优质烘焙乳品

制造商

立高食品股份有限公司

电话：020-36510920

地址：广州市白云区云城东路559-571号宏鼎云璟汇二栋五楼

立高集团

全球烘焙集成服务商

注册资金

1.693

亿

Ligao Foods Co.,Ltd.

立高集团

全球烘焙集成服务商

全球烘焙集成服务商

立高食品LigaoFoods，股票代码：300973，是一家集烘焙食品

原料研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业，产品范围覆

盖烘焙、饮料、休闲食品、冷冻烘焙食品等领域。

2022年销售收入

29.11

亿

2家分公司、18家全资子公司

20

家

上市

企业

食品行业百强榜

60名

员工总数

4000+

01/02

供应链领先

打造

斥资

大基地

41亿+

3 9 大厂区

预计2027年产能超

48.75 万吨

冷藏车 个冷链配送中心

仓储运输全链条可视化监控

65+ 26

南沙储岛

全球产能链

冷链物流链

华南-广州南沙二厂

华南-佛山三水二厂

华东-浙江长兴二厂

华南-广州增城一厂

华南-广州南沙一厂

华南-佛山三水一厂

华北-河南卫辉工厂

华东-浙江长兴一厂

华南-广州增城烘焙产业园

全球化渠道

有人烟的地方就有立高

目前畅销全球

12 国

全球合作经销商超

1500+ 万+

渠道网点

20

日本大阪研发基地

中国华东研发基地

中国华北研发基地

中国华南研发基地

32+研发工作室

全球4大研发基地

全球烘焙集成服务商

立高

优质烘焙乳品制造商

全公司产品达 93种

立高食品是烘焙食品行业领先民族品牌，致力于为烘焙用户提供用于制作西点与生日

蛋糕等的多元原辅料产品，产品类别主要分为奶油类、水果制品类、巧克力类、酱料

类及综合类。目前，立高主要拥有立高、依乐斯、美蒂雅、汝之友、迪旺高、新仙

尼、玉荔、双V八个品牌。 口碑新品——依乐斯含乳脂植脂奶油

品质新品 —— 立高马斯卡彭奶酪（干酪）

畅销尖货 —— 新仙尼生装果馅系列

奶油稳定性和化口性平衡的优秀典范

盲测得票率＞75%

蛋糕类 甜点类

王牌新品 ——立高稀奶油360PRO

生装鲜 非熬煮 0 防腐

受热时间缩短30min 保色保香保丁型

360度匠心打磨

欧系风味 轻盈不腻 口感与稳定性兼具

更适合国人口味的

马斯卡彭奶酪

浓郁乳香风味 质地细腻绵柔

立高食品当下品类区分有5类

巧克力类

酱料类 综合类

奶油类

水果

制品类

03/04全球烘焙集成服务商

产品规格：

产品运用：

立高稀奶油360PRO

欧系风味，轻盈不腻，口感与稳定性兼具

1升*12 盒/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点、面包等调味、夹层

贮存条件：2℃-7℃冷藏保存（切勿冷冻）

保 质 期：9个月

产品规格：

产品运用：

依乐斯含乳脂混合脂奶油

（非氢化）

采用非氢化油，化口性行业领先

907克*12盒/箱

高档蛋糕、慕斯、西点面包等

贮存条件：-18℃冷冻保存

保 质 期：12个月

产品规格：

产品运用：

银钻混合脂奶油

采用非氢化油，奶味清淡自然，超高性价比

907克*12盒/箱

高档蛋糕、慕斯、西点面包等

贮存条件：-18℃冷冻保存

保 质 期：12个月

依乐斯含乳脂植脂奶油

科学配比，醇正奶香，回味自然

化口性好，稳定性强

产品规格：

产品运用：

907 克*12 盒/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点面包等

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保 质 期：12个月

立高牛乳奶油

含乳成分≥ 40%

低甜度、奶香浓郁、化口性佳

产品规格：

产品运用：

907 克*12 盒/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点面包等

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保 质 期：12个月 奶油

