本公司通过ISO9001（2000版）质量管理体系认证
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T平安
构建从 到 的⻝品保障产业链
祥隆(东莞)餐
饮
管
理
有
限
公
司
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地址:东莞市常平镇⼟塘公园路4号
电话:0769-84359599
⼿机:18998081368刘先⽣18938586118刘⼩姐
邮箱:XL6812389@163.COM⽹址:www.dgxlss.com 公司⼩程序 公司公众号
隆 ）
XIANGLONG (DONGGUAN) CATERING MANAGEMENT CO., LTD
专注提供整体⻝堂承包解决⽅案服务商
膳
⾷
隆 ）
XIANGLONG (DONGGUAN) CATERING MANAGEMENT CO., LTD
祥隆（东莞）餐饮管理有限公司是⼀家实⼒雄厚、管理制度完善、运作⽅式独特,有⼯⼚⾷堂、学校⾷堂等;现已
承包了多个⼤中型饭堂，拥有厨师、厨⼯⼏百⼈。公司为提倡企业形象与服务质量，从专业采购流程、专业菜单设
计、专业厨务管理到客户保险，⽆不⽤⼼规划，严格执⾏所有程序流程。我们⼀直以：真诚为顾客着想、努⼒为顾
客分忧”的服务宗旨，坚持以质量求⽣存的朴实观念，以重视⽣产流程的⾷品安全与卫⽣为管理前提，本着务实诚
信的精神和优质互利共赢的经营⽅针，赢得了众多⼤、中型企业的信赖⽀持。拥有优秀的⼈才是企业永续发展的保
障，留住⼈才是⼀个必不可少的条件，员⼯能拥有良好的后勤膳⾷服务是留下来的前提，为您解决后顾之忧。
⼀路⾛来的创业历程，我们与美、⽇、⾹港、台湾以及国内投资的著名企业。内部管理引进了与国际接轨的先
进观念与模式，已逐渐渗透公司的每⼀项活动之中。我们将秉承“提供卓越⼀致的品质，真诚专业的服务”带给企
业员⼯安⼼满意的感受。回顾过去、展望未来、我们信⼼百倍，将以最真挚的服务与您同⼼协⼒，共创美好未来！
提供饭堂承包管理及食材配送服务
专注提供整体⾷堂承包解决⽅案服务商 企业简介
Company Profile
Xianglong (Dongguan) Catering Management Co., Ltd. is a company with strong strength, complete management systems, and unique operating
methods, including factory canteens, school canteens, etc; Currently, we have contracted many large and medium-sized canteens, with hundreds of
chefs and kitchen workers. To promote corporate image and service quality, the company carefully plans and strictly implements all procedures, from
professional procurement processes, professional menu design, professional kitchen management to customer insurance. We have always adhered
to the service tenet of \"sincerely thinking for customers and striving to share their worries\", adhered to the simple concept of seeking survival through
quality, took food safety and hygiene that attach importance to production processes as the management premise, and in line with the spirit of
pragmatism and integrity and the business policy of high-quality, mutually beneficial and win-win results, we have won the trust and support of many
large and medium-sized enterprises. Having excellent talents is the guarantee for the sustainable development of an enterprise, retaining talents is
an essential condition, and having good logistics and catering services for employees is the prerequisite for staying, to solve your worries.Throughout
our entrepreneurial journey, we have worked with well-known companies in the United States, Japan, Hong Kong, Taiwan, and domestic investment.
Internal management has introduced advanced concepts and models that are in line with international standards, and has gradually penetrated into
every activity of the company. We will uphold the principle of \"providing excellent and consistent quality, sincere and professional service\" to bring a
sense of peace of mind and satisfaction to our employees. Looking back on the past and looking forward to the future, we are confident that we will
work together with you with the most sincere service to create a better future.
⾼效
Efficient
卫⽣
Hygienism
健康
Health
安全
Safe
省⼼
Feel at ease
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打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂 01/02
拥有⼆⼗余载⻝堂承包管理经验
企业⽂化
Corporate culture
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企业文化：诚信、品质、创新、服务。
价值观念：追求价值是我们工作的起点、创造价值是我们工作导向、实现价值是我们恒久的追求！
工作目标：节约成本、利润最大化、优质服务、与时俱进；
团队理念：目标同向、负重领先、默契信任、攻坚克难；
人才理念：人适其位、位适其人；
质量理念：精益求精、铸造品质；
经营理念：以诚信为本、技术为先导、 服务为后盾、 人才为中心、 不断努力满足市场需
求为目标 、为客户创造最大价值。
诚信为本，以客为先
追求客户满意度
诚信
Sincerity
品质至上，专业标准
提供更好的产品品质
品质Character
勇于创新，效率倍增
为客户节省成本
创新Innovation
取之社会，回馈社会
共创美好人生
服务Service
CORPORATE CULTURE
心存高远 领航未来
拥有远大的理想和方向
是企业持续发展的关键
Having lofty ideals and directionsIs the key to
the sustainable development of enterprises.,
打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂
TEAM SPIRIT
团结的建设·是建立团队彼此的整体协作精神
更是企业文化中不可或缺的一环
没有完美的个人，只有完美的团队
强化竞争意识，营造团队精神。
There is no perfect individual, only a perfect team
Strengthen competition awareness and create team spirit.,
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打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂 01/02
团队建设
Team Culture
膳
⾷
针对不同职能部门进行专人专业培训，确保成员专业能力过硬。
定期举办公司部门座谈会及组建团队团建活动以增加团队之间的凝聚力。
以民主方式推选团员们可信赖的核心成员积极进行重点培养。
部门开设小组群，全员能及时快速地进行实时的沟通和处理问题。
成员的专业能力
发挥团队的凝聚力
培养团队的核心人物
建立良好的沟通机制
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经营范围
Experience range
蔬菜配送
专业为您提供新鲜的蔬菜配送服务，
按照“公司+基地”的模式，
从源头上控制成本，不因市
场通涨面影响服务质量
厨房设计
在考虑客户的需求上，根据不同
的商业定位与餐饮类型，结合商
用厨房节能环保的趋势，为客
户提供厨房设计方案
工厂食堂、学校食堂等各类
大中小型食堂承包经营管理
食堂承包 点餐服务
为了提高员工的就餐满意度，
特别推出套餐多标准化选择，
员工可根据自身消费能力自
由选择就餐窗口
服务项目：各大企事业单位食堂承包、蔬菜膳食配送及厨房厨具设计开发等服务。
学校食堂承包 工厂食堂承包 医院食堂承包 单位食堂承包
服务范围：
幼儿园食堂、中小学食堂、大学院校
食堂、高校食堂、培训学校或教育机
构的食堂团膳。
服务范围：
各大中小工厂食堂团膳，根据大小工厂
人数情况提供工厂食堂承包经营方案。
服务范围：
各大医院及附属医院食堂团膳服务，可
根据需要提供堂食、普食、医护营养餐
和特殊营养餐等。
服务范围：
机关单位食堂、事业单位食堂、行政机
构的团膳机关单位食堂，单位工作餐、
会议餐、招待餐、临时餐的食品制作和
服务工作。
饭堂承包项目：学校堂堂、工厂食堂、医院食堂、单位食堂承包服务。
OUR ADVANTAGES
我们的优势
%
经验丰富
拥有丰富的企业、学校、医院、政府部门等食堂承包经验，提供专业的一站式食堂承包服务!
