2023麦渔餐饮食材产品手册

发布时间:2023-3-31 | 杂志分类:其他
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2023麦渔餐饮食材产品手册

箱规 150片/件120片/件90片/件80片/件70片/件33片/件来⾃北 域 冻 产品 规 S2S3S4S5S6(40-50克/片)(51-70克/片)(71-90克/片)(91-100克/片)(111-130克/片)产品规 40517191111克/片克/片克/片克/片克/片507090110130-----330-420克/片 S18 (330-420克/片) 标 | 兰 ⽬⻥ 料产地 丹⻨( 兰岛)、 ⼤(其 料产地 冰岛、俄罗 等)产⾃⽆污染的⼤西洋格陵兰海域、北太平洋阿拉斯加海域,⾁质鲜嫩,雪⽩美味GREENLAND HALIBUT ( )坚持采用格陵兰海域捕捞的原料(油度高、水分少)非挪威、冰岛、俄罗斯海域产原料以实际称重为准【学名:庸鲽鱼】中段切片/S系列【 鸦片鱼、扁鳕鱼、鲽鱼】产品规格:每片重量:50-70-90-110-130-150-170-190克提供多种包装方式选择按重量包装:5公斤 / 10公斤/ 15公斤按袋包装:200克 / 300克 / 400克按片数包装:50片/ 60片 / 70片/ 80片 / 90片比目鱼... [收起]
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2023麦渔餐饮食材产品手册
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文本内容
第1页

⻨渔 品有 司

饮 材

产品⼿册

为国 提供 、

味、可持续的 鲜

第2页

地址 中国⼀带⼀路 纽 州-⻢尾

 州开发 ⻓ 资 (⾃贸试验 内)

地址 中国⼀带⼀路 纽 州-⻢尾

 州开发 ⻓ 资 (⾃贸试验 内)

严 材 头采购

配备先进 产 ⼯设备

保证⽣产品质

稳 的质量稳 的供应

稳 的服务稳 的

我们的 ⼯⼚

我们的服务

诚期待 的 ......

共⽣共赢彼此成就

第3页

箱规

150片/件

120片/件

90片/件

80片/件

70片/件

33片/件

来⾃

北 域

冻 产品

S2

S3

S4

S5

S6

(40-50克/片)

(51-70克/片)

(71-90克/片)

(91-100克/片)

(111-130克/片)

产品规

40

51

71

91

111

克/片

克/片

克/片

克/片

克/片

50

70

90

110

130

-

-

-

-

-

330-420克/片 S18 (330-420克/片)

标 | 兰 ⽬⻥

料产地 丹⻨( 兰岛)、 ⼤

(其 料产地 冰岛、俄罗 等)

产⾃⽆污染的⼤西洋格陵兰海域、

北太平洋阿拉斯加海域,

⾁质鲜嫩,雪⽩美味

GREENLAND HALIBUT

( )

坚持采用格陵兰海域捕捞的原料(油度高、水分少)

非挪威、冰岛、俄罗斯海域产原料

以实际称重为准

【学名:庸鲽鱼】

中段切片/S系列

【 鸦片鱼、扁鳕鱼、鲽鱼】

产品规格:

每片重量:50-70-90-110-130-150-170-190克

提供多种包装方式选择

按重量包装:5公斤 / 10公斤/ 15公斤

按袋包装:200克 / 300克 / 400克

按片数包装:50片/ 60片 / 70片/ 80片 / 90片

比目鱼S5(90-110g)

比目鱼S3(50-70g)

比目鱼S6(110-130g)

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第4页

( )

坚持采用格陵兰海域捕捞的原料(油度高、水分少)

非挪威、冰岛、俄罗斯海域产原料

以实际称重为准

腹段切片/F系列

比目鱼F5(90-110g)

比目鱼F6(110-130g)

比目鱼F6(110-130g)

来⾃

北 域

冻 产品

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第5页

ORANGE ROUGHY

HOPLOSTETHUS ATLANTICUS

料产地 兰、 等

长寿鱼(俗称:橙鲷鱼、胸棘鲷)