产品项目组耕耘世界美食丰盛美好生活

新品

新品

新品

新品

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

优选法国进口稀奶油

低甜度、化口性佳、细腻幼滑

汝之友含乳脂植脂奶油

产品规格：907 克*12 盒/ 箱

产品运用：高档蛋糕、慕斯、西点面包等调味、夹层

保 质 期：12个月

（马斯卡彭风味）

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

甄选优质进口无水黄油，含天然胡萝卜

素，细腻幼滑，回味好，不添加香精

美蒂雅含乳脂植脂奶油

产品规格：

产品运用：

907 克*12 盒/ 箱

中高档蛋糕、慕斯、西点面包等调味、夹层

保 质 期：12个月

欧系风味

轻盈不腻

口感与稳定性兼具

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

05/06全球烘焙集成服务商

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

干酪含量＞ 3.5%，芝士味浓郁，海盐

风味突出，化口性佳，稳定性强

汝之爱海盐芝士奶油

产品规格：

产品运用：

907 克*12 盒/ 箱

各种咸口糕点蛋糕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

超强稳定性，25℃裱柱4h 不变

极高性价比

康朋100乳脂奶油

产品规格：

产品运用：

1 千克*12 盒/ 箱

冷冻慕斯、千层，线上配送生日蛋糕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

含乳脂成分，自然奶香, 稳定性较强

植脂的价格，乳脂的享受

欢戴含乳脂植脂奶油

产品规格：

产品运用：

1 千克*12 盒/ 箱

蛋糕、慕斯、西点、面包、泡芙夹心

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

口感细腻、化口性好

性价比高、低价享受高端口味

迪旺高含乳脂植脂奶油

产品规格：

产品运用：

907 克*12 盒/ 箱

乳脂风味的蛋糕、慕斯、西点、面包、

泡芙夹心等

保 质 期：12个月

立高植脂奶油

稳定性、操作性俱佳，纯正淡雅乳香，

甜淡适中，化口性好、口感细腻

产品规格：

产品运用：

1 千克*12 盒/ 箱

生日蛋糕的裱花及装饰

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保 质 期：12个月

产品规格：

产品运用：

金统动植物混合脂奶油

精选新西兰无水黄油，含天然胡萝卜素

细腻幼滑，回味好

907 克*12 盒/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点、面包等调味、夹层

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保 质 期：12个月

美蒂雅植脂奶油

与世界500 强企业联合研发的产品，含天然

胡萝卜素，淡雅乳香、口感细腻、甜淡适中

产品规格：

产品运用：

1 千克*12 盒/ 箱

欧式蛋糕、蛋糕裱花和装饰、夹层、

慕斯甜点、西点等

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保 质 期：12个月 贮存条件：-18℃以下冷冻保存

与鲜果、果溶、果馅、酸奶等搭配风味自然，

稳定性良好，化口性佳、甜度较低

果研耐酸植脂奶油

产品运用：

产品规格：907 克*12 盒/ 箱

慕斯蛋糕、水果蛋糕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

稳定性好、操作性佳、奶味香浓

价格实惠，性价比高

康朋植脂奶油

产品规格：

产品运用：

1 千克*12 盒/ 箱

生日蛋糕，蛋糕裱花、造型装饰、夹层、

西点，与高档奶油混搭使用

保 质 期：12个月

采用法国进口稀奶油，奶味浓郁、甜而不腻，

风味堪比手工调制

美浓耐焙烤调理植脂奶油

产品规格：

产品运用：

1 千克*12 盒/ 箱