食材来源
每天餐前食材都经过加工整理，抽样检测，保障食品安全健康，让客户吃得放心。
配送优势
拥有强大的配送车队，能保障货品按时、按质、按量新鲜地供应给贵单位。
卫生整洁
时刻保持食堂干净卫生整洁的环境，我司严格核查卫生情况，有效确保每个食堂的卫生达标。
优质服务
餐饮服务没有最好只有更好，开餐现场管理员巡视、便民举措设施以及公司客服定期回访改进等。
中毒应急
祥隆公司每个食堂均必须购买餐饮场所责任保险，为杜绝食物中毒，严格规范管理各个工作环节。
食堂承包六大优势
基地
直供
原材
新鲜
灵活
选择
安全
卫生
科学
管理
用心
服务
我司拥有多年对各大中小型工厂及企事业机关单位的食堂承包经验，经过多年的累积与沉淀，目前已经总结出了一套
相对完善的食堂承包经营模式和管理体系，同时也得到了广大客户的认可，我们对食堂承包的主要有以下六大优势：
打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂
合作模式
Cooperation mode
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COOPERATION MODE
包吃-报餐方案包括：
1、伙食费由工厂全部负责承担；
2、伙食费由工厂与员工分摊。此类型方案一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)
的条件下产生的，此方式的优 点是便于统计以及结算等管理，更便于食堂统筹安排饭菜
的份量，避免因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。在保证 饭菜质量、卫生及服务
的前提下，是员工最乐意接受的就餐方式;亦是多数工厂使用的方案。此种方案合适中小型
企业。
There is no perfect individual, only a perfect team
Strengthen competition awareness and create team spirit.
固定餐模式
包吃-报餐方案包括：
提供多种品种菜肴，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，
伙食费由工厂定额提供，并于每月初充进员工的IC卡内。不限制每餐的消费金额，提前消费完
IC卡内伙食费的员工，可使用现金购买饭票或个人现金向IC卡内充值等方式用餐。IC卡内工厂
定额提供的伙食费当月未使用完的月底自动清零。个人现金充值金额不受月底清零影响，可持
续直至使用完或离职前去充值处退款为止。此类型方案的优点是菜式丰富，明码标价，有利于
员工选择。既实现工厂对员工的包吃的福利待遇，又给员工以自主选择的权利，丰俭由人。此
种方案适合所有企业。
自由餐模式
不包吃-自选餐方案：
是工厂企业及学校不包吃消费的方式，采用IC现金充值方式就餐。以美食广场的形式，按照每
碟菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等。员工可自由
选择不同品种价格的菜品食物来刷卡消费。此模式适合一千人以上的中大型企业。
自选餐模式
员工食堂实行经营多元化、价格透明化、消费自由化、品种多样化、口味大众化，在就餐区设
立了套餐区、自选区、面食区以及小炒区等，并配套建立了日用品超市、超值公用话吧、影吧
等，极大地方便了就餐员工各种口味需求，又丰富了员工的业余文化生活，这也是我们餐饮服
务的最佳模式，在传统的食堂经营模式中我们远远走在了同行的前面。
多元化经营模式
我们会根据不同的客户特点和需求而制定出最适合客户实际情况的合作方式
企业单位食堂合作模式现在行业内广泛应用和已形成就餐模式标准，就餐模式主要分为以下三种：
一、报餐包月（包吃报餐）
二、零点包月（零点限额）
三、零点自由
固定餐
自由餐 自选餐
多元化
经营
食材 送餐
服务
盒饭
配餐
自助餐
送餐
服务
其他
服务
综合多年承包食堂实战经验，形成多种不同形式供餐合作模式可供选择
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There is no perfect individual, only a perfect team
Strengthen competition awareness and create team spirit.
