行拼配、包装

带走。茶吧内也可以现场调制茶水，以茶为主，以果、奶、酒、咖为辅，调制

新型茶饮。

④自助茶室区：二楼右侧设置为智慧自助茶室区。智慧自助茶室，即顾客

可在网上提前预约、想用的茶具、茶品、插花等都被提前放置好，顾客到达即

可立即体验——缩短顾客等待时间，提高体验感。

⑤货品自助贩卖区：二楼中厅为纪念品自助贩卖区，许多景点纪念品小卖

铺在旅游旺季有人挤人现象，自助贩卖机可提高付款效率、减少店铺拥挤情况、

降低人力成本。

⑥茶艺教学区：三楼设置为茶艺教学区。在生活馆体验一番之后，难免有

人对茶艺产生兴趣，为了及时抓住商机也为了让更多的人更深入地了解茶艺，

可以在三楼设置茶艺教学区，让对茶艺感兴趣的体验者能够快速报名、加入茶

艺学习的队伍。