乳脂风味的蛋糕、慕斯、西点、面包、泡

芙夹心等

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

保 质 期：12个月

（奶香液）

贮存条件：-18℃以下冷冻保存

奶香浓郁、口感嫩滑，更接近手调挞液

含海藻糖、乳糖，美味健康不甜腻

美浓葡式蛋挞液

产品规格：

产品运用：

907 克*12 盒/ 箱

制作葡式蛋挞以及DIY 不同口味葡式蛋挞

保 质 期：12个月

（焙烤调理奶油）

07/08全球烘焙集成服务商

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

新仙尼生装系列

生装鲜 非熬煮

果馅果溶

产品项目组耕耘世界美食丰盛美好生活

新仙尼桑葚莓莓生装果馅（果酱）

精选优质产区桑葚、蓝莓、草莓，果肉

含量≥55%

产品规格：1 千克*10 袋/ 箱

产品运用：西饼及各类糕点，如表面装饰、夹层以及

挞、胚、面包馅料等，与酸奶、冰淇淋、

牛奶等轻松配搭使用

贮存条件：0-5℃冷藏

保 质 期：9 个月

产品运用：西饼及各类糕点，如表面装饰、夹层以及

挞、胚、面包馅料等，与酸奶、冰淇淋、

牛奶等轻松配搭使用

贮存条件：0-5℃冷藏

保 质 期：9 个月

严格挑选高成熟度白桃，鲜果原切,风

味自然纯正，果肉清脆爽口

新仙尼草莓生装果馅（果酱）

臻选优质草莓，10mm方正丁型，

水果含量＞45%

新仙尼桃桃玫瑰生装果馅（果酱）

新仙尼芒果生装果馅（果酱）

12mm完整大颗粒芒果丁，口感香甜软糯 完整饱满大颗粒蓝莓，果味清香自然

新仙尼蓝莓生装果馅（果酱）

新品

新品

新品

新品

新品

产品规格：1 千克*10 袋/ 箱

产品运用：西饼及各类糕点，如表面装饰、夹层以及

挞、胚、面包馅料等，与酸奶、冰淇淋、

牛奶等轻松配搭使用

贮存条件：0-5℃冷藏

保 质 期：9 个月

产品规格：1 千克*10 袋/ 箱

产品运用：西饼及各类糕点，如表面装饰、夹层以及

挞、胚、面包馅料等，与酸奶、冰淇淋、

牛奶等轻松配搭使用

贮存条件：0-5℃冷藏

保 质 期：9 个月

产品规格：1 千克*10 袋/ 箱

产品运用：西饼及各类糕点，如表面装饰、夹层以及

挞、胚、面包馅料等，与酸奶、冰淇淋、

牛奶等轻松配搭使用

贮存条件：0-5℃冷藏

保 质 期：9 个月

产品规格：1 千克*10 袋/ 箱

产品运用：西饼及各类糕点，如表面装饰、夹层以及

挞、胚、面包馅料等，与酸奶、冰淇淋、

牛奶等轻松配搭使用

贮存条件：0-5℃冷藏

保 质 期：9 个月

09/10全球烘焙集成服务商

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

新仙尼臻选草莓果馅（果酱）

优质的品种-密保，含量55%以上果肉；

使用日本特调香精加草莓浓缩汁，独有的清香

产品规格：3千克*4桶/箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射、建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼臻选白桃果馅（果酱）

55%以上超高水果含量，15mm粉嫩大颗粒；浆体含果胶，

口感清爽，不糊口；冷藏储存，品质更佳

产品规格：3千克*4桶/箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：180天

贮存条件：建议2℃-7℃冷藏贮存

新仙尼臻选蓝莓果馅（果酱）

60%以上超高水果含量，颗粒完整饱满均匀；浆体含果胶，

口感清爽，不糊口；臻选优质蓝莓，回味醇正

产品规格：3千克*4桶/箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼臻选樱桃果馅（果酱）

50%以上高水果含量，完整大颗粒樱桃，浆体加入樱桃原浆、

桑葚原浆，口味更有层次感

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱；1.3 千克*6 桶/ 箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：9个月