COOPERATION MODE
包吃-报餐方案包括：
与多家大型无公害蔬菜基地，养殖基地建立长期供给关系，为承包更多企业食堂提供坚实的保
障。无论客户的需求大小，全部免费送货上门，保质保量，物廉价美。
食材保障
本公司提供送餐服务模式，此类型的服务模式适合就餐人数较少的工厂企业及学校。
送餐服务模式
在我公司基地加工成成品，并封装到专用的符合国家环保要求的餐盒里，贴上生产时间和检验
标识，然后装入保温箱中，用专门送餐车辆配送到指定地点，现场发放或直接售卖。
盒饭配送模式
在我公司基地加工成成品，分装到专门的食品槽、桶中，然后装入保温箱中，用专门送餐车辆
配送到指定地点，服务人员随车到达，按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。
现场分餐模式
在我公司基地加工成成品，分装到专门的食品槽、桶中，然后装入保温箱中，用专门送餐车辆
配送到指定地点，服务人员随车到达，按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。
自助餐模式
根据您企业的实际情况为您量身定制服务模式，例如包吃—报餐模式和不包吃-自由餐模式搭配
组合的方案，此类方案适合临时工较多，淡季旺季人员流动大的企业。以及其他各种能够为您
企业带来便利实惠的增值服务模式。
其他服务模式
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膳
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打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂
选择了祥隆
=省心·放心·健康
Choosing us is equivalent to choosing
peace of mind, peace of mind, and health
,
紧跟时代
祥隆推出智慧型餐厅
供餐⽅案
Catering mode
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多元化供餐模式经营思路:
提示食堂竞争力,满足员工多样化口味需求,力求能提供给贵公司最合适的供餐方案,我们将尽最大的努力成为贵司可信赖的膳食
服务商;
营养早餐系列
更丰富
的菜式
更增值
的服务
更可口
的美味
更舒适
的环境
差异化 区别于大众食堂单一的套餐用餐模式及服务模式;
特色化 将食堂打造成为时尚舒适的多元化特色餐厅模式;
品质化 不断的提升出品质量、出品口味多元化、注重出品的口味和营养合理配搭;
实惠化 提供的餐品务求做到物美价廉，我司追求质优利薄而持久的合作关系；
个性化 我司实行个性化经营，优质的服务，狠抓品质，突出健康餐饮特色，重口碑低利润；
膳⾷
BREAKFAST
营养早餐系列 每周轮流提供白粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、绿豆粥等
汤粉面窗口 每周轮流提供汤米粉、面条、濑粉、河粉、刀削面、拉面等
面点窗口 每周轮流提供面包、馒头、花卷、煎饼、煎包、油条、麻圆等
炒粉面窗口 每周轮流提供炒米粉、面条、濑粉、河粉、扬州炒饭等
小菜窗口 每天固定提供一个品种的小菜，如:辣椒鱼干、榨菜、泡菜等
免费调味窗口 每日提供:泡菜、油炸辣椒、酱油、盐、醋、 糖、生抽等
部分早餐菜品展示
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SET MEAL
1主荤+1副荤+1素菜+例汤、凉茶、糖水+米饭
主食: 米饭、馒头、粥任选不浪费(不定期推出红薯、玉米、小芋仔等粗粮)
副食: 精致主荤菜: 一份(2选1) 美味副荤菜: 一份(2选1) 田 园 时 蔬 : 一份(2选1)
打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂
套餐系列 （中餐、晚餐、宵夜）
SELF SELECTED MEALS
主荤+副荤+素菜自由选择
按照先进的模式标准化分餐:所有的菜式用标准的小碟均匀分好(主荤、副荤、素菜)，放在我司厨具厂设计生产的便捷式
保温台上，就餐人员随拿随走，既提高了速度又使每位就餐人员可以足够的份量。
自选餐系列 （中餐、晚餐、宵夜）
FLAVORED STIR FRY
提供10个以上鸡\\鸭\\鱼\\肉类等半成品以及不同种类素菜。员工自由选择搭配，厨师现场烹制。并搭配老火
靓汤、米饭、开胃小菜、调味品等。
例: 肉丝(半成品)+尖椒丝=(组合)尖椒肉丝 鸡块(半成品)+土豆条=(组合)土豆烧鸡
风味小炒 （中餐、晚餐、宵夜）
NOODLE
桂林米粉 (250克粉+80g肉) 酸辣粉 (250克粉+80g肉)
过桥米线 (250克粉+80g肉) 牛腩粉/面 (250克粉/面+80g牛腩)
手工面 (250克面+80g肉)
其它: 水饺/蒸饺/云吞 鸡蛋粉面 烧鸭拉面 肥肠刀削面 杂酱粉/面 牛肉拉面
小菜(自助) :卤(炸)花生、萝卜丁、榨菜条、调味料、青瓜粒、海带丝等。
南北面食
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DRY POT SERIES
荤菜干锅和素菜干锅菜式
干锅荤菜：干锅鸡，干锅排骨、干锅五花肉、干锅鸡杂、腊味干锅、干锅牛蛙、干锅鱼虾、干锅肥肠等
干锅素菜：干锅萝卜、干锅土豆片、干锅娃娃菜、干锅豆腐、干锅茶树菇、干锅油豆筋、干锅四季豆等
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干锅系列 （中餐、晚餐、宵夜）
SMART RESTAURANT
智慧餐饮系统
智慧餐厅应对不同行业的不同用餐需求在不断的精进行业能力，为了更好地实现“团餐管理可视化，出餐数据把控化，
根据精准的数据而进行合理的数量采购，使成本得到了明显的控制。