ORANGE ROUGHY

菜品推荐:清蒸、鲜汤

产品特点:肉多刺少、味美鲜嫩 产地:福建省福州市

【 鲷】

长寿鱼 190-250克

开背长寿鱼

开背长寿鱼

拉菲长寿鱼

原条长寿鱼

三去长寿鱼

35包/箱

产品名称 产品规格 装箱规格 净含量

6.65千克(190克x35包)

7.5千克(250克x30包)

4.5千克(450克x10包)

30包/箱

25包/箱

10包/箱

30包/箱 10.5千克(350克x30包)

250-350克

350-450克

450-500克

350-400克

三去长寿鱼

三去长寿鱼

8.75千克(350克x25包)

300-350克

350-450克

600-700克

40包/箱

35包/箱

20包/箱

12千克(300克x40包)

12.25千克(350克x35包)

12千克(600克x20包)

定 制

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第6页

WILD YELLOW CROAKER

【 ⻩ ⻥】

285克/袋

专 袋

20包/箱

包装 产品规格 包装规格 装箱规格 净含量

3只/包 5.7千克(285克x20包)

285克/袋 20包/箱

285克/袋

350克/袋

350克/袋

400克/袋

4只/包

透明袋 3只/包 25包/箱

专 袋

700克/袋

3只/包

3只/包

1只/包

1只/包

20包/箱

25包/箱

20包/箱

15包/箱

5.7千克(285克x20包)

7.125千克(285克x25包)

专 袋

透明袋

专 袋

透明袋

7千克(350克x20包)

8.75千克(350克x25包)

8千克(400克x20包)

10.5千克(700克x15包)

定 制

产品名称

外海野化小黄鱼

外海野化小黄鱼

外海野化小黄鱼

野化大黄鱼

野化大黄鱼

外海野化小黄鱼

外海野化小黄鱼

菜品推荐:清蒸、酱烧

产品特点:肉质鲜嫩、鲜香不腥 产地:福建福州

野化黄花鱼(俗称:黄瓜鱼)

WILD YELLOW CROAKER

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第7页

SILVER SALMON

【 三 ⻥】

透明袋 180克/包

专 袋

20包/箱

包装 产品规格 包装规格 装箱规格 净含量

60克x3片/包 3.6千克(180克x20包)

180克/包 60克x3片/包 16包/箱 2.88千克(180克x16包)

定 制

菜品推荐:香煎、烧烤

产品特点:无骨、无刺 产地:福建福州

银鲑鱼(俗称:三文鱼)

SILVER SALMON

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第8页

30P 30片/箱

规 格 装箱规格 净含量

4.75千克

35P 35片/箱

40P 40片/箱

45P 45片/箱

50P 50片/箱

4.75千克

4.75千克

4.75千克

4.75千克

定 制

NORWAY MACKEREL

产地:福建省福州市

挪威鲭鱼 NORWAY MACKEREL

菜品推荐:香煎鲭鱼、酱烧鲭鱼

产品特点:肉质紧实、鲜而不腥

NORWAY MACKEREL

专 袋 180克/包

包装 产品规格 净含量

10.8千克

定 制

60片/箱

装箱规格

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第9页

LOLIGO SQUID

海钓鱿鱼(俗称:比管鱿鱼)

LOLIGO SQUID

产地:福建福州

菜品推荐:白灼鱿鱼、葱油鱿鱼

产品特点:鲜嫩弹牙、不缩水

【 鱿⻥】

400克 20包/箱 8千克(400克x20包)

产品规格 包装规格 装箱规格 净含量

5只/包

400克

400克

300克

300克

300克

4只/包

3只/包

20包/箱

25包/箱

25包/箱

25包/箱

5-7只/包

8-10只/包

11-13只/包

8千克(400克x20包)

8千克(400克x20包)

7.5千克(300克x25包)

7.5千克(300克x25包)

7.5千克(300克x25包)

20包/箱

定制

产品名称

海钓鱿鱼

海钓鱿鱼

海钓鱿鱼

海钓鱿鱼

海钓鱿鱼

海钓鱿鱼

原料产地:Indonesia(印尼)