新仙尼臻选大颗粒黄桃果馅（果酱）

60%以上高水果含量，12mm大颗粒黄桃丁，精选低纤维优质黄桃

品种，果肉色泽金黄，口感清爽，低糖度配比，健康均衡

产品规格：3千克*4桶/箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼臻选玫珑蜜瓜果馅（果酱）

自然成熟的玫珑瓜，玫珑瓜果肉和浆体翠绿，果肉清爽Q弹，果味

清新自然

产品规格：3千克*4桶/箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：180天

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

11/12全球烘焙集成服务商

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

新仙尼特级大颗粒芒果果馅（果酱）

优选进口芒果、果香浓郁纯正；口感清新爽滑、不糊口；易涂抹，

操作简单

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

新仙尼大颗粒芒果果馅（果酱）

选用优质象牙芒果，果汁丰富，嫩滑香甜；

果丁浆体金黄透亮，自然诱人

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱；1.3 千克*6 桶/ 箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼草莓果馅（果酱）

水果含量50%以上，色泽红艳、果肉细腻、酸甜可口、易涂抹

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

新仙尼芒果果馅（果酱）

12mm大颗粒，香味浓郁，不糊口，易涂抹，夹心，表面装饰均可

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼蓝莓果馅（果酱）

精选蓝丰+大兴安岭野生蓝莓，颗粒饱满，

果肉有嚼劲，果香浓郁

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

新仙尼桃肉果馅（果酱）

10mm果肉颗粒，果肉金黄，纤维少，香气浓

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

13/14全球烘焙集成服务商

新仙尼樱桃果馅（果酱）

水果含量＞68%，果皮薄而韧，果肉致密脆嫩，浆汁多，果味甜美

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

新仙尼杂果果馅（果酱）

水果含量60%以上，以菠萝为主，配搭苹果、木瓜、黄桃、雪梨，

口感丰富、果香自然

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

新仙尼菠萝果馅（果酱）

12mm大颗粒，果肉金黄，肉质较脆，果香浓郁，酸甜可口

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼柑橘果馅（果酱）

水果含量＞75%，果肉橙黄，饱满的柑橘囊包，脆嫩爽口，

香甜多汁

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

新仙尼美国大蔓越莓果馅（果酱）

美国进口大颗粒蔓越莓，颗粒完整，色如红宝石，果香浓郁，不糊

口，易涂抹

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如表面装饰、夹层以及用于挞、胚、面包馅料等

新仙尼缤纷果馅（果酱）

水果含量62%以上，以菠萝为主，配搭木瓜、黄桃、椰果，特别添加

蜂蜜增甜，香甜可口

产品规格：5千克*2桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

爱护芒果夹心果馅（果酱）

水果含量＞50%，芒果风味浓郁，色泽自然，口感爽滑，

糊口感低，易涂抹

产品规格：3 千克*4 桶/ 箱