智慧型餐厅 （中餐、晚餐、宵夜）
营运管理
Operation management
祥辉管理系统
经过多年承包企业食堂的丰富经验，自身拥有一套完善的公司运营管理系统，对于品质管理更是严格按照国家食品安全
相关标准来实行和严格落实，确保依法合规的前提下进行公司运营性的管理。
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安全管理
安全与预防
配送管理
食材配送流程
人员管理
人才与培训
卫生管理
场所日常清洁
出品管理
食材出品要求
服务管理
民意与调查
膳⾷
用心服务
你们的满意，就是我们的追求！
筹备管理
进驻前筹备计划
场地管理
厨房 厨具 食堂装修
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SAFETY MANAGEMENT
打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂 01/02
完善食品安全保障体系是国家发展和社会文明进步的重要标志。
我们将严格执行ISO22000食品安全管理体系，建立健全采购供应商评审机制，定点采购，到货验收，2次检测，台账登记，
制作过程标准化，杜绝2次污染，成立安全预防应急小组，做好4级安全事故预案，消防预防与演习，定期举行意外工伤、
食物中毒等应急事件解决应对演练。对停水、停电、停燃料等要有足够的预备及应对方案。
◆ 每天所有原材料都以台账登记记录进货来源。
◆ 原材料到达物流时均按照祥隆公司验收标准验收并抽样农残检测后才配送到各饭堂使用。
◆ 饭堂每天使用的食材、油、盐等调味品均在饭堂开餐区公示。
◆ 每天必须检查所有需要冷冻的食品柜温度是否达到最低要求温度。
◆ 食材到达公司仓库时必须经过公司验收标准来验收及进行二次农残检测格后才可以使用。
HEALTH MANAGEMENT
◆ 打饭的勺子、汤勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且必须有区域标识。
◆ 使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理，保
证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精沫、无异味方可投入使用。
◆ 搬运已洗好的餐具时必须戴一次性卫生手套，餐具搬运至指定位置后摆放整齐并加盖白布。
◆ 用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍、地面无垃圾杂物，保证不积水、干净、清爽。
◆ 门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，以确保运转正常。
◆ 每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。
◆ 厨房清洁设立岗位责任制，所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒，清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、
五保洁，在消毒后要加盖保管，防止再污染，未经消毒的厨具不得使用。
◆ 厨房所有厨具在用完后要摆放有序，砧板要竖放，以确保底、面、边三面光，且切生熟食品的砧板要分开使用。
◆ 洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开、不得混合使用。
◆ 炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦试，确保干净整洁。
◆ 下水道要每日进行清洁，彻底清除菜渣等杂物，以保证排水畅通及清除异味。
◆ 清除卫生死角、定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。
◆ 仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。
餐具卫生管理
安全管理 卫生管理
◆ 冻品类食品必须严格保存在急冻柜并确保通电保持低温状态。
◆ 定期严格检查食物食品的保质期，过期食品及时销毁处理，杜绝使用过期食品！
安全与预防
健康与安全
厨房卫生管理
环境卫生管理
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EMERGENCY PLAN
打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂 01/02
应急预案
1、当发现糊味、烟味、不正常热度时，应马上寻找产生上述异常情况的具体部位，同时将发生的情况逐级上报。
2、初起之火比较容易扑灭，即使火势较猛，也要组织人力集中进行扑救（在不威胁到生命的情况下），这样有时尽管不
能完全扑灭，也能控制火势漫延。扑救初起火灾，要分秒必争，在报警的同时，采用各种可行的方法扑灭，万不可坐
等消防队的到来而失去灭火良机。在扑救过程中应注意保护现场，以便事后查找失火原因。
3、当火灾情况紧急时，应马上拨打公安消防机关报警电话119。报警时要讲清火灾的具体地点、燃烧物质、火势大小，
报警人的姓名、身份和所在部门及联系电话，打完电话后，还要派人到临近本店的交叉路口等候消防车的到来，以引
导消防闪员迅速赶赴火场。与此同时，要迅速组织保安员疏通灭火通道，清除障物，使救火车辆到达火场后能进入最
佳位置进行扑救。
4、在无人身危险或火势较小，能够及时扑灭时，尽量不要惊扰过多的人。但如果火情比较严重，应向厂房领导汇报组织
人员疏散。
5、着火的抢救原则应是：先救人，后抢救财物；
6、火灾事故的调查，完成改善措施报告，逞交给厂方领导。并跟踪改善情况。
1、饭堂内配备足够的消防设施设备（如：灭火器、消防栓等）。
2、安排专人负责消防设施的检查，确保消防设施处于良好状态。