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第10页

ORIENTAL OCTOPUS

【 ⻥】

透明袋 300克/包

专 袋

20包/箱

包装 产品规格 装箱规格 净含量

6千克(300克x20包)

300克/包 16包/箱 4.8千克(300克x16包)

定 制

菜品推荐:爆炒、葱油

产品特点:肉质鲜嫩、紧实饱满 产地:福建福州

东海章鱼(俗称:八爪鱼)

ORIENTAL OCTOPUS

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第11页

箱规

10包/件

10包/件

10包/件

L号

M号

S号

产品规

1000克/盒

1000克/盒

1000克/盒

原味⽩⽟⻉

开背⽩⽟⻉

GREENLAND

COCKLE CLAM

料产地 Canada( ⼤)

【 ⻦⻉】

白玉贝 Serripes groenlandicus

(俗称:鸟贝)

产地:福建福州

菜品推荐:

刺身拼盘、凉拌、氽汤(鸡汤氽海蚌)

净含量:10千克

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第12页

FROZEN ABALONE

1# 10粒/包

5#

2#

3#

4#

定制

12包

12包

12包

12包

12包

型 号 规格 包装规格 装箱规格 净含量

300克

300克

300克 3.6千克(300克x12包)

10粒/包

10粒/包

10粒/包

10粒/包

3.6千克(300克x12包)

3.6千克(300克x12包)

3.6千克(300克x12包)

3.6千克(300克x12包)

活冻深海鲍鱼 FROZEN ABALONE(去肚、去齿)

产地:福建福州

菜品推荐:葱油鲍鱼、蒜蓉鲍鱼

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第13页

BLACK TIGER SHRIMP

盐冻黑虎虾 BLACK TIGER SHRIMP

产地:福建福州

菜品推荐:盐焗、白灼

产品特点:个大体肥、肉质紧实

20/30 18包/箱

包装 产品规格 包装规格 装箱规格 净含量

350克/包 6.3千克(350克x18包)

18包/箱

透明袋 18包/箱

18包/箱

16包/箱

16包/箱

16包/箱

透明袋

透明袋 30/40

40/50

50/60

专 盒

专 盒

专 盒

350克/包

350克/包

350克/包

350克/盒

350克/盒

350克/盒

专 盒 350克/盒 16包/箱

20/30

30/40

40/50

50/60

5.6千克(350克x16包)

70/80 350克/包 18包/箱

专 盒 70/80 350克/盒 16包/箱

6.3千克(350克x18包)

6.3千克(350克x18包)

6.3千克(350克x18包)

6.3千克(350克x18包)

5.6千克(350克x16包)

5.6千克(350克x16包)

5.6千克(350克x16包)

5.6千克(350克x16包)

定 制

透明袋

透明袋

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第14页

WHITE SHRIMP

20/30 18包/箱

包装 产品规格 包装规格 装箱规格 净含量

350克/包 6.3千克(350克x18包)

18包/箱

透明袋 18包/箱

18包/箱

16盒/箱

16盒/箱

16盒/箱

透明袋

透明袋 30/40

40/50

50/60

专 盒

专 盒

专 盒

350克/包

350克/包

350克/包

350克/盒

350克/盒

350克/盒

专 盒 350克/盒 16盒/箱

20/30

30/40

40/50

50/60

5.6千克(350克x16盒)

6.3千克(350克x18包)

6.3千克(350克x18包)

6.3千克(350克x18包)

5.6千克(350克x16盒)

5.6千克(350克x16盒)

5.6千克(350克x16盒)

定 制

透明袋

盐冻白虾 WHITE SHRIMP

产地:福建福州

菜品推荐:白灼、盐焗

产品特点:体肥、肉实

@温 提⽰ 有⼤量需 可提供各种规 制⽣产

第15页

全球野生海产供应商

福州市马尾区江滨东大道371号魁浦大桥桥下东江滨公园内

®

麦渔 myfishco致力于为您提供“少添加、少处理、健

康美味,可持续的”海产品,我们保证品质的优良,是一个

值得您信赖的品牌。

Myfishco is committed to produce the seafood

which is Less processed, Less addtion,Healthy and

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