产品运用：蛋糕、西点和面包上，如夹层以及挞、胚、面包馅料等

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：

爱护草莓夹心果馅（果酱）

精选自然成熟的优质草莓，果味甜酸适度，香味浓，品质好

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：

爱护苹果蓝莓夹心果馅（果酱）

精选大颗粒蓝莓与优质苹果，复合口味搭配，口感富有层次感

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

蛋糕、西点和面包上，如夹层以及挞、胚、面包馅料等

爱护菠萝夹心果馅（果酱）

精选优质菠萝，果肉金黄，肉质较脆，果汁中等，香味浓，酸甜适度

产品运用：

产品规格：3千克*4桶/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

蛋糕、西点和面包上，如夹层以及挞、胚、面包馅料等 蛋糕、西点和面包上，如夹层以及挞、胚、面包馅料等

15/16全球烘焙集成服务商

产品运用：

新仙尼蓝莓果茸（果酱）

0蔗糖添加，水果含量高达60%；5kg大包装，超高性价比；

减少均质工序，工厂使用更便捷，常温储存，易运输

产品规格：5千克*2桶/箱

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：

新仙尼白桃果茸（果酱）

0蔗糖添加，水果含量高达60%；5kg大包装，超高性价比；

减少均质工序，工厂使用更便捷，常温储存，易运输

产品规格：5千克*2桶/箱

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

冷冻慕斯、大福注心、调味奶油、冰淇淋调味等 冷冻慕斯、大福注心、调味奶油、冰淇淋调味等

保 质 期：9 个月

新仙尼芒果果茸（果酱）

0蔗糖添加，水果含量高达60%；5kg大包装，超高性价比；

减少均质工序，工厂使用更便捷，常温储存，易运输

产品规格：5 千克*2 桶/ 箱

产品运用：冷冻慕斯、大福注心、调味奶油、冰淇淋调味等

保 质 期：9 个月

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

产品运用：

新仙尼草莓果茸（果酱）

0蔗糖添加，水果含量高达60%；5kg大包装，超高性价比；

减少均质工序，工厂使用更便捷，常温储存，易运输

产品规格：5千克*2桶/箱

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射，建议贮存温度5℃-25℃

冷冻慕斯、大福注心、调味奶油、冰淇淋调味等

保 质 期：9 个月

保 质 期：9 个月

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

新品

新品

新品

新品

17/18全球烘焙集成服务商

美蒂雅速冻阿方索芒果果溶（冷冻果酱）

100%进口印度阿方索芒果，芒香浓郁，细腻爽滑，

0香精，0色素，0防腐剂

产品规格：1千克*8盒/箱；5千克*3包/箱

产品运用：烘焙、餐饮、饮料行业，如慕斯蛋糕、西点、饮品、甜品等高端出品

保 质 期：12 个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存，勿重复冷冻已解冻的产品

产品运用：

美蒂雅速冻草莓果溶（冷冻果酱）

精选成熟度高的草莓，口感醇厚，色泽自然，

0香精，0色素，0防腐剂

产品规格：1千克*8盒/箱；5千克*3包/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存，勿重复冷冻已解冻的产品

美蒂雅速冻树莓果溶（冷冻果酱）

精选东北野生树莓，色美味鲜，口感细腻，

0香精，0色素，0防腐剂

产品运用：

产品规格：1千克*8盒/箱；5千克*3包/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存，勿重复冷冻已解冻的产品