3、定期清洗抽油烟管道，每日及时清理墙面、地面、炉灶上的油绩。
4、加强消防安全知识培训，定期进行消防实操演练。
工伤应急处理流程
1、饭堂内各医药箱一个，药箱内备有（止血贴、去南白药、碘酒、医用酒精、烫伤膏、棉签、砂布等药品）
2、如果伤情较小，如轻微刀伤、烧伤、烫伤，则可通知书过及进清洗、消毒及包扎处理，伤情严重者需及时送往就近医治疗。
3、调查工伤事故原因，并进行改善跟踪，预防下次出现同样的事故发生。
4、并将工伤事故资料档，吸取经验和教训。
5、伤者的善后处理必须妥善处理，派专人慰问伤者和处理医疗费用及跟踪善后。
食物中毒预防和危机处理
1、工作目的
建立健全应对突发重大食品安全事故的运行机制和救助体系，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制重
大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障员工的身体健康与生命安全。
2、 编制依据
依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《突发公共
卫生事件应急条例》、《国家突发公共事件总体应急预案》和《国务院关于进一步加强
食品安全工作的决定》，制定本预案。
3、 适用范围
在食品原料验收→贮存→初加工→精加工→菜肴烹饪制作→餐厅现场服务
等环节中发生食源性疾患，对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重
社会影响的重大食品安全事故适用本预案。
4、设立客户塑胶项目重大食品安全事故应急指挥中心
特别重大食品安全事故发生后，根据需要成立重大食品安全事故应急指挥
中心，由和祥隆公司指派应急指挥中心负责人，负责对重大食品安全事故
应急处理工作的统一领导和指挥。及时通报客户塑胶主管部门和市食品药
品监管局，随时配合有关政府部门的调查。
5、特别重大食品安全事故的应急响应（Ⅰ级）（Ⅰ级危急）
火警应急处理程序
火警预防措施
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PRODUCTION MANAGEMENT
打造了⼀个⼜⼀个“家”⼀般温馨的员⼯饭堂 01/02
DISTRIBUTION MANAGEMENT
出品管理 配送管理
◆食饭堂提供多品种模式同时进行供餐, 让供餐选择更加多元化；
◆厨师坚持每三个月轮换一次，以保持不断变换口味, 让菜式口味更加美味多变；
◆每月增加新品种进行轮换，保证菜式的多样化，让员工选餐更多选择；
◆杜绝使用地沟油，使用合格品牌瓶装非转基因调和油及各种调味料；
◆使用正宗东北大米或甲方指定同价品牌米；
◆保证每天使用新鲜的猪肉、鸡、鸭、鱼肉等新鲜食材进行烹饪菜品；
◆确保每天所有蔬菜瓜果均经过农残检测安全后再使用，保证菜品安全放心；
◆逢国家法定假日免费加餐，每月免费加餐一次；
◆为当月过生日的员工免费加餐1份蛋糕；
◆进场前购买保额100万的保险；
◆我们完全按照食品卫生法每餐食品留样48小时、保留台账；
◆每月做书面员工满意度调查，以提供和完善更好的服务；
农产品配送事业，是我司属下的核心事业之一，专门从事农副产品加工和配送服务。祥隆坚持“统一采购、统一配送、
货真价实”的物流原则，以专业、先进的物流基础设施及生鲜食品检测化验室，满足客户的不同需求。选择分拣货物等级
极大地提高了货物的使用率，并以较大的价格优势及时安全地送达客户需要的地点，为客户节省了车辆消耗、人员工资等
费用。
食品物料仓储管理
公司自设3000平方仓储对各种食品和必准物料进行专业化分类储存及管理，再由公司配送车队进行分配运送，确保食材充
足与配送准时；现场主管电脑下单反馈总部统一配送到每个合作点系统分菜过磅出小票，大大提高了工作效率。
食品成本管理
公司自营大型有机蔬菜基地，也和大型养殖基地直接合作，大大降低了原材料采购成本。与各地绿色农副产品基地建立密
切的合作关系，不仅能保证稳定、多样、安全的原材料供应，还能得到具有竞争力优势的价格。降低了公司运作成本，并
与客户共同分享资源优势带来的效益。在降低成本的同时还可以保证正常供货量及质量； 公司同时与十多家大型食品企业
（如：中粮集团、中储粮集团、东莞米粉、美味鲜等）签订战略合作协议，有效缓解物价上涨的时间及价格； 公司利润按
照全年的平均值计算，可以从每年的物价低谷期中的多余利润来补助物价偏高的月份； 如果市场物价平均上涨超过20%并
且达60天没有下调的将由双方再次协商处理；
行 健康安全膳食
保持出品新鲜、优质、健康、安全、营养 食品物流配送管理
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FOOD DISTRIBUTION PROJECT
专门配备食品类专业运输车队进行配送服务
配送服务项目
利用农蔬地、一级农产品批发市场、品牌供应商等渠道，为各企业单位、学校、工厂、医院、部队等配送瓜果蔬菜、粮油
调料、肉类、水产类、禽蛋类、豆制类等。
粮油类 调料类 豆制品类 优质大米
粉面类 禽蛋类 副食饮品类 瓜类蔬菜
叶类蔬菜 水果类 干菜类 卤菜类
鲜肉类 水产类 冻肉类 三鸟家禽类
PERSONNEL MANAGEMENT
人才管理
人员管理
◆祥隆坚持以人为本的管理理念，让每个员工都感到命运掌握在自己的手中，能充分发挥自己的能力并实现自己的价值。
通过各种培训与措施打造高素质、高标准的精英团队。
培养精英团队
◆现在需要的管理方式远比过去的要灵活得多。我们的管理者是帮助员工完成他能力所及的事，描绘出未来的远景，鼓励教
导他人，并能建立与维持成功的人际关系。良好的人际关系、沟通的能力、现场指导能力和身体力行的精神是组成精英团
队的基础。
人才培训流程
◆我们的人才培训方式由单一走向多样，在体验中学习，定期军训培养团队的凝聚力，铭记企业的目标与愿景，把现状问题
充分拿出来群策群力的去沟通交流和解决问题，团队的沟通和交流能使个人的感受得到释放，在团建中探讨各种可行的最佳
合作方式从中各自的资源也充分得到整合。
培训
流程
最佳合作方式
资源整合
现状问题
个人感受
沟通交流解决
军训企业
目标愿景
体验式学习
培训方式
01 单一走向多样
02
03
04
05
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TRAINING SYSTEM
人才培训体系
培训体系
祥隆人力资源部制定入职、在职年度培训计划，不定期进行微调，按计划对职员进行培训。培训的主要大项有:岗位职责、
财务管理、服务技巧、“五常法”、食品安全和卫生、食品营养、安全生产、标准化操作、产品开发、应急管理等。人力资
源部在录用职员时，根据职员的文化程度、工作经验、工作岗位等自身情况，为每位职员制订个性化的培训升值规划。公司
每年拨出固定款项(不低于营业额的0.5%)，用于职员培训。
●每位新员工必须进行入职培训和考核;
●每年至少组织1次高层管理者到港澳五星级以上酒店学习;
●每年至少组织4次中层管理人员到业内其他公司参观;
●每年至少组织4次厨师长、厨师、点心师到其他饮食公司、酒店试吃学习;
●每年至少2次请国内专家到公司培训;·
●鼓励员工自我提升，对考资格证、参与业余专业学习的职员提供经济资助。
培训方式
膳⾷
膳⾷
PREPARATORY WORK
进驻筹备工作及时间进度
进场筹备步骤
1~15日的筹备工作及进度安排
1、专人负责协调和客户前期进场并办理相关交接手续。
根据厨房设置配备给出专业建议，同时确认厨房设备的使用情况，确定厨房和餐厅用具清单并求交客户确认。
餐厅装饰、布置计划。
2、确认收银系统并了解详细使用过程。
3、前期口味调查，了解合同性质，列出人员需求，人事部做好人员调配和招聘工作。
4、了解具体开业时间、餐厅交接等相关事项，完善开业进场计划。
5、确定开业进场人员名单，收集师生资料(身份证、健康证、技能证等)。
6、制订具体操作流程、制服领用准备、相关管理表格准备、培训材料准备。
16~31日的筹备工作及进度安排
1、开业小组成员到位、建立筹备处、成师生作分派 ; 制服、厨房餐厅用具等所有非食品类物资到货时间及地点。
2、联系客户方，确定物资运送储存地点安排 ; 落实人员报到培训场地。
3、卫生许可证申请书的填写和申请材料准备、采购部门提供供应商名单及相关所有物资报价单、商讨原料采购事宜。
4、联系新增厨房用具供应商确定送货时间及地点、前期开业工作回顾，调整开业计划。
5、落实培训场地、所有人员报到、证件整理、制服到位并分类整理。
6、进场前岗位培训、回顾培训内容、 具体工作分派。
7、两周菜单准备、现场参观、管理人员和客户会面，确定交接细节、落实开业第一周供餐人数预计。
8、第一周食品采购计划初稿建立、发放制服。
9、检查两周菜单准备情况。
10、根据预测人数定量并确认食材采购单。
11、所有一次性餐具和用品、清洁用品、厨房用具等全部到位并归类整理检查。
12、向供应商提交食品原料采购单并确定送货时间。
13、收银员现场培训，了解IC卡充值流程。
14、回顾培训内容并进行考核。
15、准备开业卫生工作所需工具及清洁用品。
16、进场具体工作分派。
17、准备开业后两周员工排班表。
18、进场前各项工作最后检查。
19、现场安全培训，相关证件办理。
20、所有采购物资检查。
21、设备维护商对现场设备情况再次进行检查了解，确保设备使用正常
22、供应商所有原料到位。
23、设备试用调试，试进驻现场，提供优质的餐饮服务，
正式开始营运。
祥隆膳食 XIANGLONG MEAL DELIVERY
01/02
祥XIAN
隆G
膳食配送 LONG MEAL DELIVERY
膳⾷
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满意度调整表打分制度
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SERVICE MANAGEMENT
我们的服务
服务管理
注 服 ：务人员要求：供餐时关于卫生事件、异物事件餐厅主管必须立即妥善处理并向当事人赔礼道歉，重新更换新的一份，供餐完毕后所有厨务人员开会通报分析原因及商讨改善，杜绝再犯，并对责任人
予以相应行政处罚， 电话投诉与信件投诉按投诉处理流程，须于12小时内书面回复，通报改善对策，落实责任并订立整改期限，营运部及客户服务部予以跟进。
祥隆建立健全食堂服务系统的管理流程，包括但是不局限于投诉意见收集和处理，24小时专人负责投诉的处理，满意度的调
查，满意度的稽核和奖励。真正立足于客服宗旨：以客户需求为导向，以客户满意度为原点，不断提升服务质量不断进步。
◆售后服务-投诉渠道
①客户投诉专线：xxxxxxxxxxxxx
②供餐时现场处理投诉;
③餐厅内意见箱投诉问题或关注公司微信公众号在线投诉
◆售后服务-满意度调查
为感谢客户一直以来对我们的支持！为了更好的为客户服务，我们会定期发放一份调查表，了解饭堂服务情况，“您的满意便是我
们最大的追求”，望客户能多提供宝贵的意见和建议，我们将竭诚的为您提供更优质的服务。
◆售后服务-满意度解决方案
祥隆膳食根据满意度调查数据：
品种需求、口味需求、份量需求、卫生需求、食品安全、服务需求、意见收集改善等数据进行改善及解决。
作为服务人员
我合格吗？
态度端正
细节决定质量
耐心聆听
得到问题
分析问题
解决方案
完善细化
全面落实
回访沟通
得到评价
一、让客户在认为合适的分数方框内打“√”
评分 （90分） （75分） （60分）
1、个人形象 优良□ 较好□ 一般□
2、餐桌卫生 优良□ 较好□ 一般□
3、餐厅地板 优良□ 较好□ 一般□
4、餐盘/餐具卫生 优良□ 较好□ 一般□
5、饭堂卫生 优良□ 较好□ 一般□
6、操作间卫生 优良□ 较好□ 一般□
7、菜的份量 足够□ 刚好□ 有时不够□
8、菜的味道 优良□ 较好□ 一般□
9、大米的份量/质量 足够□ 刚好□ 有时不够□