产品运用：

美蒂雅速冻蓝莓果溶（冷冻果酱）

精选优质蓝莓品种，果味纯正，口感醇厚，

0香精，0色素，0防腐剂

产品规格：1千克*8盒/箱；5千克*3包/箱

保 质 期：12 个月

贮存条件：-18℃以下冷冻保存，勿重复冷冻已解冻的产品

烘焙、餐饮、饮料行业，如慕斯蛋糕、西点、饮品、甜品等高端出品

烘焙、餐饮、饮料行业，如慕斯蛋糕、西点、饮品、甜品等高端出品 烘焙、餐饮、饮料行业，如慕斯蛋糕、西点、饮品、甜品等高端出品

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

19/20全球烘焙集成服务商

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

巧克力

产品项目组耕耘世界美食丰盛美好生活

10 克*24支*6 盒/ 箱；10 克*18支*10 盒/ 箱

产品规格：

产品运用：

双V代可可脂白巧克力

奶香味纯正自然，口感细腻柔滑，支

持无限美食创意

1 千克*10 块/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点、面包等调味、夹层

双V代可可脂黑巧克力

苦甜均衡，融口丝滑，浓醇可可香，

兼顾多种应用的操作性强

双V代可可脂牛奶巧克力

奶香味纯正自然，口感细腻柔滑，

可操作性强

产品规格：

产品运用：

1 千克*10 块/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点、面包等调味、夹层

贮存条件：贮存于干燥（最佳湿度低于70%）阴凉

（理想温度 15℃ -23℃），勿与其他物

品混装（如咖啡、茶、化学物品等）

贮存于干燥（最佳湿度低于70%）阴凉

（理想温度 15℃ -23℃），勿与其他物

品混装（如咖啡、茶、化学物品等）

产品规格：

产品运用：

1 千克*10 块/ 箱

高档蛋糕、慕斯、西点、面包等调味、夹层

贮存条件：

保 质 期：15个月 保 质 期：18个月

贮存条件：贮存于干燥（最佳湿度低于70%）阴凉

（理想温度 15℃ -23℃），勿与其他物

品混装（如咖啡、茶、化学物品等）

保 质 期：18个月

双层巧克力，香醇浓郁，回味无穷

新西兰进口奶源，天然好营养

香脆营养麦片，均衡膳食助力成长

卡通形象Q 萌可爱，选择多多

十二生肖系列代可可脂巧克力脆脆棒 丛林探险系列代可可脂巧克力脆脆棒

（精选版） （精选版） （精选版）

主要成分：牛奶巧克力、麦片

贮存条件：阴凉、干燥、避光

（温度：≤ 25℃；相对湿度：≤ 65%）

甜度低，即食谷物片口感酥脆，含量高；

含扁桃仁酱、无水黄油，酱体稀稠度适宜

海盐脆片代可可脂巧克力酱

（低甜版）

产品规格：

产品运用：

3 千克*4 桶/ 箱

夹心、淋面或者淋酱

保 质 期：18个月

产品规格：10 克*24 支*6 盒/ 箱

0蔗糖添加；特别添加木糖醇；香脆藜

麦球谷物，营养健康，口口香脆

草莓兔系列代可可脂巧克力脆脆棒

主要成分：草莓酸奶巧克力、藜麦球

产品规格：7克*24支*6盒/箱

主要成分：牛奶巧克力、麦片

贮存条件：置于25 ℃ 以下干燥处，避免阳光直射，

建议18℃ -25℃以保持产品的口感

保 质 期：12个月

贮存条件：置于25 ℃ 以下干燥处，避免阳光直射，

建议18℃ -25℃以保持产品的口感

保 质 期：12个月

贮存条件：置于25 ℃ 以下干燥处，避免阳光直射，

建议18℃ -25℃以保持产品的口感

保 质 期：12个月

产品规格：

新品

21/22全球烘焙集成服务商

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

酱料

产品项目组耕耘世界美食丰盛美好生活

产品规格：

产品运用：

玉荔起司馅

采用进口奶油芝士和进口乳粉，芝士（起司）

味浓郁、营养丰富、应用广泛、操作便利

3 千克*4 桶/箱

制作起司蛋糕胚，改善蛋糕胚风味

芝士含量≥ 40%，丰富蛋白质（4.8g/100g）

柔和自然的奶油芝士风味，冷热加工均可使用

立高日式乳酸菌奶油夹心酱

超浓缩乳酸菌发酵原液≥ 10%，口感酸甜

适中，入口清爽不腻

产品规格：

产品运用：

3 千克*4 桶/箱

热加工：蛋糕胚、面包表面挤酱直接装饰或烘烤装

饰使用、面包夹心、岩烧等

冷加工：直接食用、蛋糕/ 面包/ 慕斯调味

贮存条件：常温保存（低于30℃），置于阴凉干燥

处，避免高温及阳光直射，开启后请置于

0℃ -7℃冷藏柜保存，并尽快使用 25℃以下常温保存，开封后请置于0℃

-7℃冷藏

产品规格：

产品运用：

1 千克*6 袋/ 箱

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

贮存条件：

保 质 期：12个月

保 质 期：9 个月

（芝士味复合调味酱-- 风味蛋糕胚专用）

玉荔乳酪酱

（柠檬味- 复合调味酱- 芝士味）