10、汤质量 菜好□ 一般□ 可接受□
填写较差时请提意见员工说明原因及提供改善事项和请员工列举几个饭菜不好的事例；
二、服务态度打分
1、工作人员态度： 热情□ 一般□ 可接受□ 很差□
2、公司的整体形象 好□ 较好□ 一般□ 很差□
3、开饭的准时情况： 很准时□ 较准时□ 经常不准时□ 偶尔不准□
请填写很差意见的员工列举几个工作人员服务态度不好的事例
三、对公司饭堂管理方面有何好的建议让客户员工直接填写意见表投送或发送给我们公司专用邮箱或微信
四、我们应该时刻保持着端正的服务心态和态度，每天都想着如果提升更高的服务质量。
收集各种意见投诉然后分析原因报各部门进行处理
现场投诉
专线投诉
微信投诉
收集投诉
分发部门
进行备案
原因分析
总经办
行政部
营运部
处理投诉
◆意见处理流程
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01/02
日期 早餐 中餐 汤类 晚餐 汤类
星期日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
包子 麻圆 蕃薯粥 泡菜
青菜汤米粉 绍子面
馒头 煎饼 绿豆粥 糯米卷
炒米粉 扬州炒饭
白粥 油条 馒头 萝卜丁
鸡蛋面 汤河粉
面包 蛋糕 咸菜 豆浆
注:以上菜谱仅供参考，可根据贵司用餐人数提供更多的菜式供员工选择(米饭、汤任吃)，具体以双方面谈为准
肉沫茄子 凉拌三丝 尖椒回锅肉
青菜 小炒鱼干
红烧鱼块 木耳肉片 炒西兰花
青菜 韭菜炒蛋
蒜芯肉丝 炒萝卜丝 海带节烧猪尾
青菜 丝瓜肉片
长豆角炒肉 青菜 香芋烧鸭
红烧猪红 青瓜炒蛋
韭菜炒蛋 青菜 红烧豆腐
白干炒肉 清蒸鱼
尖椒牛肉丸 青菜 腐竹烧鱼
素炒丝瓜 小炒肉
炸全鱼 青菜 肉沫豆腐
素炒黄豆芽 洋葱猪肝
紫菜肉汤
萝卜骨头汤
南瓜大骨汤
黄花菜蛋汤
三鲜汤
西红柿蛋汤
猪肝汤
南瓜绿豆汤
清补鸡汤
猪红汤
白菜粉丝汤
萝卜骨头汤
紫菜肉沫汤
黄花蛋汤
西红柿炒蛋 黄豆猪手 酸辣土豆丝
青菜 油淋鸡翅
凉瓜炒肉 西芹腊味 素炒银芽
青菜 芋头烧排骨
尖椒炒猪肝 青瓜炒肉 风味南瓜
青菜 酸菜鱼
花菜炒肉 泡椒鸡杂 素炒脯瓜
青菜 卤蛋
花生焖猪脚 炒青瓜 青豆烧鲍鱼丸
青菜 咸鱼茄子
萝卜排骨 青椒炒肉 炝炒小南瓜
青菜 圆椒烧鸭
土豆烧鸭 白油冬瓜 佛手瓜炒肉
青菜 蒜苗炒虾米
注:以上菜谱仅供参考，可根据贵司用餐人数提供更多的菜式供员工选择(米饭、汤任吃)，具体以双方面谈为准
日期 早餐 中餐 汤类 晚餐 汤类
星期日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
豆芽肉片汤
西红柿蛋汤
丝瓜肉片汤
黄花蛋汤
南瓜绿豆汤
酸菜粉丝汤
红萝卜大骨汤
土豆烧排骨 盐煎肉 红烧肉条
海米冬瓜 四季豆炒 鸡肾青菜
长豆角炒肉 肉沫粉丝 尖椒牛肉丸
炝炒藕丁 香菇炒鸡肉 青菜
糖醋排骨 粉蒸肉 香干炒肉
炒萝卜丝 黄豆炖猪脚 青菜
木耳肉片 土豆烧牛腩 酸辣鸡杂
炝炒青瓜 油豆腐蒸肉沫 青菜
榨菜红椒肉丝 红烧鱼块 拌三丝
花生焖猪手 大蒜炒腊肉 青菜
梅菜扣肉 宫爆鸡丁 莲藕肉片
炝炒土豆丝 海带丝炒肉片 青菜
青笋炒肉丝 泡菜猪肝 豆角炒肉
火爆腰花 炒红萝卜丝 青菜
山药大骨汤
萝卜头骨汤
平菇肉片汤
青瓜皮蛋汤
玉米大骨汤
冬瓜肉片汤
紫菜蛋花汤
香芹腊肉 茄子烧肉 肉沫豆腐
炒银芽 红烧鱼 青菜
白切鸡 蒜心肉丝 酸菜猪肚
香甜南瓜 梅菜蒸肉 青菜
农家小炒肉 蒜心炒烤鸭 佛手瓜炒肉
炒土豆片 花生米猪脚 青菜
白豆干炒肉 水煮鱼 香芋鸭肉
素炒小南瓜 翡翠鸡蛋包 青菜
海带结烧鸭 肉沫茄子 肉片炒花菜
酸菜磨芋 猪肝炒圆椒 青菜
西红柿炒蛋 腐竹炒肉片 鱼香茄子
炝炒介菜丝 青椒小鱼干 青菜
四季豆炒肉 尖椒猪耳 红烧鱼块
糖拌西红柿 西兰花烧鸭 青菜
油条 馒头 蕃薯粥 泡菜
炒米粉 绍子面
包子 麻圆 绿豆粥 糯米卷
炒河粉 扬州炒饭
绿豆粥 油条 馒头 萝卜丁
鸡蛋面 汤河粉
面包 蛋糕 咸菜
日期 早餐 中餐 汤类 晚餐 汤类
星期日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
日期 早餐 中餐 汤类 晚餐 汤类
星期日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
黄 花 蛋 汤
生菜丸子汤
青瓜皮旦汤
豆芽肉片汤
西红柿蛋汤
南瓜绿豆汤
紫菜肉丝汤
冬瓜炖排骨 泡椒猪肝 粉蒸肉
凉拌三丝 酸辣鸡杂 炝炒金包
清蒸排骨 腰果肉丁 火爆腰花
清炒扁豆 油炸泥鳅 豉油菠菜
红烧猪手 萝卜牛腩 鱼香茄子煲
香酥鸭 凉拌海带 炝炒油麦菜
水煮牛肉 素炒青瓜 支竹焖排骨
盐煎肉 油泡鸡翅 蒜茸通心菜
梅菜扣肉 蒜茸筒蒿 香芹烤鸭
干煸四季豆 荷兰豆炒鲜尤 烩三鲜
红椒炒鸡翅 酸辣莲藕 蒸水蛋
水笋炒肉丁 东坡肉 西红柿 大白菜
海带节烧猪尾 平菇炒肉 花生煲猪手
蒜米丝瓜 咸鱼蒸肉 油淋芥菜苗
酸菜粉丝汤
龙骨海带汤
冬瓜排骨汤
芥菜骨头汤
乌鸡汤
鱼头豆付汤
萝卜鸡骨汤
日本豆腐烧肉 辣子鸡丁 青瓜猪耳
炒芥兰丝 辣鱼片 素炒木耳菜
白切鸡 清蒸皖鱼 荷兰豆炒腊味
糖醋排骨 海米冬瓜 盐水上海青
火爆生肠 攸县香干炒肉 香煎带鱼
索炒南瓜丝 啤酒鸭 油淋西洋菜
香菇烧鸡 毛血旺 锅巴肉片
清炒佛手瓜 红烧鱼块 炝炒奶白菜
红烧五花肉 姜爆花甲 油炸带鱼
蒜茸长豆 卤鸡爪 上汤豆苗
家常豆腐 土豆烧鸡 咕噜肉
酸菜猪红 清蒸鱼 蒜茸菜心
白油肚条 香芹鱿鱼 红烧牛腩
水煮肉片 炝炒土豆丝 油淋生菜
上汤濑粉 肉丝面
香肠炒饭 花生粥
肉包 茶叶蛋 油酥
番薯粥 泡菜
馒头 面包 蛋糕
豆浆 汤米粉
花卷 油条 煎饼
八宝粥 油炸 花生米
肉丝炒河粉 糯米鸡
杂酱面 三鲜汤
莲蓉包 油饼 麻圆
南瓜粥 红油萝卜干
薄饼 蛋卷 南瓜饼
咸菜 皮蛋瘦肉粥
南瓜绿豆汤
咸蛋芥菜汤
金针菇肉丝汤
海带排骨汤
酸菜粉丝汤
青瓜皮蛋汤
香菇鸡汤
青瓜皮蛋汤
鱼头豆腐汤
西红柿蛋汤
菠菜肉丸汤
萝卜骨头汤
豆芽肉片汤
三鲜汤
菠萝排骨 香菇鸡 狮子头 宫保肉丁
红烧青豆 麻辣三丝 炒西洋菜
红烧牛腩 清蒸鱼 叉烧肉 糖醋排骨
炒红萝卜丝 香甜金瓜 炝炒奶白菜
泡椒猪肝 回锅肉 酸菜鱼 榨菜炒鸡
酸辣海带丝 炝炒芥兰丝 糖醋白菜
梅菜扣肉 烩三鲜 椒盐虾 土豆炖鸡
炒木瓜 干煸豆角 炝炒小白菜
啤酒鸭 五花肉 糖醋排骨 豆角炒肉
炒红萝卜丝 清炒青瓜 炒时菜
平菇肉片 啤酒鸭 小炒肉 黄豆炖猪手
红油萝卜干 素炒丝瓜 炝炒空心菜
豆腐煲 西芹烤鸭 小炒肉 莲藕肉片
酸菜磨芋 炒佛手瓜 素炒木耳菜
木瓜骨头汤
玉米骨头汤
生地龙骨汤
鱼头豆腐汤
清补凉乌鸡汤
冬瓜大骨汤
马蹄大骨汤
凉瓜骨头汤
莲藕排骨汤
芥菜鸡蛋瘦肉汤
海带鸡骨汤
板粟土鸡汤
淮山扇骨汤
紫菜蛋汤
水煮鱼 梅菜扣肉 虎皮鸡蛋
芋头烧排骨 密汁地瓜
酸辣苕粉 炝炒香麦
辣子鸡 红烧鱼块 荷包蛋
花生米猪脚 炒菜花
醋溜土豆丝 盐水菜心
香辣兔 粉蒸肉 青笋肉丝
青椒炒肉 炒银芽
海米冬瓜 蒜茸生菜
白油肚条 小炒肉 白切鸡 肉沫凉粉
素炒小南瓜 麻婆豆腐 蒜茸油麦菜
香菇鸡 蒜心肉丝 东坡肉 香干炒肉
辣子藕丁 麻辣豆腐 油淋上海青
清蒸鱼 水笋肉片 脆皮鸡 蛋黄南瓜
红烧茄子 炒土豆丝 油淋芥菜苗
蒸排骨 干煸肉丝 剁椒鱼 酸辣鸡杂
凉拌西红柿 红烧猪红 姜汁菠菜
糯米鸡 上汤濑粉
糕点 皮蛋瘦肉粥
葱油饼 麻圆
油酥花生 南瓜粥
面包 蛋糕 豆浆 泡菜
花卷 油条 萝卜干 花生粥
肉丝炒米粉 肉包
咸菜 绿豆粥
肉松包 咸蛋 咸菜 蕃署粥
肉丝炒河粉 八宝粥
扬州炒饭 馒头
菜谱展示 10元/⼈/天 每餐提供三荤二素供自由选择二素一荤一汤
菜谱展示 11元/⼈/天 每餐提供四荤二素供自由选择二荤一素一汤
菜谱展示 12元/⼈/天
菜谱展示 15元/⼈/天
每餐提供四荤二素供自由选择二荤二素一汤
每餐提供四荤三素供自由选择三荤一素一汤
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KITCHEN DESIGN AND DECORATION
厨房设计方案客户案例展示
厨房设计装修
祥隆膳食为有需求的客户专属定制厨房设计装修方案，我们设有专门部门按客户实际面积和标准进行专业的评估和
设计出图制定方案，按最终方案进行施工及安装最后交付使用；
厨房
设计
厨房
升级
厨房
翻新
厨房
装修
厨具
开发
厨具
设计
研发
制作
安装
调试
维护
保养
厨房全品类设备
祥隆膳食为学校、医院、机关单位、酒店、社会餐饮等行业提供整体厨房工程项目服务，定制生产厨房工程设备，用心布局
每一个细节，配备专业施工团队，保证施工按质按时完成。
部分厨房设备展示
常用厨具展示
柜类厨具展示
洗切放类厨具展示
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KITCHEN DESIGN AND DECORATION
绿色食堂装饰
祥隆膳食致力于打造更环保、更美观、更时尚、更实用的一体化现代时尚绿色企业食堂，我们尽量把食堂布置和装饰得更舒
适和更时尚，装饰绿植与鲜花，配备超大屏幕电视供员工一边就餐一边观影，让员工在温馨的就餐环境下感受到\"家\"的温暖！
部分食堂效果展示
维持供餐作业
的稳定性
维持供餐作业
的稳定性
解决异常问题
的及时性
解决异常问题
的及时性
保持菜式品质
的一致性
保持菜式品质
的一致性
提示现场人员
的积极性
提示现场人员
的积极性
注重环境卫生
的有序性
注重环境卫生
的有序性
确保食物来源
的安全性
确保食物来源
的安全性
饭堂消防安全
的保障性
饭堂消防安全
的保障性
COMMITMENT+GUARANTEE
七大保障+三大承诺
我们的七大保障
我们的三大承诺
企业与客户关系主要是指企业对客户的服务关系，包括企业了解客户需求，并提供各种合
理方法确保客户满意以及提供各种增值服务的内容。客户是服务之本;客户满意，是企业价
值之源。努力为客户提供全方位、个性化的产品及服务，是祥隆不懈 的追求。
祥隆关爱每一位员工，在公司经营绩效提高的基础上不断改善员工福利，提供一系列贴心
呵护，将悉心照顾员工工作和生活的每个细节，使员工无论是工作还是生活，都可以享受
到意外、疾病、住院等多重保障，让员工全身投入、后顾无忧。公司还提供了丰富多彩的
业余生活，丰富员工业余生活的同时、愉悦身心，增强团队凝聚力，让广大员工感受到了
公司的亲和力。
客户满意
福利待遇及文化活动
祥隆作为社会公民，积极履行相应的社会责任，为企业员工、社区以及整个社会承担广泛
的责任，在谋求企业经营业绩发展、技术进步的同时，通过自身负责的行为，倡导并履行
社会价值观念和道德理想，为社会创造价值。公司积极参加各种慈善活动，为有需要的各
方人士和人道主义事业提供援助。
社会责任
全力打造环保时尚的绿色食堂
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PARTNERSHIP STRATEGY
以更严格的要求、更高的标准、有效的执行力、为食品安全保驾护航
战略合作品牌商
祥隆膳食通过健全的原材料采购系统和质量保障体系，与国内著名的肉制品企业温氏集团，品牌粮油、大米企业金龙鱼，
大型国际超市麦德龙，粮油及调味品直供单位广东粮油局等建立战略合作伙伴关系，确保我们所有的原料都来自正规渠道，
由知名品牌商直供。祥隆采用严密的供方评估体系，实现订单化管理和规模化采购，最大限度减少采购成本和运输成本的
同时，也保证了食材的安全和卫生。
R
THANKS
以感恩之心 致一直厚爱 二十余载 感恩相伴
膳
⾷
感 恩 你 的 选 择 ， 把 ⽆ 尽 的 信 任 交 给 我 们
这 是 对 我 们 的 ⼀ 种 肯 定 更 是 我 们 莫 ⼤ 的 荣 幸 ，
就 在 此 刻 我 们 的 服 务 才 刚 刚 开 始. . .