有强烈发酵芝士的香醇味道 具有咖啡和焦糖的香醇风味，同时又有饱

满自然的奶香回味

内含昂贵香草荚，有少许黑点为香草籽，淡淡

的香草风味

立高芝士味奶油夹心酱 立高提拉米苏味奶油夹心酱 立高香草味奶油夹心酱

产品规格：

产品运用：

1 千克*6 袋/ 箱

产品运用：

产品规格：1 千克*6 袋/ 箱

产品运用：

产品规格：1 千克*6 袋/ 箱

具有北海道牛奶的香醇厚实奶香味

立高北海道牛奶味奶油夹心酱

产品运用：

产品规格：1 千克*6 袋/ 箱

白桃原浆含量≥ 15%，鲜香的白桃口感与风

味

可见的咸蛋黄金流沙质感，富含膳食纤维，烘焙

冷加工及部分热加工、速冻食品馅心均可使用

立高白桃奶油夹心酱 立高金沙燕麦奶油夹心酱

产品规格：

产品运用：

1 千克*6 袋/ 箱

产品运用：

产品规格：1 千克*6 袋/ 箱

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽

快使用完毕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽

快使用完毕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽快

使用完毕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽快

使用完毕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽快

使用完毕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽

快使用完毕

保 质 期：12个月

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后冷藏保存尽快

使用完毕

保 质 期：9个月

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

混合奶油、果馅等使用,调味、夹心、

餐饮、涂抹、淋面使用

23/24全球烘焙集成服务商

产品规格：

立高慕斯基底酱

简化制酱工序，

让慕斯更抗冻抗酸、组织结构更细腻、保型性更佳

1 千克* 6 袋/ 箱；5 千克*3 袋/ 箱

产品运用：慕斯蛋糕、冷藏冷冻甜品、布丁等

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封，冷藏保存尽快使用完毕

保 质 期：12 个月 保 质 期：12 个月

玉荔半熟芝士酱

五步轻松烤制出温润嫩滑的半熟芝士产品，帮助用

户提升出品率，减少损耗、保障出品稳定

产品规格：1 千克* 6 袋/ 箱；5 千克*3 袋/ 箱

产品运用：半熟芝士产品制作

贮存条件：-18℃冷冻保存，解冻开封后请当天使用完毕

立高慕斯基底酱（原味- 半固态复合调味料） 玉荔半熟芝士酱（半固态复合调味料）

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准 因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

25/26全球烘焙集成服务商

因产品更新需要，若信息出现与实物不一致,请以实物为准

综合

产品项目组耕耘世界美食丰盛美好生活

产品规格：

产品运用：

立高马斯卡彭奶酪

浓郁乳香风味，质地细腻绵柔

入口滋味轻盈，化口性好

1 千克*8 盒/ 箱；500 克*6 盒/ 箱

提拉米苏、奶酪蛋糕、甜点等

双V 西点调味粉

制作慕斯口感细腻

操作简单，优化慕斯制作工艺

双V 吉利丁粉

粉质细腻，入水即溶，衡量用量，成品

出色，操作简便，无需沥水

产品规格：

产品运用：

1 千克*6 包/ 箱

慕斯蛋糕、西点、蛋糕淋面、果冻等

贮存条件：0-6℃冷藏保存 置于阴凉干燥处、避免阳光直射，开封后

请置于密闭容器内保存

产品规格：

产品运用：

500 克*12 盒/ 箱

慕斯蛋糕、调制稀奶油、果冻、布丁及

奶酪冻软糖、棉花糖、冰淇淋和优格等

贮存条件：

保 质 期：150 天 保 质 期：12个月

贮存条件：阴凉干燥处贮存

保 质 期：12个月

（干酪） （果冻粉） （复配增稠剂）

贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射

原味、蓝莓味、柠檬味、草莓味、哈密瓜味、

黑加仑味、香橙味、巧克力味

光亮效果明显，色泽光润自然；

易操作、挂壁性强，涂抹后不易泻流

晶晶亮果膏（复合调味料） 晶晶亮风味调味膏（复合调味料）

产品规格：

产品运用：

3 千克*4 桶/ 箱

蛋糕表面涂抹造型，直接涂于鲜奶油表

面或裱花

产品运用：涂抹在新鲜或罐头水果上

保 质 期：12 个月

产品规格：1.2千克*6罐/箱；3千克*4桶/箱

贮存条件：置于阴凉干燥处，避免阳光直射

保 质 期：12个月

27/28全球烘焙集成服务商